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キツネ丼

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 22:31 ID:HNpB3+dU
知ってる人いるかな?
うまいよね・・・。


2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/11 22:34 ID:2hQoA8un

    ______                       ____
    \      /     三 ̄ ̄ ̄ ̄\        ζ      |        ____
    /\__/      /    /ミ   |   ./ ̄ ̄ ̄ ̄\  |      /     \
   /  /    \       /    /  ,,..ミ |  ../         \       /  / ̄| ̄\
   / / ,...,.,,,,) (  \   /    /  ⌒ | |  /\    ⌒  ⌒ |    /   /    |  |
(⌒ /  _'ー‐'ノ゙`セ'}|   |    /=--=・ッ | |  |||||||   (・)  (・) |    ===| ━━|━━|
(  (6   .    ・ノ  |  .|    /;..: つ;:.;..: ||  (6-------□⌒つ |  /⌒ (6  |   |   |
( |    ,. ----、 |   |   .|___  || .|    _||||||||| | (  |   |   |  |
   \    レ―'‐'‐!/    \  .|_/  /|   \ / \_/ /   − \  |    |  /
    \__" ̄_/      \ ヽ__/       .\____/           \>___|_/

    フグ田ガイル      フグ田アッシュ     磯野ナッシュ         磯野バルログ


    ____        ,z''.,,ニヽ7=-、           _____         ソヽ/\ /\
  /∵∴∵∴\     ./   /´ト、  .い      / \\\\\       /     ̄  ゝ
 ./∵∴∵\:/ .レ\    |.,' / ./  ...ハ,    ._i    ../   \\\\\     ∠         ゝ
../∵∵\"_'''---''_,;-)  |i ,' ,' .,.イ| .い  fi1   / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\   ∠ へゝ/∨\/| 7
|∵/."<ェァii,へ<エア|   |i   ,' ぇガ| (・) .レ|   |/ (´___,ハ . K_⌒フ|  ∠ \    ▽▽  |
..(6 :::   ̄,-i  i..,  )  ( , .,'.√ル| つハ.|i i . | .(6   i´   | |i  | |  ∠/、 三  ○  三
..|   i "''::;-:'"  |  | i i i .i! .i! |__  .|.||.|  |  |   kぅ   | .j  |     /WWヽ   |
  \  ,.-ニ二ニ /   |.i|.i!.リ i!|_/ /.|.||.|   \  |  '^,ニ,^' ,'./    |\   \Mノ  /
   \___i__/     |.| |.ト、.|__/ ルリ.i    .\______/    \ \___//

    磯野バイソン       磯野レミー        フグ田Q           ブランカ



3 :ガッシ石松:04/08/12 10:42 ID:+D58tRbA
ラッキーセブンの「3」GET!!


4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 04:22 ID:prenK5YI
俺は個人的に衣笠丼のが好き。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 13:26 ID:ddjeOIwO
高校の学食でよく食った
久々に食いたくなったが、どこの店にあるのかさっぱり分からん

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 16:30 ID:bQJobWJD
関西の定食屋でよく見かけるが…

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 15:46 ID:3wNw8jbF
揚げ

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 20:01 ID:ls+MkHPh
たぬき丼もあるでよ

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 20:56 ID:qrCwzvsg
京都の場合は、
油揚げと九条ネギを(甘辛いダシで)たいてメシに乗せた丼もの→きつね丼
上の玉子とじバージョン→衣笠丼

あと、京都のたぬき丼は和風あんかけ丼だけど、大阪のたぬき丼は天かすの玉子とじ丼だね。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 00:57 ID:FTxmarxq
関東の人間に言うと、メチャクチャバカにされる(T_T)

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 09:09 ID:R/qTgXFC
出前であるな。
かまぼこも入ってた。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 15:07 ID:lYC3QHZi
話題が対して無いね・・・。
揚げは刻みかそのままかどっちがいい?

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 22:26 ID:HNmmYkrW
ほんのりと味の付いた刻み。山椒をかけると美味。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 22:53 ID:kEKC67Wu
>>12
真中で二つに切ってあるのがいい。
邪道を咎められるかもしれないが、キツネとじ丼が好き。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/21 00:21 ID:YeUdqA4R
そんなの食べたこと無いな@関東

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/22 04:00 ID:1qKDrGLb
もう15年程前、関東の増田屋某店で「きつね丼」を頼んだら
キツネうどんの「キツネ」が白飯の上に載って出てきた。
これはかなりキツかった。。。
ちなみにこの増田屋は「たぬき丼」もあって
白飯の上に天カス載っけて天丼のツユがかけてあった。
これもキツかったな。。。


