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賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-

1 :( `・ω・´):2007/03/09(金) 22:16:37
○前スレ
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/

○基礎知識は>>2
○過去スレは>>3-5あたり

○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。

○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!


2 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:17:15
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:17:55
☆過去ログ集1☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html

★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜         http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/

4 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:18:49
☆過去ログ集2☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-          http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690

5 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:20:27
☆過去ログ集3☆

賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/

6 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:23:57
>>1

7 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:27:59
>>1
前スレまで限界ぎりぎりぶっとばす
住人達のチキンレースに冷や冷やしたw


さて、賞味期限1週間オーバーの卵があるわけだg(ry

8 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:32:04
>>1
スレタイもgood

9 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:33:01
>>7
なにその新鮮食材

10 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 22:51:39
>>7
言う事は一つだけだ

産みたて

11 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 23:10:16
1000に次スレURL入れるとはなかなかやるなw

12 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 23:14:20
>>1 モツカレー
3/6消費期限の、手作り紅茶マドレーヌ。
余裕でhと見なし、夕食後に瞬殺。


・・・さっきトイレでリバース。今も少し気分悪い。
食べてる時少し滲み出した油分?がベタつく気はしたんだが・・・新スレ早々ヤワな報告ですまん。

13 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 23:17:27
>>12
自分的に前スレで気に入った言葉を送っとく

君は焼きたてパンでも下痢しそうだよな

御自愛下さい

14 :12:2007/03/09(金) 23:19:59
>>13
ありがとう、その言葉が聞きたかった orz

15 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/09(金) 23:56:15
ドンキに賞味期限今月11日のネスレ・クラッカー(200g)を3円で売ってたので余裕で10個買った。

16 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 00:03:32
>>15
どこのドンキだかわかったらこのスレの住人殺到しそうだな。
俺にだけこそっと教えてくれまいか?

17 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 00:44:46
>>15 3円めちゃ安w
明日いってみる

18 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 01:07:08
>>10
スレたて直後の玉子は、テンプレです

19 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 02:27:23
>>12 無菌室に至急入るべし!
君には天然環境は無理だ

20 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 04:24:23
賞味期限2003年7月14日のカマンベールチーズ発掘

ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

ビニール開封、匂いはまあ、チーズの匂い
なんだか粘つく汁が垂れる 水で洗う
食う 苦っ! 油の饐えたような匂いに気づく
飲む込むのを喉が拒否する 吐き出すも半日口から匂いが取れない

保存食にも限界があることを知る

21 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 05:10:13
ジャスコで買った長期保存パックの1Lフルーツジュース
賞味期限 2005 11 26

色、若干濁った感あるが多分気のせい、多分・・・
飲んだらちゃんと甘かった。すっぱいけどフルーツジュースだし。
2日かけて飲み終わり。
それから2日経っても体調問題なし。 

22 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 06:50:26
>>20
カマンベールチーズはナチュナルチーズではあるが、
短期熟成型で、どちらかといえばフレッシュチーズに近い。
あまりにも古くなると食べれなくなるよ(期限オーバー半年が限界だろう)。

このスレで神とあがめているのはプロセスチーズや
ゴーダとかチェダーみたいなハードタイプの単体ナチュナルチーズ。

23 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 11:23:00
冷蔵庫の中で見つけた賞味期限1月9日のハムを食べたんだが大丈夫だろうか

24 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 11:28:11
>>23
真空パックかどうかとか、味や匂いはどうだったかとか、ゴニョゴニョ

25 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 11:29:03
2003年6月賞味期限の高野豆腐開封済み
水で戻したが匂いがキツイ
何度も押し洗いしたが食えそうにない
根性無しの俺… 皆すまん


26 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 11:43:00
>>25
普通に普通だ、謝ることはない

27 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 11:43:05
乾物は腐らない代わりに臭いを吸うからねぇ

28 :h:2007/03/10(土) 12:09:45
古い高野豆腐って酸化した油くさい匂いするよな
オレも石油くさくって食えなかったことある

29 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:28:39
>>24
入れ物は真空パックで、変な匂いはしたが味は特別変ではなかった

30 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:30:58
>>29
じゃあ熟成だと考えろ

31 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:34:44
だいぶ前に賞味期限が2.3年前に切れた高野豆腐
これでもかという位水に戻して美味しく食べた報告
をした私の立場は…

32 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:37:09
美味しければいいじゃないか

33 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:37:18
ここで質問していいのかわからんのだが

岩塩をもらってよく見てみると
ホワイト〜ピンク岩塩までは喰える
ブラック岩塩は風呂に入れて使用しろと書いてある

で、ピンクのようなブラックに近い色は食用塩にしていいのだろうか?

ブラック岩塩は風呂にいれたら硫黄臭プンプンだった

34 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:38:57
http://www.nihs.go.jp/ICSC/icssj-c/icss1166c.html

ここを見ると下痢でOKのようなんだが

35 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:45:27
>>33
岩塩
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/salt/1156692592/

36 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 13:52:58
http://www.tanteifile.com/baka/index1.html

37 :31:2007/03/10(土) 14:01:20
高野豆腐
金を取れるぐらい美味しかった。
上で言われるような状態にもなるということか。

とにかく腹は壊さないよ。
しつこくてごめんんね、以上。

38 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 14:06:10
乾物は腐る腐らないとか、腹を下す下さないとかでなくて
まずくて食えなくなることのほうが多いよな

>>37
別にお前さんのことは誰も疑っても責めてもいないからもちついておくれ

39 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 16:37:47
2003年9月23日賞味期限の麦芽豆乳をイッキ飲みしてみましたがまったく問題ないです。ちょっと残念…

40 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 16:55:43
2001年賞味期限のビールを発掘したんですが
飲めますか??

41 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 17:00:03
賞味と消費は違うし、消費についても初期テイストキープが絶対条件だから、
それらを気にしないのであれば、摂取可能な期間というのは、デフォでも随分長い
また雑菌等に関しても体内菌は人それぞれ違ってたりするんで、人によっては
猛毒でない限り大丈夫だったりする

42 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 17:43:39
皆すごいなぁ・・
賞味期限が1週間過ぎてるレトルト食品を
捨てようか食べようか迷ってる自分がアホらしくなってきた

43 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 17:59:43
アホらしいのではなく、ア(ry

44 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 18:08:26
アースアンカー工法?

