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【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)【スタミナ焼】

1 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 02:00:11 ID:NSCPOhNO
都内の城西・城北地区に点々と存在するランチハウス、
洋庖丁/洋包丁について語りましょう。

◆前スレ
■■■洋包丁■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075234955/

◆公式サイト
2006年7月29日現在、なし

その他の関連リンクは>>2-5あたり

2 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 02:00:55 ID:NSCPOhNO
◆過去スレ
■■■洋包丁■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075234955/
  ミラー ttp://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1075/1075234955.html (1000まで埋まれば見られるはず)
なんといっても洋包丁−その2−
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1032/10327/1032746558.html
ランチハウス洋包丁
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1013709650/ (鯖が飛んでログあぼーん)
  ミラー ttp://makimo.to/2ch/food_jfoods/1013/1013709650.html

3 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 02:01:53 ID:NSCPOhNO
◆阿佐ヶ谷店/杉並区阿佐谷北2丁目13-2パサージュ阿佐谷2-M
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.38.21.725N35.42.8.322&l=11
営業時間=11:00-15:00/17:00-22:00  定休日=日曜
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13011863/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000950411/0002942664/ktop/
◆板橋店/板橋区板橋1丁目48-1-101
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.43.21.38N35.44.41.17&l=11
営業時間=11:00-22:30  定休日=ほとんど無休
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/15239.html
◆江古田店/練馬区旭丘1丁目73-13
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.40.35.51N35.44.0.56&l=11
営業時間=11:00-24:00  定休日=ほとんど無休
http://www.nerimaku-town.com/review/nr002281
http://www.toyoj.co.jp/ekoda-2.htm
◆大山店/板橋区大山町8-8
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.42.17.67N35.44.41.14&l=11
営業時間=11:00-22:00  定休日=金曜
ttp://www.908.st/mt/ohara/archives/cat_209.html (個人blog)
◆高田馬場店/新宿区高田馬場3丁目1-4
http://www.its-mo.com/z.htm?m=E139.42.24.93N35.42.40.19&l=11
営業時間=11:00-22:00  定休日=日曜
ttp://www.totteoki.jp/shibuya/youboucho.htm (個人blog)

姉妹店(?)
◆ランチハウス ミトヤ/豊島区西池袋3丁目30-10
営業時間=11:00-22:00  定休日=ほとんど無休
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/toy346.html
http://www.rikkyo.ne.jp/grp/hiroeseminar/mitoya/mitoya.html

【注】東中野店はあぼーん

4 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 02:04:40 ID:NSCPOhNO
特に追加・訂正のレスもなかったので、前スレのテンプレ案を若干手直しして、
新スレを立てました。

もし、追加・訂正事項などありましたら、フォローをおながいします。

5 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 02:16:08 ID:NSCPOhNO
いきなりの自己訂正レスで申し訳ありません。

>>3
△ パサージュ阿佐谷2-M
○ パサージュ阿佐谷2F-M

あと、店の順番は50音順です。
創業社長の店舗を上のほうにしようかとも思いましたが、今回は見送りました。

6 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 03:40:42 ID:wsud4vqj
今日は「ミトヤ」でスパイシーダブル(おかず&ライス大盛り)を食ってきた。
やっぱり美味い。豚汁の具も結構入っていた。

因みに昨日は馬場店でカリージャワ(ライス大盛り)を食ったんだ。
豚汁の具は相変わらず沢山入っている。
カレースパの量は結構多いし、お新香も付いていた。
馬場店は全体的に量が多いから、すぐ満腹感になるね(笑)。


7 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 12:22:22 ID:OEY2755k
高田馬場は確かに満腹感があり満足。
ただ、一歩間違えるとすぐ胃がもたれる。。。
この辺が大山との違いかも。大山は全体的に少量だけども、ある程度の
満足感はある。不思議だ。
バカボンのパパはまだ健在だったのか。最近見ない(馬場で)と思ったら
お店を売ったからだったのか。理解しました。
ということは、大山と高田馬場店は完全に「売却」いたのですね。
板橋はあの「首フリ」が買うのかな?

8 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 16:10:45 ID:jbXzGrt9
先週馬場行ってきたが、たくあんが小鉢に
出てきたからびっくりしたよ。
サービス良くなったんだな・・・
でも俺的には七味の容器変えてほしいんだな・・・
振っても振っても全然七味が出ないんだな・・・

9 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 17:20:51 ID:gPKmBhee
>>8
けしの実がつっかえてるとか?

10 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 19:04:47 ID:eS4v4ffe
それはない
なぜなら七味じゃなくて一味だからw
俺はキャベツの浅漬けしか知らない
たくあんよりキャベツのがいいな

11 :やめられない名無しさん:2006/07/30(日) 19:52:54 ID:Oe+PYDjw
>>10はたくあんよりキャベツのほうが好き

12 :やめられない名無しさん:2006/08/01(火) 14:01:34 ID:y9snqmRK
ミトヤは姉妹店的なスレが多いけど、味はほんとに洋庖丁と同じなんですか?
あの「たれ」を本当に使っているのでしょうか?
くだらないけど興味あります。

13 :やめられない名無しさん:2006/08/01(火) 20:37:36 ID:H50IdF5x
板橋大山店は一味がない!!!!
最初からなかったっけ????

14 :やめられない名無しさん:2006/08/02(水) 04:10:44 ID:uirxyFvF
>>12
まあ、ほぼ同じような味だと思われ

15 :やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 06:49:46 ID:Udmc2uff
>>7
ナスはどれだけ食っても不思議と胃はもたれないね。
最悪なのはやはりスタミナとからし+フライ系かな。
油の量がほぼ致死量を超えている感が。。。

16 :やめられない名無しさん:2006/08/03(木) 22:51:55 ID:TvZsHySc
>>12
ミトヤの料理長さんって、もしかして【洋庖丁江古田店】にいた人?
フライパンを振る仕草が似ているけど。

17 :やめられない名無しさん:2006/08/04(金) 06:59:22 ID:tZLmWN+h
>>16
まさかミトヤが忙しすぎて江古田をちょくちょく閉めてるってことないよね??
それは冗談として、いつどこでだれがミトヤは「姉妹店」と宣言したんだろうね?
どなたかわかりますか?
あと、阿佐ヶ谷の重箱セットと大山のセット、その週のメニューでない方を注文
することはできないのだろうか?

18 :やめられない名無しさん:2006/08/05(土) 00:40:10 ID:NHw8sRtT
>>17
 ミトヤのメニューの板や料理をみて姉妹店って分からないのか?
 納得行かないなら過去ログ嫁、ばかたれ
 その週のメニューでない方を注文だぁ?はぁ??人に訊くなよ
 お前がやって勝手に恥をかけばいいだろ、くそばかたれ

19 :やめられない名無しさん:2006/08/05(土) 01:07:00 ID:Rse9t73H
>>18
つ牛乳

20 :やめられない名無しさん:2006/08/05(土) 03:26:12 ID:w6HYk+zP
洋包丁のメニューでカルシウムが豊富なのはどれなんだろう?

21 :やめられない名無しさん:2006/08/05(土) 04:24:24 ID:VH8AhcY4
洋包丁なんて店は無いし、カルシューム豊富なメニューも無い。

>>17
常識で考えろ。

22 :やめられない名無しさん:2006/08/06(日) 03:46:21 ID:C+iN/vP5
スレタイ読めやw

何苛ついてんのかねえ
二、三発抜いてきた方がいいよ

23 :やめられない名無しさん:2006/08/06(日) 13:51:22 ID:AOqgd6xB
>>21
つ煮干

24 :やめられない名無しさん:2006/08/07(月) 06:12:58 ID:nA6jT7qM
>>20
白身魚でしょ

25 :やめられない名無しさん:2006/08/08(火) 00:36:36 ID:ocfuIsQq
>>20
豚汁じゃ?

26 :やめられない名無しさん:2006/08/10(木) 00:51:55 ID:RbuhWPm/
阿佐ヶ谷の重箱定食。
今週はスタミナですか、それともナスですか?
宜しくお願いします。

27 :やめられない名無しさん:2006/08/10(木) 06:14:42 ID:a2ljonFD
おかず大盛っていくら?

28 :やめられない名無しさん:2006/08/10(木) 19:44:10 ID:/tF4R6Rb
>>27
馬場は150円増しだよ

29 :やめられない名無しさん:2006/08/10(木) 23:29:01 ID:JZtsjelo
初めてミトヤに行きました。
店員も活気があり料理もうまい!
「スタミナ」くださいって言おうとしました。。。

30 :やめられない名無しさん:2006/08/12(土) 18:05:00 ID:1ega5rJV
馬場16までお盆休み

31 :やめられない名無しさん:2006/08/15(火) 00:21:20 ID:Dri+HMze
ミトヤのたれ焼き
たれが濃すぎ。。。
最後まで食えん。。。

32 :やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 06:54:04 ID:i5efW/pa
先週大山でセット食ったら、ナスの味が明らかに薄々だった。
洋包丁はガッチリ味濃い目じゃないと困る・・・

33 :やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 20:26:28 ID:2jwA/FqQ
板橋の人の入りが落ちてきてる希ガス。
はす向かいの中華やにも負けてるかもorz

34 :やめられない名無しさん:2006/08/20(日) 05:30:51 ID:Sjsd9CKR
昨日は馬場店で久しぶりにから大を食べた
おまけしてくれてマスターありがとう!!

35 :やめられない名無しさん:2006/08/20(日) 12:04:33 ID:bo+TZY8+
フジテレビに板橋店が出るようだな。

36 :やめられない名無しさん:2006/08/20(日) 12:09:56 ID:JULFmWkY
ギクシャクワロス
大山もそうだったのか…

37 :やめられない名無しさん:2006/08/23(水) 20:52:01 ID:r+zyvUU2
板橋はどーんなに客が減ってもあのバカボンパパ社長がいる限りつぶれないだろう。
なんだったら本人が厨房に立って外国人ばかり雇えばええ話やしねぇ。
もちろん、首フリはいなくなるだろうね。。。

38 :やめられない名無しさん:2006/08/24(木) 08:23:07 ID:2SRD1ssC
スタミナ焼き、なにがうまいのか意味わからん。
材料あれば誰でもつくれそう

39 :やめられない名無しさん:2006/08/24(木) 09:10:13 ID:WRyU6Y17
日本語でおk

40 :やめられない名無しさん:2006/08/24(木) 09:28:17 ID:MmqBCjZo
>>38
ぜひ作ってみて下さい。

41 :やめられない名無しさん:2006/08/25(金) 08:26:45 ID:phAH/2JD
スタミナって食ったことないんだけど、
スタ丼の具に味似てるのかな?

42 :やめられない名無しさん:2006/08/25(金) 17:37:51 ID:Mz+PdKO1
>>41
すたドンとは全く異なる味覚で、「秘伝のたれ」が美味さを引き立ててます。
てか、このお店は基本的にこのたれ抜きの料理は、からし焼肉以外ないです。

43 :やめられない名無しさん:2006/08/26(土) 00:20:59 ID:6G/9kgNj
>>41
生卵とニンニクが嫌いなヒトは止めたほうがいいがな。俺は何時もスタミナだがw

44 :http:// gs205-210.toshima.ne.jp.2ch.net/ :2006/08/26(土) 03:15:16 ID:UBR+8qc6
,,,

45 :やめられない名無しさん:2006/08/26(土) 11:37:02 ID:h3hXNlx6
最近の江古田、板橋情報、どなたかあったらよろしくです。
ちなみに相変わらずの馬場はどのメニューもボリューム満点、
満点過ぎて胃が荒れてます。

46 :やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 01:56:55 ID:tHORjv6r
本日、板橋店でから大を食したのだが
とん汁の中にカレースパが入っていた。

47 :やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 07:16:37 ID:AcbKAybs
お気の毒様
カレースパうんまいよね
あの量がすごくいい。多くもなく少なくもない

48 :やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 13:56:44 ID:8geOEy2Z
>>46
バカボンのパパ社長とモンゴルのお方は健在でしたか?

49 :やめられない名無しさん:2006/08/27(日) 17:30:02 ID:zAnXhVe4
大山におぎやはぎのサインが飾ってあった。
あいつら近所なのか?テレビの出演だったらしいが。。。
しかしよくあの「マスター」がマスコミ系をOKしたものだ。。。

50 :やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 00:08:55 ID:lzcKUNAG
どの番組に出るの?最近、客入り悪いからだろ。

51 :やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 00:34:43 ID:EwPAv7Bp
>>50
ttp://www.fujitv.co.jp/b_hp/uchikuru/bn0608.html#341



52 :やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 13:38:57 ID:puCr/hXv
おぎやはぎのサインもいいけど
昭和後半に掲載された「夕刊フジ」を今もずっと掲載してるんはなぜ?


53 :やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 15:42:40 ID:K5GHrRmt
>>52
板橋かw

54 :やめられない名無しさん:2006/08/28(月) 17:33:31 ID:puCr/hXv
馬場と大山は確かにその古臭い新聞見たこと在りますわ・

55 :やめられない名無しさん:2006/08/29(火) 14:28:27 ID:GRqRiars
みとやは系列?で一番普通なお店だな。
接客も普通だし気を使わずにマイペースで食えるよ。
お客様をお客様として接客してるよな、当たり前だけども。
それに比べて板橋は二度と行く気がしないし。
みとやは一番売り上げいいんでは?立教の学生もかなり来てるし。
昼夜問わず客入りは多かったな。

56 :やめられない名無しさん:2006/08/29(火) 23:47:37 ID:MME7aLdU
【入りやすい店舗】
高田馬場・ミトヤ(池袋)・江古田

他は暗いし、店員の態度が悪すぎ。
高田馬場店は親切で料理も美味しいし全体的に量が多いので、男性客や若い女性客の出入りが多い。

57 :やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 00:31:31 ID:vKIP/7fL
>>56
馬場店は店の狭さだけがネックだね。

58 :やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 01:06:14 ID:kCXJq5E0
>>51のリンク先見ると、馬場のが30円安いみたいだね

59 :やめられない名無しさん:2006/08/30(水) 18:08:50 ID:xPGa661N
馬場はトン汁もおかわり50円!
良心的だね!
大山は100円。しかもなんとなく1杯目より少なげ。。。
なんでやねん?
阿佐ヶ谷板橋も100円ですか?

60 :やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 12:43:18 ID:8dk4Uygq
ミトヤ(池袋)は大変混んでいました。
まだ夏休み中というのにこれで学生が来だしたら大変だ。
高田馬場はやはり早大生でいっぱいになるのかな?

61 :やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 20:29:32 ID:8dk4Uygq
今おみやげでからし大食った。
高田馬場だけにかれスパ超大盛だった!!!

62 :やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 20:30:11 ID:8dk4Uygq
↑あ、人でいっぱいだった!

