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ホワイトシチューの具何入れる?

1 :困った時の名無しさん:2007/02/01(木) 22:57:58
うちはにんじんとじゃがいもです


2 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 00:28:30
おちんちんバター

3 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 00:48:42
キャベツとコーンは譲れない

4 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 01:45:09
げろ

5 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 01:54:32
きのことベーコン

6 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 02:47:42
エリンギぶなしめじ鶏モモ玉ねぎ
じゃがいも


7 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 03:38:36
鶏ムネ肉、人参、玉葱、ジャガ芋

8 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 05:21:11
いや、ホワイトシチューにはモモだろ。あと粉チーズとエリンギ

9 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 09:04:30
大根・とうふ・しらたき

10 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 13:57:07
鶏肉と小松菜で充分です><

11 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 15:06:29
やっぱり豚肉より鶏肉が多いだな


12 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 15:20:38
キャベツ、じゃが、人参、玉葱。肉は豚肉をよく入れる。
あとこの前潰したアボカドを入れてみた。
グリーンシチューになった。

13 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 16:51:12
玉葱・人参・じゃがいも・カボチャ・肉(鶏か豚)
ちなみに市販のルーは使わない。
うまーヽ(´ー`)ノ

14 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 16:56:39
鳥は団子にします。

15 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 20:39:22
玉葱、人参、馬鈴薯、鶏肉、ブロッコリー、玉蜀黍。

16 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 20:53:26
じゃがいも たまねぎ にんじん 鶏ムネ
しめじ コーン
グリーンピースまたはブロッコリー

17 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 20:56:08
生秋鮭の皮なし角切り

18 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 21:26:04
今の時期なら牡蛎とほうれん草入れる
チャウダーにしてもウマッ

19 :困った時の名無しさん:2007/02/02(金) 22:31:41
(゚д゚)シメジ
豚肉
ニンジン
ジャガイモ
玉ねぎ

20 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 07:38:32
カブと白菜と里芋とベーコンで作った。
とろけたよ〜

21 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 11:45:27
みんなの作るのおいしそ〜
うちも鶏肉いれるなー

22 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 13:36:40
値段が安い野菜を入れてるから、その時々で違うけど
色が出ない野菜ならたいてい平気
肉はやっぱり鶏肉だな

23 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 13:57:18
ずっと肉だったけどある日ベーコン入れたらおいしくて
以来ずっとベーコン。

24 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 16:07:40
玉ねぎ・人参・ジャガイモ・しめじ・マッシュルーム
ホタテ・牡蠣

今日の晩御飯の予定。初めてベシャメルソースを作ります。

25 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 16:33:51
レタス美味いよ、レタス!

26 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 16:36:35
>>24
エリンギは基本だろ。

27 :困った時の名無しさん:2007/02/03(土) 16:40:09
ところでホワイトソースを作るにコツとかある?
とろみがいまいちつかないんだけど。


28 :困った時の名無しさん:2007/02/04(日) 10:22:18
薄力粉じゃなくて強力粉を使ってみ

29 :困った時の名無しさん:2007/02/04(日) 21:37:41
市販のルーを使わずに、ジャガイモとたまねぎをジューサーにかけて
バターと小麦粉まぜまぜして牛乳で溶かしたやつにいれて作ってる。
具はシメジとベーコン等。
にんじんもジューサーにかければ子供も食べれるし、ヘルシー

30 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 01:48:41
>>29
すごいこだわりようだな
おれもルー使わないで作ってみる
ベーコンも人気あるようだから入れてみる

31 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 14:54:10
>>29
これはこだわってるな。
こんどやってみる。

32 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 14:56:47
>>29
ザラザラしてそうだね

33 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 17:50:50
>>29
ジューサーに書ける前にレンジでチンを忘れてた;

34 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 21:52:34
鶏肉
ニンジン
タマネギ
ジャガイモ
チンゲン菜

35 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 22:05:37
>>27
牛乳を入れる前の、バターと小麦粉の割合が大事だと思う。
牛乳多めなのに、バターと小麦粉が少なめだとシャバシャバになるよ。

36 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 00:38:22
騙されたと思ってゴボウを入れてみておくれ。
んまいから。
ちゃんとアク抜きしてね。

・人参
・鶏肉かホタテ、カキ、イカ、サーモン、アサリ等のシーフード
・ベーコンやウインナー
・うずらの卵
・しめじやエリンギやマッシュルーム
・ホール&クリームコーン
・白菜
・キャベツ
・ブロッコリーかカリフラワー
・ほうれん草か小松菜
・かぼちゃ
・トッピングに明太子のほぐしたもの

以上を気分で組み合わせます。

37 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 08:39:05
>>36
> ちゃんとアク抜きしてね。

灰汁何てねーよ

38 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 15:30:34
・人参・タマネギ・ジャガイモ・鶏肉・マッシュルーム・コーン・シメジ・ブロッコリー
気が向いたらカボチャ

39 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 15:32:37
>>37
そのきつい言い方は良くないな。
確かに直接放りこんでも灰汁なんて問題ないんだが。

40 :困った時の名無しさん:2007/02/11(日) 07:58:33
じゃがいもor薩摩芋、白菜、ほうれん草、人参、鳥肉。
あと何か入れたいな。

41 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 12:13:51
大根・カブ入れるとおいしい

42 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 12:41:33
とろけるチーズ

43 :mokorikomo:2007/02/17(土) 12:26:57
チーズ試してみる

44 :困った時の名無しさん:2007/02/24(土) 16:46:12
じゃがいもより断然里芋がンマイ!一回やったらもうおじゃがにはもどれません。
あとさつまいももおいしいよー。あま〜い。煮くずれるからあとから入れるといいね。

45 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 09:17:16
ホワイトデーだから彼女にクリームシチュー作るか
材料は人参、玉葱、じゃが芋、ほうれん草、蛎、ホタテ、ベーコン、エリンギ、粉チーズに仕上げはパセリ
喜んで貰う為においしく作るぞ
ついでに保守しときます

46 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 10:38:47
>>44
二度と戻るんじゃないぞ。
あと、ジャガイモだけ「お」をつけるな。
釜っぽくて気持ち悪い。

47 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 06:15:23
食紅を入れてピンクシチューにする。

48 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 08:16:23
キノコを入れたいんだけど、早く悪くなりそうだったり、次の日になると臭みが出そうで怖いんだ。平気?

49 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 13:20:15
なんでそう思うんだ??
平気。

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