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日本一の蕎麦屋は東京両国「ほそ川」である

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 14:07:38 ID:rRYJZBZg
ガキお断り。

蕎麦香は強く、中太でシコッ〜とした食感。実に旨い。

お洒落な店造り。

これ以上の蕎麦屋はないだろう。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 14:08:28 ID:rRYJZBZg
もしここより美味しい蕎麦屋があったら教えて下さい。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 15:05:28 ID:zgJ5+H2l
森下の京金、牡丹のはなぶさ、
浅草の大黒家と並木藪、上野の池ノ端藪と上野藪、
猿楽町の松翁、九段の一茶庵などなど、
好みの違いはあるけど、ほそ川ばかりじゃないだろう。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 17:26:22 ID:rRYJZBZg
藪はどこもダメでしょ。つゆは旨いけど。
特にひどいのが神田のクロレラ蕎麦だと思うな。
はなぶさは行ったことがなかった。。。
京金は酒、つまみの旨さ豊富さは凄いが、蕎麦はほそ川が2枚位
上じゃないかなあ。
松翁は何かが足りない感じがする。その何かがうまく説明できない
けど。
一茶庵は総合力はトップクラスの蕎麦屋さんだと思うけど、主力
のせいろはほそ川の方が旨いと思うのだす。

ははは正月早々叩かれそうだなww

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 20:51:38 ID:zgJ5+H2l
>>4
で、おまいが美味いと思う蕎麦屋は?

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/01(日) 23:08:40 ID:M0Bv1OLt
だからほそかわなんじゃ?

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/02(月) 22:05:54 ID:sU3msCpv
というわけでこのスレ

  〜終了〜




8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/02(月) 23:48:50 ID:tencWyEa
再開しました

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/03(火) 07:34:16 ID:wWnFKipH
ハッキリ言って山形市五日町の庄司そばが一番うまいです。 東京の方は都内だけが日本だと思ってませんか?

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/03(火) 07:54:45 ID:o+hKJw5f
両国を東京に入れないでくれ、都下で十分。
川向こうのイナカモンが蕎麦をかたるなんざおこがましいよ。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/03(火) 14:51:45 ID:hvwgoI2p
>>10
でおまいが美味いと思う蕎麦屋は?
他人の批判をする前に自分のお薦めを書く。
そのくらいできるよな?

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/03(火) 21:51:04 ID:EwV57/Ao
三たぐり900円だがその価値はある。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/08(日) 19:31:20 ID:fMj2ION4
>>10
で、おまえは奥多摩に住んでるんだろ?ww

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/09(月) 04:29:16 ID:YJc8oYqV
池波ファンの遊び場

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/09(月) 09:34:44 ID:6bdNQStm
奥多摩は魔女

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/11(水) 12:32:30 ID:J1VZOMpp
両国より奥多摩のほうがマシなんじゃないか?
と、目黒から発信してみる。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/11(水) 19:45:22 ID:pwFbxuIu
どっちもどっちだと品川から発信してみる

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 00:09:26 ID:u4tJWPSt
>>16
まあな。俺はリアルで奥多摩で解禁日(釣りな)に熊を見て感動したことがある。
東京で熊を見れるとはな。両国で熊は見れんからな。白熊みたいな相撲取りは見れるが。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 11:36:08 ID:YpZH221w
>>14
池波先生のファンは、まつやとかなんじゃ?

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 16:52:39 ID:t3fucuZH
3 の中でため張れるのは 浅草大黒屋だけ



21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 20:22:28 ID:4GS0DWvM
同じ田舎町に行くなら両国より信州に行きます

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 20:46:43 ID:iaTuxSsJ
てなわけでこのスレ


    〜終了〜




23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/12(木) 23:40:27 ID:O5impNRn
よ〜し、じゃあ俺は、岩手の地水庵を推してみる。



・・・って、田舎過ぎて誰も知らんよなwww

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 12:01:14 ID:3JdZGv/T
>>1
あほかw
こんな糞スレ立てて。

少なくとも100年以上、暖簾を守ってきた蕎麦屋以外駄目じゃ。
蕎麦はあるレベルまでは誰でも打てるよ。
しかし、汁は歴史が必要。建屋が変わるだけで味も変わる。醤油やみそと同じ。

一茶庵系は天狗になりすぎてきらいだ歴史も浅い。料金高杉。
で、ほそ川って新興の蕎麦屋だろ。一茶庵系でないかもしれないが似たようなもの。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 12:40:13 ID:31c1uSpD
食ったことないからググってみた。
ttp://kakutei.cside.com/food/hosokawa.htm

「埼玉県の吉川から越してきて」
歴史と味は必ずしも比例しないと思うから、その辺は気にしないでおこうか。

「ちょっと前まで出前も受ける普通の蕎麦屋だった・・・」
出前は人手がかかるからね、仕方ないかも。

ttp://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20040510B/
「子供連れお断り」
?????????たかだか蕎麦屋が??????????

