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シングル・モルト14号店

1 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 08:38:13
【過去ログ】
1号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/964/964431054.html
2号店 ttp://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10038/1003848279.html
3号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1050984030/
4号店 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1067558813/
5号店 ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075376652/
6号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1088603022/
7号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1104185309/
8号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116773314/
9号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1126227424/
10号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1134720443/
11号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142259349/
12号店 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1152437954/
13号店 ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1159323443/ 【前スレ】

2 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 11:36:39
                 ‖
           ___  ‖
       /    `ヽ‖
      ,:'      、ゑ
     ,'    ;  i  八、
     |,! 、 ,! |  ,' ,〃ヽ!;、
      |!| l川 l リへ'==二二ト、
     リ川 !| i′  ゙、    ', ',   ぷらーん
     lルl ||,レ′   ヽ   ,ノ ,〉
       |川'、  ,,.,.r'"    ,,ン゙       ぷらーん
        `T"  ! ,/ '.ノ,/|
         /   ,!´ !゙ヾ{ |
          /   ,'   i ゙ ! ,l゙
      ,r‐'ヽ-、!   ',  l|
      {    `ヽ   !  「゙フ
      ,>┬―/   ;  i,`{
     / /リ川'        ', ゙、
    / ,/            ゙、 ゙、
   ノ  /           ', `、
   \_/   ;          ゙、ヽ、
    l__   !        ___〕 ,、l
       ̄`‐┬―r┬‐r'´ `'‐'′
           |  .! |  |
           |  | .|  |
          | j |  !
           |  Y  ,)
           !   〈   /
           |   ! /
          '、 /ー'
            `''"

3 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 15:35:50
>1
乙です

4 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 15:39:28
みんなお正月は何飲んで過ごしたの?

わたしはお正月用に買ったベンリアック25年と30年で新年を迎えた。

5 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 15:40:54
>>4
タリスカー


6 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 16:01:28
>>1
乙です

>>4
いいもの飲んでるな
俺はボウモア ダーケスト

7 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 16:54:26
正月は日本酒ばかりだった
でも初モルトはスプリングバンク25yという贅沢ができて嬉しかったな

8 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 18:06:09
正月は、日本酒、スコッチ、バーボン、グラッパ、カクテル、
コニャック、カルバドス、パスティス、テキーラ、ラガービール、で過ごした。
酒屋になりそうなくらいため込んだのを片っ端から飲んで、節操の無い正月だった。

9 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 18:32:13
久しぶりにスプリングバンクを買おうと思ったんだけど
なんだかずいぶん値上がりしてる気がした

10 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 21:37:41
>>1さん
ありがとうございます。

>>4さん
自分はオフィシャルのスプリングバンク40年を
正月位しか開ける時が無いからね〜

11 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 22:41:19
年明けは一発目は山崎12年だったが、基本はシーバスだった。

今常飲酒を置こうと思うのだがスペイサイドはどこがいいかね?
今グレンフィディック12yoかグレンリベット12yoで迷ってる。

選択の基準になるかわかりませんがその他4つを。
アイラ:ラフロイグ10yo スコッチブレンデッド:シーバス12yo
アイリッシュ:タラモアデューorジェムソン ジャパニーズ:山崎12yo

12 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 22:52:59
ロングモーンにしとけ

13 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 23:22:33
この間、失恋して、アイラ島のモルトで自棄酒ばかりしていた。
 なんの慰めにもならなかったよ。アイラは。悲しいばかりだった。
ボウモアもラフロイグも。考えることの辛さを教えてくれたよ。

 でもね、グレンフィデックは、ボクを優しく迎えてくれた。
癖もなく、特徴もないモルトだけれど、幸せに満たされた。
               これから、頑張ろうと思う。

14 :呑んべぇさん:2007/01/10(水) 23:25:21
>>11
常飲で、グレンリベットもグレンフィディックも12年を中心なら価格帯も
似たようなものってことですよね。

わたしが思いつくのはクラガンモア12年ぐらい。

すまん、役に立ちそうにない。

15 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 00:47:02
年明け一発目はタムナヴーリン元詰め12年。
同じリベット谷で値段もそう違わないなら、ザ・グレンリベットの方が良いと思った。
少し、勉強になった。

16 :呑んべぇさん:2007/01/11(木) 12:02:13
このスレ的にはリベット18年。と花と動物のリンクウッド
あとはダンヒル・オールドマスターとビーフィーターかな?

久しぶりに飲むとリベットうまい…。

17 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 10:48:12
ノックデュー21年が5500円って安い?