45 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 18:22:57
アンアンアン

46 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 18:50:00
でも1日過ぎただけで捨てる人もいるからさ・・

47 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 18:56:13
>>42
大変危険なので すぐ家に送るように

48 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 19:02:13
3/6消費期限の未開封牛乳、いままでだったら捨ててた。ごめんなさい。
今日シチューに入れます。

49 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 19:03:30
まぁ、>42とか期限を気にする人がいるおかげで
スーパーの見切り商品とかでウハウハできるわけなんだけどな

50 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 21:18:31
期限切れは破棄される仕組みなんだから
別に気にする人がいなくてもウハウハできるだろ…

51 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 22:29:40
というか賞味期限が数年前に切れてる食品が冷蔵庫にあるってのが
信じられない。
乾物とか缶詰瓶詰め類は分かるんだけどさ。

52 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 22:31:46
>>51
アフォですか?
半額肉とか買ったらすぐ冷凍するだろ?
それで忘れちゃってそうなる

53 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 22:37:00
買ったものを忘れちゃうような人にアホ呼ばわりされてる>>51は悲惨

54 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 22:48:46
自演乙

55 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 23:00:01
>>52
買って忘れるお前もあふぉですよ

56 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 23:17:32
いい歳こいてけんかするな

57 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 23:19:06
腹でも減ってるんじゃね?

58 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 23:56:02
>>52
いや、冷凍したものならまだ分かるけどさ。
カマンベールチーズだとか冷蔵庫のどこにあったのかなあと。

59 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/10(土) 23:57:17
2004年5月が期限の開封済みコンデンスミルク(加糖練乳)食べました。
味も劣化なく、体調もなんともありませんでした。
恐るべし加糖練乳!たいした保存料も入ってないのに。

>>51 腐敗臭で冷蔵庫が臭くなかったですか?

60 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 00:07:57
>>59
シーッ。
相手しちゃダメだよ。
特にIDの無い板では、無理にレスすると火病を起こすから。

61 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 00:51:14
>>59
51ですがなんでその質問を私にする?
冷蔵庫に数年前に賞味期限きれてるようなものがあるって人のことが
理解できないといってるんだけど。

62 :59:2007/03/11(日) 01:03:11
>>61 スマン!間違えてたわ。

1年前のイカナゴの釘煮、冷凍庫保存してるけど早く食べなきゃなあ。

63 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 01:12:13
スレ違いかもしれんが、賞味期限が1週間も残ってる食菜卵(よくわからんが微妙に高級な卵)6個入りに半額シールが
ありがたやありがたや

64 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 01:46:08
>>59
糖度が高いと自由水が少なくなるので、
菌類が繁殖できないんだよ。
「水分活性が低い」とも言う。
チューブタイプで蓋をしていれば、
酸化や紫外線などの影響もまず無いし。
「水分活性」でぐぐると参考になる資料がたくさん出て来る。

65 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 02:17:35
もしかしてカマンベール発掘した俺のせいなのか

なんか知らんが当時の彼女が買ってきて
奥にしまわれたまま忘れ去られてただけだ
封を切ってたわけではないから腐敗臭はゼロ、開封したときも別に腐敗臭はしなかった

つーか人んちの冷蔵庫に何が入っていようがほっとけ

66 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 02:52:26
てか、冷蔵庫の整理は一年に一回くらいするだろ?
蒸し返すつもりはないけど、数年間てなぁ。

67 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 02:56:26
>>66
人間の脳は都合がよくなるように出来てるので、
食べようと思うもの以外は見えなくなるのです。

68 :前スレ709:2007/03/11(日) 06:21:46
おはようございます。
遅くなったが1乙。

コンポタ、野菜ジュース他発掘マンだす。

コンポタ開封しますた。
軽く振ってカップへ・・・あれ?分離し出てこない。
その缶は放置、次念入りにシェイク、シェイク!・・・おk

比較のためにアサヒ、サントリーのコンポタ缶を買い(クノールのコンポタ缶は売ってなかった)
先ほどレンジでチンッ!
3種とも見た目普通、化石缶の中もすすいで見たがきれい。

結果、1つだけ臭いが違うコンポタがありました。
一口なめてみる、舌にしびれ等の違和感はナシ・・・が臭いが違う

みんなゴメンな、ぶっ飛ばせなかった。

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4074.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4075.jpg、

野菜編はさらに時間が遡ってるし、苦手なので期待しないでお待ちください。

前スレにコンポタhって書いた奴いたろ!
送ってやるからメルアドさらせよw


69 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 06:44:42
>>68
どんな臭いかkwsk


70 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 06:50:51
>>68
レポ乙でした。

蛋白質やアミノ酸と、還元糖(白砂糖やブドウ糖や果糖)が入ってる物は、
常温でもメイラード反応(アミノカルボニル反応)が徐々に進行するから、
色・味・香りが変わるんだよね。
乳製品やトウモロコシに含まれる蛋白質と、調味料としてのアミノ酸、
トウモロコシの糖や調味料として入れた糖が、
ゆっくり反応して不味くなったんだろうと思う。

ミルク入り缶コーヒーの劣化が早い理由、
古い味噌の色が濃くなる、
コンデンスミルクの年代物が茶色くなるなども、
メイラード反応によるもの。

ちなみにメイラード反応は必ずしも不味くはならない。
むしろ料理では積極的に利用してる。
例えば、じっくり飴色になるまで炒めた玉ねぎの味と香りは、
この反応による物が大きい。
カレーやシチューや野菜スープなどを煮る前に、
具を炒めるのもこのため。
また、コンデンスミルクは缶ごと熱湯に漬けて、
2時間ほど転がしながら温めてやると、キャラメルソースっぽくなるが、
それもこの反応。
他にも、いろんな料理。お菓子の焼き色なんかも、これが関わってる物は多い。

71 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 07:47:45
>>65
今の彼女は冷蔵庫の中身に興味なしですか?

72 :前スレ709:2007/03/11(日) 07:54:06
臭いを言葉ではちょっと説明出来ませんが
嗅いだ瞬間ヤバイ!ということはありませんでした。

ただいかにも美味しいとは思えない臭いです。
ただのビビリだったのかもしれませんが・・・

送りましょうか?w


73 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 15:09:12
開封済みで賞味期限半年すぎたケチャップって大丈夫かな?

74 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 15:14:26
冷蔵庫保存ならほぼ無問題
でも己の味覚嗅覚で決めろ

75 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 16:33:50
賞味期限を一ヵ月過ぎた生クリームは大丈夫でしょうか?

76 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 16:38:45
3/15に賞味期限を迎える鏡餅を見つけた。
西暦は2005と書いてあるが。


今から喰うよ

77 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 16:41:41
>>76
食ってみようと思う状態なら普通に食べれると思う

78 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 17:01:58
>>73
調味料の賞味期限云々言うのは、まず自分で味見もしてないのに2chで他人任せだと判断する。

79 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 17:07:08
>>71
彼女は脳内から出て来れません

80 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 18:56:32
餅って保存食だろ。
正月ついた餅は数ヶ月たってカビ生えるが、タワシで落としてくってた。

81 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 19:12:11
餅は水分が多いから保存には向いてないぞ
カビにしても、表面をこそぎ落した程度だと、菌糸はまだ残っている

でも食べる、磯部ウマー

82 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 19:14:27
>>80
んなこと書いたらまた反論レスが続くぞ!
表面のカビを落としてもなんたらと

83 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 20:08:20
7日前に茹でたゆでたまごを冷蔵庫にて保存
今日になって気づいたので食べようと思うのですが
だいジョブでしょうか?

