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【耳目】 漢の手抜き料理 18品目 【黙々】

1 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:22:13
漢たちのための手抜き料理スレ17品目だ(#゚Д゚)オラー!

紳士も淑女も、漢なら基本は「全裸で調理」だ(#゚Д゚)オラー!
レシピ、創作料理や「こんな材料があるんだけど…」等も書け(#゚Д゚)オラー!
豆知識も歓迎だ(#゚Д゚)つ〃∩ オラーオラーオラー!

前スレ
【木耳】 漢の手抜き料理 17品目 【耳目】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1165740325/l50

過去ログサイト(にくちゃんねる)だ(#゚Д゚)オラー!
(情報提供:6品目>>128の漢)
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%8A%BF%82%CC%8E%E8&sf=2&andor=AND&G=%90%B6%8A%88
ただし「にくちゃんねる」は2006/12/31で店じまいだ(#TДT)オツカレサマー!

まとめサイトだ(#゚Д゚)オラー!
http://kann2.at.infoseek.co.jp/
 (3品目>>143の猛者)
http://www.just-size.net/~sid/cgi-bin/cook/index.html
http://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/index.html
 (以上2件、3品目>>236の猛者)
過去ログテキスト化
http://www.geocities.jp/otoko_kakolog

2 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:23:34
↑18品目だ 大変失礼しますた(#゚Д゚)オラー!

3 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:24:06
過去ログ@生活全般板 だ(#゚Д゚)オラー!

【鮮烈】 漢の手抜き料理 【疾風】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1051588118/
【疾風】 漢の手抜き料理 2品目 【怒涛】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1054053234/
【怒涛】 漢の手抜き料理 3品目 【激闘】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1056384067/
【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1059089797/
【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1065288550/
【熱湯】 漢の手抜き料理 6品目 【沸騰】
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1075289173/
【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【葛藤】
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1082828830/
【葛藤】 漢の手抜き料理 8品目 【納豆】 
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1088518502/

4 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:25:53
過去ログ@レシピ板 だ(#゚Д゚)オラー!

【納豆】 漢の手抜き料理 8品目 【冷凍】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1094013029/
【冷凍】 漢の手抜き料理 9品目 【適当】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1102857797/
【適当】 漢の手抜き料理 10品目 【上等】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1110724796/
【上等】 漢の手抜き料理 11品目 【無糖】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1117915983/
【無謀】 漢の手抜き料理 12品目 【無策】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1122208891/
【無策】 漢の手抜き料理 13品目 【霧中】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1127218827/
【霧中】 漢の手抜き料理 14品目 【迎春】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1136110253/
【青春】 漢の手抜き料理 15品目 【春菊】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145809488/
【春菊】 漢の手抜き料理 16品目 【木耳】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154833455/
【木耳】 漢の手抜き料理 17品目 【耳目】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1165740325/

5 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:32:54
テンプレは以上だ(#゚Д゚)オラー!

6 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:33:33
>>1 お疲れだ(#゚Д゚)オラー!
こっちの顔も懐かしいな(#゚Д゚)オラー!

7 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:37:19
>1
オツカレチャ━━━━( ´∀`)━━━━ン!!!!

8 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:50:01
>>1
とりあえずもう一つのスレはスルーでFA??

9 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 09:55:49
スルーでいいとオモ

10 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 13:56:09
>>1
乙だ!! (#゚Д゚)オラ-!!

11 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 14:51:41
スレタイなんざどうだって良いだろうに。心の狭い連中だな。

12 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 15:55:58
>>11
どうでもいいけど他の人間の意見も聞かず
テンプレすら自分で張らず
人任せで立てた1のスレだから使いたくないんだよ。
新参だから使いたくない、古参だから使いたいなんて誰も言ってない。

でも削除以来出してこいってのはお前さんも考えて言ったんだろ。
ともかくお前も移動お疲れだ(#゚Д゚)オラー!

13 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 16:28:03
やっぱ文化フライでしょ

14 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 19:26:44
>>13
マルチうぜぇよ。意味わかんねーし

15 :困った時の名無しさん:2007/02/06(火) 19:48:06
前スレでスレタイの集計とってたもんっす。

>>1
乙だ(#゚Д゚)オラー!!!!

16 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 00:42:46
漢なら料理はステーキからだろ!(#゚Д゚)オラー!!!!

いいステーキ肉を用意する。
そいつをフライパンで焼いている(塩胡椒とにんにく)間にカブとアスパラとマイタケをザク切りにして
オーブンで焼く。(玉葱や茄子とかなんでもいい)
焼き上がった肉を取り出したフライパンに少しの水を入れて一煮立ち。
粉コンソメで味付けして、片栗粉でとろみを付ける。
皿に盛った野菜にそれをかけて出来上がり。

もうステーキの時の添え物はこれしかねーよ(#゚Д゚)オラー!

17 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 00:47:07
俺はステーキの時は、マッシュポテトを付けあわせて、グレービーソースひたひた状態で
肉と一緒にワシワシ食うぞ(#゚Д゚)オラー!!
あるいは山盛りのフライドポテトと一緒に肉と格闘するか(#゚Д゚)オラー!!
芋大好きだぞ(#゚Д゚)オラー!!

18 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 00:55:34
よし、いいステーキ肉なんか用意できないって漢共は聞け(#゚Д゚)オラー!

安い薄切り肉を買って来い(#゚Д゚)オラー!
パックから重なったまま取り出し、バターか油をひいてそのまま焼け(#゚Д゚)オラー!
肉と肉の間に薄切りニンニクを入れるとなおいいぞ。

出てきた肉汁は捨てるなよ。肉にかけろ(#゚Д゚)オラー!
余裕があれば肉汁利用してに工夫してステーキソースを作れ!

19 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 02:17:57
手抜きじゃないけど創作ステーキといえばこいつだろ
ttp://www5.plala.or.jp/ancha/neta/ajikko37.htm

20 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 04:38:01
ステーキ旨そうだな(#゚Д゚)オラー!
自分の晩飯はネギ丼?だったぞ。金欠だ(#゚Д゚)オラー!

ネギてきとーに切って、すき焼きのたれで煮炒め
(めんつゆでもいいんだぜ(#゚Д゚)オラー!)

ネギが柔らかくなったら溶き卵流しいれる

御飯の上に乗っけてわしわし喰ったぞ(#゚Д゚)オラー!

肉がほしかった…orz

21 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 06:34:07
>>17
お前は素晴らしい名誉ドイツ人だな(#゚Д゚)オラー!!
芋潰して食ったせいでドイツのスパイだってバレた香具師がいるんだよな!

22 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 07:01:14
>>21
マジで!?
芋を潰して食べるのは確か、食器のせいなんだよな(#゚Д゚)オラ?
昔は芋にナイフを入れると、ナイフが黒くなってダメになっちゃうから
それで潰して食べてたとか何とか…

激しくうろ覚えだすまん(#゚Д゚)オラー!
誰か詳しく知ってる香具師が居たら教えてくれ(#゚Д゚)オラー!

って、スレ違いかw

23 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 10:27:21
漢なら肉にこだわるな(#゚Д゚)オラ-!!
肉より高いステーキソースを買ってくりゃ何だって(゚д゚)ウマーだぞ
(#゚Д゚)オラ-!!

24 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 11:53:26
ステーキソースて…
そんなモン肉焼いた後のアブラ(肉汁)にバター、洋酒、でおkですよ(#゚д゚)オラー!!

25 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 14:52:05
簡単なグレイジーソースの作り方教えろ(#゚Д゚)オラ-!!

26 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 15:01:49
よくやるのが、焼いた後の肉汁に醤油、おろしニンニク(orおろし玉ねぎ)、日本酒を加える。

27 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 15:20:26
>>25
ソースがグレイジーだけに、
肉にかけるとジュウジュツ!と音がする。

28 :困った時の名無しさん:2007/02/07(水) 20:07:30
>26
それこそまさに俺が今日食った晩飯だ(#゚Д゚)オラ-!!
ハンバーグだけどね。

29 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 01:43:37
>>26
その肉汁に調味料入れる前に、きのこ類山盛り加えて炒めて
醤油、日本酒、粗引きコショーたっぷりのソースが(#゚Д゚)サイコウ!!
ウチもハンバーグだけどね。

30 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 05:01:19
>>14
気になったので調べてみた

文化フライ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%87%E5%8C%96%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4

31 :26:2007/02/08(木) 08:47:08
>29
思い出してみたらエリンギ・ブナシメジ・エノキもバターで炒めて入れてたわ。
日本酒切らしてたので赤ワインだったがな(#゚Д゚)オラ-!!


32 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 17:19:20
おまいらの話を聞いていたらハンバーグが食いたくなった(#゚Д゚)オラー!!
肉汁でソースもつくるぜ(#゚Д゚)オラー!!

33 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 21:47:54
米を洗って炊飯器に
水の変わりにとんこつスープで炊く
作った事無いがとんこつご飯だ(#゚Д゚)オラー!


34 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 21:58:40
>>33
それ大して上手くない。だったら豚骨スープでおじやにした方が味が染みる。
どうゆうわけだかそうゆうもん。

35 :困った時の名無しさん:2007/02/08(木) 22:27:41
今日のハンバーグは缶詰のデミグラスソース&きのこ&赤ワイン煮込み。
しかしこれは前座でしかない。
明日の晩飯はこのフライパンにスパゲティとプロセスチーズの角切り入れて
何となくゴージャスなスパゲティ。これが本命だ(#゚Д゚)オラー!