63 :やめられない名無しさん:2006/08/31(木) 21:39:05 ID:ZK9ov+F/
>>62
夜も混んでんのか

64 :やめられない名無しさん:2006/09/01(金) 00:49:20 ID:YDv0PIVq
>>60
早大は遠いから。

65 :やめられない名無しさん:2006/09/01(金) 01:59:20 ID:2u6FaY7M
学生にするとちょっと高めじゃない?
馬場だと他にも安い店もあるし・・・

66 :やめられない名無しさん:2006/09/01(金) 07:21:36 ID:mYRPh1C9
馬場の洋庖丁へは確かに早稲田大からは遠いですね。
立教の「みとや」が羨ましいです。
早稲田通り沿いにでもできれば(浅はかな要望)ほぼ常時一杯なんじゃないかな。
何で店舗展開しないんだろう?

67 :やめられない名無しさん:2006/09/01(金) 10:17:48 ID:+lMAsbm5
早大の近くだと、オトボケや珍味がある。
早大卒だが、現役の頃から洋庖丁が高いなんて思ったことはないな。
それに自分は別として、早大ってじつは金持ちの子どもが多いんだよ。

68 :やめられない名無しさん:2006/09/01(金) 20:09:24 ID:f1yY9VMP
早稲田を早大って書く奴に早稲田卒はいない

69 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 00:17:35 ID:dUBl/jhR
馬場店の学生客は、富士大学の学生さんが多いんじゃないの?
または周辺にある専門学校生がいるかも。


70 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 00:48:39 ID:XMt0GEHF
>>68
だよね、和田って言うからねw

71 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 01:33:47 ID:el0I4oEc
>>68
ちょっと待て、俺は早稲田卒だけど早大って書いたり言ったりするぞ!
正確に言えば戸山女子大卒の♂だけど。。

72 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 04:00:12 ID:id6LGm/u
>>71
ホントに早稲田出て、早大って呼び方をしてるなら明らかな少数派だね
自分の周りで早大って言ってる奴がどれぐらいいたか考えてみ・・・

早稲田はあくまで早稲田
早大なんてバス停と、他大の奴らの呼び方に過ぎない

73 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 05:14:47 ID:mlW1/vw1
そら早予

74 :71:2006/09/02(土) 15:11:06 ID:el0I4oEc
>>72
まあ、もちろん早稲田とも呼ぶけどね。
でも自分の学歴とかを人に喋るときは、早大って言葉も使うよ。

だいたい、君はなんでそんなに呼称にナーバスになっているの?

75 :やめられない名無しさん:2006/09/02(土) 23:48:27 ID:XMt0GEHF
>>72
少数派って?俺は法学部卒だけどまわりの早稲田卒は早大って普通に言うけど。学部は?

76 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 01:11:05 ID:0H6Zj9+w
おい、おまいら、ここで早大の話をするんじゃない。
洋庖丁(ミトヤも含む)の話をするところだぞ!

77 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 01:43:16 ID:LQaregD/
>>75
人科

78 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 01:57:25 ID:Vj6M9WR6
>>72が痛い奴だってことはよく分かった。
>>72こそほんとに早稲田出身なのかね?
OBだとしたら早稲田の恥だなw

79 :72:2006/09/03(日) 02:26:18 ID:Ld2wfUE5
なんだ、なんだ・・・?
脳内扱いかい?w
早稲田ぐらい詐称してもはじまらんだろ
どうせなら東大卒って言うわw

それなら聞くが>>71>>75のおたく等の学籍番号は何という文字からから始まった?

>>78立教卒はお呼びじゃないぞw

因みに俺はA96****-2だったな・・・
まあ、これで学部は分かるだろ

さあ、あんたらも答えてもらおうか?w

80 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 03:33:50 ID:wUUhqNF2
>>79
自分が痛すぎるってことわかんないの?

81 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 03:42:43 ID:K0ryo8kP
というかスレ違いも甚だしいのだが。大学出ていたらこの意味ぐらい分かるだろ。


82 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 04:26:06 ID:Ld2wfUE5
>>80
痛いとかどうかは関係ない話

おたくは>>71の人かい?
それとも>>75の人かね?
いづれにしても答えられるでしょ?
たった一言、うちの学部は〜からだったよって言えば済むわけだしね

人を失礼にも脳内扱いしたんだから、ちゃんと自分の証明もしてね〜!
それとも君等が脳内かい?www

83 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 04:58:24 ID:K0ryo8kP
>>82
うむ。私は>>71でも>>75でもないが、代わって失礼はお詫びする。
だからこのスレから出て行くか、やめて頂けないであろうか。
黙って矛を納めるのも賢者の選択と思うのであるが。

84 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 08:05:12 ID:hH+szra2
早大だか早稲田だか知らんけど、
意外とバカ多しってのは良く分かった ┐('A`)┌

85 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 12:22:18 ID:/xMtehKA
なんだよ高田馬場日曜日休業かい。。。
しかたなくみとやにいくか。。。
でもみとやは池袋駅からちょっと遠い。。。
やっぱり高田馬場は交通の便がbPだ。

86 :71:2006/09/03(日) 14:19:44 ID:Vj6M9WR6
>>79
俺はC96****-9〜だ!
ちなみに入学当初からしばらくの間は96の9はなかっただろ。
おまえさんと同期入学だが、俺は一留したw

87 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 14:49:50 ID:CA+Z/+4q
阿佐ヶ谷も日曜日は定休日。
結局日曜日にあいているのは板橋と大山と江古田だね。

88 :やめられない名無しさん:2006/09/03(日) 21:13:22 ID:uJnmSpMY
おぎやはぎのどっちかが大山出身じゃあなかったかな?

89 :やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 00:42:19 ID:8KcJfYsG
>>77
人家って馬場にあった?

90 :やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 18:43:40 ID:TJyEVd+o
今週の板橋のセットは何?かな

91 :やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 20:54:32 ID:08MQ2qPp
おれは、ここの炒め系メニューはキライ。
フライ系のタルタルはウマイと思う

92 :やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 23:28:57 ID:JPS610ax
>>90
スタミナのはず。誰か定期的に書き込もうか。

93 :72:2006/09/05(火) 02:42:59 ID:Cl83d5Jb
>>86
了解、了解。
まさに一文はCからだよね〜
最初は確かに9はなかったね・・・

因みにオイラも一留ねww
って言うか5年生に進級しましたw

94 :やめられない名無しさん:2006/09/05(火) 04:10:07 ID:EN8ZUjbm
>>93
まんこみせい(`・ω・´)

95 :やめられない名無しさん:2006/09/05(火) 04:53:33 ID:j7mC709n
カリージャワってカレースパ付かない?
未だに頼んだことないんだけど、ウマイ?

96 :やめられない名無しさん:2006/09/05(火) 05:52:41 ID:p/++1/Mk
能書きはいい
食えばわかる

97 :やめられない名無しさん:2006/09/05(火) 16:31:10 ID:023YKsjY
スタミナのダブル(おかず大盛、ライス大盛)をいきがって食った。
家に帰り即げり。
だぶるなんて力士が食うメニューだ。

98 :やめられない名無しさん:2006/09/06(水) 00:23:56 ID:XqZ8dasJ
>>90
なすだった。

99 :やめられない名無しさん:2006/09/06(水) 04:24:17 ID:dczUHPTn
今日はメルシーに行ってしまって、食いそびれた。

100 :やめられない名無しさん:2006/09/06(水) 13:07:02 ID:vnjkrf/Y
>>91
フライ系ってメンチ以外何があんの?

101 :やめられない名無しさん:2006/09/06(水) 13:10:00 ID:f0+MldEO
>100
メンチ以外は「かにクリームコロッケ」です。
でも、お店によっては「チキンカツ、えびフライ」もあります。
そのお店は「みとや」と大山店くらいかな。それ以外のお店の
フライ系は「かに」のみです。

102 :やめられない名無しさん:2006/09/06(水) 19:57:06 ID:qIt0t+WR
俺は逆にフライ系はなかなか食えない。。。
相当油っぽくないですか?

103 :やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 05:28:12 ID:hbM88Ih5
馬場のメンチはそうでもないかな・・・

104 :やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 10:06:37 ID:zQqVKFs3
メンチは油断してると口の中やけどする

105 :やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 20:48:34 ID:oTe02TDY
板橋のなすカレーっていつから?今日気がついた。

106 :やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 23:18:36 ID:V7toveUo
>>105
kwsk

107 :やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 23:40:10 ID:oTe02TDY
>>106
こっちもkwskだ。今までのなすがカレー味になってた具も同じっぽい。俺は食ってない。

108 :やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 00:06:27 ID:KAamrgAY
ウマソス

109 :やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 12:25:56 ID:hEb/BuIS
>>105
それはマジなお話ですか?
洋庖丁がカレーねぇ。
みとやは「おふくろのカレー」をやってますよね、食べたことないけど。
でも板橋でカレーとは意外な展開です。売り上げUPが目的?それとも?

110 :やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 14:56:33 ID:GsLq/HGV
>>109
からしのカレー味といっしょで
ナス炒めのカレー味ということでは?

111 :やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 18:26:34 ID:hEb/BuIS
>>110
なるほどなるほど
高田馬場店も最近そのようなメニューが確かありました。食べてないが。。
なすとしょうが焼肉エスニック味

112 :やめられない名無しさん:2006/09/08(金) 18:31:54 ID:PandzYeU
はやるのかねぇ
「カレー味」と「エスニック味」

113 :やめられない名無しさん:2006/09/09(土) 01:04:26 ID:elNEsTcK
板橋にも重箱セットみたいなメニューがあったんですね。

来週の重箱セット(大山店)
スタミナですか、それともナスですか?

114 :やめられない名無しさん:2006/09/09(土) 01:50:07 ID:1U8es4xe
今週は「なす」だったから、来週は「スタミナ」

115 :やめられない名無しさん:2006/09/10(日) 00:23:24 ID:48PpX9cK
↑サンクス。

116 :やめられない名無しさん:2006/09/10(日) 15:14:03 ID:7MWXwy4X
>>113
ちなみに、
「来週」とは、月曜日のことを差すみたい。
つまり今日9/10時点はまだ「ナス」でした。

117 :やめられない名無しさん:2006/09/11(月) 13:12:56 ID:4xQAfKXj
>>109
ミトヤのカレーは美味いですか?
ちなみに、高田馬場と板橋のエスニック、カレー風味の情報くれたし。

118 :やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 11:16:34 ID:ilWOKCMC
高田馬場は店員よく変わるなぁ
サービスはいいけど。。。

119 :やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 15:08:33 ID:T6AR7XX2
馬場がレベル高いな!
あれでセットとかあれば完璧なんだが。

120 :やめられない名無しさん:2006/09/13(水) 11:22:13 ID:JKPJP45Y
今日は寒いなぁ。
だんだん洋包丁が恋しくなる季節に突入???

121 :やめられない名無しさん:2006/09/15(金) 22:21:29 ID:bBDjTQPV
いりこ出汁のとん汁サイコー

122 :やめられない名無しさん:2006/09/18(月) 05:02:11 ID:k+GxhWF8
馬場店にセット若しくは重箱セットを願望。
お新香もついていていいよね。
カレースパは満足の量だけど、他店のように少しバターを効かせてくれると嬉しいな。



123 :やめられない名無しさん:2006/09/18(月) 12:38:34 ID:7r0ZZ0kR
大山の横の吉野家にぎわってんな。
今日だけは売り上げは洋包丁はお手上げか。

124 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 16:18:07 ID:TpIFMhwS
今日、祝日だけどやってるかな?

125 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 19:37:18 ID:DKMiPhd3
今日が祝日だと知らずに行ってきた
馬場はやってたよ

126 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 21:00:23 ID:TpIFMhwS
馬場って店員さん変わったの?



>>125
俺も馬場行ってきたよ。食券の機械壊れてなかった?

127 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 22:10:08 ID:DKMiPhd3
>>126
そう言えば千円札入んないって言ってる人いたな
俺は大丈夫だったけど

128 :やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 12:28:23 ID:LAoqf+D3
ホント板橋はお客さんが少なくなった気がする。
隣の中華は一杯だったぞ!
大山はいつもどおりだったな。

129 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 15:25:55 ID:ygYfVUy8
馬場は相変わらず店自体がきたねーーーー
ドレッシング酸っぱすぎだし。。。
カレスパは超大盛!

130 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 22:46:18 ID:Umn5xdKF
全体的に味が濃い目かも。
だが、それが旨いんだな。

131 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 22:56:13 ID:W7SzhtWJ
からしのレシピまだー


132 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 23:04:33 ID:frcbNcWS
豚肉、塩、黒コショウ、サラダ油

133 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 23:50:55 ID:Gc8OmyXh
あれ何で「からし」って言うの?(´_`)
マスタード付いてんのかと思ったら、違った・・・

134 :やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 01:26:40 ID:oSjo70OM
>>132
プラス日本酒。

135 :やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 10:26:39 ID:fKRQGQpb
江古田は最近臨時休業あるのかな?

136 :やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 20:42:41 ID:A/+Mn6xz
>>132
それに日本酒とおろしにんにく
かなり近い味になる

137 :やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 21:16:42 ID:/L5FA1I+
からしの粉末みたいのは入れないの

138 :やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 21:18:26 ID:E9nJI66I
( ´,,_ゝ`) プ゚ッ

139 :やめられない名無しさん:2006/09/29(金) 00:15:28 ID:anteAhNB
132のレシピに「日本酒」「ニンニクとショウガをミキサーでペーストにしたやつ」
が正しい

ミキサーじゃなくてミルでもいい
チューブ入りのニンニクとショウガを混ぜても大して変わらんだろうな

140 :やめられない名無しさん:2006/09/29(金) 02:19:37 ID:nEyMTxOv
洋庖丁で一番美味しい店を教えて。

ミトヤはメニューが豊富で、結構美味しいと思う。

141 :やめられない名無しさん:2006/09/29(金) 10:13:26 ID:EXZmdp9P
>>135
週に2,3回最近行ってるが、普通にやってましたね。

>>140
基本的に調理はあの秘伝の「タレ」をつかっているから、どのお店も
味は変わらない気がしますね(阿佐ヶ谷は1回しか行ったことないが)。
でも、完成度のよさ(見た目、味の恒久性、調理過程の丁寧さ)は板橋
の大山店じゃないでしょうか。あとは、けっこう体育会系ののりで作って
いるのでちょっと完成度からすると雑な気がします。もちろん味は美味い
ですが。

142 :やめられない名無しさん:2006/09/29(金) 19:39:35 ID:VvulunbR
焼肉のレシピまだー

143 :やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 00:48:39 ID:nOjj9uH1
ジャンボのレシピまだー

144 :やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 11:36:55 ID:yaFhknHB
どなたか板橋情報ほしいっす

145 :やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 11:50:50 ID:LM7SaitA
何を尻たいのかな?

146 :やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 17:55:40 ID:Q68x4J8w
ナスカレーは誰も食べてないのか?