84 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 20:25:54
>>83
7「日」って書くから不安になる1「週間」と書けば大したこと無い
たった1じゃないか

85 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 20:37:16
>>83
判断が一番難しいところだ。
2.3日ならhと言うし、2週間なら止めとけと言う。
卵の値段と中った時の事を考えて自分で判断しろ。

86 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 20:38:34
2006.9が賞味期限のレトルトのお粥。ヒヤだよなーと思いつつ食べた。

・玉子かゆ → フツーにウマー
・梅がゆ → お粥部分はウマー。梅干しがすんごくまずかった。
       つーか丸々1個入っていたのだけど、皮付近は味がある。
       身を少し残した種を口に入れたら、もうまったく何の味もしない。
       味のないねっちゃりしたものが口の中に…
       盲点だった orz

87 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 21:19:46
>>84
>>85
レスアリガトございます。
掃除機いうと自分は食べる気全くないのですが
一緒にいたインドネシア人の友人が
全く問題ない2週間でも問題ないと言い張るもので。。。
結局、彼女は食べて、自分は食べておりません。

88 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 22:00:56
>>75
1〜数ヶ月置いたことは何度かあるが腐らせたことはない。
固まってるだけならたぶん無害。
腐敗して固まることもあるらしいので腐敗臭等一応要確認。
古いものは風味は落ちるし念のため加熱する用途に使ったほうがいい。

89 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 22:21:21
>>86
なんとなくそれは元からまずかったんだと思う

90 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:04:11
この前賞味期限を3週間過ぎた牛乳を飲んだ。

91 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:19:58
de?

92 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:41:34
1/21賞味期限の豆腐食べた。充填だったので兵器だった。
駄目になってると悪魔だそうだけど、見た目でわかるもんなの?>ダメ豆腐


93 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:43:11
>>86
スレチかもしれないが
俺が賞味期限前の梅粥を食ったときも梅に味がなくてまずかったぞ
あれってもともとなのかねぇ

94 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:43:23
>>92
腐ってても大丈夫だ
世の中にはとうふよう っていうもんもあるからw

95 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:48:15
冷凍したのは気にしたことない
調味料も一人暮らしだから数年前に切れてるのも普通
が、しかし。
この前止まりにきた友達に大量に棄てられた…

96 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/11(日) 23:54:19
>>95
次からは先に友達を捨てとけ

97 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 00:11:56
私も友達家に泊めたとき、出掛けて帰ったら調味料捨てられてたよw
「期限切れてるのいっぱいあったから中身棄てて容器分別しといたよ〜^^」って。

新しいの買い足すの結局私なんですけど許可くらい取れモルスァ

98 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 00:14:00
>>94
じゃあ牛乳が腐っても問題なしというこt(ry

99 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 01:38:39
友害にあってる人多いなw
この前地方から来た友達を泊めたんだけど、
料理つくって出したら使った調味料が賞味期限切れてるってキーキー騒ぎ立てやがった。
料理つくってやったのに文句か!あと家が狭いって言うな!都心では広い方だ〜

100 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 02:16:28
世の中(というか日本)のモノサシで言えば、俺等は異端児。ゴミ喰いです。
勝手に捨てられても泣かない。

101 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 02:28:09
某漫画家の有名作品の登場人物が
「食品添加物には五月蠅かったけれど、食事前の手洗いとか期限切れ食品にはうるさくなかった家」
という台詞を言っていて、まんま自分の家とかぶった。

一人暮らしで必要に迫られて(捨てるの勿体ない)このスレ住人になる人もいるだろうけど
育った環境で違和感無くとけ込める人もいる。

102 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 03:21:57
>>100
自分らって人間以下のクリーチャー扱いだなw
人間様のすることには逆らえないのだ。

103 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 06:38:29
賞味期限が3/6の納豆があるんです
大丈(略

104 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 06:38:48
消費期限が18時間ほど前のコンビニの弁当とお寿司は食べられるのだろうか

105 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 06:56:16
コンビニ弁当は
ふりかけのように保存料を使ってるから
問題はない
けど、一度加熱してるんだったらやめたほうがいいかも。
寿司は保存環境と相談
日なたで暖房ガンガンの部屋に放置なら考える
冷蔵庫なら余裕

106 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 07:14:42
>>105
このスレでそんな嘘書くなよw

107 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 13:42:35
賞味期限切れにウルサイ夫。むかついたときはお弁当に期限切れ食品をin。帰ってきてピンピンしてるやんけ。わたしもあまり期限切れは気にしない。小さい男め(`ж´)

108 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 13:51:25
>>107
気持ちは大変よくわかるw

109 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 14:20:18
>>107
賞味期限が切れて離婚されないように気をつけてw



110 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 15:54:02
>101
動物のお医者さん?


111 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 18:18:27
ありがとよ

112 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 18:24:16
>>107
神経質なくせにこのスレのぞいて
けしからん!とか勝手に切れる奴もいるから気をつけてね

113 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 20:03:04
>>104
学生の頃コンビニでバイトしてて、食費浮かすために
廃棄持って帰って賞味期限切れ2日の弁当とか普通に食ってたけど
今ピンピンしてるよ。

114 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 21:00:49
1週間賞味期限きれたわらびもちあんだけど大丈夫なんかな?

115 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/12(月) 21:43:43
日曜なんだが・・・。

116 :前スレ71:2007/03/12(月) 21:44:44
いつ開けたか不明だけど、開封済みで常温放置の2006年5月22日期限の
ぐんぐんグルトを今飲み終えました。

まあ3年放置カルピルが大丈夫だからこれも問題ないんだろうけど。



自分も無職の頃、廃棄はよく持って帰っていました。
あのおかげで今の胃(?)があるんだなとしみじみ。
あるときにあるだけ持って帰って、冷蔵庫で2週間とかやってたし。
(ポプラだから、ごはんが別ってのが大きかったかも。おにぎりは1週間持たないの多かったし)

117 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/13(火) 06:51:04
>>114
必要な情報が一切ないので、レスがもらえないのです。

118 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/13(火) 14:53:41
>>114
見た目で判んなきゃ
一口食ってイヤな味がしたら捨てれば?

119 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/13(火) 20:50:53
開封して1月の冷蔵庫保存のアクエリアス
hでした

120 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 06:34:29
いまんとこ、冷凍庫で5ヶ月越えの鶏肉を育成中。
2〜3年過ぎる前に、食べきってしまいそうなのが残念。


121 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 09:06:28
>>120
ここは育成スレではありません

122 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 09:11:22
>>120
残念だが、もうその鶏肉はスポンジ化している。

123 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 10:51:03
美味しいスポンジだと思えばお得

124 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 12:32:18
>>123
おまえ天才だな

125 :104:2007/03/14(水) 19:32:23
>>105>>113
今度食べてみることにします
遅くなりましたがありがとうございました。

126 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 20:19:21
高野豆腐と一緒に鋳物にすればデリシャス

127 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 22:45:11
金属かよw

128 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/14(水) 23:37:39
2005年7月賞味期限のオイルサーディン超h

次は2001年もののアンチョビと
2000年もののヨコイのパスタソースいってみる
明日はイタリアンだ

129 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 09:07:17
>>128
2001年物と2000年物って国宝級じゃね???

