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ステーキ宮のたれを作りたい

1 :困った時の名無しさん:2007/01/02(火) 14:40:53
みなさんで解明しましょう

2 :困った時の名無しさん:2007/01/02(火) 17:12:38
コトワル(゜Д゜)y-~~

3 :困った時の名無しさん:2007/01/02(火) 19:01:34
売ってるから買え。

4 :困った時の名無しさん:2007/01/02(火) 19:50:52
そんなに作りたいのか。

マジレスすると
@とりあえず肉を焼け。
A残った油のなかに醤油とみりんを同量合わせたものを適量ぶちこめ。
B好みでしょうがやにんにくを入れろ。
C一煮立ちさせろ。
Dその後たまねぎのすりおろしたやつを好きな量だけ放り込め。
E適当に煮立たせろ。
F焼いた肉でぶっかけろ。
馬ーだ。

5 :困った時の名無しさん:2007/01/02(火) 20:49:26
たまねぎ以外にも大根おろしやニンジンのすりおろしを入れても馬ーだ。

6 :困った時の名無しさん:2007/01/03(水) 02:28:55
宮のたれ…

うまくないよ

あれに似てるのでもっとうまいのあるよ

7 :困った時の名無しさん:2007/01/08(月) 02:21:11
アゲてみます。
みなさんどしどし考えましょう。

8 :困った時の名無しさん:2007/01/15(月) 00:56:00
あげますのでどなたかお願いします。

9 :困った時の名無しさん:2007/01/15(月) 22:14:49
ageんな。
宮だか官だかしらねーけど誰も興味ねーんだよ。
氏ね。

10 :困った時の名無しさん:2007/01/16(火) 22:00:33
考えろとか教えろとかテメーは何もしねーのかよ?
自分で調べたり考えたりしたものでも先に出せよ、へたれが。

11 :困った時の名無しさん:2007/01/16(火) 22:54:41
そんなに作りたきゃ宮に就職して一生つくり続けて下さい。

12 :困った時の名無しさん:2007/01/25(木) 05:54:57
昔バイトしてるときにたまねぎとりんごの醤油タレって客に説明してた
だからりんごも入ってると思う

13 :困った時の名無しさん:2007/02/12(月) 21:47:22
あげます。よろしくお願いします。

14 :困った時の名無しさん:2007/02/12(月) 22:04:08
>>13
ageんな、くず
レス読んでねーのか死ね

15 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 00:43:20
なんか知らないけど宮に怨みでも?

うちは大根、ニンジン、タマネギ、林檎、ショウガ、ニンニク+醤油で。でも今ステーキ宮にはあまりいく人いないよね

16 :困った時の名無しさん:2007/02/14(水) 01:41:58
>>15に酢と柑橘果汁でおkじゃね?
俺は+ナンプラーいれてる。

17 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 22:00:21
>>15
ステーキ宮のたれだかなんだか知らないが、
自分は何もしないでただ教えてくれというのはむしがよすぎるって言ってるんじゃないのか?
まあそのとおりだと思うよ。

18 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 02:40:59
ハラミを食べるときはあのタレが強烈な臭みを消してくれてよいと思うけど、
サーロインは、通常の食べ方(栃木県以外の食べ方)のほうがおいしいと
思う個人的に。まあそれは人の好みだから身やたれが好きなひとは
それでいいんだけど
しかし、なぜ栃木県だけ和風醤油たれのステーキが一般意に定着したんだろー?
万世の影響かなそれともあそこかな市内の…駅東
気楽でもぶどう呈でも井筒やも那加やも誤差ろもそのたのほとんどのステーキ店が
あのたれというのは?????なぜ?
あのたれを鉄板内の肉のまわりにかけるとステーキというより
煮物のようになってしまい、なにか肉の醤油煮みたいになる。
ロースもハラミもコーンもポテトもにんじんもすべて同じ醤油味に
なってしまうところがつらい。
以前は、サラダにかけて食べてる人もいたが、焼いたほうが無難
スーパーで買ってしまったほうがよいのでは
井筒や魔法のたれでもおーけーだよ一緒だから
創造だけど混ぜるだけじゃなく寝かせて熟成させたりも必要なんじゃやないかな?
醤油や味噌みたいに。発酵したり。
こうなると素人には難しいかもね、本格的につくろうとすると。

19 :困った時の名無しさん:2007/02/19(月) 15:05:59
説明しよう。

>>1は馬鹿だから前にも同じスレを作った。
もちろん聞くだけで実践なし。
なぜだか分からんが、そのスレはすぐ落ちた。
そして、すぐ同じスレを立てた。

市販されてんだから買えよ。
自作すんなら和風のタレ作って、たまねぎのすりおろしを利かせりゃいいんだよ。

20 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 22:28:59
御酢が利いている・のは?何酢かな??

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