147 :やめられない名無しさん:2006/09/30(土) 18:33:09 ID:0dz9Jhn0
地上絵カレーか

148 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 04:12:57 ID:4BzRFGCb
>>147
5点だなw

149 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 08:22:45 ID:wA11JWBN
>>145
あの独特なお店の雰囲気と、お首ふりふりさんの近況を。。。

150 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 10:42:01 ID:bRg1jm3u
>>148
おお!5点満点の5点か。良かったね>>147

151 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 13:14:14 ID:bRg1jm3u
そういえば5点といえば、たーらこー♪たーらこー♪
の小学生を思い出したw

152 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 13:33:16 ID:asPGap2d
>>16
亀だが、元店長。

153 :やめられない名無しさん:2006/10/01(日) 23:17:49 ID:qZQz8LvX
明後日は久々に洋庖丁で昼飯するぞー。
カレースパが美味い店舗を教えて。

154 :やめられない名無しさん:2006/10/02(月) 00:12:05 ID:IXKGPZZt
カレースパなら板橋だな
大山は普通
ミトヤはイマイチだった
馬場は…忘れた

155 :やめられない名無しさん:2006/10/03(火) 09:33:55 ID:TMcBx+z3
>>154
馬場は「板橋系」かな。。。

156 :やめられない名無しさん:2006/10/05(木) 11:36:15 ID:rN9DhV2A
>>155
板橋系ということは、雑ということか。

157 :やめられない名無しさん:2006/10/05(木) 13:09:31 ID:hoV10j10
雑だねぇ
スパのはじっこが黒く焦げてる時もある

158 :やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 04:43:15 ID:0W1LEeSR
一品メニューにカレースパ300円とかってできないかな〜
そうしたら絶対サイドメニューに頼むのに

159 :やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 10:33:18 ID:Gdjwy4o3
>>128
前、板橋に入ったとき、店長だかオーナーだかのオッサンが、
バイトの女の子や厨房のおじさんに感じ悪く怒鳴り散らしてるのを見て
心底気分が悪くなったよ。不快感を覚えながら飯食っても美味くないし、
それだったら、まだ気分良く食べられる、という点で中華屋の方がまし。

160 :やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 04:05:33 ID:ln3A5fag
阿佐ヶ谷も入りづらいな。
女性店員、暗すぎ。

161 :やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 06:14:16 ID:GOd+OQp5
まあ、板橋の首振りは基地外だからなwww

162 :やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 12:35:13 ID:AfOSPCmk
東十条のからし亭は違うの?

163 :やめられない名無しさん:2006/10/09(月) 13:06:34 ID:5nuT0d72
板橋なんかまじ行く気しねー
なんで他客は行くかなぁ

164 :やめられない名無しさん:2006/10/09(月) 17:24:16 ID:/yg4FiC8
まあ、気違い観察に、ってトコだろw

165 :やめられない名無しさん:2006/10/09(月) 18:57:39 ID:h+pY968q
洋庖丁店員観察スポット BEST5

1位 板橋首振りモンゴル人&バカボンパパどけちオーナー行動全般
2位 大山マスターのバイト陰湿いじめ現場観察
3位 阿佐ヶ谷葬儀場
4位 高田馬場バンダナオーナー「いらっしゃいませっちーーー」発言
5位 なし

166 :やめられない名無しさん:2006/10/10(火) 01:05:55 ID:Z7fQoBvU
最近ミトヤのカレースパすごく多い

全店舗これぐらいならいいのにな
大山の2倍以上ある(まぢで)

ただミトヤのからし(スパイシーと呼ばれる)焼肉はあまりにもしょっぱかった
次回は改善されてると期待してのカキコ

167 :やめられない名無しさん:2006/10/10(火) 08:21:30 ID:ySm615q7
>>166
大山のポーク焼肉やからし焼肉ももかなりしょっぱいと思う。
まして大盛を食べると間違いなく成人病まっしぐら。

168 :やめられない名無しさん:2006/10/10(火) 17:29:06 ID:ef+uKQVM
あのジャンクなしょっぱさがいい…

169 :やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 06:57:15 ID:7+NS5GRZ
昨日 馬場でから大を食べながら考えた事
ライスととん汁(出来れば丼で)に漬け物とキャベツの千切りとカレースパの内容でとん汁定食を作って欲しい
食欲が無い時やあっさりとした物が食べたい時に欲しいな
5〜600円なら食べたいです

170 :やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 20:49:59 ID:/Zj/okS6
馬場のエスニック系味。
売れてるのか????
どなたかご報告を。

171 :やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 21:03:27 ID:yIAgSwc4
馬場にはよく行くけど今だにエスニックを頼んでる人を見たことがないよ

172 :やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 21:07:05 ID:LHTZ07Pf
食券になってないとなかなかね

173 :やめられない名無しさん:2006/10/11(水) 21:22:45 ID:m8sRmbbY
ミトヤのカレースパ、以前よりか量が多くなった。
美味しいから僕は満足している。
馬場店も多いけど、あんまり美味しくないと思う。バターを入れると美味しくなると思うけど・・・

カレースパの量が多いのは、馬場店とミトヤかな?

174 :やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 08:11:32 ID:k5IZUE0l
>>173
みとやのカレスパ、本当においしい?
なんとなく味がなくてぱさぱさしてません?
みとやは時々トン汁も味薄いし具が全く入ってないときがある。
あと、店員が女性店員にセクハラまがいの質問を大声でしすぎ。
態度でかそうなところを見ると、オーナーか。

175 :やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 18:32:58 ID:/7hbiy2o
本当はナスかスタミナを食べたいのだが、カレースパが欲しくてからしを頼む俺がいる

176 :やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 18:38:52 ID:R5XYZHVr
なるへそ
俺はポーク焼肉かな

177 :やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 18:41:17 ID:R5XYZHVr
↑追加
高田馬場のオーナーざっくばらんな方だからナスにカレスパ入れて
もらうか。。。

178 :やめられない名無しさん:2006/10/12(木) 23:02:02 ID:N7jzXsnP
>>174
ミトヤのオーナーって誰ですか?
もしかして、いつも奥で調理をしている方?

179 :やめられない名無しさん:2006/10/13(金) 14:13:33 ID:Il1OhCSa
ABC age

180 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 05:57:04 ID:6HXMywMa
大山

181 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 08:00:36 ID:/ys8LvPz
小山

182 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 08:51:18 ID:2vW46aYl
中山

183 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 22:23:13 ID:N9rt2yD7
よろしくメカドック

184 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 22:35:25 ID:21ToW1Cr
ミトヤってスパゲッティーあるの?

185 :やめられない名無しさん:2006/10/16(月) 23:22:01 ID:1ci3V29f
↑なにこれ?

186 :やめられない名無しさん:2006/10/17(火) 22:40:35 ID:Q/4182Ju
大山、スタミナがセットの時はお得感高いな!

187 :やめられない名無しさん:2006/10/18(水) 09:50:25 ID:aSet2jzN
みとやーーーー
トン汁うしぃーーーーーー
おいしくない
たれ焼肉、塩っ辛い。。。

188 :やめられない名無しさん:2006/10/18(水) 12:46:57 ID:95pSzNUm
東十条のとん八のからし焼きは?死にそうな爺さんが作ってるよね

189 :やめられない名無しさん:2006/10/18(水) 21:29:42 ID:OKC1BofA
板橋っておいしん坊の事?

190 :やめられない名無しさん:2006/10/19(木) 02:29:44 ID:C8/XCMmT
何だ、それ?

191 :やめられない名無しさん:2006/10/19(木) 19:34:46 ID:a5739Wer
アプリコットジュース飲んだ事ある?

192 :やめられない名無しさん:2006/10/20(金) 02:25:48 ID:gwR41oXk
何だ、それ?

193 :やめられない名無しさん:2006/10/21(土) 00:21:57 ID:552ZZptt
納豆スパ食ってみたい

194 :やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 03:55:18 ID:IxEKW5+v
何だ、それ?

195 :やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 16:37:02 ID:LCKRwn0l
昔、高田馬場店の常連だったんだが、
ミトヤってメニューもほぼ同じだし味が似てるけど違うよね?
洋包丁も店によって多少味が違うみたいだから馬場と違う店で修行したのかな?
化調が強い気がするんだよな。

196 :やめられない名無しさん:2006/10/26(木) 00:41:24 ID:xeNFKpXo
化調がどうとかって書くヤツをラーメンスレ以外で初めて見たよ

お前は洋庖丁もミトヤも行かなくていいよ、っつーか来んな
自然食レストランでも死ぬまでググってろ

197 :やめられない名無しさん:2006/10/27(金) 12:55:31 ID:nL0aRlxf
課長ねえ〜
グルメ振りたいんだろうけど、おいしんぼみたいとバカにされるのがオチだよ

198 :やめられない名無しさん:2006/10/28(土) 00:34:54 ID:ZTX+80WP
マジレスするのもなんだが、あの価格帯の定食屋のわりには化調っぽさはないような気がするんだが・・・

199 :やめられない名無しさん:2006/10/28(土) 21:48:59 ID:Y6aHF4Ab
馬場店、新しい人が入ってました
バンダナさんはいます!

200 :やめられない名無しさん:2006/10/28(土) 23:19:45 ID:xR2lZ3gR
そっか

201 :やめられない名無しさん:2006/10/28(土) 23:23:40 ID:0wCeJz7h
江古田店、ちゃんとやってる?

202 :やめられない名無しさん:2006/10/29(日) 22:46:38 ID:Btl+GwMt
メンチにかけられるミート系ソース
大山のがダントツに旨い(これ本当)

特にヒドかったのがミトヤのメンチな

さらにミトヤは豚汁の具が全く無い時がしばしば
からし(スパイシー)焼肉が塩辛の様に辛かった事もある

でもミトヤはカレスパが常時多いな
ライスを皿で出してくれないので量が今一把握できんが少なくは無い
大山のライス大盛りが100円に見合わないのはガイシュツか

語ってスマソ

203 :やめられない名無しさん:2006/10/30(月) 02:25:25 ID:pDRocO7N
ミトヤと馬場店は、カレスパが常時多い。だから漏れはこの2店しか行かないことにした。
江古田店なんか2〜3本しか入ってない。上記2店の3倍は少ない。

カレスパの量、他店はどうですか?
情報お願いします。

204 :やめられない名無しさん:2006/11/01(水) 20:38:18 ID:SCIo7IOT
よろしくメカドック

205 :やめられない名無しさん:2006/11/03(金) 23:43:34 ID:itqSJwIe
>>203
板橋はローテーションの都合か異常に多いときがある。
こないだはどんぶり一杯分くらい出てきてマジびびった。


206 :やめられない名無しさん:2006/11/05(日) 16:00:37 ID:aYtCrP43
>>203
【カレースパ】
漏れの知っている範囲だと、阿佐ヶ谷・江古田・大山は極少。最悪な場合だと2本しか入ってなかった。
板橋は行ったことないので不明。
ミトヤ(池袋)・高田馬場は確かに多い。この2店舗はカレースパ目当ての客が多いかな。

207 :やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 00:17:28 ID:KWZmBbm2
【カレースパ】
大山はマジメそうなバイト君がいた頃の彼の盛り付けだと激少なかった
でも今のスタッフになってからは標準的になったYo

ミトヤは確かに多いな、カレー味の濃さにブレが大きいのが難点
馬場は最近行ってないな、行くか

>>205
 はいはいワロス

208 :やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 00:34:11 ID:jNEwCwFd
洋包丁ってけっこう店で味違うんだね。
むか〜し学生の頃は江古田で世話になり、いまは大山が近くてたまに逝く。
最近はじめて板橋に逝ったけど......ちょっと微妙に感じた。
カラシ焼き食べたけど食べ始めた時点でちょっと冷め気味だし肉はちょっと
大山に比べると脂身が少ない感じだけど味付けが肉によって偏ってるような。
あとご飯も美味しくなかった。まあ一回だけだから運悪かっただけかもだけど。
でも、大山店はけっこう美味いんだなあと再認識した。
いつもカラシ&メンチの盛り合わせ一択で幸せ感じてますw

209 :やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 03:10:55 ID:Bv/p7cii
>>199
ヒント:社長

210 :やめられない名無しさん:2006/11/07(火) 14:54:20 ID:9o6pIDSG
高田馬場は1年前くらいのときはたまにカレスパじゃなくて
ナポリタンの時もあり、うれしかったなぁ。。。


211 :やめられない名無しさん:2006/11/07(火) 20:34:39 ID:3yj5VWPt ?2BP(0)
今日、昼時板橋の店行ったらやってなかった。

212 :やめられない名無しさん:2006/11/08(水) 18:09:28 ID:apJysaB0
板橋がやってないなんて。。。
なんかあったんかい?

213 :やめられない名無しさん:2006/11/08(水) 21:11:37 ID:lk+atNGx
板橋、先週の火曜も休みだった。定休日か?

214 :やめられない名無しさん:2006/11/09(木) 07:36:56 ID:VO1ilh3K
板橋は洋庖丁唯一の直営店。
バカボンパパ社長の体調不良では。。。

215 :やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 05:10:22 ID:U4Fg1eDD
高田馬場は見ている限り「良い」イメージのお店だが、
料理自体、最近はまずさに拍車かかってません?
からしはしょっぱすぎ、ポークはななんと「酸っぱい」という気が。
全体的に豚肉はぷりぷりもせず、とにかく「安っぽさ」を感じざるを得ない。

216 :やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 18:31:17 ID:7+p+m5IV ?2BP(0)
>>214
やっぱり板橋が第1号店?
おれ25、6年前から通っている。

217 :やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 20:11:50 ID:26AIe/jF
>>216
今年で三十路乙

218 :やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 23:31:34 ID:7+p+m5IV ?2BP(0)
>>217
おれ、まもなく五十路

219 :やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 13:46:39 ID:UP4GS2zo
板橋店の帰りにはらたいらの葬儀に行くお( ;∀;)

220 :やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 21:27:15 ID:cLkto5s/
今日も馬場でから大みそ汁おかわりで満足
カレースパも多かったです

221 :やめられない名無しさん:2006/11/11(土) 21:29:19 ID:5nh+i1YE
20数年前の学生時代大山店に毎日のようにお世話になった。
最高にうまかった、ボリュームタップリ、最高に愛想が悪かった
阪神の真弓似のフライパン振ってた人だけはいい人だったな。
どうしてるだろ。


222 :やめられない名無しさん:2006/11/12(日) 01:15:50 ID:TpbRW1pS
真弓似の人がいるかどうかは分からんけど
いまも味のレベル他界と思うよ>大山
しかしあの店20年前からあるのかちょっと驚いた。

223 :やめられない名無しさん:2006/11/13(月) 00:39:13 ID:pe5+MJZD ?2BP(0)
>>222
板橋店が多分一番古い。オープンから27、8年ではないか?
そしてそれより前に「たれの焼肉ランチ」を食した経験がある。
それは十条にあった「亜細亜」(記憶違いでなければ)という名の
中華の店だった。だとすると今から秘伝のタレ誕生は30数年前という
ことになる。是非オーナーに確かめたいものだ。

224 :やめられない名無しさん:2006/11/13(月) 02:55:03 ID:PMD2pa4c
馬場店、お新香が付いているからいいね。

225 :やめられない名無しさん:2006/11/13(月) 13:22:53 ID:ixtEFjec
大塚南口のキッチンABCでは、ジャンポとかスタミナという
見た目が洋包丁のそれと全く同じ料理を出してるんだけど、
どっちがパクリ?