18 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 13:31:16
5501円のものよりは安い。

19 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 15:39:58
でも5499円のものよりは高いよ

20 :呑んべぇさん:2007/01/12(金) 22:37:55
つまり5500円のものと同じってことだ

21 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 15:09:55
蒸留所完全制覇したいけど・・・・

キンクレイス、ベンウィヴィス、レディバーン、モファット、グレンフレグラーとかは

貧乏人には手が出ない(泣)

飲んだことあるシト、感想をレスしておくれ。

それを読みながら安酒飲みます。

22 :呑んべぇさん:2007/01/15(月) 22:58:22
感想なんてひとそれぞれだからなぁ…

23 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 00:02:11
なに飲んでも「うまい」か「まずい」しか言わない人よりは、
人それぞれの感想が聞けたほうが参考になりますので。

24 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 00:04:34
乞食にはその程度の感想で十分

25 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 01:09:48
>>24
重箱のはしをつつくような話だが
モファット蒸留所=キリーロッホ&グレンフラグラー&アイルブレイ
だろ。
ピート炊きの強さの違いで名前を変えていたみたい。
味は呑んだこと無いからわからん。

26 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 01:58:03
去年飲んだ一番高いモルトはセントマグデラン
りんごみたいな香りを感じ、
飲みやすくてバランスがよかった。
美味かった。
どのボトラーか失念しているが

あんな雰囲気のモルトで、いま気軽に手に入るのってあるだろうか。

27 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 02:28:16
>>26
同士よ
お前と飲みに行きたい

28 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 08:24:03
>>26
セントマグダレン な。

29 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 09:45:47
>>28
読み方とか国ごとに変わったりするから、な。

30 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 10:13:59
>>26の読みだとスペルが変わるぞ

31 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 10:44:19
ヒント:カリラ

32 :28:2007/01/16(火) 11:03:48
29 名前:呑んべぇさん :2007/01/16(火) 09:45:47
>>28
読み方とか国ごとに変わったりするから、な。

31 名前:呑んべぇさん :2007/01/16(火) 10:44:19
ヒント:カリラ

だれか、頼むw

33 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 11:06:24
自演もここまでくるとネタだな

34 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 11:11:26
スペルは"ST MAGDALENE"
素直に読めばセント・マグダレンだな。

手元にあるモルトウイスキーコンパニオン改訂版の記述では
「セント・マグデラン」もしくは「セントマクデラン」となっているね。

35 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 13:44:53
大家の誤用が広まってしまったよくある例、なのかな?
マグデランで検索するとモルトを売ってる店がいくつも引っかかる。

36 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 15:56:00
http://www.peatfreak.com/art-distillery-names-pronunciation.php

↑には、St Magdalene を st MAGdelain のように発音すると書いてある。
MAG の A の上に点が書いてあるので、マのところにアクセントをおいて
セイント・マグデラインって感じで発音するんだと思う。

例の大家は好きじゃないけど、「セント・マグデラン」で間違っていると
まではいいきれないんじゃないかと思う。

37 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 16:03:39
セントマグデラン最近ではケルティックコレクションが凄まじい出来だったな
2年ぐらい前の気もするけど、これかも

38 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 18:07:32
>>28 >>30 >>32
ヴァアァアァアァアカッwwwwwwwwwwwwwwww

39 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 19:01:14
現代読みでは「セント・マグダ(デに近い)リーン」て感じ?

40 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:38:51
その件については、僕もどうしてマグデランと読むのかよくわからない。
とりあえず、こんなこといいたくないが(不毛だから)、
「マグダレン」が正解ですよ。マグデランは正直間違いだと思う。
というのも、たとえば英語圏の人間がしゃべる分には、マグデランでもそれなりになると思う。
が、しかし、日本人ならやはり忠実に読まないと、英語圏の人間には理解不能。
そう聞こえたから、そう呼んでいるではうまくいかない。
何か知らないけど、そういった本があって、そのように書いてあるのなら
改めるべきだし、読むほうも信じ込んで読んでしまわないようにしたらいいと思う。
なにが正しいかを見極めるのは難しいが、この件に関しては、
セントマグダレンがよいと思う。もっとよい読み方にリンリスゴーがあるけど。

一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。

これはMaryMagdaleneだけど、YouTubeであったので どうぞ
http://www.youtube.com/watch?v=38f0BO1XSA0


41 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:39:53
オマエら頭いいな。

42 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:44:27
GLEN GARIOCH は、なんて読むの?

43 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:47:17

一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。

ここだけいらない子。

44 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:50:13
>>112
「グレンギリー」だと思います。普通に読むなら「グレンガリオック」かなぁ?


…みんななんでこんな発音の難しいモルト提示してくるんだ?