130 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 12:11:11
いまから製造2/10 消費期限2/12の焼豚メンマ(ジャ○コ製)いってみます
ずっと冷蔵庫に入れたまま忘れてた・・・
においと味は異常なさそうだ

131 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 20:50:46
2002年2月期限のチャーハンの元(醤油ベースのたれと具)発見。
いけっかな、いけると信じて俺は食う。

132 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 20:51:43
げ、sage忘れてた。
すまんかった。

133 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 21:01:02
一ヶ月切れの納豆って余裕なんですか?

134 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 21:18:21
>>133
通説
このスレには1年オーバーでカラカラに干からびたのを
ふりかけにして食べる人もいますからw

135 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 21:51:03
10日ぐらいに前つくったダイエットトマトスープ。
作ってから4日目ぐらいまでは毎日火を通していたんだけど、
その後旅行にでてしまいうっかりガスコンロの上に放置プレイ。

帰ったらどんなことになってるか、と恐れていたが
においを嗅いだらフツーだったのであっためて食べてみた。

季節外れの寒波に感謝する・・・には2〜3時間待ってみないとなぁ。

136 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 21:53:34
ネズミ煮込んだカレーも平気だったらしいから大丈夫でねぇ

137 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/15(木) 23:46:19
>>135
ダイエット効果が上がってるのは間違いないな

138 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 10:41:07
中に入れてた食材によるだろうな。

139 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:21:22
去年の12月10日が賞味期限の生ラーメンを食べた。
麺をゆでる時にやたらアクが出るのと、付属のチャーシューが臭いのを除けば普通だった。
ラーメンは完全にスープの支配下にあると確信した。

140 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:41:47
以前、松坂牛の霜降りステーキ肉を冷凍しておいたのを一年も
忘れてて、どうせ捨てるなら食べられるかどうか試してからにと
よく火を通して恐る恐る口に入れてみた。とはいえ、さすが松坂牛
味の方は冷凍庫臭くて何を食べているのか分からなかったけれど
脂だけは口に入れた瞬間にとろけて凄かった。せめてあと半年
早く気づいていたらまともに食べれたかも。二口食べて捨てたよ (´A`)

141 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:44:46
>>140
> 恐る恐る
敗因はここだな

142 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:47:27
96年5月のシナモン発見・・・シナモン使う料理なんてしないので更に放置
また調味料は大丈夫じゃろ

143 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:48:22
>>140
>どうせ捨てるなら
積極性に欠ける

144 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 15:59:19
やっぱ和牛ステーキはミディアムレアあたりが美味いでしょ

145 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 16:01:58
140だけど、10年前の真空パックのどんこ(干ししいたけ)は
ふつうに煮付けで美味しく食べれたよ。

>>144
なるほど

146 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 16:03:24
>>145
それは本来の食べ方なのでは>干ししいたけ

147 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 16:06:08
>>146
そうなのかー? 知らなかったよ。

148 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:02:01
昨日の夜の牛乳
買ってきたの袋に入れたままで
冷蔵庫に入れるの忘れてた
未開封です
いけますか?????

ていうか、もう飲んでますがorz

さすがにちょっと不味い。。
前コンビニで買った牛乳と同じ味だ
なるほど、冷蔵してなかったんだな〜〜〜〜〜〜訴えてやる

149 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:31:02
>>148
スレ違いだな。
ここは生ものの判定スレじゃない。

150 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:36:33
だな。
沖縄専用のスレなら、この時期でも一日放置でトライする意義はあると思うが。

151 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 19:38:24
納豆はいいのに?
日配チルド品で消費期限は同じぐらいだぞ。



嘘です。
素直にその趣旨のスレを探そう。
汚しスマソ

152 :68 (前スレ709コンポタ他):2007/03/16(金) 21:38:43
このスレ常連の皆様、私嘘をついておりました。

前スレで「倉庫、棚等これで全部チェックは済みだす」とカキコしたのに
20世紀物、他にもいくつか発掘です。

そのうち報告、質問させて頂きます。

153 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 23:03:53
豚肉ってどう?ヤバイ?
角煮作ろうと思ってかたまり買ってあったんだが、賞味期限10日ほど過ぎた。
開けたら軽く異臭。
2時間ばかり弱火で茹でて、切ってみたら中がそれはもう綺麗なピンク。
とても怖いんですが。

154 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 23:08:37
味見するくらいは大丈夫だろ

155 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 23:24:32
>>153
弱火ってところがもうダメ
意思弱すぎ

156 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/16(金) 23:33:18
>>153
炭火焼にしてたら何かが変わったかもしれない
何も変わらないかもしれない

157 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:15:24
今から「探偵ナイトスクープ」で45年前の「ボンカレー」開ける
らしいよ!!(スレチ失礼)

158 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:20:12
ごめん37年前だ。。ort

159 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:21:32
>>155
まあ角煮はとろとろ弱火で2時間ほど下湯でした方が柔らかくなるけど、
10日も過ぎたのは火をもっと通した方がいいよな。

160 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:25:48
臭いがきつくなるから、生姜、葱、大蒜は多めだな

もう茹でちゃったみたいだけど茹でる時に
香辛料とか香味野菜を多めに入れて茹でれば、臭みはかなり取れると思うよ
普通なら茹で汁はスープにするとウマーなんだが、臭いがキツイと思うから捨てれ


161 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:25:52
>>157 自分も知らせようと今ここにきた。wktk

162 :161:2007/03/17(土) 00:32:12
試食断念したね。残念

163 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 00:44:41
でも、検査の結果雑菌はゼロだったとか。
スゴス

164 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 04:20:38
うちの00年賞味期限のレトルトももう少し寝かすかな

165 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 04:50:20
賞味期限5年前にきれてるカンパンとか保存食が大量に
出てきたけど、このスレ見てるとなんら問題なさそうだな。
あと10年は放置してみるか。

166 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 04:52:21
>>165
カンパンはやばいかも。
期限切れ10年のは苦くて食えなかった。
死にそうなときなら我慢して食うかもしれんが・・・・

167 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 05:31:18
日常食なら多少傷んでもイケルが、災害時への備えは常に賞味期限を守った方がいいよな。
被災してからクチにするものが、味が悪いと精神的に堪える。

168 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 06:05:22
何かの番組でシンスケが災害食の赤飯がすごく美味しいのを受けて
「そんな時に赤飯を食ってるのも何かな、と思うが…」というような
発言をしていてワラタ。その通りかもしれんが
厳しいときは食べ物で元気を取らないとねしゃぁない

169 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 06:48:43
災害時は医療体制も厳しいはずだから
出来るだけリスクを少なくした方が良いよ
年に一回は点検して、缶に傷がないかを確認するとか

170 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 09:27:21
そっか。
保存食、いざ使う時のことはまったく考えてなかったわ。
確かに被災時にマズーーーな賞味期限切れのオンパレードだったら
さらにへこむかもねw

171 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 10:17:57
しらすを安売りの度に買っているものだから、冷凍庫が
しらすでいっぱいになってきた。
古い順から出して食べるわけだけど、冷凍でどのくらい
持つのかは定かではないが冷蔵でラップをかけずに
おくと、しらすがかちり(ちりめんじゃこだっけ?)になるまで
長く楽しめます。この方法だと1年保存くらいカルイって
感じだね。

172 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 13:04:13
冷蔵庫内に生椎茸を放置して、当たり前のように干し椎茸を楽しんでますが何か?