17 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/22 05:29 ID:lnwqpDV+
キツネ丼のことをしのだ丼と大阪で言うらしい
あと『全日本「食の方言」地図』って本には衣笠丼は桃山丼とも呼ばれていたとか
とりあえず京都の丼うどん屋に言ったら衣笠丼はくっとけ

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/22 22:36 ID:2aLUmn+W
>>16
それが美味いんだよ。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 04:23 ID:7+nGqx4x
今日、定食屋でキツネ丼を注文したら出てきたのが
熱い飯に冷たい揚げが・・・。
黙って食ったけど。
夏バージョンなんかね。

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/25 10:57 ID:iw/63j7b
冷蔵庫から出したばっかだったとか

んなこともないか

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/28 02:01 ID:kF5M5zLg
衣笠丼〜食いてぇ〜!
幼少の頃から20年以上関西に住んでたから、
衣笠丼・たぬき丼・天とじ丼は良く食べたなぁ。。。
西日本の片田舎じゃあ、食わしてくれる店無いんだよ〜
そういやぁ昔、俺が衣笠丼食ってるのをツレが見ていて一言「ゲロかけ丼」なんて言いやがったw

22 :名無しさん@関東の人:04/08/29 00:33 ID:D7XekOrR
このスレの書きこみ読んでるだけで、腹が減ってきそうだな。
なにやら、儲け話のダシ・・・じゃなく、油揚げのニヲイがしてきた。
自分で作るときは、簡単にできるのかい。一般的なキツネ丼って



23 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/29 17:53 ID:SKZ9QMjH
中華丼のほうが見た目がゲロっぽい。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/31 00:59 ID:Mx2xxmNF
19よ、それはきっとオープンサンドならぬオープンいなり寿司に違いない
酢飯でないレシピもあると聞く 傍らの紅しょうが、もしくはごまとともに
存分に食するが良い。。。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/12 02:19:18 ID:Ans6I9qd
ハラヘッタ〜今から衣笠丼作って食べよう。
きざみ揚げは昼間煮ておいたから、あとは〜卵と〜





           しまった!ご飯がない!!!

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/17 21:52:08 ID:7JZmGjn6
tst

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/18 02:00:00 ID:ROH7vC+M
テス

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 10:17:22 ID:BdajgbOF
おすしの味付けあげでもうまーにつくれる。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/27 11:36:02 ID:c6i3J3TV
>>17
亀レスだが、しのだ丼は名古屋じゃないか?
俺は東京出身・多摩在住だけど、京都、大阪、名古屋にも住んだことがある
で、大衆食堂なんかで食った経験から言うと、

京都のキツネ丼≒名古屋のしのだ丼(あげと白ネギ(関東のように太くなく甘い)を出汁で煮る)
大阪のキツネ丼=京都の衣笠丼

京都のキツネ丼と衣笠丼については>>9を参照

あと、京都の木の葉丼≒東京のおかめとじ丼


>>15
東京でも下町のほうの大衆食堂に逝くと、あぶたま丼(あぶらあげを関東風の濃い甘辛だしで煮て玉子でとじる)っていうのをたまに見るよ

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/02 20:40:21 ID:FQNGg/jl
東京都品川区では
キツネ丼・タヌキ丼があります。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/03 01:14:00 ID:2vMuxA6p
>>30
池袋駅地下の立ち食いソバ屋にタヌキ丼があったよ

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/03 16:20:46 ID:C8DN/mCo
きつねは木の葉丼、たぬきはハイカラ丼ってメニューであったな

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 19:01:29 ID:ucVNeWqB
きつねとたぬきを併せて化かし合い丼、とか。
作ってみたらウマー

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 20:00:32 ID:XH6x1k8m
>>33
丼じゃないけど、ムジナそば(油揚げ+揚げ玉のそば)っていうネーミングで出してる店を見た記憶がある

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/10 20:02:32 ID:ucVNeWqB
同じ穴の・・・
ムジナがムカデに見えてしもた。


36 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/11 11:20:02 ID:Ic9qHpNp
>>34
世田谷区 上野毛 さくら庵

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/11 16:47:51 ID:HKSEMJkW
東海林さだおの本だったかに「いたちソバ」のネタがあったな。


38 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/11 21:54:27 ID:9UQ1+/m/
昔、ガキの使いの大喜利で古今東西どんぶりの名前って言うお題があって、松本がきつね丼って言ったら誰も知らなくてアウトになってた。俺も松本がでたらめ言ってると思ってたけど、このスレ見て本当にあるんだと思った。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/12 16:18:33 ID:2qQ6+Gyh
39

