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スレッド立てるまでもない質問スレッド Part23

1 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:30:12
・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ プレゼント用の酒の種類や銘柄へのアドバイスを求める場合、
. 最低でも「予算」と、「贈る相手の好み」の二つは書くようにしてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については
. 積極的にお答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・ 基本的には真面目な質問スレなので、質問する側も答える側も、
. 度を過ぎた悪ふざけ、煽り、嘘、冗談はやめましょう。
・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。

過去スレは>>2-3へ。FAQ(よくある質問)は>>4-6へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。

前スレ
スレッド立てるまでもない質問スレッド Part22
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1150305230/

2 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:31:08
1 :http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
2 :http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
3 :http://food3.2ch.net/sake/kako/1018/10188/1018807768.html
4 :http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
5 :http://food3.2ch.net/sake/kako/1036/10364/1036409746.html
6 :http://food3.2ch.net/sake/kako/1042/10426/1042690452.html
7 :http://food3.2ch.net/sake/kako/1051/10512/1051286121.html
8 :http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/
9 :http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1064225787/
10:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/

3 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:31:55
11:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078997026/
12:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1085453374/
13:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1094391177/
14:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1101300928/
15:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1107245561/
16:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1113555738/
17:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1119357142/
18:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1125753884/
19:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1132499310/
20:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1138198150/
21:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1150305230/

dat落ちした過去ログが読めない人はこちらを試してみてください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機
http://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

4 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:32:40
Q. 1.お酒に強い/弱いの判断基準は?
Α 1.先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。
     分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
     ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
     ttp://www.suntory.co.jp/arp/main/candrink.html

Q. 2.酒も練習すれば強くなるって聞いたけどホント?
Α 2.強い弱いにもあるが、アルコール分解酵素がない・弱い人は弱い。
     ただし、飲み続けると別の酵素が分解役に回るようになる。詳しくは↓
     ttp://www2.health.ne.jp/library/0600/w0600007.html

Q. 3.俺って、もしかしてアル中?
Α 3.アルコール依存症の簡単なテスト。やばいと思ったら下のサイトが情報満載。
     ttp://www.enjoy.ne.jp/~ikuro/alcohol/altest.html
     ttp://www.nsknet.or.jp/~hy-comp/

Q. 4.アルコール度数の高い酒を飲み続けたら、喉が潰れてハスキーボイスになれる?
Α 4.なれない。せいぜいアル中になるのがオチ。

5 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:33:35
Q. 6.コップ酒を居酒屋で頼むと、皿とか升の上のコップになみなみと注いでくれるんですが、
     皿にこぼれてる酒はどうすればいいの?
Α 6.特に決まりはない。皿にある分も飲んでいい。

Q. 7.シングル(1ショット)って何?
Α 7.主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。

Q. 8.ロック?ストレート?ダブルにします? わかりません!
Α 8.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
     ストレートは何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。

Q. 9.チェイサーって何?
Α 9.アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物。
     普通は水、時にビールや清涼飲料。

Q.10.サワーと酎ハイの違いは?
Α10.明確な区別なし。語源的な違いと思われる。
     「サワー:スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
     「酎ハイ:焼酎ハイボールの略」(ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの)

Q.11.バーに行ってみたいけど、どうすればいいのかわかりません。
Α11.以下のサイトにひととおりの基礎知識やちょっとしたアドバイスがあるので参照のこと。
     ttp://www.suntory.co.jp/whisky/museum/enter/bar/index.html
     ttp://www.rikukawa.com/t/nyumon/index.html

6 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:34:23
Q.12.未開封の古い酒、大丈夫?
Α12.蒸留酒(ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等)はほぼOK。
     醸造酒(日本酒・ワイン等)や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。

Q.13.開封した酒はいつまで飲める?
Α13.蒸留酒は1,2年は大丈夫。醸造酒はなるべくお早めに。

Q.14.カロリーが低い酒は?
Α14.同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
     蒸留酒(ウイスキー、焼酎)<醸造酒(ビール、日本酒、ワイン)<リキュール類
     ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/c_i_009.html
     ttp://www.asahibeer.co.jp/kenkou/kenkou/2-8.html

Q.15.西部劇とかで出てくる、薄くてちょっと曲がってるバーボンが入ってる金属製のボトル。
     あれってなんて言うの?
Α15.スキットル。またはヒップフラスコ。

Q.16.オールドパーの玉付きを買ったんですが、グラスに注げません。
Α16.栓をし直して逆さにして上下左右に振ったり、底を軽く叩くと、玉が動いて注げる。

Q.17.××ってカクテル知りませんか?
Α17.名前がわかってるなら、まずここで検索してみて。
     ttp://www.siregenuine.com/index.htm

Q.18.生ビールと普通のビールはどう違うの?
Α18.生ビールは、加熱殺菌せずに濾過によって酵母を取り除いたビールのこと。
     詳しくは以下のサイト参照。
     ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/a_n_068.html

7 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 20:35:50
Q. 5.チャージ(テーブルチャージ)って何?
Α 5.飲食代とは別に支払う料金。席料、テーブル料、付き出し料のこと。
     付き出しの場合、店によっては断ることもできる。



ミスった…orz

8 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 22:09:58
酒は開封後は冷蔵庫で保存したほうがいい?

9 :呑んべぇさん:2006/09/13(水) 22:26:19
>>8
>>6 Α13.
もし醸造酒なら、たいてい要冷蔵

10 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 02:37:38
氷結21゜とコーラ混ぜたけど微妙(´・ω・`)
缶チューハイ買うより安くつくかなと思ったけど、こりゃだめだ

11 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 03:44:27
だからスピリタスを割れよと

12 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 07:24:16
コーラのチューハイ好きだから気になる。
コーラと何を混ぜるのが1番近いかな?

13 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 19:30:44
店で出される酎ハイって炭酸抜けてないけどどうすればあーゆうふうに出来る?
自分でやると炭酸なくなってまずくなるんだけど…。

14 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 19:52:24
炭酸の強いのつかう。

15 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 19:54:23
低能なテンプレだな

16 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 19:55:24
コーラの王道はラム
炭酸はグラス傾けてそぉっといれろ
二三回混ぜてもそんなに炭酸とばない

17 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 21:06:51
ブラックニッカ4リットルをネットで購入したいのですが、
どなたか、安いサイトをご存知ですか?

よろしくお願いします。

18 :呑んべぇさん:2006/09/14(木) 22:45:47
ラムコーク、美味いよね
レモンスライスを1枚入れると、また違う味わいに

氷→酒→ゆっくりコーラの順で入れるのがいいよ
むしろ1回転でも混ざる

19 :呑んべぇさん:2006/09/15(金) 09:17:55
市販のコーラだと少し甘すぎるから、ラムコークにするにしてもサンペリとかで割って作ると良いかも

20 :呑んべぇさん:2006/09/15(金) 16:17:41
キリンビールで 一番絞りとラガービールの違いはどう違うんですか?

21 :呑んべぇさん:2006/09/15(金) 16:54:42
>>20
一番搾り麦汁で作ったのが一番搾りらしいけど、正直あまり変わらない希ガス
詳しくはキリンのHPから、該当商品サイトまたはお客様相談室でどうぞ
http://www.kirin.co.jp/

22 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 04:15:07
「あなたは後30分で死ぬ。最後に好きな酒を飲ませてやろう。
金を出せば手に入る(売ってる)酒なら一通りある」

…って言われたら何が飲みたい?


23 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 04:17:31
薬用養命酒で延命を試みる

24 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 04:37:17
そう言えば養命酒は医薬品になったんだよな。
前は酒扱いで酒屋で売ってたんだが、
今は薬屋じゃないと買えない。

25 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 13:43:26
>>21
サンクスです!ありがとうございますです

26 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 16:22:13
REDに合うつまみってなんですか?

27 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 16:24:17
>>26
[肴]ウィスキーのつまみ[肴]
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1137605237/l50

28 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 18:30:47
日本のウイスキーの中で、
一番バーボンに近い風味の酒ってどれですか?

29 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 18:31:38
煽り、荒らしのいない雑談スレ紹介してください。

30 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 18:33:34
>>28
原材料が違うから何ともいえません
ウイスキーは麦
バーボンはトウモロコシ

31 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 18:35:15
>>28
サントリーリザーブのノーマルは近いかも

32 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 19:09:59
先日友人がジョニーウォーカー黒の四角いビンのものを貰ったんですが。
友人いわく絶対高い品だと言い張るもんで…実際いくらぐらいの物なんですか?
教えてエロイ人


33 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 19:11:00
>>31
ありがとうございます。飲んでみます。

34 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 19:30:05
>>32
はいどうぞ。
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&newwindow=1&q=%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC+%E9%BB%92+%E4%BE%A1%E6%A0%BC&lr=lang_ja

35 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 20:15:38
>>34ありがとうございます さっそく友人に空けさせて飲んでみますwww

36 :呑んべぇさん:2006/09/16(土) 21:51:04
ブレンデッドウイスキーの○年物ってグレーンウイスキーも○年寝かしたものを使ってるんでしょうか?

37 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 10:12:36
リキュールのミニチュアボトルを買いたいんですが、
東京周辺やインターネットで種類がたくさん置いてあるところはどこでしょうか?
よろしくお願いします。

38 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 11:38:14
ドライジン(37%)をもらったんですが、今までチューハイぐらいしか飲んだ事がないのでどうやって飲んだらいいか分かりません
この度数だと何かで割らないと飲めないと思うんですが、何で割って飲めばいいんでしょうか?


39 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 11:47:11
>>38
チューハイレベルにしたいならトニックウォーター買って来て
それで割ってジントニックがいいんじゃない?

40 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 13:03:54
>>37
東急ハンズ

41 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 17:47:43
>>38>>39
レスd
作ってみたらおいしかった(・∀・)!!
今から飲みまくるぞ―

42 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 19:15:52
>>37
デパ地下の酒屋

43 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 20:50:25
>>37
yes

44 :呑んべぇさん:2006/09/17(日) 21:21:05
>>36
そう
正確には、最低でも○年以上熟成したもののブレンデッド

45 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 01:23:52
>36
イコールとはかぎらないよ。モルト、グレーンとも一番若い年数。

46 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 01:31:12
酒を水で割ると水臭くなる

47 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 02:02:31
まーたそのネタか。じゃ前スレの突っ込み再掲。
・ウイスキーや日本酒は割り水して出荷してあるが?
まぁ荒れる方向に持って行くも、ネタをネタとして遊ぶもお好きに。

48 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 02:49:50
アルコール割りだろ?

49 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 03:20:30
>>48
知っているのか雷電


50 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 06:17:22
スネーーーーーーーーーーーーーーーク


ウィスキーってうまいね

51 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 06:21:21
で、質問は?

52 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 19:36:03
>51
なぜ質問スレでsageるの?

53 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 19:43:31
質問者じゃないから

54 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 20:06:02
無駄なスレが立つのを抑制する意味で、このスレは基本にageだと思うけど

55 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 20:25:14
だったらてめーが勝手にageてろ

56 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 20:28:00
ロマンチックageるよ

57 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 20:59:02
>55
やーい!負け犬!
早めに氏んでねww。

58 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 21:09:44
質問スレでsageるのより煽る方がたち悪い

59 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 21:15:59
>>57
簡単に氏ねとかいうと自分が氏ぬ事になるから気をつけろよw

60 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 21:24:36
>>59
アホか

61 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 21:56:26
>>59 そうだよな。人にひどい言葉言ってたら、みな自分のこととして帰ってくる。
自分を大事にしないと、人も大事に出来ないから、そんな人間は神様は許さないはずたよ。

62 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 21:59:03
>61
って言いながら、壷を売ってる人ですか?

63 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:00:16
お酒を飲んでも肝臓が痛まないサプリメントありませんか?

64 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:02:51
>>63
っ【禁酒】

65 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:03:42
禁酒はサプリメントじゃありません><

66 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:06:35
>>64
そうだね、プロテインだね

67 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:08:53
>>63
ありません。絶対に。100%確実にないです。

68 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:10:22
タウリンとか…。

タコ、イカ、しじみとかに含まれてるんだっけ?

69 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:12:12
>63
肝脂肪つけないように体重を増やすぐらいかな?
アルコール処理能力が上がる。

70 :呑んべぇさん:2006/09/18(月) 22:44:25
タウリンだろうがL-システインだろうがウコンだろうが、
そんなものいくら飲んだって、
アルコールを肝臓で処理するたびに肝臓は痛みます。

71 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 00:45:12
>>63
ハイチオールとかウコンなんかが効くらしい。

肝臓って、普段の生活で体に入ってくる悪いモノをほとんど全てやっつけてるから、
日常生活で体に悪いモノを入れないように気をつける、ってのも1つの方法かも。
塗装屋みたいにシンナーとかを吸い込むような仕事してるヒトって、
肝臓やられてるコトが多いみたい。

添加物とかストレスとか疲れとかをなるべく遠ざけるようにするとか。



72 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 01:27:10
>>71
「肝臓に効く」サプリって、肝臓を酷使してるだけだよ。
ノーマルエンジンに後付けターボでガンガン回しているようなもの。
エンジンの性能が上がる訳じゃない。むしろ痛めつけてる。

73 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 04:11:27
さっきコンビニでチリビール(唐辛子の浮いてるビール)買ってきて、賞味期限が8/30で切れてるんだがのまんほうがいいかな?


74 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 04:14:41
まあな

75 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 04:53:22
レスありがとう。しかし賞味期限切れたもんうるなよOTTL

76 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 05:18:30
半分以上飲んでから取り替えてもらえば( ゚Д゚)ウマー

77 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 07:20:50
72
オレにとってかなり判りやすい例えだ


78 :アジ:2006/09/19(火) 17:40:05
日本酒大好きなんですが、一度でいいから昔の人、上杉謙信とかが飲んでそうな平べったい杯で
お酒を飲みたいと思っているんですが、あー言った物って中々見かけないですが、やっぱり
専門の店とかに行かないと無いんでしょうか?サイズはそれほど大きくなくてよいのですが


79 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 18:27:18
>>78
日用食器店じゃあまり扱わない。
冠婚葬祭用品店なら間違いない。
百貨店なら在庫はなくても取り寄せ可。
「大杯」でぐぐれば通販も出る。例↓
ttp://www.kiyomizuyaki.co.jp/cart/user/bin/syolist.cgi?shopid=B002&shopkey=pP5Mq5ppk&action=search2&startno=&keyword=%C2%E7%C7%D5&pricemin=&pricemax=&syohinno=

80 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 21:43:05
>>73
ビールってそんなに数週間で傷むんだっけ?
入ってるのも腐りやすいモノじゃなく唐辛子なんだし、無問題だと思うyo!
まぁ交換してもらえるなら、レシート持ってって交換してもらえばいいけど

81 :呑んべぇさん:2006/09/19(火) 22:19:56
>>80
痛むまでの期間を考えて賞味期限ってつくられてんじゃね?
まあ賞味期限と品質保持期限は違うから、
賞味期限が切れてると飲めないってわけではないけど

82 :呑んべぇさん:2006/09/20(水) 10:17:35
>80
>ビールってそんなに数週間で傷むんだっけ?
傷まないよ。封に問題なければ、衛生的には半永久?
カンビールなんか9月〜1年は風味もそんなに落ちないとかいってるし。
非熱処理の瓶だと光線の劣化あるから数週間だったっけ?

ただ輸入ビールの多くは1年ぐらい余裕あるはずだから>73はそうとう古いなぁ。
>81
>賞味期限と品質保持期限違うから
一緒だよ。元は農水省と厚生省のお役所言葉の違い。
で混乱するということで賞味に統一。
傷むまでの期限表示は「消費期限」と表記(生ものに多い)


83 :呑んべぇさん:2006/09/20(水) 22:44:36
今日、アルコール度5%の缶チューハイ500ml×3
飲んだら、フラフラってなりました。
私は、お酒弱いほうですかね?

84 :呑んべぇさん:2006/09/20(水) 22:53:48
どれくらいの時間で飲んだのかにもよるけど、
そう強くはなさそうだね。
フラフラというのが歩行に支障がありそうなくらいだとしたら、
弱いほうだと思っておくのが無難かも。

85 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 01:18:18
スミノフを350mlほど飲んで眠ってしまうのは?
6時間くらいかければズブロッカ一本を同じ雰囲気で呑んだが…
酒豪と言うほど強くはないよな。
7%のチューハイ2本と5%のチューハイ一本。その後にブランデーを飲んでたときは一本空ける前に気分が悪くなったし
(吐く前、気分が悪くなった所で辞めた)
いくら飲んでも大丈夫って訳ではなさそうだった。

今日は3,4時間かけて残りの300mlほどを飲み終えて4%の缶チューハイ飲んでる。
酔ってる実感はある。一般的な水準かな?

86 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 02:51:45
>>85
そうだね一般的よりもちょっと弱いぐらいじゃない?(世界的には)

87 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 04:02:53
すみません、教えてチャソで申し訳ないのですが・・・
こちらのスレでお店をお聞きしたりしてもよろしいのでしょうか?
検索はしてみたのですが見つけることができなかったので・・・

詳しい場所、お店の名前はわかりませんが都内です。
youtubeを写メった画像なので見づらくて申し訳ありませんが、1枚目が入口だと思います。
螺旋階段?があって吹き抜けになっていると思います。
人の絵がいくつか飾ってあり、床は黒、赤い壁の場所がありました。
http://a.pic.to/5dhco

このお店に心当たりある方いらっしゃいましたら、反応を下さるととても有難いです。
不適切でしたら申し訳ありません、流してください。

88 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 04:13:32
>>87
なんでわざわざ写メにするのか理解出来ない。
youtubeのそのページのリンク貼って、
何分何秒頃って書けばいいのに。

89 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 04:18:30
>>88さん
すみません、ヴィジュアル系なので不快な方もいらっしゃるのではないかと思い画像にしていました。
youtubeのリンクも張っておくべきでした、こちらです。
http://www.youtube.com/watch?v=tNZSyRH5wW0&mode=related&search=

90 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 17:52:20
>>89
いや〜、これは難しい
入り口周辺がチラッとしか映っていないし、
その次の路上らしきシーンも背景が白飛びしてて全然参考にならないからなぁ

例えば「どこの区の何のお店か(バーとかカフェとか)」ぐらいまでの、
新しい追加情報でも出てこない限り、酒板で探すのは難しいと思いますよ

アーティストの所属事務所などに直接問い合わせるか、
邦楽板で聞いてみるのはいかがでしょう?

邦楽
http://music5.2ch.net/musicj/

91 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 21:19:32
今飲んでて、ブラッディマリー頼んだんだけどメニュー見たら
「ウオッカ+トマトジュース+レモン」
と書いてあるのですよ。
以前読んだ、映画のノベライズ版ではウスターソース入りだったんですけど
そこら辺のレシピの違いは何に起因しているんですか?

92 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 21:24:42
>>91
基本はウォッカ+トマトジュースで、それにお好きな調味料を添えてってカクテルだから、
あとは作り手がおいしいと思うアレンジ。


93 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 22:15:42
>以前読んだ、映画のノベライズ版ではウスターソース入りだったんですけど
ってお店のヒトに言ってみれば?

カクテルなんて、国ごと地域ごと店ごと、もっと言えばバーテンごとに味が違う。
上の2行もイヤみとかクサしとかじゃない。
そう言って、色々試行錯誤しながら>>91とコミュニケーションはかって、そのイメージに近づけようと色々作って、
>>91にそういう酒場の楽しさを提供するのが、ホンモノのバーテンであり、バーのあり方だと思う。

そう言ってみて「はぁ?ウチのブラッディマリーはこれですがプ。」とか言われたら、
その店は「バー」でなくて「居酒屋チェーン店」だったとあきらめるべきですな。


やりすぎると嫌われるけどねwwww


94 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 23:02:14
>>91
ウスターソースやタバスコは、客が好みで自分で入れる場合が多い。
あらかじめ入れることはあまり無い。
欲しければそう言って出して貰ってもかまわない。

好みなんで決まりじゃないけど、ウスターはほんの一滴たらす程度。
「スパイス濃縮液」のつもりで。入れすぎると他の味が飛ぶ。

95 :呑んべぇさん:2006/09/21(木) 23:06:01
>>90さん
レス有難うございます。
今のところ都内某所のバーということと、あの映像しか手がかりがないのでやはり難しいですよね・・・
事務所も板もあたってみて、まだまだ色々なところで探すなり聞くなり頑張ってみます!
ご丁寧に有難う御座いました!


96 :呑んべぇさん:2006/09/22(金) 18:49:03
すみません。おしえてください。
田町でワインのおいしいお店、ないですか?
NECのある三田(芝)の方にも芝浦の方にも飲食店はたくさんあるのですが、
ワインを飲めるところがみつかりません。

食事はあまり食べられないので、
できれば、フレンチ、イタリアンのレストランより
ワインバーのようなお店がいいんですが。

よろしくお願いします。。

97 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 00:34:06
カクテルの作り方を勉強したいのですがなにかいい本はありませんか?

98 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 01:53:41
>>97
ttp://www.bartender.or.jp/seihin/seihin.html

99 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 01:59:42
>>96
http://tokyo.machi.to/tokyo/

100 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 02:56:40
>>96
http://food6.2ch.net/wine/

101 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 03:17:19
>>96
http://food6.2ch.net/gurume/

102 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 07:12:50
>>96
http://www.feti-movie.com/course/main.php


103 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 10:45:37
>>96の人気にshit

104 :96:2006/09/23(土) 17:05:08
>>99-101
ありがとうございました。移動してきいてみます。

105 :sage:2006/09/23(土) 18:10:57
質問です。都内でリキュールのミニボトルの品揃え豊富な
お店ってないですか。

106 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 18:47:23
すいません、教えていただきたいんですが
『スピーダス』みたいな名前の度数のかなり強いお酒知ってる方いませんか?
名前が曖昧なので合ってるか知りたくて…
カクテル等に使います

107 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 18:56:53
村尾、伊佐美、百年の孤独のプレミア価格の相場を教えてください

108 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 18:57:24
スピリタス

109 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 20:54:46
>>107
プレミア価格って青天井だからプレミア価格なんだけど

110 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 21:37:04
>>106
「スピリタス」な。ウォッカ。
96度。空き瓶にライターの火近づけたら瓶の中に「シュゴォ!」って青い炎が走った。
危険物。引火性強し。取り扱い注意。


111 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 22:28:23
>>110
空き瓶にライターの火なんか近づけるなよ。
灯油や軽油より燃えやすいんだぞ。
似たような事して飲み屋を火事にしたDQNがいただろ。

112 :呑んべぇさん:2006/09/23(土) 22:55:28
>>110
スピリタスを口にふくんで「ゴジラやります」って
ライターの火をつけたら、口の中がゴジラになった奴もいたな

113 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 15:33:35
前に中華料理屋さんで薔薇でつくったワイン(?)というのを飲ませて
いただいたことがあるのですが、なんという名前かわかりますか?
食前酒として出してもらいました。甘いお酒でした。

114 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 15:47:03
>>113
中華料理屋で薔薇ならこれっぽいな。
ttp://www.eishogen.co.jp/lineup/mkc.html

115 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 16:15:34
中国と言えば、バーロー酒

116 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 17:30:08
開栓したウォッカは冷蔵庫に入れておいたほうがいいですか?あと、どれくらい(期間)もつでしょうか?

117 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 17:46:00
>>116
密栓なら常温でもいい。
持つの意味が「飲んでもお腹壊さない」なら、
少なくとも数千年は大丈夫。
ぶっちゃけ味も密栓なら変わらない。

118 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 20:46:49
>>117 数千年かww。飲んでみたいが、俺は年とってるから、だれか数千年もの飲んでレポよろしく。
そのころ2chあるか知らんが。

119 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 20:51:22
>>113
俺もメイクル酒という気がす。
だがメイクル酒って焼酎みたいなもんだろ。
とするとバラじゃないが桂花陳酒かも。これはワインの一種。

・メイクル酒(中国酒に野ばらの花を漬け込んだ爽やかな蒸留酒。)
・サンザシ酒(甘酸っぱい木いちごのような味わい。)
・杏露酒(杏子と蜂蜜が醸し出すやわらかい甘み。)
・桂花陳酒(キンモクセイの花を白ワインに漬け込んだほのかに甘いお酒。)
・林檎酒(リンゴのお酒。

120 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 20:53:07
↑すまん。無談引用になってしまった。出典ココね。
ttp://r.gnavi.co.jp/y024900/menu2.htm

121 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 21:36:15
shootersってどういう意味ですか?

122 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 21:51:43
ネックにかわいいのとかいろんな種類ってありますか?

123 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 21:55:43
>>121
シチュエーションによる

>>122
質問が抽象的だけど、あると思う

124 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 22:10:07
>>121
「クイッと一気に飲む」酒。
小さなグラスのリキュールベースのカクテルで、
出されたら一口で飲んでしまうようなスタイルの酒。
「B-52 shooter」などが有名。
「シューター カクテル」でぐぐるといろいろ解説されてる。

125 :呑んべぇさん:2006/09/24(日) 23:05:15
黒糖焼酎を買ってきて書いてある通り水割りで呑んだのですが
あんまり美味しくなかったので美味しい飲み方を教えてくれませんか?

126 :113:2006/09/24(日) 23:06:59
>>114>>119-120
さっそく、ありがとうございます。
リンク先をみてきました。
そのどちらかみたいですね。こんど頼んでみます。
>>115


127 :呑んべぇさん:2006/09/25(月) 01:18:12
>>125
生(き)(ストレート)
ロック
お湯割り
あたりを試してみては?

128 :呑んべぇさん:2006/09/25(月) 03:56:13
>>125
水で割ったのを一晩か二晩寝かせておくのもありかと。
割り水といいます。

129 :呑んべぇさん:2006/09/25(月) 07:10:21
>125
朝日、長雲あたり探して飲め。

130 :呑んべぇさん:2006/09/25(月) 22:34:02
>>123 さん
ネックっていつも酒屋の粗品みたいのしかみたことないから 大切な人向きのがないかなぁと どうですか?

131 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 11:38:30
プレゼントでビールサーバーを買おうと思ってるのですが、自分自身、酒に縁のない家庭に育ったので、全く知識がありません。まず、家庭用で、小さい冷蔵庫に入る位のサーバーってありますか?また、あるなら、いくら位でどこに売ってますか?

132 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 11:50:28
キリンのビールサーバー、3千円ちょいで売ってたぞ。

一番絞り1L用だと思うけど。

133 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 12:00:23
>>132
ありがとうこざいますm(__)mどこで売ってましたか?ドンキとかなら売ってますかね?

134 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 12:49:27
>>133

ちょいと品揃えのあるディスカウントの酒屋さんにあったよん。

135 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 19:15:10
>131
初心者向き。熟読を。
http://www.beer-server.com/

136 :呑んべぇさん:2006/09/26(火) 23:22:41
308 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2006/09/26(火) 23:02:12
今、Martini社のChina Martini つーのを飲んでる。
なんか、得体の知れない酒。
多分、養命酒みたいなもの。
入手先は不明だが、多分嫁の実家が思いつきで買って
もてあましてくれたんだと思う。

この酒、どんなのかわかる人いる?

