5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

レバ刺しはこの世で最高の食い物

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/17(金) 22:43:53 ID:MxmhnHV5
文句あるか

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/17(金) 22:50:14 ID:6yaTL9iL
ある

3 :バレ刺しマスター:2006/11/26(日) 00:27:19 ID:RKtjtA8V
美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい美味しい

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/26(日) 11:41:07 ID:JKS3ki1W
おい若年通風

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/26(日) 19:56:41 ID:L3AOvrEX
レバ刺し食べたい。。。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/26(日) 23:27:09 ID:OX0R3p4U
安いチェーン店にも、レバ刺しあればいいのに…。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/27(月) 01:59:22 ID:5b2ctx9W
>>1
無し!

>>6
安いチェーン店で白っぽいレバーの刺身出された日にゃ
翌日の超下痢を覚悟しなきゃならんよな。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/27(月) 02:56:41 ID:f4Jg0I1Q
レバ刺しLOVE

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 00:18:43 ID:v1vc0VTQ
レバ刺しウマいよね〜

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 01:02:16 ID:biLf0CJw
美味いものには・・・

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 06:56:19 ID:3i5bqOCT
蓋をしろ

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/29(水) 12:04:31 ID:T9pmtfI7
ハツ刺しのが旨い

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/30(木) 00:10:51 ID:bdFVh7lf
ミノ刺しもうまい

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/30(木) 02:50:02 ID:GyFk8Zf/
レバ焼きは食えないけど超新鮮なレバ刺しは好きです。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/01(金) 22:46:42 ID:XX4mzbA0
レバ刺しといえば、まるい、ほんま、しげ。
行ったことある?

16 :ごま:2006/12/01(金) 23:44:29 ID:66/kpqU5
やっぱレバ焼きは食べれないけど、生なら俺も食べられる。
今さっきレバ刺しのレスを作たけどだれも来ないから、寂しいだれか来てください




17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/11(月) 23:21:29 ID:XBDSeDqX
毎日レバ刺しでもいい!

18 :ごま:2006/12/13(水) 16:00:53 ID:yfKWhgOy
レバ刺して、ショウガが無いとあんまりおいしく無い(通だけ)
後出来れば〜ネギも入ってたらうれしいんだけどな〜


19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/13(水) 16:11:50 ID:BhKmzQvB
摩り下ろしたにんにくと塩をごま油でゆるく溶いて食うのが好きだが

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/14(木) 01:12:01 ID:pOnJV3Rs
実はシンプルに生醤油で食っても
結構うまかったりする

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/23(火) 16:39:23 ID:jZOZMNUL
>>7
シロっぽいのは豚なきガス

俺はゴマ油塩派だが、通の知り合いは何もつけねーw
そば通がそば湯につゆもいれないで飲むのを思い出したぜ・・・

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/25(木) 02:38:49 ID:QP8bFd2y
レバ刺し最高 出来れば豚レバがいい あと馬レバ刺しもなかなかいける。


23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/25(木) 03:04:58 ID:vsZni9Gj
>>21
よほどこだわってないと豚レバ刺しは置いてないと思う
そんな店なら牛レバ刺しも良いの置いてる
>>22
豚レバ刺し美味いね〜、甘味と味が濃い
馬はちとクセあるね、好きだけど



24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/25(木) 07:50:07 ID:2Hx3VnXN
スッポンのレバ刺し食ったことある?
俺、食ったことあるけどメッチャ美味い!
どんなに新鮮な牛のレバ刺しでも臭く思えるほど臭みなく美味い!
今まで食った中でスッポン以上は無い!

みんなが食ったことあるレバ刺しで美味かったのは何?

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/25(木) 10:26:17 ID:7xE6bH0H
レバ刺しじゃないんだけど
気仙沼でサメの心臓の刺身食べたんだけどめちゃくちゃ美味かったよ。
レバのような生好きのみんななら結構気に入ると思う。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/27(土) 01:43:47 ID:PCnXQ+zh
地元の焼き鳥屋が新鮮なレバーが手に入ると、
焼き鳥サイズにぶつ切りしてネギとごま油をがばっとかけたのを生で出してくれる。
凄く美味いのだが食感が口の中を噛んでしまった時と酷似していて鳥肌立ちそうになる。


27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/27(土) 03:45:44 ID:ARlzhyBz
麻布十番の 七輪や うまいレバ刺し 食えたよ 塩レバ最高や!