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/13 01:01:30 ID:WAujL78C
           ,:::-、       __
      ,,r::::::::::::〈:::::::::)    ィ::::::ヽ
      〃::::::::::::;r‐''´:::::::::::::::::::::ヽ::ノ
    ,'::;'::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::
     l::::::::::::::::::l::::::::::●::::::::::::::●:::::ji
    |::::::::::::::::::、::::::::::::::( _●_)::::::,j:l  クマー!
    }::::::::::::::::::::ゝ、::::::::::|∪|_ノ::;!
.    {::::::::::::::::::::::::::::`='=::ヽノ:::::/     
    ';::::::::::::ト、::::::::::::::i^i::::::::::::/
      `ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です


41 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/13 01:58:43 ID:PcWeLkq9
>>40
ここはキツネスレでありクマスレではない

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/14 14:31:15 ID:31Mi7sOz
             / / }
           _/ノ.. /、
           /  <   }
      ry、     {k_ _/`;,  ノノ パンパン  ハァアァアーーッ ウサウサ !
    / / }      ;'     `i、 
   _/ノ../、   _/ 入/ /   `ヽ, ノノ
  / r;ァ  }''i" ̄.   ̄r'_ノ"'ヽ.i   ) ―☆
 {k_ _/,,.'  ;.  :.      l、  ノ  
    \ `  、  ,i.    .:, :, ' / / \
     ,;ゝr;,;_二∠r;,_ェ=-ー'" r,_,/   ☆
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/17 16:26:18 ID:128h/Igp
>>42
ここはキツネスレでありウサギスレではない

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/21 08:07:56 ID:T9uOa31s
ΛΛ
|´・・`|
\  \●
 ̄ ̄
コーンコーン

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/11/14 08:36:46 ID:A/TaoMHv
きつね丼もたぬき丼も久しく食していない。
たまにはいいかも。

46 :相互リンク:04/11/30 13:34:39 ID:lLnsi8Ae
木ノ葉丼について語るスレ 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092197198/

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/12/18 08:30:04 ID:R6ikVjON
保守

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/15 08:57:17 ID:gCUUTdPG
|,,▲
|ー・)  ダレモイナイデチ チビタン
|,,∧
|∀・)  オドルナライマノウチデチ フサタン
|,,∧
|∀・ミ  レッチゴーデチ ミケタン
|_uミ 

    ∧,,∧       .∧,,∧       ∧,,▲       ヨーシ
   ミ,, ・∀∩      (,, ・∀∩     (==・ー∩     サンビキデ
  @ミ  つノ     〜(  つノ    ●(== つノ      オドッチャウゾー
     ̄~          ̄~         ̄~
    ∧,,∧        ∧,,∧       ∧,,▲      ワッチョイ♪ワッチョイ♪
  . ミ・∀・,,ミ     . (・∀・,,)      (・ー・=)  
 (( ⊂⊂   ミ@   (( ⊂⊂   )〜   (( ⊂⊂==)●
      ~ ̄            ~ ̄          ~ ̄
     ∧,,∧       ∧,,∧       ∧,,▲      カンーコドリ♪ナイテルデチ♪
    ミ,д・*∩ ))    (,д・*∩ ))    (,o ・*∩ ))      
 ((@ミつ   ノ    ((〜(つ  ノ    ((●(つ ==ノ   
      ~ ̄         ~ ̄         ~ ̄
    ∧,,∧       ∧,,∧       ∧,,▲       ワッチョイ♪ワッチョイ♪
.   ミ,,・∀・ミ .     (,,・∀・)      (=・ー・)     
  @ミ  つつ )    〜(  つつ ))  . ●(==つつ ))      
     ̄~          ̄~           ̄~
    ∧,,∧       ∧,,∧       ▲,,∧       ハイーキョ♪ワッチョイ♪
   ミ     ミ       (    )      (=====)   
  ((ミ @ づ ))   (((〜 づ ))   (((●==づ ))    
     ̄ ̄           ̄ ̄         ̄ ̄
    ∧,,∧ ピッ!    ∧,,∧ ピッ!    ∧,,▲ ピッ!
    ミ>∀・∩彡     (>∀・∩彡    (>ー・∩彡    チメッ!!
  @ミ  つ ノ彡.   〜(  つ ノ彡    ●(==つ ノ彡
     ̄~          ̄~            ̄~

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/02/26 16:33:16 ID:Fp3Pd/NQ




   終     了 









50 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/05 03:32:31 ID:YdFAmp6h
見たことないなぁ
どこにあるんだ?