173 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 13:11:06
それは干し椎茸なのか?

174 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 13:19:35
冷蔵庫の隅に一粒落ちてた巨峰、いつからそこにあるのか不明だけどしわしわに干からびて
食べてみたら甘くて美味しかった。

175 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 13:29:15
>>174
腐っても巨峰とはよく言ったもので

176 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 13:35:16
レーズンでんがな

177 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 15:07:34
家の場合、生椎茸を冷蔵庫に放置すると裏表真っ黒になるよ。
味噌汁の具にしてみたら鼻に抜ける程好い強い酸味。
別に腹を壊したりはしなかったよ。
そういえば、ナメコなんかもすぐ酸っぱくなるな。

178 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 15:13:42
スレ違いになるが、干し椎茸の小ネタ。
スーパーで売ってる安物でも、
天気がいい日にベランダなどで天日干しすると驚くほど旨味が増す。
乾物全般、スルメもな。
お日様の力は偉大なのだ。


179 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 16:29:18
干し椎茸の旨みはなかなか好きだ。
けど、案外高いんだよね。
生椎茸を簡単に干し椎茸のようにできんかな。

180 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 16:38:42
>>177
石づき部分は水分が多いから、切り離してから放置オヌヌメ。
紙の上にでも広げて、時々ひっくり返してやると、1週間ぐらいで乾燥椎茸ができる。
もちろん、裏は白くて綺麗なまま。

>>179
さらに、有る程度は水分の抜けたこの乾燥椎茸を、2〜3時間日光に当ててやると
ぐんと栄養度アップで美味い干し椎茸ができる。

181 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 16:38:50
>>179
ただただ、干すのだよ。日光に当てればビタミンDもイパーイ
干物を作るアミにでも入れてしっかり日光に晒す。見た目はしょぼいがなぁに美味いぞ。

182 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 16:55:47
>>180
>>181
レスども。

よ〜し生買っていっちょ干してみるとするか。
季節もそろそろよいかんじになるし。

183 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 17:20:06

そして5年後に庭の隅で黒いコロコロした固まりを発見した>>182
再びこのスレを訪れるのであった…

184 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 17:54:53
ネットでの朝鮮系工作員の日本分断工作

地域同士あおり合って対立させようとする
いわゆるお国自慢厨と言われてる人達は大抵がこの工作員
特に東京vs大阪の構図にしたいらしく、大阪叩きに力を入れている(もしくは関東vs関西)
「大阪民国」等と名前を付けて、日本から孤立させようとする
何かあるたびに「また〇〇か」「〇〇人じゃしょうがない」などのフレーズを使ってけなす
朝鮮系であることを隠す為に嫌韓を装うことも多い(これは同時に嫌韓の評判を下げる在日エセ右翼の街頭右翼と同じ仕組み)
「〇〇人=朝鮮人」「〇〇人とチョンは似てる」等と書いて叩く

このような朝鮮系工作員の企みに惑わされないよう注意してください

185 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 19:06:48
がってん寿司本庄店「インフルエンザ社員3人で営業中。お客様にも感染のおまけ付き」2貫目
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1174123436/
内容(既に削除されている模様。下の画像参照)
>2007年03月17日
>00:47 インフルなのにΣ(・ε・;)
>まだまだインフル真っ只中なのに、
>仕事してきちゃったよΣ(・ε・;)
>うちの店社員4人中3人インフルになっちゃって。。
>お店が回らなくなっちゃったんよ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿
>でも店は開店しなきゃならん!!ってことで、
>今日はインフル社員2人で営業しちゃいましたよ(((;-д- )=3ハァハァ
(中略)
>明日はインフル社員3人そろうんだけど大丈夫かな(;´Д`)
>まあ食べにきたお客さんにはもれなくインフルのおまけ付ってことで(≧∇≦)b
>みんな食べにきてねコォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=375846059&owner_id=6574197

名 前 新・OGI nobubu
性 別 男性
現住所 埼玉県大里郡
年 齢 23歳
誕生日 11月04日
血液型 A型
出身地 埼玉県大里郡
趣 味 音楽鑑賞, カラオケ・バンド, ドライブ, マンガ, ゲーム
職 業 サービス業
所 属 がってん寿司本庄店
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=6574197
3 名前: 元原発勤務(54才)[sage] 投稿日:2007/03/17(土) 15:35:58 ID:k6TAyKHn0 ?PLT(10120)
【画像】
http://www.rupan.net/uploader/download/1174113041.gif
http://www.rupan.net/uploader/download/1174113185.gif

186 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 20:09:35
二週間くらい前に買ったチーズケーキ
匂いはチーズだったので、安心して食べた

駄菓子菓子、味はチーズケーキじゃなかった
本日トイレ6回目です

187 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 20:28:29
はいはいNGNG

ところで17日毎○新聞朝刊17面に

五感をフル活用すれば食べ物を観察すれば〜
by甲南女子大教授 O.K

との記述が。

ど こ か で み た よ う な 一 文 だ な

188 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 20:41:37
ぜってーここ読んでそうだなその教授

189 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:17:06
賞味期限2年過ぎて
微妙に薄茶色化した
マヨネーズ食ってんだけど
大丈夫かな
もちろん新品未開封だ
味は普通なんだが


190 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:22:23
>>189
油に卵か…
マスプロ物なら防腐処理してあるから大丈夫じゃないか?
まぁ、それが大丈夫ならこのスレ登場の食材はほぼクリアできるはず

191 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:39:06
>>190
けっこう食ったが
腹は壊しそうにない
たぶん大丈夫なんかな(^д^;)

192 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:47:03
>>191

細菌が繁殖してなくても、油の酸化が心配。

193 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/17(土) 21:56:20
>>189
マヨネーズは神
分離していなければ永久保存可
しかし、茶色いのは分離?

194 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 01:29:37
>>189-191

195 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 02:18:56
マヨの油は、普通に油だけとかより長持ちするよ
酢マジック(・∀・)イイ!

196 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 02:41:18
賞味期限21日過ぎた
牛乳プリン食べた。

197 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 02:57:13
みんなすげー(・_・;)
俺には真似出来ない(>_<)


198 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 06:00:18
なのに、なぜこのスレに……?