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/27(土) 10:11:20 ID:BLTz98iO
昨日店で余り物のレバ刺し食いまくったよ
さすがに4人前が限界だったw

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/29(月) 01:06:49 ID:3K/Vihxe
自宅でも食べられればいいのに、と通販で探したが
送料とか考えると割高なんだよね。

どうにか一人で自宅で食べたいんだけど。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/29(月) 07:16:02 ID:Xgu+ETe2
>>29
度胸があるなら・・・
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1095864197/l50

31 :29:2007/01/29(月) 12:32:46 ID:3K/Vihxe
ありがとう。昨日自分で必死に考えて、精肉店なら?!と思って早速
いって来た。火曜日と金曜日に入荷するとのこと!
肉屋のオヤジいわく、保健所からは刺身で食べてはだめと言われてるがうちの
お客さんはみんな生で食べてるよって。ただし、毒消しはたくさんつけて
ねといわれた。
カンピロバクター?とか虫とか心配だがそれでも、食べる。あたしは食べる。


32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/31(水) 10:25:34 ID:I4W+G1Oj
楽天で通販したレバ刺しが届いた〜
うめぇーーー!!!!

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/31(水) 11:01:14 ID:Hj0Lu5RS
うまいのは認めるがレバ刺しって危ない食べ物だぞ!
薬まみれの牛とか豚の薬がたまりやすい肝臓だからな!
まぁ俺は好き好んで食ってるけどな

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/01(木) 16:35:29 ID:xH1OT+Sc
先週レバ刺しを買ってきてたらふく食べた。
今週も買ってきた。
各500g
たまらん
・・・

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/01(木) 22:23:30 ID:jdNy18l5
近くの肉屋でレバ刺しが100グラムで120円だって???

買ってみたが何かが違うーーーー!!!

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/01(木) 22:52:40 ID:TskDfi/d
>>35
あやしいな

それは焼き用レベルの値段じゃね?

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/03(土) 08:48:06 ID:ryQCWfyK
うちの近所の肉屋兼立ち呑み屋で、レバ刺しテイク。
100G 420円。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/03(土) 15:32:09 ID:GfkVWnOZ
>>32
なんていう名前の店ですか?
教えていただけませんか?
お願いします。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/03(土) 20:40:05 ID:iFs7vFXc
スレの趣旨にはげあがるくらい同意。

どなたか都内で比較的安い値段で飽きるくらいレバ刺食える店知りませんか…?

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/05(月) 02:29:25 ID:PuzS+H8B
>>39
祐天寺にて
¥280

うまかった

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/05(月) 02:32:01 ID:PuzS+H8B
>>39
連投すまん
三茶 いそげん
¥500

祐天寺にくらべたらやすくないけどここのお店にんにく揚げとかもうまくて好き。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/07(水) 20:10:57 ID:WEMxZMUA
今日肉屋でレバー300g買ってきて食しました。 鼻血でそ・・・

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/07(水) 22:56:15 ID:2EBVejg/
606:名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/01/17(水) 12:44:09 ID:vXYrpHPb
安楽亭の工場で肉の加工とかしてるけど、酷い所だよ。

@落ちた肉には、アルコールスプレーをかけて、そのまま使用。
 (施設内もあまり衛生的ではない)

Aいじめ自殺が毎日のようにニュースでやっているのにも関わらず、
 社員の中でいじめ(パワハラ?)がある。
 罵倒されてたり、遅いと蹴られたりされてる若い社員が居る。マジで!

※あくまで自分がバイトしている工場内での話です。
 でも全て事実です。テレビ局にでも言ってやろうかと、本気で思ってるくらい。


44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/12(月) 02:36:20 ID:hgvwq8Nu
>>33

国内ではそんなにあからさまに薬等は使ってないと聞いたことがあるが、
正直どうなんだろ?
しかし新鮮なレバ挿しはなんであんなに甘いのだろうか?