36 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 03:00:14
でもチキンラーメンの残り汁でご飯炊くとうまいぜ

37 :困った時の名無しさん:2007/02/09(金) 03:55:59
今までROMってたが初書き込みだ(#゚Д゚)オラー!!

鷄モモ肉を細かく切る
じゃがいもとニンジンを細切り
好みでネギも('A`)ゞ
それらを油をひいたフライパンで炒める炒める
塩胡椒で味付けだ(#゚Д゚)オラー!!
溶き卵を入れて玉子焼きにするも良し
スクランブルエッグにしてハフハフ喰らうも良し!

塩胡椒じゃなくてマヨケチャかけてトースター行きでもウマー(゚Д゚)

38 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 18:19:31
鶏は下味付けるとまた違う。

ジプロクとかに鶏肉放り込む

焼き肉のタレぶっかけてしばらく放置

(全裸で筋トレ)

焼いて食え(#゚Д゚)オラー!

39 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 18:26:52
連書き。
肉全般に言えることは、火を通し過ぎないこと。

切った鶏肉をジプロクに放り込む

今度は麺つゆでもぶっかけよう

(全裸でストレッチ)

小麦粉まぶして焼く
そのままより唐揚げ?竜田揚げ?っぽくなるぞ(#゚Д゚)オラー!

40 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 18:29:58
× 小麦粉まぶして焼く
○ 小麦粉まぶして、油引いたフライパンとかで焼く

ちょっと表現足りなかった。

41 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 19:16:47
あ〜、冷蔵庫にキャベツだけ。
小麦粉があるからお好み焼き作ろうと思うけど
ベーキングパウダーはどれくらい入れるの?

42 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 19:40:21
ベーキングパウダーなんていれないだろ(#゚Д゚)?
小麦粉に水ぶちこんでキャベツを一緒に混ぜ混ぜすれば種のできあがりじゃーん

43 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 20:10:11
卵を忘れるな(#゚Д゚)オラー!!
あと、出来れば山芋をすりおろすと良いのだが(#゚Д゚)オラー!!

44 :困った時の名無しさん:2007/02/10(土) 20:36:37
ふっくらさせるんでしょ
小麦粉100gにベーキングパウダー小さじ半分ぐらいじゃない?


45 :困った時の名無しさん:2007/02/11(日) 07:51:03
漢なら素材を楽しめ

まずネギを切る→焼く→田楽味噌を少し塗る
(#゚Д゚)オラァ喰ってみろ

46 :困った時の名無しさん:2007/02/11(日) 10:16:31
葱は切らずに一本丸ごと焼く、甘味が違うウンマイぞ

47 :困った時の名無しさん:2007/02/11(日) 16:40:14
↑久々に漢だなw
(#゚д゚)オラー!

48 :困った時の名無しさん:2007/02/12(月) 23:13:44
トラックバック:http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1170582991/

49 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 06:31:59
鰆って実は春の魚じゃなくて冬の魚というトリビアを聞いた
むしろ3〜4月が産卵月なんでその前の脂ののった時期がうまいんだとか
幽庵焼きや西京漬しか食ったことないが何かお手軽漢レシピはないか(#゚д゚)オラー!

50 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 08:28:11
>49
タタキ

51 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 08:58:18
鰆に塩胡椒する。
小麦粉つける。
フライパンにバターを入れて焼く!

ムニエルだ!うまいぞ(#゚д゚)オラー!

52 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 10:37:24
>>51
オリーブオイルで焼いても旨いぞ
(#°д゜)オラー-!!

53 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 16:46:13

久々に投下だ
ご飯と卵を混ぜる

油をしいたフライパンにぶちこむ

塩胡椒をふりかける

これで黄金チャーハンの完成だ(#゚Д゚)オラー!!
パラパラで旨いぞ


54 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 17:07:24
>>49
おろした蕪載せてかぶら蒸し。
上品な漢は彩りの海老や銀杏と一緒に蒸したり
仕上げに薄めのくずあんをかけろ(#゚д゚)オラー!


55 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 17:29:26
>>49
さわらは正月空けてから出回るから魚の春なんだぜ

春らしく梅蒸しなんてどうだ
ホイルに、酒、ダイコンおろし、たたいた梅干を乗せてオーブントースターだ
へちょいオーブントースターだと1時間くらいかかるがマッタリ待つのもまた一興
仕上げに刻んだ三つ葉だ

56 :困った時の名無しさん:2007/02/13(火) 23:55:40
>>55
なんか風流だなw

(#゚Д゚)イトオカシー!!

57 :困った時の名無しさん:2007/02/14(水) 00:48:37
>>56
(#゚Д゚)イトオカシー!!
すごいかわいいぞー(#゚Д゚)オラー!!

酔っ払ってます。レシピはさめてから(,,゚Д゚)オラァ

58 :困った時の名無しさん:2007/02/14(水) 20:17:25
キャベツ千切り→包丁・まな板が赤く…
ありゃ?どこも痛くないぞ…
虫が真っ二つになって暴れてました  _| ̄|○

59 :困った時の名無しさん:2007/02/14(水) 21:11:11
>>58
緑なら分かるが、赤とは、・・・。焦るわなぁ。でも、どんな虫?

60 :困った時の名無しさん:2007/02/15(木) 01:51:08
普通虫の血は赤くない。何を切ったんだ・・・。

61 :困った時の名無しさん:2007/02/15(木) 01:57:07
虫だと思ったら指でした

62 :困った時の名無しさん:2007/02/15(木) 07:58:28
>>58
本当にレシピスレに書くことだと思ってるの?

63 :困った時の名無しさん:2007/02/15(木) 14:51:27
てゆーか>>58読んでその場面を思い描けば
千切り中に包丁が赤くなるを気付くか?
千切りキャベツに埋もれたまな板の色がわかるか?
千切りにされた虫が真っ二つか?
千切りキャベツの中から虫を掘り出して暴れてるのを見たのか?
キャベツに着く虫の体液が赤いなんてあり得ないだろ
ってゆー疑問点で溢れているワケで。



64 :困った時の名無しさん:2007/02/15(木) 17:49:12
もうおバカさんの相手をするのはやめようぜ・・・・・・

65 :困った時の名無しさん:2007/02/16(金) 22:24:15
全力で釣られるって言うどっかの板の人たちでも見らなってるのかもしれないw

乾物屋の露天が出てて干しえびが安かったから500gほど買ってきた
芝えびかな? 冷凍ピラフに入ってるくらいのサイズのやつ
酒のつまみにつまんでるがなかなか美味い
とりあえず、中華は一品思いついたが、こいつを使った他のレシピ希望

66 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 00:29:19
>>65
醤油、みりん、酒と刻んだ人参、しめじあたりと一緒に炊き込みご飯
食べるときに三つ葉をのせると更にうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!
適当な野菜を薄味の煮物にして入れるも良し
レンジでチンした温野菜のサラダに乗せるも良し
あと炒め物なら何でも合うんだぞ(#゚Д゚)オラー!!
豆腐に刻んだ葱と一緒にのせて熱したごま油を掛ける冷や奴もうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!
季節外れだけどナー

67 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 14:46:41
「最近近くに越してきた一家の夫が、どうやらコンクリ殺人の犯人らしい。 」

女子高生コンクリート殺人犯が生活板常連!! 3
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1171625098/

知ってる香具師もいるとおもう。あの最低な事件の犯人が生活板に出てきた。

人数は多いほうがいい。各板に貼って、少しでも事件を広めて欲しい。


おまいら漢の応援が必要だ、マジ頼む

相手に反省の色は見られない。
俺らの手で社会的制裁を加えようぜ

おまいら、社会悪を許すな!!


女子高生コンクリート殺人犯が生活板常連!! 3
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1171625098/
詳しい内容はスレ参照

68 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 15:19:49
俺もいくぞ(#゚Д゚)オラー!!

キャベツを粗めの千切りにしろ(#゚Д゚)オラー!!
          ↓
どんぶりに盛れ(#゚Д゚)オラー!!
          ↓
鶏がらスープの素と塩・胡椒を振れ(#゚Д゚)オラー!!
          ↓
真ん中にくぼみ作って卵2個盛れ(#゚Д゚)オラー!!
楊枝で黄身に小さな穴空けろ(#゚Д゚)オラー!!
          ↓
ラップして白身が白くなるまでレンジでチンだ(#゚Д゚)オラー!!
          ↓
醤油かけてぐっちゃぐっちゃ混ぜて食せ(#゚Д゚)オラー!!

全工程5分!朝でも簡単!油使わないからヘルシーだ(#゚Д゚)オラー!!
やってみろ(#゚Д゚)オラー!!

69 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 15:25:23
>>68
やってみたぞ(#゚Д゚)オラー!!
とてもヘルシーだったぞ(#゚Д゚)オラー!!


70 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 15:59:54
自演乙としか思えねえ早レスだなおい

71 :困った時の名無しさん:2007/02/17(土) 16:12:13
噴いたwww

72 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 16:25:24
ぶはーっ
喜劇!