137 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 00:01:46
>>136
たしか、キナ(マラリアの特効薬キニーネの元)を使ったリキュール。
既に製造していないと思う。苦みはキナの味。
Chinaは「チャイナ」ではなく「キナ」。


138 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 00:03:25
>>136
「今」スレに投げた質問締め切って来いよ。

139 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 01:13:46
>>137
ありがとう。漢方系の味なのでてっきり、チャイナかと。

>>138
遅くなったけど通知しました。

140 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 02:31:24
ALDH2活性だけでなくADH2活性も調べたいのですが、
その方法か、それを調べてくれる病院の科を教えてください。

141 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 03:10:37
>>140
ここに検査内容の詳細を問い合わせてみれば?
ttp://www.dnabankretail.co.jp/product/constitution/alcohol.html

142 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 05:37:08
バーテンさんに恋をしました。
だけどカウンター越しの恋愛は禁止だとオーナーは言います。
身を退くべきですか

143 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 06:04:57
そのバーに雇ってもらえばいい

144 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 07:38:04
社内恋愛も禁止なんですって。

145 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 08:08:38
じゃあそのバーテンを失業に追い込めばいい

146 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 17:04:02
何でもアリだなW



147 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 18:32:46
もしくはそのオーナーを亡き者にすればいい

148 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 18:38:39
おいおい、ブラックなのはビールだけにしといてくれよ。

149 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 19:09:20
一番簡単で実現可能そうなのは、オーナーに内緒で付き合うこと

150 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 20:24:01
白いゴミみたいなの浮いてるけど何?

151 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 20:47:14
>>150
さっき頭かいてたときフケ落ちてたよ

152 :140:2006/09/27(水) 20:52:50
>>141
返答ありがとうございます。二万円ですか…流石に高すぎますね。自分で推し量るのが一番ですね。

153 :呑んべぇさん:2006/09/27(水) 23:24:10
>>150
何に付いてだよ?
初垂れ焼酎凍らせると出てくるのは不純物。
問題ない。

154 :名無し@心配性:2006/09/28(木) 16:21:56
よくいく店のマスターに封切りのバーボンを
勧められるのですが基本的に値段は
変わり‥ませんよね?

155 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 17:18:30
>>154
普通は変わらない。

156 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 17:42:59
>>155
どうもです
もろ個人店なので明細出ないし
直接聞きづらかったので

157 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 18:03:56
中身はレッドってか?

158 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 20:22:54
「レ点マーク」が特徴的だった出始め頃の発泡酒の名前が思い出せません。
検索してもヒットせず悶々としています。

誰かわかる人教えて下さい。

159 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 20:29:45
>>154
値段は変わらないが封切った直後のモノは
味が荒々しいような気がする
ショルダーの辺りまで減ったボトルの味が
私の好みだけどさ
ワインのデカンタと同じで空気に触れることで
味がまろやかになるのかもしれん

といったことから、マスターは
早く味を丸くしたいのかも知れんな

160 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 20:33:48
>>154
そのボトルの一杯目と最後の一杯では値段は変わらない。
でも銘柄によって、値段は雲泥。
でも、よく行く店なら、マスターも藻前様のサイフくらいわかってるだろうから、
あんまムチャなモノは勧めないんじゃまいか?

それとも実はマスター藻前のコト嫌いで、モノちゅごい高い酒飲ませて
「2度と来ねーよ!」って思わせたいとかww


161 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 20:40:21
>>153
スコッチです

162 :呑んべぇさん:2006/09/28(木) 23:56:48
158に書き込みした者です。

やはり誰も覚えてないのでしょうか?

>「レ点マーク」が特徴的だった出始め頃の発泡酒の名前が思い出せません。
>検索してもヒットせず悶々としています。

>誰かわかる人教えて下さい。


163 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:05:19
>>162
力になれずゴメンね

164 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:07:19
>>162
酒板は、そんなに早くレス付かないの
もうちょっとマターリ待ちましょう

メーカーとか缶の色だとか、そういうのが分かれば知ってる人も見つかるかも

165 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:12:39
>>162
もしサッポロならこのリストに書いてあるはず。(pdf注意)
ttp://www.kirin.co.jp/company/irinfo/settlement/fact/pdf/2005_07.pdf

166 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:16:20
いやまてそれキリンじゃね?

167 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:44:33
キリンならこっちに名前が出てると思う。
ttp://www.kirin.co.jp/company/history/history3.html

168 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:48:41
アサヒならこっち。
ttp://www.asahibeer.co.jp/aboutus/history/

169 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:51:49
サントリーはここ。
ttp://www.suntory.co.jp/company/info/history/contents4.html

170 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 00:54:41
面白いとこ見つけちった
ttp://www2s.biglobe.ne.jp/~m-naka1/beer/can/index.html
でもなんで、こんなに種類が載ってるサイトでも、
「レ点マーク」が見つからないのはどうしてだぜ?

171 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 01:28:43
レ点マークといったらこれしかないだろ
ttp://www.lake.co.jp/cm/cm.asp

172 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 01:29:50
158、162で書き込みした者です。
沢山のレス感謝です!

165さんのファイルを開き、銘柄名がわかりました。
サッポロの「グランドビア」でした。
「ググっときて。スッとひく。」という文句が特徴的で、逆さまでしたがレ点マークが特徴的でした。
ttp://www.monomagazine.com/monoonline/scripts/newsreports/grandbeer.asp

これで安眠できます。
書き込みしてくださった皆さん、本当にありがとうございました!

173 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 01:46:24
>>172
その写真見ると非常に腹立たしい気分なんだが…

・発泡酒のではじめの頃でもない(ビールタイプ発泡酒の初代は「ホップス」で1994年発売)
・特徴的と言うほど大きくもない
・しかも逆さま

むしろこっちが安眠できない。

174 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 02:54:55
>>172
なんじゃこりゃぁあああww
ラベルじゃないのかYo! そりゃ分からんわけだ

>>173
おまいも乙
俺のタリスカーを1杯おごるから、機嫌直してくれよ

175 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 03:11:26
>>174
旦⊂
いただきます。何とか眠れそうだ。

176 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 17:51:14
カルーアのリキュールを通販で買おうと、ネットで調べていると
同じ店で「正規品」の20度のものと、26.5度のものが売っていました。
写真で見る限りは同じボトルに入っています。

26.5度のものは偽物で、違うメーカーがまねして作っているということでしょうか?
それとも、同じメーカーで度数が違うものを作っているということでしょうか?

どちらを買おうか悩みます。

177 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 19:37:14
ショットグラスでチビチビ飲んでもおかしくないですよね?

178 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 21:06:32
>>177
お好きに。
人に迷惑をかけない範囲なら、どんな飲み方してもかまわない。
通を気取ってそれにあれこれ口出しするのは、決して大人とは言えない。

179 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 23:03:19
>>178
ありがd
まさに通気取りに「何チビチビ飲んでるんだ?」と言われまして。

180 :呑んべぇさん:2006/09/29(金) 23:47:06
>>176
カルーアなんて、普段は甘さを調整するだけでアルコール度数とか気にしたことなかった
度数が高いのは旧ボトルだそうな
ttp://www.rakuten.co.jp/azumazuru/674376/674380/736800/#758458

大して変わらなそうなので、単純に安い方を買えばいいのでは

181 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 01:50:14
質問です!

茨城か、栃木で生産されてるジョッキ…で、樽型、おそらくステンレス製
名称は「〜カップ」っていうらしいんですが、テレビなどでも話題になっているようです。
インターネット販売しているらしく、このジョッキについての情報、少しでもご存知の方いらっしゃいましたら
よろしくお願いします!

182 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 01:58:28
>>181
ジョッキじゃなくてタンブラー(取っ手なし)で、
ステンレスじゃなくてチタンなら知ってる。

183 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 02:52:50
■村尾
■十四代 
■佐藤
■一どん
■真鶴
■月の中
■川越

の落札相場を教えて下さい
オク見ても出品物以外の酒名文字入れまくってどれがどれやら分からなくて

184 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 02:53:26
ちなみに芋焼酎のことです

185 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 02:55:50
>>183
自分で丁寧に捜しなさい。
出来ることをしないでめんどくさがって質問を投げるのは嫌われる行為です。

186 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 03:31:52
>>183
http://www.aucfan.com/

187 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 04:01:17
けちだな〜下手に出てりゃ付け上がりやがって

188 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 04:15:33
いや、知ってて内緒にしてるわけじゃないんじゃない?
相場なんて変わるから、結局は誰かが探さなきゃいけないんだと思う
つーわけで、(,,゚Д゚) ガンガレ!

189 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 04:18:21
面倒臭いから聞いてるだけじゃん

190 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 04:26:22
それじゃこっちで聞いてくると良いと思うYo
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1154153919/944n-

191 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 06:38:14
しねよアル中ども

192 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 06:40:47
転売ヤーも死んでいいと思う。
そしてそれを買う馬鹿も。

193 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 07:21:45
>>190
マルチ野郎だったのかw
マルチ野郎死ねよ

194 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 08:08:33
冷やおろしのお勧めを教えて下さい

195 :176:2006/09/30(土) 08:13:34
>>180
ありがとうございました。偽物ではないんですね。
数十円しかかわらないので、度数が高い方を買おうと思います。

196 :呑んべぇさん:2006/09/30(土) 11:20:30
>>194
自分の好きな傾向とか銘柄とか書かないことにはなんとも…

個人的には春鶯囀。
ひやおろしじゃなくても好きなんだけどなw

197 :181:2006/09/30(土) 13:18:04
>>182
取っ手アリ、は確実なんです
ステンレスかチタンかはわからなくて、金属光沢があるらしいんですが…
>>182さんが知ってるもののことも教えてもらえたらありがたいです

198 :182:2006/09/30(土) 15:04:13
>>197
私の知ってるのは、「チタン二重タンブラー」でぐぐれば一発で出ます。

199 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 01:35:22
芋焼酎をロックで飲んでいます。グラスは琉球ガラスでころん、とした感じの
かわいいデザインのものです。
ロックで飲んでいるとグラスに果てしない量の水滴がつきます。
コースターを敷いても、水分でぐちゃぐちゃになってしまいます。
テーブルや机を汚したくないので、可愛い琉球グラスにティッシュペーパーを巻いて
飲んでいますが見た目がよくないので何かいいアイディアはありませんか。

200 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 01:47:30
エアコンをかける

201 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 02:30:11
>>199
ロックにせず常温またはお湯割りで飲む。

202 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 02:37:04
>>199
一回り大きいグラスに琉球ガラスのグラスを入れる。

203 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 03:28:58
>>199
コースターの下にマウスパッドを敷く
もしあれば、ランチョンマットの方がモアベター

204 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 03:31:50
>>199
グラスの表面に電熱線を巻いてグラスを温める

205 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 07:09:49
>>199
グラスうp!うp!

206 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 07:54:57
>>199
室内の水分を限りなくなくする

207 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 13:34:47
199です。>202 >203さんのご意見を参考にします。琉球グラスに合う受け皿を用意し、その上にグラスに合う色の紙ナフキン(吸水性のすぐれているもの)を敷き、その上にグラスを置くことにします。ありがとうございました!

208 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 21:40:27
人づてに貰ったもので、もう一度飲んでみたいワインがあるのですが
名前など御存じの方はいませんか?
ちなみに近所のスーパーや酒屋では見つかりませんでした…。

白ワイン。
ボトルの内側に外国(ヨーロッパっぽい)の町並みが描かれていて、
正面からビンを透かし見るような感じの可愛いボトルでした。
表にも、うろ覚えですが兵隊かなんかが描かれていたような…
発砲だったのか覚えてませんが、ジュースのようで飲みやすかったです。

209 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 21:47:16
>>208
こっち締め切ってワイン板に行った方が良くないか?

210 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 22:17:24
>>208
産地とかボトルの色とか、ラベルの文字の一部でも分かればなぁ
ちなみに、ワイン板はこっち
http://food6.2ch.net/wine/

211 :208:2006/10/03(火) 22:47:14
>>209 >>210
ありゃ、ワイン板があったのですね。てっきり「酒」とばかり…
ありがとう、行ってきます。

>210 ボトルの色は白のつや消しだったような…
   絵はカラフルでした。
   その辺も追加して聞いてみます。

212 :呑んべぇさん:2006/10/03(火) 23:56:30
>>207
俺の意見も取り入れて干すかったon

213 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 10:42:26
もう辞めた会社の仲間と飲んでいたら足にまだらな赤いものが出てきました。
元々弱い方でしたが一杯位はいつも飲めていました。
見つけた元上司が大量のグレープフルーツジュースを私に飲ませて「すぐに帰れ!」と言い帰って寝ました。
翌朝には赤いまだら模様みたいなものは跡形もなく普通に二日酔いだけで他に変化はありません。
皆さんこんなことになったことありますか?
因みに飲んだお酒は缶チューハイ半分位
151cm43sです。
母親がアルコールアレルギーですが遺伝するものなのでしょうか?
結構動揺しているので乱文お許しください。

214 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 11:48:48
アルコールアレルギーって初めて聞いた

215 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 11:52:51
足のどの部分にどんな風にまだらが出て
痒かったとか痛かったとか言ってくれないと答えようがないと思う。

216 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 12:14:50
>>215
太股から足首にかけてまだらな赤い模様みたいな感じでした。
ホルスタイン乳牛の模様の縮小ばんみたいな。
痛みもかゆみもなく、ただ赤くなっていただけです。

217 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 13:28:37
>>213
似たようなことを書いてる人はそれなりにいるようです。
医学的に同様の症状かは判りませんが。

古いログの一部
皮膚がまだらに・・・
http://food2.2ch.net/sake/kako/1022/10222/1022223046.html

現行スレではここあたりにちらほら
酒を飲んでも顔が赤くならない方法は?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/975153864/

218 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 14:13:22
>>213
ここで聞かれても文字だけで正しい「診断」なんて誰も出来ない。
仮に診断めいたことを書いても、それが間違っていない保証は一切無い。

医者行ってちゃんと見て貰え。

219 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 14:44:30
じんましんじゃないの?
うちの母もそうだよ

220 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 17:13:32
そういうのは出てる時に行ったほうがいいぞ

221 :呑んべぇさん:2006/10/04(水) 19:23:55
体調悪かった、ってだけじゃね?
漏れも疲れ溜まってたり風邪気味だったりすると、
少しの酒で皮膚まだらに赤くなったり、こめかみが脈打ったりする。
オニャノコなら生理がナントカもあるだろうし。
それほど気にしなくてもよいのでは?


アレルギーとかあんま関係無い希ガス。アレルギー症状って、ものすごく劇的だよ。


222 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 00:03:04
バーボンとか洋酒のボトルの栓で、金属製のストロー状の物がついてる蓋の名称を
ご存知の方いらっしゃいませんか?
また、売っているとしたらいくらくらいですか?

223 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 00:40:45
>>222
それはおそらく、ポアラーって名前…のはず
けど検索したら、ちょっと違う形のワイン用がやたら出てくるな〜
もしかしたら、別の名前があるのかも
値段はたぶん数百円、高くても500円くらいで買えると思う

関係ないけど、ずっと思い出せなかったワンショットメジャーの名前を、
おかげでふと思い出しましたw どうもありがとう

224 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 00:44:39
>>222
「ポーラー」かな?ここ見て。
http://homepage3.nifty.com/shincoo8/s-0936f.htm

225 :224:2006/10/05(木) 00:48:54
もういっちょ。こっちは表記が「ポアラー」。
http://www.rakuten.co.jp/kitchen-style/605431/773406/

226 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 01:05:52
友人がバーをオープンさせるのでお祝いをおくりたいんですが、5000円程度で
もらってうれしい物ってありますか?

なにかバーで使ってもらえる品物をと考えてます。よろしくお願いします。

227 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 01:24:16
>>226
道具等は、プロが使ってしっくりするもので、
なおかつ店の雰囲気に合わないといけないので、
無闇には勧められない。
「店で使って欲しい」という気持ちはよくわかるが、
相手の感性に合わなければ、相手は貰っても困る。

なので、スタッフ用の食べ物とかの方がいいかもしれない。
開店記念でお客さんが多くて忙しく、食事をする暇もないときに、
ちょっと摘んで食べられるようなものとか。
自分はケーキを持っていったが、意外に好評だった。
「忙しくて何も食べられず低血糖で倒れそうになったとき、
戴いたケーキでなんとか持ち直した」と、喜んでいただけた。

228 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 01:40:06
>>226の言う通り店で使うものは難しい
ただ、どうしてもというなら店で使うタンブラーのオンス数を聞いて
木村硝子のタンブラーを6脚程度送るのはかなりの率でありだと思う
若干予算は越えると思うけど

229 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 02:15:41
>>226
プロの道具で5000円という値段が微妙だなー。
もちろん物によってはプロが使う数百円からの道具もあるけど、
そういう物は当然揃えてるだろうから…うーんw

カクテルピンぐらいなら余計にあっても問題ないかな?
あまり安っぽくなくて、でもちょっとだけ変わった形の物なら、
常時使うのではなく演出が必要な時には使えるかも。
プラスチック製は安っぽさ全開だからお勧めしない。

230 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 02:24:33
>>226
しいて言えば、ソムリエナイフならもらっても困らないかも
普段どんなのを使ってるか、先にそれとなく聞いとく必要があるけど

231 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 02:42:40
>>230
5000円じゃ、あまり良いもの無いぞ。
プロが使うならライヨールかシャトーラギオールあたりだろうけど、
そのへんじゃ予算の3倍だ。

232 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 03:48:11
>>231
いや、メインのは既に持ってるだろうから、
予備でカウンター内に置いておくのにちょうど良いかなと
というか、コースターとかブレンダーとかアイスクラッシャーとか、
いろいろ考えたんだが、適当なのが思い浮かばなかったんだよ〜

233 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 03:58:21
意外とアイスピックは喜ばれるよ。

234 :はつお。:2006/10/05(木) 04:49:44
お邪魔します。
かなりの呑み助’なんですが、二日酔いにならないにはどうすれば
いいんでしょうか?牛乳、ウコン....
色々試したんですけど顔は腫れるは、吐き気はヒドイはで大変でした↓

235 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 05:08:59
>>234
酒量を減らす以外の根本的な解決方法はない。
システイン製剤が有効という話しもあるが、効果は保証しないし、
効果があっても、肝臓に鞭打って働かせるだけだから、
寿命を削って飲んでいることを自覚した上で、深酒して薬に頼ること。

あと、深酒には大量の水分摂取を忘れずに。
1.5倍〜2倍程度薄めた、ぬるいポカリスエットを、最低1リットルは飲む。

236 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 05:40:27
>>234
この辺ドゾー

二日酔い防止に効く薬はなんですか?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1056370856/l50

二日酔いの時食べたいもの
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1141382492/l50

237 :226:2006/10/05(木) 10:03:50
皆さんありがとうございました。
教えてもらったものを検討させていただきます。


238 :呑んべぇさん:2006/10/05(木) 23:34:38
>>223-225
まさしく教えてくださったものです。ありがとうございました

239 :呑んべぇさん:2006/10/08(日) 12:51:28
一旦ageとこうか!

240 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 01:20:53
お初です。

先日、祖父が生前集めていたウイスキーらしきビンを一つ頂き、開封したところ
グラスに注ぐと茶褐色の固形物というかカスが一緒に出てきました。
緑茶でいうところの、湯飲みに注いで飲んだ後、最後に湯飲みの底にたまるような感じのカスで、
量は多くはないが少なくもないといった所です。

祖父はビンの形状で買い集めていただけで自分で飲むわけではなく、これも未開封のものでした。
正確にはわかりませんが、それなりに古いものではあるようです。

これってウイスキーの品質として良くない状態でしょうか?
何だかんだで既に数杯飲んでしまいましたが、体に悪いものでしょうか。

ご教授お願いします。

241 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 01:34:19
>>240
たぶん害はないと思うが、
ビンの写真でもどこかにうpすれば、
詳しくわかるかも知れない。

242 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 04:01:12
質問させていただきます。
自宅でカクテルを作るのに凝りだした初心者です。

カシスやパライソなどの割り物でよくでる「ソーダ」ですが、
こういう場合ソーダとは純粋な無味無臭の炭酸水なのか
スプライトや三ツ矢サイダーなどの甘い味つきのソーダなのかわかりません。
いったいどっちで割るのが常識なんでしょうか?

逆に言えば、お店で出てくるカシスソーダとかは
どっちの「ソーダ」で割られてるんでしょうか?
お願いします。。。

243 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 04:16:36
>>240
数杯飲んで、さほど味がおかしいと感じなかったのであれば、
コルクが少し傷んでてカスでも落ちたのかも知れない

「中のお酒の味、香りなどの状態」と、
「繊維状、結晶状など、カスの形状や色」がまず知りたいなー
ボトルの画像でも、何か分かるかも知れないけど

でもまぁ基本的に、未開封ならそんなに体に悪い物質は出来ない希ガス

>>242
カクテルで使うソーダは、よほど指定でもない限り、
甘くない方の炭酸水のことを指します
間違えて甘いので割っちゃうと味が変わっちゃいますよー
スプライトやら三ツ矢サイダーなんかは、けっこう香料入ってるし

でもレシピに縛られず、たまには甘い方で割ってみるのも楽しいかと

244 :243:2006/10/11(水) 04:42:43
>>243
なるほどっそうだったのか!
ありがとうございました。

カシスソーダ真赤でキレイだから大好きさ(´ー`)

245 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 22:19:15
あまり強いお酒は飲めないのですがコニャックをもらって飲めずに困ってます。
普段飲むのはベイリーズやカクテルなんですが‥‥
なにかお勧めの割り方ってありますか?

246 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 22:29:38
>>245
お勧めはいくつもあるけど、それに合わせて材料揃える?

247 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 23:04:00
>>246
はい。教えていただいたら揃えます

248 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 23:09:11
>>247
んじゃ、カクテルでよく飲むものと、
どんな物が好みなのか教えて。

249 :呑んべぇさん:2006/10/11(水) 23:10:25
あー、ベイリーズは好みなんだよね?
じゃ「アレキサンダー」ってカクテルは好きかも知れない。

250 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 00:02:26
>>249
お酒の事が未成年並にわかってないのでアレキサンダーがどんな味かもわからないです('A`)
カクテルも、とりあえず飲めたらなんでもいいって感じで。
ベイリーズは唯一自分で買って飲むお酒です。

こんな情報しかなくてすみませんがよろしくお願いします

251 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 00:04:23
>>250
「カクテル アレキサンダー」でぐぐればすぐにわかる。

252 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 00:29:00
>>251
ぐぐってきました。これはかなり良さそうですね
明日早速材料そろえてやってみます。
ありがとうございます

253 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 00:33:30
アレキサンダー、シェークでしょ
シェーカーも買えってこと?
紅茶に入れるか、ジンジャーエールで割るぐらいが無難なような…

って言おうと思ったら、やるんかいw
まぁがんがれ

254 :240:2006/10/12(木) 01:50:31
>>241>>243
遅くなりました。レス有難うございます。

瓶の形状
ttp://kasamatusan.sakura.ne.jp/cgi-bin2/src/ichi56149.jpg
(ttp://kasamatusan.sakura.ne.jp/cgi-bin2/src/ichi56149.jpg.html)

カスの形状
ttp://kasamatusan.sakura.ne.jp/cgi-bin2/src/ichi56150.jpg
(ttp://kasamatusan.sakura.ne.jp/cgi-bin2/src/ichi56150.jpg.html)

わかりにくいかも知れませんが、こんな感じです。

瓶の蓋はプラスチック製でコルクではありません。

カスはホントにカスとしかいいようがないんですが、繊維状ではないと思います。
右は紙に取ってみたんですがちょっとボケてますね;
紙クズみたいに薄くて何かを削ったようにちっちゃいです。

255 :240:2006/10/12(木) 01:53:07
味も香りも分かるほど造詣に深くはないのですが、特段おかしいと感じる点はありません。
体調もこれとはっきり特定できる異常はないように思います。

カスの色に触れてませんでしたが、液体の色を濃くしたような茶褐色です。

うpロダに心当たりがなく、カサマツで多少不便かもしれません。申し訳ありません。

256 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 02:26:37
>>254
うーん、ようわからん…
polishって書いてあるって事はポーランド産か?

257 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 03:53:06
>>254-255
変なベイビーに怒られて、笑ったw

何となく読みとれる文字から、真ん中のおじさんがこの人らしいということと、
http://translate.google.com/translate?hl=ja&sl=en&u=http://www.britannica.com/eb/article-9076932
/Aleksander-Count-Wielopolski&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&prev=
/search%3Fq%3Daleksander%2BHrabia%2BPolish%26hl%3Dja%26lr%3D%26c2coff%3D1%26rls%3DGGLD,GGLD:2004-34,GGLD:ja

もし右側の文字が「Polish Mead」なら、これはこのお酒らしい
 蜂蜜酒 ミード MEAD
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1137067407/

ということまでしか分かりませんでした
しかもミードって、検索すると自作関連サイトばっかり出てくる…

258 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 10:24:32
>>253
シェークだからってシェークする必要はないと思うよ。
家で飲むならかき混ぜるだけでもいい。
もちろん生クリームだからよくかき混ぜる必要はあるけど

259 :呑んべぇさん:2006/10/12(木) 16:28:02
a

260 :神のグラス:2006/10/13(金) 00:47:44
だれかスレ立てて!
http://www.oricon.co.jp/anime/news/34149/

261 :呑んべぇさん:2006/10/13(金) 01:07:12
>>260
いや、それはない

262 :呑んべぇさん:2006/10/15(日) 20:05:03
>>242
リキュールなんかを割るのは、普通は味のついてない所謂「炭酸水」です。
「クラブソーダ」って商品名で売ってるヤシ。
カシスソーダが好きなら、ベリー系のフランボワーズとかフレーズのソーダ割りも試してみて。
色味テキにはカクテルのシンガポールとかもキレイですよ。

>>245
ブランデーじゃなくて、コニャックか。ウラヤマシスw
アレキのカカオのかわりに、ベイリーズ使ってもウマそう。
アレキみたいに手間ヒマかけたくなかったら、
牛乳をコップにどぼどぼどぼって注いで砂糖とインスタントコーヒーをよーく溶かして、そこにコニャック適当にブチ込む。
香ばしさとまろやかさがおいしいですよ。
甘味とかは、お好みで調節してくだちい。


263 :呑んべぇさん:2006/10/15(日) 20:09:22
>>242
書き忘れたw
味つきの炭酸でつくるのは、パナシェとかですね。
体調悪かったり酔っ払いたくないトキとかにオススメ。
軽めのウイスキー(C.C.とか)を三ツ矢サイダーで割ったらおいしいですよ。


264 :呑んべぇさん:2006/10/16(月) 12:44:44
子供が産まれるんで記念に写真入りの酒720mlを配ろうと考えてます
安くてこちらのデザインとかいらなくて写真から雰囲気を読み取って作ってくれる良い店はありませんか?

265 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 21:37:33
質問させていただいてよろしいでしょうか。
先日カルーアを買ってきたのですが、保存はどのようにしたらよいのでしょうか??
やはり冷蔵したほうがいいんですか?
どなたか教えてください、お願いします。

266 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 22:08:10
>>265
常温でおk

267 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 22:12:52
>>266
そうですか!^^
腐ってしまうのではと心配しててw
ありがとうございます!!!


268 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 23:26:53
恋人に焼酎をプレゼントしたいのですが、わたしは全く飲まないのでどういうのが美味しいのか良くわかりません。
お気に入りは芋の「安納」、麦の「香吟の囁き」のふたつです。
ロックかお湯割りで飲むことがほとんどです。
オススメのお酒を教えてください。

269 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 23:28:22
基本的に、酒は腐らないから常温で大丈夫。
モロにアルコールの殺菌作用の穏健をうけてるワケだしw
何十年モノのワインの話とか聞いたコトあるでそ?

