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B級なご当地メニュー

1 :やめられない名無しさん:04/05/09 04:42
その地域独特の外食メニューを語ってください。

…例えば、“新潟イタリアン”とか、埼玉・行田の“フライ”とか。

93 :やめられない名無しさん:04/08/09 01:08
>>92
どこに行けば食えるのか詳細キボンヌ

94 :やめられない名無しさん:04/08/27 02:26
>>87
だが、それがいい

95 :やめられない名無しさん:04/08/27 18:55
宮城県白石の「うーめん」

…店は少ないが一応外食メニューでもある

96 :やめられない名無しさん:04/08/28 05:39
千葉のB級グルメ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1058215771/l50

千葉の話題はこちらへ

97 :やめられない名無しさん:04/08/29 03:48
スープカレー@札幌

98 :やめられない名無しさん:04/08/29 06:56
千葉・和田の「くじらのたれ」
沿岸捕鯨やってるとこなら、どこにでもあるかもしれんが・・・

99 :やめられない名無しさん:04/08/29 08:24
>>58>>61
>>67
忘れちゃいけない

あんかけスパ
台湾ラーメン
みそかつ
どて
手羽先
しょうゆ味たこやき(たこ焼きの中にだし醤油が入ってるやつ)
カレーうどん(妙に黄色くて粉っぽいスープ)


100 :やめられない名無しさん:04/08/29 08:59
しょうゆ味のたこ焼きは大阪でも結構あるみたいだけど
にゃごやではキャベツが入るらしい

101 :やめられない名無しさん:04/08/29 09:58
熊本のちょぼ焼き

お好み焼きの一種だが
広島風に薄い生地のばして キャベツともやしのせて
半分に折って終わり・・・

102 :やめられない名無しさん:04/08/29 10:33
醤油味たこやき
大阪はなんだかんだいってもソースが主流。
元祖は大阪かもしれないけど、地域住民に定着してるのは名古屋。
って感じがする。
盛岡冷麺みたいな位置付けかな。


103 :やめられない名無しさん:04/08/31 01:32
ソフトカツゲン

104 :やめられない名無しさん:04/09/01 04:20
神戸の「そばめし」

105 :やめられない名無しさん:04/09/01 07:03
神戸の「サンライズ」

106 :やめられない名無しさん:04/09/01 16:47
大阪の某スーパーで見た「焼そば弁当」

表面積にして4割がごはん、4割が焼そば。
あと漬物と、、、何だっけか?とにかく俺には無理。

107 :やめられない名無しさん:04/09/04 05:39
>>106
漬け物はいらんけど、それ(・∀・)イイ!!

108 :手羽先:04/09/16 20:47:30
徳島のフィッシュカツ
何気にカレー味。

109 :やめられない名無しさん:04/09/16 21:08:25
北海道、静岡、沖縄はテストマーケッティングとか言って、試作品が販売されたりするが
実は全国販売だったものが最後まで(そこだけ)残る県だったりする。
カツゲンやダブルラーメンの北海道(+宮城大分のホンコンやきそば。+青森の日糧パンも)。ハイラーメンの静岡。
ボンカレー(松山バージョン)やUCC霧の紅茶の沖縄。
みんなほぼ全国で売ってたものばかり。(カツゲンは関東、関西、青森だけか?)

110 :やめられない名無しさん:04/09/16 21:28:22
カツゲンはもともと北海道限定だったんだが・・・

日糧は北海道の会社。関東に進出するも撤退して今は
北海道青森のみ。

111 :やめられない名無しさん:04/09/20 15:27:55
旅行板からなんですが
(旅先のB級グルメ)
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/travel/1008893135/l50
ものぞきにきてね。不定期なんだけど今後既出のものをリストアップする予定。