73 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 18:12:42
漢の一人湯豆腐だ(#゚Д゚)オラー!
鍋焼きの鍋に水半分、昆布5センチ、干し椎茸。
一晩置いてもいいが面倒な奴ぁ即着火だ(#゚Д゚)オラー!
木綿豆腐一丁八等分あたりに切って放り込め。
ネギの青いとこも5センチ位に切って入れてしまえ。
大根すりおろせ。漢は皮ごとがデフォ。
刻みネギと大根おろしにポン酢でツケだれだ(#゚Д゚)オラー!
大根おろしの残り汁は捨てるな。どこかに待機。

湯豆腐食い終わったら鍋に大根おろしの残り汁ぶちこめ(#゚Д゚)オラー!
ツケだれもついでにぶちこめ(#゚Д゚)オラー!
翌朝冷やご飯入れてまた鍋に着火。沸いたら刻みネギと卵で雑炊だ(#゚Д゚)オラー!

いや、実は昨夜のメニューなんだけどね。

74 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 18:17:50
>>73
やってみたぞ(#゚Д゚)オラー!!
とてもヘルシーだったぞ(#゚Д゚)オラー!!

75 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 19:37:27
おいwwww

76 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 19:46:23
おいこら、五分で雑炊まで済ませるんじゃねぇぞ(#゚Д゚)オラー!!

77 :74:2007/02/18(日) 19:46:41
ついカッとなってやった
今は反省している(;TДT)オラァ...

78 :困った時の名無しさん:2007/02/18(日) 21:20:38
>>77
おまいさん可愛いな(*´Д`)オラァン♪

79 :困った時の名無しさん:2007/02/19(月) 19:09:56
ゆでうどんを麺つゆか醤油+ダシで味付けして炒めれ(#゚Д゚)オラ-!

自然冷却後冷蔵庫で一晩おいとけ(#゚Д゚)オラ-!

野菜とか肉とか適当に炒めて、一晩寝たうどんもぶち込め(#゚Д゚)オラ-!

賞味期限ギリとかオトツイとかなゆでうどんも消費できるぞ(#゚Д゚)オラ-!

80 :困った時の名無しさん:2007/02/19(月) 20:02:31
>>79
一晩冷蔵庫に寝かせる事でうどんにコシが出る、のか?

81 :困った時の名無しさん:2007/02/21(水) 08:06:23
シャワーも浴びずにフェラさせて口内発射後すぐに寝る

82 :困った時の名無しさん:2007/02/21(水) 13:37:11
寝る前にシャワーぐらい浴びろ

83 :困った時の名無しさん:2007/02/21(水) 13:54:13
自分は昔、その翌日(休日)彼女と健康ランドに行ったのですが、
ロッカーで裸になって風呂場に向かったところ、やたら人が自分を見るので、
なんかな?と思ってちょっと下を見たら先っぽにかなり大きなティッシュの切れぱしが
くっついてひらひらしていました。少し恥ずかしかった。

だから今日は自分でニラレバ炒めをつくります。

84 :困った時の名無しさん:2007/02/21(水) 15:20:30
あ゛?

85 :困った時の名無しさん:2007/02/22(木) 05:25:18
夕方このスレを見てから
ニラレバとレバニラのどちらが正しいのか考えてたらこんな時間になってました。
もう何が善で何が悪かわかりません。
だから今日は自分で牛丼をつくります。
醤油、みりんを大さじ2 + 酒大さじ1 + だし汁1カップ を火にかけ
玉葱1/2ぐらいを煮込み、ヘナったら砂糖少々 + おろししょうが小さじ1
隠し味にバターを少々入れて、牛肉200gぐらいを色が変るくらい煮て完成です。
これを食べればニラレバレバニラ問題に一通りの決着がつくと思います。
でも御飯を炊くのを忘れました。
飲み物だと思って飲み干します。
漢ですから(#゚Д゚)オラ-!

86 :困った時の名無しさん:2007/02/22(木) 06:52:37
丼作るときは例の鍋でつくるん?
小さいフライパンでは駄目すか?

87 :困った時の名無しさん:2007/02/22(木) 09:45:05
ご飯は文化鍋で炊くのが一番です

88 :困った時の名無しさん:2007/02/22(木) 21:04:28
>>86
無問題

89 :困った時の名無しさん:2007/02/23(金) 00:11:51
>>82翌朝またフェラさせて一番搾りを出して直ぐにシャワーを浴びる

90 :困った時の名無しさん:2007/02/23(金) 17:19:09
>>85
すこーし赤ワイン入れると( ゚Д゚)ウマー

分量はてきとーだ(#゚Д゚)オラ-!

91 :困った時の名無しさん:2007/02/23(金) 19:28:02
ちなみに吉牛レシピを検索すると白ワインだな。

92 :困った時の名無しさん:2007/02/24(土) 07:44:09
>>91
色なんか気にすんな(#゚Д゚)オラ-!

93 :困った時の名無しさん:2007/02/24(土) 12:09:22
一見さんが落ち着いたら、本来の書込まで「黙々」とは、おらぁトホホだ。
と言って、自身も書込めるようなレシピがないし。

94 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 01:39:16
>>93
つチラ裏

95 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 01:44:05
キャベツむしって鍋にぶちこめ(#゚Д゚)オラ-!

ベーコンチちぎって鍋にぶちこめ(#゚Д゚)オラ-!

好みの塩加減分のコンソメぶちこめ(#゚Д゚)オラ-!

湯呑み一杯分の水をぶちこめ(#゚Д゚)オラ-!

ファイヤー(#゚Д゚)オラ-!

ロールキャベツ味のナニかが出来上がりだ(#゚Д゚)オラ-!


96 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 09:18:21
うめー!ロールキャベツ味のなにかうめー!(#゚∀゚)

97 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 09:39:45
鍋に湯を沸かせ、塩多目投入、スパゲッティ投入
茹であがり3分前に、菜花(春野菜なんでもOK)投入
湯切りして、オリーブオイル、醤油適当に投入、攪拌
皿に盛り、鰹節、シラス、海苔、などを乗っけてワシワシ喰え
春野菜の和風パスタだ(#゚Д゚)オラ-!

好みで、和からし、唐辛子、胡椒などをかけるとウンマイ

98 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 18:54:04
豚肉を用意(#゚Д゚)オラー!
酒、砂糖、生姜汁、醤油を用意(#゚Д゚)オラー!
フライパンに豚肉投入→油がはねる(#゚Д゚)アッチイ!
砂糖、酒、生姜汁、醤油の順で炒めながら味付け(#゚Д゚)オラー!
ご飯とともに漢食いをするべし(#゚Д゚)オラー!

99 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 19:22:30
それなんて豚生姜焼き?

100 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 19:58:57
生姜焼きは、繊切キャベツが熱々の肉の熱とタレと脂でややしんなりしたのを
丼飯の最後の一口に乗っけて食うのが醍醐味だよな。

101 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 22:34:25
今日の晩飯は八宝菜だったぞ(#°д゜)オラー-!!
子供のリクエストで市販のタレ(クッ○ドー)で作ったらオレが作った方が美味いと言われたぞ
(#°д゜)オラー-V



102 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 22:43:55
ジャガイモを洗って皮付きのまま一口サイズにカットだ(#°д゜)オラー-!!
フライパンにバター溶かしてスライスニンニクとジャガイモとベーコンを投入して弱火でフタだ(#°д゜)オラー-!!
火が通ったら少し醤油をかけろ(#°д゜)オラー-!!

店で食ったら美味かったんでパクってみたぞ(#°д゜)オラ…

微妙にタレが違うが…


103 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 22:48:52
それなんてジャーマンポテト?

104 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 23:20:13
じゃがりこにお湯投入!(#゚Д゚)オラー!

105 :困った時の名無しさん:2007/02/25(日) 23:34:10
修羅場 乙

106 :104:2007/02/25(日) 23:38:46
修羅場? (゚д゚)オラ?

つか修羅場繰り広げるにも相手がいねえよ(#TДT)オラ-!

107 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 01:48:45
>>99
生姜焼きでも焼き方で凄い美味いんだ本当に(#゚Д゚)オラー!
>>100
明日はそれ試してみるぞ(#゚Д゚)オラー!

108 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 07:28:54
それなんて〜という書き方が流行ってるみたいだが人のレスにケチつけるなら自分でレシピ投下しろ。
それが漢だろ(#°д゜)オラー-!!

109 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 11:24:32
生姜焼きには千切りキャベツのほか、ポテトサラダも付け合せに欲しいぞ(#゚Д゚)オラー!!

110 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 13:13:45
>>102
俺それにタマネギも一緒にいれるのが好きだぞ(#゚Д゚)オラー!

111 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 18:52:34
チカ?キス?とにかくちっこい魚を大量にもらった。
天ぷらにするとイイよと言い残して帰っていった。
ウマイ天ぷらの作り方を教えてくれ(#゚Д゚)オラ-!!

112 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 19:28:14
うまい衣を作ってうまく揚げる

113 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 20:59:32
油はいいものを使え(#゚Д゚)オラー!ナントカ酸配合とかじゃないほうがウマー。
それと胡麻油を足すと天ぷらが冷めてもそこそこうまいぞ(#゚Д゚)オラー!

