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lt;健康第一gt;昭和30年代の食事lt;スローフードgt;

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/12(木) 00:07:19 ID:4OFX9GcK0
飽食の時代の今こそ求めるものは何か

粗食ともちがうこのフィール

わかるやつだけがわかる
それでいい・・・


2 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/12(木) 01:12:36 ID:pG3UcOAx0
未だにスレタイに不等号が使えないことを知らないヤツがいる。

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 01:32:21 ID:0fy6RFz10
昨年フクロダタキにされた不思議って香具師が常駐してるスレのスレタイが
同じ文字化けを起こしてるな。
>>1の統合性を失調したようなカキコも不思議に似てる。

【≪マクロビオティックgt;gt;実践していますか?】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1080183050/

4 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 11:36:26 ID:2+tYrFZT0
納豆、味噌汁、たくあん

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/14(土) 15:51:43 ID:oDB4w/rU0
化調が本当に化調だった時代…

6 :Qちゃん:2006/01/14(土) 16:07:24 ID:x3TZWq2X0
ほかすれの状況からすると、こちらも、
大規模なすれ整理が、来そうですな。実に、
来そうですな。

7 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/15(日) 01:32:56 ID:mOj65sL10
タール系の着色料が平然と使えた時代。
料理本でさえ、栗きんとんにオーラミンを入れるように書いてある。
30年代末にグロンサンが流行り、グロンサンガムが出る。
化調は贈答品に使われてた。赤いブリキの箱に入っていて、かなり高価だった。

8 :Qちゃん:2006/01/15(日) 13:05:57 ID:v96Dm+1c0
>>7
そうですな。昭和30年代に、
焦点を当てるという荒唐無稽ぶりが、
そもそも笑えますな。実に、笑えますな。

9 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/16(月) 22:25:28 ID:lPYgadA40
>>8
ばか
↓のようなレシピのことをいってんのよ
http://www.miyazaki-aya-slowfood.jp/

10 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/17(火) 01:04:24 ID:KeU/QIFJ0
>>9
馬鹿
現在に続く手軽な量産食品の台頭と洋食化による伝統食の衰退が昭和30年代の食事情だろ。
インスタントラーメンと赤ウインナーの世代と言えばわかりやすいか?
それと都会への人口移動と女性の社会進出に伴い家庭料理・郷土料理の
素材・レシピが逸失していった食の世界としては忌むべき年代だ。
例の映画の美化されたイメージに惑わされすぎ。

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/18(水) 15:14:07 ID:hXIGxsNa0
うちにある昭和30〜40年刊行の料理本の食品広告コピー

「味の素」
グルタミン酸は脳の働きを活性化させることが
研究で判っています。
白くサラサラとした結晶の耀きこそ
お子さんの未来を照らし出す光となることでしょう……!

リボン食品「バターリン」(マーガリン)
ちょっとすくって口に入れてみてください
バターそのものです!
バター通もうならせるこの味!
バター以上にビタミンもたっぷり、理想的なテーブルバターです。

「キリンレモン」(無果汁)
爽やかなレモンの香りがスキ!
純粋なお砂糖のきれいな甘さが、だーいスキ!

化学調味料、マーガリン、砂糖……
いまではスポイルされているものが輝かしく湛えられてて
すごく面白い。






12 :重複誘導:2006/01/18(水) 22:58:46 ID:gFx8Rhl/0
ココのスレタイと>>1の文を読んでキモチワルくなった。メンヘル入ってるじゃん。
そしてそのキモチワルさは↓と同じ物だと感じた。下がりまくりの糞スレ。

【私達は】おいしすぎない料理【頑張らない】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1125323681/

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/18(水) 23:02:13 ID:gFx8Rhl/0
ちなみにコレが↑スレの>>1。ココと同じくやはり電波系。

【私達は】おいしすぎない料理【頑張らない】

1 :ぱくぱく名無しさん :2005/08/29(月) 22:54:41 ID:20xl67CC0
豊かな現代、巷には美味いものが溢れています。
情報網も物流網も驚くほど進化した今は
この板を見ただけでもわかるように、
素人でも多少の鍛錬があればいくらでも美味しいものが作れる時代です。

