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酒も飲めずに食を語るなかれ

77 :食いだおれさん:05/01/25 19:34:36
>>50
質問なんですが、あなたのご友人のようにアルコール分解酵素のない人は
お料理に使用されてるアルコールに関しては問題ないんですか?
もし、これが無理となると食の法に関してもかなり選択肢が狭められると思う
んですが。
私は飲める人間ですが、食べることの方が好きなので、一緒に食事に行く人が
下戸な場合はフレンチやイタリアンでは食前酒、グラスワインにとどめておく
ことが多いです。別に我慢してるわけではなく、気の合う友人、彼氏と一緒の
食事だったら、別にお酒が無くてもなんとも思いませんよ。

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