114 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 21:17:49
技術を要さないで、びっくりするくらいうまい料理ベストスリー
カッコ内は材料
1.たまごかけご飯(ご飯、たまご、しょうゆ)
2.納豆かけご飯(ご飯、納豆、しょうゆ)
3.のりご飯(ご飯、のり、しょうゆ)

(#゚Д゚)オラー!

115 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 21:28:46
おめーふだん何くってんだ?

116 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 21:31:20
>>114
4.しょうゆマーガリンご飯(ご飯、しょうゆ、マーガリン)

も忘れないでくれ(#゚Д゚)オラー!
上記にダイコンおろしを混ぜてもんまー(#゚Д゚)オラー!

117 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 21:40:16
めんたいご飯も(#゚Д゚)クサ〜!!!

118 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 21:55:43
>>111
うらやましいな
氷と卵水と小麦粉だ、あくまでもてきとーに混ぜろよ
かき揚げにするくらい小さいなら片栗粉も入れとけ

119 :111:2007/02/26(月) 22:36:24
>112 113 118
コンビニ行って、こつのいらない天ぷら粉 揚げ上手っての買ってきた。
油と闘うこと1時間半。全部揚げた。大小全部で130匹…
一人じゃ食えねーよぉ(#゚Д゚)オラ-!!

120 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 22:47:23
>>119
冷凍するなら軽くあぶって水分飛ばしてから
冷蔵庫で放置するなら南蛮漬け

俺としては南蛮漬けがおすすめ
南蛮漬けは2日目以降がうまいよな
きつめの酒と南蛮漬けの取り合わせが最高だ

121 :困った時の名無しさん:2007/02/26(月) 22:55:22
これも
5.マヨネーズご飯(ご飯、マヨネーズ)
  紅生姜があるとなおうまい。(#゚Д゚)オラ-!!

122 :111:2007/02/26(月) 23:09:22
>>120 thanks
南蛮漬け作り方を探してきます。

123 :111:2007/02/26(月) 23:27:49
連投スマン
ググってみたが、俺の家には砂糖と酢がない…
ポン酢に漬け込むっていうのはダメかな

124 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 00:11:39
>>123
蜂蜜ポン酢しょうゆもうまいぜ

125 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 00:14:45
どんぶりにお茶碗一膳、卵ご飯を作る
おもむろに取り出氏たるお茶漬けの元
ふりかけますれば、ドバーットお茶を注いで・・・
おや? とたんに周囲からなにやら声が聞こえてきたな

(n'ω'`)=3 なにがいけいのでしょう?

126 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 01:01:01
>>123
ポン酢に砂糖とか一味入れれば、それっぽい味になるぜ(#゚Д゚)オラ-!!

薄切りにした玉ねぎと、千切りのにんじんを大量投入した南蛮漬けが大好きだ(#゚Д゚)オラ-!!

127 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 01:04:34
それには「たまご」と「お茶漬けの元」という2回分の料理材料を1回で食ってしまう、
という基本的な問題があります。 (#゚Д゚) モッタイネー!!

128 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 02:54:14
節約テレビ番組じゃないんだから1日500円ぐらいは許容範囲だろう(# ゚Д゚)

129 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 16:59:07
天ぷらならささみも手軽でうまいぞ(#゚Д゚)オラ-!!
一本丸ごと揚げておろしポン酢かタルタルソース付けて酒のつまみだ(#゚Д゚)オラ-!!
ガチムチ目指せや(#゚Д゚)オラ-!!

衣がカラっとしたら肉に火を通し過ぎずに余熱でしっとりとな。
衣にちょっと酒混ぜるのもいいぞ。油切るのは新聞紙とかより金ザルがオススメだ。

130 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 19:21:51
フライパンで鮭を軽く焼く

同じフライパンでキャベツ、モヤシを軽く塩コショウして炒める

鮭とにんにくスライスをのせ、タレをかける

蓋をして弱火で待つ

※タレ:味噌、砂糖、多目の酒、一味(お好みで)

鮭のちゃんちゃん焼風の何か完成だ(#゚д゚)オラー


野菜にピーマンや人参なんかを加えるともっと近づくぜ(#゚д゚)オラー

131 :漢一号:2007/02/27(火) 19:41:54
既出かもしれないが、俺のサラダ。

キャベツ一玉とドレッシングを買ってくる
        ↓
キャベツを切らずに洗い、皿に乗せ食卓に座る
        ↓
     キャベツをちぎる
        ↓
ドレッシングを口に含み、キャベツを放り込む

サラダの完成だ。栄養を余すことなく食す事ができるのだ。
やってみれ。

132 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 20:32:11
漢の「料理」でおながいします

133 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 21:13:21
>>127
把握、お茶漬けの元を半量づつにすればいいのか
きもいとかよく言われるんだよね
「おまえは、"おじや"を食わないのか?」といつも反論してたんだが
なるほどそっちに原因があったのか

134 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 22:16:39
アルファベット順でCまで終わった、Zまではまだまだ先だなぁ・・・゚ω゚)

135 :111:2007/02/27(火) 22:51:23
南蛮漬け、ポン酢と一味で作ってみた。
うまい。教えてくれたみんなありがとう。
あと60匹くらいあるな…

136 :困った時の名無しさん:2007/02/27(火) 22:52:37
今日スーパーでチャーハン買ってる男見たが
家で作った方がうまいよ。
てなわけで、簡単パラパラチャーハン

@丼にタマゴと塩少々入れかきまぜる
ご飯も入れさらにかきまぜる
A中華鍋にゴマ油をひき刻んだネギを入れ炒める
少し炒めたら@を強火で炒める
Bおたまで押す感覚で炒めると自然とパラパラになる
漢ならできる
Cパラパラになったら塩コショウ、好みでさらにネギ
仕上げは醤油フタ半分くらい入れて炒めて完。

なんの変哲もないネギチャーハンだけど
そこらの中華屋よりうまいよ。お試しあれ

137 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 06:32:10
中華鍋?笑わせるな・・・・ッス

138 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 07:24:37
Aにニンニクと生姜微塵が無いのが不満

139 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 07:59:32
生卵と醤油ぶっ掛けて混ぜた飯を熱々のフライパンで炒める

これだけで十分。

炒めるときは箸で絶えず混ぜてればパラパラになる。

具なんか要らん。

140 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 10:32:54
炒飯には豆板醤が必須だと思うがなあ…

>具
カリカリ香ばしい桜海老とか
しゃきしゃき歯ざわりの千切りレタスとか
仕上げにふんわりもみ海苔とか

141 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 13:54:31
個人的に言わせてもらうなら紅しょうがは必須

142 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 14:09:18
おかか炒飯最強。

143 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 14:47:08
、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ

144 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 17:38:20
お初だ(#゚д゚)オラー

ジャガイモ2,3個買って来い
  ↓
皮むいて洗ってすりつぶせ
  ↓
上にチーズ適当に乗せろ
  ↓
レンジでチーズがとろけだしてジャガイモがいい感じになったらとめろ
  ↓
まぁいける(#゚д゚)オラー


145 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 17:50:21
塩むすび。
ご飯の甘味を堪能。

146 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 17:58:59
>>143
きみは一体なにを言っているんだ?

147 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 19:28:49
>>146
つNGワード

148 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 22:04:39
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::。::::::...... ...   --─-  :::::::::::::::::::: ..::::: . ..::::::::
:::::::::::::::::...... ....:::::::゜::::::::::..   (___ )(___ ) ::::。::::::::::::::::: ゜.::::::::::::
:. .:::::。:::........ . .::::::::::::::::: _ i/ = =ヽi :::::::::::::。::::::::::: . . . ..::::
:::: :::::::::.....:☆彡::::   //[||    」  ||]  ::::::::::゜:::::::::: ...:: :::::
 :::::::::::::::::: . . . ..: :::: / ヘ | |  ____,ヽ | | :::::::::::.... .... .. .::::::::::::::
::::::...゜ . .:::::::::  /ヽ ノ    ヽ__/  ....... . .::::::::::::........ ..::::
:.... .... .. .     く  /     三三三∠⌒>>119.... .... .. .:.... .... ..
:.... .... ..:.... .... ..... .... .. .:.... .... .. ..... .... .. ..... ............. .. . ........ ......
:.... . ∧∧   ∧∧  ∧∧   ∧∧ .... .... .. .:.... .... ..... .... .. .
... ..:(   )ゝ (   )ゝ(   )ゝ(   )ゝ無茶しやがって… ..........
....  i⌒ /   i⌒ /  i⌒ /   i⌒ / .. ..... ................... .. . ...
..   三  |   三  |   三  |   三 |  ... ............. ........... . .....
...  ∪ ∪   ∪ ∪   ∪ ∪  ∪ ∪ ............. ............. .. ........ ...
  三三  三三  三三   三三
 三三  三三  三三   三三


149 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 23:22:25
>>139
味覇も入れとけ

150 :困った時の名無しさん:2007/02/28(水) 23:29:10
>>146、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
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おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ

151 :困った時の名無しさん:2007/03/01(木) 00:45:23
キャベツが安いな

キャベツを洗ってちぎる(切っても良いけど)
ビニール袋か瓶に入れる
セパレートドレッシングを一本丸ごとぶっこむ

1日たてば洋風な漬物に
普通に旨いよ

紫キャベツも混ぜとくと、酢に色が溶け出して全体が紫色

152 :困った時の名無しさん:2007/03/01(木) 18:17:33
鶏モモに塩コショウふって小麦粉まぶせ(#゚д゚)オラー

油ひいたフライパンに肉ぶちこめ(#゚д゚)オラー

ファイヤー(#゚д゚)オラー

ポン酢ぶっかけろ(#゚д゚)オラー

汁っ気たっぷりチキンソテーだ(#゚д゚)オラー

好みでダイコンおろし・刻みノリ・大葉をてんこ盛りで貪れ(#゚д゚)オラー


153 :困った時の名無しさん:2007/03/02(金) 17:40:55
スパゲティ適当に茹でろ(#゚д゚)オラー

茹であがったら胡麻油と絡めろ(#゚д゚)オラー

あつあつのうちに明太子の中身だけ取り出して絡めろ(#゚д゚)オラー

なかなか行けるぞ(#゚д゚)オラー

154 :111:2007/03/03(土) 09:21:04
今朝、魚完食しました。
南蛮漬け教えてくれた人アリガトー(#゚Д゚)オラ-!!

