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ピタ チャパティ ロティ ナンマッツァ 南亜/中東

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/04(日) 04:44:23 ID:XVoL8cHu
南アジア・中東らへんで食われてる薄くてクラッカーみたいなパンについて語りましょう。


2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/04(日) 04:47:32 ID:XVoL8cHu
参考と関連リンク

ttp://en.wikipedia.org/wiki/Pita
ttp://en.wikipedia.org/wiki/Chapati
ttp://en.wikipedia.org/wiki/Naan
ttp://en.wikipedia.org/wiki/Roti
ttp://en.wikipedia.org/wiki/Matzo

モチっとしたナンの作り方
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1053365110/


3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/05(月) 00:34:48 ID:6MRgojat
愛知万博で売られてたマレーシアのロティチャナイがおいしかった

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/05(月) 01:24:04 ID:fuomDroX
ピタって本当に穴空くのかな。
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/pita2/pita2.htm
↑にあって興味深いし今度作ってみよう。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/06(火) 03:57:52 ID:DEd9KKJy
昨日作ったが中に空洞空くのも余裕で簡単に作れたわ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/14(水) 00:52:38 ID:j/XMXquX
>1
たて逃げ乙

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/14(水) 10:34:58 ID:lIRJYELP
                           -‐ '´ ̄ ̄`ヽ
             ___       / /" `ヽ ヽ  \         l⌒l l⌒l
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