199 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 08:05:51
>>193
酢って古くなるとだんだん茶色くなるけど、それかなあ?
ちなみに茶色くなっても味はむしろまろやかになる。

200 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 10:54:33
酢はある程度寝かせたほうがおいしくなるよ。
缶詰なんかと同じかな?
殺菌力が強いのでかなりの長期間でも大丈夫。

201 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 16:12:34
3月15日賞味期限の挽き肉、冷蔵庫に入れっ放しだけど色が赤から薄茶に変わってます。
炒めれば食べれますかね?

202 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 16:37:25
胡椒多目で炒めるといいよ^^
味は食ってみないとわからないけど^^

203 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/18(日) 17:29:45
>>201
食べられる匂いなら食べられるだろう

204 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 12:12:12
言っておく。

腐った肉は食えん。口に入れても体が受け付けない。
食えるという事は食っても大丈夫だと言うことだ。
ダメになった肉はだいたい炒めてる時点でダメだってわかるよ。

205 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 12:44:39
俺たちの先祖は腐った肉もしょっちゅう食ってたろうな

206 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 13:41:43
生き物はなんでも腐りかけがうまいんだお!
熟女さいこお(^ω^)

207 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 13:47:54
それは迷信だろww

208 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 13:55:09
シーフードは新鮮、肉類は腐りかけがいいね

209 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 13:56:58
肉類は腐りかけって臭いお

210 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 14:00:03
そこで胡椒が颯爽と登場

211 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 14:18:13
腐りかけ腐ったのの区別もつかないようじゃぶっ飛ばせねーよ

212 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 14:32:54
僕の後門がぶっ飛びます

213 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 14:33:03
現物で判断せずに、ここで訊いてる位だからなw



214 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 15:52:28
だから五感をフル活用しろと何度も
なんで期限とかそんな他人の付けたアテにならない数字でおたつくのかと

またヨーグルトをカビさせてしまった…orz

215 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 15:54:40
賞味期限2003/12のカップ焼きそば(台所ではなく普通の部屋に保管)
どんなもんでしょう?

216 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 15:57:25
>>215
台所と普通の部屋の違いを20字以内で述べよ

217 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 16:02:40
>>215
その焼きソバがいくらしたか知らないが150円として、
そのまま食べれば買い直しせずに済み150円が浮く。
しかし、もし腹痛になれば市販の薬で1500円コース、
病院に走れば最低でも5000円コース。
どうします?

218 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 16:13:56
油揚げ麺は酸化が怖いからな〜
当然風味も落ちてるし

>216
台所より暖房etc.で保管温度が高め、ってことかな

219 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 16:26:14
>>217
全部食べるって前提なんかw

220 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 17:12:32
油が悪くなってれば、普通は一口食うだけでわかるよなぁ〜

221 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 17:19:07
>>218
もともと常温保存なんだからたいした問題ではないと思う

222 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 17:39:05
賞味期限2007/1/30の旭松のこうや豆腐。。
どうしようかお悩み中。。


223 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 17:41:26
>>222
喧嘩売りに来たのか?

224 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:00:33
>>222
>>25-32あたりでも

225 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:13:50
ここの住民 食中毒で年間何人位死者出してるんだ?

226 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:17:01
>>225
死んだ人はレスくれないからわからないなぁ

227 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:22:03
なんというブラックジョーク…

228 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:27:27
2003年夏頃購入05年7月賞味期限の業務用とんかつソース。
1週間前からようやく使い出しました。
このスレを読む限り大丈夫そうだな。
1.8Lあるから消化するのは2年くらい先だな。

229 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:30:50
>>225
昨年度の日本での細菌性食中毒の死者は1名
自然毒での死者が6名
以上でございます
ttp://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/05hassei/xls/joukyou.xls

230 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:30:57
このスレには初期からいるけど、
酷い目に遭ったて書き込みはほとんど見ないな。

231 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 18:38:37
俺はわりと内臓が弱くて
ちょっと愛すを食い過ぎたり冷たい物を飲み過ぎたりすると
てきめんに腹を壊すんだが
賞味期限切れの食品では下したことないよ

232 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 20:53:36
賞味切れのアイスを大量に食ってみてくれ

233 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 20:55:22
アイスに賞味期限は設定されておりません

234 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 21:06:32
>>232
>>232
>>232
m9(^Д^)

235 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 22:11:41
>>233
なんだってーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

236 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 22:24:13
ぐぐってみた。一つ賢くなった。ありがとう。

ttp://www.icecream.or.jp/data/basic10.html

237 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 22:32:14
>>230
たいしたことのないレスの合間に時々滝のような下痢報告が紛れ込んでるが、
精々その程度だよね

238 :215:2007/03/19(月) 23:02:31
みなさんレスありがとうございます。
今回は食べるのあきらめようかと思います。

239 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 23:11:44
>>222
君は焼きたてパンでも下痢しそうだよな

240 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 23:23:16
すべてのアイスに賞味期限がないと思ってる人は気をつけたほうがいいぞ。
最近の変に手が込んだやつ半年くらいに設定されてたりする。
まぁあくまで設定されてるだけの話ではあるけど。

241 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 23:25:00
2003年8月賞味期限
スモークドオイスター(燻製牡蠣の油漬け)缶詰
直火で缶ごと炙って食った。
全く無問題。うまかった。

242 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 23:39:25
賞味期限8年過ぎた干し椎茸を食べた。

腹は壊さなかったけど、ごみと埃の味がしたさ。

243 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/19(月) 23:59:17
乾物は匂いを吸いやすいから保管に注意だな

244 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 00:15:36
賞味期限が5年前だったサラダ油を今だに使ってるよ。特に害はないみたい

245 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 08:15:15
>>242
ゴミとホコリの中で保管したんだなw

246 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 11:12:18
このスレに触発されて乾燥椎茸に挑戦。
干し網も3段のヤツが釣具屋で580円でゲット。
天気はいいけど風が強い今日にぴったり。
ついでに薄くスライスした餅も干してます。

247 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 11:26:12
>>246
なぜ餅を干すのかが謎だが、
できた干し椎茸の出来具合と食べた感想報告もよろ。

248 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 11:49:51
>>247
ひび割れ模様になるまで干してから焼いたり揚げたりすると美味しいおかきになりますw

249 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 12:57:57
>>246
うはっ仕事がはやい。
繰り返しになるが感想報告もお願いね。

250 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 13:16:00
ここの連中狂っとる。w

251 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 13:19:22
人間の逞しさを見ろ!

252 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 13:23:22
断る!