たぶん食べに行かないと思います。
蕎麦なんか気取って食うもんじゃない、気取って食うことこそ野暮のきわみ。


26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 13:33:23 ID:Lo/0pmqy
>>25
こんなことだろうと思った。
気取りやがって。
石臼びき自家製粉生粉打ちw。
ここまでは素人でも設備をそろえればできるよ。
打ち方も慣れれば時間はかからん。

っていうか生粉打ちを自慢するのが野暮ったい。
二八蕎麦が本物だよ。
食わなくてもわかるが、堅くてぶちぶちする食感なんだろう。
で、汁はジャブ付けできる水っぽい汁。
これが本物で旨いと錯覚するにわか蕎麦通がいるから困る。


27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 14:16:37 ID:LYHADuZ4
ほそ川良いと思うがなー とにかく行って観て 食べてから
感想言うべきでしょう 

ただ日本一と決めつけるのは やばいと思うよ
純粋に蕎麦の味だけで語る人もいれば 店のムードや お酒の品揃え
つまみの味や量 それと値段なんか色々な要素で店選ぶ人いるから
あくまであなた個人にとって 一番がほそ川なだけでしょう

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 14:37:04 ID:9QMk/qQ9
>>27
悪いけどこのレベルの蕎麦屋はけっこうある。
両国という場所で客が多いので目立つだけだ。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 14:38:40 ID:9QMk/qQ9
とにかく、2ちゃんで個人商店をよいしょすることがうさんくさいんだよ。
>>1君、わかった?

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 16:22:10 ID:0DYh20+9
>>26
>>食わなくてもわかるが、堅くてぶちぶちする食感なんだろう。
>>で、汁はジャブ付けできる水っぽい汁。

違う。柔らかいがコシがある。最近流行りのそばアルデンテではない。
汁はしょっぱい方だ。鰹香はそれ程強くない。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 16:29:27 ID:IeLAEVsl
もういいだろう。
こんなスレ沈めておくに限る。


32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 16:50:02 ID:ms65nlX9
>>30
で、3たぐり900円。ぼったくりの典型だ。
ふざけるなよ。
それならまだ旨いところがある。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 17:31:15 ID:cBLKFcgi
>>32
もっと旨いのはどこだ?

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 17:43:18 ID:ms65nlX9
>>33
自分で探してよ。
もり550円。
10たぐりでも食えない。
創業は明治時代前半。
具体的に書くと蕎麦屋のあらしと思われるから、やめる。


35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 17:44:03 ID:ms65nlX9
>>33
神田藪でも3たぐり以上あるだろう。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 18:27:04 ID:R9tEgNtS
もり550円といえばまつやが有名だべ。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 19:27:02 ID:6OPsdKqD
>>36
まつや以外にもいろいろあるよ。
まあ、両国の一等地に借りた店ではぼったくりでないと経営できないな。
代々自分の土地と建物で営業している店に勝てるわけがない。
売りは石臼びきらしいけど、たんなるファッションだ。
3たぐり900円を正当化する演出だよ。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 21:49:43 ID:zLoepVjd
まつやはごまそばがうまい。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 22:18:01 ID:Y/orf0yw
他に子連れ禁止の店ってある?

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/13(金) 23:01:31 ID:btiWgRSt
千住の竹やぶなんか1たぐりだww

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 09:24:02 ID:yjSpspyo
こんなスレを作るやつは貶めるのが目的なの?
結局、眠ってる子を起こして、叩かれるわけだ。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 09:27:04 ID:NKUPKfQs
讃岐うどんなんか不味いからどうでも良いよ
硬くて粉臭いだけだろ 、、、プププププ

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 10:18:21 ID:xNdsgmOC
まつやと一緒にすんなよ ばかが まつやの蕎麦もけっこういいけど
値段のこと考えないで味だけくらべたら 差は歴然だろ
まつや 店のムードなかなか良い感じ そばと値段考えると 費用対効果 まる
ほそ川 そば旨いけど 高い 費用対効果 ばつ


44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 18:05:53 ID:1jDY/oZW
>>34
えええええええええええええええええええええ〜〜ッ!!
教えてくれないの?なんだよそれ。アラシ呼ばわりはあるかもしれんけど
そこは2ちゃんなんだからまあいいじゃん。是非名を挙げてどんなところがいいのか
教えて下さいよ。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 18:09:00 ID:1jDY/oZW
ってかね、俺も日本一は言いすぎだと思ったんだけど、この位
書いとけばもっと旨いところがあるよってレスがいっぱいくる
と思ってやったんだ。まあマジギレしてる人がいるようだが許せよ。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/14(土) 20:01:12 ID:/3WCbRXQ
一茶庵うまいじゃん。何がいかんのだ?

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