こんな時代だからこそ、
別にとりたてて美味しいわけではない、しかししみじみと愛おしくなる、
そんな料理をあまり気合を入れずに作って程々に楽しむための
スレを立ててみることにします。
邪念の篭ったカキコミだけはご遠慮下さい。
スレ主としてこれだけは厳しく管理させていただきます。

最後にこの言葉を。(明朝斜体太字8ポに脳内変換してください。)
―――何でもないような事が、幸せだったと思う。  高橋ジョージ


14 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/18(水) 23:43:22 ID:+eRa7JfW0
>スレ主としてこれだけは厳しく管理させていただきます。

スレ立てしただけで管理人気取りの奴は自サイトでやれと言いたい。

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/26(木) 11:55:51 ID:0Bpc9eGf0
豆腐

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/26(木) 12:32:09 ID:oEiDOYnQ0
野菜は合成洗剤で洗いましょう
と言ってた時代

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/01/26(木) 13:31:01 ID:zAFObgMl0
そういえばレタスをママレモンで洗ってた人がいたなぁ。
知らないって怖いね。

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/02/13(月) 01:44:25 ID:1VCAVmJa0
イタリアのスローフード協会はよくやってると思う
人間もイイのが集まってるし
何より美食学(笑)の歴史がある

日本のスローフード協会はアレだ
正直だめぽ
だめぽ以外に言葉がない

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/09(日) 16:04:01 ID:hb3AyucO0
> (明朝斜体太字8ポに脳内変換してください。)
> ―――何でもないような事が、幸せだったと思う。  高橋ジョージ

死ぬ程笑ったw

20 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/17(月) 10:25:03 ID:W50R9rYU0
面減る野郎は市ね
偉そうに何言ってんだ市ね

21 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/25(火) 14:43:26 ID:2eAW0dBF0
hage

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/23(水) 17:14:46 ID:2GAs7ep/0
g

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 12:57:34 ID:XEtaU+x20
f

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 14:27:02 ID:/lL5w4vv0
昭和30年代 小学生の頭にDDTをぶっかけ 「お薬だから今日は洗髪しないように」
と学校で指導した時代。防腐剤だっぷりの魚肉ソーセージをおやつにしていた時代。


25 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 14:40:06 ID:/lL5w4vv0
当時 臭い鯨肉を食うたび大人になったら牛肉が食えるくらいに出世
したいとおもっていた。 駄菓子屋で毒々しいキャンディーを買って
唇も舌も色素で真っ赤にしていた。いまの体のどっかに蓄積しているのだろうな。

21世紀になったら食事は栄養完備の錠剤になると子供雑誌に書いてあった。

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/24(日) 18:58:42 ID:mKbEGik40
でもだしの類は全部手作りだった。
かつお節を削るのは兄の仕事。
にぼしの頭とりは私の仕事。
そーめんなどの麺類の汁も自家製。
台所のレンタンストーブにはちょっちゅう鶏がらスープがかかっていて
自家製のラーメン、わんたん、野菜スープの類が楽しみでした。
てか、家で食べる物のほとんどが手作りだった。
確かに赤ウインナー、プレスハム、味の素、ラードは定番だったけど。

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 12:22:15 ID:8FrL7qpj0
最近の昭和三十年代テーマパークなど どこか違う。当時はロハスを楽しんでいたわけでなく
ぎらぎらとした上昇志向があった。また放尿放痰はオヤジの常識で道路には吸殻が散乱していた。

28 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/04(木) 23:46:55 ID:U6tXb5UQ0
今のスローフード協会の奴等なんて偽善者ばっかり。。。
金持ちがやる事ないからいい人になりたくてやってるだけ。
俺らみたいな貧乏人は安いもんしか買えないんだ!
なにが無添加有機野菜だ!コイツ等はしっかり高級ステーキとか料亭でメシ食ってるんだぜ。
前に入会してたことがあるから全部ホントのことだ。
俺ら下っ端には金も払わずに田を耕させたりしてたんだぜ。
クソ野郎共の集まりだ!

29 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/08(月) 22:58:54 ID:hTuHB+Tj0
>スローフード協会
会員は自分ちのトイレを汲み取り式にして、自らの排泄物を
肥料として提供するべきだと思う。

30 :ぱくぱく名無しさん:2007/02/17(土) 05:54:39 ID:RBY8pi0s0
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/baby/1171555889/393

ここの ID:qN+Dh4O6を連れて帰ってください!
お願いします!!!!!

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