でも、余裕あったら冷蔵庫に入れておいた方が、飲むトキによりおいしく飲めますよ。
一度開けたボトルはどうしても風味が飛ぶから、低温の落ち着いた環境に置いてあげた方が
味も香りも劣化しにくいです。
それに氷が入ったグラスに注いだトキに、なるべく氷が溶けない方がおいしいですよね。

ショットバーのカウンターの奥の酒棚、スーパーとかコンビニののショウケースみたいに
冷蔵できればもっとおいしく飲めそうなのに...、
と考え出して早15年www


270 :呑んべぇさん:2006/10/17(火) 23:44:28
焼酎のクセって、各個人で好き嫌いが激しいから難しいです。
だから>>268が酒屋さんに行って、ラベルとかボトルのデザインが気に入ったモノを
店員さんにおいしいかどうかクセ強すぎないかどうか聞いてみて、無難そうだったらそれを贈ればいいのでは?

正直に「あたしお酒のコト全くわからないけど、ボトルがキレイだったし店員さんも薦めてくれたから」って言えば
大好きな恋人がくれた酒です。喜ばないヤローなんていません。


個人的には、芋だったか泡盛だったか失念したけど「蘭」ってのがウマかった。


271 :どちて坊や:2006/10/17(火) 23:50:20
はじめまして。29歳なのですがこどもみたいな質問させて下さい。
私はアルコールを苦く感じてしまい、石油を飲んでいる(飲んだことないけど)みたいな不快な感覚になります。
でもお酒を好きで飲んでいる人がとても羨ましいので、どういう感覚で飲んでいるのか教えて下さい。
友達に聞いたところによると、あまり苦いと感じないとか、この苦みがいいとか言われます。
でもそれ以上聞くと嫌がられるので、この掲示板で聞いてみようと思いました。
私は以前コーヒーのブラックが苦くて嫌いでしたが、最近は焦げたこうや香ばしさが好きでブラックコーヒーが好きになりました。
考えてみると、昔のように苦いと思わなくなったので味覚が変わったのかなれたんだと想像します。
お酒も以前は、アルコールの入っていない甘酒でも苦くて飲めなかったり、カルアミルクでも苦くて飲めなく、とにかくアルコールが少しでも入っていると苦いと感じて不快でした。
これをコーヒーに例えるなら、アルコールに慣れて苦いとあまり感じなくなるのでしょうか?
以前は苦くて好きじゃなかったけど、今では好きという人の経験談を聞くことができたら嬉しいです。
ちなみに私はお酒に強いらしく、大勢で飲んでも一番しらふです。時には日本酒を水のように飲むときもあります。
そういう時はあまり苦みを感じずお酒を飲めますが、家で1人で飲むと苦く感じてしまうので1人で飲むことはまずありません。
昔はいくらを食べることができなかったけど今は大好きです。
味覚がかわるのでしょうか?それとも他になにかあるのでしょうか?
お酒の味がわかるようになりたいのでよろしくお願いいたします。
ちなみにお酒の匂いは大好きです。アルコールの苦みだけがだめです。

272 :267:2006/10/17(火) 23:57:51
>>269
確かに殺菌するのにエタノールを使いますもんね^^;

できれば冷やしておきたいところですが、我が家の冷蔵庫にはすでに愛しのベイリーズさんが・・・^^;
スペースが厳しいのでカルーアさんには常温で我慢してもらいます。

いろいろアドバイスありがとうございました☆


273 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 00:37:50
>>272
んにゃ。
ベイリーズってコトは、ひょっとして>>245かすぃら。コニャック楽しめましたか?
アマレットとかカハナロワイヤルとかマリブとかも試してみてくだちい。


>>271
ムリに好きになるコトないんじゃね?
酒なんて「飲めるけど普段は飲まない。1人のトキは金払ってまで飲む気がしない」って位が断然いい。
>お酒を好きで飲んでいる人がとても羨ましい
漏れにしてみれば、普段飲まないヒトの方がよっぽど羨ましい。
余計な金つかわなくてすむし、二日酔いのあの苦しみとも無縁だろうしww
酒って‘嗜好品’とか言われるけど違うよね。「アルコール」は「薬品」。「麻薬」と一緒。「アル中」=「ヤク中」だし。
それに体質的にアルコールを受け付けちゃうヒトは、逆にアル中になりやすいですよ。
アルコールに弱い日本人よりも、代謝機能を備えた欧米人の方がアル中になる割合が高い。

ムリに飲めるようになる必要ないんじゃね?1人酒なんか百害だしね。
その方が上手にお酒と付き合えますよ。


274 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 00:48:21
>>271
>お酒の味がわかるようになりたい
なら、しっかりしたお店みつけて週に一度くらいのペースで通ってみるとか。
ちゃんとした店なら「酒は飲めるけど、アルコールの‘味’が苦手なんですよ。」って言えば
それなりの酒を出してくれるはず。
バイトのねーちゃんが生ビール注ぐような店じゃダメよw


でもこの国で「ちゃんとした店」を探すのって至難なんだよねwwwww


275 :どちて坊や:2006/10/18(水) 00:50:53
>>273
お返事ありがとうございます!
確かに今のままの方が健康的でお金も使わないからいいんですよね。
いままで二日酔いになったのは3回くらいですね。
なんでこんな質問したくなったかというと、最近つき合いだした人がお酒よく飲むらしいんですよ。
好きな人がどういう感覚でそういう行動をしているのかってとても興味がわくというか、好きな人の事がわからないといやというか、共有感が欲しいんです。。。
だから他の人の時はさほど気にならないんだど、恋人がどう感じているのか知りたくて。。。
毎週会っているので直接聞いてみますが、こんな変なことを何度も詳しく聞いたら変な人だなって思ってここで質問してみました。
最近ビールが美味しく感じる頻度が多くなってきたんですよね。
もしかしたら慣れてきているのかもしれません。。。
でもお酒が好きな人と比べたらまだまだ未熟です。
感覚を知りたい!!
飲んでいる回数が極端に少ないのも関係あるのかも。
お酒を飲んでお酒の味やおいしさがわかるようになるか試してみます。
試さないのに質問してごめんね!
ではおやすみなさい(^^)


276 :どちて坊や:2006/10/18(水) 00:54:41
日本酒の美味しい宿に連れていってもらって、1合2500円の日本酒をいくつも飲んだことがありますが、味の違いやすごさはわかったのですが、やはりアルコールの苦さがとても残念でした。
もう少し勉強します。。。

277 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 03:49:14
>>276
ここで聞かずに、恋人さんに教えてもらえばいいジャマイカ
そんなカップル微笑ましいと思うよ
いっそ焼酎とかウォッカとか飲めば、アルコール臭には慣れるかも

278 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 05:31:20
ゲロ吐いた夢かと思ったら本当に吐いてたんだけどどうしたらいい。
洗濯機小さくて布団入らないわ。

279 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 05:54:36
>>278
コインランドリーいけ

280 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 13:01:38
ウニの醤油漬けなるものを手に入れたのですが
飲むなら日本酒と焼酎どちらが合うでしょうか?

281 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 13:12:15
>>280
どっちも試せwっ

てかどっちも合うでしょ

282 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 13:20:57
>>281
そうですよねー。ありがとうございます
さらに質問なんですが焼酎なら種類はどれがいいでしょう?あるいは、日本酒なら
味の傾向(吟醸とか純米とか、辛口とかやわらかめとか、濃い目とか薄めとか)はどんな物がいいでしょうか?

283 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 13:50:54
>>282
模範解答を提示してもらわないと気が済まない、今時の若い方でしょうか?

肴が濃厚なので、同じく濃厚な日本酒なんかが合いそうな気がします

284 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 14:03:35
>>283
お金が無いのでせいぜい1つくらいしか買えないので試すのは難しいと考えての事でした
お気に触ったのならすみません
ありがとうございました

285 :呑んべぇさん:2006/10/18(水) 22:44:48
276様
丁寧なレス有難うございました。参考にします。

286 :呑んべぇさん:2006/10/19(木) 00:31:54
>>282
ぶっちゃけ自分の好みによるから、どれが合うって答えがないのよね
自分のお気に入りの一杯と一緒に食えば(・∀・)イイ!

俺なら…日本酒の辛口を冷やして

287 :呑んべぇさん:2006/10/19(木) 01:25:56
>>578
俺は本当によった時は床で寝てる、、、
朝起きるとウボァー('A`)とか嫌だし

288 :呑んべぇさん:2006/10/19(木) 22:01:41
なんでマティーニがカクテルの王様と呼ばれるのかわからないw
ジンにドライベルモットを混ぜるだけ、なのに・・・。

いろんな本やネットでの理由説明は、量のいろんな組み合わせで無限のパターンが
出来るからとか言ってるけど、それなら他のカクテルだっておんなじじゃんて思う。

味もほとんどジンだし・・・orz

なんでマティーニが王様なんだろう???


289 :呑んべぇさん:2006/10/19(木) 22:57:19
>>288
マティーニを飲みながら考えるんだ。

290 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 00:36:01
>>288
ヒント1:Stバレンタインデーは、日本では既に当然の様に日常化している
ヒント2:サンタの服は赤い、異論は無いな?

291 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 01:20:33
>>288
坊やだからさ。


292 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 01:41:59
ウォッカの保存方法について教えてください。
どこかのサイトでは冷凍庫保存となっていたのですが
どういう状態で保存するのがベストなのでしょうか?

293 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 01:54:12
>>292
保存に関しては、直射日光や高温多湿さえ避ければ、常温でも全く問題ありません
ストレートで飲む場合には、あらかじめ冷凍庫や冷蔵庫で冷やすことが多いため、
そちらのサイトでも冷凍庫保存推奨と記述されていたのでしょう
ウォッカを冷凍庫に入れるかどうかは、それぞれの飲み方の好みの問題であり、
保存上の問題とは一切関わりがありません

294 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 02:29:59
>>291
シャ、シャアか?

295 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 09:55:50
>>288
>味もほとんどジンだし

そんなマティーニしか飲んだ事ないから、そう言う疑問になるんだろ。
もうちょっと店回ろうぜ。

296 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 15:24:41
>>293
理解しました。
ありがとうございます。

297 :シャーリーテンプル:2006/10/20(金) 21:20:10
こんばんは。
初めて書き込みをさせていただきます。
お酒好きの皆様のお知恵をお貸しください。

九州在住の義父への誕生日プレゼント用に、
日本酒を探しています。
予算は一万円くらいで、辛口がいいです。
良きアドバイスをお願いします。


298 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 21:49:38
>>297
辛口だけじゃどうにもこうにも。
普段飲んでる物がわかれば少しは絞れるけど。

299 :シャーリーテンプル:2006/10/20(金) 22:16:35
義父は普段は焼酎を飲むことが多いそうです。

ちなみに前々回は、古古酒吟醸“天狗舞”を贈りました。
前回は“常きげん”大吟醸を贈ってます。

私自身、お酒が殆ど飲めないので、
詳しい説明が出来なくてすみません。

300 :呑んべぇさん:2006/10/20(金) 23:38:55
アタイこそが 300へとー

301 :呑んべぇさん:2006/10/21(土) 11:29:24
>>299
黒龍の「しずく」なんてどうかな。
1升で1万円だけど、ここは敢えて4合5000円を用意。
そしてもう一本「火いら寿(ひいらず)」(4号5000円)とセットにして飲み比べ

もし黒龍「石田屋」が見つかるならそれ一択もあり

302 :呑んべぇさん:2006/10/21(土) 21:23:40
288!!!

>>289,290,291

まじレスありがとう!
なーんちてw
結局誰も答えはわからないと言うことがわかったー!w

303 :呑んべぇさん:2006/10/21(土) 21:28:09

>>302

304 :呑んべぇさん:2006/10/21(土) 21:55:54
な・・・なんでageるんじゃー!
おっと>>295もレスサンクスでしたー!


305 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 00:15:17
>>304
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
って書いてある>>1くらい嫁

そして、カクテルは酒のクセを緩和するためではなく、
その酒の特徴を引き立たせるのが本来の目的、という視点に立てば、
あれほどシンプルなレシピで奥の深いマティーニは、
やはり王様と呼ぶにふさわしいと思うよ

他の人も言うように、ある程度ちゃんとしたバーに何軒か行って、
きちんとしたマティーニを飲んでみるといいと思う
敷居の高そうなお店でも、1杯だけなら金額的にそう高くはつかないから

しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。

306 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 00:28:48
>>302
お前は>>290のヒントで分からなかったのか

307 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:08:48
>>305
違うよ。
マティーニはスノッブの遊び道具になってるだけ。
マティーニ自体が王様だなんてとんでもない。
ジン飲んで耳元で「ベルモット」と囁かせるとか、
貨車一杯のジンにベルモット一本とか、
どこが王様なんだと小一時間。

店員にはマークされるさ。
「あーまた馬鹿な客が来た」ってな。

結局>>209が正解。


308 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:21:34
>>307
上半分は、アホなヤツが言ってるだけ
下半分は、正直スマンかった
うん、やっぱり>>209が正解だよな

309 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:23:43
>>308
スマンかった。>>209じゃなくて>>290だったな。

310 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:27:11
ほほう。
マティーニのコトはワイン板で語れってかw
スノッブだの耳元で囁かせるだの、わかったようなコト言いながらアンカーミスしてたら説得力皆無だな。

遊び道具になれるほど、どんなレシピでも楽しめるけど本物を極めるのは難しいシンプル且つ奥深いカクテルが
他にあるのかと小一時間(←死語w



311 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:28:55
からみ酒ですか

312 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:33:00
>>310
本物を極めるのは難しい?
本物なんか無いんだよ。

313 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:36:10
>>309
いや、こちらこそスマンかった
ここが質問スレなのをすっかり忘れていた
いまは反省している

ということで、以下、何事もなかったように次の質問ドゾー↓↓

314 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:46:36
自分の狭い杓子定規で受け入れられないからって、本物の‘文化’を頭ごなしに否定する態度と
主流を否定してればかっこいいと思ってる、浅はかなアナーキズムが気に障っただけ。

>>313ごめん、大人げないね。もうやめる。


質問です。
コンビニで売ってるサプリのウコンって、二日酔いにききますか?


315 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:48:14
やめるなら黙ってやめろよw

316 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 01:59:17
>>314
杓子定規で受け入れないのはスノッブ共だろ。
試しにそこそこ流行ってるバーのカウンターに座って、
サントリージンとチンザノでマティーニ(非ドライ)頼んで、
「これ美味しいねー」って回りに聞こえるように言って見ろ。
馬鹿がすぐに講釈垂れ流すぞ。

スノビズムと文化をごっちゃにして、
自分が高尚なこと言ってるような気になるな馬鹿たれ。

317 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 02:11:02
>サントリージンとチンザノで(略)馬鹿がすぐに講釈垂れ流すぞ。

これは確かに否定できないな。
レシピは違うが自分も何度かやられた。
ウザイなんてもんじゃない。

318 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 02:13:20
>>314>>316
おまえらもっと仲良くしろってw

>>317
つ【スルー】

ウコンは1回しか試したことないけど、なかなか効いてたと思う
でも酒の直後に飲むのが効果的らしいから、
二日酔いになってしまったあとだとちょっと分からない

319 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 02:18:13
>>1>>1>>1>>1>>1>>1>>1>>1>>1>>1http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://http://
>0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,38,929,930,931,932,933,934,935

320 :314:2006/10/22(日) 02:28:59
>>318
ありがとん。
なるほろ、直後に飲まないと効果ないのか...。
仕事の日の朝、酒臭い息自覚して
あわててコンビニ行って流し込んでもあんまり効果ないのかすぃら。

今からコンビニ行ってくる。

...あ、でも明日日曜日だからいいやwww


321 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 09:09:27
じゃあ改めて質問。
マティーニはカクテルの王様と呼ばれていて、バーマンなら誰でも知ってるカクテルなのに
何で注文するだけで、うざいとかスノッブ(って何?)と思われるんですか?

322 :まー:2006/10/22(日) 10:46:49
 お邪魔してすいません。
---------------------------------------------------------
あ○○ちゃんへ、ゴメンナサイ。。もっと早く決めるべきだった。
会いたかった。というか今でも会いたいよ。もしココ見ているなら、
今までの連絡先か、例のあのスレか、で一言だけでも呼びかけてほしい。
本当にお願いします。   これを見たら見ただけでも報告してください心配してます。

嫌われない為に積極的になれなかったけど、それが先延ばしの
言い訳を続けてるみたいに思われてたのかな‥‥orz。そんなつもりじゃなかったよ
楽しみにしていたんだよ。それから、すこし誤解もされたままみたいだし。
どうしても言い残したことがあるんだ。苦しいです。
こんなに辛いとは思いませんでした。10月中には、って言ったけど
ちゃんと準備もしてたし、やっと時間が取れそうになった所だったのに‥‥まさかこんなことにorz
今度は、すぐに日程を決めます。とりあえず連絡だけしてください。 反省しています。
それから、あの約束はきちんと守ったから、安心してね
------------------------------------------------------------

323 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 11:18:42
>>321
そんなことは思われない。マティーニはどの店舗でも
人気ベスト10に入るほどよく出るカクテル。
いちいちそんなこと思っている暇はない。

324 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 15:58:59
>>321
だからお前はマルティーニ社を知らないのかと

325 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 16:09:27
>>321
>スノッブ(って何?)

こう言うことを書く前にまずぐぐれ。
ついでにマティーニについても聞く前にぐぐれ。
スノッブも嫌いだがお前みたいな馬鹿も嫌いだ。

326 :呑んべぇさん:2006/10/22(日) 23:29:19
スノッブって、たいして育ちがいいわけでもないのに
妙に高尚な趣味を気取って、
教養があるわけでもないのになけなしの知識をひけらかして
粋がってる俺みたいな鼻持ちならない腐れ外道のこと。

327 :呑んべぇさん:2006/10/23(月) 00:08:57
>>326
お前とは友達になれそうな気がする

328 :呑んべぇさん:2006/10/23(月) 00:29:04
越乃寒梅特醸酒って今からどうすれば入手可能でしょうか

329 :呑んべぇさん:2006/10/23(月) 01:09:18
>>328
金に糸目は付けないか、キャッツアイなら余裕で可能。

330 :呑んべぇさん:2006/10/23(月) 01:10:46
>>328
ヤフオク。

331 :呑んべぇさん:2006/10/24(火) 13:53:03
飲み会前に飲んでおくと酒に耐えられるような薬ってありますかね?
牛乳とか(薬では無いですが)は聞きますが・・・
胃腸薬とか先に飲んでおくとか効果あるんでしょうか。

332 :呑んべぇさん:2006/10/24(火) 14:26:53
無理して飲まないに限るよ

333 :呑んべぇさん:2006/10/24(火) 19:13:03
気合w


334 :呑んべぇさん:2006/10/24(火) 19:45:31
>>331はそろそろFAQに入れたいくらいのQなんだが、どっかにいいサイト無いですかね。

Q.悪酔いや二日酔いを防ぐいい方法って無いですか?
A.牛乳とかサプリとかよく言われるが、効果の方はプラシーボ程度。
  飲み会なんかだと、うまく立ち回る方法を考えた方がマシ。

335 :呑んべぇさん:2006/10/24(火) 20:20:28
関連スレになるけどとりあえず貼るとしたらここかな

二日酔い防止に効く薬はなんですか?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1056370856/

336 :331:2006/10/25(水) 01:13:47
あぁ、そうでしたか・・・
二日酔いや事後処理の方法はすぐ見つかりますね。
飲み会中に一時的にでも飲めるようにならんかなぁ・・・と思ったんで。
自分からはあまり飲まず、進められたら飲むようにするとか、そういう立ち回りを考えることにします。
どうもありがとうございます。

337 :呑んべぇさん:2006/10/25(水) 01:32:12
まああんまり薦めないが、手っ取り早い方法は吐くことだな。

338 :呑んべぇさん:2006/10/25(水) 03:55:17
コップ半分の焼酎でフラフラに酔ってしまいます。
焼酎自体はあまり好きでなく、炭酸ジュースで割ってみたりするのですが
それでも少量で酔い潰れてしまいます。
合コンで恥ずかしいのですが、何とかして耐性を強めることは出来ませんか?

339 :呑んべぇさん:2006/10/25(水) 06:41:44
>>338
テンプレも読まない・少し前のレスも見ない奴は、
急性アル中で死んでくれ。

340 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 00:37:01
はぁ?お前が死ねや

341 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 01:28:56
とても同じ人のレスとは思えないその豹変の仕方。。。

342 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 05:58:05
俺が死にます!

343 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 07:46:57
君子豹変す

344 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 15:50:51
タプローズを樽買いして熟成させる場合、
どのような場所で保管するのが妥当でしょうか?

345 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 17:55:54
>>344
ある程度の湿度があって気温が低めで、空気の綺麗な所が良いらしい
ttp://www.rakuten.co.jp/hidanosake/696562/696884/
ttp://www.rakuten.co.jp/hidanosake/696562/706191/
ttp://www.suntory.co.jp/whisky/dictionary/atoz/index.html#a13
もし田舎在住なら、庭先に専用の物置でも設置すればよろしいかと

というかこれって、検索すると熟成済み商品らしいのですが

346 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 18:54:49
回答ありがとうございます。
マンション住まいでは無理ですねOTZ
押入かベランダか貸しコンテナで出来るかと思ったのですが。。。

熟成済みなのは承知してますが、さらに長期熟成させてみたくなりまして
ほんとうにありがとうございますた

347 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 19:32:32
タブローズの樽って内側はコーティングしてんじゃ…。

348 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 21:50:07
ビール、日本酒、ウイスキー辺りは明らかに息が臭くなるけど
チューハイも臭いますか?
種類にもよると思いますが、フルーツの臭いの方が強い?

349 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 21:55:09
アルコールは基本的になんでも匂う

350 :呑んべぇさん:2006/10/26(木) 23:59:29
リキュールに合うつまみってどういうのがありますか?

351 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 00:32:17
>>350
リキュールってなんのリキュールよ?

アブサンだったら角砂糖
つまみというかは微妙だけど

352 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 02:28:41
スレ立て依頼はできませんか?
スンマセン
ホスト規制でダメでした。どなたかお願いします。


今まさに一人で飲んでる人一緒に飲まない?PART45

前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1161613941/l50
を飲みきってから

>>950を踏んだ人が次スレ立ててください。 立てたら次スレアドレスを貼る。
立てられなかったらその旨を報告してください。
次スレ立てられそうにない人は>>950を踏まないこと。


353 :352:2006/10/27(金) 02:54:38
立ちました
スレ汚し申し訳ありませんでした

354 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 09:46:24
ところでフローズンの類ってストローで飲むらしいけどあれって氷も全部飲むもんなの?
それとも水分だけ吸い取って氷は残すもんなの?

355 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 11:24:29
口の中に氷ごと入ってくるから
氷だけ残すって不可能だと思いますが...w

酒飲む時に細かいコト気にしない方がいいですよ。
激しく間違ってたら、バーテンが教えてくれるだろうし。


356 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 18:08:15
>>348
飲んでる最中〜直後はそのお酒自体の匂いも呼気に混じるから、
ウォッカやチューハイなど、もともとの匂いの少ないお酒の方がまだマシ
でも、息がアルコール臭くなるのは血中のアルコールが肺から出てくるせいなので、
ある程度の時間が経つと関係なくなると思われ

>>350
リキュールによるけど、チューハイに合いそうなおつまみでいかが?

>>354
フローズンのカクテルはシャーベット状なので、そのまま全部飲む
グラスにクラッシュドアイスを詰めて、そこにお酒やカクテルを注ぐ飲み方なら、
それはフローズンではなくミストスタイルというヤツなので、氷は全部は飲まない

357 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 19:04:52
>>355-356ありがとうございました。ジュースのフローズンみたいに水分だけ吸い取っちゃうもんだと思ってました。

358 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 19:29:59 ?DIA(34000)
>>356
>血中のアルコールが肺から出てくるせい

ということは、体で分解されずに呼気に混ざって出て行くアルコールもあるんですね。
どのくらいだろう?(^ェ^;)

359 :呑んべぇさん:2006/10/27(金) 23:37:58
>>358
呼気に限らず、尿やら汗やら色んなとこから出て行きますよ
さすがに量は分からないけど…

飲酒運転の検問用の測定器をお巡りさんに借りて、実験してみれば分かるかも

360 :呑んべぇさん:2006/10/28(土) 14:18:08
普段チューハイしか飲まないガキです。
今度初めてBARっつーか居酒屋っぽいとこに行くんだけど、
ビールも美味しいと思えない俺でも、美味しいと思える酒って何かある?
カクテルとかウィスキーとか日本酒を置いてる店なんだけど。


361 :360:2006/10/28(土) 14:19:55
ちと訂正
「焼酎は約100種類、ビール、地酒、カクテル、梅酒8種類ございます」
だそうです。
誰かよろしくお願いします。

362 :呑んべぇさん:2006/10/28(土) 14:59:30
ガキって堂々と言われてもなー

363 :呑んべぇさん:2006/10/28(土) 17:10:14
>>361
「隠れ家愉膳 亥の子」か。

364 :呑んべぇさん:2006/10/28(土) 19:01:58
>>360-361
バーならバーテンダーに言えばおいしいの出してくれるお
普段酎ハイならジュースっぽいカクテルがいいんでね?

つーかいろいろ置いてる店なら普段自分が飲まないのを
いろいろ適当に飲んでみて自分の好みを見つけるのが
そういう店の楽しみなわけですよ。

365 :呑んべぇさん:2006/10/28(土) 23:19:13
ガキは牛乳でも飲んでろ。

366 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 07:54:57
フォムファスで売ってる芋焼酎はどこで作っていますか?

367 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 12:33:29
ホワイトリカーって、そのままストレートで飲んでも問題ないですか?

368 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 13:47:01
美味しいものではないと思うけどね

369 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 15:05:28
>>366
日本って書いてる。

詳しくは店で店員に聞け

370 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 19:47:57
開封から一年くらい放置してしまった日本酒って飲めるでしょうか?
なんか黄色っぽくなっててにおいも若干変わっているようです。
ほかに飲むものがないので飲もうか悩んでいるんですが。

371 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 20:02:05
悩む時間がもったいないので酒買ってきました。

372 :呑んべぇさん:2006/10/29(日) 23:37:47
お酒好きの彼氏にプレゼントしようと思ってます。
しかし、何が良いのか分からないです……

普段はバドワイザーかウィスキー(VSOP?だっけ?コンビニに置いてある)
たまにブランデー(サントリーオールド43°)、焼酎(水割り)

お酒の他にもプレゼントあるので
5000くらいまでで彼氏が気軽に飲めるお酒を探してます。

よかったらアドバイスいただけませんか?

373 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 00:03:08
百貨店って、めちゃめちゃ高いビールでも買ってみれば?
1ダース買ったら普通に五千円以上飛びそうだ

374 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 00:12:29
>>372
VSOPはブランデー。
ウイスキーではその表現は使わない(はず)。
飲んでるのがブランデーなら、
同じメーカーの「XO」ってのにするといいかも。

コンビニって事は、たぶんこれ↓でしょ?
ttp://www.suntory.co.jp/brandy/lineup/sbrandy/vsop.html
ならばこれ↓にしたらどう?
ttp://www.suntory.co.jp/brandy/lineup/sbrandy/xo.html

おおざっぱに言うと、
XOはVSOPよりも熟成期間が長くて美味いとされている。

同じメーカーを勧めるのは、
味の傾向が似てるのでハズレになることが少ないから。

375 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 01:31:18
>>367
おk

>>370
無理

>>372
VSOPはブランデーで、サントリーオールドはウィスキーだね
あまり好き嫌いのなさそうな彼氏さんなので、
その予算ならどこのお店で買ってもよりどりみどりだと思う

もしブランデーにするならサントリーXOもいいと思うけど、
5000円の予算で、ブランデースレではこんな銘柄も上がってるよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1145643418/431-437

376 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 05:44:23
>>369
詰まらんレス、ありがとうございました

377 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 06:38:39
>>373>>374
ありがとうございます。
ブランデーもウィスキーもよく分かんないくらいのお酒音痴なもので……(;´д`)
XOですか…そういえば、彼氏が「これよりもちょっと高くて
美味いヤツがあるけど、高いからめったに買わない」って
言っていたのがあるので、それのことでしょうか?
そうだったらそれを買ってみようかなぁ、と思います。
値段がよく分からないので、もし余ったら
それで買えるだけバドワイザーも買おうと思います。

ありがとうございました

378 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 20:13:27
なんで大豆焼酎ってあんまり普及しなかったのかな?
大豆はメジャーな食材なのに。

379 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 20:41:54
ん〜、タンパク質?