ちなみに他の料理もかなり酷似


226 :やめられない名無しさん:2006/11/13(月) 21:16:45 ID:xhNk+ZCd
今日、ミトヤのカレースパが水っぽくて不味かった。


227 :やめられない名無しさん:2006/11/14(火) 00:03:43 ID:C79Ui+31
>>223
そか、けっこう古いんだね。板橋発祥かあ。

>>225
いまはどうか分からんけど大山店の近く(通り1つ挟んだ)居酒屋みたいな店も
似たようなメニューの定食やってた。全て同じメニューじゃなかったけど洋包丁に
あった定食はあったような。味も見た目も方向性は同じ。でも味のレベルは相当ひどかった。

228 :やめられない名無しさん:2006/11/14(火) 14:57:52 ID:toKR6F99
馬場はマスター休憩中、女性が料理しているんだ。

229 :やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 11:10:03 ID:mNooNKWK
望む
洋庖丁新大阪駅前店
   道頓堀店
   神戸三宮店!!!!!!

まじ繁盛するだろう

230 :やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 15:45:29 ID:xEb3fDD7
>>223
板橋店のメニュー看板でスタミナのところに「30年間人気No.1」って書いてあった

231 :やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 02:05:41 ID:9wMy3C/G
馬場店は、マスターが作った料理が美味しい。

今日の馬場店の豚汁、具の量が凄かった。その反面、ミトヤはカスみたいな豚汁だった。
(昼は馬場店、夜はミトヤで食事した)

232 :やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 02:17:52 ID:zJzKhriQ
>>230
御名答!
創業昭和51年です。


233 :やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 02:24:12 ID:bU5GQ/ok
高田馬場店のあるビルは二階に大戸屋(二号店)があるし
昔から定食が食べたい時に重宝してます

234 :やめられない名無しさん:2006/11/17(金) 14:04:29 ID:nQYvJEcG
どなたか
阿佐ヶ谷と江古田の情報を!

235 :やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 09:53:25 ID:g9FgJfub
阿佐ヶ谷は正直場所が分かりにくいよね

236 :すたみなん:2006/11/18(土) 10:18:40 ID:9FSyKe8a
無職なら”すたみな太郎”ではたらきませんか?
昔、すたみな太郎に勤めていました。
当然、親にも兄弟にもいえません。
当然、同窓会にもいえません。
当然、近所で変な目で見られました。
当然、車に”すたみな”といたずら書きされました。
当然、彼女にすたみな太郎に転職したっといったら即別れられました。

すたみな太郎ってはずかしいですか?

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1163165697/101-200

ここにいまだにすたみな太郎であり続ける人たちの苦悩があります。




237 :やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 19:45:58 ID:2+MZ5Avt
>>235
阿佐ヶ谷は北口のロッテリアとてんやの間にあるエスカレーターを、
わざわざあがらないといけないからね。
知らない人が偶然見つけてフラリと入る確率は少ないかもしれない。

238 :やめられない名無しさん:2006/11/19(日) 04:02:26 ID:eNt9fs69
>>237
エスカレーターあがっても分かりづらい。

阿佐ヶ谷は店員が親切でないから滅多に行かない。
特に女性。

239 :やめられない名無しさん:2006/11/19(日) 17:15:28 ID:wezV2wNG
洋包丁はチェーン店化前の最後の砦だろうな。
なんで商社とか気がつかないんだろう。

240 :やめられない名無しさん:2006/11/19(日) 22:23:44 ID:Y3pfBXSU
秘伝のタレ以外は簡単にパクれるからな
ブランドとして浸透してる(ってほどでもないけど)のも都内の限られた地域だけだし
ランチの混む時間帯は回転良くないし、夜は客少ない
大規模展開されたら、今の洋包丁の良さが消えちゃいそう

241 :やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 18:52:42 ID:f2A/nh0C
江古田は店員仲良し。
味も良し

カレースパの代わりに入っているナポリタンがウマ-

242 :やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 20:45:32 ID:hfJnvEOd
ナポリタンうらやましいなぁ


243 :やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 01:14:49 ID:BGD1kOK/
>>227
それって美味しんぼでしょ?
中板橋とかにもあるよね。
とっくにガイシュツですよ。
通称裏の洋包丁、なんてね。

244 :やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 08:49:15 ID:hf5aq/bU
ちなみにおいしいんぼってうまいんですか?

245 :やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 22:45:38 ID:jR5LIxOX
>>244
洋包丁を食べた事がなければ許せるかも
ま、偽物は偽物ってこった

246 :やめられない名無しさん:2006/11/23(木) 08:36:01 ID:DrQ25iei
夢に出てきた無性に食いたくなった

247 :やめられない名無しさん:2006/11/23(木) 13:36:45 ID:9ssNaZk8
 ミトヤの今は無きセットでEセットだったかな?チキンカツとシーフードフライ
ともう一つ入ってたの。あれかなり量が多く食べきれなかったなぁ〜

248 :やめられない名無しさん:2006/11/24(金) 01:07:53 ID:OjGrWp6+
ミトヤのチキンカツのコロモって不味くね?

249 :やめられない名無しさん:2006/11/25(土) 05:38:00 ID:qPosQiN0
チキンカツは揚げたてであの量だからまだ許せる
確かに衣は微妙だね〜冷めたら(゚д゚)マズー

250 :やめられない名無しさん:2006/11/26(日) 23:27:46 ID:ioNnUrQy
なんで阿佐ヶ谷店の料理はみんな水分がとんでるんだ?
ジャンボの豆腐さえ表面がかわいていているのは職人の怠慢じゃないか?
女店員も干からびてるし、店内の水分が足らないんじゃないか?


251 :やめられない名無しさん:2006/11/26(日) 23:49:01 ID:Rh3JCoxA
工エエェェ (´д`) ェェエエ工 じゃあ阿佐ヶ谷でしか喰わん漏れは、
真の洋庖丁を知らないって事でスカイ?

252 :やめられない名無しさん:2006/11/27(月) 08:23:58 ID:d9Nr84xL
いまさらながら馬場の定休日がわからん。
日曜日はまだしも、土曜日はやったりやらなかったりと。。。

253 :やめられない名無しさん:2006/11/27(月) 19:03:23 ID:rf3mraxI
馬場の休みは日曜だけじゃないの?
昼休みの時に行ったのではない?

254 :やめられない名無しさん:2006/11/27(月) 20:11:13 ID:W++TyPS2
オレ今までずっと阿佐ヶ谷の店員のこと男だと思ってたよ


255 :やめられない名無しさん:2006/11/28(火) 00:15:40 ID:pxshwO1D
>>251
ヨウボウチャニストとなら全店制覇するべき

256 :やめられない名無しさん:2006/11/29(水) 15:53:50 ID:lbSjz9zy
一体全体洋包丁は儲かってるのか否かいまいちわからない。。。
やり方しだいでは大ヒット間違いないのに。。。

257 :やめられない名無しさん:2006/11/29(水) 18:21:39 ID:eneaNNNl
しかし、洋庖丁が世間一般的にブレイクしたとしたら、
必ずここの住人は何かと難癖つけて、
「むかしのほうが良かった」というに違いないw

258 :やめられない名無しさん:2006/11/30(木) 03:20:01 ID:IqKfms5R
>>256
それぞれの店舗なりに儲かってはいるだろ
本部があってFC展開してるわけじゃなし

259 :やめられない名無しさん:2006/11/30(木) 13:39:38 ID:FyFaWGFJ
月に何度も通う固定客が多いのが強みだな
30年続いているのも納得

260 :やめられない名無しさん:2006/11/30(木) 19:00:31 ID:MeFMHINn
昨日大山店に電話で注文しようとしたが誰も出なかった
休みかと思って店まで行ったら厨房内はいつも料理作ってる人だけしかいなかった

261 :やめられない名無しさん:2006/12/01(金) 02:07:34 ID:BDaABOVs
テイクアウトすると、量が少なくなったりするのかな?

262 :やめられない名無しさん:2006/12/01(金) 02:23:12 ID:NwlSGu/q
>>257
な、こと考えてるのはお前だけだよw時代によって味なんて変わるし、自分の味覚も年とれば
変わるから。不味いと感じたら食わないだけ。

263 :やめられない名無しさん:2006/12/01(金) 02:30:14 ID:DO3Yw964
そういえば閉店した東中野駅のとこにあった店の人たちってどうしたの?
いつも作ってたあのあんちゃん、いまごろどうしてんだろ。


264 :やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 11:20:07 ID:Ska05cOJ
大山の今週のセットは、、、
ナス or スタミナ?

265 :やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 21:12:04 ID:1KXfKC+C
今日初めて白身魚を食べた。
タルタルがちょっと濃い気がしたけど、美味かったよ!
カレースパもついて満足!

266 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 04:07:49 ID:74Q5A6Qx
>>265
どこの店舗で食べた?
カレースパの量はどうだった?


267 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 12:35:30 ID:Ujna1d4s
馬場店でつ

268 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 13:08:49 ID:y4HUsZ36
日曜にやってるのはどこですか?

269 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 13:41:39 ID:/EttsY0K
新板橋

270 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 15:38:29 ID:y4HUsZ36
ありがとうございます

271 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 16:45:53 ID:kDr+ULFe
要するに、
直営店のみ(板橋)が日曜日やっているということ???
あ、大山は金曜日定休か。

272 :やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 19:19:16 ID:WaI1H1RB
江古田も日曜開いてる。

273 :やめられない名無しさん:2006/12/04(月) 01:16:58 ID:YmvBhOtz
>>267
馬場店は満腹感がありますね。
カレースパの量、お新香付がポイント!
姉妹店のミトヤもカレースパの量が多いですね。

274 :やめられない名無しさん:2006/12/04(月) 20:54:31 ID:29KJ/X3h
単純な質問
馬場は本当に旨いのか?
ボリュームがあるだけで、質は洋庖丁最悪ちゃう???
今日行って正直そう思いました。
やっぱり美味な大山、板橋かな。

275 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 00:13:32 ID:STbSyLjM
馬場で何を食べましたか?最近からしはあまり美味しくない気がする

276 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 00:19:07 ID:0U0jiYoe
板橋は完全に中華屋に押されてるね。

277 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 00:23:19 ID:7Cnn+9Dx
大山店で皿盛り食べた。からし焼肉少なすぎ。カレスパも少ない。
大盛り頼んだんだけど、おかず少し食べてメシをかき込むって感じだった。
830円…ぼられ感たっぷりだった。


278 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 01:23:38 ID:6cC8DrPW
>>277
 もう行かなくていい権利を与えてあげるよ
 よかったね

279 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 01:38:20 ID:XwyJayN9
>>274
量も味のうち

280 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 03:09:14 ID:jtsKjxQv
>>278
店長乙

281 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 05:55:28 ID:EUmjIoUv
>>279
池袋大勝軒の店長の迷セリフだなw

282 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 14:39:08 ID:1K/oIK6O
>>276
中華屋はテーブル席もあるから、何人か連れで行く場合には
カウンターのみの洋庖丁よりいいかもね。
まあ、それ以前に、板橋は店の雰囲気があれだってのが問題だろうなw

283 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 19:53:11 ID:XO48J4EN
>>275
ポーク焼肉。できたてはそこそこ旨いが、時間たつと全体的に硬くなり、
あのたれも固まりかけて。。。
あと、白身魚もなんとなく以前よりも雑にできている気がする。

>>277
大山の「少量=ケチ?ズム」は基本。
バイトの男の子(推定年齢17〜19???)、気合入ってました?それとも?

284 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 23:26:16 ID:7Cnn+9Dx
>>278
店長乙 

>>283
若い男はいなかったなぁ ヒゲのやたらとコンロ横に野菜を落としまくり,
それをそのままフライパンに戻す神業使いがいたw


285 :やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 23:34:40 ID:qZ2QnYtU
大山、今週はスタミナ。たまに書き込もうぜ。

286 :やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 18:36:33 ID:4Ubs8r3s
>>285
助かる助かる
電話でいちいち問い合わせるのも面倒だし。

>>284
大山でそんなことが。。。

287 :やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 20:18:10 ID:szmirj7w
ミトヤでいつもスパイシーだったんだが、
初めてカキフライ食べてみた

これは美味いね

288 :やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 20:30:58 ID:4Ubs8r3s
>>287
大山もやってます。
明日食ってみます。。。
あたらないように。。。

289 :やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 21:59:10 ID:8vph0Qj+
フライにすればノロウイルスは大丈夫だお( ^ω^)

290 :やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 23:39:26 ID:HG150zme
大山はあいかわらず中国人留学生様をいびってるの?

291 :やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 00:06:28 ID:iaTJGTcX
ミトヤのスパイシーは美味しいね。
ドレッシングがウマ〜。

馬場店のドレッシングは、どうして酸っぱい(酸味が強い)の?
はっきり言って、ドレッシングが美味しくない。

292 :やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 10:14:01 ID:kRaoTj/J
>>291
ですよね
馬場は「ボリュームがある」とかいい話?だらけだけど、
味は良くないと思う。

293 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 00:05:16 ID:lVDi4ohg
>>290
マンガを真に受けるなよ

294 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 02:12:22 ID:lO0PP31W
>>292
俺は美味いと思うよ

295 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 05:07:08 ID:p9zdGCqT
>>293
あのマンガ完全に店特定できるよ
ネタだったらマズいんじゃね

296 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 08:01:44 ID:WXG1SkdA
また漫画ねたか・・・
いいかげんやめたら

297 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 21:11:11 ID:Oqx3G30D
我慢 我慢。

298 :やめられない名無しさん:2006/12/08(金) 23:24:21 ID:0Ien7cW6
洋庖丁(ミトヤ含む)の話に戻して。


299 :やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 07:05:55 ID:l9YoW7FI
スパルタ鉄拳!
それが、、、大山スタイル!

300 :やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 12:21:39 ID:v8VKenql
マス大山

301 :やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 18:56:05 ID:Shj9tKzW
無愛想・・・
それが、、、板橋スタイル!

302 :やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 21:22:38 ID:lmQ+WZde
洋包丁ってうまいよな。
馬場店しか行ったことないんだけどあえて行く価値ある店はある?
ちなみにポークたれ焼きが一番好き。

303 :やめられない名無しさん:2006/12/10(日) 02:13:36 ID:q7DbIRoL
>>302
 大山行こう
 オススメはメンチのからんだセット
 メンチ単品でも旨い!