112 :やめられない名無しさん:04/09/27 00:04:13
愛媛のみかんごはん
学校給食にも出る炊き込み御飯
みかん味?らしい

ちなみに、愛媛人は”冷凍みかん”を知らない



113 :やめられない名無しさん:04/09/27 00:28:24
新潟のイタリアン


114 :やめられない名無しさん:04/09/27 00:47:35
長野のザザ虫の佃煮

115 :やめられない名無しさん:04/09/27 01:41:50
盛岡「じゃじゃ麺」ってのは
三溪そば(三溪麺)と似てますか?
もし似てるなら食べてみたい。

長野は蜂の子がいいですねー

116 :やめられない名無しさん:04/10/01 10:23:18
>>115
山渓そばってどんなん?
じゃじゃめんは、きしめんみたいなゆるい麺に
独特のちょっとくせのあるミソだれがかかる。
ラーユとかで自分で勝手に味を改竄する。
みんなぶるぶるびろびろさして黙々と食べる。
元祖の「白龍」では、自分でテーブルふいて店を出る。
そのあたりがとっても盛岡的な食べ物なので
現地で食べるのがオススメ。


117 :やめられない名無しさん:04/10/02 03:26:26
>>116
自分で味付けできるのって面白そう。機会を作って食べに行きたいよ。

三溪そばは冷やし中華っぽい具が乗ってる
汁無しで、給食のソフト麺っぽい謎の食べものだよ。
食通が考えたと聞くと、おいしいような気がしてくる微妙な味わい。

118 :やめられない名無しさん:04/10/02 12:44:23
>>117
盛岡はいろいろあって楽しいよ。
駅前「金宝堂」のポークステーキも
おすすめ。ケチャップ味で給食風。
はちみつ喫茶「フジワラ」
(ここは喫茶部は閉鎖しかたも)のハニートースト
ハニー珈琲も絶品。テーブルに蜂蜜がおいてあって
かけ放題だったけど……

119 :やめられない名無しさん:04/10/10 01:46:18
どん亭は?

120 :やめられない名無しさん:04/10/10 19:48:58
>>119
さくっとしてて美味しいんだけど
特大エビ天丼は漏れには大杉...
食べても食べても天丼なんで飽きました。

121 :やめられない名無しさん:04/10/23 12:55:53
佐世保のレモンステーキ

122 :やめられない名無しさん:04/11/18 20:34:18
新宿伊勢丹でイタリアンが食えるぞ

123 :やめられない名無しさん:04/11/18 21:09:49
色んな意味で残念ながら、松屋の唐揚げ飯は、今は東京とその周りのご当地メニューだな(ry

124 :やめられない名無しさん:04/11/18 22:36:02
神戸は何気にオムライスが有名だったりする。
あと、白石のウー麺の話も出ていたが、意外と
白石駅の立ち食い蕎麦屋で出しているウー麺は
おいしかったりする。

125 :やめられない名無しさん:04/11/18 23:40:09
房総名物の鰯ハンバーグはお勧め。
お土産でも売ってるし、フェリーの中の売店なんかは
電子レンジであっためてくれる。1個150円也。
味はさつま揚げとハンバーグを足して2で割ったような感じ。
あっさりしていて美味しいよ。

126 :やめられない名無しさん:04/11/19 08:25:58
亀レスだが>>120

なんか勘違いしてないか?
>>119のどん亭は↓こっちだと思うぞ

【牛丼】どん亭 Part2【スペサル】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1092470456/


127 :やめられない名無しさん:04/11/23 08:48:30
ジオシティーズにあった大阪のトルコライスを扱ったHPの消息をご存知の方
いませんか?長崎以上にマイナーなので貴重なデータだったのですが...
お気に入りから見に行こうとしたら無くなってました (T T)

128 :やめられない名無しさん:04/12/03 23:45:50
チキン南蛮 とり天 しろくま トルコライス レモンステーキ
かしわおにぎり おやつ感覚の「からあげ」 そうめん流し 九州は面白い。
トルコライスとエスカロップって、東と西で・・・。

129 :やめられない名無しさん:04/12/16 22:39:03
新潟・中越地方のへぎそば

地震が原因で営業やめた店とかあるんだろうか?

130 :やめられない名無しさん:05/01/02 07:36:13
へぎそば の名前は器から来ているけど独特の蕎麦
板そばとか皿そばはどうなの?

131 :127:05/01/16 09:58:27
一時復活したけどまた消えた
だれか「大阪のトルコライス」のその後をしりませんか?

132 :やめられない名無しさん:05/01/26 07:55:37
ズームインであんかけスパ紹介age

133 :('A`):05/01/30 01:33:56
>>128
宮崎の鶏焼くヤツ(モモ?)アテはキュウリ
熊本の馬刺し 太平燕(タイピーエン)
長崎島原の具雑煮 五島のかんころ餅
長崎ならシース(ケーキ) 一口餃子
佐賀は佐賀牛ぐらいか
福岡は…梅が枝餅ぐらいか??