155 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 18:28:13
>>111
よくぞ食い切った、漢だ!でも、当分魚は食いたくないだろうなぁ。お疲れ!!

156 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 19:05:57
最近、おかしなのが増えてて来なかったんだけど、>111や>155みたいな爽快な漢たちがいてちょっと救われた稀ガス。
小魚の南蛮漬けは、漬け汁にセロリの刻んだのとかクローヴ、ナツメグ、オールスパイスなんか足して洋風にしても(#゚Д゚)オラー! だ。
飽きてるヒマなんか無い、とりあえず全裸だ(#゚Д゚)オラー!
ポン酢と一味もなかなか旨かったぞ(#゚Д゚)オラー!


157 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 19:21:03
豚バラ肉があるんですが、ここ3日間ずっと食べ続けてます。
いつもは塩コショウで味付けして焼くだけでおいしく食べてるけど、もう飽きた。
豚キム以外で何か良い調理法ないでしょうか?

158 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 19:46:19
豚バラ天ぷら、旨いぞ(#゚Д゚)オラ-!!
アツアツで、大根おろしと天つゆだ(#゚Д゚)オラ-!!

茹でても旨いぞ。
熱いまま、味ぽんだ(#゚Д゚)オラ-!!
ゆで汁の脂を捨てて、中華スープも(#゚Д゚)オラ-!!

159 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 20:12:00
>>157
もしブロック肉なら、豪快に厚切りすれ(#゚Д゚)オラ-!!

鍋にぶちこんで表面を焼け(#゚Д゚)オラ-!!

水・醤油を浸る程度に入れ、マーマレードぶちこめ(#゚Д゚)オラ-!!

再びファイヤー(#゚Д゚)オラ-!!

豚角煮のようなナニかが出来上がりだ(#゚Д゚)オラ-!!

マーマレードの酵素で肉がやわらかくなるぜよ(#゚Д゚)オラ-!!

160 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 20:16:00
>>157
それは、塊それともスライスか?

161 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 20:50:19
>>157
キャベツ鍋なんかどう?

キャベツを適当に切って鍋に入れる(一個)

その上に豚バラをひく

コンソメ一個とコップ一杯の水を入れる(コンソメはお好みで)

ふたをして煮る

キャベツがしんなりなれば出来上がり(#゚Д゚)オラー!!!

ポン酢で食え

162 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 22:48:36
 ブタバラ肉は油がすごいから上にあるように
鍋物(ほうれん草使った常夜鍋とか)やしゃぶしゃぶ風とかいいな。
味噌漬けにしてももうまいかもしれん。ダイコンやじゃがいもと煮て
にくじゃがもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!!  とん汁もウマイぞ!!ハラヘルヨ……

163 :困った時の名無しさん:2007/03/03(土) 23:11:39
豚バラはがっつり食いたい時にはかかせない(#゚Д゚)オラー!!
しゃぶしゃぶだと量が食べられて良いな。俺も好きだ(#゚Д゚)オラー!!
手間がちとかかるが竜田揚げも好きだ。
よく揚げてきっちり油を切れば、鳥の唐揚げほど胃にもたれないし飯がすすむぞ(#゚Д゚)オラー!!

164 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 00:51:41
>>157
余ったなら多めの味噌と煮ておくんだ<薄切り豚肉

他の具を煮たところに放りこめば豚汁になる
単体なら準肉味噌 常温保存も出来なくはないが、冷蔵庫が安全だ

俺的には酒と米味噌に砂糖ひとツマミで煮ておくのが良いと思うが、地方によって好みは違うだお

165 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 07:53:52
>>157
少し>>164と かぶるが…

豚バラを好きな大きさに切って、フライパンで焼け(#゚Д゚)オラー!
次に、玉ねぎも刻んで一緒に炒めろ

味付けは 酒 味噌 粉末だし で付けろ(#゚Д゚)オラー!

熱々の丼ぶりご飯にのっけて、かっこめ(#゚Д゚)オラオラー!

名付けて味噌バラ丼。

味付けを濃いめにして玉子で とじても美味しいです。

166 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 17:02:25
>>157
そんなときこそ生姜焼きだ(#゚Д゚)オラー!
>>98のやり方で作ってみろ(#゚Д゚)オラー!

167 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 18:17:15
>>157
ちょっと目先を変えて蒸し焼きなんかどうだ(♯゚Д゚)オラ?

フライパンの上にもやしを敷く

その上にdを並べる

塩を振る

その上に更にもやしを敷く

更にdを並べる

更に塩を振る

以下、フライパンのキャパシティ及び材料の量に合わせてループ

火にかけてフライパンに蓋をする

dが程よく食べごろの色になったらおkだ(♯゚Д゚)オラー!
ポン酢でも辛子醤油でも好きなようにしてかっこめ(♯゚Д゚)オラー!!!

168 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 18:20:10
>>167
のもやしを白菜に変えてもウマー

169 :困った時の名無しさん:2007/03/04(日) 21:46:44
>>168
過去スレにあるがネギでもいけるぞ〜

170 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 15:07:10
ボールに小麦粉と卵と水とドライイーストをぶちこめ(#゚Д゚)オラー!

こねてほっとけ(#゚Д゚)オラー!

バンバンたたけ(#゚Д゚)オラー!

丸めてオーブンで焼け(#゚Д゚)オラー!

切ってトーストして食え(#゚Д゚)オラー!

171 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 18:29:29
>>170
オーブンはなかなか一人暮らしの漢がもってるものじゃねーぜ!
せめて炊飯器クッキングをだな

172 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 20:03:07
肉包んで丸めて蒸せ(#゚Д゚)オラー

173 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 20:13:13
>>171
オーブントースターで逝けるよ

174 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 21:19:30
>>173
高火力トースターの温度の調節の難しさは以上

175 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 23:20:08
オーブントースターが苦手なら
フライパン+ぴっちりはまる鍋ふたでやってみようぜ
小麦粉と溶かしバターを練って放置
牛乳で片栗をふやかして卵白にといたら、角が立つまでパワー全開で泡立てろ
練っておいた小麦粉に卵黄を加えて混ぜたら、卵白を1/3入れて小麦粉を溶かす
残りを足して泡を崩さないように混ぜたら、油をしいたフライパンに入れる
即効でふたをして、後はとろ火でじっくり蒸し焼きに
本当は下ろしジャガと生クリームに卵白なんだが
こっちはコツってーか、ジャガのでんぷん量に左右されるんで却下
ちなみに小麦粉3、片栗1、卵1、牛乳1の割合だ

>>174
つ「アルミホイル」

176 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 23:23:59
>>175
つまり何ができるの?

177 :困った時の名無しさん:2007/03/05(月) 23:41:39
俺のトースター1000W!


今は買って後悔している。

178 :困った時の名無しさん:2007/03/06(火) 00:12:42
>>176
分量からすると蒸しパンだろうな
ジャガイモ生クリーム卵白小麦粉って北欧の料理か?
料理名が知りたいな

179 :困った時の名無しさん:2007/03/06(火) 09:36:18
俺のトースター1200W!


子供の頃にはアップルパイを焼いたぞ(#゚Д゚)オラ-!!

180 :困った時の名無しさん:2007/03/06(火) 13:13:04
サーモスタットが作動するとむかつく奴の数(1)

181 :困った時の名無しさん:2007/03/06(火) 13:47:04
あるあるw

182 :困った時の名無しさん:2007/03/07(水) 14:59:08
>>180 ノ

183 :困った時の名無しさん:2007/03/10(土) 17:30:57
さっき豚しょうが焼き作ったんだが何かが足りない。

しょうが入ってないよ(つД`)オラー!

184 :困った時の名無しさん:2007/03/10(土) 17:58:49
>>183
どうしてそれを「豚しょうが焼き」だと思ったの?

185 :困った時の名無しさん:2007/03/10(土) 21:20:32
足りないと気づいたら、卸し生姜のチューブを肉の上からかけろ(#゚Д゚)オラ-!!

186 :困った時の名無しさん:2007/03/10(土) 22:37:07
>>183
豚は入れましたか?

187 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 01:41:45
183だ(#゚Д゚)オラー!
気を取り直しチキンライスだ(#゚Д゚)オラー!
鳥と玉ねぎいためてメシ投入、塩故障だ(#゚Д゚)オラー!
仕上げのケチャップがないぞ(#゚Д゚)オラー!
結局変なチャーハンだ(つД`)オラー!