 俺は大抵皿盛りセットの「メンチ(小さめのメンチカツとからし焼肉のセットね)」
 これは得した気になる(きっぱり)

304 :やめられない名無しさん:2006/12/10(日) 02:43:02 ID:N5Z0R7MO
大山・阿佐ヶ谷・江古田はカレースパ少なすぎ。
この3店は行かないことにした。
馬場と池袋(ミトヤ)は満足。
板橋はどう?

305 :302:2006/12/10(日) 11:30:45 ID:Dvj1SXzS
>>303
サンクス。

大山のメンチと辛子ね。

306 :やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 01:47:55 ID:jGu4mbtW
>>304
 ミトヤのカレスパは量は確かにあるけどマズーな時が多い
 具体的には味ウスー
 カレーの色がほんのりしかついてない感じ

 板橋はしっかり味が付いてて量も悪くないと思う
 馬場は数年間食べてないから忘れたけど
 
 大山は確かに少ないね
 少し前にいた純情そうな少年が盛っていた時よりは少し増えたけど…
 彼が盛るカレスパは一口で無くなる量だった(本当)
 でも味はミトヤより全然イイんだけどな

 それからミトヤはメンチの揚がり方もいまいち…ぶつぶつ
 スパイシー(からし)焼肉のダブル大盛りは確かに割安感あるけどなぁ
 豚汁は殆ど具が…(この話はもういいやね)

307 :やめられない名無しさん:2006/12/12(火) 09:17:35 ID:zqNmOnNH
スタミナは野菜とれるからヘルシーだよな

308 :やめられない名無しさん:2006/12/12(火) 17:47:26 ID:55qwygTs
>>307
それ以上にカロリーでねじふせられそうだが。。。

309 :やめられない名無しさん:2006/12/12(火) 22:18:11 ID:3wwQgeko
体うごかせよ

310 :やめられない名無しさん:2006/12/13(水) 02:17:04 ID:TOOzxPaD
今日馬場店午後3時頃も混んでた。漬物がレベルダウンしてるな。沢庵3切れだったよ。

311 :やめられない名無しさん:2006/12/13(水) 17:41:35 ID:81QkM+nB
>>310
漬物以外に、全体的にレベルダウンと感じるのは漏れだけか?

312 :やめられない名無しさん:2006/12/13(水) 17:44:50 ID:TOOzxPaD
>>311
そうでもないよ。味噌汁の具は多いし、ご飯も普通の店の大盛りくらいある。
料理の味や量も変わってないと思う。

313 :やめられない名無しさん:2006/12/13(水) 19:28:19 ID:jfHZQZUy
ミトヤは調理スタッフの入れ替わりが激しいから
味、量が安定しないよね。
客に出す品をキチンとテェックできるコックさんきぼんぬ。
もしくは、オーナーが見たほうがいいと思う。

314 :やめられない名無しさん:2006/12/13(水) 22:24:19 ID:DxL7WjYW
こないだミトヤにはじめて逝ってスパイシー焼肉&メンチ食いました
焼肉が尋常じゃなくしょっぱ過ぎ&筋アリでびびりました
メンチはマシだけどちょっと半生っぽかった。
たんに外れにあたったと思いたい

315 :やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 17:36:14 ID:PDX8hxhh
ミトヤかぁ。
立教大生御用達。

316 :やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 00:10:54 ID:9KiW6m/g
>>315
と帝京生が申しております

317 :やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 01:10:56 ID:f1w+34d0
>>315
立教生(特に女)はミトヤなんか行かないだろう。

318 : :2006/12/15(金) 11:11:19 ID:Xq524Wwu
>>315
男だっていかねーよ

319 :やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 01:26:01 ID:g51IDahy
ミトヤ、味が落ちたと思いません?

320 :やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 03:17:20 ID:DXObv0LO
ミトヤは知らんが、阿佐ヶ谷は味が落ちたと思う。
阿佐ヶ谷は客が減ったよ。

321 :やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 12:49:26 ID:EeqaoCHP
>>阿佐ヶ谷は場所がわかりにくいし、
余計なお世話だろうが家賃が高そう。。。

322 :やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 12:05:45 ID:+bWYAp9O
話題の多い?ミトヤ。
板橋、江古田ねた、どなたかちょーだい。

323 :やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 22:20:07 ID:RsRUEJx5
最近、江古田と大山でバター焼き食った。

明らかに江古田のほうが大きかった てゆーか、大山のが少なすぎ(はずれたのか?)
カレスパは同じ位かな 板橋は行った事ないんでわからんです

324 :やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:54:38 ID:QQ7EPKp9
白身魚って鱈っぽい?
ムニエルみたいになってんの?

325 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 00:05:19 ID:BWRbJQmK
30代位の人ならわかると思うけど「メルルーサ」みたいな感じ
味のない鱈って言ったらわかりやすいかなw

326 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 13:38:55 ID:Zx0EP41U
白身魚のうまさならやっぱ大山かな。
馬場は骨がいっぱい。

327 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 14:04:53 ID:O5Dohan6
この前阿佐ケ谷でタレ焼き食ったけど激ウマだったぞ。
馬場と全然味は変わらない。
量は大盛りにした方がいいかな。
隣に誰もいない状況でゆったり食えるから超気に入った!まあちょっと心配なほど空いてる。

北口を出て真っすぐ歩いて正面にあるショッピングモールの中のエスカレーターに乗って二階ね。日曜休。

328 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 14:06:49 ID:O5Dohan6
↑ちなみに駅から歩いて一分くらい。

329 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 15:05:16 ID:Zx0EP41U
>>328
思い切って阿佐ヶ谷駅出口に超デカデカ看板ってどうだい?
一ヶ月10万くらいじゃないのかなぁ。
有志の方、阿佐ヶ谷店へ。。。

330 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 17:40:17 ID:O5Dohan6
>>329
たしかに
一度行けばリピートしたくなる店だからね〜。
看板は効くかも。

331 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 23:21:03 ID:WypKuBy1
今日の馬場の豚汁は、豚の代わりにわかめでした。。
やっぱりいろいろコスト削ってるんだろうな↓↓

332 :やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 23:44:48 ID:BWRbJQmK
それ豚汁じゃないじゃん

333 :やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 00:13:37 ID:34OvwVUQ
そうですよね。まあ今日たまたまだったのかもしれませんが。
江古田は店員さんが電話で食材の注文をしているのを聞くと、前回ダメだったものにはしっかりダメ出ししてましたので、質には気をつかってる感じがします。

334 :やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 01:18:00 ID:WNTt/XfB
>>331
あそこのは味噌汁だからな。別にいいんじゃない?

335 :やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 02:02:03 ID:zgeg0epL
カレー味のたれ焼きよりもうまいものはないね。

336 :やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 13:28:55 ID:N+b+tEOU
昨日の馬場は悲劇だった
例のマスターおらず、女性一人
からししょっぱすぎ
トン汁でなく5日間くらい同じ?しょっぱい味噌汁
すっぱすぎドレッシング
皆さん、馬場は大丈夫なのでしょうか?

337 :やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 19:49:27 ID:euTm1v7M
それがデフォなミトヤに対する挑戦状か


338 :やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 01:34:04 ID:YOVopa8T
つーか、馬場とか水戸屋とか行かなきゃいーじゃん。
普通に大山とか江古田に行きなよ。
でなきゃ語る資格無し。

339 :やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 09:28:07 ID:6KlMew/F
>>338
アサガヤも忘れることなかれ

340 :やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 11:09:56 ID:82zHkWkM
>>329
看板て月10万もするのかな?

341 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 01:06:55 ID:ExP++CW/
>>335
ミトヤのカレージャワ?
あれは確かに美味いが、更にカレースパも欲しい・・・

342 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 15:43:28 ID:Ue0gjNpD
>>341
馬場にくればカレースパつくよ


343 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 15:44:55 ID:kjcqIBgR
>>342
土曜日はやってます?

344 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 20:48:18 ID:ExP++CW/
>>342
馬場もカレージャワあんの?
江古田店にはないし、洋包丁のメニューは全て共通だと思ってた。

345 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 21:44:33 ID:kjcqIBgR
馬場はいつの間にか「エスニック風味」がなくなったな。


346 :やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 22:09:42 ID:EAnHlL+8
阿佐ケ谷にはジャワがある。うまいよ。スパはつかない希ガス。

347 :やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 02:11:20 ID:nCgeJRbA
あのカレー味の黄色いスパゲッティはまだ健在ですか?

348 :やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 02:51:29 ID:YN7dfnE3
馬場店、女性(外人)の作ったカラシは美味しくない。
カラシはマスターの味が美味い。
しかし、ドレッシングがすっぱいから野菜が美味しくない。
ドレッシングってマスターではなく、外人店員が作っているの?

349 :やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 12:36:26 ID:aafrwJqw
>>348
あの女性には悪いが、フライパンの持ち方といいしぐさといい
普通の女性以下に見える。なぜ?
普段料理なんかしない女性をたまたま雇ったという感じ?

350 :やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 14:26:55 ID:4eqnwDg2
馬場今日あいてるぞ
なんでだ?

351 :やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 15:55:05 ID:eAEOkbj+
馬場にもカレージャワあるよ
券売機の下の方にね

352 :やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 11:07:21 ID:aDXurfZw
からし焼きって麻婆豆腐みたいなやつ?

353 :やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 11:15:40 ID:nEwgkGZj
それはジャンボ
からしは黒コショウたっぷり

354 :やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 16:20:40 ID:WPpudv4l
>>353
馬場はコショウか・け・す・ぎ

355 :やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 22:55:38 ID:znyvnk66
>>354
>馬場はコショウか・け・す・ぎ
外人店員が作った場合か?
辛いのを好んでいる店員かも。


356 :やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 10:08:41 ID:GW2rWjsc
>>354
板橋もしょっぱい、大山もそう。
要するに、しょっぱい食べ物。

357 :やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 20:57:04 ID:8bHvXHQW
今日夕方馬場しまってた。
営業形態がよくわからないなこの店。

358 :やめられない名無しさん:2006/12/27(水) 07:53:11 ID:algMzJ0u
>>357
年末休みでは?

359 :やめられない名無しさん:2006/12/27(水) 17:01:02 ID:hAtzh5hX
一般の会社より早く年末休みに入る飲食店ってありえないだろ

360 :やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 01:07:02 ID:Eju7RwkN
洋庖丁(ミトヤも含む)の年末年始の営業日や時間を教えて。

361 :やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 10:55:37 ID:IaJeCMcI
俺も知りたい。ググったら年中無休となっててよくわからんので。
白身魚のバター焼き食いたい・・・。

362 :やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 21:05:34 ID:+sit0J2A
江古田でバター焼きを食べて、今年の食べ納め。豚汁も具だくさん。
レジ横に年末年始の予定が貼ってたけど、とりあえず31、1日は休みと書いてあったと思う。チラ見だったので訂正、補足よろ。

363 :やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 22:21:29 ID:bxj7uiuZ
江古田の女キャベツ少なすぎ

364 :やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 10:50:37 ID:kZssYstB
大山の「彼」、カレスパ少なすぎ

365 :やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 15:28:01 ID:kZssYstB
明日からしばしどの店でも食えなくなるなぁ。
ほとんどが4日からみたい。

366 :やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 22:51:22 ID:wevr05yZ
>>365
正月キに働く人にはエールを贈りたいな
たとえ、代休をとるとしても

367 :やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 07:08:54 ID:dT5zhR7m
今日から当分、秘伝のたれを味わえない、、、

368 :やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 17:19:33 ID:IAOfC2D7
板橋店に女のコックがいたけど、
他店から流れてきたの?

369 :やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 19:41:14 ID:FXE8lxh8
>>368
ひょっとして、、、、
馬場流れか。。。。

370 :やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 21:21:18 ID:XKA71/Cl
今日電話してやってると言うので
いったら準備中じゃんか、ざけんな馬場バンダナジジイ!!

371 :やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:49:09 ID:w4JCWyBn
>>327
10年くらい前にクソオヤジが突然やめて今のおやじになってから安定してる。
同じ頃やる気のない女子高生バイトから姉ちゃん(今や微妙な年頃)に変わって効率よくなったし。
ランチ時はそれなりに混んでるし、常連もいる。
あのビルは穴場なので、ここの住人が避難に使う程度にしてあげて。

372 :やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 15:46:40 ID:8qEJTXLa
ジャンボだけは納得できない。
名前も味も意味不明。

ちなみにスタミナは好き。

373 :やめられない名無しさん:2007/01/01(月) 22:20:33 ID:jRQveBs9
明けましておめでとうございます。
今年最初の洋庖丁(ミトヤも含む)はどこの店がいいかと思いますか??

374 :やめられない名無しさん:2007/01/02(火) 00:56:39 ID:O8dJRzvQ
>>373
ttp://www.kappabashi.or.jp/shops/59.html

375 :やめられない名無しさん:2007/01/02(火) 17:32:06 ID:J7LbWpMr
>>374
待ってました  そーゆーの!

376 :やめられない名無しさん:2007/01/02(火) 19:57:20 ID:J7LbWpMr
みとや
年中無休だったのか

377 :やめられない名無しさん:2007/01/03(水) 14:48:26 ID:K1g4a30p
板橋

378 :やめられない名無しさん:2007/01/04(木) 20:33:12 ID:mBBp94HD
馬場はやってた

379 :やめられない名無しさん:2007/01/07(日) 01:33:55 ID:5pZypx49
吉野屋

380 :やめられない名無しさん:2007/01/08(月) 04:59:09 ID:b+nlOlUl
吉野ヶ里

381 :やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 23:23:48 ID:Ykse0nNa
大山のセット、冷奴の変わりにおからが入ってた。たまたまか?
今週はスタミナ。

382 :やめられない名無しさん:2007/01/10(水) 12:02:57 ID:rAReDQUa
>>381
たまにそうゆうことも。
豆腐が高くて買えないいのだろう。

383 :やめられない名無しさん:2007/01/10(水) 17:19:01 ID:3m8EOOS7
>>382
ジャンボどうすんのよ!?

384 :やめられない名無しさん:2007/01/11(木) 17:06:57 ID:VmTy+IiO
「本日やってません。。。」

385 :やめられない名無しさん:2007/01/13(土) 07:59:59 ID:FNmaWE9X
バイトのにーちゃん、どこも大変そうね

386 :やめられない名無しさん:2007/01/14(日) 21:42:02 ID:aVTLR8De
首振りは基地外

387 :やめられない名無しさん:2007/01/15(月) 13:19:37 ID:UW+2ODpv
大山
今週はなす

388 :やめられない名無しさん:2007/01/15(月) 17:58:15 ID:UW+2ODpv
>>386
くびふりまだいるの?
てことは、社長(バカボンのパパ風)も?

389 :やめられない名無しさん:2007/01/15(月) 20:21:53 ID:Sj4H+t1L
バカボンこの前馬場で見たぞ
なんで?

