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ステーキの美味しい店!Part4

1 :食いだおれさん:2005/09/05(月) 12:38:13
いいからうまい肉の話しる!ステーキ最高!!

ステーキの美味しい店!Part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1098456953/
ステーキの美味しい店!Part2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062224827/
ステーキの美味しい店!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/998568243/


2 :食いだおれさん:2005/09/05(月) 12:47:06
極上のフィレ肉食いて〜〜〜

3 :食いだおれさん:2005/09/05(月) 18:26:18
ま、まだやんのか

4 :食いだおれさん:2005/09/05(月) 22:24:40

ここでは牛が一番美味い肉だってことになってるの?


5 :食いだおれさん:2005/09/06(火) 01:29:39
あら皮の話が尽きてないみたい

6 :女B:2005/09/06(火) 05:19:26
今度『うかい亭』に行きます。
私の二十歳の誕生日の記念に、彼がご馳走してくれるっていうんで。
何かオススメのメニューとかってありますか?

7 :食いだおれさん:2005/09/06(火) 08:48:14
肉はもちろんだけど、あわびも柔らかくてオススメだよ!あとエビも。

8 :食いだおれさん:2005/09/06(火) 09:05:20
ステーキより、食後の彼の方が美味しいよ。

9 :食いだおれさん:2005/09/06(火) 10:03:21
飲んだワインも報告してくれ

また、いじって遊ぶから

10 :食いだおれさん:2005/09/06(火) 13:34:46

▲▲▲人権擁護法案(メディア規制法案)推進議員リスト▲▲▲
""こいつら落とさないと自由な報道・ネットでの自由な発言できなくなるYO!""
【自民党】
佐藤たつお (東北比例) 山崎派      笹川たかし (群馬2区)  橋本派
よさのかおる(東京1区) 無派閥      渡辺ひろみち(千葉6区) 橋本派
佐田玄一郎 (群馬1区) 橋本派      大村ひであき(愛知13区)橋本派
谷 公一   (兵庫5区) 亀井派      石破 茂   (鳥取1区) 橋本派
二階俊博 (和歌山3区) 二階派      古賀 誠   (福岡7区) 堀内派 ←★首謀者 

【元自民無所属or新党】
小泉龍司 (埼玉11区)  元橋本派     野田聖子 (岐阜1区)  無派閥  
田中ひでお(京都4区)  元堀内派     滝  実  (奈良2区)  元橋本派・新党日本
小西おさむ (滋賀2区)  元橋本派      亀井静香 (広島6区) 元亀井派・国民新党
山口俊一  (徳島2区)  無派閥       じみ庄三郎(福岡10区) 元山崎派←★首謀者

【公明党】太田昭宏(衆・東京12区)   冬柴鉄三(衆・兵庫8区) 
      東順治 (衆・九州比例区)  田畑正広(衆・大阪3区)

【民主党】党として人権擁護法案推進

【共産党社民党】北への制裁に100%反対の売国集団。よって論外。

11 :女B:2005/09/07(水) 02:02:22
>>7
やった!エビあるんですか?すごく好きなんですよ!
でもやわらかいアワビも食べたいなぁ…

>>9
ごめんなさい、お酒ほとんど飲めないんで…
でもオススメのとかあれば、聞いておきたいです。

>>8
彼とのエッチは気持ち良くて好きですよ!

12 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 02:06:34
>>11
喪前のアワビは柔らかいのか?
うpしれ

13 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 18:59:13
>>11
いつ「うかい亭」に逝くの?

14 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 19:14:15
うかい亭だけに、迂回 チャンチャン

15 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 19:23:39
いやー、はら痛い。いやー笑わしてもろたで。

16 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 20:11:09
蕎麦屋九つ井の肉旨かった蕎麦屋にしては、

17 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 20:34:49
で、それがステーキとどういう関係があるのか?

18 :食いだおれさん:2005/09/07(水) 23:56:56
>>17
素敵なお店ってだけの話さ。

19 :食いだおれさん:2005/09/08(木) 00:07:12
遠くて年に一度位しか行けないが栃木県那須町にある『イートイット和牛』って店がウマーでつよ。
たしか一番安い肉で五千円〜
肉たいらげた後に鉄板で肉汁炒飯作ってくれます。

20 :食いだおれさん:2005/09/08(木) 04:02:30
>>19
>肉たいらげた後に鉄板で肉汁炒飯作ってくれます
これってもう飽きたってくらいどこでもやってくれないか?

21 :女B:2005/09/08(木) 16:28:36
>>13
来月です。

>>20
肉汁炒飯…おいしそうですね。
うかい亭でもやってくれるんでしょうか?

22 :食いだおれさん:2005/09/19(月) 13:09:07
三鷹駅北口から武蔵野税務署に向かって歩いて10分くらいの場所にちいさな喫茶店みたいなステーキハウスがあるよ。
料理評論家山本某が娘を連れていくと文春かなにかにかいてた。
老夫婦がやってて、なかなかすてきな1軒。

23 :食いだおれさん:2005/09/19(月) 17:49:32
カナダのKEGって店最高。
ミディアムレアで外はカリカリ、中は生だがホクホクの状態。
大量のホースラディッシュと持ち込みの醤油で食う。500gの
Tボーンで2000円弱、当然ガーリックトーストとポテト類の付け合せに
サラダバーはFREE。ワイン飲んでも一人3000円だ!先月1週間ほど
滞在したが毎日いって違う肉食ったよ。ココの肉食ったら日本の
霜降り肉は気持ち悪くて大量には食えなくなる。肉の食い方は西洋人には
まだまだかないませんね。

24 :食いだおれさん:2005/09/20(火) 17:40:46
>>23
>肉の食い方は西洋人にはまだまだかないませんね。

醤油持ち込んでる奴が何を言う(w

25 :食いだおれさん:2005/09/24(土) 01:40:52
>>24
醤油というソースを知らないのが、唯一の欠点 > 西洋人

26 :食いだおれさん:2005/09/24(土) 16:57:08
>>25
http://www.kikkoman.co.jp/soyworld/museum/kokusaika/print_kokusaika.html

かの太陽王ルイ14世の宮廷料理には、日本のしょうゆをかくし味として
使っていたと伝えられています


27 :食いだおれさん:2005/09/25(日) 15:49:12
「あら皮」とタメ張るステーキでありながら値段が一桁違う「さとう」
最強
せまいけどな

28 :食いだおれさん:2005/09/26(月) 17:46:39
あら皮ってスタッフ変わったはずだけど、味、サービスに変化はあった?
行った人、教えて。

29 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 03:14:37
Tボーンって狂牛病であぶなくねぇか?

30 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 18:33:30
ボーンだもんね

31 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 18:47:26
>>27
良い店だ。俺も好き。

32 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 20:03:08
>>29
危険部位ですものね。

33 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 08:33:44
>>27
どこにあるの、それ?

34 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 09:08:55
>>33
築地。ほれ↓。

ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0206/P005988.html

35 :食いだおれさん :2005/10/13(木) 20:13:21
宮崎のミヤチク(゜Д゜)ウマー


36 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 06:23:30
横浜周辺(横浜・関内あたり)でおいしいステーキ食べられるとこ知りませんか?

37 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 14:12:46
>36
とよ志摩どうよ?

38 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 08:31:57
>>37 36じゃないですがどのへんにありますか?横浜方面に遊びに行く予定なので行ってみたいです。

39 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 12:40:08
>>37
ステーキ100gのコースが15000円には笑った。

まともな店はないということか。

40 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 20:50:05
これを書くとひんしゅくモノかもしれないけど・・・

USビーフってオージービーフに比べるとやっぱりおいしかったんだね。
ステーキじゃないがロウリーズや、ホテルの鉄板焼なんかも、オージーだと臭いというかまずい。

41 :食いだおれさん :2005/10/27(木) 21:50:57
USビーフは怖くて食べられないよ

42 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 14:56:34
>>39
肉質によるけど普通じゃね?

43 :食いだおれさん :2005/11/03(木) 03:11:09
>>6
で、行ってきたの?うかい亭。
肉はもちろんのこと食後のデザートも最高だよ。

44 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 19:39:28
ドン・ナチュール行ったよー。
肉質は落ちた気がするが安くて行きやすくなったね。
たまに行ってもいいかも。

45 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 16:59:58
>39
高いだけでたいしたことないってことですか?

46 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 23:11:40
>>45
行ったわけじゃないので味についてはわからんが、高いんじゃないか。
それだけ出せば、ウェスチンの恵比寿でコースが喰える。
しかもカード会社の優待を使えば10%引きになる。
もっとも、その店がウェスチン以上の雰囲気とサービスなら考えてもいいが
写真で見る限り、そういう店には見えないな。

まぁ、観光地価格と割り切って行くのは個人の自由だから、行ったらレポ
してくれないか。

47 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 00:04:18
安くて笑ってるのかと思ってた。。。

48 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 11:42:17
>>34
そこより美味くて、安くて、狭いのがサトウ
まさに最強


49 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 19:57:29
英字紙によくプチ広告を載せてるhamaってどうですか?

50 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 21:53:27
美味しいよ ハマミエさんの店
でも高い。コストパフォーマンス悪い。
社用で外国人接待するにはピッタシかも

51 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 18:40:39
鉄板焼じゃなくてステーキの店が知りたいです>横浜
自分でナイフとフォークで切って食うタイプの。

52 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 18:28:28
無理矢理おごらされた 10万円の大田原牛を召し上がった方
いらっしゃいますでしょうか?

53 :食いだおれさん:2005/11/11(金) 05:09:50
バンガイズ ザ ステーキハウス

54 :食いだおれさん:2005/11/12(土) 16:39:58
トッポジージョ。中々見つけにくい所にあるけど必死に探したかいあって激ウマー(°д°)だった。
兵庫の人がうらやましい(・ω・`)

55 :食いだおれさん:2005/11/12(土) 17:51:20
馬車道の一本裏に幾等でもあるだろ。

56 :食いだおれさん:2005/11/12(土) 21:05:33
エルアミうめー

57 :食いだおれさん:2005/11/12(土) 22:44:31
ステーキ、ハンバーグクイテ!!



58 :食いだおれさん:2005/11/13(日) 11:42:47
広島にステーキのお店が少ないし、美味しいというお店が少ないと思うので、誰か教えて

59 :食いだおれさん:2005/11/13(日) 23:01:52
>>58
某しゃぶしゃぶ屋での馴染み客用の裏メニューであるこたぁあるけど
一般向きではない情報だわな

60 :まーさん:2005/11/13(日) 23:41:51
ステーキのどんがうまい。とくにチョップドサーロインハンバーグ。


61 :食いだおれさん:2005/11/14(月) 13:00:48
>>59
ありがとう
デオデオの裏の交差点にあるフォルクスは行った事があります。流川のテレクラの近くにあるステーキと書いたお店があるけどあそこはどんなのですか?

62 :食いだおれさん:2005/11/15(火) 17:18:36
★ステーキ?実は成型肉 フォルクスに排除命令

 内臓肉などをつなぎ合わせた「成型肉」を使った商品を「ステーキ」と表示して販売したとして、
公正取引委員会は15日、景品表示法違反(優良誤認)でステーキ店チェーン大手の「フォルクス」
(本社東京)にこうした表示をやめるよう排除命令を出した。飲食業者への排除命令は初。

 公取委によると、フォルクスは今年3月から9月、全122店舗で販売した「ビーフステーキ
焼肉ソースランチ」など5種類の商品に、内臓肉や脂身を人工的につなぎ形を整えた成型肉を
使っていたのにメニューなどで明示せず、一枚肉であるかのように表示していた。

 フォルクスは1970年設立。大証2部上場で、西日本を中心に店舗を展開している。今年2月期
の売上高は約162億円。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051115-00000141-kyodo-soci


63 :食いだおれさん:2005/11/15(火) 23:33:39
>>62
まじですか?orz

64 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 00:16:32
>>62 まじかよ? 俺はけっこうフォルクスに行ってるんだけど・・・・そういわれてみれば!って感じになって来ちゃうぜ!

65 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 12:04:49
当該商品は、焼肉店等で一般に「ハラミ」として使用されております、
豪州産牛肉の「シンスカート」を主たる原材料として、
より柔らかな食感でおいしくお召し上がりいただく目的で、
いったん細くカットして成型加工したものであります。
他に原料として国産牛脂と植物性たんぱくを使用しております。

これらの加工処理は品質向上の目的で行ったものであり、
これにより商品の味はさらに良くなったものと当社では判断しております。

66 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 12:05:26
今回公正取引委員会より排除命令を受けましたのは、
加工した旨をメニューとチラシに表示しなかったことに対してであり、
肉の加工に問題があった、
あるいは商品の品質や原材料に問題があったということではございません。
公正取引委員会も、当該商品の品質に問題はないと認めております。

67 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 12:06:24
一部報道で「内臓肉を加工」として、
原材料があたかも劣悪であるかのような印象を与えるものがございましたが、
原材料には一般に「ハラミ」として焼肉店でも人気のある、
牛の横隔膜にあたる筋肉部分を使用しております。
なにとぞ上記にご理解を賜りたく、お願い申し上げます。

今後は、景品表示法を今まで以上に遵守し、
お客様に対して適切な情報提供に努めてまいる所存であります。

68 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 12:09:13
以上、公式より

http://www.volks-steak.co.jp/
2005/11/15 公正取引委員会の排除命令に関するお知らせとお詫び





69 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 13:07:09
>>67
弁解してるが、

焼肉とステーキは違うべと言ってみるテスト。

70 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 18:06:45
OUTBACKのスレは無いのか・・・

71 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 20:14:24
便塊?

72 :食いだおれさん:2005/11/16(水) 23:11:16
どんなに美味かろうとばら肉は
サーロインではない

73 :食いだおれさん:2005/11/18(金) 14:26:00
OUTBACKのスレ、昔あったんだけど、いつの間にか消えてるな
立ててみてよ、俺書き込むから

74 :食いだおれさん:2005/11/18(金) 22:43:36
>>55
具体的にいくつか教えてくれ!

75 :食いだおれさん:2005/11/20(日) 00:25:46
銀座のみやちく(鉄板焼き)は凄い!ウマい! どこのホテルの鉄板焼きより美味しい。今、都内で1番じゃないかな。ホテルとかってフツーだけど、みやちくは違うノヨ。ガーリックライス焼けばいいって思ってるホテルの職人たちはぜひとも見習ってほしい。
銀座6丁目不二家の三階。

76 :豊島区のグルメプリンス:2005/11/21(月) 03:33:28
フォルクスって高級店ですよね。
ステーキが3千円台でも驚いてはいけない、そういうお店。
あの酸っぱいステーキソースがマジ最高。
そしてご飯がお変わり自由という制度は、高級店さながら。
酸っぱいステーキソースをご飯に直かけて食えば、これはすばらしい夜間違いなし。!

77 :食いだおれさん :2005/11/22(火) 21:05:06
フォルクスの”ステーキ”にはまってる。先月ステーキの美味しい店探しに行ったら見た瞬間に即決した。
見た目がファミレスで肉がオージービーフでなのに香り高く高級感がある、マジで。!
そして特製ソース、、スープ、サラダバー付き。マジで。ちょっと感動。 !
しかもオージービーフは美味くないのが多いっていわれてるけど個人的には美味いと思う。!
和牛ステーキの美味しい店と比べればそりゃちょっとは違うかもしれないけど、その辺の店の高級ステーキ
とはそんなに大差はないって店員も言ってたし、それは間違いないと思う。!
ただ食べ過ぎるとあとがちょっと怖いね。カロリー採りすぎて太りたくないし。!
食感にかんしてはその辺の店の高級ステーキの店のとそう変わらないでしょ。!
フォルクス以外で食べたことないから知らないけど和牛かどうか程度でそんなに変わったらアホ臭くてだれも
フォルクスなんて行かないでしょ。!
個人的にはフォルクスの”ステーキ”でも十分。嘘かと思われるかも知れないけど少なくとも国産牛ステーキ
を抜いた。!
つまりは巷の高級ステーキの店ですらフォルクスの”ステーキ”には勝てないと言うわけで、それだけでも個
人的には大満足です。!

78 :豊島区のグルメプリンス:2005/11/22(火) 21:30:00
77号車のお前すごいなあ。俺も負けを認めるよ。大学の教授さんですか?

79 :食いだおれさん:2005/11/22(火) 23:11:02
フォルクスが高級店?そうなの?
ナニ気に渋谷で食ったことあるけど、感動って・・・
おカワリ自由のコーンスープが普通にウマかったけど。
それだったら万世の方がイイね、オレは。

80 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 14:13:50
柏の万世はマジ最高

81 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 15:58:59
内臓肉の接着剤付けで指導を受けたフォルクスねえ。

82 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 16:09:26
77の文体を、チキンラーメンか何かのスレで見ました…。

83 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 16:33:18
神のGTOの改変だからな

84 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 21:10:14
>>77は味盲自慢してるのかな?


85 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 21:22:40
銀座のチャコってどうですか?
鉄板焼き屋さんではなくて、自分でお肉を切るタイプの
ステーキ屋さん探しているのですが・・・
いったことある方感想教えてください。

86 :食いだおれさん:2005/11/23(水) 21:52:54
チャコいいよ
お手軽価格でそれなりに美味しい
財布に余裕あればスエヒロに傾くが

87 :85:2005/11/24(木) 00:06:12
>>86
どうもありがとうございます。
チャコいってみようと思います。

スエヒロ銀座4丁目店は閉店してしまったのですねー、HPで確認しました。

都内で和牛のヒレステーキを醤油ベースのソースで食べさせてくれる
ステーキ屋さんのお勧めありましたら教えてください。
自分でお肉を切るということにこだわりがあるのですが、
最近は鉄板焼きで一口サイズのステーキを出すお店が多くて・・・orz

88 :食いだおれさん:2005/11/24(木) 00:33:52
>>87
自分で切って食べたいと言えば、大概そうしてくれると思うよ。


89 :食いだおれさん:2005/11/24(木) 04:40:55
フォルクスまずい。あんなハムみたいな肉にあの値段は…一度行って二度と行きたくない店。スープバーがあっても別に普通の味だし。

90 :87:2005/11/24(木) 09:15:43
>>88
あ、リクエストできるのですね。
ナイフさばきにみとれる前に、リクエストしてみます。
どうもありがとうございました。

91 :食いだおれさん:2005/11/25(金) 17:22:20
自分で切って、茶碗でご飯を食えというのか?

92 :食いだおれさん:2005/11/26(土) 01:13:40
アンガス牧場。

93 :食いだおれさん:2005/11/26(土) 06:21:09
>>77
この後もまだまだ続きます。まで読んだ

94 :食いだおれさん:2005/11/26(土) 10:17:41
梅田ヒルトン地下のステーキ。

95 :食いだおれさん:2005/11/27(日) 14:29:08
アメリカものだったら、サーティファイドアンガスなんたらっていう牛肉がうまかったのを覚えてる。

96 :食いだおれさん:2005/12/01(木) 09:28:06
専務が粉飾、15億損失計上 外食のステーキ「宮」 栃木県宇都宮市
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1133368696/

97 :食いだおれさん:2005/12/02(金) 20:35:06
範馬勇次郎のように、ブ厚いステーキを肉汁こぼしながらカブリ付きたいです・・・

98 :食いだおれさん:2005/12/17(土) 04:26:34
Tボーンステーキが食べたい、
都内でまともに出してくれる店はないか?

99 :食いだおれさん:2005/12/18(日) 20:45:00
鉄板焼屋のコースで、肉の追加ってできるの?
いつかはお代わりしてみたい。

いままでいちばん美味だったお店は、
池袋北の「基順館」だ。
ヒレ好きで、脂肪とか霜降りは嫌いだから、
好みは人による、と思う。


100 :食いだおれさん:2006/01/01(日) 12:48:44
大田原牛って旨いのか?