188 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 01:51:53
故障てなんだよ俺(#゚Д゚)オラー!
胡椒だ(#゚Д゚)オラー!

189 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 02:50:14
おまえは仕方のないうっかりさんですね(#゚Д゚)オラ-!!

190 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 03:59:03
冷蔵庫にある材料を刻んでフライパンに放り込め(#゚Д゚)オラ-!!
醤油とみりんと適当にぶち込め(#゚Д゚)オラ-!!
煮えたら胡麻油と水溶き片栗粉を適当に掛けろ(#゚Д゚)オラ-!!
なんだか分からない中華料理の出来上がりだ(#゚Д゚)オラ-!!

191 :sage:2007/03/11(日) 08:44:11
>>190
 俺は中華風にする時は、みりんよりも砂糖と酒のほうにしてるな!
 しょうゆは香り付け程度で塩と胡椒で味を作るとより本格派っぽい気がする!


192 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 21:11:12
まずそう

193 :困った時の名無しさん:2007/03/11(日) 21:27:54
手抜きおつまみ。

ツナ缶開けろ

ポン酢醤油を適当にかけろ

アクセントは胡椒、わけぎ等お好みで

どうぞ オ、(#゚Д゚)オラー!

194 :困った時の名無しさん:2007/03/12(月) 17:20:47
ツナをマヨ無しで食う人って変態じゃないの?

195 :困った時の名無しさん:2007/03/12(月) 17:54:47
カツオ水煮缶だとマヨネーズが合う
でも、最初から油の多いマグロなヤツは油を今更加えない方が・・・

缶を空ける、タバスコ入れる、醤油も入れる
これを刻んだ生野菜の上にかけてチョイ時間置けば、ドレッシングなんていらないぜ(#゚Д゚)ウラー!
今日は大根とワカメとニンジンのサラダの予定

196 :困った時の名無しさん:2007/03/12(月) 21:04:17
カンなら油絞ってマヨと玉葱と塩コショウ少々ですよ
それをご飯にぶっかけノリ巻いて食べる
ハフハフッ!!

197 :111:2007/03/12(月) 22:01:16
あれ以来揚げ物に嵌った。
なすび一箱500円→即ゲット
なすびの天ぷらだぁぁぁぁぁぁぁ
野菜の天ぷらって魚より難しいんだな (#゚Д゚)オラ?

198 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 00:24:39
2kgで680円の鶏胸肉を準備。
平たくぶったたく。(#゚Д゚)オラ-!! (#゚Д゚)オラ-!! (#゚Д゚)オラ-!! !!!!!!
チーズを乗せ、2つに畳む。
オリーブオイルたっぷりで炒める!!味付けは砂糖、しょうゆ、味醂。
安くてうまいぞーーー!!(#゚Д゚)オラ-!!

199 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 00:27:37
続き。 インチキバターライス。

ご飯を炊く時に、サラダ油と塩を入れる。
炊き上がるとバターライスの味になる。(#゚Д゚)オラ-!!

バングラディシュからの留学生に教えてもらったぜ!(#゚Д゚)オラ-!!

200 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 00:44:15
>>197
ナスはパン粉つけてフライにしても美味しい。
挽肉をはさんで揚げても(゚д゚)ウマー

201 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 00:54:00
ナスは素揚げにして大根おろしとおろし生姜に醤油でも美味い。

202 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 01:42:38
ナスは油との相性が(・∀・)イイので、揚げても炒めても美味しいぞ(#゚Д゚)オラ-!!

203 :111:2007/03/13(火) 19:05:28
ナス15本(個?)揚げた。ウマカッタ
10本塩もみ。これもウマカッタ
残り22本だ(#゚Д゚)オラ-!!

204 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 21:08:15
>>203
ナスは焼いてもウマいぞ。
だが俺の好物は塩漬けだな。

塩とクギ/みょうばんで漬けろ(#゚Д゚)オラ-!!
一晩置いたらへた取ってそのまま一本どんぶり飯の上に乗せろ(#゚Д゚)オラ-!!
ワシワシ食え(#゚Д゚)オラ-!!

205 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 21:11:40
辛めに炒めたひき肉にトマト、ナスを層にして皿に入れてオーブントースター
カロリーが気になるがウメー

206 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 21:36:15
>>203
おまい、いつも豪快すぎるよw
たまには栄養バランス考えよう(#゚Д゚)オラ-!!

207 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 21:39:05
茄子をとりあえず切れ(#゚Д゚)オラー!
そのまま半日放置プレイ。(#゚Д゚)オラー!

適度に水気が抜けた茄子は更に油と相性がいいぞ。(#゚Д゚)オラー!

208 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 21:56:11
輪切りを茹でてゴマドレッシング(万能調味料)>茄子

209 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 22:26:31
111に茄子大王の称号を授与汁(#゚Д゚)オラ-!!

210 :困った時の名無しさん:2007/03/13(火) 23:02:27
輪切りにしてチンした茄子に市販のミートソース、とろけるチーズ掛ける。

更にチンする(#゚Д゚)オラー!

結構うまい。

211 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 00:35:57
くれぐれもナスをへんなことに使うなよ(#゚Д゚)オラー!

212 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 01:20:19
>>211
隊長! 漏れの菊の門には茄子は入らないであります(#゚Д゚)オラ-!!

213 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 03:15:15
茄子の皮をできるだけ薄くむいてラップしてチンしろ!
適当な大きさに裂いてめんつゆと針生姜でくえ。サッパリウマーだ(#゚Д゚)オラ-!!
面倒ならチューブの生姜でもOKだ!

214 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 10:05:38
ニューヒーロー登場の悪寒。ナスビの次のネタも考えとかなきゃ♪

215 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 12:56:29
>>196
「カン」って何だよw 漢って書いて「おとこ」って読むんだよ?

216 :困った時の名無しさん:2007/03/14(水) 12:59:01
漢民族専用スレだと思ってたお

217 :111:2007/03/14(水) 22:01:50
>>206
ありがとう。しかし、カロリーだのバランスだのを考えて
メシを作る(食う)事は一生無いと思うんだな。
チカ、ナスに続いて来週は何になるか、近くの木戸商店次第なんだ。

218 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 02:41:53
木戸商店には全国展開希望だ(#゚Д゚)オラー!

219 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 03:06:17
木戸商店(・∀・)イイ

220 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 03:07:29
俺は小学生の頃ナスを食って気持ち悪くてあげちまって以来ナスくえないぜ(#゚Д゚)オラ-!
なすの一番うまい料理を教えてくれ(#゚Д゚)オラ-!!
立ち向かうぞ(#゚Д゚)オラ-!!

221 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 04:08:38
一日絶食した後で
豪快に焼いて肉味噌つけてくえ(#゚Д゚)オラ-!!

222 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 04:09:56
>>215





223 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 04:24:45
>>220
茄子の皮むいてみじんにして炒めて、
潰すかミキサーにかけるかしてペースト状にして
更にマスタードと炒め合わせるというのがあったな。
カナッペなどに塗り塗りする、酒にあう、んまい。
魚柄仁之介の本にあったレシピが確かそんなんだった。

224 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 05:46:24
夏場、茄子や胡瓜を大量入手して色々作って飽きてくると、
皮を剥く、他の野菜と分け隔て無く、
炒めたり、湯がいて肉系と和えたりする。結構消費できるぞ(#゚Д゚)オラー!!

茄子の「皮嫌い」と「種の粒々嫌い」がいるから微妙だけど、茄子嫌いはミートソースに混ぜて煮込んでもバレたぜ(#゚Д゚)オラー!!

225 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 09:14:30
>>220
茄子な。
指くらいの厚さで輪切りにして30分くらい水につけとけ。
で、それをたっぷりの油で、じっくりと揚げ焼きにするんだ。
これが下ごしらえ。
一本でも結構な量になるから気をつけてな。

で、それをミートソースと軽く馴染ませてな、パスタソースにするわけだ。
トマトのさっぱりと茄子のこってりがうまいぞ。
ちょっと甘みがあるソースのほうが合う。

茄子好きなら、揚げ浸しを薦めるんだが……

226 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 09:45:05
茄子好きなので…
シンプルな焼き茄子も捨て難いな。
皮に縦に切れ込みをいれて(うりぼうみたく)
ヘタの下も一周切れ込み入れ、軽く素揚げ。
網に乗せて弱火で転がしながら全面焼く。
(皮は焦がして構わない)
焼けたら熱々に耐えつつ一気に皮を剥き、
縦に半分に切る。
皿に盛って削り節ちらして醤油。
おろし生姜添えてウマー!
なんて事無い工程だが長くなったスマン!

227 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 10:48:06
茄子
Ta位の幅に切る。
フライパンに大目の胡麻油をとる。
茄子に油を吸わせる様にじっくり炒める。
火が通ったら皿に並べる。
オカカたっぷり+生醤油、おろし生姜

簡単だ、喰え(#゚Д゚)オラー!!

228 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 14:02:37
>>227
それはウチでもよくやるぞ(#°д゜)オラー-!!

油減らして水入れて蒸し焼き風にしてもヘルシーだぞ!(#°д゜)オラー-!!