390 :やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 00:09:29 ID:QRtnlwTi
バカ田大学の同窓会でもあったんだろ

391 :やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 00:29:12 ID:QgaxfILO
バカボンは12,3年前はNO.2か3位の感じだった。店長は別にいて。誰か詳しいひと教えて。

392 :やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 01:50:05 ID:5JQYfpfv
>>390
ワセダの隣だから、あの辺かぁw

393 :やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 19:15:15 ID:7a57BlJ6
みーやこのせいほーく わせだーのとーなーりー ♪

394 :やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 20:41:46 ID:nvA40rq/
「おお、君は君じゃないか」「そういうお前はお前じゃないか」
「そういうあんたはあんたじゃないか」

395 :やめられない名無しさん:2007/01/17(水) 17:06:24 ID:Eg17YxXM
早稲田大にこだわるなぁ
富士短大じゃねーの?

396 :やめられない名無しさん:2007/01/18(木) 00:44:37 ID:ZX9BZoQT
津!

397 :やめられない名無しさん:2007/01/18(木) 10:17:27 ID:YDcsv9b1
昨日1年ぶりに高田馬場店に行ったけどうまくなかったよ。
なんでだろう?

398 :やめられない名無しさん:2007/01/18(木) 13:08:37 ID:8LxOpsRo
ごはんの量が店員によって違うよね。バイトのにーちゃん達にもよりけり



399 :やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 20:51:58 ID:sPHXsXZI
6〜7年ぶりの洋庖丁
スタミナ食ってきました
胃が細くなったのか年なのか、食後すごい満腹感
でも懐かしかった

400 :やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 22:23:47 ID:uJsz+ygH
本日板橋店へ。
相変もわらずふじこふじおの漫画にでてくるような
知性のかけらもないめがね馬鹿おやじが、バイトの
異国人をでかい声でネチネチいじめていた。
味はいいのだが、ほんとに気分が悪くなる。バイトも
きれ、うるさいと口ごたえ。やめてもらおうとほざく
姿はまじでうざかった。たかが、料理作ることしかでき
ないくせに、いちいち口にすることが尊大なのは
おもしろすぎるけど。みなはどうです?あの雰囲気。

401 :やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 22:24:20 ID:uJsz+ygH
本日板橋店へ。
相変もわらずふじこふじおの漫画にでてくるような
知性のかけらもないめがね馬鹿おやじが、バイトの
異国人をでかい声でネチネチいじめていた。
味はいいのだが、ほんとに気分が悪くなる。バイトも
きれ、うるさいと口ごたえ。やめてもらおうとほざく
姿はまじでうざかった。たかが、料理作ることしかでき
ないくせに、いちいち口にすることが尊大なのは
おもしろすぎるけど。みなはどうです?あの雰囲気。

402 :やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 23:40:48 ID:sWyrw/0l
俺も以前、異国人がクビだと言われ出て行ったのに遭遇したことがある。

403 :やめられない名無しさん:2007/01/20(土) 00:02:10 ID:dA5WyH48
赤塚不二夫じゃないの?

404 :やめられない名無しさん:2007/01/20(土) 09:05:48 ID:7A01bZpp
あぁ、バカボンのパパね

405 :やめられない名無しさん:2007/01/20(土) 12:31:36 ID:XRczYcmH
板橋ではそんなん見れるんだw
羨ましいなあ…
俺だったらしばらくそれ観察させて
貰った後、帰り際にでも気分が悪くなったって
謝らせるけどなw

406 :やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 16:33:42 ID:pCIHxqVH
やられる店員も店員で、もっと謀反を起こせばよいのに。

407 :やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 17:22:42 ID:eGw9iM3/
おおおおおおおいいいいいい
大山にあるのが唯一無二の洋包丁かと15年くらい信じてたのに
なんだこのスレ

408 :やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 22:22:41 ID:evm4a2UB
洋庖丁で美味いと思う店舗はどこ?
出来れば「からし」が美味いところで・・・

409 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 00:32:30 ID:Ctb1oOzh
>>407
気にすんな。ドンマイ!

410 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 02:59:27 ID:S2KdusIE
板橋はウザイから行かない

411 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 03:52:59 ID:5HnP0owp
板橋のガマおやじは、立て続けに二度も事故ったらしい
まだ治っていないらしく、最近は調理をしていない

412 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 07:56:46 ID:RJWx1aFF
>>408
からしは店舗によって特に味の違いが出るメニューですよね。
「許容範囲」「しょっぱい」「しょっぱすぎ」など。
板橋と阿佐ヶ谷は「許容範囲」ですね。
大山は料理自体、全体的にましですが、からしに関しては???です。

413 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 10:48:39 ID:rp8Mddlr
からしは自宅でも再現できるようになったし、
コストをかけてもっと旨いのが作れるようになった。
スタミナ・茄子ショウガ自作は、まだ研究の余地あり。

414 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 15:04:32 ID:GKFMIMHH
おまえ一人が作れても、人類にとって、なんら喜ばしいことではない。
公開しる。

415 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 20:29:17 ID:cF07JZ4d
ブタバラ薄切り、しお、黒胡椒、課長、安い日本酒
使ってるのはこんなもん。作り方は中坊見てればわかるだろ?

416 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 20:30:13 ID:cF07JZ4d
あと、にんにくね

417 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 22:28:22 ID:TMEB8eRW
後イヤイヤ顔とくび不利不利しぐさも忘れずに

418 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 22:39:11 ID:oM4yGhqd
俺が作るときも材料はそんな感じ。
それら材料を肉になじませてしばらくおいておく。
火力が弱いとバラ肉の脂が出過ぎてまずくなる。
ガスで火力マックスでちゃちゃっと作ると旨いのができる。
友達の家で電気調理器でやったら駄目だった。

419 :やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 22:57:03 ID:QjDSPnxj
408です。ありがとうございます。
からしが美味いのは板橋と阿佐ヶ谷ですかね。

また皆さんに聞いて申し訳ございません。
馬場・江古田・ミトヤはどうですか?


420 :やめられない名無しさん:2007/01/23(火) 00:13:18 ID:wRWe2t8L
>>415
わりぃ、阿佐ケ谷厨房みえないのよ

421 :やめられない名無しさん:2007/01/23(火) 07:20:15 ID:ISE5w7hJ
>>419
馬場 ⇒ 料理全体的に雑。ボリュームはある。からしは日によって味異なる。
江古田⇒ 普通。
ミトヤ⇒ 料理全体的に普通よりも上。ただ、「からし」ではなく、「スパイシー焼肉」
なので、注文時にご注意。ただ、間違って「からし」といってもまず大丈夫。
「洋包丁客か。。。」と思われるだけ。

422 :やめられない名無しさん:2007/01/23(火) 17:10:48 ID:c+jIuprj
俺もミトヤでスタミナって言った。
十分に通った!

423 :やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 07:44:51 ID:R6VWFoy/
漏れはむっとされたな

424 :やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 08:49:07 ID:GGsXtyFS
俺は苦笑された

425 :やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 22:39:20 ID:ArJbAo5I
ふんずけられた

426 :やめられない名無しさん:2007/01/25(木) 01:27:25 ID:/Q0CZarc
>>415
からしにも化調使ってる?

俺はバラ肉、ギャバン、ニンニクチューブ、塩、日本酒で同じ味になった気がしたんだけど。

427 :やめられない名無しさん:2007/01/25(木) 06:37:49 ID:ez+H4r8w
漫喫で「孤独のグルメ(※)」っていうマンガを読んだんだけど、
「板橋区大山町のハンバーグランチ」の回は洋庖丁の大山店がモデルなのかな?
実は、かなり痛多な扱いをされているんだけど…

(※)原作:久住昌之、作画:谷口ジロー、発行:扶桑社

428 :やめられない名無しさん:2007/01/26(金) 08:48:59 ID:emW/Cgty
大山定休日か。

429 :やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 07:31:04 ID:0zy7M1JQ
このスレみて超久しぶりに食べにいきましたー
白身魚のバター焼きとからしのセット。

なんか白身魚が銀むつっぽくなってたのと、からしが前よりも濃厚になったような。。
前よりもうまくなったようが気がする。 ッテカ超うまいっす。

サラダおかわりできたらもっとヘルシー

430 :やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 19:16:23 ID:hXMuTqeY
白身とからしのセットなんて夢のようだ
盆と正月が一緒にきたようというか
馬場でもやってくんないかな

431 :やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 00:08:16 ID:cptg4FSk
>>427
多分ね。
今は違うけど大昔の馬場店もあんな雰囲気だった。

432 :やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 12:02:47 ID:kHl//cyQ
>>427
10年くらい前に大山のゲーセンでバイトしててしょっちゅう
行ってたけど、まさにあの漫画の通りだったよ。
おいしいけどあの雰囲気で食べたくなかったもんだから、
大体、持ち帰りで食べてたもんだよ。

433 :やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 13:21:00 ID:zY4XPrbM
おぎやはぎも同じ感想言ってたねw

434 :やめられない名無しさん:2007/01/29(月) 13:21:45 ID:snMnxZKJ
>>432
5〜6年前の馬場かな?
確か中国人らしいバイトと、無愛想な細身のコックの雰囲気が相当
まずかった記憶が。俺も遠慮していすに座りながらその風景を堪能
してた。雰囲気はやばかったがさすがに料理は美味かった。
そのぎゃっぷがいいもんだ。

435 :432:2007/01/29(月) 15:45:17 ID:kHl//cyQ
>>434
10年くらい前の東武東上線の大山駅の近くでしたよ。
店員の構成は確かにそんな感じでした。
オヤジは客にはある程度愛想はいいんだけど、
他の店員には漫画と同じように怒り散らしてました。
懐かしい、たまには行ってみようかな。
今は江古田にたまに行ってます。

436 :やめられない名無しさん:2007/01/31(水) 00:26:23 ID:q7I0d3yK
そのいわゆる「漫画」ってやつ。
よく話題になるが、今でもどこかで見れるのか???

437 :やめられない名無しさん:2007/01/31(水) 09:11:49 ID:EISCU1WC
基本的な疑問だが
中国人のバイトと日本人のバイト
時給は同じなのか?

438 :やめられない名無しさん:2007/01/31(水) 10:22:41 ID:/Qx2SS+x
>>436
ttp://masan.sakura.ne.jp/htm/kodoku.htm

439 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 09:28:43 ID:LG1aR2vp
でも板橋ってなんであのような態度なのか根本的な理由がなぞだよなあ。
客が見たら絶対に不快な気持ちになるし、やっぱり味がうまいからそんな
こと眼中にないのかな。
まあ、前の中華料理屋が客が増えていることは間違いないです。
他の洋包丁はまったく普通なのに。阿佐ヶ谷の「暗さ」はまた別の意味
やばいと思ったが。


440 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 10:53:10 ID:nm1WANl2
定期的に前の中華屋のこと書くヤツがいるのが笑えるw

441 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 16:18:17 ID:uns+Ng3J
江古田サイコー

442 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 21:45:34 ID:leindBXF
江古田店の眼鏡ッ子のツンデレぶりが劇萌えな件

443 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 22:27:58 ID:BkZg+Q9B
デレを見たんか?

444 :やめられない名無しさん:2007/02/02(金) 22:53:59 ID:LG1aR2vp
>>442
なにそれなにそれ教えて教えて


445 :やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 08:29:22 ID:yNkyeqB2
スタミナと ジャンボってたいしてうまくないよなー

446 :やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 15:16:02 ID:iytPi72T
今年初めてお店に行きます。何を食べようか迷う。ちなみに馬場店でつ。

447 :やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 21:48:07 ID:fhzUeB/V
>>445
確かに。
でも野菜を取りたいときは食べてしまうのがスタミナ。
からし、メンチはいつ食っても美味いねぇ。


448 :やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 23:38:09 ID:ukW5KFwS
俺は豆腐好きなのでジャンボも問題なし。
スタミナの卵は生じゃなくて炒りつけてほしい。

449 :やめられない名無しさん:2007/02/03(土) 23:51:53 ID:acVZwADM
スタミナの卵を目玉焼きで注文されてる方もいますよ。

450 :やめられない名無しさん:2007/02/04(日) 00:22:05 ID:dMuDiRX+
>>449
初耳だぞ

451 :やめられない名無しさん:2007/02/04(日) 00:45:22 ID:DNpqExYe
>>450
江古田でなんですが、ハンバーグの付け合わせで目玉焼きがあるので、そういう裏メニューっぽい注文が通るのかも。

452 :やめられない名無しさん:2007/02/04(日) 00:58:54 ID:em9cVcdU
>>445
でもまあまあうまいのでは。
他に同じような料理でもっと美味くて少しでも安いとこあれば
他に行くのだけど。だいたいいつも同じ味であること耐え切れ
ないくらい不潔じゃないこと。それを考えるとやっぱ存在価値
がある。というか近所にはない@大山

453 :やめられない名無しさん:2007/02/04(日) 01:57:45 ID:BZCwKf0q
ミトヤに行ったんだが、ジャンボ…いや豆腐と肉か…豆腐が木綿から絹ごしになってた

454 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 10:30:29 ID:rXkaSfde
>>439
阿佐ケ谷は客層の暗さもハンパじゃないね。俺もその一部だが。

455 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 14:38:23 ID:G03NVTXq
昨日、江古田の店に行ってからし頼んだんだけど、
味が薄い上にご飯もべたっとしてるしどうしたんだ?って感じでした。
厨房の中の一人はアホみたいに歌うたいながら仕事してるし、
終わったなって感じでした。
よくよく考えてみると下準備してるヤツが皿をちゃんと拭かない上に
水っぽいキャベツを盛るから皿は水がたまってる。
その上に肉を盛るから味が薄まったのか?
まぁ、なにはともあれまずかったよ。

456 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 17:38:29 ID:2vq2JaLn
>>455
水がたまっているのは論外だけどね、
皿は布なので拭かない方が良いと保健所から言われる。
まあ布や紙についている雑菌(や異物)を皿に移さないためだと思うが
たまにトンチンカンな事を言い出すからな保健所は。どこまで真面目に信じて良いやら。

457 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 22:24:58 ID:G03NVTXq
>>456
楽しく料理してくれるのはいっこうにかまわないけど、
しゃべって、うたって料理ってどうなんだ?
唾だって沢山はいるだろうに。
みんなはそんなに気にならないの?


