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お餅の食べ方 及び カビ餅の処理方法

1 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/08(月) 11:58:56 ID:bbm6R4KN0
カビのの生えた餅の処理方法 及び 料理方法を教えてください
赤 青 黄色 みんな生えてす
すてるべきか? 使うべきか?


2 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/08(月) 12:05:48 ID:GWuPRjm20
観察日記をつける

3 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/08(月) 12:11:42 ID:s7yEXHnd0
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4 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/08(月) 19:09:36 ID:1YEwQZzj0
>>1
おいおい。板違いのうえに、単発スレッド立てるなよ。
ついでに言うが、もうすこし詳しく書かないとアドバイスのしようもないぞ。
スレを立てた以上は責任を持って使い切ることだ。最低限必要事項は言え。

たとえば。
・ただの餅かほかのものが入っているか否か(種類)
・個包装になっている餅なのか、生切り餅なのか(包装)
・総重量あるいは個数(量)
・カビの生え方(例:一部だけ、全体を覆っている、すでに原形をとどめず など)
・臭いのあるなし

5 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/11(木) 00:53:29 ID:efT4B8t2O
出始めくらいなら水でぶよぶよまで煮れば食える。

6 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/12(金) 21:11:29 ID:hYBCqfbo0
あんまり酷くなったら捨てるけど ちょっとなら
包丁でギコギコやったら カビがとれるよ。
あまりにも餅が固くなってたら少し湯につけてからやるといいし
それよりも餅は冷凍にして保存しておくとカビもこないよ。

7 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/13(土) 00:42:01 ID:4fWuadXH0
一年前の餅食ってるが、問題ないな。
まぁ、冷凍しておいたが。

8 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/13(土) 21:28:20 ID:1EE7m2C50
冷凍室では餅は中の臭いを吸収しやすいから 何じゆうにもビニールをかけて
巻いて 冷凍保存しとかないと1年たったら冷蔵庫臭いでしょう?

9 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/13(土) 22:25:48 ID:V5zEbMIt0
そうでもないな。
しっとり感はなくなってるけど。

10 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/19(金) 11:10:49 ID:/XPBG0e3O
料理方法はなんかないすか?

11 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/20(土) 08:58:57 ID:A9KTwWzK0
冷凍のまま揚げておかきにする

12 :ぱくぱく名無しさん:2007/02/02(金) 18:45:44 ID:V05KR018O
ピザみたいにしてオーブンかフライパンで焼いて食うとウマーだよ

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