101 :姫路 ステーキ三鷹:2006/01/03(火) 11:31:00
親父の還暦祝いということで尼崎からいきましたが最悪な店です。
太ももに汁椀をひっくりかえされ軽度のヤケド。
その後タオルを持ってきて謝っていました。
ここまでの対応は良いですがムードは悪くなりますよね。
それで帰るときになったのですが店主も謝りにこないし、
御代もきっちり請求してくるし。。。腹が立ち”
こんなことをしてよく金とれるな”と言ってやりました。
そうしたら料理長がでてきて”御代は払ってください。
クリーニング代は後で請求していただいたら払いますので。”と名刺を渡してきました。
なんで後日こっちから請求せにゃならんのだと腹が立ったので名刺を受け取らず
”こんな店二度と来るか”と御代を払ってびしょ濡れのまま帰りました。
せっかくの還暦祝いを台無しにされた 三鷹 は最悪です。
ちなみに肉もしょぼかったです。神戸の”和黒”は良いです。


102 :食いだおれさん:2006/01/03(火) 21:53:31
>>101
御代を払うのは当たり前でしょ。
その場の空気を少しでも悪くしないようにするために、どうしたら一番よいのか?
あなたがもう少し大人な対処を考えるべきでは。

103 :食いだおれさん:2006/01/03(火) 21:54:45
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104 :食いだおれさん:2006/01/03(火) 22:32:16
>>102
まあまあマルチするような輩だから。


105 :食いだおれさん:2006/01/04(水) 18:23:26
>98
うかい亭のは美味かった。
ただ、食ったのは随分大昔のことだが……。
今はBSEの影響で出してるところ少ないのでは

106 :食いだおれさん:2006/01/04(水) 23:18:24
新潟の十日町のサンステーキ。おすすめ。炒めたライスがまたいい

107 :食いだおれさん:2006/01/05(木) 01:55:13
すごく遠いけどHP見たら行きたくなりました!
食べた後には系列店にも・・
http://www.neptune.jstar.ne.jp/~hoshina/jun/index.html

108 :食いだおれさん:2006/01/05(木) 08:22:23
>>107
ちなみに俺が食べたのは1ポンド4000円ヒレステーキ。
そこのマスターが残りの肉汁でご飯を炒めてくれる。
HPにも書いてある通り旨いですよ

109 :食いだおれさん:2006/01/08(日) 05:42:55
東京駅のVimonは既出?
いろんな部位を食べれて味もなかなかだったけど

110 :食いだおれさん:2006/01/09(月) 15:39:58
もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビでこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか?」
レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。
全体的にやや非難がましい口調。そして日本での街頭インタビュー。
「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」
などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとする

レポーター:「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。日本産の牛肉はそんなに美味いのか? 私は自分でそれを確かめるべく、ニューヨークで一番人気といわれるレストランXX(店名忘れた)に足を運んだ」

レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、レポーターは
「信じられるかい? こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ!」
と大げさに驚く。ステーキを口にするレポーター。しばらく沈黙。

レポーター:(神妙な口調で)「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
以上、XX記者のレポートでした。

111 :食いだおれさん:2006/01/11(水) 23:08:44
ステーキ
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1136517008/

112 :食いだおれさん:2006/01/11(水) 23:36:54
きっこの日記
狂牛丼VS人工ステーキ
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20051127

113 :食いだおれさん:2006/01/12(木) 19:12:39
目黒通り沿いのリベラ。
サラダの値段は納得いかないが。。
なんともウエスタンな感じがよい。

114 :食いだおれさん:2006/01/14(土) 14:00:40
アチャ〜NGワード

115 :豊島区のグルメプリンス:2006/01/15(日) 04:54:15
やあやあ、こんにちは。
僕は、うなぎ、天ぽら、そしてステーキ。江戸前の三種の神器を語る男です。かなり精通しています。

今日は奮発してフォルクス店に言ってきました。田無の名店でござる。
うまかったー。お金の節約のためにチキンにしたけど、俺は後悔しない男。
酸っぱいステーキソースとご飯が相性ばつぐんでした。ステーキ。素敵!
ただ、ご飯を大盛りにし忘れたことだけが後悔の的であります。

皆も頑張ってステーキを食べるように、よろしくな!先輩として申しておくべし。

116 :豊島区のグルメプリンス:2006/01/18(水) 02:29:24
みなさん、今日はロイホ店に出かけてきました。そうですあのロイヤルホーストです。

そこでわたくしめはすかさず直さず、ヒレステーキ午前を注文したのですよ。
しかもライスは大盛り!
これにはさすがの店員さんも参った表情でした。粋すぎるってことですかね。
俺はただのIT企業なんだけどさ。

そこで出てきたステーキぜんは、これ1780円!それだけで高級感がすごい!!
そして一切れ食べたならば、これはもう、ふっくりぷりぷりジューシーひれ肉!!
まるで長州小力の黒いパンツから出る肉のような柔らかさと味わい。

みなさん、今日も肉が僕に脂肪をつけてきました。
やはりグルメ評論家という者たるもの、これくらいは書いてもバチがあたりません。

117 :食いだおれさん:2006/01/19(木) 16:24:04
>>97
一回やってみたが、
噛んでる間に肉汁なくなって最悪だった。

118 :食いだおれさん:2006/01/21(土) 08:25:20
ライブドアが暴落の直接の原因でない。

ライブドア強制捜査の翌日、 朝は株が下がっていたけど
途中で盛り返してプラスになったんだ。

お昼にマネックス証券がライブドア関係の担保価値をゼロにして
それから個人投資家の疑心暗鬼狼狽売りが始まり
日経の大暴落が始まった。

今回の世界同時株安はマネックスショックが原因。

119 :食いだおれさん:2006/01/21(土) 10:04:14
板違いだし代用掛目と書けないレベルの初心者なのは良く分った
責任転嫁の前に虚業株に投資した自分の愚かさを呪え

120 :食いだおれさん:2006/01/21(土) 18:09:47
オメェに食わすタンメンはねぇ
(゚∀。)

121 :食いだおれさん:2006/01/21(土) 23:00:58
↑あほ(>_<)

122 :食いだおれさん:2006/01/22(日) 13:23:41
アメリカの牛肉を食べないで済む方法(その3)
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1137816047/l50
【狂牛病】米輸入牛肉使用企業リストを作ろう!
http://that4.2ch.net/test/read.cgi/diplomacy/1135435648/l50


123 :食いだおれさん:2006/01/28(土) 08:35:15
>>106-108
十日町なんてマイナーな所だと思うんだけど、凄く良さそうだな。
今度スキーにいったついでに寄ってみます。

124 :食いだおれさん:2006/01/30(月) 12:19:19
75
みやちく宮崎牛のみせだね〜前に宮崎の本店に食べに行ったが、宮崎でも3時間もまったよ
A5らんくのヒレはちょ〜ヤバいねステーキがオオトロみたいだったむこうだから安かったが銀座とかだと150グラム2万以上しそうだね〜


125 :食いだおれさん:2006/01/30(月) 18:28:21
グロプリはファミレスでこれ食べてなさい。


つ圧縮形成肉ステーキ

126 :豊島区のグルメプリンス:2006/01/31(火) 15:35:29
国産か!!

127 :食いだおれさん:2006/01/31(火) 21:27:07
横浜〜みなとみらいで
おいしいステーキ店教えてください
ランチタイムで予算2000円ぐらいであればうれしいです。


128 :食いだおれさん:2006/02/01(水) 18:35:05
「ステーキのあさくま」だけは止めとけ。

129 :食いだおれさん:2006/02/01(水) 18:37:53
Tボーンステーキが美味しい店知らない?

130 :食いだおれさん:2006/02/01(水) 18:50:34
大田原牛超は?

131 :食いだおれさん:2006/02/02(木) 13:15:00
>>130
あそこは栃木の洋食屋って感じ。
肉質や価格に対して、調理技術や接客などの店としての格が低い。
大田原牛は取り寄せで買えるから、牛超で食べるくらいなら自分で焼いた方がうまい。

132 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/03(金) 18:00:01
Folksより美味しい店を教えてくださんちん!><

133 :食いだおれさん:2006/02/05(日) 00:25:12
テキサスのダイナマイトステーキまじでうまそー!
ttp://maromaro.com/archive/2006/02/04/post_493.php

134 :だいぼん:2006/02/05(日) 08:16:54
関西在住です。今度東京に行きます。

ビリーザキッド、テキサス、リベラでは
どこが一番肉が「おいしい」ですか?
(コストパフォーマンス無視で)

135 :食いだおれさん:2006/02/05(日) 08:46:11
>>134

どこもB級だよ。
もっといいとこ探したほうがいいんじゃ?

136 :だいぼん:2006/02/05(日) 16:39:17
>>135
「凛」とかですか?


137 :食いだおれさん:2006/02/05(日) 17:56:16
>>136

スエヒロとか万世とかってどうなの?

アメリカンなほうがいいのかな?

138 :だいぼん:2006/02/06(月) 08:15:06
ガッツリ「肉」を食いたいです。
値段は¥10000くらいならいいかな?

139 :食いだおれさん:2006/02/06(月) 21:55:25
ガッツリならばリベラだな。
肉ならステーキじゃないけど、
二郎で大ダブルもガッツリだな。

140 :食いだおれさん:2006/02/06(月) 22:49:47
リベラなら3枚完食無料チャレンジあるよね?

それと秋葉原の焼肉店、朱雀門なら¥2000−で
肉食い放題だね。

141 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/07(火) 00:40:36
皆さん、やってしまいました俺は。
今日も行ってしまいましたフォルクス店。ここは田無でござる。
そこのサーロインステーキというのをレアでって頼んだら、俺はうなぎもふっくりやんわりが好きなので、
ステーキの場合でござってもレアでという確立が高いわけですが、だから肉はレアと決め付けているのし。
ほんでこいて、熱々の鉄板に乗っかってきた肉、牛肉、これは旨いと言わざるを得ないでしょう。
そのふっくりぷりぷりジューシーお肉ちゃん(笑い
驚くのは、僕は今日はご飯を2枚もおかわりしてしまったことなのです。
店員は若い女性であったが、この食べっぷりを見て俺に頬を赤らめていましたね。
うん、アレはステーキの熱ではない。
皆さん高級店に無理して通うべきです。
高級店にこそメークドラマが存在するのです。分かりますか?


142 :食いだおれさん:2006/02/07(火) 01:42:59
>>141
偽者乙

143 :だいぼん:2006/02/07(火) 07:49:20
>>135,137,139,140
いろいろ調べてみます。情報ありがとう。
三田の二郎と高田馬場のべんてんはすでに候補に入っていたりします。
(^^;

144 :食いだおれさん:2006/02/07(火) 18:40:26
>>143

だったら「蒙古タンメン中本」に行ったほうがいいね。

145 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 02:50:55
前スレで出てた神戸の『志ん』誰か行った人いねー?
結構気になる。

146 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/11(土) 04:57:40
今日もフォルクス店に行ってきました!
そして新たな発見!!><!

詳細なことは後日に書きます!いやすごかった。

147 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 05:44:56
>>146
フォルクス懐かしいです。
学生時代、学生ステーキ(だったっけ?)食べてた。
1回だけやけに肉が柔らかくて美味いなと思ったら、別のお客さんが頼んだフィレだった。
得したよ。

148 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 10:07:40
小金井、トミーズステーキが自分の中では一番だな!

149 :食いだおれさん:2006/02/11(土) 23:41:34
渋谷にある鉄板焼「天」って店 おいしいですかね?明日行くんですが

150 :だいぼん:2006/02/12(日) 15:33:17
>>144
メモメモ・・・thx。

151 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 19:14:14
>>150
あんた、なんかの実況で三田の二郎やべんてんすすめられてかった?
たしかに中本もネタになるから行っといた方がいい。
辛いのにじしんがあれば北極、普通なら蒙古タンメン、つけ麺好きなら冷やし味噌(激辛なので注意)。

152 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 19:49:49
>>151

ネタじゃないんだけどね。
慣れれば一番おいしいラーメンだと思うけどね。
3回食べればハマル。


153 :だいぼん:2006/02/12(日) 20:16:43
三回食ってる暇はないですが・・・。
いっぺん行ってみます>>中本

154 :食いだおれさん:2006/02/12(日) 23:08:01
べんてん逝くなら
東池袋大勝軒逝けばいいのに。
伝説のつけ麺の元祖

155 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 12:00:01
>>152
3回以上食ったことあるけど、それほどでも・・・。
あんなに行列してまで食べたくないなぁ。

>>154
大勝軒は不味い。





ってか、ラ板でやれよw
俺もだがw

156 :食いだおれさん:2006/02/13(月) 23:10:32
>>155

じゃあどこが美味いんだ?

157 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 02:12:08
ってか、ラ板でやれよw
俺もだがw


って一番最後に書けばラーメンの話が許される。
>>156はこれを忘れているからダメだ。
やり直せ。



158 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/14(火) 11:49:33
皆さんおどろ驚いてください><!

昨日はわたくしめ、ロイーホに行ってまいりました。高級ファミレースです。
そしてサーロインステーキの120gを頼んだのです。これは1200円もしますが。
そしてこれを食べて分かったこと、なんとサッポロポテトバーベキュー味です。
あの味がするのです!まさに同じ味でした><!
さすがは名店舗、味付けがしっかりとしています。
もうすぐそろそろお金がありましぇん!

159 :155:2006/02/14(火) 14:04:56
>>156
つけめんで?
べんてん、十六、灰汁美。






ってか、ラ板でやれよw
俺もだがw

160 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 15:30:05
>>159
オレ>>151だけど
頑者は埼玉だし勢徳は無くなったから、オレもつけ麺はべんてんが都内最強で間違いないと思う。





ってか、ラ板でやれよw
俺もだがw

161 :156:2006/02/14(火) 19:30:07
>>159

べんてん、十六
べつにうまくねーじゃん。
並んでまで食べるラーメンじゃねーな。
おたく、甘党なだけだろ?

中本のほうがうまい。

162 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 19:39:44
ロイホってB級グルメじゃないの?

163 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 20:00:08
ステーキハウス ミスターデンジャーについて

外食をしてここまでマズいと思ったのは、最近記憶にない。
例えていうなら狂牛病の肉をひたすら喰わされるといった感じか。
とにかく肉の旨味、歯応え共に微塵も感じられず、
ただザラついた不快な感覚と嫌ーな後味だけが口内にまとわりつき、
本当にどうやったら肉をここまで不味く調理出来るのかと感心すらさせられる。
俺は基本的に飯を残すことはしないが、ここだけは 残してしまった。
これじゃ死んだ牛にも申し訳ないよ。
得体の知れない肉だった。
店員の態度もひどいが味も何食べてもひどいもんだった。
本気で憎いと思った。
その店がどうとかでなくこれ以上被害者を出さないためにカキコさせてもらいます。
誹謗中傷ではありません

164 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 20:52:44
ほんとにそんなにまずいの?

165 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 21:14:49
>>163
店名に恥じない名店なんだな。

166 :食いだおれさん:2006/02/14(火) 22:12:33
>>163 「許せない」店ってあるよな。
はっきり言って救い様が無い。
存在価値無しの店は氏ねwwww

167 :155:2006/02/15(水) 15:41:35
>>161
それを言ったら
「おたく、辛党なだけだろ?」ともいえますね。
どっちかっていうと中本のほうが極端な味だと思うが。

それに、べんてんとか十六はつけめんとしては甘くはない。
やすべえ、うめもとみたいな甘いのは俺は苦手。

ま、好みの違いってことで。

板違いなので、このレスで消えます ノシ

168 :食いだおれさん:2006/02/15(水) 17:53:48
>>164
Bグルのデンジャースレのコピペだろ。
無視するが吉。

169 :食いだおれさん:2006/02/15(水) 20:24:34
>>168
吉って?
お前この店一度行って食べてみな。
本当にひどいよ。

170 :食いだおれさん:2006/02/15(水) 21:17:19
ひどい店をすすめるのはやめましょう。

171 :156:2006/02/15(水) 21:51:17
>>167

とっとと消えろボケっ。
たいした舌を持ち合わせてないくせに
人を腐してんじゃねーよ。
あんなラーメンにダラダラ並んでるんだろ?
あんな砂糖入りラーメンを喜んで食ってるなんて
外道だね。
オレはあんなラーメンの為に二度と
ダラダラと並ばないね。
べんてんは飲食店なのに汚いし、ラーメンは臭いし、
十六は甘ったるいし。
あんなラーメンの為にわざわざ長時間並ぶヤツの気が知れねー。
好みの違いってわかってるんなら生意気なことぬかすんじゃねーよ。
バーーーカ。
オマエは所詮、中本の美味さがわからない間抜け。
ところでオマエは中本の何店でなにを食ったんだ?


172 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/16(木) 01:03:53
さすが江戸っ子前はきっぷがいいね!

173 :はいはい:2006/02/16(木) 04:01:45
>>171

言葉遣い悪いね、あんた。
ロクなもん食べてないね?

174 :食いだおれさん:2006/02/16(木) 07:58:28
ラーメンは好みが分かれるからなあ。

しかしこのスレはいつの間にラーメンスレに?

175 :食いだおれさん:2006/02/16(木) 10:45:03
>>171
本当に言葉づかい悪すぎ。
中本で食い過ぎて脳細胞こわれたとしか思われないぞ。
中本はうまいと思うが、北極なんかだと辛さより塩分がきつすぎて味覚障害じゃないと耐えられない。
とはいえ中本は激辛ラーメンの横綱、べんてんはつけ麺の横綱。
ジャンルもちがうし、比較するのはアホだ。



以上スレ違いw

176 :155:2006/02/16(木) 11:30:59
消えなくてすまんが、誤解されてるようなので。

>>171
俺はべんてんにも十六にもほとんど並んだことないですよ。
空いてる時間帯にしか行かないし、せいぜい外で2、3人待ち。
俺、並んだなんて書いてないでしょ。

>あんな砂糖入りラーメンを喜んで食ってるなんて外道だね。
>好みの違いってわかってるんなら生意気なことぬかすんじゃねーよ。

矛盾してますが。

>ところでオマエは中本の何店でなにを食ったんだ?

一度閉店する前の本店で、蒙古タンメン。
池袋で蒙古タンメン、味噌タンメン、北極ラーメン、冷やし味噌ラーメン。
くらいですかね。

177 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/16(木) 12:57:24
俺も密かに171はアホだと思う

178 :食いだおれさん:2006/02/16(木) 18:04:25
171はなんで突然ファビョってんの?

179 :156:2006/02/16(木) 20:42:28
>>176

並んだことないってか、
そこに食らい付いてきたか。
並ぶまでもないラーメンだって自ら言ってると考えていいんだな。

>矛盾してますが。

矛盾か。
そもそもオマエが「そこは美味くない」だなんだって
言い始めたんだろーが。
「私はラーメン知ってます」って自慢したかったのか
なんだかわからないけどよ。
で、自分のオススメ店批判されたら、
「好みの違い」ってか。
人それぞれ好みが違うってわかってんなら
「そこは不味い」だなんだ言うなってことだ。

>ってか、ラ板でやれよw
>俺もだがw
とかさ、
消える言っといて
また現れるあたりかわいいね。
潔さを醸し出しカッコつけようとするんだけど、
我慢しきれずに現れちゃうあたりが。

>>177
>>178

烏合の衆ハケーン。
「おらも、おらも」か・・・

180 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 03:22:25
>>168 出張の時に、わざわざ食べに逝って禿しく後悔。
すごく不味くって驚いた。

181 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 03:30:03
>>179
中味がないのにプライドばかり高いと生きていくのも大変でしょう?

182 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 12:00:58
>>179

それぞれ好みが違うからウマいとかマズいとか書くんじゃねーの?

>人それぞれ好みが違うってわかってんなら
>「そこは不味い」だなんだ言うなってことだ。

なら他の奴の味覚を罵倒すんのやめれば?

183 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 12:10:24
俺178だけど
なんでキレてるのかきいただけで
烏合の衆扱いですかそうですか

184 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 12:21:15
>べつにうまくねーじゃん。
>並んでまで食べるラーメンじゃねーな。
>おたく、甘党なだけだろ?

>あんなラーメンにダラダラ並んでるんだろ?
>あんな砂糖入りラーメンを喜んで食ってるなんて 外道だね。
>あんなラーメンの為にわざわざ長時間並ぶヤツの気が知れねー。


などと散々発言した後で、

>人それぞれ好みが違うってわかってんなら
>「そこは不味い」だなんだ言うなってことだ。

同じ人間の発言とは思えんw
「棚に上げる」って言葉の用例みたいな感じだな。

185 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 14:09:27
きれてないっすよ

186 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 16:32:30
アメ牛にはご注意

川内議員はまず、北海道での実験で牛が3頭BSEに感染した事実を確認。
その上で、微量でも感染することを確認し、アメリカでの特定危険部位が
含まれている肉骨粉が鳥や豚のえさとして使用されていることを示し、
首相に知っていたかを質した。首相は「知らない」と答えた。

さらに、この

鳥の残滓、糞 ( ・∀・) ウンコー

を牛の飼料として食べさせていることを、川内議員は明らかにし、このことも
「知っているか」と首相に質した。これにも首相は

「初めて聞いた。大丈夫か」
「初めて聞いた。大丈夫か」
「初めて聞いた。大丈夫か」

と答え、アメリカの実態を知らずに輸入再開に踏み切ったことを認めた。
http://www.dpj.or.jp/news/200602/20060208_06kawauchi.html

187 :食いだおれさん:2006/02/17(金) 18:35:26
>>156
さっさと勝利宣言wして消えろヴォケ


188 :156:2006/02/17(金) 22:04:43
>>182

罵倒されたから罵倒し返してんだよ。

>>183

ちゃんとレス見てくればわかることだ。

>>184

オマエも同じことしつこいね。
それしか突っ込むことないのかよ?
155が人を否定するようなこと言ったから
否定し返してやったまでだ。
わかったか?
ネチネチ言葉尻捕まえて楽しいか?

>>187

勝利でいいの?
え?また戻って来い?

ところでさ、突然名無しになったヤツがいるだろ?w

189 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 02:08:53
>>188
朝鮮人だなこりゃあ。

190 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 02:18:16
そろそろ和牛の話してほしい。

191 :156:2006/02/18(土) 07:02:33
>>189

なぜ?意味不明。

192 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 08:52:12
ヒントつ 火病

193 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 09:17:49
>>192
つ鏡

194 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 09:34:14
そもそも食べ物系の板がここまで細分化される前、
スレが荒れる原因は決まってラーメンの話題になったときだった。
だから隔離板としてラ板をたて、以降ラ板以外の板ではラーメンの話は
ご法度となり、板住人のほとんどがそのルールを認識していたため
ここ数年は問題なく運営できていたんだが、こうやって延々ラーメンの話を
恥ずかしげもなく続けられる馬鹿が絶えないということは、グル板の
民度も大いに低下したということか。

195 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 10:35:45
gurumeとコテハンを名乗った基地外自治厨が昔いたんだよ。
運営に憧れてグル板に粘着していたんだ。
そいつの振る舞いが荒れる原因になっていた。
ラ板が荒れ放題になってきてどうしようもないカキコが増えた。
そしてラ板にIDが導入されたんだ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
194みたいな人間の存在が2ちゃんをくだらなくしているのさ。

196 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 11:42:01
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。
その原因を作ったのが俺だったのさ。

197 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 11:57:15
まことに残念なことに
2ちゃねらーならほとんどだれでも知ってる
海外の某サーバーにはご丁寧に当時のログからリモホまで残ってるわけですよ。(爆w

198 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 12:24:02
で、いい加減ステーキの話に戻したいわけだが...

199 :156:2006/02/18(土) 15:17:41
>>189

言うに事欠くと朝鮮人か。
単細胞だな。

200 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 15:48:32
コリアとかチョンとか言うなよ

201 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 15:50:20
>>194
悪いのはラーメンじゃなくて今回みたいなキチガイじゃね?

202 :食いだおれさん:2006/02/18(土) 16:22:49
↑こいつ、パッチギやで

203 :食いだおれさん:2006/02/19(日) 08:00:22
五反田の貴腐牛のおいしいお店、ご存知の方いらっしゃいますか?

204 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 07:25:49
嫁と2人でOUTBACK行ってきた。

どうせ不味いんだろうなと諦めモードで食ってみたら、意外にまともだった。って、プレミアムのフィレだから不味かったら許さんけど。ミディアムレアにしてはちょっと火が通り過ぎてたから次回レアでもう一回食ってみる。

ここのグレービーソースは結構いける。他のソースはただの酸っぱい液体なので、要らねえ。マイ醤油持ってったほうが絶対いい。

誰か他のメニューも教えて。

205 :豊島区のグルメプリンス:2006/02/20(月) 09:57:24
おいこら、俺のことを鳥の衆とか言った奴。友人に頼んでシメてもらってもいいんだぞ?