458 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 22:43:46 ID:2vq2JaLn
>>457
別に突っ込んだ訳じゃなくて「皿を拭く」で思い出してね。
まあ洋包丁の江古田の場合作っているのが丸見えだからね。
唾とか気になると思うけど、見えない厨房の飲食店は

まあ我々の小さな抵抗は、生理的に合わない店員がいる店には
行くのをやめるぐらいなのだろうと思う。

459 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 23:05:14 ID:eC8qNhFc
>>455
江古田店のご飯の水分の多さは昔から。
俺はそういう米も嫌いじゃないが。
店員はよくしゃべってるね。

460 :やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 23:56:32 ID:tAMvbcU1
スタミナ焼きの生卵は、山盛り野菜に掘った穴に閉じ込めて
蒸らしながら火を通してから食べるのが常識だろ。

461 :やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 00:02:40 ID:u/ynQ0bn
俺は半熟状態が一番嫌いだから、その食べ方は問題外。

462 :やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 00:29:30 ID:+9cRJ7Yz
ミトヤも店員同士で喋っている。
時々、セクハラ紛いの会話が聞こえてきた。

463 :やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 12:03:23 ID:R+af6aYS
女性店員がはだけた服を直しながら奥から出てくるのも一興だけどね


464 :やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 13:03:50 ID:KmXORKHg
衛生面ではやっぱり大山かな。料理も丁寧で小奇麗。
ただ最近セットメニュー量(なす・すたみなそれぞれ)が
少なく感じる・
相変わらずバイト君は元気ありすぎでうるさいくらい。

465 :やめられない名無しさん:2007/02/06(火) 19:52:04 ID:VV4KCS9w
板橋火曜定休だったのか・・・

知らずに逝っちまった・・・orz


466 :やめられない名無しさん:2007/02/07(水) 02:04:45 ID:ytrF1d+8
大山に食いに行くか・・・

467 :やめられない名無しさん:2007/02/07(水) 02:14:17 ID:59wvuKwX
大山を食いにいくか

468 :やめられない名無しさん:2007/02/07(水) 12:27:22 ID:mNTRNLKn
今週の大山のセットはスタミナ焼き。

自分が頼むときはナスと肉の生姜焼きorジャンボorスタミナ焼きかな。
たぶんこのスレでは異端なからし焼肉未食派。

どうでもいいが大山店、吉野家の真向かいに福しんが新規開店。
なかなかカオスな様相になってきた。

469 :やめられない名無しさん:2007/02/07(水) 16:35:26 ID:TZIa91jx
板橋に定休日等あったのか。
大山は戦国時代へ突入か。
安泰はみとやだけか。

470 :やめられない名無しさん:2007/02/08(木) 06:41:29 ID:mCgXikth
まあ、ふくしんじゃあまり問題なさそう

471 :やめられない名無しさん:2007/02/08(木) 10:45:20 ID:25+we3go
福しんだもんなあw

夜遅くまでやるし、安ければいい客は流れるだろうけど。

472 :やめられない名無しさん:2007/02/08(木) 12:01:26 ID:scttSwuT
キャベツが美味しい時期になりましたよ
スタミナ焼きいかがですか

473 :やめられない名無しさん:2007/02/08(木) 17:08:19 ID:uR7oC4nD
>>472
http://image01.gourmet.livedoor.com/eval/0015/15239/tokyo_6824_15239_l.jpeg

474 :やめられない名無しさん:2007/02/08(木) 19:04:05 ID:mu7u0kxN
大山の店長よく福しんで食ってるよ
働いてる女性と一緒に
てかあれ嫁さんなんだな

475 :やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 10:11:12 ID:OK0lylyn
>>474
タイムカードを見る限り、オーナーと一緒の苗字は見当たらん。
単なる付き合い?誘い?店舗拡張計画?

476 :やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 11:57:29 ID:jjuWu37Z
あんまり個人の事は言いたくないのだが

あれ奥さんでしょ。子供も見た事あるよ。
タイムカードがないのは、奥さんに給与払うと税金上手続きしなきゃならないから
だんなの給与のみにしているんじゃなの?

477 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 11:41:07 ID:Hd3uvY92
家で酒のつまみにスタミナ焼食べたいんですけど
テイクアウトはできるんですかね?

478 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 12:26:23 ID:2TT78K9c
>>477
大山は出来る。他店は知らない。

479 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 14:03:47 ID:NfTvKqnv
新板橋もできるぉ

480 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 14:49:00 ID:Hd3uvY92
>>478 >>479
サンクス。
家でまったりスタミナ焼味わってみます。

481 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 15:10:53 ID:NfTvKqnv
>>480
残ったタレで肉と野菜を炒めればもう一度スタミナ焼きが味わえるぞ
俺は実際にやったw

482 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 15:28:49 ID:ErVItpzS
タレは大山の方が多いよな。板橋は少ない。

483 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 19:35:10 ID:yWRauBUs
大山のタレ焼きはすいてる時に作って貰ったやつはもう最高だな。
肉とタレのなじみ具合が絶妙ですきっ腹を直撃する。
めしのおかずとしてこれ以上のものはないよ。

484 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 20:32:25 ID:B1sWwiil
贅沢は言わない
から大で良い(・∀・)

485 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 20:35:42 ID:B1sWwiil
凄いIDが出たから
明日Wiiを買ってきます

486 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 21:49:08 ID:sc7DEFqn
いいなぁ ('A`) 漏れも買いたいぜ

487 :やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 23:44:30 ID:NfTvKqnv

  ウィーッス  ∧_∧∩  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (´∀`*// <  おーい、Wii買ってきたぞ〜
    ⊂二     /    \____________
     |  )  /
    口口/    ̄)
      ( <⌒<.<
      >/

488 :やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 02:53:18 ID:Z9zmBaTX
スタミナのテイクアウト、卵のってるの?
テイクアウトでライスなし、おかずのみの単品ってОK?
少しは、安くなるのかな?

489 :やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 10:58:12 ID:YF1fZEcR
板橋は10年前に越してきたときから行ってるけど、バカボンパパは最悪
文句言い過ぎ、店員いびりすぎ。客から2メートルしかない目の前でこれやられたら
不愉快で飯まずくなる。
一度、新入りをめちゃくちゃいびってた時はさすがに耐えかねてコップがんとおいて出てきたこともある。
10年前のころの前の店長が最高にほがらかで気分のいい人だったから余計に嫌になる。
バカボンパパになって数年間は行かなかったけど最近はたまに行く→不愉快になると1ヶ月は行かないの繰り返し。
客の入り悪いのは確実にバカボンパパのせいじゃないかなぁ

490 :やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 18:14:56 ID:J0a5wQ6B
>>489
それで不愉快になって足が遠のいた自分もそう思う。
10年前は確かに、もっと繁盛してたな。バカボンパパのせいか…

491 :やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 18:44:37 ID:f0Par3MK
例の中華屋のせいでもある

492 :やめられない名無しさん:2007/02/12(月) 01:13:34 ID:JWsRO2xo
>>489
どうしてあんなに口悪いかな。
味いいのにむかつく。

493 :やめられない名無しさん:2007/02/12(月) 01:55:25 ID:Eyz1nBGD
板橋のバカボンパパって、眼鏡で小太りっぽいオッサンのこと?

494 :やめられない名無しさん:2007/02/12(月) 01:56:35 ID:RXeIu37B
>>489
あの頃は良かった。あの店長はどこ行った?

495 :やめられない名無しさん:2007/02/12(月) 17:18:10 ID:iirVR+Rh
10年くらい前って阿佐ケ谷も店長変わったんだけど、洋包丁自体に何かあったのか?

496 :やめられない名無しさん:2007/02/13(火) 21:45:09 ID:n1SEdPCl
単純な疑問なんだけど
なんであの「おやじ」はそこまでうるせーのか?
たまに疑問に思うのは俺だけか?

497 :やめられない名無しさん:2007/02/15(木) 16:26:52 ID:rUowcqw3
趣味か病気に違いないだろ

498 :やめられない名無しさん:2007/02/17(土) 17:23:57 ID:lfU/XirU
大山はふくしんの影響関係ないだろうな

499 :やめられない名無しさん:2007/02/19(月) 03:34:39 ID:klXO3YiN
最近は忙しくて全然行ってない。
来月に行こうかと思っているけど、高田馬場店の味はどうですか?
からし&カレースパ&豚汁を中心に、情報お願いします。

500 :やめられない名無しさん:2007/02/19(月) 18:22:59 ID:FSEV4/19
>>497
たしかにあれは酷い。
この前も大勢の客がいるのに大声で外国人店員を延々罵倒していた。
さすがにこれはやばいだろうと思ったね。
あの店、穏やかで感じの良い人もいるのだがなあ。

501 :やめられない名無しさん:2007/02/19(月) 21:51:43 ID:cLe0DRhm
今日久々に馬場まで遠征。
いつの間にかカウンタ横の冷水機(?)無くなってて
氷入りお冷になってた。冷水機跡には缶ビールのピラミッドw
これってだいぶ前から?

502 :やめられない名無しさん:2007/02/20(火) 00:42:24 ID:kEuoA+T6
>>501
馬場も景気良くないみたい
経費節減の一環です

503 :やめられない名無しさん:2007/02/20(火) 18:58:58 ID:vtHsoec/
すっぱいすっぱい
高田馬場久しぶりにいったけどドレッシングポーク焼肉
ともになぜかすっぱい
3日前に行ったあの板橋のほうが味はましに思えたぞ

504 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 01:11:00 ID:u0dHEBlQ
ポークのたれが腐っていたんじゃない?
馬場店のドレッシング、本当にすっぱいね。

すっぱいドレッシングを何とかしてくれないか。>>バンダナ店員さん
現金を触った手で揚げ物(パン粉で塗したメンチに直接触れた)をしないように・・・>>外国人の店員さん

505 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 08:33:58 ID:LQ1DHtmv
うわさを聞いて板橋店と大山店に行きました(暇なもので)
板橋店は料理(そのときはスタミナ焼き)自体は美味いと思った。
店員はそれほど気にならなかったが、終始無言。コミュニケーション
まったくなし。
大山店はバイト?の男の子が非常に元気(声が大きすぎ)で逆にうるさい
ほどだった。なすと肉のしょうが焼きを食べたがもちろんうまかった。

506 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 11:24:00 ID:8yYzRGtl
板橋のオヤジの事をバカボンパパとか書いてるけど
バカボンのパパとは似ても似つかないぞ
まちBBSの板橋スレでは、通称ガマオ、またはガマオヤジ

507 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 12:08:19 ID:50iD+5Rs
>>506
とりあえず「そっち系」ということで。
ちなみに、板橋はほんと客すくねぇ。今行ってきたけど。

508 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 12:25:32 ID:8yYzRGtl
板橋は向かいの中華屋に客とられてるからな

509 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 14:31:11 ID:2YyJMbbO
>>505
大山店の子は確かに声大きい。あの子最近入ったのかな?今まで見た事無かったが。
その前にいたヒゲはどうしたんだろう。

510 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 18:12:35 ID:V4UmvjAc
初めて大山店行ったけど、あの店内の独特の臭いは何?
ミント系っていうか、あまり嗅ぎたくない臭いだったけど・・・

511 :やめられない名無しさん:2007/02/21(水) 22:08:29 ID:Mybisb2X
>>510
That's TOILET!!!!
間違いない

512 :やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 01:29:12 ID:QqrzdBEr
馬場店の豚汁のお椀が小さいのと普通のやつの違いは何?

513 :やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 03:25:53 ID:g0EUEmnC
馬場店、豚汁に戻ったのか?

514 :やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 15:19:46 ID:eR7ei4Zw
なに
馬場店はトン汁ではなかったのか?
これも経費節減か。

515 :やめられない名無しさん:2007/02/22(木) 22:30:40 ID:BJFh8SjL
今日はワカメと油揚げの松屋風だったよ

516 :やめられない名無しさん:2007/02/23(金) 02:08:40 ID:5Dr/Ba2j
板橋、18時半頃でも客パラパラだったぞ。中華屋に負けたな。

517 :やめられない名無しさん:2007/02/23(金) 09:11:34 ID:ViDCVQe9
大山店
金曜日定休なんとかならんか

518 :やめられない名無しさん :2007/02/23(金) 18:36:30 ID:OfaJ+Ou0
なぜ金曜なのだろうか
日曜やってくれるのはありがたいが


519 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 06:17:11 ID:ryltNGrd
個人的には定休日は水曜日がいいなぁ。。
やっぱり日曜日は、やってくれるとありがたいしね。

520 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 10:56:35 ID:r5KQjuQO
金曜はケロロときらりん☆レボリューション観に直帰するので、
ちょーどイーデスハンソン| ゚∀゚)ノ

521 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 12:06:37 ID:KanXuLZW
板橋おやじむかつく。
くそっ

客にストレス与えてどーすんだよ!

522 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 18:09:31 ID:MUR83kk6
>>521
青いなぁ
あれはBGMなんだよ

523 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 20:26:19 ID:pqKaJWa8
大山のばいと君も最近なんかむかつく
うるせええんだよ

524 :やめられない名無しさん:2007/02/24(土) 20:57:07 ID:3gjRvUMZ
>>521
まあ、あいつは基地外だからなw

525 :やめられない名無しさん:2007/02/25(日) 00:10:24 ID:H0vlVQkR
5ー6年ぶりに馬場店に行ったらライスロボがなくなってた。それにしてもタレ焼きは変わらぬうまさだね。

526 :やめられない名無しさん:2007/02/25(日) 14:29:28 ID:EUrEvObp
侘びしいな
経費節減系のねたばかり

527 :やめられない名無しさん:2007/02/25(日) 23:59:55 ID:LGdsOIns
馬場店だけ、わかめの味噌汁。
豚汁はどうした?

528 :やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 20:10:41 ID:w5e2I/gb
スタミナ焼きの次におすすめメニューは?

529 :やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 21:45:15 ID:jI4u5WZ9
かれすぱ

530 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 00:29:46 ID:mmygZZ0G
板橋の豚汁は具沢山。

531 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 00:56:43 ID:mq7M4yJW
俺内ランキングは

ジャワ>>>>たれ>からし>スタミナ>>>>ジャンボ


532 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 04:10:31 ID:5tL+bmAp
豆腐嫌いの貧乏人乙

533 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 13:44:36 ID:/3sOhKae
俺は最近、ナスのカレー味にはまってる

534 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 19:23:28 ID:PUWYPUuU
ナスのカレー味なんてあるのか?

535 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 20:03:32 ID:s5ogs6nv
カリージャワのナス炒め定食って事か?
ミトヤには無かったな

536 :やめられない名無しさん:2007/02/27(火) 20:35:11 ID:PUWYPUuU
馬場にありますか?


537 :やめられない名無しさん:2007/02/28(水) 01:15:21 ID:awIxHi4G
そういやこの前、四角い箱に入った定食みたいなの食ってた人いたけど、あれ何?