380 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 21:34:40
あぁ、そうか
糖質は少ないのか。

381 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 23:04:42
>>380
念のため、調べてみた
http://food.tokyo.jst.go.jp/

ここの、
 「食品成分データベースシステムの利用」
         ↓
 「食品名から検索(方法はどっちでもおk)」
         ↓
 「検索結果画面」左上の「食品追加」
で、いろいろな食品の成分を一覧に出来る
米・麦・芋・とうもろこし・ぶどう辺りと比較すると、
豆類のタンパク質の多さは一目瞭然

でもゴメン、それがなぜ酒造りに使われなかったかは知らんw

382 :呑んべぇさん:2006/10/30(月) 23:47:11
大豆で発酵となると、味噌とか醤油とか、あるいは納豆とかかな。
ひょっとして納豆菌と結びつきやすくて、アルコール醸造には適さないとか(?)

383 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 05:04:52
シンジケート58/6の「58/6」て
何て読むの?
もしかして読まないとか?


384 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 05:41:01
>>383
うわ、それ盲点だった
たしか名前の由来は分数ではないから、
「6分の58」とは読まないと思うんだけど…

385 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 06:29:45
名前の由来は「1958年に6人の仲間(シンジケート)が作った」だね。

386 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 07:26:25
バーでわからないところがいくつかあるので質問させてください
・カクテルのチェリーやシナモンスティックなどの飾りって、普通食べないですか?
・シャンパンを頼むと一本飲まなきゃだめってほんとですか?シャンパンを使ったカクテルはどうですか?
・ナッツのリキュールってナッツアレルギーの人は飲めますか?

387 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 10:11:10
・飲み手の自由とされている。
・飲まなくてもいい。けど、1本分の請求される店もあるし、1杯分で会計してくれる店もある。カクテルも同様。
・ソースはありませんが、止めた方が良いでしょう。

388 :呑んべぇさん:2006/11/03(金) 11:59:01
>>383
しんじけーと・ごーはちのろく

389 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 13:42:48
かなり前に友達から
歯磨き粉みたいな味の
確か白と薄緑ぽい色のカクテル?を出されたのですが
なんていうお酒でしょうか?
よろしくお願いします。

390 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 14:11:08
>>389
グラスホッパーかな?

391 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 15:25:53
>>390
ありがとーー!!!!!!
それだ!
これさぁ友達を疑いながら飲んだよ、、、
正直まずかった、、

392 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 15:48:26
グラスホッパーは物凄く作り手によって味が変わる
懲りずに好みのバーが出来たら再チャレンジしてくれ

393 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 15:50:27
明らかに”歯磨き粉”飲んでたぞ、、、汗
また勇気をだしてまた飲んでみるよありがとん。

394 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 16:00:06
高島屋の北海道展で出してる「インカのめざめ」を買った
チャレンジャーはいないか。

395 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 18:19:56
ちょっと質問
5年前に買ってずっと冷蔵庫で保存している瓶入りライムジュースって衛生的に大丈夫かな?

396 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 18:38:26
賞味期限かいてあるだろ?
まぁだめだな

397 :呑んべぇさん:2006/11/04(土) 22:30:39
>>393
自分で作ってみたときは、チョコミントのアイスみたいな味だったよ

398 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 08:03:59
バーでタバコってもらえますか?

399 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 09:29:03
>>398
タダで貰うのは普通無理。
「タバコ頂戴」「どうぞ」のやりとりは、
伝票にちゃんと書いてるので単に後払いになってるだけ。


400 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 09:51:59
>>399
ありがとうございます。
大抵のところって、おいてあるんですか?

401 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 09:56:21
>>400
置いてあるところが多いがもちろん無いところもある。
置いてあっても銘柄は限られてる。
近くに自販機などがあるところでは、
バーテンダーが買いに行ってくれる場合もある。
バーテンダーが買いに行かずに、
客に「どこそこに自販機があります」と案内する場合もある。

402 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 09:58:12
>>401
ありがとうございます!
ためしに近所のバーでやってみます!

403 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 10:10:26
そーいや近くのコンビニまで行ってきますとか言って買ってきてもらった記憶あるわ

404 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 10:55:11
昨日バーでカクテルの名前を思い切り間違えて頼んでたことにさっき気づいた訳ですが
こういうのはバーテンに覚えられちゃってるもんですかねえ?
恥ずかしくてその店行きにくくなりそうで。

405 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 11:25:17
バーテンにしてみりゃよくあることだろ
覚えられてるかもしれんがたいして恥じることでもない

406 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 12:12:03
コスモポリタンをメトロポリタンと間違えたときは
手塚話に移行した

407 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 12:59:53
>>405
そんなもんですか。
じゃあ今度行った時に話のネタにでもしてみます。

408 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 22:00:18
缶ビールって350ml缶より,500ml缶買った方が特ですよね?

409 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 22:05:41
質問です
ショットバーに2度ほど行ったのですが、
\700のカクテルを頼んでどちらも
\1300の料金を取られました。差し引き\600が謎です。
別段領収書に\600の値段が書かれるわけでもなく、
質問も恥ずかしくてできずに払いました。
何の値段なのでしょう・・・?

大田区ですが、こちら特有のものなのでしょうか?
それともつきだしの値段?
教えてください。

410 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 22:26:48
日本特有のもののようですね

411 :呑んべぇさん:2006/11/05(日) 23:29:39
>>409
チャージでしょ。

412 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 01:56:33
>>410
>>411
ありがとうございます。
チャージ=席料でしたか!
チャージ料でもういっぱいのめるのになあ・・・

413 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 02:27:28
>>408
1ccあたりの金額は350ccのほうが安いこともよくある話。
電卓片手に売り場に行ってみよう。

414 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 08:26:27
常温でも美味しく飲めて、アルコールの量を考えれば安い物ってどんなのがある?

415 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 11:28:06
お酒は緊張してるときは酔わないんですか?

同性との飲み会などではビール4,5杯で軽くフラフラするほど酔うんですけど、
女性とのお酒の席になると度数が20以上のものを20杯近く飲んでも酔わないんです。
緊張してるつもりはないんですが、やはり無意識に緊張しているのでしょうか?

雰囲気なども関係あると思うんですが、
あまりにも差があって不思議だったので、このような質問させていただきました。

416 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 16:21:03
>>415
そのキャバクラはストレートと言って薄めたやつを出している

417 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 20:28:01
韓国で一般的に飲まれている蒸留酒って何ですか?

418 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 22:02:09
眞露か鏡月じゃね?

419 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 22:50:45
>>418
やっぱそうですか。
日本でよく見るのと韓国で飲まれてるのは別なのかなと思ったもので。

420 :呑んべぇさん:2006/11/06(月) 22:52:45
>>417
韓国焼酎(向こうでは甘味料を添加したタイプが一般的)とか、ウイスキーだな。
一人当たりの輸入ウイスキー消費量は日本より多いらしい。
焼酎の飲み方は、ショットグラスでストレートが一般的。

421 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 01:08:31
>>414
焼酎乙類全般

422 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 17:05:16
こんばんわ。
質問お願いします。
バーでチャージ○○○円とありますが、チャージって何のことですか?


423 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 17:09:29
>>422
>>7

424 :422:2006/11/07(火) 17:11:01
すみません、>412に書いてました。きちんと読まずすみません。


425 :422:2006/11/07(火) 17:12:39
>423
親切にありがとうございます。

426 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 17:41:01
レインボーってカクテルはどうやって飲むのでしょうか?普通に一気に飲むんでしょうか?

427 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 17:59:09
隣の人としゃべりながらグラスを一瞥もせずに一気に飲む。

428 :呑んべぇさん:2006/11/07(火) 20:32:56
>>426
見ないで出てきた瞬間かき回す







マジレスするなら「綺麗!」って女喜ばして、バーテンダーの腕を褒めたら
そのカクテルの目的は99%終了。どう飲むかなんて些細なこと
リキュール好きならストロー指して好きなところから飲むなり
かき回してナゾカクテルな味わいを楽しむなり、
一気に飲んで強さにクラクラするなり好きに汁

429 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 00:00:53
はぁ・・・ありがとうございました。結局は見た目だけのカクテルなんですね

430 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 00:37:58
>>429
味じゃなくて、比重重視で選んだ酒7種だからね…
まあ、自分でストローさして何種類か吸って口の中で
いろいろなリキュールの組み合わせを楽しむって楽しみかたもある。

プースカフェスタイルが飲みたいならB52あたりがまあ美味しく飲める

431 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 03:39:22
見た目だけなんて言ったら、作ったバーテンさんが可哀想だw
いや、実際はそうなんだけどさ
あれ作るの、めちゃ技術と集中力が要るんだからねー

せめてビジュアル的な美しさと、リキュールそれぞれの風味の違いぐらいは楽しんで欲しいところ

432 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 09:56:36
B52とかフレンチ75って何て読めばいいんですか?
ビーごじゅうに?ビーふぃふてぃとぅー?

433 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 11:36:03
>>432
正式にゃ「びーふぃふてぃーつー」なんだろうが、
日本人なんだから「びーごじゅうに」でいいんでね?

由来はアメリカの爆撃機。B29だって「びーにじゅうく」っていうだろ。

434 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 14:11:55
パブと、スナックとキャバクラと、クラブ 行った事がなく違いが分かんない
んですけど誰か教えて!

435 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 14:45:53
B52はすごい甘いと書いてあったのでおいしそうですね。
まぁ色々注文してみますよ・・・

436 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 17:36:00
>>434
パブ…欧米での元々の意味は集会所。集まって酒を飲むところ。
  現在の日本ではスナックと明確な区別はない。

スナック…日本特有の店スタイル。客がボトルキープした酒(ウイスキー)を飲ませる店。
  酒以外のサービスとしては、経営者(ママさん)との会話やカラオケが一般的。

キャバクラ…キャバレークラブの略。キャバレーとは元来、女性によるショーを見せて
  酒を提供するという業態で、日本でもグランドキャバレーと言えばこの業態。
  現在の日本でのキャバレーは、女性によるサービスがある酒場という程度の意味であり、
  特にキャバクラと呼ぶ場合は、飲酒の提供よりサービスの提供が主眼な店が多い。

クラブ…学校のクラブ活動と語源は同じ。店が提供するサービスを楽しむために集まる店。
  若年層を主とするため、酒以外のサービスは多岐にわたる。

バー…元々は酒樽を常備してある店が、一杯いくらで酒を提供していたことに始まる。
  客と店(酒置き場)を仕切る棒(バー)がある店、と言うのが語源。
  現在の日本では、酒を飲ませるのが主眼で、1杯単位で飲ませる店全般を差す。

437 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 17:50:01
立ちバックみたいな語感のカクテルがあったんですけど見当が付く人いませんか?

438 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 17:56:59
××+レモン+ジンジャーエール で××バックというカクテルになる
××がウォッカならウォッカバック。わかったかな。

439 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 18:02:08
>>438
ありがとうございます。ほんとにしょうもない質問ですいません。

440 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 18:03:51
>>429-431
レインボーとかプースカフェって、お菓子で言うところの飴細工みたいなもんだろ。
珍しいし、見て楽しむし、作り手に普段と違うところの技量を要求して、
そのくせ食ってもまずくはないが、うまいってほどのものじゃない。

441 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 21:06:49
私お酒弱いんですけど・・飲む前に酔い止め(車の酔い止め)とか飲むと酔いませんかね〜??

442 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 22:47:14
>>441
いや、乗り物酔いのヤツは関係ないような気がする…
こっちのスレに、詳しく載ってるはず

二日酔い防止に効く薬はなんですか?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1056370856/l50

443 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 23:04:51
二日酔い対策にはガ◎ター10ですよ!あれ飲んでから、酒飲めば
次の日、少しは違うかな〜

444 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 23:08:15
アニメ紅の豚で、始めの砂浜で豚が飲んでいるワインの銘柄
どなたか知りませんか?教えてください。

445 :呑んべぇさん:2006/11/08(水) 23:47:37
先日上司に連れられて高級バーに行きました。
普段飲み慣れないウイスキーを注文したのですが、
グラスに大きな真ん丸い氷が入っていたので驚きました。
透明でとても綺麗だったので見とれていて気になったのですが、
あの真ん丸氷って水から出来てるんですか?
それともお酒を凍らせてるんでしょうか?

446 :呑んべぇさん :2006/11/08(水) 23:54:03
>>445
丸氷は水からできています。
見た目に美しいのもありますが、丸くする事で氷が溶けるのが遅くなりますね

447 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 00:00:31
>>445
水凍らせて、アイスピックで削って作ってる

もっとも最近じゃ丸氷をつくる道具なんてのもあるけど

448 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 00:27:29
>>445
ちなみに家庭の冷蔵庫では、
あのサイズで透明に作るのは極めて難しい。
「丸い氷」と言うだけで良ければ↓のようなので作れるけど。
ttp://www.pro-douguya.com/ba-b1436-43.html

氷屋さんによっては、
バー向けに丸い氷を配達しているところもある。
↓のように通販なんかもある。
ttps://www.asahishop.net/07/detail.psp.html?GOODS_ID=07008001
ttp://www.ice-shop.com/shop17order.htm


449 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 00:56:02
スカイウォッカ飲んでたら、ラベルに原産国 アメリカ 加工 イタリア ってあったんですが、
わざわざイタリアで加工する理由は何でしょう?
税制上の問題とかでしょうか…?

450 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 01:40:46
これからの季節
かなり寒くなってくると思うのですが

温めても美味しいお酒ってどんなものがありますか?
出来たら初心者にも飲みやすいお酒を希望します。

451 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 03:01:50
>>450
日本酒なら普通に熱燗でも飲みますが、
他のお酒に暖めて飲むスタイルというのはあまり無いような気がします。
ホットカクテルなら、「アイリッシュコーヒー」や「ホットウィスキートディ」等
調べれば幾つか出てくると思います。
アルコール度数が低いものが多くてどれも飲みやすいですよ。

452 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 03:45:50
>>449
単純にコストの問題だとか、味の問題とかかも

>>450
焼酎だったらお湯割り

カクテルだと
クリスマスカクテルで有名なエッグノッグや、トムアンドジェリー。
作るのが簡単なグロッグ、ホットバタードラム(カウ)とか。
ホットミルク+各種ミルクに割るリキュールでもあったかウマー

453 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 04:04:11
焼酎お湯割りは何:何で割ればいーですか?
お湯の温度は何℃が適温ですか?教えてください

454 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 04:13:26
ゆと教

455 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 04:17:16
5:8
85℃

456 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 07:44:28
>>453
自分は部屋にある電気ポットのお湯でお湯割するけど
保温温度の70度前後のお湯では
1:1で割るとやはりぬるいお湯割りになっちゃいますので
焼酎少なめお湯多めで作ってますが味が薄くておいしくないです

やはり熱々のお湯が良いかと思います

457 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 17:19:13
安いウイスキー4Lをおいしくする方法教えてください。
消毒液のようなにおいがします。
果物とか漬け込んでる比と射ますか?焼酎みたいに。

458 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 17:27:41
>>457
三四郎とか凛とかそういうやつかな。
柑橘系でも搾ってソーダで割って無理やり飲むしかないかな。


459 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 17:33:01
>>457
ウイスキーに果物漬けたりはあまりしない。

ウイスキーベースのカクテルで、
ウイスキー以外に個性の強い材料を使う物を作れば、
多少はマシになるかも知れない。
「ウイスキーベース カクテル」でぐぐるといろいろ出て来る。
例えばこことか。
ttp://www.siregenuine.com/ccmenu/whi/

460 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 17:41:48
お湯割りするより好みの割り合いに水で割ってお燗をつける
またはレンジでチンがいいよ

461 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 18:29:31
>>457
炭酸ジュースで割る
コーヒー豆を漬けてコーヒーリキュール
料理に使う
など

462 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 22:09:46
焼酎の水割り作るのに、水、氷、焼酎、レモンや梅干は、
どの順番で入れるのがよいのでしょうか?
くだらない質問かとは思いますが、この事を巡って言い争いになっちゃったもんでw

ちなみに私の場合、
水→焼酎(比重の関係で混ざりやすいと思うから)→氷(先に入れると、焼酎と水の配分がわかりにくいから)
→混ぜる→レモンや梅干(私は何も入れない)
好みの問題かとは思いますが、これって変ですか?

463 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 23:08:03
そういうことで言い争いになること自体、
コミュニケーション能力が未熟なのかもしれないと反省してみては?

あと比重は水>焼酎だぞ。

464 :呑んべぇさん:2006/11/09(木) 23:37:59
>>457
ようこそ、果実酒スレへ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1154585613/l50
4gもあったら楽しみ放題じゃん!ウラヤマシス

>>462
バーでジントニックなんかのカクテルを作る順番を当てはめると、
「氷→焼酎→水→レモンや梅干し→混ぜる」だな
中身が飛び跳ねないように氷を最初に入れて、
濃さよりベースの酒の量が重要なのでその次に焼酎
それ以降は、ま、適当w

465 :457 ウイスキー4L:2006/11/10(金) 01:21:08
皆様ありがとうございます。
酒の味を変えることしか頭になくて、カクテルにして飲むという発想がありませんでした。
今日棚から出して検めると、4Lじゃなくて2.7Lでした。
サントリートリュズブラック。なぜだか、あと4Lも飲むのか。。。とおもい続けてたのに。思い込み。
小瓶に分けて、珈琲漬。イチゴ漬。 残りはカクテルにして週末中に飲み干します。

466 :呑んべぇさん:2006/11/10(金) 03:21:18
>>462
水と焼酎の比重か、比重によってどのように混ざるかを間違って覚えてるかもしれない。
比重は>>463の言うとおり、水>焼酎だし、
比重の軽いものに比重の重いものを上から注いだ場合と、
重いものに軽いものを注いだ場合とでは、前者の方がより混ざる。

「ごめん、俺勘違いしてた」って明るく謝ってみてはどうか。
こんな言い争いで友達失うのはどうかと思う。
って友達と言い争ったわけじゃないのかな?

467 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 03:31:42
ウィスキーに氷とミツヤサイダー混ぜて飲んでるんですけどこれなんか名前あるんですか?

468 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 03:38:34
サイダーハイ

469 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 03:40:07
あぁ何にでも名前があるもんですねぇ
後これハイボールってのと何が違うんでしょう?
ハイボールはソーダ?なんでしょうか

470 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 04:27:50
なんかで割るのをハイボールという人もいれば
決まったもので割るのをハイボールという人もいるし
炭酸水の人もいればメーカーから出てる
ハイボールの素を入れないとダメって人とか多種多様です

471 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 04:39:52
う〜むなるほど!
ありがとうございました!

472 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 10:49:09
体調が悪いときに飲むお酒って酔いやすいですか??

473 :呑んべぇさん:2006/11/12(日) 11:43:51
自分で試せ

474 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 00:07:39
そもそも私はお酒が苦手なんですが、
美味しく飲むには慣れでしょうか?

475 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 00:10:36
得意になろうと思うこと自体間違ってる。
酒なんか不必要。

476 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 00:12:34
よろしくお願いします
古い老舗の酒屋さんで、新しい酒?が出来ると軒下にぶら下げる
葉っぱで出来た緑色のボールみたいなの、
名称はなんでしょうか?
どういういわれがあるのでしょうか?

477 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 01:47:29
>>476
杉玉(すぎだま)とか酒林(さかばやし)とか呼ばれてます。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%89%E7%8E%89
ttp://www.kanshin.com/keyword/69000

478 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 02:30:08
>>472
体調悪いときのスポーツと体調良いときスポーツぐらいというか、
体調悪いときの徹夜と体調良いときの徹夜ぐらいというか、
まぁ違うんだけど個人差やら状況によって何とも言えないレベルの話

>>474
美味しく飲めるかどうかは、ブラックコーヒーと一緒で慣れの問題
アルコール耐性は、アル中になるまで飲めば上がるけどそれ以前なら変わらない

いま携帯だから探せないけど、「弱くはない」か「弱いけど」でスレ検索すると参考になると思う

479 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 15:03:28
昨日ふらりと立ち寄ったBARで
バニラ風味のホワイトラムのロックを出してくれました。

すごく気にいったので個人で購入したいと思ったのですが
それらしいものが検索しても見つかりません。

知恵を貸してください。

・バニラの香りのついたホワイトラム?
・名前はまったく不明、瓶は黒っぽく丸っぽい瓶だった
・輸入物?東京の会社の名前があったと思う、度数は30%

せっかく瓶を見せてもらったのに覚えてなくて
自分にがっかりですが詳しい方、ご存知の方がいたら
何か教えてもらえればな、と思います。

480 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 15:13:54
>>479

これじゃないの。
ttp://www.captain-m.com/index2.html

481 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 15:21:25
>>480
情報どうもです。
味は近いのかもしれませんが少なくとも私が見た物ではありません。
球形とまではいかなくともかなり変わった形のボトルで
中が透けないぐらいに色が黒っぽい瓶だったのです。

でも参考になりました。助かります。

482 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 21:27:04
ビールとウイスキーはカロリーはどのくらい違いますか?

今のメタポリックシンドロームで腹が心配(86センチ)

483 :呑んべぇさん:2006/11/13(月) 21:56:15
>>482
>>6

484 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 13:32:28
クラブなど行くとショットでウォッカを飲むのですが、
先にレモン汁を絞って飲む人と、ウオッカを食らってから
レモンをかじる人がいるようです。
僕は前者なのですが、後者というのはスタンダードな
ショットスタイルなのでしょうか?風味を楽しめるとか。

485 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 14:50:45
>>484
煽りとか投げやりな意見じゃなくて、
「どっちでもいい」です。飲む人の好みでお好きに。
スタンダードかどうかと言うのはない。
仮に「先にレモンを絞るべき」ならば、
客に選択肢を与える必要はないわけで、
あらかじめ絞ってから出せばいい。
客に選択権があるというのは、
「好きに飲んでいいですよ」と言う事。

486 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 21:22:18
質問、透明な氷の作りかた

487 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 21:50:30
丸氷作りましょ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1032088731/

このスレの最初のあたりに書いてある

488 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 22:00:53
>>487
そのやり方は白い部分が減るだけで完全に透明にはならんぞ。
水の中に解けている空気が残ってるし、
最終的に継ぎ足された水の不純物が残る。

489 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 22:12:05
未成年でもソムリエになれますか?
かなり知識あるんですけど。
やっぱ二十歳なるまで我慢ですかね・・?

490 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 22:30:14
>>489
職業としては日本で雇ってくれるとことはない。
資格試験は日本では受験資格がない。

飲酒可能年齢が日本より低い国で、
資格を取得できる可能性はあるかも知れない。

491 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 22:34:06
すみません、川中島浪漫鞭聲粛々ってお酒の値段わかる人いますか?


492 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 22:38:23
>>491
http://www.yokozuna-shuzo.com/
電話して訊いたほうが早いんじゃない?

493 :呑んべぇさん:2006/11/14(火) 23:43:04
>>490
とことはないって??

494 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 00:01:09
質問があります。

造り酒屋さんとかの軒先に、丸くて茶色い蜂の巣みたいな球体が
ブラッと下がっているのを良く見るのですが
あれって何なんでしょうか?

御存知の方がいらっしゃいましたら、あれの名称とか由来とか教えて下さい。

495 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 00:11:03
>>494
杉玉(すぎだま)とか酒林(さかばやし)とか呼ばれてます。

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%89%E7%8E%89
ttp://www.kanshin.com/keyword/69000


496 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 00:33:20
>>495
そう、これです!どうも有り難う御座いました。

以前、造り酒屋さんを見学した時に聞いたら「ん〜」とはぐらかされ
近所の居酒屋の軒先にもあるので聞いてみたら「分かんないです」と言われ
もしかしたら禁断の品なのかとドキドキしていましたw

497 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 01:04:06
>>484
後者の方は伝統的なお行儀の悪いスタイルw

498 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 05:38:00
芋焼酎スレで聞こうと思ったのですが、スレの雰囲気が悪そうだったのでこちらで質問させていただきます。

最近お酒を飲み初めて、冬に飲むお酒として芋焼酎を見つけました。
お湯割りで飲んでみようと思うのですが、いくつか疑問があります。

・お湯の温度は何℃くらいが美味しいのでしょうか?
・家で飲みたいのですが、場所が離れになっており台所がありません。
何度も行き来する必要な無いようにするための、必須的な道具があれば教えてください。
・つまみとしては何が合うのでしょうか?

アドバイスよろしくお願いいたします。

499 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 07:41:01
>>498
・お湯の温度は何℃くらいが美味しいのでしょうか?
→60℃程度。お湯が多いなら少しぬるめで。お湯が少ないなら少し熱めで。
 でも、あなたの好みで好きにしてかまわない。

・家で飲みたいのですが、場所が離れになっており台所がありません。
何度も行き来する必要な無いようにするための、必須的な道具があれば教えてください。
→ポット。お湯を入れるため。台所で沸かしたお湯お入れてもって来ればいい。
 電気ポット(湯沸かしポット)なら、上記の温度で保温出来るもの。
 高温保温のみなら、水で割ってぬるめたお湯を使う。

・つまみとしては何が合うのでしょうか?
→これはお好きに。

500 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 11:49:26
>>498
芋焼酎スレで聞けボケカス

501 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 12:30:54
芋焼酎
日本酒
焼酎
それぞれのおいしさの違いを「一言」で表してみて下さい。

502 :484:2006/11/15(水) 14:38:55
>>485
>>497

ありがとうございます。
お行儀わるいんですね・・・w

503 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 19:17:41
>>500
こんな感じ
(゚Д゚)ウマー
(*´д`*)ウマー
焼酎って一言でくくられても種類によって様々なので表現不能

504 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 20:53:26
>>499
ありがとうございました!

505 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 21:04:37
「麦焼酎」「芋焼酎」「米焼酎」「泡盛」
それぞれの味の違いと、人気順を教えて下さい。

ちなみに私は初心者なんですが、
芋以外は然程違いが分かりません。
芋にだけはとても敏感で、臭くて飲めないんです。
焼酎の中では芋が一番癖があると思います。
これは初心者だからですか?
ちなみに私のベスト4はと言いますと、
1、泡盛(特に残波)
2、麦
3、米
4、芋
でおます。

506 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 22:01:29
>>505
人気が知りたいなら出荷量調べりゃいいじゃないか。

507 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 22:54:55
>>550
イメージだけど、芋>麦>泡盛≒米って感じじゃね?
特徴というか、それぞれの原料の香りがする
泡盛はよく分からない感じだけど

クセは、芋より泡盛の方が強いと思う
でも他の2つがおとなしいから、どっちもどっちかな

508 :呑んべぇさん:2006/11/15(水) 22:56:09
>>550
ロングパス行ったぞ!しっかり受け止めろよ!