206 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 10:12:57
>>205
>鳥の衆

烏合の衆(うごうのしゅう)

小学生でもわかるレベル

207 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 11:11:11
鳥の衆ですか...
微妙に可愛いかも。

208 :156:2006/02/20(月) 20:14:56
>>205

うっせバカ。
おまえは人頼みなのかよ。
情けねーーー

209 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 20:16:22
大阪手塚山交差点ポワール横のよしとみ。
ここの炭焼きステーキはマジでうまい。

210 :食いだおれさん:2006/02/20(月) 21:13:12
うかい亭はけっこううまいと思う

211 :食いだおれさん:2006/02/21(火) 23:47:36
ステーキは肉質に尽きる。今まで食った中でマジうめーと思ったのが
米沢牛。ご当地、米沢の伯爵亭でフィレステーキ食ったけど、半端じゃない
うまさ。あと、米沢牛の博物館があるレストラン(名前は忘れた)で食べた
サイコロステーキは高かったけど、いろんな部位が混ざってて最強のサイコロ
ステーキでした。

212 :食いだおれさん:2006/02/22(水) 00:40:37
>>211
ゴクリ...

米沢の伯爵亭ですな。
美味しい情報ありがとうございます。
はるばる名古屋から、嫁と一緒に食べに行って来ます。

213 :211:2006/02/22(水) 02:40:12
>>212
伯爵亭は3年前に行ったときとメニュー、値段が変わっている。
ホームページの献立にあるステーキはヒレステーキは米沢牛を使っていない。
8400円と9450円の米沢牛の「紺」とあるやつがうまい。前に比べて1000円くらい
あがっている。前に食べたときは、ステーキのほかに小鉢や何やら食いきれない
ほどいろいろついていた。
伯爵亭は建物が文化財で、風合いがあっていい。どうせ行くんなら、予約して2階
で食べたほうが、昔の大名や貴族になった感じでいいと思うよ。
肉はやっぱ値段相応。食ったことないけど、那須湯元温泉のサイコロステーキ定食
がコストパフォーマンスがいいと聞くが、まあ、あまり安くてうまい、は期待
しないほうがいいと思う。

214 :211:2006/02/22(水) 02:55:39
あ、それと、「牛の博物館」は岩手県前沢町にある。併設のレストラン「前沢ガーデン」
が肉質は保証つきのうまさ。ただ、ヒレ160gが7500円。サーロイン200gが7500円。
いい値段する。ほかの国産ブランド牛、たとえば近江牛とか松坂牛と比べて、相場は
どうなんだろう。

215 :食いだおれさん:2006/02/22(水) 23:29:35
>>214
Thanks!両方行ってみようかな。
前沢牛旨いって嫁も言ってたから、チャレンジ。
近江牛は結構安いよ。松阪牛はもっと高いのもあるみたいだね。

国内で一番高いのは、松阪牛と三田牛なのかな?

216 :食いだおれさん:2006/02/24(金) 02:31:48
「あら皮」は何度か登場してるけど、頻繁い行ける値段ではないので。。
「和田門」にいたシェフが出した「フォレスト」は?
長崎の平戸牛、ブルターニュのプレサレみたいな育て方だから肉の味に特徴あるよ。

217 :食いだおれさん:2006/03/01(水) 18:36:27
カ○ロ○エモで3万円のほうの大田原牛を食べてきました。
ひとくちかんだらじゅばっ、とあぶらがあふれて、
確かに初の食感。これはさすがにおいしい!
でもマダムのお肉に関する長いうんちくに
いちいち「へーそうなんですか」「すばらしいですねえ」とか
感嘆しないと申し訳ないような気がしてちょっと疲れたかも。
気楽だから高輪プリンスの桂のほうがいいです。

218 :食いだおれさん:2006/03/01(水) 19:15:08
>>204
火が入りすぎてたら、交換してくれますよ。
マネージャーが確かめてMRの範囲を超えていたらね。

219 :食いだおれさん:2006/03/01(水) 22:43:02
OB、一応まともだけど接客がなー。
客を前に「いいよいいよ、一気に6組あっち入れちゃって、入れちゃえるから」
とか貨物じゃないんだからさ。
ファミレスだから仕方ないか。

220 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 00:21:43
z

221 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 02:41:21
名古屋なら、
錦の 「ふくわか」
新栄 「松阪」
尾頭橋「神戸屋」
名東区「千くうあん」
が、お薦め。他にいぃ店知ってる方、教えて下さい

222 :食いだおれさん:2006/03/02(木) 02:44:30
>>217
俺もちょっと前に食べてきた。
食べ始めは口の中が感動の脂でいっぱいだったけど、
最後の一切れはさすがにちょっとしつこかったかな。
200gの割りには量が多く感じたよ。
お店が空いてたのもあってか、マダムがほとんどつきっきりで解説・・・
適度な薀蓄だったら歓迎なんだけどな〜。
また行きたいけど微妙に行くのが億劫になってます。

223 :黒とど:2006/03/08(水) 14:33:31
あらがわとカサローエモ どっちが美味いですか?

CPは考えなくて、あくまで両方食べた比較として。



224 :豊島区のグルメプリンス:2006/03/08(水) 15:46:21
フォルクスがいけてるのはなぜ?

225 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 16:57:04
地域(東京、品川)限られちゃってスマソ
ステーキハウスB&Mってどうですかね
行った事ある方感想お願いします

226 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 19:11:09
sdsd

227 :食いだおれさん:2006/03/08(水) 20:24:06
>>217
あのババア、マジでうざい。
あそこまで無知を前提に語られると、食べ歩いてるだけに逆に文句をつけたくなる。

228 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 04:11:41
>225
肉は、運がいいとやわらかいけど、運が悪いとスジ多め。
ソースは醤油とガーリックのチープな味。
ポテト食べ放題。マッシュポテトはお子様向けの甘いミルク味。
「身体に気をつかって云々〜」とかメニューに書いてあるのに、禁煙席がない。
たばこを吸う人も吸わない人も、何となく嫌な感じ。
そこそこの肉を頼めば、ビール飲んでも3千円いかないくらいで済む。
俺は大好き。

229 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 10:22:29
>>228
ありがd
スジが運で決まるのかw
子供に「卒業&進学のお祝いごはん何がいい?」と訪ねたら
「ステーキ!」と返って来やがりましてね
そこそこの肉を頼めば柔らかい方に当たる確立も高くなるかな

230 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 15:01:33
>>229
いい肉買って自分で焼いてあげたらいいのに。
大田原牛は取り寄せで七万円くらい、新宿伊勢丹地下で二百グラム二万円
日本橋高島屋地下で二百グラム一万六千円くらい。
軽目に塩胡椒した肉を、底の平たいフライパンで油をひかずに焼いて
肉が汗をかくようにドリップしてきたら裏返しておしまい。
切ってから皿に持ってあげると親切。
ステーキ醤油は市販でも良し、ステーキから出た脂で自作も良し。
霜降りはウェルダン推奨。

231 :229:2006/03/09(木) 21:36:24
>>230
本来は魚好きの一家なんすよ
実はカタマリ肉って皆あまり好まない
でもB&Mは近所な事もあり「食べてみたい〜」とw

ご紹介いただいたお肉はさすがにいい値段ですね
家でステーキ焼いた事ない素人なんで素材を無駄にしちゃいそうですが
新宿伊勢丹なら勤め先が近いな、今度覗いてみよう


232 :食いだおれさん:2006/03/09(木) 22:46:01
>231
私もおうちでお肉、お勧めだよ。
大田原牛じゃなくても、松阪牛で十分。
三越地下で霜降りのヒレ(子供ならサーロインよりこっちが食べやすいよね)が
100グラム5000円くらいからある。
綺麗に筋をとってもらって3cmくらいの厚切りのを
>230さん推奨の焼き方で焼けばおk
「お父さん、こんなおいしくお肉焼けるの?すごいねー!」って
大喜びだよ、きっと。

233 :229:2006/03/10(金) 22:48:20
皆さんレスありがとうございました

伊勢丹覗いて参りましたが見ただけでは良し悪し分からず
イヤ、そこらのスーパーあたりとは格が違うのは分かりますが
日頃食べ付けない物は難しいですな
店員さんに聞くのもなんか気恥ずかしくて
これが鮨屋で板さんなら気後れしないのにw

とりあえず家族会議の結果まずはB&Mへ行ってみようとなりました
ガッツリお肉を食べてみてイケる感じだったら
デパートのブランド牛を今度は家で焼いてみます
>>232さん、三越もありましたな
次回立ち寄ってみます

234 :食いだおれさん:2006/03/11(土) 08:05:42
>>229
行ったら、感想教えてね。

235 :食いだおれさん:2006/03/11(土) 14:56:16
>>233
安い肉で練習してからだぞ!!

236 :食いだおれさん:2006/03/11(土) 15:02:16
とん太

237 :食いだおれさん:2006/03/11(土) 15:05:01
人のおごりなら、やっぱ「あら皮」
自腹はヤだなあ。

238 :食いだおれさん:2006/03/11(土) 21:43:33
おごりで食べたっておいしくないよ。
特にそんな高いものは。
親しい人であれば「申し訳ない、割り勘の方が心安らかに楽しめるのに」と思うし、
接待なら「この分、あとで何無理を言われるか…」と憂うつになる。
キライな奴のおごりなら「お前などに借りを作ってたまるか」と思うだろう。
自分のお金で食べるのが一番うまい。

239 :食いだおれさん :2006/03/12(日) 18:52:02
誰か京都のダイヤモンドシティ・ハナのふらんす亭のリブロースステーキ食った人いる?
1日20食限定だったんだけど。食いたかったなー

240 :食いだおれさん:2006/03/12(日) 19:12:05
押しつけがましい人がたくさん出てきたな

241 :食いだおれさん:2006/03/12(日) 20:30:22
>>239
別の店だが『ふらんす亭』で今日サーロイン食べた
レアで注文したんだけど、中が冷たくて焼きなおしてもらった

もしかして、レアって少し冷たい物なのかな…?
見え張って『レア』とか言って後悔した…。恥ずかしかった

242 :食いだおれさん:2006/03/12(日) 23:52:32
>>241
貧乏人はB級に行け

243 :食いだおれさん:2006/03/13(月) 04:27:23
それ言ったら自分で焼け派もレシピ板行きだ

244 :食いだおれさん:2006/03/13(月) 10:54:22
>>242
アフォだなwwwwwwwwwwwwww

245 :食いだおれさん:2006/03/13(月) 11:28:15
>>241
いや、最近きちんと焼けるお店少ないぞ。
また、レアがどんな物かの基準も料理人によって違う。

本来レアは冷たい物ではない。

246 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 10:01:53
浅草のステーキハウスのお店はどう?

247 :黒とど:2006/03/15(水) 14:27:54
人生最後に食べるステーキ。

値段とかは一切考えずに選ぶとしたらどこにします?

あ、自分で焼くってのは無しで。

248 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 14:32:11
あら皮の最優秀牛。

249 :食いだおれさん:2006/03/15(水) 22:44:17
神戸の和黒は最高にうまい

250 :241:2006/03/16(木) 00:18:49
>>245
ありがとうございます
やっぱ温かい物ですよね

>>242
初めて焼き方を聞かれる店に入ったもので・・・すいません

251 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 07:35:18
今度浅草のステーキ屋さんに行くんですが、ここっておいしいですか?もし知っている方は情報お願いします

252 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 12:48:13
俺が行った浅草のステーキ屋は美味かったよ。

253 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 15:51:52
ステーキランド神戸もうまいな

254 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 17:43:15
>>251
こんなひどい質問の仕方も久しぶりに見たw

255 :食いだおれさん:2006/03/16(木) 17:51:05
わからんぜ。
もしかしたら「浅草のステーキ屋さん」って店が
どこかにあるのかも知れん。














ねーよw

256 :251:2006/03/16(木) 23:41:23
ここの人って不親切ですね・・・


257 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 07:46:41
神戸のステーキハウスは結構行ったけど、ステーキランドは無しだろ!
店内、店員さん 鉄板も汚らしいし、まず神戸牛があの値段で食える訳ないんだよね。
和黒はめちゃ旨だけど、ここ十年位メニューに変化が無くて飽きてきたし。
今俺がハマってる店は志んだな。魚介の種類も多くてアラカルトは毎日変わってるから新鮮味あるし。
関係ないけど去年初めて行った時に当時ホークスの城島がいた。なんでも店長さんが元プロスポーツ選手(何だったか忘れた)らしく、結構色んな有名人も来てるらしい。
何より気に入ったのが、店員が皆明るくて気負いしなく行けるからイイ!



258 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 10:58:53
>>256
まあ釣りだとおもうけど、店名も書かずにどのようなコメントを貰おうと思ってるのかw

259 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 11:20:38
251
すいません。。お店の名前だしていいのかわかわなくって。
ステーキハウス松波です。。

260 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 11:22:59
ま、いいんじゃないの?
いたって普通だよ。


261 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 13:54:09
>>257
志んってランチもやってるんでしょうか?


262 :食いだおれさん:2006/03/19(日) 15:19:35

オーストラリア牛の美味しさが理解できるようになってきました
俺も歳をとったみたい

263 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 02:16:27
261 ランチはやってないみたい。夜中は遅くまでやってるけど。
遅い時間はBAR感覚で行ってもいいらしくて、メニューに無いものも作ってくれたりするのが嬉しい。

264 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 12:08:48
>>262
歳のせいじゃないよ。
あなたの味覚がおかしいだけ。
オーストラリアの牛は
羊を飼うつもりで飼ってるから
全然違う物になっている。

265 :食いだおれさん:2006/03/20(月) 14:32:26
カンガルーのステーキが食べたい。
また輸出再開しないかしら。

266 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 17:02:56
カンガルーってどんな味わいなの?
エゾシカみたいな、ジビエっぽい感じですか?

267 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 17:32:47
柔らかくて、肉質の肌理が細かい感じ。
但し、脂身は少ないが、青臭い臭いがする。
えんどう豆みたいな感じの臭い。
だから、豆臭いのが嫌いな人には向かないと思う。

268 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 18:47:11
牧草肥育のオージービーフなんかでもたまに有るよね青臭いヤツ

269 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 21:26:21
ステーキハウス赤坂
茨城県五霞町にものすごい店があるぞ。
ここの住人も必ず満足すると思う。

店構えは「田舎の洋食屋」なんだが。

270 :食いだおれさん:2006/03/23(木) 23:12:08
シズラー


一口食べて驚いた
二口食べて腰抜けた

二度とイカネ!

271 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 00:23:07
美味しい店のスレで、
その店の話はないだろ>270

272 :食いだおれさん:2006/03/24(金) 05:10:32
>>270
ロイヤルの本社(桜新町)のすぐ近くのロイホのステーキ、
ほかのロイホのステーキとは一味違うぞ。
シズラーはサラダ食ってりゃいいんだ。

273 :食いだおれさん:2006/03/26(日) 00:28:31
>36
本牧のジャックス。
肉は和牛。お勧めはNYカット。300gで7350円。コストパフォーマンスは最強
だと思う。

他じゃもっとするんじゃないかと思うよ、ああいう肉を頼んだら。

274 :食いだおれさん:2006/03/26(日) 09:38:09
成型肉で無い保証は?

275 :食いだおれさん:2006/03/27(月) 00:30:22
新宿靖国通り交差点角にある(たぶん明治通りとの交差点)黄色いデカい看板で目立つステーキ屋の事知ってる人、店の事教えて下さい   

276 :食いだおれさん:2006/03/28(火) 02:29:09
「男の力で肉を叩く」とかいってる
元格闘家のおっさんがやってるステーキ屋、
知ってる人居る?
店名忘れちゃった…思い出そうとすると
リベラばかりが頭をぐるぐる。

277 :食いだおれさん:2006/03/28(火) 08:37:32
>>276
デンジャー?

278 :276:2006/03/28(火) 14:11:15
>277
あ、それだわデンジャーステーキ!
あまりにそれらしいネーミングだからかえって忘れた。
ありがとな。果たしてウマイのだろうか、男の力で叩いた肉は。

279 :食いだおれさん:2006/03/28(火) 21:21:45
>>273
場所などを詳しく!

280 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 03:29:59
>>279
え!本牧ジャックス知らないの?

281 :黒とど:2006/03/29(水) 16:12:53
余命 3〜6ヶ月  食事制限はなし。

これだけは食ってから死ねと言えるステーキ(鉄板焼きも含む)教えて下さい。

コストパフォーマンスは度外視でかまいません。 日本国内限定で

282 :食いだおれさん:2006/03/29(水) 21:19:22
前沢の牛の里美味しかったよ。

283 :食いだおれさん:2006/03/31(金) 07:27:09
>>278 デンジャーの肉は粗悪肉の叩きすぎでマズイ。

284 :278:2006/03/31(金) 17:24:31
>>283
あー、やっぱそうなんだ。
いい肉じゃないから叩きまくるんだもんなあ。
ぐにょぐにょで、繊維が全部つぶれまくったステーキなのかね。

>>281
うーん、月並みだけど「あらかわ」かなあ。
ただ自分で肉焼くの好きだから、大田原牛の最高のを
取り寄せてもいいし。

285 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 11:33:06
>>281  余命 3〜6ヶ月ってスゴイ設定だな。。
俺の昔の知人もガンで余命三ヶ月だ。
うまいもの食べてくれ。
>>284と同意見だな。
関西の人なら違う選択肢もあるな。松坂とか神戸。
国内限定でなければ、NYのピータールーガーステーキハウスのTボーン。
http://www.monde.jp/pocket/NYC4-18.xml

286 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 12:53:21
今日あら皮いってくるんだけど、最優秀牛を食べてこようと思ってる。
でも、脂っこいだけならいやだなー

287 :食いだおれさん:2006/03/32(土) 13:56:50
>>281
あらがわへ逝け

一人、10マソの予算あればうまいステーキを食わせてくれる

288 :食いだおれさん:2006/04/04(火) 20:39:23
今週末神戸に出張でいくのですが、神戸牛の美味しい三宮とか元町
近辺でおすすめな店ありませんか?
できればランチでがいいのですが

289 :食いだおれさん:2006/04/06(木) 18:17:14
牛超のランチが安くて気になるんだけど、
夜メニューの肉とは全然別もの?


290 :食いだおれさん:2006/04/07(金) 00:47:37
>>262
あなたの味覚がおかしいわけではない。
264がもの知らずなだけ。

オージービーフは牧草肥育だけではありません。
穀物肥育の牛だったのではないですか?

291 :黒とど:2006/04/08(土) 11:15:24
あら皮行ってきます。

292 :食いだおれさん:2006/04/08(土) 14:04:05
>>288
和黒

293 :食いだおれさん:2006/04/14(金) 00:29:06
>>291
そこの店って凄く高いよね
行く価値は充分にアリ?

294 :食いだおれさん:2006/04/17(月) 14:11:09
今度彼女の誕生日なんですが、彼女の希望で
都内でレアステーキが美味しい店を探しています。
予算について、料理は簡単なコースで一人6000ー8000円程度、
単品料理2点ほど計3000ー5000円、プラス飲料代5000円弱で考えています。
どこかお勧めありますか?

今のところ思いつくのは、牛超のランチコース、うかい亭、
新宿高層ビルあたりの鉄板焼き屋あたりですが、どれもいまいち決め手に欠けてて。。。

295 :食いだおれさん:2006/04/17(月) 16:22:42
かわむらってランチはいくらぐらいですか?


296 :食いだおれさん:2006/04/19(水) 02:04:34
>294
うーん、一切合切でふたりで25000円ってことでしょ?
微妙な値段だよね?
5000円だとワインもそんなたいしたの飲めないしなあ…

高輪プリンスの「ステーキ桂」なら、
ステーキとあと簡単な前菜で9000円ってのがあったかも。
でもフルコースっぽいので17000円〜とかあるから
そっちがいいなと比べてしまうだろうね。
普通にフレンチとか行けば?

297 :294:2006/04/19(水) 07:44:29
>>296
アドバイスありがとうございます。
ただ、彼女の要望が、血のしたたるようなレアステーキということなので。。。

298 :食いだおれさん:2006/04/19(水) 13:24:26
焼肉において、『和牛』が『アメリカ牛』より美味いと感じるのは、あくまでも先入観であって、
具体的にどこがどう違うのか答えてみろと言われた時に、巷でよく聞く答えしかでないのは、
「和牛の方がアメリカ牛より美味い」という先入観から擦り込み式に洗脳されてる結果です。
『一般の特上寿司』と『回転寿司(チェーン店)』も同じ。
鮮度が良い、上等なネタを使ってるとされる『一般の特上寿司』の方が美味いと感じるのは、
『回転寿司』のネタよりも上等なもの、という先入観(事実かもしれないけど)がある為であり、
もし『一般の特上寿司』と全く同じ価格帯で『回転寿司』があったとして、使っているネタも、
『一般の特上寿司』と同等のものを使っていると、嘘でも公言したとしたら、どうなると思いますか?
その『回転寿司』は、『高級回転寿司』として味が『一般の特上寿司』よりも上と言われるでしょう?
本当に食の味を理解している人間は、数える程度です。
その他の人々は、誰かが言った評価を受けた"先入観"ありきで評価してるに過ぎないのです。



299 :食いだおれさん:2006/04/19(水) 13:33:11
>>298
お前の舌が最低だということだけは理解した。

300 :食いだおれさん:2006/04/19(水) 13:54:33
脂は旨い

301 :黒とど:2006/04/19(水) 17:28:32
あらがわ行ってきました。

チャンピオンビーフのヒレ 70000円!

確かに凄く旨いけど、おいらはサーロインの方が好き。


ところで、カサローエモってあらがわより美味しい?情報希望。

302 :食いだおれさん:2006/04/19(水) 21:52:18
>>301
ななまんかよ!乙

303 :食いだおれさん:2006/04/20(木) 17:48:34
70000円なんて俺には無理だあ。
7000円程度でいい店ないかなあ?