253 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 13:33:05
それでもロムしてねぇ〜(・∀・)

254 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 14:52:43
このスレを見たら、もう簡単には期限切れを捨てられないさ

255 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 14:55:55
いや、見た目の数字に惑わされず五感を活用する本来の人間の姿に戻れる

256 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 15:08:51
おとといの夕方コンビニで買って、自動車の中に置いといた
飲むヨーグルト(500ml、あじさい野牧場)をさきほど発見。
暖かい春の日差しにさらされ、すっかりイイカンジです。
開けてみたら腐臭は無く、見た目問題は無さそう。
しかし、飲むヨーグルトが固形のヨー グ ル  ト に…。
大丈夫でしょうか。
駄目な場合、廃棄するのは心が痛みます。なにか有効利用できたら…。

257 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 17:59:15
>>256
一口食べて問題なければ、自分だったら牛乳入れてシェイクして飲んでしまうと思う

258 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 18:02:13
>>256
保証はしないがたぶん大丈夫。

牛乳と市販のプレーンヨーグルト(または種菌)で自家製ヨーグルトを作る場合、
保温、つまり発酵させる時間を短くすれば飲むヨーグルト(液状)、
適度に長くすれば普通のヨーグルトになる。

と言うことで、ぽかぽかお日様のおかげで発酵が進んだだけじゃないかと。

259 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 18:17:49
>>256
こわかったらお勧めはタンドリーチキン
にんにく、しょうが、砂糖、塩、醤油、ごま油、あと好みの調味料を一緒に混ぜて
鶏肉を2〜3日漬け込んで焼くと美味しいです^^b

260 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 18:31:41
3月4日賞味期限のブルガリアヨーグルト(プレーン)がある。
乳清がイパーイでちょっとスッパ臭があるんだけど大丈夫かなあ。

261 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/20(火) 18:50:47
>>260
未開封だったんなら冷やかし。
開封済みで汚れた、あるいは口に付けたスプーンを突っ込んだものなら知らない。

262 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 02:07:30
ヨーグルトは納豆と同じで有用菌が圧倒的に優先種になってるから、
そう簡単には雑菌が繁殖したりしないよ。
発酵が進みすぎて酸っぱくなったり硬くなることはよくあるし、
乳酸菌の増殖の過程で突然変異を起こして変なものを作ってしまう
可能性は否定できないけど。

263 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 03:13:10
そのヨーグルトなんだけど、なかなか食べきれなくて…
清潔なスプーンですくうのは当然だけどさ
かき混ぜるのとなるべくかき混ぜないのと、どちらが長持ちするんだるうね?

264 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 03:13:50
× るうね
○ ろうね

もう寝ます○| ̄|_

265 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 07:42:40
期限が一月上旬のプレーンヨーグルト(未開封)があるんだが、今日食べるつもり

期限切れからひと月チョイのを以前に食べて無問題だったんで、今日も何事も無いと確信している

266 :260:2007/03/21(水) 09:21:32
みんなありがとう!
昨日の夜開封したものなので、余裕で大丈夫そうですね。
すっぱいヨーグルトが苦手なので、みかんの缶詰を入れて食べます!

267 :68:2007/03/21(水) 16:38:08
ちーす。
帝国ホテルコンソメスープ缶
920704物です。
とりあえず臭い・・・腐敗臭とかアヤシイのはナシ。
舐めてみた・・・コンソメスープ自体そのまま味わったことないからよくわかんねーやw
とりあえずこんなもん?って感じだす。舌にしびれとかナシ
舐めてから15分くらい経過。
今は元気。
お腹すいてます。

スレチだが、これどうすればいいかな。
食材はほぼ無いに等しい。
・そのまま暖めて飲むか
・パンに浸して食す
・ベーコンだけ入れてスープスパゲティ
他になんかある?

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4481.jpg

268 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 17:16:49
真っ赤に変色したのかと思ったw

パンを浸して食べれば、スープ本来の味も感じられて、おなかも膨れる
これだね!w

269 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 17:33:13
机の色じゃないお
こんな色だよ
もしかしてフツーのはもっと透き通ってるのか・・

ま、いっか。
じゃーパンに浸してぶっ飛ばしてみようと思います。

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4482.jpg

270 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 17:33:51
ちょっと焼いたパンだと美味いはずw

271 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 17:54:30
>>269
コンソメって泡立つもんなのか・・・?

272 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 17:54:53
パンがスープ全部吸っちゃってテラショボス ( ´・_・`)
味は( ´_ゝ`)こんなもんかってかんじ
ひと味足りないから途中から「S&Bステーキミックス」振りかけて食った
完食。帝国ホテルぶっ飛ばしました。
体調に異変があればカキコします

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4483.jpg

273 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 18:09:59
丸ごと浸す漢気に惚れた

274 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 18:40:00
>>272
浸すのはひと口食べるごと、になんだがwwww

275 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 18:40:45
てか、ブランデーグラスになみなみのお茶wwwwwww

276 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 18:46:08
このグラス見ると石原裕次郎思い出すな

277 :68:2007/03/21(水) 18:50:45
>>271 分離とか沈澱してるかもと開封前シェイクしたせいかも。

自分の経験上ヤバイ物食したときは30分〜1時間後に上がってくるので
今回は多分h

で、賞味期限98年瓶詰め未開封冷蔵庫「トマトピューレ」と
製造94年の瓶詰め未開封冷蔵庫「梅甘露煮」

どうでしょう?

ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4484.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4485.jpg
ttp://wing2.jp/~upploader/cgi-bin/up/src/up4486.jpg

278 :68:2007/03/21(水) 18:54:27
すいませn
育ちが悪い物でw
レストランとか行ったことないし

お茶じゃなくてウーロン杯だお。

279 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 19:07:27
>>278
ごめんごめん、責めているわけではないよw
パンの大きさからしてでかいグラスだなと思ってw

280 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 19:11:55
>>272
俺も悪い意味じゃなくて面白かったよ。

281 :68:2007/03/21(水) 19:20:43
でかいグラスは自分ががんばった時に使う専用のグラスです。(350mlの缶ビールを入れるとグラスの1/3)
普段は普通のグラス使ってるよ。

で、トマトと梅、どうでしょう?


282 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 19:25:15
いいもの見せて貰った気分だw<グラス

>>281
ピューレーも梅もイイカンジに熟成してそうw
味見してみたいw

283 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 19:42:42
瓶詰、未開封、冷蔵保存
・・・俺なら迷わず行くね!

284 :68:2007/03/21(水) 21:49:02
梅の甘露煮は糖分が高いと思うので近いうち逝こうと思います。

ttp://www.0141kyoto.com/item/ot00034.html

見ると漬け汁でデザートが・・・

家にはゼライス(ゼラチンパウダー)が2箱ある!
箱の底に90.5.9と91.1.14ある
消費期限は書いてない。

箱の側面には

「◎ゼライスは消化吸収がよいので赤ちゃん、お年寄り、病気の方にも
おすすめ出来る食品です。」と。

うむ。梅の甘露煮と梅ゼリーが楽しめそうだ。

で、ラベルに「賞味期間−常温で10ヶ月開封前」の未開封、冷蔵庫、瓶詰めフレンチドレッシングは
保存は効くのかなぁ。
製造年月日 1995.5.17 って書いてあるけど。
常温10ヶ月が冷蔵庫で保存期間が10倍以上は無理か。
お酢が入ってても油が酸化してるかなぁ

古いドレッシングの知識ある方助言求む。



285 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 21:56:10
今日は200307までのホテルエドモンド中華風ビーフシチューを食べた。
元々の味も想像もつかないので、味に問題があったかはわからないが、普通に食べられた。


286 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:00:53
今年3月7日が賞味期限のビヒダスプレーンヨーグルトがあります。
500mlのもので、開封済み、口につけたスプーンで直に食べてます。
今から食べても大丈夫でしょうか?