509 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 11:44:33
誤爆の悪寒

510 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 15:59:05
一人暮らでリキュール・ブランデー・ウイスキー・ワインの約700mlが
開封済み含め合計10本あるのですが、全部冷蔵庫で保存しています
調味料やお茶やお菓子も全部冷蔵庫なので食材が少ししか入らない
しかし、これ以上の大きさの冷蔵庫は置けません
部屋は南向きで換気をしても、常に高温多湿であらゆる場所や物がカビて本は波打ちます
下駄箱や靴、シンクの壁や食器もカビます
冷蔵庫以外に他にどこに保存すれば良いでしょうか?

511 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 16:40:31
>>510
冷凍庫。

512 :510:2006/11/16(木) 16:53:43
>>511
冷凍庫も冷凍食品と氷で限界です
野菜室も限界です

513 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 17:03:47
質問なんですが、ワインを1ℓ飲んでもあまり酔わないのに
ビール500缶1本で酔うって何故なんでしょうか?

酔わないせいでワインの消費量が半端ない・・・orz

514 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 18:06:52
>>510
ブランデーやウィスキーみたいな蒸留酒は常温でいいぞ
台所の下にでも入れておけば?

>>513
あう酒あわない酒あるよ

515 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 21:34:03
ヴォジョレーヌーボってワインが苦手な人でも飲みやすいんですか?

516 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 21:36:43
呑みやすいっちゃー呑みやすい酒だな

517 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 21:56:39
ドイツの白の甘口の方が断然いい

518 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 23:06:27
都内でどぶろくを売っている酒屋はありませんか?

519 :呑んべぇさん:2006/11/16(木) 23:37:12
>>518
ありますよ。

520 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 01:52:09
春先あたりに買ったカシスリキュール
半分くらい飲んで冷蔵庫の中に残ってるんだけど
賞味期限とか大丈夫なんだろうか?

521 :510:2006/11/17(金) 02:12:36
>>514
検索した常温には当て嵌まらない程の高温と
帰宅してエアコンのドライ掛けてからの温度差が激しいんですが・・・
冷蔵庫に保存するより
28℃80%に保存した方が味の劣化は少ないですか?

酒弱くて飲めないのに、買ってくる自分も悪いのですが・・・

522 :510:2006/11/17(金) 02:15:58
>>520
家の冷蔵庫には去年の秋に買ったカシスが入ってます
飲んべぇの意見では分からないが、素人的にはまだ風味共に飲めてる

523 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 03:22:52
>>522
そうですか…
お腹とかは大丈夫?

524 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 03:23:01
>>521
クーラーボックスか全発泡スチロール製の蓋付きの箱を用意。
その中に瓶を入れて、エアコン使用中は箱の蓋を開けておく。
エアコンを切ったら蓋を閉じておく。

まずはスーパーなどで1本(以上)入る箱を、
タダで入手してから、一度試してみて。
ネギ用とかで結構大きな奴があるから。
ネギ臭いので良く洗って干してから使うこと。
魚用は避けた方がいい。洗ってもなかなか匂いが取れない。

525 :510:2006/11/17(金) 11:59:02
>>523
酒飲むと必ずお腹壊すので、カシスが原因とか分からない
食中毒の様な症状ではないので大丈夫だと思うが
心配なら止めておいた方がいい
>>524
発泡スチロールか〜ありがとうございます
エアコン使用中に蓋開けてもいいし、保冷材入れてもいいですね
それに野菜入れてもいいね

526 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 13:12:19
>>520
大丈夫といえば大丈夫だけど、徐々にグレーゾーン進行中って感じかと
香りや味を恐る恐る確認してみて、劣化してないと思えればたぶん平気

>>521
30℃までなら、常温の範囲内なんじゃない?
カビはかなり問題だけど

消毒用のアルコールスプレー買ってきて、口の辺りに吹き付けて、
ラップでも巻いとけば、リキュール以外の未開封のボトルは問題ないでしょ
あとワインは香りが飛ぶから、3日くらいで空けた方がいいかも

527 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 14:04:28
30度が常温の範囲に感じるってことは、この国も亜熱帯に入りしかけてるのかねえ。。。

528 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 14:49:03
じゃなくて、常温保存可能な食品は30℃ぐらいまでなら平気でしょって意味

529 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 15:28:54
苦くないか苦味の少ないビールか発泡酒ってどれ?

530 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 15:34:03
>>529
ベルビュークリークのようなフルーツ系なら苦くないよ

531 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 20:33:42
自分は、ビールをグラスに入れて箸でかき混ぜて炭酸抜いて飲むのが好きなんだけど
みんなは変態?とか恥ずかしいからやめろと言うんだけどみんなはどう思う?

532 :呑んべぇさん:2006/11/17(金) 21:58:25
俺も試合の前はコーラの炭酸を抜いて飲むぜ

533 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 10:32:36
>>529
ベルギーのトラピスト系なら甘さがぐっと来るものも多いよ。
シメイの青とか。

534 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 19:45:06
先日、家の倉庫から20〜30年前に購入した
Suntory SPECIAL RESERVE WHISKYと
rare Super old NIKKA RHISKY等その他数本が出てきました。

Suntory SPECIAL RESERVE WHISKYを一つ開けてみたところ、
非常に、癖のなくまろやかで奥深い味わいでした。
最近飲んだ「響き」より美味しく感じられたほどです。

もし、オークションに売るとすればどの程度の価値が出るものなんでしょうか?


535 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 19:46:13
訂正です。
× >rare Super old NIKKA RHISKY
○ >rare Super old NIKKA WHISKY

536 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 20:09:32
>>510
発砲の中に新聞紙を入れておくと、湿気取りになるのでお勧め
私的には、蒸留酒はテレビの横にでも飾っておく。

537 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 21:14:29
去年買ったボジョレーヌーボー、飲むの忘れてて押し入れに置いてあったんですけど、
飲んでも大丈夫ですか?

538 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 23:00:09
>>534
特にプレミアは付かないだろ。
原則としてウイスキーは、
瓶詰めした後は熟成しないという扱いをされる。
「温度湿度を保った地下のカーヴで30年寝かせた」とかなら、
欲しがる人も稀にはいるかも知れんが、
稀にいたって値段が上がるもんじゃ無し。
ましてや一般家庭の倉庫なら言わずもがな。

539 :呑んべぇさん:2006/11/18(土) 23:29:51
>>531
スパークリングワインは、それやる人いるよな
時間を掛けて丁寧にグラスに注げば、泡立ってけっこう炭酸も抜けるけど、それじゃダメ?
その飲み方が好きなら否定はしないけど、泡はビールの重要要素だからなぁ

>>534
ちょっとの物珍しさという付加価値も、保存状態のリスクで相殺されると思う
なので、現行品の定価ぐらいと思っておけば、間違いはないかと
ま、「響」より美味いって書いとけば、もうひと伸びするかもしないかも

>>537
押入ならたぶん平気

540 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 00:08:55
>>538-539
そうなんですか、昔はかなり高かったお酒なんですが・・・。

ちびちび飲んで楽しむことにします。
ありがとうございました。

541 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 02:02:59
ワイン瓶、底が大きく凹んでいる理由が知りたいです。

542 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 02:24:21
>>541
「澱(おり)」を落ち着かせるため。

543 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 04:11:26
>>537
液漏れとかしてなきゃ飲めないことはないんじゃね
縦に置いていたのなら、コルク折れやすいから気を付けてね

544 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 20:31:30
スナックとかで焼酎1瓶を頼んだとき、だいたい仕入れ原価の何倍で売ってるんですか?

545 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 20:43:23
5倍

546 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 20:44:50
>>545
そては、高いですね。みんなそれを知ってて飲んでいるんですか?

547 :呑んべぇさん:2006/11/19(日) 20:49:18
酒だけに金払っているわけじゃないし。
人件費も家賃も内装費も全部込みでの値段だからな。

548 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 00:05:19
居酒屋なんかだと3倍が目安とか。実際は競争で下げてるけど。

549 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 03:26:25
うちの店は酒は全て定価で売ってます。
酒飲みはバカだから他で取られてる事わかんないの。
つか、賢い奴うちの店に来られると困るからそれなりの対策してる。
だからやっぱ儲かってます。

550 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 03:52:55
バカだからわかんないっていうか、
店のサービス全体が払いと見合ってると思ってるから行ってるわけだが。
そのうちあなたのいうバカに足元掬われるよ。

551 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 07:11:54
>>549
それひょっとして、一時期スレ立ってたスナック原価ってとこ?
なんでそんなイケてない店名なのかと思ってたんだけど、もしそうなら納得
ってか、いっぺん行ってみたい

552 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 10:08:31
大魔王って焼酎はどんな焼酎ですか?

553 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 10:43:55
トナカイが飲むと酔っ払うと言う
リキュールは何と言うリキュール名ですか?

雑誌にそれがでてたらしくて
分からないので教えてください。

554 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 13:49:20
>>552
普通の芋焼酎
よくプレミア価格で流通する「魔王」とは、一切関係ないらしい

>>553
イエーガーマイスターはラベルに鹿のイラストが描かれてるけど、
あれの逸話は確か狩り関連だったと思うから違うかな

555 :呑んべぇさん:2006/11/20(月) 23:19:00
あまり口臭が臭わないお酒の種類ってなんですか?
日本酒は臭くなるそうなんですが…

556 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 00:32:01
蒸留酒全般はまだましなんじゃない?
それでもアルコールくささは免れないけど。

557 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 11:11:11
>>555
>>348-356

558 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 21:34:30
ワインより泡盛の方が体にいいって本当?

559 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 21:37:12
>>558
うそ

560 :558:2006/11/21(火) 21:39:19
>>559
ポリヘノールが泡盛のが何倍も多いってテレビが言ってたんだけど。

561 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 21:42:39
>>560
うそ

562 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 21:45:21
>>560
それならば
ポリヘノールが泡盛のが何倍も多いってテレビが言ってたんですが、
ワインより泡盛の方が体にいいって本当ですか
と質問するべき。


563 :558:2006/11/21(火) 22:05:50
>>562
んで、実際のところどうなんですか?

564 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:18:03
そりゃワインより泡盛のが体にいいだろう。
長寿の国沖縄の酒だぞ?
ま、それは別としてだな、
酒全般にみて醸造酒(ワイン)より蒸留酒(泡盛)のが体に優しい。
しかもポリフェノール効果が高いんだたら、断然泡盛だろ。
しかも花粉症にも効くらしいぞ。

565 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:18:52
ポリフェノールは、蒸留酒には含まれないんじゃない?
ウィスキーなんかは熟成の時に、樽由来のポリフェノールが溶け込むらしいけど

566 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:22:33
今週の日曜日の昼過ぎにやってた番組じゃない?
大木こだまひびきが、沖縄を旅する内容の奴。
俺も見てたけど、ワインより泡盛のが数倍も多いって言ってたよ。

567 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:23:58
>>560
ソースは?

568 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:26:38
ワインのポリフェは赤のみね。
白は確か0だったはず。

569 :558:2006/11/21(火) 22:28:12
>>566
そう、それです。
風が強かったんです。

570 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:29:10
>>567
http://papamiya-club.blog.ocn.ne.jp/papamiyaroom/cat2166615/index.html

571 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:30:25
>>570
いやウィルスはいらないからw

572 :570:2006/11/21(火) 22:33:15
>>571
はぁ?
何かトラウマでも抱えてるのか?w

573 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/21(火) 22:37:01
肝臓はこれはワインだとかこれは焼酎だなんて識別しない。
アルコールはアルコールとして処理されるだけ。

574 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:42:00
>>573
それを言うなら肝臓じゃなくて胃だろw

575 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:45:13
>>571
安心汁w
ウイルスじゃねぇ

576 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:49:35
>>571
( ´,_ゝ`)プッ

577 :呑んべぇさん:2006/11/21(火) 22:50:20
>>571
((=゚Д゚=)のびた君?

578 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 00:21:12
>>570
そこには泡盛はワインの1.5倍ポリフェノールが含まれてるって書いてあるけどさ、
それって数字のマジックだよな。

同じ分だけアルコール分を摂取したとすると、
ワインの方が多くポリフェノールを摂れる。

まあその1.5倍って数字もどこから来たのかあやしいもんだが。

579 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 01:12:42
そもそも「ポリフェノールが体にいい」と言う説自体が、かなり曖昧なもの。
ポリフェノールという名称は総称であって、
その中のいくつかの物質の効果・作用が確認されたに過ぎない。
しかも効果・作用が「出るように」条件(摂取量など)を整えて実験・検証をしているので、
条件を整えず食品から摂取したところで効果があるとは限らない。

ポリフェノール自体は殆ど全ての植物に含まれていて、
その種類は数千種類にも及ぶ。
そんなにポリフェノールが好きなら、
その辺の雑草でも食べていれば摂取できる。

580 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 02:56:42
教えてほしいことがあります

白ワインとカシスでキール
シャンパンとカシスでキールロワイヤル
じゃあ赤ワインとカシスはなんていう名前なんですか?

581 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 02:59:38
カーディナル

582 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 03:05:16
ありがとうございます

自分の持っているカクテルブックに記載されてなかったので気になってました。

583 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 07:09:01
574 :呑んべぇさん :2006/11/21(火) 22:42:00
>>573
それを言うなら肝臓じゃなくて胃だろw


なめた口きくと殺すぞ

584 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 07:58:25
キレてるんですか?

585 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 07:59:23
殺人予告? 脅迫?

586 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 11:07:50
>>583
通風しますた

587 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 11:25:16
キレてないッスよ
俺キレさせたら大したもんッスよ


俺キレさせたら〜の件は、いいともで有田が指摘して以来に使うようになったな

588 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 11:39:16
なにコラタココラ

589 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 17:35:49
酒に飲まれるってどういう意味?
泥酔とはまた違うの?

590 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 19:46:34
今度飲みに行くんだけど、お酒は生まれつき相当弱いです。
一時的にでもある程度酔いの効果を低減させる方法とかないですか?
ビタミンCとか良いとか聞いたのですが

591 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 19:55:48
>>590
水と交互に飲む。
から揚げ等の油ものを食べる。
レモンや果物でビタミンCをとる。

韓国料理等の辛い食べ物は酔いが回り易いのでNG。

592 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 20:51:12
酒が飲めない人って友達付き合いとかどうしてんの?
友達減っちゃうもんなの?

593 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 20:59:45
>>574
胃ならビール、ワイン、ウイスキーの識別はできるだろ。
できないならお前は初心者だ。

594 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 21:12:21
2-3年、ずっと窓際に置いていたウォッカ飲めますか?
しかも、開封済みです
少し飲んだらまだ度があったんですが腹壊しますか?


595 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 21:21:23
>>594
飲んでも全くどうもない。

596 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 21:53:13
味が落ちたりはあるけど腹壊すとかはないと思うよ


597 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 21:54:44
>>595
>>596 
ありがとお。
さっそく飲んで寝ます

598 :呑んべぇさん:2006/11/22(水) 22:14:35
>>592
酒が飲めない人同士で友達になればいいじゃない

599 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 09:20:52
>>574
胃ならビール、ワイン、ウイスキーの識別はできるだろ。
何寝ぼけてんだ雑魚

600 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 09:26:53
釣れなかったからって2回も言わんでよろしい

601 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 11:34:35
それをいうならとかいいながら無知晒して逃げてんだから恥ずかしい世名

602 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 11:50:43
そもそも>>573って誰に何をいいたいの?

603 :あこ:2006/11/23(木) 12:01:50
祖父が、10年以上前に買ったCAMUS NAPOLEONという酒をこの間開けました。
祖父が買うときに、すでに何十年かたっていたらしいのですが、
そうであれば、結構価値があるはず、と思い、ネットで調べるのですが、
なかなかそれに関して分かり易い結果が得られません。
どなたか、その酒が何年前にできたのか分かる方はいないでしょうか。
ラベルの下に、「N2 908875c」と書かれています。

604 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 12:13:51
>>603
ブランデーも>>543とそれに対する回答と同じで、
価値が上がることはまずない。
熟成はあくまでも温湿度の条件を保って、
樽に入っていた場合のみ。

ブランデー・ウイスキーなどの蒸留酒と、
ワインなどの醸造酒は別で、醸造酒は瓶内でも熟成する。
但し、きちんと熟成させるためには、
ワインセラーなどで温湿度を保たなければいけない。

605 :あこ:2006/11/23(木) 12:22:21
COGNACの酒がまだ祖父の家にいっぱいあるんですが・・・。
あまり価値はないのですね。少し残念。
祖父にはこれを告げないでおこうっと・・・。

呑んべぇさん、ご回答ありがとうございました!

606 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 12:56:34
女性に人気のある酒は何ですか?

607 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 12:59:17
バーボンだな。ブッカーズなんて最高だ

608 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 13:00:39
>>574
胃ならビール、ワイン、ウイスキーの識別はできるだろ。
何寝ぼけてんだ雑魚


609 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 13:21:29
また関西か

610 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 21:36:33
>603
604の言うのは定説ですが、何十年も前の蒸留酒なら製法や原料の違いから
貴重がる人たちもいます。
特級や従価税表示(もっと古いと雑酒表示)あるのならヤフオクにだせば多少プレミア
価格がつく場合もあります。


611 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 22:01:46
酒に飲まれるってどういう意味?
泥酔とはまた違うの?

612 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 22:15:02
>>611
ぐぐれ

613 :呑んべぇさん:2006/11/23(木) 23:46:55
>>612
ぐぐったけどわからん

614 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 00:30:28
ホントはググってないんじゃないのか?
どのキーワードでググったかさらせ

615 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 04:08:10
>>605
何十年も前のブランデー、特にヘネシーやカミュのような
ビッグネームは価値があるよ
特に60年以前なら欲しがる人も多い手作りで美味しい時代
ただブランデーはウイスキーほどはプレミアがつきにくい
金額よりも良き時代の希少なブランデーとして美味しくいただいてください
今のより大抵は味が濃くて面白いよ

616 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 07:28:40
温泉に浸かりながら酒飲むと倒れるって本当?
個人差あるのかな。
俺は結構強い方なんだけど、そういう奴に限って倒れるとか?
別に温泉で大酒飲むつもりじゃないけど、酒2号くらいなら問題ない?
今度彼女と温泉行くんだけど、貸し切り露天で飲みたいなぁと思って。
友達に言ったら倒れるからやめれって言われた。
俺、酒で倒れた事ないんだけど。
そんなにヤバイって事?

617 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 07:42:42
血行がよくなるし逆上せるから本当
まぁ酒強いなら二合くらい大丈夫だろうが
長時間湯につかるとかは気をつけた方がいい

618 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 08:43:04
>>616
露天の湯船から出たら寒かったりすると、
それまで開きっぱなしだった血管が一気にキューッと縮んで、
バッタリ倒れて帰らぬ人になることもある。

一応遺言状を用意してから、エロ動画は暗号化フォルダに入れて、
エロDVDは箱に入れて封をして、信頼できる友人に預けて、
「俺に万が一のことがあったら処分してくれ」
ってきちんと頼んでおいた方がいい。

…言って置くが、死ぬかも知れんというのは冗談ではないから。

619 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 09:41:39
知り合いにもらったんだけど、vinjakというお酒について教えてくれませんか?

620 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 11:25:40
友達から、長野の黒燿という酒がおいしいと聞いたんだけど、
ググってもわかりません…誰かご存じですか?

621 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 11:28:00
黒耀でした。
ひらがな検索したら間違いに気付きました…。
失礼しました。

622 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 12:04:23
最近コンビニでサントリーのヨーグルト味のカクテル(ビン入り)を買い、おいしいと思い
そのリキュールを買いました
で、自分で炭酸でわって飲んだら臭みを感じて飲めなかったです。
オレンジジュースで割ったらごまかせるかなと思い、試してみたけど、やっぱり気になって飲めなかったです。
せっかく買ったリキュールなので、どなたかおいしく飲める作り方教えて下さい

623 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 12:47:14
カルピスで割ればどうだろうか

624 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 18:39:07
ボジョレーヌーボっていろんなメーカーから発売されてるようですが、味はどれも同じなんですか?

625 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 18:51:39
市販の泡盛を家庭で熟成させても美味しくなるんでしょうか?
いつも飲んでる銘柄で試してみたいんですけど、どうしたらいいですか?
うちは小さいボロ家なんで地下貯蔵庫みたいなもんはありません。
部屋にそのまま置いてたらどうなりますか?

626 :呑んべぇさん:2006/11/24(金) 22:02:13
>>624
興味がない人、ワインに慣れてない人に取っちゃ一緒でしょうな。
やっぱ作り手が変わってくるので微妙に違う。

>>625
適当に放置することで味が変わることは、
大概の場合、熟成といわず、劣化といいます(´・ω・`)

627 :呑んべぇさん:2006/11/25(土) 19:54:44
81年に作られたお酒をプレゼントしようと思うのですが、
ワインの他に何かいいお酒はないでしょうか?
81年の良いワインがなかなか見つからないもので…。
予算は5万以内で考えてます。

628 :呑んべぇさん:2006/11/25(土) 20:54:18
最近二十歳になり、お酒を飲み始めたんですが
もともと炭酸があまり好きではない事もあって
缶チューハイや缶ビール以外のものが飲みたくなってきました。

予算1000円以下で、そういったものからステップアップしやすい
初心者向けのお酒ってありますか?
梅酒を試してみようかと思っていますが・・・
あまりにも初心者の質問でごめんなさい。

629 :呑んべぇさん:2006/11/25(土) 22:20:33
>>628
とりあえずいろいろ飲んでみれば?
梅酒はソーダ割りなんかの方が飲みやすいと思うけど、炭酸ダメなんだよね。
チョーヤの「さらりとした梅酒」なんか飲みやすいと思うよ。
ロックで飲んでみていけるようだったら、次は白ワインやカクテルや日本酒とか。
日本酒なら「上善水の如し」ってやつ、白ワインならドイツの「マドンナ」、
焼酎なら泡盛の「残波」の白が初心者でも飲みやすい。


630 :呑んべぇさん:2006/11/25(土) 23:09:34
>>628
こんばんは、炭酸が苦手みたいですね、私の知り合いにもそういう人(全く炭酸ダメな人)いるんで、なんとなく解ります。
カクテルパートナーは割りと炭酸強め(炭酸飲料にしては弱めかな?)
梅酒にも炭酸のがコンビニではあるから気をつけて。
今後どういう酒を飲んでいくかにもよるかと。

631 :呑んべぇさん:2006/11/25(土) 23:50:31
北陸方面に旅行したとき、「三笑楽」という酒を飲んで
大変美味かったという記憶がある。
生貯蔵か生酒か忘れたがとにかく美味かった。
南関東の店で、店頭で置いていそうな店はあるでしょうか?

632 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 01:03:53
>>628
梅酒いいんじゃない?
あと上の人たちが勧めてるものの他に、中国酒系とかどうかな。
杏露酒とか桂花陳酒とか。

633 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 06:14:26
>>632 そうだね、中国系は甘いのが多いし、とっつきやすい。
老酒もお勧め。

634 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 06:23:31
>>627
紹興酒とかは?
25年ものは難しいが手に入らないこともない

紹興酒には女の子が生まれた時に地中に埋めて、
その子が成人した時に飲むって文化もあるから、
シチュエーションによってはプレゼントの口実にもなる

>>628
リキュールに挑戦ってのは?
カシスリキュール辺りは割る物でいろいろな味楽しめるし、
カルアリキュール・ベイリーズ辺りのミルク系は甘くて飲み易い
挙げたものはコンビにでも買える

635 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 06:28:00
>>631
「三笑楽酒造」でぐぐれば電話番号が見つかるので、
蔵元へ直接問い合わせてみれ。

ネットで購入出来る店もヒットする

636 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 07:35:46
>>634
リキュール系は予算オーバーじゃない?

637 :呑んべぇさん:2006/11/26(日) 10:27:36
>>636
ミニボトルなら1000円以下で4杯分くらいあるから、アリと思ったんだけど

638 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 00:32:48
ぶっちゃけ予算とか言う奴が、新ジャンル開拓するなと。
がつーんと高くてうまいの飲めば、何でもうまいよ、マジで。
だから、こんなところでお勧め聞くより、誰か酒の先輩見つけた方がいい。

639 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 00:53:06
いやマジで、 ワンカップ大関お勧め。
きりっとしててうまいよ。

640 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:03:46
>がつーんと高くてうまいの飲めば、何でもうまいよ、マジで。
「何でも」は大嘘だろ

>だから、こんなところでお勧め聞くより、誰か酒の先輩見つけた方がいい。
それはそうだが、友達さえ居ないおれh(ry

641 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:17:35
>>640
立ち飲み屋行けば友達出来るよ。
質を求めるなら良い酒置いてるバーだな。
じゃまーるで酒友達募集するのもいいんじゃね?

642 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:21:29
>>641
おまえいい奴だな
一緒に呑みに行って下さい

643 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:32:45
>>642
おう、今から行くか?

644 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:38:53
>>643
ゴメンスレ違いだし、足がくさいので風呂入って寝ます

645 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 01:44:41
心無い第三者のレスかな

646 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 04:04:38
苦労して大学に出してくれた親父に酒を送ってあげたいと考えています。
酒はあまり飲みませんが、何故か焼酎(特に芋)のコレクションを作っています。

親父の境遇からして「百年の孤独」がピッタリ(名前、プレミア物、というこ
とも含めて)だと思ったのですが、先日Barでウイスキーの「山崎12年」と飲み
比べたところ、山崎12年の方が段違いに旨かったことにショックを受けました。
樽熟成焼酎とジャパニーズウイスキー、どちらも似たようなものなので迷います。

どちらを贈ったほうが良いでしょうか…かなり迷っています。
ぜひともアドバイスをください。

647 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 04:05:33
すいません、山崎の方が旨かったというのは僕の主観ですね。
不快に思われた方がいらっしゃいましたら、謝ります。

648 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 04:33:51
>>646
まあ山崎12年(定価\6780)1本で百年の孤独(定価\3000以下)は2本近く買えるわけだし、
酒の種類が違う分単純に比較してしまうのもどうかと思うわけだが・・・

焼酎党に酒送るんなら焼酎の方がいいんでね?
さらに言うなら芋党であるなら、麦より芋かなと。
コレクションしてるくらいならそのコレクションになさそうなの送ると
それが高い酒ではなくとも純粋にうれしい。
(例えば、富乃宝山、吉兆宝山もってんなら、白天宝山が加わると満足度はぐんと上がる)

もちろん百年の孤独を選んだ理由が
名前から由来してるとかいうならそういう理由付けは大事と思う。
(でも孤独を理由にされてもあんまうれしくはないような・・・)

あともう一つ。
送る百年の孤独<<(越えられない壁)<<一緒に呑む大五郎

649 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 04:36:24
>>646
自分の一番好きな酒を送るってのも一つの案だと思うよ

650 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 04:55:15
>>648
レスありがとうございます。
実は先日、実家から富乃宝山が送られてきました。
僕がウイスキー好きなので、焼酎もいけるだろうということで送られてきたの
ですが、それが旨くて焼酎にも手を出そうかな、と考えるほどになりました。
それに対するお礼として山崎でも贈ろうかな、と考えたんです。
でもコレクションの面白さというのも、確かにありますね。ウイスキー好きなの
でよく分かります。
難しいですね…芋焼酎の候補として考えているのは宝山の芋麹全量です。多分
持っていないはずなので(実家近くの兄弟に頼んで調べてもらいます)。
父は寡黙なので、一緒に酒を飲む…という絵はちょっと考えられないですね。
でもそれが分かる日が来るかもしれません。ありがとうございます。

>>649
レスありがとうございます。
そこで迷うんですよね…焼酎の旨さを教えてくれたお礼にウイスキーを贈ろうか、
それとも焼酎コレクションに何か一つを加えようか…。
難しいです。

651 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 06:50:06
その流れならウイスキーでしょ。

652 :呑んべぇさん:2006/11/27(月) 14:02:32
>>650
ちょっと長いけど全部読んで欲しい、と心底思う
http://yasai.2ch.net/sake/kako/977/977201195.html
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1015856212/

653 :628:2006/11/27(月) 18:22:55
お礼のレスが遅くなってしまいました、すみません。
今日スーパーで梅酒が安売りだったので、思わず買ってしまいました・・・
これを飲みきったら、
中国系やリキュール、ワインにも挑戦してみようと思います。
たくさんのアドバイス、ありがとうございました。

周りに酒を飲む人間が少ないのでなかなか大変ですが、
早く酒の先輩も見つけたいと思いますwどうもでした!