304 :食いだおれさん:2006/04/20(木) 20:51:03
>>298-299

霜降りの和牛も良いけど、ステーキの場合は肉を腐る寸前まで熟成させるアメリカ式のやつもうまいよ。

305 :食いだおれさん:2006/04/20(木) 23:09:51
刺身は切った板前の腕で天と地ほどの差が出る。
寿司となればシャリの具合も味に差が出る。
肉も焼き方や切り方一つで味はかなり差が出る。
要は高い金を払ったほうが、高い技術のものを食えることが多い。
雰囲気も調味料の一つ。だから高級店のほうが美味いと感じるのだよ。
同じものを使っても味にはかなり差が出る。

306 :食いだおれさん:2006/04/20(木) 23:15:56
よく霜降り肉をやわらかくてうまいなんて奴いるけど、赤みの歯ごたえのあるステーキをワシワシ食べる快感をみんなにも味あわせてあげたい。

307 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 01:04:22
>>306
俺、両方好きだわ

308 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 13:43:32
>>307
同じく。

>>306
後者を味わえる日本の店ってどっかあるかね。
俺はアメリカでしか食ったことがない。

309 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 15:02:29
フィレンツエのキアーナ牛のステーキはうまいぞ。
赤身主体で肉の美味さをストレートに感じる。
霜降りは30越えるときついわ。
高額の割に満足度低いしな。
2万あれば鮨か懐石に行く。

310 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 17:55:32
だから海外の話はいいから国内で食える情報を希望。

311 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 18:42:56
>>308
後者のは日本じゃ無理だよ。
麻布のポーターハウスががんばってたらしいが、
アメリカ牛輸入できなくなってダメになったらしい。
らしい、らしい、で申し訳ないが。

俺はアメリカまで食いに行くけどな。
出張絡めたりして。

312 :食いだおれさん:2006/04/21(金) 19:03:14
おれも今はポーターハウスで我慢してる。
国産牛でやってるらしいけどアメ牛のが良いね。

ところでアメリカで美味いステーキ屋あったら教えて。
有名店いろいろ行ったけど美味かったのはPeter Lugerくらいでした。


313 :食いだおれさん:2006/04/22(土) 12:15:18
>>308
それなら沖縄の軽食の店・ルビーへどうぞ。
歯ごたえのある赤身肉ワシワシ食えて、ボリュームたっぷりで、値段は580円。
オススメ

314 :「あら皮」方式の店:2006/04/23(日) 20:23:38
今まで私が食べてきたステーキは、ハマにしても樹にしても
鉄板焼き方式のところが大部分でした。
まあ、醍醐のように炭火屋焼きのところもありましたが、
「あら皮」のように分厚い肉を、専用の炉で焼き上げる
という方式を採用している店は他にありますか?

それなら「あら皮」に行けばいいだろ、と言われそうですが
いくらなんでもここは高すぎ! なので
もう少し常識的な金額のところで(ひとり1〜2万以内で)
あったらお願いします。

「バルザック」は潰れてしまったみたいだし・・・・・・

315 :食いだおれさん:2006/04/23(日) 21:07:19
米軍基地で食ってるがな>赤身ワシワシ
娑婆だと、北海道の牧場併設のステーキハウス

316 :食いだおれさん:2006/04/24(月) 00:53:05
>>314

ごりお

317 :食いだおれさん:2006/04/24(月) 03:22:24
そりゃランクが違うだけで3つとも同じ系列だからな

318 :食いだおれさん:2006/04/24(月) 07:30:55
306だけど、うまくて、安くて、旨い店あるよ。リベロ! 目黒じゃないよ!坂戸にあるけど、一ポンド2500円くらいかな。スタイルも面白い! ワラジみたいなデカイ肉二枚来て、醤油をかけて食べる。赤みをワシワシざっくばらんなおやじがいい

319 :食いだおれさん:2006/04/24(月) 07:40:26
ナイフとホークをホイって渡されるw 今は、オージーだけど、かなり苦労して、採算合わないって言ってた。ワシワシ食ってみてくれ! あと、グラム数も、こんなに?ってくらいあるから、注意してくれ

320 :食いだおれさん:2006/04/26(水) 09:46:58
うまそうだな。行ってみるか! ワシワシって表現いいね

321 :食いだおれさん:2006/04/26(水) 16:28:31
スレちがいだけど、ステーキは自分で焼く派。
こないだ食べた土佐の赤牛(韓国ルーツの褐毛)、安かったけどあんまりうまくなかった。
次は岩手短角か見島牛を食べようと思ってるけど、赤身のうまい牛しりませんかね?

322 :食いだおれさん:2006/04/26(水) 23:22:13
>>316
「ごりお」についての生情報キボンヌ。

あら皮・バルザックとは系列店なのですか?
値段的に、バルとごりとではどっちが格上?

質問ばっかで恐縮でございますが(汗)

323 :食いだおれさん:2006/04/27(木) 02:26:19
>>321
熟成が足りないんじゃないか?
どう言う風にまずいとか
どううまいのが喰いたいのかかかねえと
教えようがない。

324 :食いだおれさん:2006/04/27(木) 07:51:19
>>323
熟成はせずに牛本来のうまさで。
あれこれ表現してうまいとかじゃなく、単純でわかりやすいうまさ。
よく「この牛は赤身がうまい」とか紹介されるのがあると思うんですけど、そういうの希望。
黒毛・褐毛・短角・無角だと、どれが赤身を味わうのに向いてるかとかでもいいです。

325 :食いだおれさん:2006/04/28(金) 21:33:51
牛超のランチに行こうと思うんですが、通常のメニューと肉はまったく別物ですか?
比べて値段がかなり安いけど(それでも七千円弱)

326 :食いだおれさん:2006/04/29(土) 00:35:14
神戸に住んでるんですが、赤身の旨いステーキが食べたくても有名な店は神戸牛の霜降りしかありません。
誰か赤身の旨いステーキの店を教えてください。。。

327 :325:2006/04/30(日) 12:44:06
ランチ行ってきました。
美味しかったけど、値段に見合うCPかどうかは微妙。

328 :食いだおれさん:2006/04/30(日) 16:13:57
甲州街道沿いの上北沢近辺のハワイアンぽい
サムスアイランドって店がよかった。

329 :食いだおれさん:2006/04/30(日) 16:22:42
>>328
近いから行ってみたいです。
駐車場はないですよね・・・
ハンバーグとステーキはどちらがお勧めですか?

330 :食いだおれさん:2006/04/30(日) 16:59:57
>298
回転寿司と高級店の寿司だったら、ブラインドで食べて分かるよ。
ネタの質、シャリ、にぎり方、わさび・・・すべてがまったくの別物。
それが分からないんだとしたら、かなりやばい。
それから基本的なことが分かってないみたいだけど、高級店の素材は必ずしも鮮度はよくないよ。
ネタに応じて食べ頃まで熟成されてます。

ただ、大間でとれた本マグロと極上の輸入本マグロの違い、天然の車海老と養殖の車海老の違い(シャリや握り方は同等)、こういうレベルになったら、確かに素人に識別は困難。
肉もおそらく似たようなもんでしょ。

331 :食いだおれさん:2006/04/30(日) 22:10:27
正論だ。
しかし残念!
ここはステーキのスレで寿司厨が自己の知識をひけらかすところではないんだよ。
298に書かれていることが間違ってるからとか、そういう問題じゃなくてな。


332 :食いだおれさん:2006/05/01(月) 01:20:14
つまりステーキはどう熟成させるかって問題ですね?

333 :食いだおれさん:2006/05/01(月) 01:38:23
肉を語るにはココから
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1146413563/l50

334 :食いだおれさん:2006/05/01(月) 01:56:29
肉棒

335 :食いだおれさん:2006/05/01(月) 19:47:30
先月、京都祇園のみかくに行ってきた。
窓からはライトアップされた白川の桜並木が見えて最高でした。
値段はそれなりに、お肉は美味しかった。でも前沢牛にはかなわない。
別注した徳島産の鮑は最高でした。また足を運びたいお店です。

336 :食いだおれさん:2006/05/02(火) 00:46:17
>>318
坂戸のリベロってどこにありますか?
ぐぐってもサッカーチームの情報ばかりでみつかりません
詳しくおしえてください。
ステーキ宮リベロ(チェーン店)のことかしら

337 :食いだおれさん:2006/05/02(火) 22:06:42
>>322
あらがわ・バルザックの系列
値段はあらがわ>>ごりお>>バルザック
一人ワイン飲んで3万くらい。
ただ自分はあまり旨いとは感じなかった。
なにより、付けあわせが別料金だったのが驚いた。

338 :食いだおれさん:2006/05/04(木) 19:47:39
>>337
さうですか。どうも、です。
やはりあら皮よりはごり欧の方が
少しは敷居が低いんですね。

しかしそうなるとバルザックの消滅は痛い。

あら皮と似た感じの焼き方をする店って少ないし
(あとはせいぜい島ぐらい?)
まさに清水の舞台の下にある店だな。

339 :食いだおれさん:2006/05/05(金) 02:35:00
ピザ窯のあるイタ飯屋でステーキ焼いてくれないかな

340 :食いだおれさん:2006/05/05(金) 04:19:01
神戸牛の霜降りを鉄板焼きで食ったんだけど(25000円もした(;´Д`))
肉汁というか油が多すぎて、貧乏人のおれの舌には合わなかったね。
口の中が油でブヨブヨになって気持ち悪くなった。
あと、でかい肉ブロックを細切れにしてハシで食うってのがしょんぼりさせられた。
おれの肉が細切れに・・・!
やっぱおれには1200円のサーロインステーキがお似合いなのかもな〜。

341 :食いだおれさん:2006/05/05(金) 11:37:11
>>340
今朝のNIKKEIプラス1でCWニコルがいいこといってるぞ。

342 :食いだおれさん:2006/05/05(金) 12:03:36
336坂戸リベロはダイエーの前の焼き肉ヤッチャンの裏あたりだよ!堪能して下さいね

343 :食いだおれさん:2006/05/05(金) 23:16:44
>>341
詳しく

344 :食いだおれさん:2006/05/06(土) 10:47:30
坂戸のリベロは隠れた名店だね。店込んでるけど、好き。

345 :食いだおれさん:2006/05/06(土) 18:23:25
今、坂戸にダイエーは無いはずだが

346 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 00:10:22
>>338
バルザック、なくなったんですか?
あそこのカレーが好きだったなー。

347 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 00:44:33
まるひろになったんだっけ?

348 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 05:44:51 ?
領国のステーキくに どう?

349 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 12:31:10
少し前に名前が出てた、『志ん』行ってきましたよ!
彼女と旅行で神戸行ってブラブラ歩いてたら、たまたま発見。で、迷わず入ってみたら夜の九時なのに満席、30分待ちでようやく座れた。
いきなりちょっとイカツイ店長さんが現れて謝罪と共にワインと生ハムをサービスで頂きました。
コース料理の値段が安かったのであまり期待できなかったのですが、前菜やサラダもかなり凝ってて、ステーキ屋さんにしては珍しい感じ。
で、メインのステーキはというと、
6700円のコースでマジ神戸牛!しかも店長さんのナイフさばきにビックリ!肉が一瞬にして解体され、一口サイズに切ってくれたのですが、 あんな焼き方初めてみた!
今まで色んなシェフのナイフさばきを見てきましたが、あそこの店長さんのナイフさばきはピカイチ!
肉もかなり美味かったけど、それよりあのナイフさばきが頭に焼き付いてしまいました。
彼女も一緒だったらしく、肉よりナイフさばきを見に行きたくなる店だねって言ってた。
俺福岡だからもう行く事ないと思うけど、誰か行ったらかんそう書いてくれ!


350 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 14:07:36
麻布 大田原牛超のHP見たけど 雰囲気安っぽいがいかがじゃ?
家族でいく店じゃないな。

351 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 14:09:47
>>348
両国 ステーキくに おれは好きだな。

352 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 16:58:42
カサローエモのHP 著名人の一言とか なんかヤらしい
自分の金で食ったのは 桑田君と 新庄選手くらいか

353 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 17:47:07
>352
あそこのマダム、暇だと「新庄選手がどうした、
桑田さんがどうしたこうした」とか
いちいちうざいのよね…
そういう有名人自慢って、一流のお店ならやらないこと。
聞かれたら話せばいいだけのことじゃんね。

354 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 19:19:51
北海道美瑛のスビーロズというレストランで食ったラムステーキが死ぬほど美味かった。
町の人が言うには、北大演習林の牧場で研究のために飼育されているラム・アミルスタン
というロシア産の希少種を卸してもらっているらしい。
期間限定の上に一日7食しか出せない一皿なのに、たまたま出張の空き時間に飛び込んで
食えた俺を運が良いとオバちゃん達が羨ましがっていた。
あれから7年が経つけど、北海道に行く機会が中々掴めない。絶対もう一度食いに行くぞ。

355 :食いだおれさん:2006/05/07(日) 22:05:57
>>353
だよね!!
あと。。。客は肉のことを何にも知らないかのように
大田原牛の薀蓄を聞かされたりね・・・ウットウシイや
アノ値段だもん。気持ち良く食事したいな。

356 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 00:26:10
このあいだ、でぶやで石塚が、100g4000円の
葉山サーロイン500gを最初から、おろしポン酢をかけて
食ってたけど、ありゃもったいないと思った。

というか、いい肉買ってきて、フライパンで焼け。

357 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 03:43:52
あのさぁ
母の日にうちのお袋に
ステーキ喰わせてやりたいんだ
いままで苦労ばっかかけてきたから
本当にうまい店で食べさせたいんだ。
なんつーか漫画で見るみたいな分厚いステーキがいいなぁ
んで、美味いの。
あんまり歯がよくないからやわらかい肉がいいかなぁ
予算はあまり気にしないとしてどんな店がいいか教えてくれないか?

東京在住だが車はあるので
それなりの範囲ならOKっす
いい店あったら教えてください。おねがいします


358 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 09:42:04
>>357
>>1-356

359 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 15:26:46
>>357
予算制限ないみたいだし、麻布の牛超の一番高い肉がいいんじゃないかな。
お母さんきっと喜ぶよ。
予算は一人あたり160000円くらいかな。

360 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 17:08:54
東京のグランドパレスの鉄板焼き「千鳥」はどうですか?今度東京に行く時にグランドパレスに宿泊予定しています。

361 :食いだおれさん:2006/05/08(月) 23:57:21
>>357
漫画で見るみたいな分厚いステーキなら「あら皮」で指4本でオーダーするのがいい

362 :336:2006/05/09(火) 11:20:48
>>342
遅くなりましたが、レスありがとうございます。
焼肉やっちゃんの裏手にそんなレストランがあるなんて
全くしりませんでした。
ぜひいってみます!

363 :食いだおれさん:2006/05/09(火) 11:38:58
お母様にご馳走するなら「牛の活き作り」がいいよ。
牛は気絶してるから心配ない。
でも食い終わったあとで板前がトンって包丁で叩くと
牛はびっくりして走りだすんだなあ。

364 :食いだおれさん:2006/05/09(火) 14:04:24
つまらん


365 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 11:03:10
結局肉は肉なんだからどこで食っても大差はない。
大切なのは店の雰囲気。
新宿住友ビルの50階にある神戸「みその」はその点お薦め。
ランチ2800円くらいで和牛150gを目の前の鉄板で焼いて
くれる。外の眺めもいいし。最高ですよ。

366 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 18:49:42
362レポよろしく

367 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 21:01:01
ペッパーランチでほぼ毎日昼ごはん食べてるが、
このスレに出てくるような店はとても通えない。

368 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 21:40:06
>>367
ベッパーランチの成形肉ランチを一週間我慢すれば
普通に美味しいステーキ食べられるよ。

369 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 22:04:55
あんなの毎日食ってたら体悪くすっぞ。

370 :食いだおれさん:2006/05/10(水) 23:33:26
肉ボンド(゚Д゚)ウマー

371 :食いだおれさん:2006/05/11(木) 01:44:10
カサ○ーエモはマダムの蘊蓄うざい&肉うまー、な感想。
脂がじゅーって口の中ではじけてくどくなくて、値段だけのことはあるね。
自分が食ったの3万円?とかでもっと高いのもあったけどさ。
でもしばらくしてみると、マダムうざい、ってほうが記憶に残ってる。
1万円前後の肉なら、どこでもいいじゃんって思うようになった。

372 :食いだおれさん:2006/05/11(木) 10:59:46
量を求めるなら荻窪「まるり」
結構旨いオージービーフ300gが1600円。
ライス、みそ汁付きで。

373 :食いだおれさん:2006/05/11(木) 11:17:05
>>357
銀座のコルザは雰囲気よいですよ。
分厚さはないかもしれんが。
私が行ってみたいのは銀座のみやちく。

374 :食いだおれさん:2006/05/11(木) 14:20:56
昨日今日と、例の事件がらみで注目の
平塚のステーキ店についての情報キボンヌ。

結構安くて(極上ヒレでもあの値段)美味そうじゃん。
事件が一段落したら是非逝ってみたい。

375 :食いだおれさん:2006/05/11(木) 23:52:38
大阪か神戸で割りと安価で美味しいステーキ屋さんを教えてください。
今考えているのは「志ん」「三田屋」です。
予算はディナー二人で10000円以下が望ましいのですが。
告白も考えているので雰囲気が良いお店だと嬉しいです。
宜しくお願いします。

376 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 01:42:12
まさかとは思うが、
各10000円、2人分合計だと20000円以下ってことだよね
ディナーだし。
ランチで計10000円以下というなら
三宮の「モーリヤ」「すてーききた山」とかがお勧めだけど。
きた山は安いけど、夜2人だと最低10000強はいくな。

377 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 10:39:22
たかが晩飯に1万もかける馬鹿の告白なんて受け入れないほうがいいですよ

378 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 14:41:17
>375
告白するなら個室レストランとかのがよくない?
シェフが前にいねのに告白された方も恥ずかしいかと。

379 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 15:20:58
376
情報ありがとう。
特別な日くらいは値段気にせず食事行ける人間になりたい。
377
価値観は大切かもしれないな。
毎日は無理やけど、稀に高価な店には連れてってやりたいと思うんだよ。

380 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 16:41:32
あらがわがいいんじゃない?
新橋のに比べればめっちゃ安いし、
告白も考えてるなら、この程度の店でないとね。

381 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 17:28:52
>>376
モーリヤときた山だったらモーリヤの方がよくない?
モーリヤは店の雰囲気も悪くないし、
なにより目の前で鉄板なのがいいな。
志ん、三田屋は行ったことない・・・



382 :黒とど:2006/05/12(金) 17:33:55
とはいえ、一人25000程度はするから、>あらがわ

雰囲気もというのなら、和黒はいかがでしょうか。

383 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 17:45:07
モリヤの坑道にはオークが蠢いているよ。

384 :375:2006/05/12(金) 17:52:02
378
意見ありがとう。
カウンターと個室迷ってたんだけど参考になります。
380
あらがわ有名ですよね。
お恥ずかしながら今の自分には手が出ません。
今の自分に出来る精一杯で喜ばせたい。
381
モーリヤ情報ありがとう。
自分としては目の前で肉が焼かれて裁かれるのを見てみたいですね。
個室はなさそうですが、参考になります。


385 :375:2006/05/12(金) 17:59:31
382
和黒は雰囲気凄く良さそうですね!
ちょっとメニュー見た感じ、頑張れば手が出そうな感じです。
席がカウンターしかなさそうなのが気になりますね。
情報ありがとうございます。

386 :食いだおれさん:2006/05/12(金) 18:02:41
前、実家が畜産家のやつが経営してた店、デラうま〜。
都内でやってて、松阪が200Gで6000円という破格の
価格でやってた。仕入原価より原価率60%の店。
但し店員はそいつ1り。あそこまで人件費けずりあんないい肉だして
いい店だった。東京の水があわず大阪へいった。




387 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 03:08:34
>>374
あんな店行くな。客の事ベラベラと。
基本的に宣伝する店なんてダメさ。
このスレの住人なら同感だろ?

388 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 13:14:56
>>386
自分も最近そんなような店見つけた
松坂180cで4980円、格安だけど超ウマー。

389 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 14:36:10
気軽に入れる 安くて、ボリュームたっぷりのB級ステーキハウス。
味はまぁそこそこ。ピンからキリまで。
高級店に比べたらカナーリイマイチなのは否めない。
まぁ、そこは価格と量が売りということで。
DQNな客に支持される、そんな店があふれています。

そんな話題は、こちらでおねがいします。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1147485042/l50

390 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 14:55:33
>>389
要らん、市ねやカス野郎

391 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 17:33:17

韓流ステーキ

http://tool-4.net/?id=pachirhin&pn=33

392 :食いだおれさん:2006/05/13(土) 20:28:06
1国沿いで戸越と中延の間のBMって所が
うまくてよく行ってたんだが既出しか?

393 :食いだおれさん:2006/05/14(日) 00:31:29
386や388みたいな店が関西にあれば良いのに

394 :食いだおれさん:2006/05/14(日) 15:30:57
【誘導】
ステーキは値段的にはあんまりB級ではありませんが、
日本では1980円未満の激安C級店が乱立してますね。
その中でもCP的にお薦めの店を紹介。

気軽に入れる 安くて、ボリュームたっぷりのB級ステーキハウス。
味はまぁそこそこ。ピンからキリまで。
高級店に比べたらカナーリイマイチなのは否めない。
まぁ、そこは価格と量が売りということで。
DQNな客に支持される、そんな店があふれています。
スレも立て杉。糞スレたてんな!!!!!

そんな話題は、こちらでおねがいします。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1147485042/l50

395 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 02:15:16
375
どこで告って、その後どうなったか教えてくれよ(^-^)
希望としては志んに行って、店の評価までしてほすいです。
それで成功ならおぃらも好きな人に志んで告白する!
友達からは『志ん』かなり良いとは聞くが、同じステーキ喰うなら雰囲気重視で和黒やモーリヤの方が良いかも?とも聞く。
ただ、志んは緊張せずにいられて、サービス料も消費税もないらしい。

…でもやっぱ告るなら雰囲気重視かな?

396 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 21:01:14
アウトバック。接客でカチンときたので二度と行きません。
味もたいしたことないし。

397 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 21:33:15
つーか、肉なんて自分で焼いて食べる方が安いじゃん
お取り寄せで100c数万円の肉を食べてるよ

398 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 23:13:16
ナイトバーズってどんな感じ?