>>260とほぼ同じ内容ですが、開封済みなので、教えてください。

287 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:04:55
>>286
大丈夫なわけねーだろ

288 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:06:07
>>286
見た目に異常なければ問題ないだろ。
表層に上澄みが出てると思うけど、
それは乳清ってやつで何も心配ない。

289 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:18:19
冷蔵庫の中から製造年月日が、96年10月の見つけた
大丈夫だろうか?















乾電池なんだけど

290 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:24:49
室温に戻してから使う
結露はマメに拭く

291 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 22:34:27
>>287-288
レスありがとうございます!
なんかお二人は正反対の意見ですが、捨てるのももったいないし
ちょっと味見したら違和感無かったので
食べてみたいと思います。


292 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 23:23:45
>>291
それでこそ当スレ住人。

293 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/21(水) 23:44:51
心配なら

まず食え
ダメかどうかは腹に聞け

294 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 04:10:24
冷蔵庫に入っていた、スーパーで売っているおはぎ(製造日3月11日賞味期限3月12日)

あんこはあたると恐いと思いつつ、見た目、匂い、味ともに買ったばかりのものと
違いがなかったので、一時間ほど前にレンジでチンして食す。
舌にすこしピリッときたが、いまだ体調に異変おこらず。

なんとなく、このまま、不埒な菌に勝てそうな気がする。

295 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 04:37:41
>>294
食べた時にイヤな感じがしてないなら、余計な不安を抱えないことが一番の薬だよ。
ちなみに、そういう物は長持ちするアンコより、中の米部分の方を心配しろw
中が酸っぱくなきゃ平気。

296 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 08:56:22
君達は物を捨てると言う事を憶えなさい。w君達は物を捨てると言う事を憶えなさい。w
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297 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 08:56:58
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298 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 09:48:57
期限12日すぎたチルド餃子余裕だった

299 :256:2007/03/22(木) 10:56:53
>>257-258
シェイクしていってみました。濃い目のドリンクタイプになった。
23日休みだし!と恐る恐るだったけど、無事でした。ありがとう。

>>259
いいこと聞いた。ありがとん。

300 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 11:31:42
冷蔵品はちゃんと冷蔵してれば1ヶ月くらいはいける。
1ヶ月過ぎても火を十分に通せば数ヶ月はいける。

301 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 13:15:32
豆乳って賞味期限に限らず開封後2〜3日で消費しろって書いてますけど
賞味期限ギリギリまで大丈夫ですよね?

302 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 13:20:17
>>301
豆乳は腐るよ。
未開封ならそこそこぶっ飛ばせるけど、開封後は表示の注意を守った方がよいね。

303 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 13:20:27
すみません質問です。
11年前に購入したお酒「ナポレオン」未開封でずっと段ボールに入れっぱなしだった
のですが、飲んでも問題ないでしょうか?
お土産用に買ってきて、渡すタイミングを逃したまま忘れてました。
私は下戸なのですが、もし大丈夫なら飲みたい!と言ってくれた友人が出産したばかり
で赤ちゃんに母乳をあげているので、さらに1年程寝かす事になるのですが。

304 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 13:36:45
>>303
直射日光に長期間さらしてなかったのなら多分大丈夫。
変質していたとして、飲んでも「ウゲッ!」てなるだけだから平気。

305 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 14:06:16
>>303
ぶっちゃけ高アルコール度数の蒸留酒なんぞ高々10年程度じゃ腐らない。
徐々に蒸発して量が減る事は多々あるけどな。
栓がコルクなら開封時に気をつけれ。砕けたら諦めて茶漉しでも用意してくれ。

306 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 15:01:25
うん、豆乳は開封したら早めに飲みきらないといたむね。

307 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 17:04:29
>>303
逆に高く売れそうだな

308 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 17:30:51
303です。
アドバイスありがとうございます。
酒好きな友達が2年くらい禁酒することになるのでお酒解禁になったら新しいお酒も
足して持って行くことにします。

309 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 17:42:53
賞味期限が去年の12月19日の袋ラーメン8袋
棚の中で発見
食えるかな

310 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 17:51:17
話にならん


311 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 17:53:56
>>309
まだ3ヶ月しかたってませんよ^^

312 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 18:45:28
そ、そうなんですか・・・
食ってみます

313 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 18:52:13
未開封のハム(期限は今年バレンタイン)
未開封の焼豚(期限は今年1月末)
未開封のプレーンヨーグル(期限は今年2月下旬)
悩み中です・・・因みに期限1月中旬のウインナー(未開封)は
捨てちゃいました。
ヨーグルは、スレ見る限りOKそうですけど、
ハムと焼豚は・・・焼豚は甘だれ(?)があるから大丈夫かな・・・
とも思うけど・・・

314 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 18:57:52
何が不安なのかわからない

315 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 19:00:22
>>309
>>313

賞味期限とはなんたるか理解してから書き込めよ

316 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 19:06:52
>>313
全部いけ!
そしたら新たなステージに進んで成長できる。

317 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 21:13:28
>>313
あと2ヶ月はおいてから喰え

318 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 21:25:09
最近冷やかしが多くて困るな


と言いつつ俺も
消費期限2週間過ぎのめかぶにおたついた
あんまり>>309>>313を笑えないな
食ったが

319 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/22(木) 21:44:09
>>318
このスレ見つけてから、残っていた食料をほとんど食い尽くした
それ以降は、賞味期限切れにならないように少しずつ買い物するから
激しく書けるものに挑戦できない。

320 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 10:45:29
>>246です
椎茸はかなり小さくなりましたが、まだカラカラではありません。


321 :294:2007/03/23(金) 11:42:09
体調すこぶる快調のまま24時間経過。
考えてみれば、ゆでアズキは、冷蔵庫で一週間くらい余裕で保存しているから
hだったかも。

>>295
一週間経った冷やご飯は黄色くなって食べられたものではないのに、
おはぎのご飯部分はおいしかったです。不思議ですね。

322 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 11:59:41
賞味期限1ヵ月前のあんぱん食ったー

日持ちするように加工されたパンだから大丈夫だよねー

323 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 16:31:08
>>322
ここはチャレンジャーの集まりだな。。w

324 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 16:47:43
>>322
未開封だと行ける鴨。
開封済ならかえって恐いね(w)。

325 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 16:49:49
かえってと言うか、普通に恐いだろwww

326 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 16:52:00
うん。
アンコの過信はよくないな(低糖のも多いから)

327 :もぐもぐ名無しさん:2007/03/23(金) 17:48:32
これはさすがにダメってのを生ゴミとしてタダ捨てるのは勿体無い
土に返して草木の栄養にしましょう(^o^)/

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