45 :40:2007/01/16(火) 20:50:30
>>42
グレン「ギリー」だよ。
>>43
でも宣言しないと、「お前も英語出来ないんだろ」で一蹴されるでしょう

46 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:54:51
>>45
そのような宣言せずとも、本文からちゃんとした語学力を持たれてるように見受けられます。
なので必要ないかと。むしろ言った方が厨に疑われるかもしれません。

…にしても





>>43
はいはい嫉妬嫉妬

47 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 20:55:58
>>40
お前可哀そう。

48 :40:2007/01/16(火) 21:07:38
話を変えちゃうけど、僕はもう一度
GlenDullanが飲みたいね。昔にもどりたいよ。
最近見ないね。今じゃ、Tamdhuだよ、常飲酒は。
これもおいしいんだけどね。
どこにいるのか、愛しのあのヒトは。ねぇ


49 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:11:21
>>42
本来は「グランギリー」、ただし蒸留所近くの方言のようなもんで、
英国の人でも知らない人は「グレンギャリオッホ」と発音する人が多い。

らしい。
スコットランドとか言ったことねーしw
日本ではギリーと読むのが一般的みたい。

50 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:13:31
>>48
かなりタイプ違うよな、その二本?

51 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:14:45
困ったものだ

52 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:16:50
馬鹿というか無知なんだろうな

53 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:16:52
そんな諸説あったのか。
言われてみるとバーのあんちゃんが
「マグデラン」と言っていたのか
「マグダレン」と言っていたのか判然としない。
まあどっちでもいいけど。

>>37
一緒に飲んでた知り合いに確かめてみると
「ハートブラザーズだったような・・・・」と頼りなげな感じだ。
ニューケルティック、探してみたけどカッコいいな。
万札出すのはやはり躊躇するが、いい情報をありがとう。
検討してみる。

シグナトリーのカスクのリンリスゴーはどうかな?
飲んだ人いる?

54 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:20:20
>>26=53=俺
でした。
紛らわしくてスマン。

55 :40:2007/01/16(火) 21:22:29
>>50
そうかなあ
GlenDullanの代わりになるもので、これを飲んでるけど。
たしかに違うものではあるんだけど、「違うタイプ」とは感じないね。
Tamdhuも少しずつ味が変わってきているとは思うんだけど、
Glen'Dullanってのはこういった感じのウイスキーだったような記憶はあるね。
どういう印象を持ってるのかな?

56 :50:2007/01/16(火) 21:28:00
>>55
レスサンクスだ。
何て言うかグレンダランは甘口で軽くてフルーティな気軽に飲めた感じなんです。
タムドゥーは甘いけど香ばしいし煙っぽさもある感じ。どちらかというとまろやか。

俺の舌が異常なのかもしれないし、記憶も浅いのであくまでも感想です。ご容赦下さい

57 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:35:02
英語がぺらぺらだからと言って、固有名詞が正しく読めるかどうかは
全く別なんじゃないのかな。

地名とかの読み方に通常の英語の発音を持ち出しても意味ないでしょ?

Glen Garioch をスコットランド北東方言では、グレンギリーのように
発音すると知らない限りは、そんなふうに読めないし。

↓ これは、「セントマグデレン」のように聞こえる。

ttp://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/sounds/st_magda.wav

わたしには「マグダレン」には聞こえないんだけど。


58 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:43:51
40は自称英語ペラペラの割に日本語は不自由なようだなw

59 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:44:29
ttp://dic.yahoo.co.jp/dsearch?p=magda&enc=UTF-8&stype=0&dtype=1&dname=1ss

参考に。
>>40が挙げた女性名としての"magdalene"
発音記号に注目。三つも載ってんのな。
>>40の主張する「マグダレン」に一番近いのは三つめかな?
どちらもeをひっくり返した、日本人にはアともエとも聞こえる発音記号になってます。

60 :40:2007/01/16(火) 21:52:35
>>56
GlenDullanに関しては僕もそういった印象をもっているね。
逆に僕はTamdhuに香ばしさも、スモーキーさも感じないんだよね。
タダ、GlenDullanよりもTamdhuは懐が深いっていうか、ふわっとした感じを持っているね。
全体的に膨らかした感じ。
正直なところ、Tamdhuの方がいいウイスキーだとは感じるんだけどね。
ただ今でもDullanを懐かしんでるヒトは多いと思うよ。
お互い、飲んでるものが違うのかもしれないけど、味覚障害かもしれないね(笑

>>57
すでに認知された言葉って言うのはあるとおもうんだよ。
グレンギリーっていうのは、スコッチ好きならしってるでしょう。
だからそれがゲール語だからといって、英語では違う発音するとは限らないんだよ。
英語でも寿司は「スシ」なんだよね。同様にGlen Gariochはグレンギリーなんだよ。

これは当たり前のこと。
何が言いたいかっていうと、
グレンガリオックよりもグレンギリーのほうが、認知されてるってこと。
グレンギリーって読めば間違いないよ。
Glen Gariochをグレンガリオッホって呼んだイギリス人を馬鹿に出来るってことさ。

61 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 21:59:40
CLYNELISH
第1音節は「ワイン」と同じ韻をふみ、「クライン」と読み、第2音節は「リーシュ(leash、革紐)」と同じ発音になる。

62 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:00:34
まあ、俺らも日本の地名でも読めないのもあるしな

63 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:03:30
ギリーとガリオッホは流石に分かるけど

この場合のダレンとデランにそこまでの差があるとは思えないなあ
英語的にはアもエも同じようなもんなんじゃないの?