229 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 14:19:40
お子様も食べやすく、甘味噌もいけるぞ(#゚Д゚)オラー!!
油で炒めて、酒、砂糖、味噌の合わせ調味料で味付け。
水気ななるべく飛ばせよ。でも、煮込み過ぎると崩れるから気をつけろ(#゚Д゚)オラー!!
茄子と一緒に挽き肉入れるとコクがでるぞ。

飯に乗せて喰え(#゚Д゚)オラー!!
鷹の爪入れても良いが、お子様向けではないぞ。

冷えても旨〜だぜ。

230 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 15:03:21
茄子は油と相性がいいぞ!(#゚Д゚)オラー!
茄子の皮を適当に剥く。

格子状に隠し包丁をいれて適当な大きさに切る。

多めの油で炒めろ!(#゚Д゚)オラー!

炒めたやつに生姜醤油と葱をタップリかけて熱いうちにどうぞだ(#゚Д゚)オラー!

231 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 15:34:48
ナスを縦長に半分に切る!(#゚Д゚)オラー
 ↓
切り口に小麦粉をはたく!(#゚Д゚)オラー
 ↓
スーパーの肉コーナーで売っている、生ハンバーグをちぎって乗せる!(#゚Д゚)オラー
 ↓
フライパンでこんがり焼く。ケチャップでもつけて喰えー!(#゚Д゚)オラー!

小麦粉はちゃんとはたいて下さい。使わないと、なき別れになります。





232 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 16:19:52
まずそう

233 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 16:22:57
美味そうじゃん

234 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 17:47:54
>>232
文句つけるなら作ってみてやってみようや(#゚Д゚)オラー!
米に褒める言葉とけなす言葉それぞれかけると
変化も違ってくるって話を聞いたぞ(#゚Д゚)ホメテクエ!
想像するにピーマンの肉詰め焼きのナスバージョンか。

235 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 20:51:16
スーパーの惣菜で、茄子の間に鶏肉のつくねを詰めた天ぷらに、南蛮ソースが
かかっているやつが好きで、見ると買ってしまうぞ(#゚Д゚)オラ-!!

236 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 20:51:37
研いだ米3合に「ごはんですよ」を全部入れて炊くだけだー#゚Д゚)オラー!!!

237 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 21:06:23
わかるけど、想像できるけど

そこまで踏み込めないチキンな俺。(#゚Д゚)モラ・!!

238 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 21:20:00
>>236見て思い出したがたこ飯上手い(#゚Д゚)オラー!
たこの切り身が3切れ飾りに中に入ってるんだが
それ以外の具は何もないのに上手いんだ(#゚Д゚)オラー!
小さめの1〜3合釜で炊かれてたあれは何なんだ(#゚Д゚)オラー!

239 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 21:49:11
Co-opのカタログに「たこ飯の元」あったぜ(#゚Д゚)オラー!!
発注しなかったけど(#゚Д゚)オラー!!
体験者又は本場経験者レポ汁(#゚Д゚)ニャラー!!

240 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 21:53:56
231を揚げると、235になるのでは?

ナスを細かく刻む

ビニール袋に塩、味の素、昆布茶などと一緒に入れてモミモミ

ちょっと放置したら、簡単お漬物だぜ(#゚Д゚)オラー!! 

241 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 22:35:16
>>238
するめで飯を炊くと美味いだろ?
たこ飯のたこも干してあるんだそりゃ美味くて当然

242 :困った時の名無しさん:2007/03/15(木) 23:08:56
>>235
あるあるw
俺も好きだぜ(#゚Д゚)オラー!

243 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 01:26:11
ネギを適当に小口切りにしろ(#゚Д゚)オラー

コンビーフを油で炒めろ(#゚Д゚)オラー
炒める時にごま油やバターを使ってもいいぞ(#゚Д゚)オラー

塩胡椒して味を整えろ(#゚Д゚)オラー

和風にするなら一味と醤油
中華にするならラー油と醤油
洋風にするならチリソースだ(#゚Д゚)オラー

火を止めてネギをぶちこんで混ぜろ(#゚Д゚)オラー

飯にかけてがっつり(#゚Д゚)クエー

飯にかけるなら味濃いめにしろ(#゚Д゚)オラー
普通に味つけしたらつまみでも旨いぞ

244 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 03:14:59
男らしいスープの作り方を教えてくれ(#゚Д゚)オラー!

245 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 04:42:12
お湯を沸かしてコンソメキューブを溶かして出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!

好きな野菜をぶち込んでも構わんぞ!

246 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 06:14:22
TVで見た奴だ(#゚Д゚)オラー!!
鶏肉刻め、
鍋に水張って鶏肉入れろ
沸かせ沸かせ〜。
グラグラ沸かせ〜
切った野菜ぶち込め。
味付けは「塩」だ。
仕上に胡麻油回しかけろ

ザブサブ喰え(#゚Д゚)オラー!!
「ちゃんこ鍋、鶏の塩」だ(#゚Д゚)オラー!!
TVでは鶏肉のツクネを入れてたが、入れなくてもいいぞ。
鶏肉の量はケチるなよ。(#゚Д゚)オラー!!

247 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 20:24:14
だし入り味噌をスプーン一杯(すりきりぐらい)お椀に入れる

お湯を注ぐ

漢の味噌汁だ(#゚Д゚)オラ-

248 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 21:06:50
>>244
キノコ塩鮭を中華なべで炒める
鮭がかりっとしたらお湯を注ぎ込んで鍋肌にしょうゆを回してネギをぶち込む

249 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 21:52:31
新タマネギがうまいな

新タマネギを大ぶりにざくざく切れ

鍋にどさどさ入れて焦げないようにじっくり火を通せ

透き通ってきたら塩を振れ

これだけなのに甘みがあってやたらウマいぞ(#゚Д゚)オラァン


250 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 22:03:32
>>244
全然男らしくないがジャガイモとニンジンそれぞれ1個すりおろして
鍋に入れ牛乳350mlを加えて煮込み、塩とコンソメキューブで味を整えれば
出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!


251 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 22:15:21
研いだ米3合に「福神漬け」を1ビン汁ごと入れて炊くだけだー#゚Д゚)オラー!!!

252 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 22:23:43
>>251
> 研いだ米3合に「福神漬け」を1ビン汁ごと入れて炊くだけだ

これにレトルトカレーかけたら、めんどくさくない! カレーライスだな、

一ビンと言うことは「あの」福神漬けだな。
(#゚Д゚)オラー!!

あそこはラッキョウも旨いぜ(#゚Д゚)オラー!!

253 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 22:28:55
>>244
鍋に水、好みのひき肉を投入ガーと力いっぱい攪拌
中火にかけとろとろと沸騰したら、

A葱、ニンニク、にら、玉葱なんぞをトウバンジャンと生姜でガーと炒めた所に投入、煮立ったら塩胡椒酒醤油で味を調え、とろみをつけ、胡麻油で、スタミナ肉スープだ

B一度綺麗に漉して、塩胡椒酒醤油で味を調え、茹で野菜、クルトンなどでこんそめ風

どっちもウメ〜ぞ

254 :困った時の名無しさん:2007/03/16(金) 23:56:10
>>247
せめて乾燥ワカメぐらい入れやがれ(#゚Д゚)オラー!

255 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 15:24:03
>>244
鳥皮+長ネギの青いとこ+水+塩 
で中華ベース
鳥皮+セロリ+水+塩
で洋風ベースが出来るぞ(#゚Д゚)オラー!

上で冷凍餃子煮て水餃子風とか醤油と生姜とごま油足してラーメンスープとか(#゚Д゚)オラー!
下で大き目の根菜とブロック肉(バラやすね等で一度茹でこぼし推奨)煮込んでポトフ風とか
ざく切りホールトマトとキャベツと挽肉加えてイタリアンスープとか(#゚Д゚)オラー!
何でもいいから適当に肉野菜入れて適当に煮込んでルー加えてカレーやシチューにするのも
かんたんでがっつり食えて(#゚Д゚)オラー!

256 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 17:58:18
椀にとろろ昆布たっぷり入れて熱湯注げ(#゚Д゚)オラ-!
醤油で味を整えて刻み葱ぶっこめ(#゚Д゚)オラ-!
簡単汁物だ(#゚Д゚)オラ-!

俺のトーチャン(漢)のレシピだ(#゚Д゚)オラ-!

257 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 20:39:18
お湯沸かして塩入れればスープじゃん。
どいつもこいつも何めんどうなことしてんの?

258 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 21:23:21
それは塩水?

259 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 21:43:51
漢スープ。

260 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 22:00:36
潮汁

261 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 22:09:32
漢汁

262 :困った時の名無しさん:2007/03/17(土) 22:12:43
漢の出汁

263 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 00:08:56
チルチルミチル

264 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 00:21:15
>>257
メルヴィ&カシム乙

265 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 19:25:58
男の料理スレにふさわしい作り方をしてるところ見つけたからはっておくぞ(#゚Д゚)オラー!
ttp://homepage2.nifty.com/~taniha/cooking/suihan01/Hotcake/hotcake.html
これで甘いものを食べたくなったときも大丈夫だ(#゚Д゚)オラー!

266 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 19:58:58
>>265
俺の定番おやつじゃねーか(#゚Д゚)オラー!
俺はたまにレーズン混ぜたりと小技きかせてるぜ(#゚Д゚)オラ!

