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朝のスープ

1 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 06:48:48 ID:d7buzO9T0
朝飯にスープがあったらなんか満ち足りるよね

あんたらどんなん?

2 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 06:52:33 ID:1hFNaB/U0
2ゲット

3 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 07:18:01 ID:AlT3rkm20
野菜くずを煮込んだスープ。金がかからなくてよい。
あらゆる料理のベースにもなる。

4 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 07:46:10 ID:SdQex6AmO
まずみそ汁を極めようよ

5 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 09:15:00 ID:S9pzdJUI0
最近 赤だしにはまってる

長崎の平戸からお取り寄せした「あおさ」が美味い!

赤だしは少し日本酒を入れたら美味しいけど
これって正解ですか?

6 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 12:07:42 ID:VxeqONQgO
ポタージュやコンソメに飽きたら海苔スープ作る。
一人分のお湯沸かして、だしの素を適量投入して、よく朝食用パックされてる海苔とか、刻み海苔とかを手でぐしゃぐしゃに割って小さくしながら、ドバドバっと投入。
薄口醤油も好みに合わせて投入。塩味のついてる海苔なら、醤油入れすぎてしょっぱくならないように注意。
一煮たちしたら、出来上がる。
簡単だろ?


7 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 12:27:45 ID:prXEZU5+O
>>1
喉が渇いてるのと寒いだけやろ

8 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 13:29:05 ID:Rg3aKV1k0
この時期は特に、前日の夕飯で食した鍋物の残りがあると幸せになる。

9 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/25(木) 14:43:15 ID:rDcUNHIH0
>>6
胡麻油数滴、もしくはすりゴマ追加しても美味しいよw

10 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 09:21:49 ID:Vj7mt1+GO
つ良スレ

11 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 10:18:35 ID:qjVXoVWi0
朝はやっぱし味噌汁やなぁ
具は1が大根、豆腐、揚げ 2は豆腐、わかめ 3は揚げ、ねぎ、シメジ
味噌は麦味噌

これで決まりですw

12 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 10:54:14 ID:1KY4Twbf0
最近味噌汁が多いけど、余り野菜を色々入れてる。
大根・にんじん・長ねぎ(またはたまねぎ)・キャベツ・いんげんとか。
あれば油揚げや豆腐とかも。
野菜のほんのりとした甘みがなんともいえない。


13 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 13:03:41 ID:T/oePC8t0
>>8
うんうん

14 :ぱくぱく名無しさん:2007/01/26(金) 22:07:50 ID:yOmpFIWL0
朝のスープは人格を作るってマジだよね

頑張って作らなきゃw

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