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/05 19:21:26 ID:vBWe+JZp
>>50
関西の大衆食堂やうどん屋なら、たいがいある。
東京では、ビフカツとかと同じように、あまりメジャーじゃないかもね。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/07 03:45:06 ID:gnhzQzRc
>>51
なるほど・・・
関東じゃ食べられないんだね、残念

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/08 03:06:42 ID:pdhUn0uX
関東でもどっかの大衆食堂みたいなところで食ったことあるよ。
木ノ葉丼やらなんやらで、卵とじ系丼だけで10種類くらいある店。

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/09 02:10:35 ID:cjwua/3u
>>53
それだけじゃ探しようが・・・
せめて場所がわかればねぇ

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/09 08:41:36 ID:zt5hpmAq
もう我慢できん

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/09 22:17:44 ID:jO2FsR0h
上品に言いたいときは
「御狐芳飯」(おきつねほうはん)
と、称すると良い。

…料亭でとんでもなく高い値段で出るわけだが。

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/10 01:27:40 ID:II0o/kBm
ホントにないもんだね〜二軒だけ

http://machi.goo.ne.jp/gold/etc/recommend.asp?ipid=181699

http://yotsugi-yabusoba.sunnyday.jp/osinagaki1.htm

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/10 01:45:42 ID:II0o/kBm
追加

http://www5b.biglobe.ne.jp/~nakasei/kitisub1.htm

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/10 04:57:34 ID:74y8LpzQ
>>57-78
検索、乙カレーさまですた
今度喰いに逝ってみますわ


60 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/03/17 02:50:30 ID:1msLlLFI
北国にはないのかね・・・

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:牛丼一筋107年,2005/04/03(日) 03:29:59 ID:lNic1u43
新潟には無いな

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/04/20(水) 02:39:13 ID:aBzLu0dI
その他は?

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/09(木) 02:12:56 ID:QSXiNlDG
キツネだけにage

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/20(火) 03:27:25 ID:HYIBdW82
ちょっと食いたいな

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/21(金) 20:45:15 ID:1G7Q2kSE
京都・大阪でのキツネ丼の値段はいくら位なの?

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/24(月) 21:36:27 ID:nuxlnyFg
>>65
450〜600円ぐらいですかね。
キツネ丼(”きーどん”と呼ぶ。クリソーみたいなもんか)
大好きですが、関東在住のため帰省のときしか食べられません。
悲しい。

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/16(水) 23:29:53 ID:wGjMuLoQ
キー丼大好き!
わたしの行くおそばやさんには並と上がある。
上は卵をとじてあって、並は油揚げと青ねぎときざみのりだけ。
並のほうがおいしい。てか、ほんとにおいしいです。
神戸の元町、つるてん生楽さんです。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/17(木) 00:10:24 ID:ySyI2onT
キツネの肉は高そうだな。
うまいの?

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/17(木) 03:03:17 ID:o5wvdu3D
食べたい。
いや、肉でなく。エキノコックスに中った日には。

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/21(月) 08:32:52 ID:er0WXnnL
>>66
首都圏在住かな?
最近は、首都圏のそば屋でもキツネ丼(玉子とじタイプ)をときどき見かけるよ。

71 :相互リンク:2005/11/29(火) 21:56:11 ID:4o/T3Dea
衣笠丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1133250447/

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/30(水) 01:41:40 ID:wdfyNnrC
古都で食って後悔したこと有る。


73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/11(日) 22:55:32 ID:tx0yqLRF
l

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/09(木) 23:05:27 ID:1jTrcQVo
たぬき丼はどうよ?

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/10(金) 00:17:59 ID:4o+5lBNH
>>74
天かす玉子とじ丼(大阪版)のほう?
あんかけ丼(京都版)のほう?

76 :砂漠狐達:2006/03/27(月) 13:41:34 ID:8S1Krm5i
京都へ旅行に行ったとき、初めて食った。
短冊のあげと、細切りのカマボコと、ねぎ。
一番安かったな〜
共食いは、当然美味しかった。

77 :うまい丸 ◆8.4G/1bTtg :2006/03/27(月) 18:04:45 ID:0j2N5yb2
素朴が一番…

腹減ったなぁ

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/29(水) 11:40:09 ID:pExVD66p
>>16
なにそれ?
それって犬のエサじゃないの?
関東は味覚が劣るというが・・・さすが。

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/30(木) 02:59:20 ID:BLgP2Z04
古都ひかる

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/09(火) 03:42:38 ID:zVcb/4Gk
ぎんざんだいら

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/22(木) 05:08:06 ID:uEhyDVoU
京都でケツネ丼と言ったら 大阪人と思われた

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/23(土) 12:49:32 ID:+DSQ9YC+
保守を兼ねて相互リンク

木ノ葉丼について語るスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092197198/
キツネ丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1092231112/
衣笠丼
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1133250447/

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