399 :食いだおれさん:2006/05/15(月) 23:30:06
自分で焼くより焼いてもらったほうがおいしいもの

400 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 08:44:58
>>397
口からのでまかせ。100g数万円の肉はありません。
松阪の最高級を店ではなく知人から仕入れると、市販価格の8割。
しないなら最高級は100gで3000円、都内でもせいぜい6000円。
この級等以上のはほとんどない。
自分で買ってくるのに100g数万円という肉はにほんにありません。
大田原だって、元牛は三田。つまり松阪と同じです。
それもそんな値段にはなりません。
ドうそつきが、しね。基地外。

401 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 10:24:52
大田原のお取り寄せ価格を調べてから言え、アホ。
ビンボウニンふぜいのテメーは3000円クラスの肉しか知らないだけw
つーか、松阪の最高クラスになればc8000円以上は普通レベル。
つまり、家で買って食べた方が安いから家で喰えってことさ。
分かったか、>>400のドうそつき基地外ステーキ店店長さん。
お前みたいな奴がいる店には絶対に行きたくねーw


402 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 10:26:36
このスレで「家で焼いた方が安いよ」と一般常識をカキコすると
>>400みたいなのが現れるから気を付けてね


403 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 12:16:01
401はバカだな。松阪でしいれてこないからそんなことかくんだ。
ドキ違い。おまえ松阪に何度たべにいったね?
おまえみたいに、ネットで買うのは基地外、自分で交通費かけて
観光をかねて食べに行くんだよ。きちがいめ。
文化がないから、取り寄せしかできないのだろう。育ちが知れるな。

404 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 13:02:37
交通費かけるより送料の方が断然安い
松坂のチャンピオンビーフの価格帯を知らないのか?
「あら皮」で仕入れられている三田肉の価格を知らないのか?
今はお取り寄せで何でも買える時代なんだから
松坂や三田までいかなくてもいいのだよ。


405 :食いだおれさん:2006/05/16(火) 13:06:55
>>394
>日本では1980円未満の激安C級店が乱立してますね。

>そんな話題は、こちらでおねがいします。
誘導はそのくらいでいいから、1980円でこのスレにふさわしいステーキ店を紹介してくれ。

406 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 16:40:21
松坂のチャンピオンビーフの価格帯をいえるやつはいるか?

このチャンピオンビーフという戦後の安っぽい名前なんとかならんのかよ
食べたくないよ、こんな名前じゃ。

407 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 16:42:42
ゴージャスビーフってのはどうよ?

408 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 17:20:47
やたら乳がでかいだけのおばさん牛って感じがしてイタイ(W

409 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 17:29:06
その優秀牛に跡から名前をつけてくれ。
それで叶美香とかなら、いいかな。うふ。

410 :食いだおれさん :2006/05/17(水) 18:35:12
>>373
みやちくは美味しくて良心的だよ。
宮崎に仕事に行くたびに、いつも行ってるけど毎回満足。
銀座でこの値段でもかなり安い。
ホテルの鉄板焼きがぼったくりに見えるから。

ttp://r.gnavi.co.jp/a201400/

411 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 21:36:24
すいませんが、お勧め教えてください

以前にお世話になった人が東京に来るので
牛肉(相手の好物)をご馳走しようかと思っているのですが
結構年を召した方なので、
赤味で、全体でボリュームがある程度がある店を教えてください。
予算は1人8000前後で3人でいきます。アルコールは必要ありません。
おねがします


412 :食いだおれさん:2006/05/17(水) 22:29:16
お世話になった方に恩返しするのに、
安易にこんなとこで聞くなよ。
赤坂コウダとかはどうだ?
イランコーダはダメだぞ。クビ切られちゃうからな。
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/0000640389/P021436/

413 :食いだおれさん:2006/05/18(木) 20:30:27
赤坂なら津つ井の「ビフテキ丼」なんかいいんじゃないの?
2800円くらい。店の雰囲気が老舗風で老人にはぴったりだと思う。
実際客は老人が多いし。

414 :食いだおれさん:2006/05/18(木) 20:35:02
セレブビーフ(マーブル控え目)

415 :411:2006/05/18(木) 22:18:38
>>412
>お世話になった方に恩返しするのに、 安易にこんなとこで聞くなよ。
たしかにそうですね・・・すいません
自分でも肉は好きなのですが、ステーキ等鉄板焼はいかないので
友人等にきいても、高いところとかは全然わからないのでここで聞きました
赤坂コウダおいそしそうですね。予算的にからそうですができれば行ってみます。

>>413
津つ井もおいそしそうですが、せっかく来ていただくので
良いものを食べてもらいたいです。

ありがとうございます


416 :食いだおれさん:2006/05/19(金) 09:05:42
津つ井は高級店だぞw一応

417 :食いだおれさん:2006/05/19(金) 16:04:50
>>415
>予算的にからそうですが
>からそうですが
>からそう

418 :食いだおれさん:2006/05/19(金) 21:14:05
誰か!牛超で10万以上出して肉食った奴いるか?
あら皮とどっちが美味いんだ?教えれ!

419 :食いだおれさん:2006/05/19(金) 23:01:26
老人にはペッパーステーキの
サイコロステーキ

420 :食いだおれさん:2006/05/20(土) 06:27:31
>>416
津つ井は学生とかでも気軽に入れるので、B級とグルメの中間くらいかと・・・

421 :食いだおれさん:2006/05/20(土) 21:37:22
津ついって、萱場町の老舗洋食屋かと思った。
それこそ金額的には過去ログにあるコルザやみやちくは
妥当じゃないかね。

422 :食いダオレさん:2006/05/22(月) 03:53:11
坂戸リベロって埼玉の坂戸?
他、埼玉にいい店あるかい?

423 :食いだおれさん:2006/05/23(火) 19:25:44
>>338
遅レスだが、銀座のドン・ナチュールも炭窯?方式だよ。
あらがわ出身者の店だから。
あらがわより若干肉質は劣るが、本当に若干。
コースは2万くらいからあった気がする。

>>418
牛超はマスコミに売り込んで勝負しているから、あらがわと比べたらあらがわに失礼だ。
那須塩原に行くことがあればランチでもいいから大田原の本店行ってみな。
一歩店内に入っただけで愕然とするから。

424 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 17:12:38
「神戸みその」新宿店のFランチ1000円は安くて旨すぎ。
平日限定だけど。肉は100g

425 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 17:26:08
あら皮、店の内装とかワインとか皿とかほかのサラダとかが
なんかレベル劣る気がするんだよなー。肉も神戸で食うのにくらべ
法外な気がするし。なんかパサパサだった時もあるしさー。
ロスチャイルド家のワインってステーキに本当に合うんだろうか、
よくわかんねえや。

426 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 17:58:42
>>418
あら皮と牛超ではくらべものにならん。
牛超は全然ダメ。まずオーナーが人間としてダメだな
よくそこらにいる糞農民のレベルの完成度。

マスコミが持ち上げたから都内にだせただけ。
一度いけばわかるよ。およそ店としては内装も調度も
席の並べ方も、なにより、オーナーの話すことと態度がダメ。

肉ならば、あのレベルの肉は、手に入りづらいだけで
値段さえ出せば、あの店より盛り付けもうまく、雰囲気もよい
店はあります。
大田原牛の【定義】にまず笑えたよ。
あそこは店の偽者ですね。

427 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 18:04:35
いや、だからあら皮も全然ダメなんだってば。
喫茶店に毛がはえたような安っぽい内装といい、
>肉ならば、あのレベルの肉は、手に入りづらいだけで
値段さえ出せば、あの店より盛り付けもうまく、雰囲気もよい
店はあります。

ってとこもまったくそう。

428 :食いだおれさん:2006/05/24(水) 18:30:19
>>424
「神戸みその」って新橋にある「みその」の姉妹店?
もしそうだったら安すぎだな。
新橋「みその」はバブル絶頂の89〜90年頃
家族3人で逝ったコトあるけど9万円近くかかった。
その少し前にも2人で乃木坂「ハマ」に行ったけれど
4万円ぐらいで済んだ。
でも店内の雰囲気など総合的に見て「ハマ」の方が
ずっといいと思ったっけ。

429 :食いだおれさん:2006/05/25(木) 02:30:47
>>426
牛超については同意。
あそこは田舎者の店、飲食店のなんたるかもわかってない。
いろんな意味で料理も気分もだいなし。

430 :食いだおれさん:2006/05/25(木) 17:48:05
質問しようと思いましたが、お口が肥えている方が大勢なので
聞きたいお店のレベルが低いと怒られそうな感じでやめました。
どうして皆さんそんなにお詳しいのですか?
そんなに沢山お店に行って研究なさっているのですね。
出直してきます・・・トホホ

431 :食いだおれ:2006/05/28(日) 18:08:05
それにしてもみんな霜降り好きだな 
俺には油にしか見えないぞ すぐ気持ち悪くなるし おぇぇってなる
新潟市にあるドスってお店はマジ旨いよ
オースト産の赤身のリブロースだけなんだけど
1ポンドでも4000円しなかったし 


432 :食いだおれさん:2006/05/28(日) 18:19:52
牛肉より鶏肉の生肉のほうが数倍旨い。
砂肝、レバーの刺身なんて絶品ですよ。
値段もステーキより安いし

433 :食いだおれさん:2006/05/28(日) 18:21:44
オースト・・・リッチ?
ああダチョウのことか

434 :食いだおれさん:2006/05/28(日) 21:06:16
オーストラリア産赤味リブロースに4000円も出せるのが信じられん・・・
ハナマサとかでブロックの肉買えば1キロ1000円くらいだろ

435 :食いだおれさん:2006/05/28(日) 22:53:58
>あら皮
本当は行ったことない貧乏人の書き方だな。


436 :食いだおれさん:2006/05/29(月) 08:11:38
>>428
新橋にある「みその」は確かに高いね。
でも、1000円で100gって〜のは少なくない? 女の子(OL)用でしょ!

437 :食いだおれさん:2006/05/29(月) 08:16:13
>>434   おいおい、、、
100g で100円の肉ってどんな肉なんだい? 豚バラブロックの事?

438 :食いだおれさん:2006/05/29(月) 13:04:06

そういう肉なら米軍基地内の売店でたくさんかえる。
BSEかもしらんが、普通の肉だよ。日本国内なら
100g=600円くらいの肉かな。

439 :食いだおれさん:2006/05/29(月) 13:11:33
PXは一般人は買えないだろ

440 :食いだおれさん:2006/05/29(月) 23:53:48
>>437
OGビーフン

441 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 01:03:59
あらがわのステーキもフィレンツェのビステッカも好きだが、
ハナマサの100g100円のオージービーフを500gほど
家で焼いて食べるのも好きだったりする。
しかし、間違えてグラスフェッドを買ったときは食べきれなかった。
肉好きとしてまだまだ?

442 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 12:01:28
みそのは駄目だ
昔あった赤坂のみそののほうが数段上

ハマは最近行ってないけどどうなんだろう?

築地のさとうはまあまあ

443 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 12:20:35
昔 那須高原旅行行った時美味い店があったはずなんだが 名前が思いだせん
看板に創作料理もやってるようなことが書いてあったのを覚えてる
近くに那須友愛の森とココスと郵便局があったのは覚えてるんだが

444 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 13:28:42
和牛とOGを比較してOGに軍配をあげられるヤツの気が知れないよ。
ある意味、そういう舌を持ってる事に嫉妬する。

445 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 16:12:57
でも、ステーキじゃなくてローストビーフだと和牛よりASの方が素直においしいよね。
まあUSはもっとおいしいと思うが。

446 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 16:18:18
>>439
PXで買えるときはありますよ。どうしてかな?
私は日本人ですが、たまに買いますよ。

447 :食いだおれ:2006/05/30(火) 16:45:14
あら皮がなんだ すし屋にいって大トロx2ってさわいでる子供みたいだね
都会っ子は本物の味を食べれないから違うのかな
油と肉汁はちがうんだよ 
和牛にランクがあるようにオーストにもランクはあるよ
ハナマサなんかにおいてあるくず肉とはちがうよ

448 :441:2006/05/30(火) 16:59:22
あらがわのステーキは全然油っぽくない。1回行ってみなよ。
普通の和牛ステーキは一口目しか美味しく感じないけれど、
あらがわだと400g頼んでも最後の一口まで美味しいよ。焼きの技術が素晴らしい。
切った時、断面から油も肉汁も出ないけれど、
口の中で噛んだ瞬間、肉汁が溢れる。

あらがわは大トロ好きな子供には口に合わないかもw
あと、ハナマサをバカにすんな〜!

449 :食いだおれ:2006/05/30(火) 20:33:09
そんなおいしいなら行ってみようかな
つっても値段見ないで飯食えるようになったらにとっとこ
あんま気張って最高級ってさわいでんのもださいし
みんな分相応で みつお

450 :食いだおれさん:2006/05/30(火) 20:55:12
あらがわみたいな焼き方を家庭で再現しようとすると、どういう焼き方すればいいのかな?
あとコショウとか塩って、なるべく粒の小さいヤツを使った方がいいのかな?

451 :食いだおれ:2006/05/30(火) 23:12:33
粒は大きい方が味がまったりしないと思うけど好みかな?
焼きは炭使わないとね

452 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 00:30:38
とりあえず釜を作らないと難しそうだね。
味付けは本当に塩コショウだけでいいんだけど。

453 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 01:48:21
備長炭使用で800度の炉窯使用らしい。家庭じゃ無理だね。
本格ピザより難易度高。(ピザ窯は450〜500度)

あの味に近くなるような焼き方、誰か研究して。

454 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 05:37:09
陶芸教室にある電気釜なら1000℃は出る
肉はケシ炭になるがな

455 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 10:53:50
>>454
面白い!いいなあ、そういう釜

456 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 11:18:22
駒沢通りのパシモンのステーキはジャンキーな味でおいしかった!
値段も良心的。

457 :食いだおれ:2006/05/31(水) 16:37:01
800度ってすごいね んー無理!! 

458 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 16:55:44
吉祥寺のサ○○は全然たいしたことないんでがっかりした。
なんであんなに行列ができてんだ?

459 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 16:58:09
メンチ売ってるからだよ。ステーキなんて食ってはいかんよ。
あの「ステーキ」はメンチを作るために出たいわば廃物なんだから。

460 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 17:54:10
でもステーキのほうにも行列ができてたよ。期待してた分がっかりした。
これなら神戸みそのの2500円ランチのほうが旨い

461 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 18:15:28
だから勝手に期待するんじゃねえよ。
あそこはメンチ食うところなの。頑固な奴だなあ。
だから騙されて勝手にガッカリするんだぜ?

462 :437:2006/05/31(水) 20:58:05
>>441
ハナマサで100g−¥298のOGビーフ、800g買ってきた。
100g100円のオージービーフは、流石にヤバそうだったので・・
牧草飼育(グラスなんたら)の柔らかロースで、400g×2枚。
で、1枚はレア、もう1枚がメディアム、、、
こんなもの、バサバサして硬くて食えねーぞ! おい、>>441 よ、
お舞の歯はステンレス製か? あン?
生姜ねーから、急遽、ビーフカレーに変更して煮込み中、、、

ネタで書いているとしか思えないが、マジレスしてるなら
 >>441 よ、君は明日病院に行ったほうが良い。

463 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 22:12:14
>>462
腐る寸前まで熟成させたら美味しいよ。

464 :食いだおれさん:2006/05/31(水) 23:47:42
>>462
>>441に書いてあるだろ
>しかし、間違えてグラスフェッドを買ったときは食べきれなかった。
喪前が買ったのがまさにソレじゃねーの?

465 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 00:22:29
>>453
>備長炭使用で800度の炉窯使用らしい。家庭じゃ無理だね。
ほんとか?
その温度だと、よほど薄い肉じゃない限りレアまで火が通る前に表面が炭になると思うが?

直火ではないとはいえ、赤外線は温度が低いほうが中まで浸透しやすいわけだし。


466 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 02:01:53
遠火の強火ってやつでしょ。800℃に放り込むわけない。
対流熱を使わずに輻射熱だけで焼いてるんじゃん?

467 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 05:52:37
ステーキは店で食うものだ。家で食うようなもんじゃない。

468 :食いだおれ:2006/06/01(木) 07:25:07
なんか難しい話になってきたなー 
463さー熟成はトサツの後やるもんで切り身になったやつは時間とともに
旨みまでどんどん出ちゃうから早く食べたほうがいいとおもうよ


469 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 08:06:35
牛肉より地鶏の刺身のほうが絶対旨いって。
ネットで取り寄せて食ってみ。もうステーキなんて
食う気なくなるから

470 :食いだおれ:2006/06/01(木) 08:40:50
鳥や一億の刺身うまかったけど
ステーキの勝ち!!


471 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 09:14:39
漏れが買ったのは、まさにグラスフェッドなるジャンクな肉だったようである。
ハナマサで肉を購入したのは、初めてだったので何だか良く解らなかった。
6/2〜4 迄、OG霜降りロース2枚¥1.490 のようだ。 懲りずに挑戦して
みるか。。。 はずれたら、カレー鍋に放り込めば完了、って、ところだろう。

>>467
因みに、漏れの行き付けは 堀端(歌舞伎町)1人当り¥50kあれば十分。

472 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 11:42:42
>>469
確かにそうだけど、地鶏の刺身は別格にしとこうよ。
それを持ち出すと、世のあらゆる食材が見劣りする。
このスレはナンバー2選手権として楽しくやろうよ

473 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 11:45:54
別にナンバー1じゃねえだろ。
鶏インフルエンザにでもなりやがれ。

474 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 14:44:41
イベリコがno.1だ

475 :食いだおれさん:2006/06/01(木) 17:48:02
神戸みその新宿店のCランチ2600円が一番旨いと思う俺は
おかしいのかな?1万以上の食べたあとでもそう思う。

476 :食いだおれさん:2006/06/02(金) 00:44:39
800度の炭火焼炉釜の件だけど、フライパンに蓋して弱火でじっくり・・・
てのじゃ、まるでダメなのかな?

477 :食いだおれさん:2006/06/02(金) 10:04:35
ステーキは弱火で焼いたら最悪だぞ

478 :食いだおれさん:2006/06/02(金) 22:38:04
え、そうなん?なんで?

479 :食いだおれさん:2006/06/02(金) 23:34:15
試しにやってみればいい。
それで自分がおいしければ問題ないでしょ。

480 :まめ:2006/06/03(土) 00:37:16
銀座みやちく のステーキが忘れられない…(´∀`*)みか○会館なんて比じゃない… 初デートに女の子連れていったら、ウケがいいはず。。

481 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 09:15:17
>>466
4μmの遠赤外線が最強になる温度は450℃、3μmでも690℃みたいだけど。

482 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 09:40:18
>>480 銀座みやちくはランチのでも旨いんですか?

483 :471:2006/06/03(土) 12:21:26
ハナマサのOG霜降りロース2枚¥1.490 挑戦してみた。
ステーキのくいしんぼ(Bグル)サーロより、はるかに
まともなのには驚いた。 柔らかいので、これなら黒コ
ショウ・塩で食えそうだゾ。

   >>464 面白い情報、有難う3DESU


484 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 13:49:59
>>483 (= >>437,>>462,>>471であってるか?)
口は悪いが色々挑戦している姿勢に好感持ったぞ
がんがれよ

485 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 14:21:01
自分某店で働いてたんだけど。以前団体で高めの肉で予約入った時、「どうせ味なんか分からんだろうから安い方出すか」って話してた店長夫妻みて引いた。
ええもちろん値段は倍とってましたよ。

他にもいろいろあったけどクビになった今外食するのが最近ちょっと怖い。

486 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 14:34:22
千葉で美味しいステーキ食べたいです。引っ越してきたばかりなので
まだ周辺にどんな店があるかもよくわかりません。
教えてちゃんで申し訳ありませんが、ご存知の方いましたら
情報いただけますでしょうか?
よろしくお願いします。

487 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 16:03:58
チバなんかにあるわけないだろ
サイゼリヤでランプステーキでも食えば?

488 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 16:11:30
>>485
ぜひ店の名前を晒してください。

489 :食いだおれさん:2006/06/03(土) 17:23:26
>>488
詳しく言えないけど兵庫のかなり地方。割と有名。

490 :食いだおれさん:2006/06/04(日) 16:41:19
お茶の水か水道橋付近で
予算5000円くらいで食べられる
おいしいステーキ屋ありますか?

491 :食いだおれさん:2006/06/04(日) 17:16:28
>>490 銀座まで地下鉄で出て「コルザ」or「銀座みやちく」


492 :食いだおれさん:2006/06/04(日) 17:37:44
山の上ホテルの

493 :食いだおれさん:2006/06/04(日) 18:05:33
>>489
「兵庫の」と言っているということは神戸市以外ですか?


494 :食いだおれさん:2006/06/05(月) 22:13:59
神戸市内じゃそんなことできんだろ
ただでさえハイレベルな争いしてるのにそんなことが発覚したら
その時点で全てがあぼーん

495 :食いだおれさん:2006/06/06(火) 16:11:46
身バレするので店名は言えませんが西播地区です。
常連の社長とかは贔屓していい肉使ってたけど一般客にはグラム同じでも変な部位集めて出してたし。その他諸々。

確かに美味しい店ではあるけど儲ける事しか頭にないあんな店あぼーんされてしまえ。

496 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 00:29:48
西播って兵庫県の西の方ですよね。
詮索する訳じゃないけど姫路あたりかな?

497 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 09:43:29
>>496
> かなり地方
もっと上じゃ?

498 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 15:52:50
ローストビーフが有名な某店じゃない、山崎の近くにある。

499 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 16:58:45
銀座「コルザ」ランチで行ってみたけど超旨かったよ。
150gのセットで2100円。

500 :食いだおれさん:2006/06/07(水) 23:33:04
ポーターハウスはいかがですか?
長時間熟成させた600gのステーキなんて食べたことないので気になるんですけど

501 :まめ:2006/06/07(水) 23:34:19
銀座みやちく ランチももちろん美味しかった(^-^)
お値段も夜に比べたら手頃だし、しゃぶしゃぶも良かったなぁ…♪
とにかく肉がいいんだなぁ…♪

502 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 00:41:25
そもそも600gなんて完食できるのかと・・・

503 :ガリガリ君:2006/06/08(木) 01:28:08
>>502
ふつーに食えますが、何か?