45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/14(水) 17:13:42 ID:DvgOtu4d
>>43
普通に朝鮮人思考が罷り通っている場所なんだな。
そんな所のバイトとっとと辞めた方がいいんじゃないの?

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/19(月) 23:30:51 ID:MK1srgmD
「本日牛レバ入荷しました」

毎日チェックしています

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/20(火) 17:02:02 ID:knJtP6/8
いま肉屋で100グラム105円で生レバーを買った。
店の店主いわくさっき屠場から来た超新鮮なものだそうだ。
しかし…豚だ。

そもそも普段我々が焼肉やで食べるレバ刺しってウマ?ブタ?

豚のレバーって生で食べて大丈夫なのだろうか。店主いわく、
生でもいいけどおなか壊してもしらないよ、だって。w

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/21(水) 21:49:06 ID:e3vmHFpK
焼肉屋で出しているレバ刺しは、たいていが牛。
豚も悪くないんだけど、焼きトン屋とかでしか置いてない。

馬のレバは、まだ口にしたことはない。

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/21(水) 21:56:03 ID:qiFmUYY8
>>48

馬のレバはコリコリしていてクセもなくて美味かった。
豚ってどんな感じなんだろうか?

50 :48:2007/02/21(水) 22:10:53 ID:e3vmHFpK
>>49
豚は牛に比べてあっさりしてるかな。
新鮮なものは独特な歯ごたえもあって、牛よりも好きな人も多いと思う。
安いしな。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/23(金) 16:25:42 ID:rQusSmrX
豚はニラレバにして食え

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/26(月) 02:39:32 ID:Pv4jVKQ3
牛豚馬どれを取ってもいいレバーの刺しは
みんな甘くって後味も良くってビールが進んでしまうのです。

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/26(月) 03:02:37 ID:2jZBOL8u
鶏レバ刺しはおいしいのかな?この間行った焼肉屋のメニューにあったので、頼んでみたら品切れ…
気になる

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/26(月) 05:29:51 ID:EQMQuzCu
昨日、熊本料理の店で馬レバ刺し初めて食べたよ〜
甘くておいしかったよ。

鳥レバ刺し食べてみたいな。近くに置いてるトコないんだよね。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/26(月) 11:10:49 ID:eFpvM1vy
俺が死んだら肝臓おまいらにやる
好きなだけ食うがよい

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/26(月) 11:46:32 ID:o7FSU06b
死んでからじゃ鮮度が^^;;

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/27(火) 03:08:43 ID:QnzJUlM4
うむ。

「肝臓を取ったが故に死ぬ」
と言う状態でのレバーであれば欲しい所だな。

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/27(火) 07:32:27 ID:cR3jbidS
同意

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/27(火) 13:13:54 ID:ANVbg5T0
エターナルフォースレバー
取ったら死ぬ

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 19:54:00 ID:BQL824zZ
これって自宅で食べたければ肉屋さんに
「生食用のレバーちょうだいな」って
言えばいいのかな。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 23:48:31 ID:okbuLiqo
ああ、そう言えばいいよ。
あったら出してくれる。
なかったら、いつ入る?って聞けばいい。

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/16(金) 08:16:35 ID:YUNS2qpr
じゃああれか、野生のライオンなんかはヌーの生ホルモン食ってるわけだW

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/17(土) 07:33:35 ID:9atR5Jdr
寄生虫いるんだろ?大丈夫?
牛はいいとして豚はあのうどんみたいな回虫いるらしいじゃないか
生で食ってる奴はそこらへんどうなの?

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/17(土) 11:39:53 ID:7K11KQqP
京都の豚料理の某名店(好きな店)も豚生レバーとか子袋の刺身とか出してて
名物、おそらくめいっぱい水洗いしてそれで消毒したということにしてると思う。
信じてあげたいけどチョッとこわいよな・・


65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/17(土) 11:44:14 ID:7K11KQqP
書いた後から思うが、回虫ってかなり大きくて卵も肉眼でわかるそうだから
徹底した水洗いでもいいのかもよ?
それより不潔でずさんな解体作業で間接的に付いた寄生虫なんかが怖い。

13 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)