538 :やめられない名無しさん:2007/02/28(水) 01:33:47 ID:j7G/tVYj
セットだろ
大山店なら普通

539 :やめられない名無しさん:2007/03/01(木) 13:01:25 ID:3MXpBqYR
板橋の首ふり以外は「普通」なのか?
バカボンはわかっている。

540 :やめられない名無しさん:2007/03/01(木) 21:27:43 ID:J4PYzPaz
微妙
それは、全店共通

541 :やめられない名無しさん:2007/03/03(土) 21:53:54 ID:j/N8X1BZ
大山久しぶり行ったが
スタミナのたれ、うすかった。
やっぱこてこてじゃないと。。。

542 :やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 17:19:16 ID:VMbteb7J
今日から3月9日まで江古田店はお休みですよ。

何で休みなのかは張り紙見たけど忘れた。


543 :やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 20:31:08 ID:aum32zeH
洋包丁ジャワ選手権が開催されたら間違いなく阿佐ケ谷が優勝する。

544 :やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 20:41:56 ID:hTA8dQ6W
だれか焼肉のタレのレシピよろ

545 :やめられない名無しさん :2007/03/05(月) 21:19:58 ID:6w0z5e3H
醤油砂糖みりんトマトケチャップ

あとわかんね

546 :やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 23:47:31 ID:MMyCWAl2
日曜日、板橋に4時位に行った。
ガマオが休憩中か何かでいなかった。
連れがスタミナ、俺が白身魚を食べた。
味が薄く、水っぽい。
しばらくして、ガマオが復活。
外人に、吠えていた。
ガマオが作らないと、こんなにまで味が違うとは・

547 :やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 03:06:56 ID:tjSJsA8N
「メタボハゲの慇懃無礼」
3月5日午後9時過ぎさかえ通りの高田馬場の定食屋「スタミナ(仮称)」でのこと。
年は若そうだが、メタボとハゲを併せ持った男が入ってきた。
食券を渡すにも頭を下げ、妙に丁寧だった。
ところがこのデブ、店内はそれなりに混んでいたのに、荷物を椅子の上に置いて、ケータイをいじりはじめた。
こんな基本的なマナーができてないのだ。
このハゲデブは誰とメールしているのだろう?出会い系で自称イケメンを演じているのだろうか?
などと思っていたら、やっているのはゲームだった。
妙に丁寧なくせに椅子に荷物を置いて平気。
こいつがハゲデブである理由が分かったような気がした。



548 :やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 13:26:08 ID:osI27iTs
>>547
そういえばなんかピザな奴が俺のカバン見てたなー

549 :やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 17:23:45 ID:etrAygYq
548 :やめられない名無しさん :2007/03/06(火) 13:26:08 ID:osI27iTs
>>547
そういえばなんかピザな奴が俺のカバン見てたなー

550 :やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 20:39:05 ID:LtENBwsE
549 :やめられない名無しさん :2007/03/06(火) 17:23:45 ID:etrAygYq
548 :やめられない名無しさん :2007/03/06(火) 13:26:08 ID:osI27iTs
>>547
そういえばなんかピザな奴が俺のカバン見てたなー

551 :やめられない名無しさん:2007/03/07(水) 02:43:30 ID:Ad5dchuj
馬場の定食屋にはデブしかいないのかw

552 :やめられない名無しさん:2007/03/07(水) 08:04:45 ID:3rVxynq4
「メタボハゲの慇懃無礼」
3月5日午後9時過ぎさかえ通りの高田馬場の定食屋「スタミナ(仮称)」でのこと。
年は若そうだが、メタボとハゲを併せ持った男が入ってきた。
食券を渡すにも頭を下げ、妙に丁寧だった。
ところがこのデブ、店内はそれなりに混んでいたのに、荷物を椅子の上に置いて、ケータイをいじりはじめた。
こんな基本的なマナーができてないのだ。
このハゲデブは誰とメールしているのだろう?出会い系で自称イケメンを演じているのだろうか?
などと思っていたら、やっているのはゲームだった。
妙に丁寧なくせに椅子に荷物を置いて平気。
こいつがハゲデブである理由が分かったような気がした。




553 :やめられない名無しさん:2007/03/07(水) 23:51:28 ID:j2CARM8E
けっきょくタレ焼きがいちばんうまい

554 :やめられない名無しさん:2007/03/08(木) 01:22:28 ID:8SJ6igmq
一番うまいメニューを決めないといけない都合があるのか?

555 :やめられない名無しさん:2007/03/08(木) 03:03:53 ID:GsMIR8wc
この前茄子と肉のしょうが焼き食ったら肉が3切れくらいしか入ってなかった
3人前くらい同時に作ると偏りがあるな

556 :やめられない名無しさん:2007/03/08(木) 18:21:06 ID:/Na5zPmx
たまにからし焼肉が食いたくなるが、バカボンパパがいると思うと足が遠のく

557 :やめられない名無しさん:2007/03/11(日) 21:13:43 ID:R+GOfI3S
あのガマオは病気かもね。
低賃金長時間労働の立ち仕事だから
ああでもしないと精神の安寧を保てないの
だろう。それにしてもあたられている
外人達もかわいそうだし、客も迷惑だ。

558 :やめられない名無しさん:2007/03/12(月) 11:37:48 ID:mQ3ifXO8
江古田の必殺臨時休業は終わったかい??

559 :やめられない名無しさん:2007/03/12(月) 21:38:41 ID:yEWtIMuI
「陰気メガネのカバン愛」
メタボハゲは見かけなかったが、今日高田馬場でカバンをこよなく愛する陰気そうなメガネを
かけた男を見た。
男はありがちなゲームおたく風で、座るや否やケータイでゲームを始めた。
まあ、それしか楽しみがないんだろうから、それはいい。
隣の席の男が食い終わって席を立った直後椅子にカバンを置いた。
まだ21時過ぎで客は次から次に来ていた。
しかし、この陰気メガネはカバンを椅子からどかそうとしない。
こんな奴のカバンなんて初めから汚いと思うのだが、この男はカバンを愛しているようだ。
不思議なのが、隣の男がいる間はカバンはテーブルの下に入れていたと思うのだが、
なぜそのままにできないのか。別に地べたに置かないといけないわけでもないのだ。
隣に誰も来ないように置いているとも考えられるが、それよりカバンを愛しているんだと思う。
わざとカバンを落としたら激怒するのだろうか。
「俺のカバンに謝れ!」とか絶叫するのだろうか。


560 :やめられない名無しさん:2007/03/13(火) 09:44:39 ID:T+qM9AG3
今週の大山はナスですな

561 :やめられない名無しさん:2007/03/13(火) 12:34:21 ID:LlqzWddv
東中野の駅近くにも店があるそうだけど味はどう?

562 :やめられない名無しさん:2007/03/13(火) 14:35:12 ID:Id0Viz4Z
>>561
とっくに閉店してまつ

高田馬場店の劣化が著しいのをどうにかしてくれ
炒め物はコゲが酷いし、味噌汁は豚汁じゃなくなるし…

563 :やめられない名無しさん:2007/03/13(火) 16:51:20 ID:Th98owmn
>>562
i think so, too!!!

564 :やめられない名無しさん:2007/03/13(火) 17:34:42 ID:LlqzWddv
>>562
561サンクス

馬場はやっぱ2人じゃ少ないんかも
昔は3ー4人いたもんね


565 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 09:51:04 ID:e/KpNf5e
馬場は恐らくオーナーもやる気がほぼないんじゃないか。
そんな気が最近してた。それが料理に出ていると思う。
それに対して、大山はやっぱりちゃんとしてるよ。

566 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 12:28:18 ID:t/lb2Zvh
とはいえ、洋包丁はどこにでもあるわけではないから馬場店でも行ってしまう。
スタミナやカラシ、バター焼きなど他では食えないし。代替店あったら教えて。

567 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 15:52:47 ID:T3snLpld
>566
馬場駅近くでうまい店のオススメ。

王将のある通りを俺の空を越えてからちょっと行くと左手に意外とうまい洋定食屋があるよ。値段は洋包丁より高いけど量は多い。

あと芳林堂の入ってるビルの隣ら辺に漫画喫茶があるんだけどその地下の本格中華店のランチタイム。ライスお代わりし放題で日替わりのおかずもたっぷり。

568 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 17:58:02 ID:I9HyzBkM
からし焼肉食ったら松屋の牛焼肉定食思い出したよw
コショウの味しかしないw

569 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 18:03:39 ID:PlSWX3p/
>>567
情報さんくす。探せば結構ありそうですね。

570 :やめられない名無しさん:2007/03/14(水) 21:46:19 ID:M8RPXwyH
>>568
松屋の焼肉系は、タレでコショウを洗い落とすテク必須だろw

571 :やめられない名無しさん:2007/03/15(木) 09:04:25 ID:/1m3cJVi
今更なんだが
ポーク焼肉はやはりできたてが美味い
持ち帰りにすると15分くらいたつとあの秘伝のタレが固まり始め
「酸味」がでてくる。
くだらないがプチショックってとこか


572 :やめられない名無しさん:2007/03/16(金) 13:05:43 ID:xwpgBXkg
>>571
スタミナはもっとやばい

573 :やめられない名無しさん:2007/03/16(金) 18:12:03 ID:HG7xKBXR
洋庖丁って作り置きしないで注文があってから作るのが売りなんだから、持ち帰らないで店ですぐ食うべき。

574 :やめられない名無しさん:2007/03/16(金) 21:55:23 ID:y44+lhol
>>570
オレと同じだwにしても馬場店はそんなに劣化してるのか。
今度土曜にでも行こうと思ってたのだが。二郎にするかな。

575 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 00:04:20 ID:4Y+zfemY
馬場はカレースパの量が多い。
豚汁が味噌汁になっている。


576 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 00:09:07 ID:DBcoOlot
馬場の味噌汁は、、、
飲めない。
別にたいしたことないんだが、しょっぱい。

577 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 00:26:58 ID:frA1k82h
カレースパにこだわってる人いるのはなんとなく分かったが…俺はあれ邪魔なんだけど、どうよ?

578 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 11:08:22 ID:eq1qMpT9
脇役にこだわっても仕方ないよなぁ

メインに問題があるなら行かないよ

579 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 17:31:19 ID:aSO/7aax
高田馬場は、バンダナおやじが切り盛りする前、ときたまナポリタンがでた。
うれしかったうまかった。

580 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 19:46:45 ID:J7VMo3Ih
板橋、凄すぎる。
気の弱い人は持ち帰りにした方がいいかもしれない。

581 :やめられない名無しさん:2007/03/17(土) 23:31:48 ID:i5g7FM/n
>>580
kwsk。大抵のことなら驚かないぞ。

582 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 03:24:50 ID:p+hqOyKU
カレースパにこだわる人は量が少ないと怒りを感じるのか?

583 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 07:38:52 ID:F5f5avRo
>>582
特に大山はね

584 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 14:13:55 ID:pavOzFw7
板橋最低。
こないだ行ったんだけど、例によってガマオが中国人?女性店員を罵倒してて
店員はさすがに切れかけてたみたいで接客が荒々しい。(まあ無理もないと同情)
俺のところにご飯もってきたが、タイミングが早すぎたらしくガマオに説教され
すでに俺がごま塩ふりかけたご飯を何にも言わずにひったくるように下げられた。
さすがに俺も”あのなあ”って言いかけたけど。
で、このあとが更に仰天。。。。。。

585 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 14:14:39 ID:pavOzFw7
>>584から続く
スタミナができあがったときに再度ご飯もってきたのだが、これがなんと俺から
ひったくったごま塩振りかけたご飯。
しかも、おそらく一旦ごま塩ごとおひつにぶっこんだのだろうという感じで、
ごま塩がご飯とぐちゃぐちゃにブレンド状態。
こんなのお客にだすか???????????????????

まあ、さめないよう保温のつもりだったんだと思うけど。
さすがに中国人?女性店員もあとで誤ってきた。

ガマオがあんなんじゃ、店員みんな殺伐するよな。

586 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 16:14:56 ID:LJzE236t
劣化が一番激しいのは阿佐ヶ谷店じゃないか?
ジャンボは水分がとんだ別料理だし、スタミナも渇いてるし、からしやジャワは油分がなくてパサパサだしな。

587 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 16:45:40 ID:GOlKYmQ6
>>584-585
スゲーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!111
本当なのか?本当にそんなことがありうるのか?
ちょっと信じられないわ( ゚д゚)ポカーン

あっち系の人間がキレかかるは、客には謝罪するは、って
そのガマオってやつの顔、一度拝んでみたいね。

588 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 19:08:28 ID:p+hqOyKU
阿佐ヶ谷は今のオヤジに代わってからあんなもんじゃない?
他の店知らないから比較できねえけど。

589 :やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 21:06:37 ID:RsInPvIS
ガマオの趣味は
夕方の休憩時間に龍王で、サワーを飲みながら
メニューにない料理を注文することw

龍王とは近所にある中国人のやってる中華屋

590 :やめられない名無しさん:2007/03/19(月) 00:04:40 ID:4dR6Q2oY
>>585
さすがにこれはあかんやろ。
客に直接あたって迷惑かけたんじゃ接客業として失格。

591 :やめられない名無しさん:2007/03/19(月) 08:13:08 ID:+kIm25yF
「がま尾」よりも
「バカボンパパ」やなぁ

592 :やめられない名無しさん:2007/03/19(月) 14:47:10 ID:bGHYcsyy
〉566 馬場にそういえば
福しんが 3月末にOPENするよ

593 :やめられない名無しさん:2007/03/19(月) 18:07:48 ID:hUkQjxY4
>584
昨日2時頃いったが、また新しいコックがいた。
ガマオはいなく店員は4人。
そのコックも外人と洗い場の人間をネチネチ虐めていた。
だが新コックの白身魚はガマオと同じくうまかった
洗い場の人間はいい年だが新人だとおもう。

594 :やめられない名無しさん:2007/03/20(火) 01:05:35 ID:HlfDzz8Y
>>584-585
そこまで強烈な経験はした事は無いが、
行く度にバカボンパパが中国人の女の子を口汚く罵っている。
店内に響き渡る大声で。文字通り「メシが不味くなる」と思った。

595 :やめられない名無しさん:2007/03/20(火) 18:41:22 ID:9gHgRy+x
見てるだけでなしに、誰か注意しろ
口くさいって

596 :やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 01:09:54 ID:vc1QwVIE
行かなきゃいいじゃんw

他に食べるものいくらでもあるだろ

597 :やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 10:05:51 ID:VMUIQb6x
こないだ阿佐ヶ谷店でポーク焼肉食べたけど気分悪かったなぁ。
カリカリに焦げてたし、ごはんは緩かった。
その上店を仕切っていた中年の女性は客の座る場所にも
ケチ付けてたし不愉快だった。

やっぱり江古田、馬場、板橋(叩かれてるけどさ)がいいな。
特に馬場が好き。
あのいくら空腹で入っても食べれば胸焼けというのも望むところだ!!

598 :やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 13:09:38 ID:0Yo4xgPH
よっぽど変な時に当たったんだな。
ご愁傷様。
阿佐ヶ谷長いけどあの元姉ちゃんwが客に口出ししてるのなんか見たことねえな。
よっぽど挙動不審な真似したんじゃねえの?

599 :やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 00:30:17 ID:SvruivKz
阿佐ヶ谷の女性店員、何とかしてくれー。


600 :やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 04:06:30 ID:+B2UbNXA
カレーSPA!

601 :やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 20:50:07 ID:A30SUYb0
ガマオをバカボンパパと呼ぶ人は天才バカボンを知らない世代だろうな。
確かに赤塚漫画にはガマオ似のキャラは登場する訳だが…。

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