504 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 01:45:59
>>500
海外旅行板のNYスレかと思った。
日本で長期熟成のポーターハウスなんて食べられるんだ?
お店教えて。

505 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 08:38:36
うん、銀座みやちくのランチも旨いね

506 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 11:14:09
>>504
麻布か青山あたりにありますよ。
在京アメリカ人に人気だそうです。
このスレに関連書き込みあり。

507 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 12:27:54
>>506
ありがとう。ポーターハウスステークスというお店ね。
牛は何使ってるのか、非常に気になりますね。

508 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 14:36:18
>>507
以前はアメリカ産、BSE以降はオーストラリア産

509 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 18:03:27
>>508
オーストラリア産にはポーターハウス規格なんてないでしょ。

510 :食いだおれさん:2006/06/08(木) 21:47:37
とん太

511 :食いだおれさん:2006/06/09(金) 02:38:28
最近みやちく(&コルザ)の書き込みが目立ちますね。
怪しい。。。と思う自分は汚れちまってるのでせうかw
今度どっちか行ってみよう

512 :食いだおれさん:2006/06/09(金) 09:19:34
>>511 コルザのランチがお薦めですよ♪

513 :食いだおれさん:2006/06/09(金) 23:36:40
とん太

514 :食いだおれさん:2006/06/10(土) 01:32:56
あら皮、十数年前に付き合いで1度だけ行って、いまだに毎月、葉書や案内状が送られてくる。
品評会の優勝牛が入荷したときの鼻紋付き牛の写真がなんか笑える。
生きてる牛の写真見せられても、食欲湧かないけどね……


515 :食いだおれさん:2006/06/10(土) 18:39:52
コルザのランチはオーストラリア牛だよね。
それならみやちくの方がいいなあ。
みそののランチは和牛なんですか?

516 :食いだおれさん:2006/06/10(土) 18:44:20
とん太

517 :食いだおれさん:2006/06/10(土) 21:44:47
>>515 みそののランチはオーストラリア牛。でも旨いよ。
コルザも旨い。

518 :食いだおれさん:2006/06/12(月) 18:40:20
銀座の「牛庵」ってとこのランチ行ったけどまぁまぁかな。
俺的にはコルザ、みやちくのほうが上。

519 :食いだおれさん:2006/06/12(月) 20:42:16
ビクトリアステーションってなんでなくなっちゃったの?

520 :食いだおれさん:2006/06/12(月) 22:57:00
テキサスマウンテンも美味

521 :一名でお待ちの名無し様:2006/06/13(火) 20:58:48
東海地方にしかないけど、ブロンコビリーもなかなかだよ


522 :食いだおれさん:2006/06/14(水) 02:53:21
>>519
ダイエー系列だから。
プライムリブおいしかったよね。

523 :食いだおれさん:2006/06/14(水) 17:03:04
家で地鶏の刺身200g+米焼酎。
最高だね。牛ステーキもこれにはかなわない。

524 :食いだおれさん:2006/06/14(水) 18:57:56
>>523
ステーキと関係ないような・・・。
地鶏の刺身スレ立てれば?

525 :食いだおれさん:2006/06/14(水) 21:02:59
>>523-524
ワラタ

526 :食いだおれさん:2006/06/14(水) 22:05:54
ほいノ

ttp://r.gnavi.co.jp/g470800/

ビクトリアステーションの残党


527 :食いだおれさん:2006/06/15(木) 13:03:44
>>526
ほほう、懐かしいですなあ〜
ビクトリアステーションといえば
その昔、相模原市のR16沿いにあって
その頃町田に住んでたからよく行った。
駅とそこに止まっている列車をイメージした
個性豊かな店内と華やかなサラダバー。
肝心のローストビーフはイマイチだったけど
客車のボックスシートに見立てた
照明を落とした客席は夜に行くとムードあった。

あ〜 我が青春よ。

528 :食いだおれさん:2006/06/15(木) 18:28:57
和牛より良質のオージービーフのほうが旨いと思う。

529 :食いだおれさん:2006/06/16(金) 22:25:07
それってもしかして〇ッポジージョ?
いつも外車あるし田舎の割に高級店って感じだったけど。
そういえば個室?あって偉そうな人だけ特別接待みたいな感じだったなぁ。
きっと漏れなんか一般人だから適当な肉だったんだろうな…(´・ω・`)何か悲しいや

530 :食いだおれさん:2006/06/18(日) 01:17:54
赤坂のロウリーズは?プライムリブだけど食ったやついる?
ステーキよりプライムリブのがアメ辺りじゃランク高いような。。

531 :食いだおれさん:2006/06/18(日) 20:05:23
>>530 一人じゃ入りづらい雰囲気なのでパスしています

532 :食いだおれさん:2006/06/19(月) 18:52:59
test

533 :食いだおれさん:2006/06/20(火) 12:42:31
>>530
おいしかったよ。ビクトリアステーションを
もっと高級にした感じ。ワゴンで肉の塊をもってきて
切り分けてくれるのがまあパフォーマンス的
値段は赤坂価格ですね

534 :ロウリーズ:2006/06/20(火) 23:35:11
>>533
え、そんなパフォーマンスまで楽しめるんでつか?
それは是非行って見たいなあ。
でも#531みたいに一人客は嫌われるんでしょうか?


535 :食いだおれさん:2006/06/21(水) 15:51:44
彼女を作って一緒に池!

536 :食いだおれさん:2006/06/21(水) 16:53:22
カレー食ったら加齢臭がした。

537 :食いだおれさん:2006/06/22(木) 23:12:21
横浜馬車道(?)にあるビクトリアステーションにカーチャンに連れてってもらうのが
子供の頃の至上の喜びでした。デカいランプステーキにかじりついて食べた思い出、
あれもこれも食べたがる私に、自分の分を半分くれるカーチャンの思い出。
青春と言うにはちょっと年齢が足りませんでしたが、私の中ではかけがえのない
思い出の場所です。

カーチャン・゚・(ノД`)・゚・

538 :食いだおれさん:2006/06/25(日) 10:47:47
・゚・(ノ∀´)・゚・

539 :食いだおれさん:2006/06/26(月) 00:09:46
貧乏人の思い出なんてその程度のもんだなw

540 :食いだおれさん:2006/06/26(月) 02:33:21

そんなお前の心が貧乏だよ・゚・(ノД`)・゚・



541 :食いだおれさん:2006/06/26(月) 19:41:47
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃                                  ┃
┃             J( 'ー`)し                 ┃
┃              ( )                 ┃
┃               | |              ┃
┃           【カーチャン】             ┃
┃                                  ┃
┃.  カーチャンを見た人はいつでもいいので     ┃
┃      生きている間に親孝行して下さい。    ┃
┃                                  ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
http://www.9033700kg.com/ka_chan2nd.html


542 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 09:50:20
モーリヤではいつもステーキ食べてしまうんだけど、
たまにはハンバーグやビフカツ食べてみたい。
でも、ハンバーグ頼んでいいのかな、て遠慮してしまうんだよね。
食べたことある人いますか?

543 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 10:38:47
俺俺のコメントが無いスレを探し出すのは不可能だw

544 :食いだおれさん:2006/06/28(水) 17:38:20
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃                                  ┃
┃             J( 'ー`)し                 ┃
┃              ( )                 ┃
┃               | |              ┃
┃           【カーチャン】             ┃
┃                                  ┃
┃.  カーチャンを見た人はいつでもいいので     ┃
┃      生きている間に親孝行して下さい。    ┃
┃                                  ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

J( 'ー`)し カーチャンAAを作りまくるスレ 14人目
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/kao/1140830805/

カーチャンフラッシュってなんであんなに泣けるんだ
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/swf/1140551369/

J( '-`)し カーチャンスレ
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/neet4vip/1145985306/

カーチャン、ごめんよ・・・
http://that4.2ch.net/test/read.cgi/alone/1143725176/

545 :食いだおれさん:2006/06/30(金) 00:26:58
俺以外にも小さい頃にビクトリアステーションで母親との思い出つくりを
していた奴がいたとは・・・。
ミートパイを良く食ってたな、俺のおふくろは。

546 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 00:26:33
最近暑いからステーキなんてどーでもよくなっちゃった。
冷たい牛刺しにチェンジ

547 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 17:46:53
かわむらのタルタルステーキ食べたいお

548 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 23:11:07
小泉が食べたPRIME RIB
ttp://www.theprimerib.com/index.shtml

日本って豊かになったていうけどこういうのあんまり食べれないね。日本では

狂牛病の話は抜きで

なんで、牛の食べ放題みたいなのは日本じゃだめなんだろね? ほんと腹いっぱいになるまで高級牛をくいつくしてみたい

549 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 23:14:15
ttp://www.theprimerib.com/reviews2.shtml

ほんと、ぎゃーとるずの世界ww

550 :食いだおれさん:2006/07/01(土) 23:17:32
これで、約5000円か

ま、和牛とは味は違うけどね。自分は赤身のほうが好き

551 :食いだおれさん:2006/07/02(日) 11:30:24
>>549
全部食ったら何キロカロリーあるんだろうか・・・

552 :食いだおれさん:2006/07/03(月) 00:24:56
たまには、こういうのがっつり食べて肉を残してみたいもんだ。
たまにはねw

日本ってこういうシンプルな喜びを味わえる店ほんと少ないね。


553 :食いだおれさん:2006/07/04(火) 19:05:19
ステーショングリルのプライムリブだと250gで3500円くらい。
こんな辞書みたいのだといくらするんだろう・・・

554 :食いだおれさん:2006/07/06(木) 20:31:03
>>375

375氏と同じく、こんど神戸のステーキハウスに2人で行こうと
思っています。予算は375氏と同じく2人で10000円以下。

告白まではしないけど、おごりおごられの関係が続いています。
今度は僕が彼女(女友達)におごる番です。

当方、三十路です。

555 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 22:14:36
二人で一万以内なら、安いホルスタインのランチか豚肉しか食えないっしょ。
その予算なら居酒屋で我慢しとけよ。。。

『予算一万以下』
こんな客がステーキ屋に来たら店のほうが可哀想やろ。。。

556 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 22:15:23
二人で一万以内なら、安いホルスタインのランチか豚肉しか食えないっしょ。
その予算なら居酒屋で我慢しとけよ。
『予算一万以下』
こんな客がステーキ屋に来たら店のほうが可哀想やろ。
高校生カップルやあるまいし。

557 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 22:18:05
カレー食う手はあるよ。ステーキ屋で昼にだすとこはあるよ。

558 :食いだおれさん:2006/07/08(土) 22:55:52
そうですね。居酒屋にしときます。

559 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 03:43:32
日本で5000円でどこまでのステーキが食べられるのかを知りたいなあw
マックスどんなもん?
一食5000円は結構使いでのある貴重なお金だよ

560 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 09:22:01
うかい亭、牛超、あら皮に行った俺にオススメな店ってもはやないだろ?

561 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 09:24:47
ジビエ系のお店で猪肉か鹿肉ステーキを食らうと世界がちょっと開けるぞ。

562 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 09:34:03
>>561
食す店か作る料理人を選ばないとシビエは臭いぞ。

563 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 09:45:37
>>560
全部鉄板焼きじゃね?
自分でナイフとフォークで食う喜びの道を探したらいかが。

564 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 20:48:35
>>560
かわむらは? あとフィレンツェのビステッカ。

>>563
行ったことがないどころかステーキに詳しくもないのか。

565 :食いだおれさん:2006/07/09(日) 22:26:10
>>560
心の貧しいお前に薦めるられるのはない

566 :食いだおれさん:2006/07/10(月) 10:04:52
>>561
シビエって鹿肉じゃないの?
猪もシビエなの?

567 :食いだおれさん:2006/07/10(月) 10:56:03
>>566
狩猟で得られる野生の鳥や獣がジビエだからイノシシもジビエです。
ジビエだと大体フランス料理だから、おいしいステーキとして食べられることは少ないかも。


568 :食いだおれさん:2006/07/10(月) 17:06:13
ビクトリアステーション良かったね。
大久保にある、「ビッグボーイ」でプライムリブは食べられるよ、
元は同じダイエー外食事業部だからね。雰囲気は1/10でファミレス
だけどその分値段が安い。
雰囲気を求めるならアウトバックだね。

569 :食いだおれさん:2006/07/13(木) 09:06:35
アウトバックとビクトリアステーション(今はステーショングリルしかないか?)では
どっちが肉旨い?雰囲気はどっちもイイと思うけど。

570 :食いだおれさん:2006/07/13(木) 19:15:40
神戸でおすすめの店はありますか?

571 :食いだおれさん:2006/07/13(木) 19:45:20
九段下のロイホ良さげですね。
朝の7時に行ってもステーキ食べれるなら行ってみたい。

572 :食いだおれさん:2006/07/13(木) 22:08:09
うかい亭


573 :食いだおれさん:2006/07/14(金) 10:10:31
>>501
ホントうまいって。
「牛丼に、こんな食い方あったのか!!」
と思うのみならず、この食べ方を20年知らなかったことに対して非常に後悔してしまった、
そんな衝撃だったぞ。


574 :食いだおれさん:2006/07/17(月) 16:04:47
神戸の三ノ宮で一番おいしいステーキ屋さんってどこですか?
安い所が良いのですが・・

575 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 16:46:33
一番おいしい店を聞いておきながら
「安いとこがいい」って矛盾してねえか?
フォルクスでも逝け。

576 :574:2006/07/18(火) 17:14:06
いや矛盾はしていない
フォルクスにも逝かない
もう一度聞くぞ、よく聞くんだぞ、最後だぞ
神戸の三ノ宮で一番おいしいステーキ屋さんってどこですか?
安い所が良いのですが・・

577 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 18:05:20
>>576
あの・・
私が>>574なのですが・・

578 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 18:15:56
「どん」にでも行け。

579 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 18:35:16
子どもの頃、親に連れて行ってもらった「A1」の美味しさは
忘れられないが、女友達と行った三田屋のほうも捨てがたい
俺。

以上、三宮界隈の思い出でした。

580 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 18:44:14
「宮」も「どん」に負けじ劣らず捨てがたいぞ。
「ペッパーステーキ」の美味しさも。

581 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:03:39
>>579
A1って安いですか?

582 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:06:55
>>581
今の自分には高いです。一度HPを見てください。
あなたにとってはどうかはわかりません。


583 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:08:25
>>582
ググっても出てこない。。

584 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:33:32
『志ん』安かったですよ。
神戸牛のコースは5900円からだったかな?


585 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:48:58
>>583
「エーワン ステーキ」でググって見てください。

>>584
場所はどこですか?


586 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:49:10
神戸にもあら皮があるよ。
昔、旅行で行ったときに金がなかったので店の前を通り過ぎた。


587 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 19:54:26
>>585
ググり方まで教えてくれてありがとう。

値段高いですね・・。

ランチで2千円でないですかね?
ってないか・・

588 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 21:10:49
>>586
神戸にも、って、あれは神戸の店だと思うけど。

589 :食いだおれさん:2006/07/18(火) 21:14:43
神戸のあらかわはぼってないよ。ごりおより安く食えるよ。
そういうところが嫌い。インチキくさくて。

590 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 13:24:44
>>589
ボってないことに文句を言うなんて奇特だなw
値段=味と思ってる人?w

591 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 13:32:20
はあ? 自信があるなら堂々とボればいいんだよ。
東京の値段でな。それをしないで神戸では横並びに
してるとこが嫌いだって言ってるの。
どっちにも自分の金じゃいかねえやい。

592 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 14:37:26
>>591
単に東京では(神戸と違って)ぼれるからぼってるだけに読めるけど。
それを神戸まで東京と同じにしろというのは。。

593 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 17:20:44
>>591
そもそも「ぼる」という言葉の意味を勘違いしてないか?
その物がもつ価値以上の金を取ることを「ぼる」というんだよ。

ぼってないなら適正価格(もしくはそれ以下の価格)ってことなんだから、
別に問題ないでしょ。

594 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 20:13:31
【社会】鹿児島のステーキハウス、ミミズを代用し保健所から厳重注意

http://society3.2ch.net/test/read.cgi/river/1153153468/l50


595 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 20:46:12
ミミズを食品加工する方が肉をミンチ加工するよりコストかかるんだが。

596 :食いだおれさん:2006/07/19(水) 22:49:54
赤坂のロウリーズのは、あれはステーキ? ローストビーフ?

597 :食いだおれさん:2006/07/20(木) 12:33:12
大田原牛持って俺の家来い。
調理料10万で最高のステーキを喰わせてやるよ。

598 :食いだおれさん:2006/07/20(木) 13:34:47
>>594
ダムの人はここにもいるのかw

599 :食いだおれさん:2006/07/20(木) 14:13:13
>597
わかった。そのかわり肉代20万は出せよ。
あと、お前は食えないからな。
あと、最高じゃなかったら10万も払わないからな。

600 :食いだおれさん:2006/07/20(木) 16:42:47
「あと、」「あと、」と
話を続ける人はまとめる能力に欠けていて、
さらに思い付きを吐き出すだけの人。
はっきり言って無用=リストラ組。
部長さんなんかに多いね。

601 :食いだおれさん:2006/07/20(木) 17:04:37
2ちゃんで思いつきを吐き出す以上の
なにをしようって言うんだい、おい、600よ。

602 :食いだおれさん:2006/07/22(土) 02:45:49
ステーキより寿司のほうが安くて旨い。だからステーキは食べません

603 :食いだおれさん:2006/07/22(土) 04:15:26
>>602
そりゃ、寿司も旨いけどさ。
無性に肉食いたくなる時ってない?

604 :食いだおれさん:2006/07/24(月) 15:30:51
>>599
まあ、600じゃないけど「書き込む」押す前に一回確認すべきだったな。

605 :食いだおれさん:2006/07/24(月) 15:41:54
>>600
初心者の消防君いじめちゃだみだよ。

606 :食いだおれさん:2006/07/25(火) 16:54:30
おまいら黙って
ステキなステーキ食えよ!

607 :食いだおれさん:2006/08/05(土) 10:33:36
スレ違いかもしれないけど、
ローストビーフの美味しいとこはありますか?
フランス料理とかになるのかな?

608 :食いだおれさん:2006/08/07(月) 02:33:13
アメリカいったときはステーキよりプライムリブ(ローストビーフ
がおすすめ。醤油持参ならステーキもいいけど
プライムリブのがおとななかんじ、ホースラデイシュついてることもあるし

609 :食いだおれさん:2006/08/07(月) 20:19:37
>>608
アメリカ〜?
ひょっとしてスレ違いな話?

610 :食いだおれさん:2006/08/07(月) 21:52:52
>>563
うかい亭、牛超はどうか知らんが
少なくともあら皮は鉄板じゃないと思ったぞ。

611 :食いだおれさん:2006/08/08(火) 12:01:05
あら皮は窯だよ

612 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 04:49:44
荒川は東京だよ。

613 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 12:49:01
グルメ外食板のオヤジギャグ率の高さは異常

614 :食いだおれさん:2006/08/11(金) 17:35:24
オヤジギャグをいえる人はステーキな人でーす

615 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 02:19:48
ダイエット中だからステーキは家で食ってる。
脂身取り除いて赤身だけを植物油でレアに焼いて食う。
付け合わせはゆでたブロッコリーのみ。ごはんはなし。

616 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 10:57:12
まずそうだな

617 :食いだおれさん:2006/08/12(土) 18:55:07
植物油より取り除いた脂身で
極薄くでいいから油をひいた方が香りも良いだろうに。

618 :食いだおれさん:2006/08/14(月) 03:45:14
ダイエット中に「うまい」ステーキ食えると思うなよ、そもそも。

619 :食いだおれさん:2006/08/14(月) 21:47:31
ダイエット中にステーキ食うなよw

620 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 00:24:11
アウトバックって普通のライスありますか?
HP見るとバターライスしか書いてないので・・。

621 :食いだおれさん:2006/08/16(水) 02:40:49
そんなことより、アメ牛かどうかの方が問題。
これからも当面はオージーというのであれば食いにいってみたい。
(国産牛ならなおいいけど・・・値段的に無理だわな)


622 :食いだおれさん:2006/08/17(木) 00:59:20
今年も恒例の24時間テレビの裏で行われる
「2ちゃんねら〜は吉野家全店に24時間で辿り着く事ができるのか?」
というこのスレも、今年(2006年)で5回目の開催です
2002年は、テレビサロン板で、871店中685店
2003年は、大規模オフ板で、945店全店制覇!
過去の栄光が一転、2004・2005年は、丼板で結果は惨敗だった・・・
そんな中、男たちは立ち上がった!
project 吉野家!!!!!!!!!!!!
皆様ふるってご参加下さい

■ 放送日時
2006年 8月26日(土)18時30分−8月27日(日)20時54分

本スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1125232277/l50

623 :食いだおれさん:2006/08/25(金) 13:46:17
>>620
バターライスしかありません。
俺は嫌いじゃないからいいんだけどね。

624 :620:2006/08/28(月) 11:50:16
>>623
ありがとうございます。
だんなの誕生日に行こうと思っていたが、ご飯にこだわる人なので
(しかもバター大嫌い)
行く前にわかって良かった・・。

625 :食いだおれさん:2006/08/29(火) 00:57:34
>>624
外食して、めしがないならパンにしろよww
そこまでこだわるなw
家で飯食って来いwwwww

626 :食いだおれさん:2006/08/29(火) 13:54:40
>>625
見当違い

627 :食いだおれさん:2006/08/29(火) 14:24:14
いや、見当違いは>>623のだんなだろ

628 :食いだおれさん:2006/08/29(火) 14:35:25
>>627
ん? >>624のだんなでOK?

これって、だんなの誕生日に好きなものを食べさせて喜んでもらおう
っていう妻の気遣いじゃないの?
そんなに変かな?

629 :食いだおれさん:2006/08/29(火) 14:41:29
623のだんなだよ。
623は奴隷だからね。

630 :食いだおれさん:2006/08/30(水) 11:25:31
今度大阪の『みその』にランチしに行こうと思ってるんですが、
服は普段着でOKでしょうか?
小奇麗にしていったほうがいいのかな?


631 :食いだおれさん:2006/08/31(木) 15:15:02
ホテルの鉄板焼き屋のランチって凄いお得だよね。
量もこんくらいでいいやって感じだし。

632 :食いだおれさん:2006/09/01(金) 15:56:21
乃木坂のポーターハウスって評判いいですか?
アメリカ風の赤身熟成ステーキならここが一番と
欧米出身の友人に聞いたので、今度ぜひ行ってみたいな。
あと、他に熟成した赤身肉の巨大ステーキ食べられる店ありますか?

633 :食いだおれさん:2006/09/03(日) 22:08:33
大田原牛を出してるカサローエモと牛超って扱ってる肉のランクは同じなの?
同じランクの肉ならどっちが美味しい?


634 :食いだおれさん:2006/09/03(日) 22:44:49
>>453
ヘルシオとかどう?
>>549
何グラムあるの?
凄く美味そう。
>>632
巨大ステーキってどのくらい?
1ポンドとかなら結構あるからそれを2つとか3つ頼むのは駄目?