654 :630:2006/11/27(月) 20:49:45
>>653
がんばれー(’’
色々手をつけるより、焼酎なら焼酎、ワインならワイン、って絞った方が味を覚えるには良いと思いますよ。
微妙な違いがわかるのが大人ですよ。私はさっぱりなんだけど・・・。

655 :呑んべぇさん:2006/11/28(火) 01:01:49
芋焼酎について質問です。

居酒屋バイトしているんですが、芋焼酎に合う「割りモノ」って何でしょうか?
ミネラルウォーター、氷、ウーロン茶、緑茶、お湯。梅干しとレモン。
上記の品しか出せないんですが…。
芋焼酎の種類は『鉄幹、松の露、御幣、いも神、金の蔵』です。

芋焼酎は私自身が慣れていないし、嗜む知人もいません。
店長や同僚に聞いても「分かんない」と言われてしまい
でも、御客様に「オススメは?」と聞かれる事が多いので返事に困ります。
(私の好みでは、ロックが美味しかったかなと…。特に鉄幹が)

個人的に好きな飲み方とかある方も、教えて頂けると幸いです。
合うオツマミとかもあったら、ぜひ聞かせて下さい。
よろしくお願いします。

656 :650:2006/11/28(火) 01:39:18
>>651
レスありがとうございます。
そうなんです、個人的には「ウイスキーの旨さを伝えたい」という気持ちが
あるのですが、焼酎コレクションを作っている親父にはやはり焼酎を送った
方が良いのかなと、気持ちが揺れています。
ウイスキーなら「山崎蒸留所樽出し原酒」にしようかと思っています。

>>652
こんなスレがあったんですね。
読んで「ああ、やっぱりこういうのっていいな」と感じました。
正直なところその勇気がありませんが…
ありがとうございました。

657 :呑んべぇさん:2006/11/28(火) 03:36:13
>>655
水もしくはお湯。
酒の香りを楽しむのに茶やレモンや梅干しは不要。
つまみは娘の「お父さん聞いて聞いて!あのね…」

658 :呑んべぇさん:2006/11/28(火) 03:58:34
>>655
生(き)、ロック、お湯割り、水割りかな。
お茶混ぜるくらいなら、チェイサーとして添えた方がいい。

つまみは和食なら何でも可。味の濃いやつ
もともと鹿児島の酒だしさつま揚げとかいいんでね?
どっちかって言うと俺はつまみなしで飲む派なんだけど。

あとこんなスレもあった。過去ログ読めるならどうぞ
芋焼酎に合うつまみ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1025800692/

659 :アジ:2006/11/28(火) 21:30:20
>>79
ありがとうございました。
早速注文してみようと思います。

660 :655:2006/11/29(水) 00:43:28
>>657
>>658
レス有り難う御座います。
やはり、芋焼酎の風味を損なうものは良くないようですね。
氷は無料で提供できるので、「お任せ」された時は氷だけ持っていって
とりあえず生かロックで飲んで頂き
それから改めて割りモノのオーダー聞いてみることにします。
水道水(浄水器使用なので無臭・無料)をチェイサーとして付けてみようかな…。

オツマミはやはり、個人の嗜好が優先…かな?
オーダーの際に雑談も少々絡ませながら、美味しいものを選んで頂けるように努力します!
味の濃いヤツ、ですか。
ぜひぜひ参考にさせて頂きます。過去ログ紹介もありがとうございました。


661 :ヒッキー・大学5年生・ホモ・実家パラサイト・秋葉原が庭:2006/11/29(水) 02:46:37
すんません、オイラほとんど酒が飲めないんですが
(アルコール5%前後のカクテルコップ1杯が限界)
飲めるようになる方法を考察しているスレとかありますか?

662 :呑んべぇさん:2006/11/29(水) 03:03:00
>>661
>>1も読まん奴に勧めるスレはない。

663 :呑んべぇさん:2006/11/29(水) 08:20:38
>>661
体重を2倍にすると2倍飲めるようになるよ。
単純に比例はしないけど、所詮血中アルコール濃度だから。

664 :呑んべぇさん:2006/11/30(木) 23:31:17
一人で飲むと、すぐ酔う。
他人と飲むと、いくらでも飲める。
なんでだろう??

665 :呑んべぇさん:2006/11/30(木) 23:32:23
コントレックス加熱したらミネラル分無くなっちゃうかな?

666 :呑んべぇさん:2006/12/01(金) 12:07:33
>>664
気を張ってるか否かの差じゃない?

667 :呑んべぇさん:2006/12/01(金) 15:17:20
>>664
酔ってることに気付いてないというか、酔ってても無意識に頑張っちゃうというか
サムライが真剣勝負のとき、斬られても相手を斬るまで倒れないってのと同じ

>>665
ミネラルは加熱しても蒸発しないから大丈夫
沸騰して水分が全部蒸発しても、やかんの底に白く残るくらいだから

668 :呑んべぇさん:2006/12/01(金) 22:15:32
ロックグラスの中に別の小さいグラスが入り込んで取れなくなりました。
どうしたらいいでしょうか?

669 :呑んべぇさん:2006/12/01(金) 22:16:18
アミノ酸商品(アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料)の少なくとも一部
=「人肉由来のアミノ酸」説(アミノ酸発酵の工業スケール化は捏造か?)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661


670 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 00:40:20
>>668
外側をお湯につける。ぬるめから徐々に熱湯にする。
同時に内側のグラスに砕いた氷か、かき氷状の氷をたっぷり入れる。
溶けた分は汲み出して氷を追加。最後は氷に塩をどさっと入れ混ぜる。
これで外側が熱で膨張し内側が冷やされ収縮する。
上手く行くとこれで外れる。

それでもだめなら中身を捨て、
外側のグラスのなるべく底の方をそっと掴んで逆さに持ち、
その側のグラスを適当な棒で横から軽く叩く。
なるべく「♪コ〜〜〜ン」「♪チ〜〜〜ン」といい音がなるように、
持ち方を工夫して、割れない範囲で大きな音が出るように叩く。
そうすると中のグラスがスポッと落ちてくることがある。
落ちても大丈夫なように下には柔らかい座布団などを敷いておくように。


671 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 00:43:42
誤記訂正
×その側のグラスを
○外側のグラスを

追記
外を温めつつ内を冷やすときは、
外内のグラスの間に、お湯や氷が入らないように注意。

672 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 04:41:33
外と中の間に洗剤入れると、ぬるぽって取れる

...トキもあるお。

673 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 04:52:44
  ∧_∧  \\
  ( ・∀・)   | |  /〃_/_〃
 と    )   | | .∧   / / / / /
   Y /ノ    人 ./   / /   ノ
    / )    <  >__∧∩
  _/し'_//. V`Д´)/ ←>>672
 |     /       /
 | 100t 彡

674 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 12:13:11
ワインスレって全然無いんだがなんでだろう・・・

甘くてorフルーツっぽくて、初心者にも飲みやすい定番ワインってある?

675 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 12:26:20
ワイン板があるから
http://food6.2ch.net/wine/

ドイツの白がお勧め

676 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 14:01:52 ?DIA(34243)
コンビニによく売ってる黒い猫のワインとか甘いお

677 :668:2006/12/02(土) 16:01:13
>>670-672
ありがとう。無事にとれました!

678 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 20:09:09
二十歳の♀です。
フルーティな外国のビールを飲んでみたいんですが、
女性が好みそうなおすすめのビールはありますか?
ビールっぽくないものをためしに飲んでみたいです。
ごく普通に売っているものしか飲んだことがないんですが、
エビス>アサヒスーパードライ>キリン一番絞り>キリンラガーの順で好きです。

679 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 20:58:43
ニュートン

680 :呑んべぇさん:2006/12/02(土) 23:16:41
>>677
そりはよかったよかった。
ムリにコジったりして、グラス割ってケガしたりしないようにね。


>>678
「ティママン」だっけなぁ、カシスとかペシェとかのフルーツビールがあったの。
「ZIMA」は飲んだ?スッキリサッパリでオススメ。
>>679の「ニュートン」も飲みやすくて女の子にはいいかも。
「ヒューガルデン」の白、「ビール」としか言えないんだけど、所謂「ビール」の概念変わります。

ビアカクテルを試してみるのも楽しいですよ。
サイダー(味つき炭酸水)とビール1:1の「パナシェ」とか、
ジンジャエールとビール(軽めのがあいますバドワイザ、カールス、etc...)を1:1でつくる「シャンディーガフ」。
シャンディにレモン搾ったりライム放り込んだり、
ほんの少し(1tsp.くらい)お好みのリキュール足すと、楽しみ無限に広がりんぐです。

お試しあれw


681 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 00:25:08
シャンディーガフってジンジャーエールだったのか・・・
結構甘くなるよね?それとも店の割り方がおかしいだけ?

682 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 02:29:41
@リキュール(ボルス・DOM・ベイリーズ・カルーア・チンザーノなど)は
冷蔵庫(3℃前後)に1年ぐらい保管しても大丈夫ですか?

Aウィスキー(シーバス・ジャックダニエル・ハーパー・シーグラムなど)は
冷蔵庫(3℃前後)に1年ぐらい保管しても大丈夫ですか?

683 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 05:57:09
>>682
まず機種依存文字ヤメレ

1、微妙、変な味したらヤメレ
2、余裕

684 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 10:41:04
酔ってやってしまったこと、みたいなスレもうないんですか?
久しぶりに酒板みたら検索しても出てこないので

685 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 10:51:46
酒に酔ってこんなことやらかした!13
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1161705518/

これか?

686 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 13:03:05
>>685
ソレダ!ありがとー

687 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 14:52:29
ドラフトワンって単独スレ無いの?アベール王子について熱く語りたいんだけど。

688 :呑んべぇさん:2006/12/03(日) 15:59:00
【ドラフトワン】阿 部  寛【アベール王子】
http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/cm/1158194513/

広告・CM板にあるよ。
CM内容を語りたいって条件にもピッタリ。

689 :678:2006/12/04(月) 02:33:43
>>679
ありがとうございます。
ぐぐってみました、のみやすそう。買ってみます!
>>680
ティママン、調べてみましたけどいろいろありますね。
普通の酒屋さんとかでも売っているのかな、飲み比べてみたい。
ZIMA、飲んでみようと思いつつも
飲んだことが無いのでためしてみます。
ヒューガルデン、ビールの概念が変わるってすごい気になります。

ビアカクテル、お手軽ですね!
ジンジャーエールあれば色々つくれるしパナシェはすっきり飲めそう。
色々飲み比べできると思うとわくわくします。
ありがとうございました!

690 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 05:34:41
ふとした疑問。

たかり酒専門の叔母さんは、うまい具合に支払そびれて●年。

支払ってくれた人にボトルの一本も入れてあげれば良いのに、陰でろくなこと言われてないと知るや、付き合わなくても構わないと悪態つく。
たかりざけババアはこういう人ばかりなんかな。ご馳走した人が可哀想っす

691 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 09:53:29
今まで焼酎を全然飲んだ事がなかったのですが、親戚の新築祝いの場で飲んだ焼酎が
やたら美味かったので、もう一度飲んでみたいと思いました。
しかし、銘柄がわからないので質問します。
40度の麦焼酎で、ラベルは薄い茶色の地に大きく『麦』としか書かれてなく、
親戚は『麦の40度』と呼んでました。
焼酎と言うより、ウィスキーにも似た風味があったのが印象的です。
この焼酎の名前と作っている会社がわかる方いますか?

692 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 15:00:09
ジンてなんですか?

693 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 15:04:09
釣れますか?

694 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 15:14:38
>>691
その親戚に聞くのが一番早いと思うんだが。

それが嫌なら、↓ここらあたりで画像を見て捜したらどうだろう?
ttp://directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/vc?s=1&tz=207853&v=3&p=0&f=0&o=0&oid=000&k=0

695 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 15:32:11
>>692
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%B3_%28%E8%92%B8%E7%95%99%E9%85%92%29

696 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 23:13:51
私はお酒が全く飲めないのですが、昨日友達に無理矢理飲まされて失神してしまったようです。
気付いたら朝で、道路で寝てたんですが、体調が悪くてしんどいです。
熱があり、下痢してます。これは単なる風邪なんでしょうか?

697 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 23:17:42
>>696
医者でもその文章だけでは判断できない。素人ならなおさら。
2ちゃんで根拠もなしに病名を付けてもらいたいんじゃなかったら、
医者行って診察して貰え。

698 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 23:22:44
よく凍死しなかったな

699 :呑んべぇさん:2006/12/04(月) 23:48:03
オソロシ

700 :696:2006/12/05(火) 00:23:26
>>697
保険に加入してないんで病院行けないんです。
今体温計ったら37.9度まで下がってます。
気分悪くて食欲がないんです。
朝から何も食べてないんですけど、食べないと良くないですよね?
買いに行く気力もないし・・・
急性アルコール中毒ってやつですか?
いきなり死んだりしないでしょうか。i

701 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 00:29:33
ヒント ノロウイルス

702 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 00:31:26
酒てカロリーどんなもんなの? 例えばJHRO一瓶だとどれくらい?

703 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 00:55:33
>>702
200kcal

704 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 01:02:16
ワインをプレゼントしたいのですが、お勧めを教えて下さい。

705 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 01:11:09
>>704
>>1の、ここを読んで↓
・ プレゼント用の酒の種類や銘柄へのアドバイスを求める場合、
. 最低でも「予算」と、「贈る相手の好み」の二つは書くようにしてください。

706 :704:2006/12/05(火) 01:15:43
失礼しました。
予算は3,000円以内、相手の好みは赤です。
宜しくお願いします。

707 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 01:50:09
ワイン板で聞いたほうがいんじゃね?

708 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 02:13:42
>>700
とりあえず水分だけでもとっとけ

709 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 02:16:45
>>700
しらんがな。
医者じゃないし、医者でも文章だけじゃわからんと言っているだろ。
きちんと判断するには、医者の診察を受けるしかない。
保険が無かろうが金が無かろうが、
ここにいくら状態を書いたって、なんの判断材料にもならない。
死ぬかどうかは知らんが、死にたく無けりゃ医者行け。

710 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 02:52:54
>>709お前はとことんいいやつだな。
てか保険入ってねーやつとかいるんだなービツクリした

711 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 05:35:26
>710
>てか保険入ってねーやつとかいるんだなービツクリした
国民皆保険制度(強制保険)だからね。入ってないというより、未納ってことだな。
ある程度の収入があれば、差し押さえもあったりするよん。
特別な事情があれば、猶予、減免等あるから
>>700 は最寄の市町村の役所で相談汁!

712 :711:2006/12/05(火) 05:53:20
>700
>最寄の市町村の役所で相談汁!

あ!もちろん医者が先だよ。
受給資格がとれれば、さかのぼってかかった医療費の保険分もらえる。
但し、保険料支払えると認定されると2年間分(収入で変動)とられるけど…

713 :呑んべぇさん:2006/12/05(火) 21:37:32
健保が無いって、ホームレス?
ニートなら親の扶養家族だし、無職だと部屋は借りられないし。
なんか日本ってすごい事になってんな。

714 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 01:30:27
歳聞かれたときに21だと正直に答えても、疑われたら売ってもらえないんですか?
21なのにすっぴんでも化粧しても18くらいに見られる。童顔いやだ。
最近落ち込み気味なのでお酒買いたいんですが…。
ちなみに身分証は保険証くらいしかないです。愚問で申し訳ないです。

715 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 01:45:39
普通に買えばいいじゃない
聞かれたら保険証見せればいいじゃない
何を聞く必要があるのかさっぱり理解できん

716 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 02:19:06
いくら飲んでも眠くならないのっておかしいですか?
カラダは少しだるくなるけど頭はさえてるんです。
今日も焼酎1リットル飲んだのに眠くなりません。


717 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 02:31:08
別に普通

718 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 03:53:07
>>714
住基カード作れば?
たしか500塩ぐらいだったと思う。
写真入りも作れる。

719 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 04:17:16
そーいや来年だっけ?再来年だっけ?JTからカード配られるじゃん?
あれで万事解決じゃね?

720 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 04:30:39
【アミノ酸点滴液やアミノ酸調味料などは人肉由来である可能性の方が高い:死者への尊厳は?】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661

このまま人肉流通が世界全体で拡大すると、巨額の裏金捻出を原動力に水面下の
秋田県で続いている異様な人喰い殺人集団犯罪状況が全国拡大しかねない事を危惧します。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/137-157

日本国内の葬儀社、北朝鮮、韓国、インドネシア、台湾、中国
            ↓
    「ぶつ切りにした人間死体」の不正輸入など
            ↓
          ミンチに変換
            ↓
    大型の塩酸タンクに投入し加熱(塩酸加水分解)
      ↓             ↓
   上澄みの油部分      分解されたアミノ酸 
      ↓             ↓
    石鹸、飼料        NaOHで中和
                    ↓
                 HPLCで分画
                    ↓
アミノ酸点滴液、アミノ酸調味料(即席ラーメン等)、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品

*「死者の尊厳」がないに等しい社会では「生命の尊厳」もなくなり国家や精神文明が崩壊しかねない。


721 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 04:33:34
【アミノ酸点滴液やアミノ酸調味料などは人肉由来である可能性の方が高い:死者への尊厳は?】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661

このまま人肉流通が世界全体で拡大すると、巨額の裏金捻出を原動力に水面下の
秋田県で続いている異様な人喰い殺人集団犯罪状況が全国拡大しかねない事を危惧します。
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1160835645/137-157

日本国内の葬儀社、北朝鮮、韓国、インドネシア、台湾、中国
            ↓
    「ぶつ切りにした人間死体」の不正輸入など
            ↓
          ミンチに変換
            ↓
    大型の塩酸タンクに投入し加熱(塩酸加水分解)
      ↓             ↓
   上澄みの油部分      分解されたアミノ酸 
      ↓             ↓
    石鹸、飼料        NaOHで中和
                    ↓
                 HPLCで分画
                    ↓
アミノ酸点滴液、アミノ酸調味料(即席ラーメン等)、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品

*「死者の尊厳」がないに等しい社会では「生命の尊厳」もなくなり国家や精神文明が崩壊しかねない。


722 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 05:36:01
酒のんだ後に口が臭くなるんですがどうにかなりませんか?

723 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 05:41:16
>>722
ブレスケア。

724 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 08:01:07
お酒すごく弱いんですが、何かお酒弱くても飲みやすいオシャレなお酒ないですか?

725 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 08:36:07
http://pink.gazo-ch.net/bbs/27/img/200512/550933.jpg


726 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 17:44:34
>>724
ゴディバでも牛乳で割って飲んだら?

727 :呑んべぇさん:2006/12/06(水) 21:46:33
>>724
誘導
お酒が弱いけれども、酒大好きな人集合!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1076645787/


728 :お祭り好きの電気や ◆FQ8TnNmDMI :2006/12/07(木) 20:26:17
>>724
シャンパン

729 :呑んべぇさん:2006/12/11(月) 20:07:18
ビール共通券を持ってるんですが、
「633mlびん2本とお引換え下さい(アサヒ・キリン・サッポロ・サントリー)」
と書いてありますが、これでチューハイ350ml2本を買うことはできる
でしょうか。その際、差額分を払えと言われるだけならいいのですが、でき
ないと言われたら換金したほうがいいかなと思いまして・・・

730 :729:2006/12/11(月) 20:09:45
すいません、ちょっとageます

731 :729:2006/12/11(月) 20:10:39
スレ汚し申し訳ない・・・orz

732 :呑んべぇさん:2006/12/11(月) 22:41:04
>>729
殆どの場合可能。
差額はたいていの場合ビールの方が高いので、
2本といわずもっと買える。
端数がもったいないので、現金足して帳尻合わせて、
ビール券を使い切ってしまう方向で。
大瓶2本の共通券は、確か734円相当。

733 :729:2006/12/11(月) 22:53:59
>>732
どうもありがとうございます!助かりました!

734 :呑んべぇさん:2006/12/12(火) 20:50:51
俺ビール券で焼酎買ってる。
全く問題なし。

735 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 05:17:21
贈り物用で質問です。

焼酎全般お好きな方です。あとはビールしか飲んでるのをみたことがないので無難に焼酎がいいかと思ってます。ロックでおいしく飲める物がいいです。

予算は5000円程度です。
お願いします。

736 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 07:02:56
>>735
どこに住んでいるか分からないんだけど、汐留のカレッタ汐留に
「焼酎オーソリティー」って店があるよ。そこで何種類か選んで
もらって詰め合わせるといいかも。瓶から量り売りもあるし。
http://www.tokyoinfo.com/store/144-02.html

この店の通販は下記URL
http://www.rakuten.ne.jp/gold/authority/

737 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 09:47:21
>>736
735です。レスありがとうございます。
勤務先が銀座なので近いです。
しかも駅からすぐなんですね。
早速行ってみたいと思います。
ありがとうございます。

738 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 10:45:00
>>724
弱いなら飲むな。酒はカッコつけて飲むもんじゃねぇし
泥酔して人に迷惑かけるのがオチだ
どうしてもって言うならシェリーのペドロヒメネスとか

739 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 16:16:43
>>736
先程お店にいってきました。
お店の方も親切に説明してくれていい焼酎が選べた気がします。

試飲もして、自分のものも買ってしまいました!

本当によかったです。

ありがとうございました!

740 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 21:10:17
質問があります

今度、仕事が一段落着いた女性の方へお疲れ様のプレゼントにお酒を贈ろうと思っているのですが、この方はあまりお酒が強くありません
ので、甘めというか、飲み安ちお酒を探しているのですが、どういったものを贈れば良いのでしょうか?
予算は3千円以内で考えています
あと、彼女はコーラが好きなので、コーラで割ったらおいしいお酒も教えていただけると幸いです

ご指導よろしくお願いします


741 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 21:17:19
>>729
コンビニだったらビール券でなんでも買えると思うよ。商品券みたいに。
たしかお釣りも出たはず。
でもちと不安だから、レジで「ビール券つかえますか?」って聞いてみてくだちい。


742 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 21:43:47
>>740
酒飲めない人間に酒贈っても迷惑じゃね?
だったら普通に女の子が喜びそうなモノ
(アクセサリーとかマフラーとか手袋とか。あ、それほど近しい関係じゃなかったら身につけるモノじゃない方が無難かも。傘とか。)
が、いいような気がする。

どうしても酒を贈りたい、ってんなら「モニカ」とか「ペシェ」とかの果実系のリキュールが甘くて飲みやすいからオススメ。
シャンパンのハーフボトルとかもいいんじゃね?ラベルのデザインがキレイなのとか。「スプマンテ」とかおいしいお。
でも、フルボトルだとウザいし重いし飲みきれないから、必ずハーフにするコト。違う銘柄のハーフ2本とかね。

コーラにはダークラムが1番あうと思う(個人的主観)けど、度数高いからねぇ。
「紫蘇リキュールのコーラ割り」が好きってヤシもいるけどねwww


743 :呑んべぇさん:2006/12/13(水) 21:49:03
酒入りのチョコとかにすれば?

744 :740:2006/12/13(水) 23:31:24
>>742
ありがとうございます
そうですね、そこまでの仲ではないので、形が残るものは、相手側が困るかとおもいまして
あと、『その日の打ち上げは飲むよ!』といっておりましたので、お酒にしようかと

>>743
そうですね、そういうのもおもしろいとおもったんですが
食べ物系はちょっとあれかなと思いまして

745 :740:2006/12/14(木) 01:18:33
質問を追加して申し訳ないのですが、中央線の三鷹駅〜新宿駅間で、種類豊富な酒屋さんとか
お酒のディスカウントショップをご存知の方いらっしゃいませんか?
もし知っていたら教えてください。

アドバイスをいただき、自分でもいろいろ調べてみているんですが、甘い果実系のワインなんかもよさそうですね
あと、シンデレラシューみたいなボトルの奴も面白いですねw
あれ以外にもおもしろい形のボトルはないのでしょうか?


746 :呑んべぇさん:2006/12/14(木) 01:24:19
>>745
ttp://www.rakuten.co.jp/wine-hayakawa/523158/617753/

747 :呑んべぇさん:2006/12/14(木) 07:58:27
>>739
お役に立てたようでよかったです。
あそこ、ギフト買いに行っても、自分の分を買わないのは難しいんだよね。

748 :呑んべぇさん:2006/12/14(木) 16:22:03
>745
新宿で洋酒なら、歌舞伎町の信濃屋か大久保の河内屋あたり。
三鷹で「かめや」か。
女性向きのリキュール選びなら八王子の「アイザワ」が有名だがちと遠いか?
いずれも検索で。
こんなのは↓飾ってよし、飲んでよし。
http://www.aizawa-web.com/zaiko/photo/shewpnk.jpg
http://www.aizawa-web.com/zaiko/photo/nanmoon.jpg
http://www.aizawa-web.com/zaiko/photo/volnchry.jpg



749 :740:2006/12/14(木) 18:58:54
>>746
女性の方にそれはちょっとハードル高いです…

>>748
ありがとうございました!
本気で助かりました!
かめやよかったです
とても素敵なプレゼントを買えました
ありがとうございました!

750 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 02:39:45
4年前に開栓したブランデーって飲んでも大丈夫ですか?
残りは1/4程度で台所に放置していました。一応日陰だけど常温保管&埃まみれなので心配です。


751 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 03:18:19
>>750
ダイジョウV!

752 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 03:29:55
>>751
こんな時間に即レスありがとです。
よーし、捨てるのやめた!とりあえず瓶を洗おうw

753 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 21:35:38
酒を結構飲んで腹が膨れた時にイッキかけられても、
気持ち悪くてイッキ飲みできません。
酒が嫌いなわけでもないのに、何が駄目なのでしょうか?

754 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 21:38:52
>>753 頭と思考回路かな

755 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 21:46:00
一気飲みは良くないって脳が指令を出すんだよ

756 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 22:45:13
妻にばれないように酒を買いたいんですが
ネットとかで買うと酒だってばれるかな?

757 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 22:58:46
アル中キター

758 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 23:10:45 ?DIA(34243)
飲んだら匂いでバレないっすかね(^ェ^;)

759 :呑んべぇさん:2006/12/15(金) 23:26:39
まずは働いてその金で酒買えば嫁も怒らないと思うよ

760 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 00:04:04
>>757
アル中ではない・・・・・・と思う。

>>758
ブレスケアとクエン酸でごまかしてます

>>759
働いてはいる。時給1200円の底辺だけどorz


もう酒が底をつくんだ・・・。なんとかならないかな・・・・・・・
ちなみに欲しいのはカルーア

761 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 00:14:59
バレたらやばいって状況をなんとかするべきだと思うんだ。
って言うか、酒がないと不安になるのは依存症だけどな。

762 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 03:22:30
>>760
カルーアなら、コンビニでミニボトル売ってるでしょ
つーか、買うのがマズイの? それとも飲むのがマズイの?