134 :やめられない名無しさん:05/01/31 11:01:00
福岡か・・・
九州新幹線ができる前のつばめのビュッフェで
焼ラーメンなるものを食べた事があったな。
聞いたら中州の屋台で売られているらしい
あれなんかダメ?

135 :134:05/02/09 18:08:01
焼きラーメンだれも知らないのか・・・


136 :やめられない名無しさん:05/02/09 22:21:06
>>135 スープ焼きそばならしっとるぞい・・・

137 :やめられない名無しさん:05/03/09 00:00:56
テリーヌ定食

138 :やめられない名無しさん:2005/04/07(木) 12:16:23
神戸「そばめし」


139 :やめられない名無しさん:2005/04/07(木) 16:29:18
小女子と生わかめの木の芽酢和え

140 :やめられない名無しさん:2005/04/08(金) 19:54:08
東京のもんじゃ焼き。(今はメジャーだけど)
横浜のサンマー麺。

141 :やめられない名無しさん:2005/04/08(金) 20:12:06
月島逝ったらもんじゃよりレバーフライ
これ常識

142 :やめられない名無しさん:2005/04/11(月) 08:03:32
静岡のはんぺんフライ

143 :やめられない名無しさん:2005/04/11(月) 17:51:48
京都の漬け物

144 :やめられない名無しさん:2005/04/14(木) 04:47:08
名古屋のあんかけスパゲティは?

145 :やめられない名無しさん:2005/04/14(木) 06:55:52
肥後ずいき



146 :やめられない名無しさん:2005/04/15(金) 00:11:04
栃木、茨城の「しもつかれ」
ゲロそのもの。

147 :やめられない名無しさん:2005/04/17(日) 16:44:56
名古屋なら味噌煮込みうどん?

148 :やめられない名無しさん:2005/04/20(水) 04:24:42
きしめんじゃないの

149 :やめられない名無しさん:2005/04/21(木) 11:05:06
意外とカレーうどん

150 :やめられない名無しさん:2005/04/26(火) 23:07:17
ぽっぽやき
しってる?

151 :やめられない名無しさん:2005/04/27(水) 09:05:46
お菓子板にスレまであるぞ

152 :やめられない名無しさん:2005/05/03(火) 15:18:37
大阪のいか焼き

153 :やめられない名無しさん:2005/05/03(火) 20:47:56
肥後ずいき

154 :やめられない名無しさん:2005/05/08(日) 17:51:29
もんじゃやき?

155 :やめられない名無しさん:2005/05/08(日) 17:58:06
大分の とり天
宮崎の チキン南蛮
福岡の 水炊き

156 :やめられない名無しさん:2005/06/06(月) 15:35:24
金沢のハントンライスが出ているか
ハンガリー語の「トン」と言う料理が由来で
ハントンライスなんだなぁ
エスカロップやトルコライスは由来がわからん


157 :やめられない名無しさん:2005/06/08(水) 05:28:02
>>156
同じ皿にスパゲティとカレーが盛られているから
イタリアとインドの中間あたりということで
トルコライスになったという説を聞いた

158 :やめられない名無しさん:2005/06/08(水) 10:47:38
>>156
ttp://ken621116.hp.infoseek.co.jp/umaimono.89.html
エスカロッピーニとかいうイタリア料理が語源らしい
でもググっても機内食が1つ見つかっただけだ


159 :やめられない名無しさん:2005/06/11(土) 01:33:16
香川の骨付鳥

160 :やめられない名無しさん:2005/06/11(土) 01:36:53
静岡おでん

161 :やめられない名無しさん:2005/06/11(土) 01:59:45
沖縄のタコライス
帯広の豚丼
室蘭の焼き鳥

162 :ななし:2005/06/11(土) 13:27:26
東北に行くと
小麦粉練ったモノを入れる鍋
あれはB級以外のなにものでもない!

163 :やめられない名無しさん:2005/06/12(日) 20:42:13
すいとんか?
B級の定義から外れている気がするが。

164 :やめられない名無しさん:2005/06/14(火) 12:13:46
>>162

それは どこにでもあるんじゃね?