635 :632:2006/09/04(月) 09:52:39


>>634
400ー600グラムくらいです。
霜降りではなく、赤身で腐る寸前まで熟成された肉を
食べてみたいんです。




636 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 11:10:29
>>633
そもそも大田原牛なんて扱ってるの1件しか無いんだから同じだよ。
脂っこくなるほどランクが上がるだけ。

637 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 15:24:50
大田原牛の窯焼きステーキが食べたいけど窯焼きの店ある?


638 :食いだおれさん:2006/09/04(月) 19:02:15
炭焼きが良いよ。脂が落ちて1/3ぐらいになるから食べやすい。

639 :食いだおれさん:2006/09/06(水) 11:47:56
>>637
大田原牛はステーキで食うにはちょっときついよ。
さいころステーキとか、寿司で食うのが一番。
でないと3口目くらいには「おえっぷ」になってしまう。

あと店に行く数日前からすき焼きに敷く脂身とかを食べて
慣らしておかないと、おいしさを満喫する前に飽きるぞ。

640 :食いだおれさん:2006/09/06(水) 18:14:46
【韓国】ステーキ店でキムチを取り出し、大声で騒ぎ、現地人を見下し…海外でひんしゅくを買う韓国人ビジネスマン [06 9/5]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1157424976/l50


641 :食いだおれさん:2006/09/07(木) 02:44:36
新橋の東宝パーラー

642 :食いだおれさん:2006/09/08(金) 14:23:48
都内で大田原牛を食うんなら、石垣牛を十回食う。

643 :食いだおれさん:2006/09/08(金) 16:40:43
哥利歐はどうよ?処女の雌牛ってのが
なんかいやらしくていい

644 :食いだおれさん:2006/09/08(金) 16:42:09
>>643
松坂牛とか普通そうだろ。

645 :食いだおれさん:2006/09/08(金) 17:54:53
歌舞伎町にある「ステーキハウス但馬」と言うお店に行ったことある方いますか?
味や予算どれくらい必要か教えてください。

646 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 02:19:16
大田原牛って最高級とかいってるけど、あら皮とかで出してる肉よりも上質なの?

647 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 19:41:17
>>646
細かい説明は省くが、那須牛のトップオブザトップオブザトップにだけ
「大田原牛」って名前を付けて出荷しているのが大田原牛。

「松坂牛って凄いの?」が、早稲田実業って凄いの?みたいな質問だとすると、
「大田原牛って凄いの?」は、斎藤くんって凄いの?と同類みたいな、絞った質問だ。


648 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 20:10:51
>647
無知は幸せ!

649 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 20:42:39
大田原牛という牛はいません。

650 :食いだおれさん:2006/09/09(土) 21:50:39
パンクラスのチャンピオンみたいなもん。
プライドに出ると勝負にならん。

651 :食いだおれさん:2006/09/10(日) 14:11:04
前沢牛の方が美味い気がする。

652 :食いだおれさん:2006/09/10(日) 19:48:58
結局好みの問題だろ。


653 :食いだおれさん:2006/09/11(月) 13:21:06
結局このスレも不要ってことだろ。

654 :食いだおれさん:2006/09/11(月) 19:10:18
>>648
>>647は正しい。お前無知だね。

655 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 21:07:51
実は那須牛以外のA5クラスも大田原牛と称して売っているみたいよ。

656 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 22:47:08
結局、消費者も「○○牛」ってのに弱すぎるんだよな。
俺の行ってる鉄板焼き屋なんてランチはオージービーフだが、
旨いもんは旨い。

657 :食いだおれさん:2006/09/12(火) 23:13:54
和牛は4系統しか無いのにヨソから子牛買ってきて地元の名前つけて売るんだからセコい商売だよな

葉山牛とか

658 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 11:28:24
葉山牛はこんなところで叩かれるほど流通してない。
確かに「葉山(御用邸のイメージにあやかれる)」という点では
あざとさも感じないではないが、極少量生産をそこまで言わんでも・・・

659 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 11:42:40
子牛から育てて名前変えるならいいよ。
屠殺されてお肉ブロックになってからお名前が変わるのは微妙だよねw

660 :食いだおれさん:2006/09/13(水) 11:53:43
アメリカ牛に「大田原」くんって名前つければ?

661 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 22:37:33
グラスフェッドビーフは味のわからない日本人に硬いとかって言われるよね?
でも、最近の味の解る人は、赤身の多い牛肉を好む傾向がある。
もちろん、テレビのグルメ番組や2ch定番の、軟らかさを追い求める人も多いけど
反対に、肉らしさ、肉の食感、脂肪の少ないヘルシーさとさっぱりさを求める人も徐
々に増えている。
やっと、魚食いの日本人の中にも油ではなく肉の美味さを理解できるようになってき
た人が出てきたようだ。
ちなみに、大田原牛は19℃で脂肪が溶ける牛らしい。
じゃあ、大田原牛の体温を教えてほしい。。。。って感じ。
米沢牛が美味いとか行ってる人は牛肉と豚肉の違いもわからないような人としか言い
ようが無い・・・と我々ステーキ好きの人間はよく話す。
東日本は豚食い文化だし、しょうがないけど。

662 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 23:46:30
硬い赤身が好きならバッファローでも喰ってろ。


663 :食いだおれさん:2006/09/14(木) 23:58:19
>>661

禿げ同

熊本あか牛うまいよ

664 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 02:02:56
グラスフェドは硬いというより臭いが苦手。

665 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 09:59:44
>>662
魚食いOR脂肪の甘さしか解らないお子ちゃまは退場ということでw
大体、硬い赤身と言ってること自体、肉のことを知らないのバレバレ。

>>664
ん?
わざと脂肪を蓄えた臭くて不健康なA5肥満牛の臭さよりグラスフェッドの方がすっきりした香りだが?
これは全世界共通の認識だと思うけどな?

666 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 11:16:57
グラスフェドを臭いとか言ってる時点で肉がわかってないも同然だな。
マトンも食えないオコチャマ舌の持ち主。


667 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 12:40:14
>>666
多分、彼らには肉の美味さが解らないんだよ。
牛の刺身で脂肪がないとダメだってテレビに出ているバカ丸出しの人間もいる
くらいだし、堂々とオンエアするテレビ局も味くらいわかってる人間に入って
もらえよと言いたいくらいだから、しょうがないよな・・・
大体、脂肪だらけの肉食って、刺身口の中で溶ける・・・とか言うんだぜ?
マグロじゃあるまいし。
(牛の脂肪は人の体温じゃ溶けません。大田原牛を信じてる奴くらいマヌケ)
だから、別に>>664だけに限らず日本人には肉の味を知らない人間が多い。
(しかも、なぜか妙にグルメぶってる豚食い貧乏香具師に多い)
彼らは不健康な牛の脂肪だけ食えばいんじゃない?って思うね。
美味さより甘さが重要なんだもん。
まあ、それはそれで好みだから、文句も言えないしね。

668 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 15:54:05
>666-667
嗜好は相対的…知ったか丸出しの半チクには判らんだろう。

669 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 16:10:15
>>668
いや、明らかに不味いものを美味いと言ってるな。
嗜好ならいいけど、味音痴すぎ。
脂肪に砂糖でも塗して与えれば十分の方々ですよ。

670 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 16:14:39
こ・・こんなの食えるか〜!!!
やけに黒いんですけど...
http://uploader.erv.jp/src/erv_tryh.jpg

671 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 18:34:32
大田原牛(に限らんけど)みたいな高額和牛の脂は、間違いなく
人肌で楽勝溶ける。俺、実験済み。

672 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 20:27:11
健康的な成牛の体温は38.0〜39.5度
人肌で溶ける脂肪って、体内でどうなってんだ??

673 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 20:35:15
>>671
あの〜・・・・
高額だろうが、安かろうが脂肪の融点は同じですが?
バカ丸出しの釣りはやめたら?

674 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 20:41:38
同じというと細かいことを言う香具師がいるだろうから、フォロー
牛肉の脂肪の融点は40℃〜50℃。

675 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 20:43:06
>>672
体内で血液に溶けて、ドロドロ血に!
結果、不健康で不味い牛に。

676 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 20:53:04
狭い行動範囲だかいままで食べて旨かったところ。

東向島のカタヤマ
栃木の肉のふきあげ

番外でステーキハウスペコペコw

677 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 21:07:59
脂肪好きな人は麻薬中毒と同じ症状らしいね。
確かに、味は解らないだろうな。
でも、日本人はマスコミに踊らされて、それが一般化してるかも。
貧しい世代及び貧しい出身の人がやわらかい=うまいと勘違いしてるから・・・

678 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 21:38:51
「あらがわ」ず〜〜〜〜と前に接待でいったけど、
自分ではよういかん……
でもよかったなあ。


ああ、負け組はつらい。

679 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 21:58:18
サーロイン<フィレ

と言っときゃ通ぶれると思ってるニワカの巣窟ですかここは?ww
脂の味も理解できん老人共に肉はもう負担でしょうよww
あと、バカのひとつ覚えで「レアで」ですか?
バカにアドバイスするけど、3回に1回はウェルダン食ってみろよ。
自分の見識がいかに狭かったか思い知るくらい旨いぞww

680 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 22:13:08
と味音痴が自分の世界でラリっております。

681 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 22:16:33
ウェウダン美味いって言ってる香具師は脂ギトギト肉の脂肪が落ちて、ギリギリ
脂じゃなく肉の味が食えるようになった状態だからじゃね?
しかし、サーロイン<フィレなんて誰も言ってないのに・・・サシの入ってる肉
の話すらわからないんじゃ、ここに書き込むのキツイだろ?

682 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 22:18:06
しかも、脂の味を理解できないって言ってる辞典でダメだな。
バランスというものがまるでわかってない証拠。
田舎で貧しく育ったんだろうな・・・・

683 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 22:35:52
>3回に1回はウェルダン食ってみろよ。

10回に10回、豚を食べることをお勧めします。
貴方の様な人に牛が食べられるのが勿体無い。

684 :食いだおれさん:2006/09/15(金) 23:03:24
ウェルダン?
・・・・
ステーキじゃなく、甘辛く煮込んで食べたら?
でも、それなら豚で十分だね。

685 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 00:10:42
一応「店」のスレなのでおいしいグラスフェッドが食べられる店、
おいしいウェルダンが食べられる店の名前を挙げてください。
ちょっと行ってみたい。

686 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 00:32:33
グラス、グラスと青虫やバッタじゃあるまいに。
人間の好みに合わせて品種改良したのが霜降り和牛。
美味いと思う奴が多いから手間をかけて生産されている。

687 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 00:37:50
>685
シドニーの大和なんてどーよ?

688 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 01:23:36
>>687
できれば都内でお願いします。

689 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 01:41:52
>>662
バッファローも美味いよ。
>>685
どんはどう?

690 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 02:06:52
まつやのカルビ焼肉定食がオススメ。
君たちにピッタリだと思うよ!(・∀・)

691 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 09:50:42
ttp://www.nankai-grill.co.jp/ryouri.html
南海グリルのステーキ(゚Д゚)ウマー

692 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 11:00:02
沖縄、那覇市内の安くてウマいステーキハウス教えて欲スィ

693 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 11:01:21
できれば国際通りあたりでm(__)m

694 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 13:34:54
>人間の好みに合わせて品種改良したのが霜降り和牛。
>美味いと思う奴が多いから手間をかけて生産されている。

人間?
日本人だけだろ?
しかも肉の味を知らないw

695 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 15:27:50
霜降りは外人も概ね美味いと言うよ。
beefとは別物感覚かも知れないけどw


696 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 15:42:10
フォアグラと同じ感覚だろうな。
「珍味としちゃ旨いが毎日は食べたくない。」

697 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 16:00:17
>>695
コービー・ブライアントは神戸牛から名前を付けられたそうだな。

霜降りも赤身もそれぞれに違った味わいがあるってだけのことだろう。

698 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 16:19:46
神戸牛は赤身も美味いよ。

699 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 16:35:41
北海道なんかは、放牧中心で質のいい牛を生産してたりするんだけどね。
最近は和牛信仰に押されて高値もつかず、
低価格競争ではオージーに負けて、
細々と観光客&地元相手に商売するしかないそうだ。

700 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 17:42:39
>>699
それはかわいそう。
やっぱりマスコミの影響で霜降り信仰が酷いもんな。
肉の美味さをちゃんと伝えてほしいね。
日本人って思い込みが激しい上、幼児味覚(甘いもの好き)が多いからな・・・


701 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 21:23:00
>>696
そうだね。
霜降り牛肉は珍味というか、”珍しい”、”話のタネに”だと思う。
実際、アメリカ、フランスの友人が日本人には美味いんだろうが、残念ながら
私には理解出来ないって同じ意見を言ってた。
まあ、文化的には霜降り肉信仰は恥ずかしいかな・・

702 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 21:35:34
>>700-701
本鮪と同じなんですよ、あんたら貧乏人には無縁。

703 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 23:18:05
>>702
池沼発言?
釣り?
知らないとは言え、恥ずかし過ぎるな(^^;
本鮪と一緒だってw

704 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 23:21:23
フォアグラを珍味とか言ってる時点で舌が腐ってる。
普通に美味いだろうが。

705 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 23:56:09
フォアグラきんもー☆
南フランス行ったときにどでかいの食ったら吐きそうになった

706 :食いだおれさん:2006/09/16(土) 23:58:37
何か、とたんに選民思想っつーか、「会社で自分より仕事できないヤツにだけ
堂々と接する事ができるオヤジ」みたいなおっさんで埋め尽くされたな、このスレ。

俺は素人ちゃうで!俺はビターなテイストのわかるオヤジやで!俺は違うんや!
みたいな脂ギッシュさがモロ伝わってくる。そのくせ脂嫌いw

707 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 00:09:13
同感。>>700みたいなのはちょっと酷いもんな。
「ったく、マスゴミに踊らされるバカばっかだぜこの世は。お前らってガキばっか。俺は違うけど」
みたいなカキコは見ていて腹が立つ。自分の画像晒してから生意気ぬかせってのな。

708 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 00:11:56
>>707
ではまずお前が晒せ。それからだ

709 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 00:16:13
>>707
いや、俺は「大人気ない自慢カキコはよせや」ってたしなめてる側だから。

710 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 00:24:52
大人気ない自慢カキコっつーと
「俺はこーんな霜降り食ったんだぜ、○円もしたんだぜ」みたいなやつか。

711 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 00:30:37
そんなんで大人気ないと感じるヤツは、今や少ないだろ。
どっちかって言うと「霜降り食ってるなんて、赤身の味のわからないヤツだ!喝!」
みたいな海原雄山的押し付けがましさのあるヤツだろ。

712 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 01:01:05
牛の内臓をボロボロに病気にさせても脂肪が食いたいってのもどーかと思うがなw

713 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 10:15:03
海原雄山みたいなのは確かにうざいかも。
貴様のように牛の真価もわからぬ小童が何をほざくっ!、みたいなw

714 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 11:46:43
>>713
でも、実際肉の味の解らない奴ばっかだなw
味音痴だけど、脂は好きらしい。

715 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 11:50:26
海原雄山的な人が降臨しました>>714

716 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 11:56:04
>>704
お前が何を言っても、フォアグラは世界三大”珍味”の一つ。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%89%E5%A4%A7%E4%B8%80%E8%A6%A7


717 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 14:16:10
>>716
言い方に「知性」をカケラも感じないんだよなあ。

「誰が言い出したでもなく、フォアグラは世界三大珍味と呼ばれてるんですよ」
と言えば丸く収まるのに・・・

718 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 14:40:30
>>717
まあ、それは君も同じだから(笑)

719 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 17:26:25
キミも(笑)とかつけなきゃ、そこそこまともな人間に見えるのに・・・

720 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 18:05:07
>>716
うにや明太子が珍味になってる。
珍しい食べ物なの?

721 :食いだおれさん:2006/09/17(日) 23:23:27
知性も糞もあるかよ

722 :食いだおれさん:2006/09/18(月) 01:26:47
>>720
珍味なんて特産くらいの意味だ。
珍しい食べ物だなんて単純な頭の構造だな。

723 :食いだおれさん:2006/09/18(月) 04:37:00
もういい加減ケンカ止めたら?
赤身が好きでも霜降りが好きでも
各人の好みの問題なんだからいいじゃないか。
赤身でも霜降りでも良い肉はどっちも上手いっしょ。
別にどっちが上とか決めんでも…
自分にとって一番って感じる物を
必ずしも他人が一番って感じなければいけないって訳じゃないんだしさ。

724 :食いだおれさん:2006/09/18(月) 15:49:19
全くその通りだ。ネットだからって、実社会では絶対に言わないような
しつこい反論をするやからが多すぎるな。
特にここ最近の赤身絶対主義者の人たち、猛省して欲しいね。

725 :食いだおれさん:2006/09/19(火) 23:06:47
>>724
赤身主義者じゃなくて、フラスフェッドビーフ好きな普通の味覚の人達だと思うが・・・・
脂肪が全く無いんじゃなくて、脂肪の比率が霜降りより低いんだと思う。
なんとなく、偏見というか肉好きの人叩きに見える。

726 :食いだおれさん:2006/09/20(水) 19:21:52
肉好きは攻撃的になるから、叩きをやってみたくなるんだろうか?
いい歳して、グルメ板以外ではニュー速とかに行ってると見た。

727 :食いだおれさん:2006/09/21(木) 14:03:16
佐賀唐津にある「蜂」って店九州じゃ結構有名で
1万円ちょっとの佐賀牛食べたら死ぬほど旨かったんだけど
ここに出てくる「あら皮」「うかい亭」とやらは
「蜂」がかすんで見えるほど別次元に旨いの?
場所代とか名前代じゃなくて?

728 :食いだおれさん:2006/09/21(木) 21:19:53
佐賀牛は別にびっくりするほど美味い訳じゃないでしょ?
しかも蜂は鉄板焼きじゃなかった?
値段と味のバランスが悪い店だと思う。
もっともっと安くていい。

729 :食いだおれさん:2006/09/22(金) 12:36:51
佐賀牛(伊万里牛西有田牛)を神戸松坂以上という人も多いみたいよ
それこそ値段と味のバランスいうなら佐賀牛の圧勝

730 :食いだおれさん:2006/09/22(金) 13:05:50
ばかもん近江牛が一番だ。

731 :食いだおれさん:2006/09/22(金) 20:19:23
神戸ビーフは無敵。

732 :食いだおれさん:2006/09/22(金) 20:20:59
神戸牛でもランク以上に差があるでしょ。ま、神戸に限らないけど。

733 :食いだおれさん:2006/09/22(金) 21:56:37
>729
無知が一番…幸せ

734 :食いだおれさん:2006/09/24(日) 20:55:30
テレビで偉そうなこと言ってる人間・・・例えば大田原牛を紹介する詐欺師。
19℃で脂が溶けます!なんて真顔で言ってる香具師ねw
ヤラセ無しで食った肉の産地を当ててみて、順番付けてみろ。
そしたら、信じてやるよ。
でも、ムリだなw
だって、大田原牛マズいもんな。

735 :食いだおれさん:2006/09/25(月) 09:39:22
大田原牛だけはわかるんじゃないの?脂ギトギトで下品だからwww

736 :食いだおれさん:2006/09/25(月) 15:49:14
神戸牛贔屓の大田原くさしっていってな。
昔からそうしていれば通ぶれるのヨ。

737 :食いだおれさん:2006/09/25(月) 21:36:35
>>735
だから、一番マズイ肉を言えないじゃないw

738 :食いだおれさん:2006/09/26(火) 01:57:38
昔って・・・
大田原なんてここ1〜2年の話でしょ?
元々那須牛だし

739 :食いだおれさん:2006/09/26(火) 10:10:39
>>738
736は城島さんの皮肉(元は自動車)を肉に転用したもの

740 :食いだおれさん:2006/09/27(水) 10:43:48
うかい亭最高!

741 :食いだおれさん:2006/09/27(水) 21:13:48
大田原や米沢牛はうんこ臭い。

742 :食いだおれさん:2006/09/28(木) 06:54:56
金沢の「六角堂」が出てないんだけど・・・。
美味い不味いはさておき、一応老舗です。
そこで修行し独立していい店をオープンさせた人もいると聞きますが。

743 :食いだおれさん:2006/09/29(金) 00:04:09
肉の日キター

744 :食いだおれさん:2006/09/29(金) 02:30:28
あ〜六角堂いいよね〜!
金沢行くと絶対に行くね!

745 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 17:28:43
>>697
やっぱりコービーにはブライアントだね。

746 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 18:39:51
>>745
コーヒーにはブライトだろ

747 :食いだおれさん:2006/10/01(日) 23:29:28
山田君、座布団もってけ。

748 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 01:08:46
神戸牛がおしくそれなりの値段で食べられるお店はどこでしょう・・?

749 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 09:30:11
ランチタイムに食べに行くといいよ。

750 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 14:08:37
大田原旨いものを「ぅんまぃ」と言って何が悪い ! !

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。

ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ。ぅんまぃ

751 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 21:55:12
>>746
いやいや、コーヒーには乳製品であるクリープですよ。
植物性のコーヒークリームなんて、ただの食用油に
色つけて添加物加えただけなんだから。
・・・って、これステーキのスレじゃん!

752 :食いだおれさん:2006/10/03(火) 23:38:55
ブライトとかクリープ使う人って、ポーションすら買えない人なのか?

753 :食いだおれさん:2006/10/04(水) 07:53:06
ポーションタイプのクリープもあるけど

754 :食いだおれさん:2006/10/04(水) 13:30:35
それは失礼しました

755 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

756 :食いだおれさん:2006/10/05(木) 20:34:32
クリープより牛乳。

757 :食いだおれさん:2006/10/07(土) 23:25:32
>>752
巷で売っているポーションってほとんど植物性だと思うが。

758 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

759 :食いだおれさん:2006/10/12(木) 11:12:11
新宿でうまい店って言ったらどこですか?

760 :食いだおれさん:2006/10/12(木) 22:32:47
うかい亭

761 :食いだおれさん:2006/10/13(金) 04:31:56
沖縄のジャッキー割と旨かった
値段も考慮するとかなりよかった

762 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

763 :食いだおれさん:2006/10/16(月) 12:53:01
有楽町にある『スコット』という店はどうですか?
鉄板焼にしては安めな値段だと思うんですが、どなたか知っている人いますか?

