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【;`Д´】辛ラーメン 14【カラーイ】

1 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:14:50 ID:q1zRYASG
農心の辛ウマい「辛ラーメン」のスレッドです。
他の韓国インスタントラーメンの話もオッケーです。

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ttp://www.monazilla.org/

過去スレ
辛い!旨い!辛ラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1080465707/
【辛い】辛ラーメン【旨い】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1077626995/
【からー】辛ラーメン 3【ウマー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1109935256/
【;`Д´】辛ラーメン 4【ウマー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1116683199/
【辛い!】辛ラーメン 5【うまい!】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1121706921/
【;`Д´】辛ラーメン 6【からー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1124259299/
【;`Д´】辛ラーメン 7【カラーイ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1129617335/
【;`Д´】辛ラーメン 8【ウマーイ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1133866985/
【;`Д´】辛ラーメン 9【からヒー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1140631997/
【;`Д´】辛ラーメン 10【カラー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1147616267/
【;`Д´】辛ラーメン 11【カラー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1155116241/
【;`Д´】辛ラーメン 12【カラー】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1159269139/
【;`Д´】辛ラーメン 13【カラー】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1163691369/

テンプレ
>>2-7あたり

2 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:15:46 ID:q1zRYASG
既出のオススメ具

・もはや必須素材?
生たまご(月見)
溶き卵(できあがり1分ほど前に鍋に落としひとかきまわしする)

・薬味、具
(海鮮)
乾燥わかめ、乾燥昆布、シーチキン、銀タラ、牡蠣
タコ、イカ、エビ、ホタテ

(プデチゲ風)
魚肉ソーセージ、挽肉、じゃがいもスライス
キャベツ少なめ、水菜、ベーコン、ハム、SPAM

(野菜類)
もやし、豆腐、しいたけ、にんにく、たまねぎ、トマト

(その他)
シソ昆布、とろろ昆布、もち、ザーツァイ、納豆、焼き海苔
チーズ(マイルドな辛さとこってり感)

・鍋用素材
豚バラ、キムチ、白菜、ニラ、モヤシ、鱈(またはあんこう)
白子、 キャベツ、ネギ、人参、ダイコン、つくね、焼き麩

・スープ本体のアレンジ調味料
牛乳、鶏ガラ、唐辛子粉、コチュジャン、ダシダ、ハバネロ
黒胡椒、胡麻、カレー、バター、ピーナツバター+ナンプラー
キムチ鍋の元、おでんの元、みそ、コチュカル、胡麻油

農心公式サイトレシピ集
ttp://www.nongshim.co.jp/web/recipe/recipe.html

3 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:16:22 ID:q1zRYASG
辛ラーメン各種
・袋
・小カップ(カップヌードル型)
・大カップ(ドンブリ型)
それぞれに韓国版(輸入)/日本版(農心ジャパンが販売)がある。
さらに、日本では入手困難だが中国版/アメリカ版も存在。

辛ラーメン(袋)のつくりかた
550ccの湯が沸騰したら、粉末スープとかやくと麺を投入して
4分30秒ほど煮込んでください。お好みで卵・きざみ葱・焼き海苔をドゾー。
(水を少なめ、ゆで時間少なめで調理する人も多いようです)

辛ラーメンの他に、
 農心 - 辛、ノグリ、安城湯麺、カムジャ(じゃがいも)麺、チャパゲッティなど
 三養 - 三養ラーメン、スタ(手打)麺など
 オットギ - 熱ラーメン、金ラーメンなど
などがあるようです。

4 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:17:05 ID:q1zRYASG
農心ジャパン
http://www.nongshim.co.jp/
農心(韓国)
http://www.nongshim.com/

即席麺展示館 - 韓国の袋麺
ttp://homepage3.nifty.com/sleepy/men_xkr.html
辛ラーメン調理例とノグリラーメン調理例
ttp://members.at.infoseek.co.jp/my_favorites_2000/noguri/index.htm
韓国ラーメンの点数付きの試食
ttp://www2.odn.ne.jp/takasago.minami/tinsishoku.html
韓国のカップ麺
ttp://i-ramen.net/index/sp/korea-cp.html
辛ラーメンの日韓比較など
ttp://www.friend-bank.net/abc/

5 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:18:04 ID:q1zRYASG
478 :すぐ名無し、すごく名無し :2006/12/10(日) 19:11:35 ID:6Q6LMc87
新メニューの提案
「つけ麺」

1. 麺だけを4分茹でる。
2. 麺を水洗いして引き締める。
3. スープとかやくを茶碗にあけ、熱湯400ccと胡椒、酢を適量入れる。
4. お好みで卵とかネギとか入れて完成。

574 :すぐ名無し、すごく名無し :2006/12/16(土) 18:41:38 ID:Zd03XVkQ
新メニューの提案
「担担麺風」

1. 麺とかやく、スープ、挽肉を沸騰した鍋(湯550cc)に投入し3分煮る
2. ピーナッツバターとすり胡麻を投入し更に2分煮る
3. 丼に盛り付け、ラー油を適量かけて完成

6 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:19:20 ID:q1zRYASG
通販で取り扱っているサイト
YOBOSEYO       ttp://www.yoboseyo.jp/
韓国広場        ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/hiroba/
EPRICE         ttp://www.eprice.co.jp/
韓国食品卸センター  ttp://www.ksost.com/
ソウル食品       ttp://www.rakuten.co.jp/seoulfood/
韓国屋          ttp://www.rakuten.co.jp/kankokuya/
食の友         ttp://shokutomo.com/

7 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 00:21:06 ID:q1zRYASG
テンプレはここまで。
まずは前スレを使い切りましょう。

8 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

9 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

10 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

11 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

12 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

13 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

14 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

15 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 02:11:31 ID:4Te07Cud
茨城で先祖代々から百姓な家系の俺でも美味く感じるけど。

16 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

17 :すぐ名無し、すごく名無し:2007/01/06(土) 04:16:28 ID:k/ywYXtR
>>1
どうせ荒らしで終わる気がするのだが


もうやめたほうがいいんJamaica?

18 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

19 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

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