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鍋のメインは何じゃ!?

1 :ぱくぱく名無しさん:04/01/01 01:48
あけますておめっとうございまつ。
よくグルメ番組・旅番組をみてると鍋を食べた後に
ご飯をいれて卵でとじると『うぁぁぁぁぁっ』とかって
鍋が出たときよりいい反応してるよな。あれって
鍋よりそのあとの雑炊がメインなのかっ!?ということを語りましょう・・・
あんたがたは鍋といったら?ということで質問したいとおもう。

178 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/17(水) 12:55:54 ID:flsDBbtmO
定番の白菜と豚肉
ウチでは業務用の安い冷凍豚バラスライスを使う
必要分を自然解凍、白菜と順繰りに圧力鍋に入れる
水、酒適当に濃縮うどんつゆ
火かけてほっとく
おもりか回ったら火を止め安全弁がさがるまでほっとく
出来上がり
余り汁でうどん
また今夜もやるかな



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