763 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 03:56:00
>>762
見つかると断酒中の妻のアル中が再発するかも知れないです

764 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 04:08:56
>>763
それならやっぱり、家で飲むことはしばらく避けた方がいいと思う
コーヒー牛乳にバニラとか加えて、いっそカルーアのフレーバー研究なんて楽しいかも

765 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 10:43:57
764のいうとおりだ。↓でも一緒に見たら?
http://movie.goo.ne.jp/dvd/detail/D111752965.html

766 :呑んべぇさん:2006/12/16(土) 19:13:30
品川区(大井町)近辺でおすすめの バー教えてください。
スポーツ・バー ダーツ・バー ぼったくり・バーは除いてください。


767 :呑んべぇさん:2006/12/17(日) 13:21:20
>>766
まちBBSの方がいいと思うよ。

768 :呑んべぇさん:2006/12/18(月) 20:22:10
ショットバーと普通のバーってどう違うんですか?

769 :呑んべぇさん:2006/12/18(月) 22:02:27
バーという所に滅多に行かないのですが会社の上司に
とあるバーに連れていってもらいました。

その時、いろいろバーテンダーさんに好みを聞かれ
アレキサンダーというカクテルを飲みました。

何が入ってるんですか?って聞くとブランデーとカカオのリキュールと生クリーム
って言われた記憶をたどって
カカオリキュールを買ってきました。クリームというのは生クリームのことですか?
牛乳やコーヒーフレッシュでも代用できますか?
生クリームじゃないと美味しくないんでしょうか?

770 :呑んべぇさん:2006/12/18(月) 22:03:30
>>768
ショットバーは文字通り、ショット売りだけ。
バーはボトルキープもあり

771 :呑んべぇさん:2006/12/18(月) 22:34:14
>>769
牛乳より生クリームの方が口当たりはいいんじゃないかな
ちなみに基本レシピ
ブランデー2/4、カカオリキュール1/4、フレッシュクリーム1/4

772 :呑んべぇさん:2006/12/19(火) 00:10:36
>>771
ありがとうございます
フレッシュクリームとは生クリームのことですよね?

773 :呑んべぇさん:2006/12/19(火) 01:39:50
>>772
そうです。
好みでナツメグパウダーふりかけても言い。

774 :呑んべぇさん:2006/12/19(火) 12:14:39
ブランデーの性質について質問させてください。

フラワーエッセンス(成分はブランデー+花を浸した水の上澄み)を飲んでいるのですが、
その際に、遮光ガラスの小瓶(スポイト付き30ml)に、フラワーエッセンスを少し(3mlほど)うつして、
ミネラルウォーターを20mlほどと、保存料としてブランデー(コニャック ヘネシー VSOP)を約5ml入れ、
薄い水割りのような状態で保存&使用するのですが、その瓶に澱がでてきました。
瓶を振れば散って一時的に消えてしまうような細かな澱です。

ブランデーの瓶には澱はまったくないのですが、水と混ぜたら澱がでる、とか、
気温によって澱が出る(ブランデーは冷蔵庫保管、問題の瓶はキッチン保管)ってことはあるのでしょうか。
ミネラルウォーターはコントレックス(硬水)です。

775 :呑んべぇさん:2006/12/19(火) 13:35:38
混ぜ物の影響か、もしくは保存方法かな…?
ブランデーは冷蔵保存する必要ないですよ。

776 :774:2006/12/19(火) 15:13:50
お返事ありがとうございます。
ブランデーは常温保存でいいんですか。
自分は下戸で酒の知識がないので、開封したら冷蔵庫にいれるものだと勝手に思ってました。
やっぱり混ぜもの(お水)の影響の可能性が強いですか。
コントレックスはかなり硬めの硬水なので、軟水で試してみようと思います。

777 :呑んべぇさん:2006/12/19(火) 22:23:20
瓶の方はアルコール度数低すぎてブランデーが保存料の役目を示してないと思う。

778 :呑んべぇさん:2006/12/20(水) 01:01:08
むしろ瓶の方を冷蔵保存した方がいいんじゃないかな。
その方が変質しにくいと思うよ

779 :呑んべぇさん:2006/12/20(水) 01:20:15
コンビニで買える安いウイスキーはニッカやトリスが定番ですか?
初ウイスキーに挑戦するのですが、最初は少ない量のボトルにしようと思っています。
このくらいの金額出せば〇〇mlのものが買えるよー
っていうものを教えてください。

780 :呑んべぇさん:2006/12/20(水) 01:50:25
>>779
コンビニはさすがに「見て来いよ」と思うんだが。

781 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 00:20:36
家で栓抜きを無くしたけど、どうしても栓抜きが必要な酒しかないときはみなさんどうしてますか?

782 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 00:32:32
ペンチ

783 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 00:52:24
コンビニで栓抜き買ってくる

784 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 07:17:00
こじ開ける系の道具がなくて、瓶を割って液体を飲みました。
おとなしく栓抜き買ってきます。

785 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 10:39:32
花山薫の方法で

786 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 12:17:59
>>779
店舗によるがコンビニやディスカウントには180ML瓶売ってたりするよ


787 :774:2006/12/21(木) 13:34:21
遅レスでごめんなさい。
水約30mlに対してブランデー5mlでは保存料としての役割をなさないのですね。
今回の沈殿物は澱と言うよりは、腐ったと解釈して、次回からは瓶の方を冷蔵したいと思います。
アドバイスありがとうございました。

788 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 14:30:18
店によると思いますが、Barって穴開きジーンズでは入れませんか?

789 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 14:54:19
>>788
お店の空気による。
普通の街場の店なら平気

790 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 15:05:50
>>789
レスありがとうございます。膝、太もも部分に結構穴開いてるけどホテルにあるような本格的なBarじゃなければ平気ですよね。原宿と渋谷だし

791 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 20:54:23
6年前に買って、部屋の中に放置していたシャンパン(未開封)飲んでも平気?
腹壊したりしない?


携帯画像だけど、
コレ⇒http://l.pic.to/4t4df

792 :呑んべぇさん:2006/12/21(木) 23:37:32
>>791
この時間にpic.toで貼られましてもPCは閲覧制限な罠

飲んでみて不味くなけりゃ腹壊すことはないかと。
まあまずおいしくないと思うのでオヌヌヌはしない

793 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 09:09:44
スナックの店名が女性名だったりするのはママさんの名前?

794 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 12:48:49
質問させて下さい。
クリスマスにみんなで飲もうと思って、百年の孤独を買ったのですが、
製造年月日が21年前でした…。天プレには

Q.12.未開封の古い酒、大丈夫?
Α12.蒸留酒(ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等)はほぼOK。

とあったのですが、さすがに21年前のものだと気が引けて…。
10年ものを売っている所は見かけましたが、21年前のものって
大丈夫なんでしょうか?安いものでもないし開けるのが怖い…。

795 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 17:30:05
>>794
ずいぶんいいもの買ったんだな。

沖縄では、娘が生まれると泡盛を瓶に入れて庭に埋め、娘の結婚式の時
掘り出して、客に振る舞ったそうだ。沖縄戦でそういう極上の泡盛が沢山
爆撃で破壊されたらしい。あーもったいない。

796 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 22:54:28
ジン・ウオッカって冷蔵庫で冷やしちゃ駄目なの?

797 :呑んべぇさん:2006/12/23(土) 22:55:49
冷凍庫でいってみようか

798 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 00:00:21
>>794
つーか中々が百年の孤独になる時点で10年以上経過してる罠

799 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 00:27:34
>>796
適度に冷やす事によって口当たりの良いスッキリとした飲み口になる
只、酒本来の風味が薄れるので余りオススメは出来ないけどね

800 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 01:59:31
>>796
ジンやウォッカなんかのスピリッツ類は>>797さんの言うように
冷凍庫で保存するのがセオリーですね。
カクテルベースにするにはキンキンに冷えてた方がいいし、
水分が凍ってトロっとしたトコを、ストレートでいただくとこれはもう至福...。
ちゃんとしたバーでは、みんな冷凍庫で保存してますよ。

ビールやワイン、日本酒なんかの醸造酒は>>799さんの言うとおりです。
でも、よく「赤ワインは常温で」とか言うけど、
日本みたいに高温多湿な地域では、少し冷やした方がいいような気がする。


色々試してみて、自分に合った温度、飲み方なんかを探してみるのも一興。


801 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 16:52:30
テンプレ見て

Q.12.未開封の古い酒、大丈夫?
Α12.蒸留酒(ウイスキー、ブランデー、焼酎、その他スピリッツ等)はほぼOK。
     醸造酒(日本酒・ワイン等)や、クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。

とあるのですが、これは入れ物に期限が書いてないものについてですか?
特に2行目の分類が微妙な解釈が出来て、良好な環境であれば、
1行目の分類のものと同じように、いつまでも(?)大丈夫なんでしょうか?

802 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 18:43:43
トニックウォーターってどこら辺にあるの?スーパーの中で

803 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 18:47:03
アルコール置いてあるところ。
そこに無かったら、その店は扱ってないと思ったほうがいい。

実際にどこのスーパーでも必ず見る商品じゃないし。

804 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 20:12:12
ジュース類の所に置いてある所もあるぞ。

805 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 22:04:48
>>803 >>804 レスありがとうございます。今から買ってくる。

806 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 22:17:58
>>805
メリークリスマス

807 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 23:19:09
最近お酒を飲むとしゃつくりが出る事が多いのですが、何が原因なんでしょうか?
飲む種類や量はいつもと変わりないんですけど。

808 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 23:22:13
イブにキモヲタ童貞はさびしいのぅ

809 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 23:22:42
肝臓癌の典型的症状
すでに手遅れ

810 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 23:28:42
>>809
いい加減なこといわないように。
事実ならソースを晒してね。

811 :呑んべぇさん:2006/12/24(日) 23:33:29
ご愁傷さま

812 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 02:14:02
どれくらい飲めたらお酒強いってことになるのかな?
この間の忘年会の時の量(4時間程)

生ビール 2杯
ウィスキーロック 1杯
ジントニック 1杯
ワイン 3杯
カシスソーダ 1杯

状態 ほろ酔い

これは普通レベル?

813 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 02:19:31
>>812
普通

814 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 03:31:36
>>801
ワインで〜年の物とかいうだろ?ちゃんとした管理ができりゃ何年でもいける

つーか小難しいこと考えなずに
「どんな酒であってもちらっと飲んでみて大丈夫ならそれは飲める。」
と考えればおk。

815 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 03:49:10
スナックで働いてるんですが
ママがカクテルも出したらお客さん喜ぶ とのことで
私が一週間前から素人ながらバーテンダーのマネゴトをやることに
しました。
質問なのですが、グレナデンシロップやガムシロップを注ぐ時に
どうしても瓶の口からタラリと瓶の外側に垂れてきてしまいます。
いちいちタオルで拭いているのですが
この容器に入れ換えて使ったら注ぎやすいよ っていうのがありましたら
教えてもらえないでしょうか?
それ以外にもこうしたら垂れないよ とかでも良いのでお願いします。

816 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 10:28:43
>815
客にだすなら、バーテンダースクールに逝け。
1週間程度のコースでいいから。
ママに費用をだしてもらいなさい。


817 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 10:56:07
>>794です。
>>795さん、>>798さんありがとうございました!
昨日開けて飲んだんですが、美味しかったです…。
私以外の人はみんなお酒強かったのでロックで行ってましたが、
弱い私はジンジャーエールで割ってちびちび飲みました。
もったいない、と非難ごうごうでしたが^^;

818 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 12:09:22
高級料亭行ってマヨネーズかけて食ってるようなもんだな

819 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 22:57:41
>>801
ワインの熟成なんかも広い意味での劣化なので、
そういう意味では蒸留酒以外は全て劣化していく
飲んで平気かどうか、味が落ちていないかは、モノと状況による

>>815
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1157135125/650-651

820 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 23:39:11
携帯から失礼します。
ブラックニッカは水の他には何で割るとおいしいですか?

821 :呑んべぇさん:2006/12/25(月) 23:44:52
>>816
素早く垂らせばあんまこぼれない
少しこぼれた分は布巾で拭く
どうしてもってなら先が細くなってる専用の蓋につけかえる
ハンズとかにあるけど格好悪いから薦めない

糖分の強いのは一回ごとに拭くのは基本

822 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 00:40:37
>>820
炭酸水なんか定番

823 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 01:40:44
>>815
コンクールで上位に入るバーテンダーでも拭いてる。
拭く動作も優雅にこなしてる。
スクール行かないなら、ちゃんとしたバーで観察するのもいい。

>>821が言ってるのは「ポーラー」って奴。参考写真↓。
ttp://homepage3.nifty.com/shincoo8/18.8.06/938-13k.jpg
定量で止まる奴といくらでも出る物がある。
店の出入りの酒業者に聞くか、取引のある厨房用品の業者に聞くといい。

824 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 22:59:36
居酒屋やバーでデートの時に伝票を持ってレジに並ぶのがヤボったくて店員を呼びいつもおし払いをします。
男同士なら指を×にして締めてくださいと言いますが、上品というか、常識的な言い方ありますか?

825 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 23:13:04
>>824
バーなら「チェックお願いします」
バー、居酒屋共に「会計お願いします」

826 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 23:14:33
>>824
店が忙しそうなときは、なるべくレジで支払ってやれ
それ以外なら、別にそれでいいと思う
個人的には相手の目の前で精算するより、さっとレジで済ませてきた方がスマートな気もするが

他にバリエーションが欲しいなら、この辺か↓?
「ごちそうさまでした」
「お会計お願いします」
「チェックお願いします」

827 :呑んべぇさん:2006/12/26(火) 23:25:29
>>825>>826 サンクス。そう、バリエーション(引き出しの多さ)が欲しいねよね。
漏れ安めのバーしか行かないんだけど。
ちょっと洒落たレストランでも通じるよね?

828 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 00:09:14
こないだ初めてウオッカを呑みました、ロックでいったんですけど舌がジンジン痺れました
こんな飲み口なんですか?ウオッカって?

829 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 01:00:18
>>827
レストランでも通じる。
ちなみに「check」は英語で伝票(請求書)そのものを指す。
「チェックお願いします」とは、
「会計をするので伝票を持ってきて下さい」という意味。

あと、スマートに支払いするなら、
デートの時は小銭を捜していつもでもごそごそやらないように。
札だけ渡して釣りをもらった方がいい。

さらにスマートにやるなら、そろそろかな?と思う頃に、
彼女がトイレなどに行ったときに会計を済ませておくと、
割り勘にするしないで押し問答することもない。

830 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 01:00:50
>>828
そんなもん。

831 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 01:10:01
>>828
慣れないうちは、チェイサーも頼んで交互に飲むべし

832 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 07:40:51
>>829 とん。勉強になったよ

833 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 08:27:54
>>828
スピリタスをロックで飲んだんか?
ジュースで割らなあかんがな!

834 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 17:17:39
大都市の大手業務用酒販店の人いるかな?
今なぜか再放送の「夜王」にはまっているのだけれど、
流行ってるホストクラブって実際あんなにバンバンと高額酒がさばけるの?
いい酒にはそれなりに敬意を払って欲しいと思う反面、凄い売り上げに
なりそうでうらやましい。


835 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 18:51:09
ホストクラブで出てくる酒の値段のうち八割は店のぼった、と予想

836 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 19:06:19
保健室や病院なんかに置いてあるアルコールって飲めるんですか?
ギャグ漫画やコメディー映画なんかで、飲んでるシーンを見かけてふと思ったんです。
検尿コップに注いでプハァーウメェーって‥
ほんとかよって感じなんですけど、実際に飲むとどうなる?
どんな味?美味しい訳ないですよね?

837 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 19:23:00
・ お酒は二十歳を過ぎてから。

838 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 20:20:49
>>834
店による。
銀座の高級クラブで3マン強の値段が付いてたブランデーは
市価8千円くらいの奴だったなw

839 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 20:58:32
>>835
ぼったっていうか、そういう世界。
金を使って/使わせてナンボの世界なんで

840 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 21:23:33
>>838
クラブで市価の四倍なら妥当だろう。ホステスのいないバーなら三倍までかな。
「夜王」の世界ではリシャールが80万円だったよな。名目上の定価が20万だから
まあありえる価格だ。酒屋からの納入価格は16万位か?もっと安い?
でもホストクラブってホストに金を貢ぎたいだけだから、酒である必要ないんだよな。
例えば「よっちゃんイカ10万円」、「うまい棒50万円」でも本当はかまわないと思う。

841 :呑んべぇさん:2006/12/27(水) 23:16:36
お酒を飲んで酔って動悸や腹痛や頭痛などがするのは大丈夫ですか?
酔いをさますには水か吐くが良いですよね?
牛乳は酔いをおさめるって本当ですか? 胃に負担をかけないとか二日酔いをふせぐなど。

842 :呑んべぇさん:2006/12/28(木) 03:01:04
>>834
いい酒かどうか、という商売ではそもそもないからな

>>836
酒税がかからないように、消毒用アルコールには人が飲めない成分が入ってるらしい

>>841
動悸、頭痛は普通
腹痛は、飲み物・食べ物を多く摂りすぎたせい、もしくはどこか具合が悪いのかも

酔いを覚ますには、とりあえず吐けるなら吐け 水も飲め
体内のアルコールが薄くなるように努力しろ

牛乳は、空腹時に酒を飲んで急激にアルコールが回るのを予防するのに良いって説もある
ただし飲んだあとではなんの役にも立たないので、スポーツドリンクを飲んだ方が良い

843 :呑んべぇさん:2006/12/28(木) 19:55:15
>>828
ウォッカに限らず、強い酒だとアルコールの刺激で舌がしびれる感じがします。
慣れるまではソフトドリンク等で割って飲みましょう。

>>834
ドラマとかバラエティとか、テレビ鵜呑みにするバカにはなるなよw
高額な酒が売れる店なんてほんの一握りでしょ。
でも、あんな飲み方されてるところを造ってるヒトが見たら、涙流すよ。

>>836
飲めませんw
メチルアルコール飲んだら失明の危険があります。
絶対にマネしないように。

>>841
アルコールを受け付けない体質とか、体調が万全でないトキとかだと、
動悸とか頭痛とか出る場合があるます。
肝臓がアルコールを分解する際に水が必要なので、水分補給を忘れずに。
牛乳がいいかどうかはわかりません。水分として考えれば有効だけどね。


844 :呑んべぇさん:2006/12/28(木) 23:28:00
居酒屋で酎ハイよく飲みます。ボトルで焼酎頼む時もありますが、グラスでウーロンハイやレモンサワー頼むときもあります。
グラスで注文するのは一般的に何て言うのですか?
ショット?グラス?単品?
くだらない質問ですがわからないので教えてください

845 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 00:19:57
>>843
保健室や病院でメタノール…?

846 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 01:19:58
>836
たしかアルコールランプの燃料用とか。

847 :さとさん:2006/12/29(金) 01:36:04
おじゃまします。。
今年の夏休み、親戚の家の庭先でバーベキューしている時に、そこのおじさんが
「この焼酎呑んでみろ」と言って10年以上土蔵で寝かせたという「球磨焼酎」を
出してきました。
確かにまろやかな味で旨かったです。
普通に買って呑む二階堂より良かった・・・
他にも10年以上寝かせている百本以上の焼酎があるらしいのですが
もしこれらを売りに出したとすると、その価値ってどんなものなのでしょうか。
焼酎の年代物?って聞いたことないし。
寝かせているのは殆ど九州の焼酎だそうです。
やはり好きな人はすきなんでしょうかね

848 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 01:53:12
>>847
別にプレミア付かないよ。
出荷元が温湿度などの条件を整えて、品質を保証して…つまり、
「同一条件で製造・熟成された物を、きちんと品質等をチェックして」
売り出すのならともかく、素人が単に保存していた物を、
何の保証もチェックもなしに「寝かせていました」とか言っても、
果たして美味しくなっているかどうかわからないでしょ。
仮に同一銘柄の同じロットの物を試飲しても、素人判断に過ぎないし、
そもそも単に売り文句かも知れない。
メーカーは品質劣化があれば返品返金も受けるし、品質自体もチェックしてあるけど、
素人が「寝かせたから美味しくなってます」というのを、
買った人が「別に美味しくなってないから返金しろ」と言ったら、
主観(味覚)の相違でもめるか、どちらかが諦めるしか無いでしょ。

「寝かせて美味しくなってます」ではなく、
「単に時間が経過している物で品質劣化の可能性もありますがノークレームノーリターンで」
なら有りかも知れんけど、果たしてそれで値が上がると思う?

849 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:08:39
barなどで注文するときに「ダブルで」って言う人いますが、なんのことですか? よろしくお願いします!

850 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:37:01
>>5

851 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:45:40
夜とかに呑んでも太りにくかったり、糖尿病などの体に優しいアルコール類って何ですか?
量はそんなに呑まないんですが。
日本酒は呑めないんでそれ以外でお願いします

852 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:49:54
薬用養命酒

853 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:52:43
つまみ食わなきゃ酒だけじゃ太らない

854 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:56:51
>>843
熟成させたウイスキーなどは40度越えても舌にこないのがあるし
銀座のクラブや新宿のホストじゃ当たり前のように高い酒がでる
病院などのアルコールは呑んでも大丈夫

初心者は質問答えなくていいよ?

855 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 02:58:33
消毒用アルコールは
物によっては混ぜ物してあるんじゃなかったっけ

856 :843:2006/12/29(金) 19:04:44
>>854
>熟成させたウイスキーなどは40度越えても舌にこない
「まろやか」になるかもしれないけど、酒飲み慣れてない人には舌にアルコール由来の刺激を感じるのではないでしょうか。
ごめん、俺バランの30yくらいしか寝かせたウィスキー飲んだコトないからはっきり言えません。
普段バーボンが多いから、ファイティングの12yとかジョニドラの12y、18y、くらいかなぁ...。
まろやかだけど、やっぱ舌にピリピリきます。

>銀座のクラブや新宿のホスト
そういう店を指して「一握り」と表現しました。どう考えても「銀座のクラブ」や「新宿のホスト」が一般的とは思えません。
っつーか、自信たっぷりに
>当たり前のように高い酒がでる
って言ってるってコトは、現場にいらっしゃったのかすぃら?
そうでないなら「テレビでみた」とか「マンガで読んだ」コトを鵜呑みにして、
さも自分が体験したコトのように話すのは、2chの中だけにしなさいね。
現実でそんなコト語ったら「痛いヤツ」って思われますよ。

清拭用等のアルコール類には、>>855サソの言う様に混ぜ物してあります。
その混ぜ物の中に、メタノールが含まれる場合があります。エタノール80%、メタノール10%、その他10%、って具合に。
>>843ではその可能性があるから、失明の危険性を言ったのですが...。すいません、言葉足りなかったですね。
でも、飲用以外のアルコールは飲まない方が無難ですよ。

>初心者
いや2chにはもう何年かいるんですが...w 酒に至っては、人生の半分以上付き合ってるし。
なんならコテトリ晒してログをググってもらおうかすぃr...、やめたw大人げないwwww


漏れも質問しよっかな。
数日前にスターフルーツのリキュールをいただきました。
でも、ジンベースでつくってもらったので、イマイチそのリキュールの味を活かせませんでした。
あのリキュールのおいしい飲み方教えてくだちい。


857 :呑んべぇさん:2006/12/29(金) 23:41:48
集中してなにかを覚えたあとに、息抜きにホットウイスキーを飲む。そして寝る。

やはり覚えたことはすっぽ抜けてしまうんですかね?

858 :呑んべぇさん:2006/12/30(土) 00:34:14
自分で試して、結果だけ報告してくれ

859 :834:2006/12/30(土) 21:22:00
>>843
返答ありがとう。しかしその答えでは私の質問は
 「流行ってるホストクラブって実際あんなにバンバンと高額酒がさばけるの? 」
なので
 「高額な酒が売れる店なんてほんの一握りでしょ。」
と言う返答だと、YesなのかNoなのかよく分からないな。
「一握りはある」と理解していいのかな。それとも「でしょ」と言う部分からだと
あなたも確信はないのかな?

できれば>>834に書いたように「大都市の大手業務用酒販店」少なくとも
「売る側の人」に答えて欲しいのだがあなたはその範疇の方?


860 :呑んべぇさん:2007/01/01(月) 21:35:19
大学入ってから酒飲み始めた者なんですが、
チューハイだと何杯か飲んでると気持ち悪くなってくるのですが、
ビールだとそんなには気持ち悪くなりません。
アルコール度数的にはチューハイのが低いですよね?
焼酎が気持ち悪くなる原因なんでしょうか?

861 :呑んべぇさん:2007/01/02(火) 21:58:40
やたら便所が近いんですけど
これってどこかからだがおかしいんでしょうか?
1時間でジョッキ7.8杯
トイレは大体3回は行きます


862 :呑んべぇさん:2007/01/02(火) 23:01:52
酒に強くなる方法ってありますか?
あればおしえてください。

863 :呑んべぇさん:2007/01/03(水) 02:16:12
>>861
ノコギリヤシでググってみ
>>862
あー…強いにも色々あるからねぃ。
例えば「飲んでも酔いにくい」とか「酔うがすぐ醒める」とかな。
前者は体質とか飲み方とかで変わるし、後者は体質と…
よくわからんけど何か特殊か食い物で醒め安くなるんじゃないでしょうか。キュウリとかさ。



酔ってるからこんな答えですまんこ

864 :呑んべぇさん:2007/01/03(水) 02:17:29
>>860
単に「甘さ」じゃないかしら?

865 :!omikuji !dama:2007/01/03(水) 04:40:29
>861
出ないほうが異常。普段の生活で、常識的な食事で
2時間以内おきで全日逝ってるなら(就寝時含めて日に8〜10回以上)
医者で診てもらえ。

866 :呑んべぇさん:2007/01/03(水) 07:18:05
>>860
普通、レモンやグレープフルーツのチューハイはビールより度数が高い。

867 :呑んべぇさん:2007/01/03(水) 22:31:25
>>862
最初に食べ物を軽く入れておく
酒と一緒に酒以上の水を飲む
これだけでも悪酔いは大分抑えられる。

あとは自分のこれ以上飲めないラインを知っておいて、
それを越えないようにゆっくり飲むこと。

体質的に強くなりたいってのはムリな話なんであきらめれ

868 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 00:22:48
俺はこんなものでウイスキー割ったぞー!うまかったぞー!
っていうのがあれば教えてください。

869 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 00:37:26
豆乳

870 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 00:57:17
>>868
水、ソーダ。
割るならウォッカを割るのがおすすめ。

871 :843:2007/01/04(木) 06:04:54
>>859
>あなたも確信はないのかな?
はい。すいません、確信はありません。
かなり昔にその辺の街でバーテソまがいの仕事してたトキに聞いたり
今の職場で、その当時に羽振りがよかった上司に聞いた話から憶測したコトです。
その頃、一部の酒屋ではキチガイじみた売上が毎日続いてたようです。
でもそんな酒屋は、ほんの一部だけだったようです。
現在どうなってるかは、噂だけからしか推測できません。分散されたとか、まだ元気なトコは元気とか。
でも、マスコミで煽ってるようなコトが、全ての店で毎晩起きているとは考えられません。
>>859で聞いてる答えがナゼ欲しいのかわからないけど、
それは今現在そういう店に酒を卸してる業者の方しか答えられないですね。

いいかげんな解答すんませんでした。



>>868
二日酔いの酔い覚まし、ってか迎え酒にカナディアンクラブをC.C.レモンで割って飲んだらおいしかった覚えがあるます。
シャレじゃないですよw マジでオススメ。あんまり濃くしない方がイイ感じでした。

バーボンなら種子系のリキュール加えてミルクとかココナツJとかで割ってシェイクしたり。
香ばしさがイイ。

安めのジャパニーズはウーロン茶とか緑茶でイける。いや、水で割るならお茶の方が俺は好き。Oldとかくさいしw


スコッチ、モルトはまったく勉強してないのでわからんです。スマソ。


872 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 14:48:13
カルピスハイジョッキ半分飲んだだけで目の前真っ白になって鏡にぶつかり失神し目覚めたら血だらけになってた俺。

こんな俺でも少しずつ飲んでいれば飲めるようになるんだろうか…

873 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 17:28:43
>>872
無理。
死にたくなければ酒に近づかない方が吉

874 :呑んべぇさん:2007/01/04(木) 17:30:49
>>861
ジョッキ7〜8杯分の水分+アルコール分解で発生した水分はどこへいくと思う?