267 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 20:21:45
>>265
甘い香りが漂っててもまだ焼けてないから食えないっていう時間の長いこと長いこと。
放置しておけば出来上がりってのは確かに漢だ。
鳥やイモを蒸すのによく使う。

268 :困った時の名無しさん:2007/03/18(日) 23:10:27
お椀に梅干ととろろ昆布としょうゆをいれて、熱湯をそそげ(#゚Д゚)オラー!
あとは梅干を崩しながら飲むだけだ(#゚Д゚)オラー!

269 :困った時の名無しさん:2007/03/19(月) 19:57:58
>>268
鰹節も忘れんなオラ

270 :困った時の名無しさん:2007/03/21(水) 12:45:15
>>269がいいこと言った。全然違うぜ(#゚Д゚)バカヤロー

271 :困った時の名無しさん:2007/03/21(水) 19:06:38
鰹節+トロロ昆布で魚+海草な合わせ出汁だかんな
ウドン、ソウメン突っ込んで良く食うぞ

挽肉、スライサーで切ったニンジン、摩り下ろしたタマネギ
パラパラになるまで10分ほど炒めて塩+カレー粉
包丁使わずに普通にドライカレーだ(#゚Д゚)ウラー!

砂糖でいいから甘味を加えると、店で食ったことあるような味に

272 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 01:27:20
マグロの刺身やブツをわさび醤油につけろーコラー
丼飯は酢飯もいいがフツーのぬく飯でもオッケーだ(#゚Д゚)コラー
海苔をテキトーにちぎってメシに載せろー(#゚Д゚)コラー
漬かったマグロをのっけてその上に海苔だー(#゚Д゚)コラー
ワシワシ食えー(#゚Д゚)コラー
マグロでなければハマチ、カツオの生姜醤油づけでも旨いぞ、(#゚Д゚)コラー

273 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 05:22:52
>>272
海苔と一緒に刻んだ青紫蘇を乗せるとまた美味いぜ(#゚Д゚)オラー!

274 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 08:17:48
俺、紫蘇はちょっと苦手なんだ('A`)オラァ
そんな場合は刻みあさつきでもおk(#゚Д゚)オラ-!!

275 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 09:04:33
まだまだ、漢っぽくできるぜ?

カツオのぶつ切りを丼飯に乗せ、そこに叩いて潰した長芋、最後に納豆で決まりだ(#゚Д゚)オラ-!!
味? しょうゆか塩で十分だぜ(#゚Д゚)オラ-!!
まぁ、納豆やカツオタタキのタレがもったいないって奴はそれかけとけ

276 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 09:45:09
漬け刺身が残ったら、フライパンに油をしいて焼け(#゚Α゚)オラー!!
飯のオカズ、酒の肴にOK。その上弁当にも入れられるぞ(#゚Α゚)オラー!!

277 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 10:44:09
スーパーで鯵のたたき買ってくるぜ(#゚Д゚)オラー!

味噌・生姜・青紫蘇を加えて包丁で粘りが出るまで叩くぜ(#゚Д゚)オラー!

なめろうの完成だ(#゚Д゚)オラー!
そのまま飯に乗っけてワシワシ喰うも良し
飯に乗っけたら茶をぶっかけて茶漬けにするも良し
グリルで炙って焼いて喰うも良しだ(゚д゚) ウマー

278 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 14:22:05
わさび醤油と刻みネギ、ゴマで作ったヅケはお茶漬けにしてもうまいぞ(#゚Д゚)オラ-!!
マグロやカツオ、ブリなんかもいいが白身でもいけるぞ(#゚Д゚)オラ-!!
熱いお茶でほんのりレアな部分がもうね


279 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 17:59:05
冷めたコロッケがあるんですが何か美味しく食べる方法ありませんか?
兄貴達の知恵を貸してください(;゚Д゚)オネガイシマス

280 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 18:11:41
>>279
卵でとじるとか

281 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 18:21:27
>>280
即レスサンクスです!
親子丼のコロッケ版って感じですね
早速1個やってみます(゚Д゚)

282 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 19:00:44
それを言うならカツ丼のコロッケ版では

283 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 19:03:37
コロッケの卵包みって興味あるなぁー明日作ってみようかな

284 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 19:29:40
>>279
潰しながら牛乳で伸ばしてスープにする<コロッケ
冷やせばなんちゃってヴィシソワーズ(味付けはコンソメの素でOK)
ただの冷凍コロッケでやっても十分だけどな

冷めちゃったコロッケを再加熱するなら、魚焼きグリルかトースターが良いよ
電子レンジだと萎びるっつうか衣が蒸れて美味しくない

285 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 19:45:17
冷めたままのコロッケにソースをたっぷりかけ温かいご飯の上にのせて食べる

というメニューを昔何かの本で読んだ気がする。
椎名誠辺りかな。

あ、(#゚Д゚)オラー!

286 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 21:46:46
俺ならその「ソース」が「カレー」に替わるな。
なにげに揚げ物や天麩羅と相性良いよな、カレー。

287 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 22:17:40
コロッケには「ソース派」と「醤油派」がいるが、漢たちはどっちだぁ〜
(#゚Α゚)オラー!!
俺は絶対ソースだぁ〜
俺のダチは絶対醤油派だぁ〜!(#゚Α゚)オラー!!

288 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 22:20:23
漢なら生でいけ(#゚Α゚)オラー!!

289 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 22:54:46
何もつけない派。
餃子にもつけない人なので異端かもしれんが。

290 :困った時の名無しさん:2007/03/22(木) 23:03:28
コロッケ食えない派


291 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 00:11:26
ケチャップとソース1対1で混ぜたのもフライ類に合うぜ(#゚Д゚)オラー!
ついでに一品披露だ!

豆腐に皿のせて缶ビールでも乗せて小一時間ほど水切りしろ!
塩コショウして小麦粉薄くはたいてフライパンに油ひいて焼け!
豆腐ステーキだ!でも醤油やネギとポン酢で食うのも飽きたぜ(#゚Д゚)オラー!
    ↓
ソースにマヨたっぷり&ネギとかつお節やらかけてお好み焼き感覚で食え!
こっちが定番になるくらい旨いぜ!飯のオカズにもいいぜ!ヘルシー(#゚Д゚)オラー!

292 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 00:36:11
それね、めんつゆで照り焼き風に仕上て、山掛けにして海苔を散らすと
メチャメチャうんまい

293 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 00:45:12
上にもちょっと出てたが、冷凍コロッケ。
2〜3個揚げるためにだけ天ぷら鍋と油を使うのが面倒になって
スプーンで油を廻しかけて電子レンジでチンしちまうっ!
油で揚げる以外の、手抜きな喰い方を考えてくれ〜っ!

冷蔵庫に残ってるのに、買い物に行くとついうっかりと買ってしまうんだ〜っ!


294 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 01:16:03
>>293
常温にチンして耐熱皿に入れて、チーズのせてトースターで焼くってどうだ(#゚Д゚)オラー!
刻んだ野菜だのウィンナーだのも入れりゃ立派な一品になりそうだ(#゚Д゚)オラー!

295 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 01:22:32
オーブントースターはどうだろう?
焦げそうになったらアルミホイル

296 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 01:40:28
>>293
バター多めでフライパンで焼けばいいじゃない
煙が上がりだしたら裏返してふたするんだぜ?

297 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 02:05:51
おまいら、手抜き料理スレなのにマメですね(#゚Д゚)オラー!
マメなのはいいことだ(#゚Д゚)オラー!

298 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 02:07:33
初カキコだオラー

体悪い親父に作ったヘルシーお好み焼きだオラー

フライパンで豚薄切り焼けオラー

器に山芋すって卵溶いたのと混ぜろオラー

その器にネギやエビなどお好みでいれて混ぜろオラー

焼いといた肉と一緒にフライパンで焼けオラー

うまうまだオラー

299 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 07:14:18
親孝行だな(#゚Α゚)オラー!!

その心意気に
∠(`-´)ビシッ!

300 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 11:49:21
>>294,295,296
アリガとーっ!
>>297の言う通りみんなマメだなー。ムーンッ。今日の昼はどれにしょうか悩むぜ。
あ、チーズとバターがねーぜ...。さらに手抜き料理お待ちしてます。

みんな耐熱容器なんて持ってんのかー!
オラー耐熱容器は持ってないんで、電子レンジ調理は
ごっつい砥部焼の器に具と調味料ブッ込んでテキトーにやってるが
全く問題ナスですぜ。
落としてもぶつけてもなんともない砥部焼最強(#゚Д゚)オラー!

301 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 14:32:54
>>300
かれこれ15年は使っている儂のゴッツイめし茶碗も砥部焼だ
若い頃、四国くんだりまで言って手に入れた

これに炊きたての白飯を盛り、納豆に新タマネギとついてる
芥子と汁をかき混ぜたんを載せて喰えばごっつうまいぞ #゚Д゚)オラ

302 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 19:10:33
>>301
載せるタンってカ〜!ペッ!のタン?
それともウシのベロ?

303 :困った時の名無しさん:2007/03/23(金) 19:54:56
鍋でホンダシをお湯にとく

醤油と塩を味見しながら交互に入れてゆく

するとある時、上品な甘みが感じられるときが来る
(しょっぱさの向こう側)

もやしを入れて五秒煮る

水溶き片栗粉でとろみをつける

ご飯にのせる

もやし丼

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