764 :食いだおれさん:2006/10/19(木) 11:06:58
びっくりドンキー

765 :( ´∀`)ノGさん ◆4/Frost/II :2006/10/21(土) 09:44:40
909 名前:名無しさん@七周年[hage] 投稿日:2006/10/21(土) 02:11:59 ID:9RlkBrym0
17 名前:名無しさん@七周年 投稿日:2006/10/21(土) 01:38:01 ID:QqNANC1e0
えー 臨時ニュースを申しあげます。

佐賀県庁広報課関係者から聞き出しました。
抽出文字列は

● 佐賀県庁
● 佐賀県
● 佐賀県民

の3つだそうです。
グーグルなどとは異なり、
「 佐賀 」 だけでは抽出されない検索エンジンで、
運用監視をしているそうです

766 :食いだおれさん:2006/10/21(土) 16:07:37
脂だらけの霜降り嫌いなんで、赤身メインの美味しいステーキ屋、
おしえておくらよ。渋谷新宿あたりで。

767 :食いだおれさん:2006/10/21(土) 16:47:23
【ネット】「佐賀県庁監視問題」で2chが『祭り』状態!!県庁は公式HPで異例の緊急釈明!!
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/charaneta2/1159331648/

768 :食いだおれさん:2006/10/24(火) 19:28:40
age

769 :ルー:2006/10/24(火) 19:44:11
やっぱりステーキのどんでしょ
チョップドサーロインハンバーグがうまい

770 :白金:2006/10/24(火) 21:51:04
京都祇園の「吉田」三重牛と神戸牛を出している。
旨いよ!コックさんの適度なトークも良し。
またオーナーの奥さん??が「美人!!」
値段もリーズナブル(昼5500円・夜10000円〜)
一度行って見され!!

771 :食いだおれさん:2006/10/25(水) 21:28:45
アントニオ猪木酒場のスーパーヘビー級(1.5ポンド)ステーキは興味がある!


772 :食いだおれさん:2006/10/28(土) 21:59:02
青山でそこそこ安くてうまい店を教えてください。

773 :食いだおれさん:2006/10/31(火) 22:51:42
素人のオイラは東京駅に有るVimonで十分でふ
貧乏だから1回の食事に5kを越える金ってそうそう払えないし、
そもそも今は首都圏に住んでないし……

今度の週末、いちぼとくらした、食いに行こっと

774 :食いだおれさん:2006/10/31(火) 22:53:09
シャリヤピンやってるとこって、少ないなぁ。

肉汁とたまねぎ&にんにくの調和がたまりませーん。
しかも5000円だし。東京にはないな。

775 :食いだおれさん:2006/11/01(水) 01:32:49
明日のランチはステーキにしようかな。
ディナーなら手が出せないようなお店でも、ランチなら何とかいけそう。

776 :食いだおれさん:2006/11/01(水) 04:14:02
飯倉のチャコ!

777 :食いだおれさん:2006/11/02(木) 15:53:14
神戸で食べたHISSって店。なんて読むのか??

778 :食いだおれさん:2006/11/04(土) 00:42:28
コストパフォーマンスでブロンコビリーのぶどう牛

779 :食いだおれさん:2006/11/06(月) 13:32:24
青山の日の出食堂って無くなっちゃったの?

780 :食いだおれさん:2006/11/09(木) 23:34:36
>>778
ぶどう牛って?
なんかブドウ球菌みたいで嫌。
当たりそう。

781 :食いだおれさん:2006/11/10(金) 00:14:33
>>780
>ぶどう牛とは、ワインマーク(ワインを作るときに使用するぶどうの粕)を飼料に加え、ポリフェノール効果 を利用した健康ビーフです。
>最も味が良いと言われるブラック・アンガス種を、240日以上も穀物肥育(穀物を食べると旨みの元になる適度なサシ=脂肪分が入ります)した最高級ビーフでほのかに甘く、とてもジューシーです。
>ブロンコビリーオリジナルの、イチオシ商品です。
>稀少価値ある逸品ですので、売り切れの際は、ご容赦ください。


782 :食いだおれさん:2006/11/10(金) 00:16:25
それ何て甲州ワインビーフ?

783 :食いだおれさん:2006/11/10(金) 01:23:44
ステーキにポリフェノール効果なんてイランワイw

784 :( ´∀`)ノGさん ◆4/Frost/II :2006/11/22(水) 03:35:15 ?S★(113154)
保守

785 :食いだおれさん:2006/11/23(木) 00:35:19
「和田門」の伝統は失われてしまったのですか?
結構いい店だっただけに惜しい。

786 :食いだおれさん:2006/11/24(金) 21:21:44
新百合にあるステーキ屋(名前失念('A`) )はやばかった
溶岩が一緒に出てきて、それで焼いて食うとマジウマー

787 :食いだおれさん:2006/11/25(土) 01:19:58
てっぺいは?笹塚(幡ヶ谷?)と中野坂上しか知らんが


788 :食いだおれさん:2006/11/25(土) 18:36:20
てっぺい? 鉄兵(根津)なら知ってるが。

789 :武正:2006/11/25(土) 23:28:55
どんぱん。
横浜の鉄板焼き屋。
横浜で一番最初に最初にできたお店らしい。
http://www.donpan.co.jp/

790 :食いだおれさん:2006/11/27(月) 22:26:36
大阪でそう高くないステーキ屋といえばどこでしょうか?

791 :食いだおれさん:2006/11/28(火) 20:22:52
フォルクス

792 :食いだおれさん:2006/12/01(金) 14:54:02
新橋あたりで美味い店ないかなぁ
築地さとうはそこそこだった

793 :食いだおれさん:2006/12/01(金) 15:16:01
鉄平は肉屋系。あちこちに「てっぺい」「鉄平」の名で
ステーキだの鉄板焼きがあるが仲はよくないらしい。

794 :食いだおれさん:2006/12/03(日) 00:18:39
ここ値段の割りにちんぽ。まんこだね。

ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ

ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ

ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ

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ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ

ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ ちんぽ

795 :食いだおれさん:2006/12/05(火) 00:17:03
うかい亭ってワインなどのお酒はあまり飲まないとしたら予算はいくらくらいあれば平気ですか?人数は二人です。

796 :食いだおれさん:2006/12/05(火) 00:42:32
>>785
5万円くらい。


797 :食いだおれさん:2006/12/05(火) 21:51:08
>>790
駅前第一ビルの「トライ」

というのは冗談で、マジレスすると新地のA-1。

>>791
マジレスすると「どん」に買収されて改名したよ。

798 :食いだおれさん:2006/12/05(火) 23:13:59
大阪でロウリーズみたいなプライムリブ出す店ある?
アウトバックのプライムリブはやっぱりイマイチなんだよね。

799 :食いだおれさん:2006/12/06(水) 17:36:33
>>798
ロウリーズのプライムリブと
アウトバックのそれとでは
そんなに味に差があるんですか?

ロウリーズ逝ったコトないもんで・・・

800 :食いだおれさん:2006/12/06(水) 18:09:01
>>795
796も書いてるけど、5万円くらい。
うかい亭のHP見ればメニュー書いてあるよ。
ワインはグラスで1000円〜2000円くらい?
あとサービス料が1割取られるよ。
クリスマスに予約したいんなら、もう無理かもしれない・・・


801 :食いだおれさん:2006/12/06(水) 22:38:14
>>799
全然違う。まずは柔らかさの時点で違う。
アウトバックはステーキでしか無いんだがロウリーズはローストビーフ。
もしも関東近辺にお住まいなら是非一度行ってみてくれ。

802 :799:2006/12/07(木) 21:16:01
>>801
分りました。貴方の言葉を信じて、近い内にお邪魔します。

803 :食いだおれさん:2006/12/08(金) 00:56:42
リベラはどうなんだ?俺は値段考えると旨かったぞ。

804 :食いだおれさん:2006/12/08(金) 00:58:11
リベラはどうなんだ?俺は値段考えると旨かったぞ。

805 :食いだおれさん:2006/12/08(金) 15:52:57
ふ…ふかわりょう?

806 :食いだおれさん:2006/12/09(土) 17:00:51
ステーキを平気で食べられる人はこういう実態を知ってて
食べてるの?? 怖ろしい。。人間の仮面をかぶった悪魔だな

屠殺場は、現在では食肉センターと改名されています。
国の施設となっておりその作業者の身分は手厚く保護されています。
なおその職種は世襲制と言われています。

屠殺は、前頭部への打撃あるいは電撃によって昏倒させたあと頸動脈を切開し、
両後肢の飛節に通した鉄棒で吊り上げ、失血死させるという方法で行われる。
屠体はそのまま施設の天井に取り付けたレールに沿って各作業配置を順に廻り、解体されていく。
解体順序はごくおおざっぱに言って、頭部切断・剥皮・内臓の摘出・背割り・枝肉検査などと続き、
半頭分の肉の塊(半丸枝肉)となる。
たいていは解体ラインの階下に白モツなどの内臓を分別・洗浄・パッキングするための作業場があり、
ラインで切り離された臓器をシュートに投入することにより下の作業場に送られる仕組みになっている。

写真
http://jazzmens.net/vegetarian/slaughter_cow.htm
動画
http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=agri_long


807 :食いだおれさん:2006/12/10(日) 06:38:15
ステーキに限らずひき肉だってこま切れだって同じだよなぁ
ベジタリアン?

808 :食いだおれさん:2006/12/10(日) 13:20:54
コピペにマジレスすんのもなんだけど、
ベジタリアンは、相手が植物なら殺した気分にならないってだけのことだろ。
血も流さないし、抵抗もしないから。

809 :食いだおれさん:2006/12/12(火) 23:22:45
>>806
だから日本人は「いただきます」って両手を合わせてから食べるんだよ。

810 :食いだおれさん:2006/12/13(水) 00:30:41
>>809
そうそう、その心を忘れたヤツが
かたやベジタリアンだとか動物愛誤だとかみょーなスピリチュアル方面に向かい
かたや美食と称してなんでも食べ散らかしたり無意味な大食いに走ったりする

811 :食いだおれさん:2006/12/14(木) 01:20:51
>>806
想像してたよりも衛生的で、安心しました。
これからより一層、お肉をモリモリ食べたいと思います。

812 :食いだおれさん:2006/12/18(月) 02:58:59
年始に「クリスマスまでに彼女できなかったら独りで美味いステーキ喰いにいっちゃうもんね。」
計画を立てて早11ヶ月。ステーキ楽しみだな(涙


813 :食いだおれさん:2006/12/25(月) 10:45:41
holytanのステーキは最高だぜ!(´;ω;`)ウッ…

814 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 02:01:46
>>813
ホリタン、とうの昔に閉店したでしょ。

815 :食いだおれさん:2006/12/28(木) 18:38:46
茨城・五霞町にすごいステーキ屋があります。
ステーキ赤坂という店です。

俺は横浜からわざわざカミサンと月いちで通ってます。
ソースが強烈においしい。

816 :食いだおれさん:2006/12/29(金) 06:36:09
渋谷のブック1st.裏にあったステーキ屋まあまあ旨かった
ググってもでてこなかったからもう閉店したんだろな

817 :食いだおれさん:2006/12/30(土) 09:24:44
>>816
ブフドール?

818 :食いだおれさん:2006/12/31(日) 00:27:15
>>817
違うみたいだ どっちかっていうとゴールドラッシュ系の店

819 :食いだおれさん:2007/01/05(金) 23:45:41
彼氏のお誕生日にステーキを食べようと思ってます。予算は一人2万〜3万まで。お酒は余り飲めません。都内〜平塚辺りでないでしょうか?

820 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 03:23:05
サンボ@秋葉原がお勧め

821 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 10:06:51
サンボ@秋葉原ですか?ありがとうございます。探してみます

822 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 14:13:32
前沢駅近くで美味しいステーキを食べられる店を教えてください。

823 :食いだおれさん:2007/01/06(土) 14:47:11
>>819-820までの見事な流れにワロタ
3万ありゃそこそこの店に行けるだろ
彼氏の誕生日なら雰囲気重視で決めればどうだ?

824 :食いだおれさん :2007/01/06(土) 20:25:07
福井のモンシェルトントンカトーはおいしかったですよ

825 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 02:50:45
>>819
よし!俺がマジレスしてやる。
横浜の岡野→浅間下の川沿いにある
「ステーキハウスみや」だ。
行って来い!マジでうまいからな。
あ、シモフリが好きな人には向かないかも。

826 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 03:14:27
彼氏が霜降好きなんです。雰囲気重視で探してみます。色々ありがとう

827 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 15:22:55
都内〜平塚って範囲広いな

828 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 22:58:16
ロウリーズは今、豪州肉だから、なんか味が違うんだよね。
USDAのプライムリブじゃないと。

829 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 23:43:37
確に範囲広いですね(笑)私が都内で彼が茅ヶ崎の方なので…まだ決まらず悩んでます。

830 :食いだおれさん:2007/01/07(日) 23:58:07
>>829
秋葉原のサンボは調べたの?
格式が高いから少し作法に気を使うけどいい店だよ

831 :食いだおれさん:2007/01/08(月) 02:23:20
サンボはマナーが悪いとマダムに叱られるからね

832 :食いだおれさん:2007/01/08(月) 13:46:07
なんだ霜降り好きのお子様ならどこでもいいじゃんw

833 :食いだおれさん:2007/01/08(月) 19:00:31
私は多分?マナーは平気だと思いますが、彼は微妙です。そんなにマナーに厳しいのなら辞めておきます。楽しく美味しい物を頂きたいので。秋葉原のお店調べました。皆さんご意見ありがとうございました

834 :食いだおれさん:2007/01/08(月) 19:40:23
銀座塩澤

835 :799:2007/01/08(月) 23:56:33
ロウリーズ、このあいだ逝って来たぞ〜
計1万780円と値は張ったが、たしかにアレは良い肉だ。
店の雰囲気もいかにもニューヨークかどこかの高級レストランぽくて
懐が暖かくなったらまたいつか逝きたいな。

まあ、鎌倉山のローストビーフには負けるけど
値段がちがうからそれは仕方ない。

836 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 10:54:55
何でここに牛丼専門のサンボの名前が出てんだ?

837 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 11:34:15
>>828
かなり味が違ってる?
柔らかさとかはどうなのかな。
遠方に住んでいて久しぶりに行く予定なんだが味が違うならなぁ。
>>835の言う鎌倉山のローストビーフはプライムリブとはかなり違うのか?
あの肉の柔らかさが同じようならそっちも検討してみよっかな。

838 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 13:13:42
>>833
お前もう来るなよ。
くれくれ嬢だわ、
マナーが守れないやつが楽しく食事って
くちゃくちゃがちゃがちゃってのが楽しい食事か?
新でくれ。

839 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 13:26:03
今度アメリカから友人が来るので、和牛のステーキをご馳走したいと思うのですが
新宿、渋谷、原宿近郊でお勧めのお店はありますでしょうか?

一人3〜4千円前後で食べれるお店がよいのですが、お願いします。

840 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 17:52:46
838へ その位のマナーなら誰でも出来ます。マナーと言うより当たり前だと思います。私はフランス料理の様なマナーだと思っていました。クレAばかりで申し訳なかったと思いますが…

841 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 18:42:48
>>840
あんまり >>838みたいなキチガイは相手しない方がイイよ。
ちなみにアナタがダマされたサンボのスレはココ。

【秋葉原】サンボ (=゚ω゚)ノ 14ぅ【牛丼】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/don/1166249546/

842 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 22:22:24
↑わざAありがとう。

843 :食いだおれさん:2007/01/09(火) 23:17:35
気づいてるやつも多かっただろうに誰も教えないw
>>841は親切なやつだな

>>840も自分である程度の目星つけてからここはどうですか?
くらいは必要だと思うよ。

844 :食いだおれさん:2007/01/10(水) 00:04:25
そんな >>840にはココ。

http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/soap/1148386254/

845 :食いだおれさん:2007/01/10(水) 08:26:43
>>839
無い。価格の条件が厳しすぎる。
3〜4千円で和牛となると、アメリカ人には「これ、オードブル?」と勘違いされそうな分量しか食べられないよ。

846 :食いだおれさん:2007/01/10(水) 21:06:38
昔銀座の松屋の裏辺りにあったスエヒロ、覚えている人いないかな
記憶にあるのは、薄暗い店内、牧場のポスター、柏戸の写真
食前に濃い〜牛乳が出てきて、会計の時に子供にあんこ飴をくれるお店
移転したのかと思って色々探してみたけど、スエヒロって系列が多すぎて
見つからない。是非もう一度行ってみたい


847 :食いだおれさん:2007/01/10(水) 21:58:30
1Fだか地下だったかにあったアンガス牧場はビルを建て直しで消滅し四丁目店自体も2004年中でアボーンだったけか?


848 :食いだおれさん:2007/01/11(木) 23:09:01
Aボーン

849 :食いだおれさん:2007/01/12(金) 15:55:26
そういやスエヒロ寿店て今も石焼ステーキ食べ放題やってんの?

850 :食いだおれさん:2007/01/14(日) 14:46:01
>849
ビル改装でいったん閉店して再開したけど、また閉店するとかいう噂。
情報もとむ。

851 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 22:42:07
十番のスエヒロもガキの頃よく行ったなあ。
あの頃は300G平気で喰えてたのに、、、

852 :食いだおれさん:2007/01/20(土) 23:32:53
五反田にある池田山なる鉄板焼のお店が隠れ家。
都心に比べると安いし、ワインの品揃えもなかなか。
遠いのと、まわりに何もないのを除けば、良い店。

853 :食いだおれさん:2007/01/21(日) 17:37:50
自由が丘近辺でオススメありましたら教えてくださいませ

854 :代官青山のプリンス:2007/01/29(月) 01:49:05
フォールクス!

855 :( ´∀`)ノGさん ◆4/Frost/II :2007/02/09(金) 23:20:03 ?S★(113379)
ほしゅ

856 :食いだおれさん:2007/02/15(木) 18:27:37
久しぶりにロウリーズ行ったが味変わったな。
やっぱりオージーとアメリカでは肉質が大分違うんだなぁ。
それから以前行った時よりも家族連れが多く混んでた。
前は客がほとんどいなくて心配になったので安心したよ。

857 :食いだおれさん:2007/02/15(木) 21:43:53
ステーキのどんで爆撃されたい

降りそそぐサーロインテンダーロインTボーン

858 :代官青山のプリンス:2007/02/17(土) 10:32:26
ライス大盛りがうまい店は
どこですか?

859 :食いだおれさん:2007/02/17(土) 10:37:24
>>858
フォルクス

860 :食いだおれさん:2007/02/18(日) 01:42:12
日本橋の誠でしょう、高いよ

861 :食いだおれさん:2007/02/21(水) 01:18:07
バーグインだろう、やっぱり。

862 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 10:03:27
OUTBACKステーキハウスって美味しいんでしょうか?

誕生日に行くとステーキサービスらしいので友達を連れて行きたいのですが…(´・ω・`)

863 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 10:31:01
おいしいかどうかわからないとこに連れていからようとしている
友達とやら(実際は友達じゃあるまい)がかわいそうで落涙。

864 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 14:01:42
本当に友達だと思ってるなら、先に一人でいってリサーチしろ

865 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 17:00:10
<<863

<<864

すみません、本当は自分で下見しに行きたかったのですが時間がなくて…。
知ってる方がいれば参考程度に教えてもらいたかったんです(´・ω・`)

866 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 17:10:59
862と友人の年齢及び関係にもよる。
わいわい騒ぐのが好きな若い人なら喜んでくれるのでは?
肉は全体的に硬めだし大味だから味は期待しない方がいい。
ましてやサービスのステーキなんてどんなものだかわからん。
アウトバックで一番美味いのは付け合せの甘いパンだと思う。
ラムとスペアリブも悪くないと思う。ステーキはイマイチ。

個人的にドギーバッグできるのが嬉しいから良く利用するけどな。

867 :食いだおれさん:2007/02/22(木) 23:42:54
>>866さん

丁寧にありがとうございました(><)
中学の時からの仲良しで23歳(♀同士)です。

HPも見てみたら会員でないとステーキサービスはしてもらえないみたいです(´・ω・`)残念。

でもお酒やデザートも充実してそうなので、友達の食べたいものをご馳走しようと思います(・ω・)
ありがとうございましたo(>∀<)o

868 :食いだおれさん:2007/02/23(金) 01:36:41
ステーキふじ

あとはぐぐれ。

869 :代官青山のプリンス:2007/02/23(金) 03:08:41
すいみません><。
中学からの同級生の坂田次郎君38歳がステーキを食べに行くんで超牛がすごくてバカうまな店><。
給料日に行くからサービスもライスの大盛りから、出会いのサラダまで色々と欲しい><。
o(>∀<)o

870 :食いだおれさん:2007/02/23(金) 10:14:34
>>869
東京駅八重洲口側にある京セラに入っている「京都ゆたか」がおすすめ

871 :食いだおれさん:2007/02/23(金) 16:04:28
↓ウマイ肉。
http://photos1.blogger.com/x/blogger/4168/3364/1600/379101/00a.jpg


↓ご注文はこちらまで。
http://sports10.2ch.net/test/read.cgi/budou/1165600116/



872 :食いだおれさん:2007/02/24(土) 00:10:32
>>869
>超牛がすごくて
牛超と言って欲しいのか?

873 :代官青山のプリンス:2007/02/24(土) 05:15:47
>872
お前中学だろ・

874 :食いだおれさん:2007/02/24(土) 12:34:48
>>873
残念、ワタシは中年だ

875 :代官青山のプリンス:2007/02/24(土) 15:44:47
ぷうぷぷ!
2年生か!
ちん毛ありか!

876 :食いだおれさん:2007/02/26(月) 21:06:17
ジェロニモってどうですか?

877 :食いだおれさん:2007/02/26(月) 21:47:02
>>876
嘘つかない

878 :食いだおれさん:2007/03/13(火) 08:38:45
わらっちまったじゃねーか

879 :食いだおれさん:2007/03/13(火) 08:39:50
わらっちまったじゃねーか

880 ::2007/03/17(土) 00:05:23
今から食べれるステーキ屋はありますか?二子玉付近なり

881 :食いだおれさん:2007/03/17(土) 00:17:27
>>880
2時までやってるらしいよ
http://r.gnavi.co.jp/g111316/

882 :食いだおれさん:2007/03/20(火) 09:25:07
まあ安い所が良いなら、環八第三京浜入り口のエルアミーゴだな。
夜中に1ポンドハンバーグ食って・・・・

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