165 :やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 13:08:50
ほうとう?

166 :やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 20:54:57
包茎?

167 :やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 22:32:40
>>162
もしかしてせんべい汁か?

168 :やめられない名無しさん:2005/06/27(月) 23:01:23
甘納豆in赤飯@北海道

アズキの煮汁使わないから、食紅で色つけるんだ
コンビニで見かけたときはびっくらこいた

169 :やめられない名無しさん:2005/06/28(火) 01:56:36

北海道札幌限定「やきそば屋」(旧しなの)

ソースによる味付け無しの状態の焼きそばを
自分で色々なソースで味付けしながら食べる独自のスタイル。
B級な味がたまらなくはまり、中毒性あり。
もう一つの特色はサイズで焼きそばだけで10人前以上のサイズがある。
食品サンプルで頂点の角度が20度くらいしかない二等辺三角形の
焼きそばを見たら笑うしか無い。





170 :やめられない名無しさん:2005/07/07(木) 16:13:45
姫路のまねきそば知ってる奴いるか?

171 :やめられない名無しさん:2005/07/07(木) 18:57:02
>>170
中華そばを和風だしに入れた駅そばだろ?
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba.htm

ファンスレはないがアンチスレはある。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1104760914/

172 :やめられない名無しさん:2005/07/07(木) 19:46:30
思わせぶりに書いていきなりアンチスレが出てくる展開にワロタ

173 :やめられない名無しさん:2005/07/11(月) 12:32:19
神戸に行ったら「ぼっかけカレー」っていうのが
あったよ

174 :やめられない名無しさん:2005/08/04(木) 17:40:04
コロッケそば

175 :やめられない名無しさん:2005/08/16(火) 16:38:48
盛岡冷麺

176 :やめられない名無しさん:2005/08/16(火) 21:33:53
伊勢うどん
ぱんじゅう

177 :やめられない名無しさん:2005/08/17(水) 19:37:00
>97
レトルトになって全国進出いたしましたな。

178 :やめられない名無しさん:2005/08/18(木) 08:44:08
徳島の
 そば米雑炊

179 :やめられない名無しさん:2005/08/19(金) 18:37:06
某所より転載。

山形県の山辺町には「すだまり」という奇怪なメニューがあります。
いちごのかき氷に、酢としょうゆをかけて食べるというものです。


180 :やめられない名無しさん:2005/08/21(日) 17:15:15
横須賀海軍カレー初めて食べた。衝撃でした。

181 :やめられない名無しさん:2005/08/29(月) 19:29:52
埼玉の行田のゼリーフライ。

182 :やめられない名無しさん:2005/08/31(水) 03:46:15
群馬の「おきりこみ」。
雰囲気は山梨のほうとうに近いかな。

183 :やめられない名無しさん:2005/08/31(水) 06:54:50
>>180
ありえねえ・・・。

ネタだろうけど。


184 :180:2005/08/31(水) 21:04:41
>>183いや、普通にお店で食えます・・・
まずいけど・・・

185 :やめられない名無しさん:2005/08/31(水) 23:42:09
どこらへんがご当地なの?
具が変わってるとか?

186 :やめられない名無しさん:2005/10/01(土) 22:48:23
>131
大阪のトルコライス 細々とやっています
実は「まずい」と書いた店からクレームがありまして
ジオシティではない方のURLの.comを.netにしてみてください
わからなかったらURL晒しますけど。

187 :やめられない名無しさん:2005/10/02(日) 05:57:04
>>184
>>183はレスアンカー誤爆で>>179へのレスなんじゃないか?
>>179なら「ありえない」と言う希ガス。

188 :やめられない名無しさん:2005/10/11(火) 01:52:37
秋田の味噌付タンポ
岩手の煎餅汁
不味くはないがB級

189 :やめられない名無しさん:2005/10/11(火) 03:26:08
巣鴨の塩大福。

190 :183:2005/10/11(火) 06:26:46
>>187
違うよ。
横須賀海軍カレーだよ。
うまいかどうかというより、そのへんのカレーとの違いを教えてくれ。


191 :やめられない名無しさん:2005/10/20(木) 21:46:39
JAF入ってる人いる?会誌にご当地Bグルがっ。

192 :やめられない名無しさん:2005/10/27(木) 23:02:16
おきりこみとおやき

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