875 :872:2007/01/04(木) 22:58:05
>>873
やっぱり駄目なのか…
少しずつ慣れればいずれはいけると思ってたんだけどなぁ
飲み会とかマジつらいぜ…

876 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 02:38:30
突然ですが疑問に思ってることがあるので質問させてください

アメリカやイギリスでも"ショットバー"という言い方をするのでしょうか?
それとも単にbarと言うのでしょうか?
もっと違う言い方をするのでしょうか?

877 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 03:04:32
>>876
「Shot bar」とは言わない。基本的にbar。
イギリスではpubの場合も。
barとpubの違いは明確ではない。

878 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 03:11:59
カクテルを作る時にシェーカーに入れる順番としては
氷を入れてからリキュールやジュースなどを入れるのか
氷が後なのか、どっちが正しいのですか?
またグラスで直接ステアして作るカクテルの場合は
氷が先なのか後なのか、どっちが正しいのですか?

879 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 03:21:30
>>878
「どっちの方が氷が余計に溶けて水っぽくなりやすいか」を考えると、
自ずと手順はわかると思う。
また、「ジガー(計量器)を使わない場合、どちらの方が注いだ分量を把握しやすいか」
という視点で考えてみるのもいい。

880 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 05:17:34
元老院って手に入りにくいですか?
前にお店で飲んでおいしかったので、調べてみたら、魔王と同じ蔵だそうで。
昨今の焼酎ブームで、魔王とか森伊蔵みたいなお酒は手に入りにくい、プレミアが付くって話を聞きまして、もしかしたら、元老院もそうなのかなと思いました。
ネットで何軒か売っているお店を見つけたのですが、いくらぐらいが妥当な値段だと思いますか?(720mlです)
一年通していつでも買えるのであれば、もう2月か3月にでも買いたいのですが、買えますか?

881 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 05:29:08
>>880
「元老院 価格」でぐぐればすぐにわかる。

882 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 06:20:30
>>880
妥当な価格って言うか定価で十分買える。
ぐぐったら速攻で買える店も見つかった

883 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 07:59:40
880です。
レスありがとうございます。
僕もぐぐって1200円(送料別)ぐらいで買えるところをいくつか見つけたのですが、そのくらいが普通なんですね。
今買えるのはいいんですが、いつでも買えますか?
年に一回しか出荷しないとかそういうのはないですよね?

884 :呑んべぇさん:2007/01/05(金) 15:04:23
>>857
頭に叩き込んだ勢いでそのまま寝てしまうのが効率的な一夜漬けだと聞いた覚えがあるので、
もし酔っぱらって関係ないことばかり考えてしまったら内容は多少抜けていってしまう気がします
でも、覚えた内容を何となく反復しながら軽く一杯やる程度なら、むしろ効率は上がるかも

>>860
アルコール摂取の際に炭水化物や糖分などを摂ると、悪酔いしやすいらしいです
飲んだ後にそういった物が欲しくなる理由と同じだったと思うけど、
詳しいメカニズムは思い出せないので興味があればググってみて下さい

>>878
シェークの場合は、酒や副材料をレシピ通りシェーカーに入れるまでが準備段階、
そして氷を入れて振り、グラスの注ぐまでが実際のカクテル作りだと認識しています
ショートカクテルは飲む側以上に、作る側の手早さが重要ですからね

「グラスで直接ステアして作る」ビルドの場合は、
後から氷を入れると中身が飛びはねたり炭酸が抜けたりする恐れがあるので、
氷を先にグラスに入れておくのが一般的だと思います

885 :呑んべぇさん:2007/01/06(土) 00:48:45
糖分摂ると悪酔いするなんて嘘、誰がお前に教えたんだ
逆だ

886 :呑んべぇさん:2007/01/06(土) 04:00:21
肝臓での代謝には糖分必要だからね。

887 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 01:11:24
地域的な質問ですいません

横浜在住なのですが、市営地下鉄周辺で酒類の取り扱いが豊富なお店はありませんか?
洋酒の方が充実しているお店であれば、大規模でなくても構いません
情報お願いします

888 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 18:48:45
>>887
すぐ思いつくのは信濃屋かなぁ
http://www.rakuten.co.jp/shinanoya/460951/504825/504947/

889 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 21:50:21
質問
 お酒か焼酎か中国のお酒かを入れる、鉄かステンレスでできていて、携帯して持ち歩けて、持つところが曲がってる容器って、なんていう名ですか?山岡士郎が二木まり子に酒を飲ませたときのアレです。また、それはどんな店で売ってますか?

890 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 21:58:48
>889
スキットルのことか?
http://www.be-tackle.com/outdoor.index/skittle/natural/natural.htm

891 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 22:36:18
>>890
そのとおりです。教えてくれて、ありがとうございました。

892 :呑んべぇさん:2007/01/07(日) 23:53:40
890のは中級品だけど、実用には2000円ぐらいのステン製で十分。
登山やアウトドア系の店にいろいろあるよ。あとナイフ屋。
ロフトやハンズも確かあった。


893 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 01:32:17
自分はアルコール類を飲んでから10分位たつとすぐに顔が赤くなってしまうんですが直す方法はありませんか?

894 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 01:45:44
>>893
ない。マジで。

895 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 03:07:12
>>893
直す必要がないよ
ぜんぜん珍しくないし、いーことだ

896 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 06:29:55
>>892
なるほど。色々な店で売ってて、手頃なものがあるんですね。教えてくれて、ありがとうございました。

897 :sage:2007/01/08(月) 11:42:57
彼女の両親の実家にお酒を持っていってあげようと思います。
二人とも酒好きなので・・

ググって調べてみましたがどのサイトもイマイチぱっとしません。

ワインと、黒ジョカがあったので焼酎がいいかなと思います。
2本では縁起が悪い気がするのであともう一本何か・・
何でも飲めるようです。

予算は一本1〜2万円です。
気に入ってもらえるようなお酒がいいのですが・・

酒仙様、何かアドバイスください・・


898 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 11:48:54
>>893
毎日浴びるほど呑んでいればだんだん白くなるよ

899 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 12:14:21
>>898
× 毎日浴びるほど呑んでいればだんだん白くなるよ
○ 毎日浴びるほど呑んでいればだんだん黄色くなるよ


900 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 12:24:11
>>897
正直わからない。だって相手の好みが、あなた以上にわからないから。
ブランデーとか、老酒とか、シャンパンとか、古酒(泡盛)とかどうかな。
年代にこだわって彼女の生まれ年のウイスキーやブランデーや老酒ってのもありかも。

もし「焼酎とワイン以外」という事でないのなら、ワインを白赤一本ずつにするという手もある。



901 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 12:24:45
>>899
ちょ、それ肝硬変になってるってwww

902 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 14:01:11
>>888
遅くなりましたが、ありがとうございました

903 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 22:15:24
>>900
なるほど・・
勉強になりました
ありがとうございます。


904 :呑んべぇさん:2007/01/08(月) 23:52:52
度数と%って同じ意味ですか?

905 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 00:04:24
>>904
アルコールのことなら同じ。

906 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 00:07:33
>>905
はい。酎ハイに書かれてるアルコール分4%ってやつとウィスキーに書かれてる40度ってやつです。


なぜ書き方違うんですか?

907 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 00:14:26
ウイスキーも%表示はある。
慣習的なもの。(10度、10℃みたいなもん)

908 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 13:51:08
付け加えると、proofの場合は1/2になるから注意な

909 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 15:25:44
ギネスは常温で飲むのは普通ですよね?

910 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 21:35:30
保存状態と味についてお聞きします。

1、気温が高めの場所。(部屋に入って、外気よりちょっと高いかなと感じるくらい(関東圏))
2、日光が当たる場所。
3、気温の変化が激しいところ。
この3つのお酒へのダメージ(味がおかしくなる)が高いのはどういう順番になりますか?

こういう保管状態の悪さに対して、あまり影響を受けないお酒は
下のお酒だとどういう順番になりますか?

ビール
ワイン
ウィスキー
ブランデー
ウォッカ
日本酒
泡盛


911 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 21:53:37
順位もクソもなく、全部ダントツで駄目だと思う

酒の順位は
ウオツカ
泡盛



ブランデー
ビール
ウイスキー



以下同順


って感じでは?
適当言ってるから、あとは自分で調べてくれ

912 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 22:06:16
渋谷恵比寿広尾近辺でミニチュアボトルの品揃えが豊富なお店はないでしょうか。
テキーラのミニチュアがほしいんですが、今日見た新宿のハンズには売ってなくて…
よろしくお願いします

913 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 23:18:00
>>912
新宿ハンズで酒売ってたんだ。
酒買うならやっぱ酒屋でね?
歌舞伎町信濃屋とかミニチュアボトルも置いてたと思うけど。

914 :呑んべぇさん:2007/01/09(火) 23:43:11
>>910

>>911とはちょっと違うけど。

環境 悪い 2>3>1 まし
2が一番悪いのは、温度以外に紫外線の影響があるから。
1がましなのは、実際の酒屋の店内(冬場)が、
そういう状況であることを考えてもわかるかと。

種類 
ウオッカ>泡盛>>>ブランデー・ウイスキー>>>他
           ↑                 ↑
        樽熟成の壁        蒸留酒と醸造酒の壁

ウオッカは通常連続蒸留で、
水とアルコール以外の成分が最も少ない酒の一つ。
つまり変質する要素が少ないと言うこと。(○○入りなどは別)
熟成させる物もあまりない。

対して泡盛は単式蒸留で甕熟成させるので、
変質する要素はウオッカより多い。

ブランデー・ウイスキーは樽で長期間熟成させるために、
樽からしみ出す成分があり、
泡盛よりも変質する要素がさらに多いと見ていい。

ビール・日本酒・ワインはいずれも醸造酒なので、
変質する要素はどれも非常に多い。
いずれも強く影響を受ける。

915 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 00:54:07
ジンフィズやシンガポールスリングを作るとき、ソーダ水を使いますが、
ソーダ水って単なる炭酸水を使うの? それともサイダーの
ような糖分入り炭酸飲料水を使った方がいいの?

916 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 00:56:27
>>915
通常は無糖。「クラブソーダ」という商品名が多い。

917 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 05:14:20
味つきのものを使うとき(パナシェ等)は、レシピにその旨書いてあります。


918 :910:2007/01/10(水) 08:31:53
>>911>>914
ありがとうございます。

919 :912:2007/01/10(水) 15:41:01
>>913
ありがとうございました
結局八重洲地下街のリカーズハセガワで購入できました。

920 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 20:48:27
そば湯割ってそば焼酎はもちろんだけど麦とか米とかでもやりますヨネ?

921 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 08:36:07
センター受験をするんですがセンター用の調査書っているんですか?

922 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 08:48:49
未成年がこんなとこきちゃダメだよ

923 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 10:37:40
一応未成年とは限んないよ・・・未成年である可能性は高いけど

924 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 11:26:45
2浪して初センター試験とかあるのかな

925 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 13:37:28
私立専願で二回落ちて、国公立に転向するか、センター利用私立を狙うか

926 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 22:45:13
ワインに1秒入れると1年分歳取る金属の棒って何て言うんですか?

927 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 00:32:51
クレ・デュ・ヴァン

928 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 02:45:21
以前、どこかのバーで生姜を漬け込んだウォッカを使ったモスコミュールが
美味しくて、自分でも生姜漬けウォッカを作りたいのですが
漬け方としては
ウォッカの瓶に生姜を皮剥いて刻んだものを入れておけば良いのでしょうか?
どれくらい漬けておけば美味しいとかの目安ってありますか?
また、このくらいの、期間つけこんだら、生姜を取り除いた方が良い
など 知ってる方 教えてもらえないでしょうか

929 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 03:17:40
>>928
「インビロヴァ」使えば?


930 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 03:44:08
>>929
是非とも自分で作ってみたいので

931 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 05:25:01
>>930
うーん、作ったこと無いんで作り方わからない…。
「生姜酒」でぐぐると、
ホワイトリカー等に漬けるタイプの物が出るから、
それを参考にしてみるといいかもしれない。
あるいは本屋で、果実酒の作り方の本を立ち読みしてくるとか。

それか、こっちの質問締め切って↓へ移動。
【梅酒】果実酒総合スレッド・12【手作り】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1166929103/

932 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 06:09:46
>>928
俺がよく行く店は、皮むいたり刻んだりせずに漬けてた

933 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 13:41:03
>>885-886
うはwwwググってみたらその通りだったwww
今夜からは、食後に飲むことにします
あとアルコール分解の際には亜鉛も消費するらしいので、
若いのに最近枯れてきた気がするしガンガン補給しておこうと思います

>>921
単純にセンター試験を受験するには、調査書は必要ありません
ただし大学がセンター利用かどうかに関係なく、受験する試験の数だけ調査書は必要です

高校生なら先生に聞けば分かるだろうから、おそらく浪人生なのでしょうね
万が一まだ調査書を提出していなかったとしたら、今年の受験に間に合うかどうかちょっと心配です

934 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 14:58:03
嘘教えたり板違いの質問に答える人はいらない子だよ

935 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 15:17:33
>>931-932
ありがとうございます
そちらで聞いてみますね

936 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 19:11:04
泡盛って常温で飲むものですか?暖めますか?冷やしますか

937 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 21:37:44
>>936
お好きなように。
おれはロック派

938 :呑んべぇさん:2007/01/13(土) 00:45:30
最近、カンビールから、ビンビールに変えたのですが、
なんか、はやく酔いがまわるようになった気がします。
気のせいでしょうか? それとも?



939 :936:2007/01/13(土) 04:16:46
>>937
どもー。

940 :呑んべぇさん:2007/01/13(土) 17:28:08
米焼酎は、日本酒を蒸留して作るものなのでしょうか。

941 :呑んべぇさん:2007/01/13(土) 18:08:31
>>940
必ずしもそうとは限らない。
米が原料でも、
酒税法による「清酒」の定義から外れる物を
蒸留して米焼酎にする場合がある。


942 :呑んべぇさん:2007/01/13(土) 20:15:45
>>938
同じ銘柄、同じ量を比較しているなら気のせいだ。
「1本」で比較してなら容量の違いでたくさん飲んでいる可能性もある。

943 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 16:20:25
色々なカクテルの名前の由来について載っているお勧めの本とかありますか?
ネットのブログとかも見てるんですが、やっぱりチラホラって感じで物足りなくて・・・

944 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 18:34:09
ヒップフラスコの、本体が金属製じゃなくガラス製のものを探しています。
どこかに売っているところはないでしょうか。

945 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 19:01:19
>>944
本体がガラス製の時点で実用的ではないから、
普通のアウトドアショップにはないだろうね。
オサレ系雑貨屋でも探してみたら?

コンビニで売ってるトリスやレッドのポケット瓶で代用はダメカナ?カナ?

946 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 20:01:02
>>928
>生姜を漬け込んだウォッカを使ったモスコミュール
ウォッカではなくて、「ジンジャーエール」が違ったんじゃないかなー、って思いました。
カナダドライなんかの甘口のではなく、
ウィルキソソソの辛口のジンジャーエール(商品名わからんスマソ)とか、ジンジャー・ビアを使ってつくられたのでは?
「ジンジャー・エール」の‘ジンジャー’って‘生姜’のコトだからねぇ。カナダドライのなんかは「どこがジンジャ?」って思ったり。

ジンジャー・ビアは見かけたコトありません。すいません。
でも、ウィルキソンソの辛口はちょっとした店に行けば置いてあります。
それでモスコつくってもらってみてください。
もしそれで正解だったら、あなたの舌は素晴らしいです。ホンモノを嗅ぎ分けられる舌です。
大事にしてあげてください。




...、でも俺は甘口モスコの方が好きwww


947 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 21:44:24
消えろカス

948 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 01:49:08
腕を骨折して全身麻酔で手術します
その9日後に新年会があります その次の日が抜糸です
酒を飲んでも平気なのでしょうか?詳しい方いらっしゃいましたら教えて頂きたいです

949 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 01:56:02
医者はやめろという
俺は大丈夫と言う

好きな方選びなさい

950 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 01:59:07
>>948
なぜ医者の言うことより名無しの言うことを聞こうと思ったんだ?

951 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 02:13:25
抜糸まで医者に会う予定がないからだろ。
面倒くさがらずに病院行けって話だ。

952 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 02:17:22
まだ手術してないので医者に聞く前にこちらで聞いてしまいました
飲めないなら新年会やら他の用事キャンセルしようと思いまして・・

953 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 14:58:14
悩むねそりゃ

954 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 17:41:59
ホット梅酒とか熱燗とかあるけど酒ってどうやって温めるの?
鍋にそのまま入れたらアルコール飛ぶし・・・。電子レンジとかで温めるの?

955 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 18:33:55
>>954 湯煎
鍋とかやかんとかに湯張ってそこに酒入ってる容器入れればあったまるべ

956 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 19:14:24
>>955
ありがとう!確かにとっくりとかを直接鍋に入れてるのは見たことあるわ。

とっくり持ってないけど。

957 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 19:52:04
今日始めて焼酎(いいちこ)を買ってきたんですが、
水割りの場合、何対何くらいの割合で割ればいいですかね?
もちろん人によって違うと思うのですが、基本的に割合ってないでしょうか?

958 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:08:19
1:1〜1:2ぐらい

959 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:34:50
>>958
レスありがとうございます。
もっと水が多めかと思ってたんで聞けてよかったです。

960 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:02:49
>>956
日本酒の一升瓶とかならそのまま直にやかん入れて火にかければいいよ。
アルコールって76℃だっけ?で飛ばないからそれくらいで温めればおk。
そもそも酒沸騰してるの飲まないけどね。おすすめは40〜50℃くらいかなぁ。

961 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:39:27
>954
電子レンジなら、徳利の上1/3程度アルミホイルでぴったりかぶせればおk。
問題の温度差が起こりにくい。ぴったりつければ火花は飛ばないよ。
また、徳利2本用意して、その都度移し変えてる人もいる。



962 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:42:48 ?DIA(34346)
普通に電子レンジでチンしてた(^ェ^;)

963 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:46:51
ラム酒やぶどう酒ってスーパーで売られていますか?
裏のラベルをみても、リキュールやワインと書かれているものばかりで、
ラム酒・ぶどう酒とちゃんと書かれているものがみつかりません。

964 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:51:33
>>963
すいません。調べてみたら、ワインもぶどう酒も同じものですね。
ぶどう酒とワインを別のものだと勘違いしていました。

965 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:57:07
>>964
そうですねぇ…お酒を多めに扱うスーパーならラムも置いてあるかもしれません。
ロンリコ、キャプテンモルガンなんかがメジャーですよー

966 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 19:49:37
私は焼酎をストレートで飲むとおいしいと思うのですが、水割りにするとあまりおいしく感じません。
こういう人ってたくさんいますよね?
ちなみにストレートだとおいしいとは思うのですが、
アルコールがきつくて結局あんまり飲めません。

967 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 21:50:11
>>961
( ゚д゚)<………

( ゚д゚)<アルミホイルはスパークするだろ、常識的に考えて

968 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 22:36:05
「常識とは18歳までに身につけた偏見のコレクションのことをいう」
アルベルト・アインシュタイン

信じられないならやってみれ

969 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 22:36:31
>967
>常識的に考えて
写真撮られると魂が抜かれる、って類の常識か?ww
まあ論より証拠でやってみん。99%でないから。
ただしぴったり巻くこと。
今の電子レンジには、積極的には奨めてないけど、アルミホイルの反射を
利用した部分使用について説明書に記述してるものもあるようだよ。


970 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 22:39:15
あとアルミなんか巻かずとも、実用上での温度均一化できる徳利も売っているよ。
レンジ用 徳利 でぐぐる。

971 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 23:54:34
2年前くらいに買って半分くらい残ってる焼酎があるんだけど
まだ飲めるかな?悪くなってない?


972 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 00:33:56
>>967
東芝のレンジの取説。
PDFの8ページ(説明書では15ページ)見て。
ttp://www.toshiba-living.jp/pdf/m/007973.pdf

三菱のレンジの取説。
16ページ見て。
ttp://www.mitsubishielectric.co.jp/lsg/kaden/ibim_documents/RODS5IB.pdf

シャープのレンジの取説。
19ページ見て。
ttp://www.sharp.co.jp/support/oven/doc/resx20_mn.pdf

ナショナルのレンジの取説。
お燗では出てないが解凍で出てる。
19ページ見て。
ttp://dl-ctlg.national.jp/manual/2006/NE_TZ15A_MY15.pdf

…まだ出す?もういい?

973 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 00:34:42
間違った、シャープは17ページだ。

974 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 00:36:24
どんどん出して

975 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 00:37:48
>>966
まあ薄めりゃ味は薄まるからなぁ
少ない量ちびちび飲んだらいいんでね?

>>971
まずは味見。話はそれからだ。

976 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 01:27:55
嫁にバレないようにひとりで飲むんだけど、肴がほしい
しかし火を使うと匂いや音でバレる気がする

火やレンジを使わずに作れるおつまみないですか?

977 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 01:35:55
>>976
コンビニで買ってくる。
温かい物が欲しければコンビニのレンジで温めてくる。

978 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 01:36:34
板わさ、スナック菓子、サラダ、チーズ

979 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 01:46:23
冷奴

980 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 01:47:48
コンビニっすか、その手があった
豆腐発見したんで奴にしてみます
ウイスキーに合うかな

981 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 03:46:47
>>971
無理して飲まないほうがよいかも
新しいの買え


982 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 23:35:12
>>965
さがしてみます。ありがとうございました。

983 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 10:42:18
>>976
チーズはいかがでしょう?
クラッカーの上に乗せて。
両方コンビニで売ってますよ。

984 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 21:05:05
酒飲むとチンコ起つけど何で?

985 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 02:40:15
>984
satyriasis


986 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 04:57:09
都内で八海山ビールを売ってる場所ってありますか?

987 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 07:55:27
>>986
マルチ乙

988 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:28:33
すいません、恥を忘れるほどに酔っ払いたいのですが
酒を飲んだ経験がほとんどなく、この前ちゃんと飲んだのが初めてなんですが
その時は何杯も数えられないほどビールや焼酎を飲んでも酔っ払えませんでした。
でも一気飲みを何杯か繰り返してたら酔っ払えました。
酔っ払うには一気飲みが一番有効な手段なんでしょうか?


989 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:31:13
>>988
一気のみをする(特に空腹時)と少ないアルコール量でも一気に泥酔期以降に進むことがある。
死にたくなかったらやめな。

990 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:36:55
>>989
一気飲みは体に悪いんですか?

991 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:39:44
>>990
酒の一気のみで毎年何人も死んでいるんだぞ。

992 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:47:39
まあ、ニッカを好んで飲むようなキ○ガイなら一気飲みでもして早く死んで欲しいが。

993 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 03:42:00
>>988
>酒を飲んだ経験がほとんどなく
とか言ってる人間が
>恥を忘れるほどに酔っ払いたい
やめとけ。いや、マジで。
死にたくなるほど後悔するのが目に見える。後悔で済めばラッキーだよ。
迷惑かけられるまわりの人間の身になって考えてみ?
酔っ払って行った愚行の為に、社会的生命を絶たれた人もいるし、
>>989が言ってるように、急性アル中で命落とすってコトもある。

アルコールによって麻痺されるのは所謂「大脳皮質」。人間らしい「理性」を司ってるトコだな。
そこがブッこわれると、どうなると思う?
ケモノの本性が表れる。「喰らう排泄する繁殖する眠る」だけの生き物になる。
極端だが、目に入る食べ物を手当たり次第口に入れたがる。
更に、トイレに行ければいいけど、ヒドいと大小便垂れ流す。飲み過ぎたらゲロもな。
そばにいる異性に対して下劣な言葉吐いたり触りまくったり押し倒したり下半身晒したり擦りつけたり全裸になったり。
そして酔い潰れたら、ところかまわず眠る。この時期、屋外で眠りこけたら命に係わる...。

「酔っ払う」為だけに酒を飲むってヤツは、酒飲みにとっては許し難い。
人に迷惑をかけるだけ。最低。
酒にはそういう側面もあるけど、そんな飲み方されたら酒をつくってくれた方々に申し訳ない。


もう少し考えて勉強してから、酒飲んでくれ。


994 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 03:50:32
>>988
死んでもいいなら風邪薬と一緒に飲む。
マジで死ぬこともあるから。

死んでもいいなら空腹で水分も殆ど取っていない状態で飲んで、
100mダッシュを5〜6本。
マジで死ぬ可能性高いから。

死んでもいいなら同数の高い酒類で浣腸。
その後出さないように我慢。我慢が無理ならアナルプラグ。
胃より直腸の方がはるかに吸収が早い。
マジで死ねるから。

995 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 03:51:12
×同数
○度数

996 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 10:37:53
>>993
消えろカス

997 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 11:29:51
酒は楽しく呑め。
それは大勢であっても一人であってもだ。
一人で考え事したい時も楽しく前向きに呑め。
酒ってそういうもんだと俺は思う。

998 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 11:39:39
>>988
私も酔えなくて苦労しているけど、一気飲みは怖くて出来ない。
マジ、死ぬよ、一気飲みは。

999 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 12:11:13
次スレはまだかね?

1000 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 12:26:21
華麗なる1000ゲットなのら!

1001 :1001:Over 1000 Thread
  _______
. :.|i.¨ ̄ ,、    ̄¨:;i|=================∀━━━━━━━━━━━━┓
..::.|i. /ヘ\    :i|.≡._,「!,_貝∩ 只.員 :. ┴                  ┃
. : |i.〈`_、/´_`>.、  :i|il ̄|,___,|; _n__|r-i|-、|.::.┃  お酒、Bar@2ch掲示板  ┃
. .:.|ii~~'、;'´`,'~,;~~~~:i| `i`|r-、| )厂|:!_,{},_:l|.::.┃ http://food6.2ch.net/sake/
..::..|i`::;.'..:::;;;;;:;'..:::::::::i|lllll|_|ー'( |/ :|((二)).::.┃                     U
. :. |i::.`.::.´..:::::::::::::::::i| ̄ ` ̄´  ̄´ ` ̄´ ̄┗━━━━━━━━━━━ ┴
. .::.|`ー=====一゙| 1000杯呑んじゃったので、このスレッドではもう呑めません。
..::::.`ー―――‐一'´ ここはもう看板なので、呑み足りない人は新しいスレッドでどうぞ。。。

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