>>61
クライヌリッシュじゃないんだ?

64 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:04:50
クリトリスと同じ韻でクリネリシュじゃないのか

65 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:07:09
クラインの壷か

66 :40:2007/01/16(火) 22:19:06
>>63
すごく面白いとこ気づきましたね。
>この場合のダレンとデランにそこまでの差があるとは思えないなあ
>英語的にはアもエも同じようなもんなんじゃないの?

まさに超、表現が難しいんだけど、わかりやすく?いうと、
マグダレンってひとはすごく一般に認知されているんだけど、
マグデランっていう名前は「聞いたことない」

って、わかってもらえるかな。

67 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:31:33
言いたいことは何となく分かるけど理屈がさっぱり分からんな
ネイティブの英語に馴染みのない俺には、
英語の常識みたいなものはゼロなんだ。
説得するにはもう少し理由というか理屈が必要だよ。

例えば
「どちらにしてもアとエのあいのこみたいな発音になるけど、
ふつう綴りから思い浮かべるのはダレンのほうだよ。
カタカナに直すとやっぱりダレンのほうが英国人のイメージに近い」
って言ってくれたら納得せんこともないんだが

68 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:34:27
>>60 
57です。わたしの日本語が悪くてちゃんと伝わっていないかも。

わたしも Glen Garioch はグレンギリーって認識してる。でも、それを
知らん人は、いくら英語をぺらぺらと話せても、そうとは読めないでしょ?
ってことです。

それで、St. Magdalene がいくら人名から来ていても、よく知られた
英語だからといっても、お酒の名前として地元人がどう発音するかが
この場合問題なわけで、>>57 のエディンバラ大学の音声ファイルは
そういう意味で紹介した。
わたしの耳には、やはり「マグデレン」のように聞こえる。

グレンギリーについては、ゲール語の発音じゃない。
ゲール語では「グリョウン・ゲーリッヒ」のように発音する。
蒸留所に行ったときに、アバディーンの人々や蒸留所のガイドになんで
グレンギリーって読むのか聞いてみた。
アバディーンのツーリストインフォメーションでも、蒸留所のガイドも、
つづりはゲール語由来だが、この地域の方言で最後のchがサイレント
になるのだと教えてもらった。
まぁ、ゲール語でもなく、単にその地域の方言ってことですわ。

69 :40:2007/01/16(火) 22:49:47
>>57
あなたの言うように、「英語がぺらぺらだからと言って、固有名詞が正しく読めるかどうかは
全く別」というのはまったくそのとおりだね。
そのことについては否定しないよ。おそらく僕のこだわり?とあなたの考えが話の上で合致してないね。
ようは、話がかみ合ってない。
あなたは「マグデレン」って読んでるね。それはそうだと思うのですよ。
で僕は「マグダレン」って読んでる。
これら2つのどちらが正しいかなんて知らないし、追求しようと思わないわけですよ。
僕としては、問題なのは「マグデラン」の ラン が駄目だっていってるんだよね。
これを最初に話さなきゃいけなかったのか、それはわからないが。
とにかく、 ラン は駄目だと思うのですよ。


70 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:56:58
「一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。」




“一言多かった”でFAだろ…常識的に考えて…。

71 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:59:15
薀蓄語りたがりはいやらしい奴が多い

72 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 22:59:29
ペラペラなのは人間性じゃねーの?
他人の読み方に難癖つける前にすることがあるんじゃないのかな。

73 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:00:07
>>72
うわぁ…。

74 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:01:25
>>72
スロベニア語でおk

75 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:04:05
>>57&68です。

あなたのこだわりがやっとわたしにも理解できたような気がします。
ランが駄目というのも納得です。

ランが駄目と書いてあって、...英語ぺらぺら....の部分がなければ
わたしもここまでこだわらなかったかも。失礼しました。

76 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:08:07
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。








香ばしすぐる

77 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:08:30
57 & 68 & 75です。
アンカーがちゃんとしてなかった orz スマソ

>>75 は >>69 に書いたつもりです。

78 :40:2007/01/16(火) 23:12:58
ラン が駄目だ ということは私の中で大前提?でしたので
語るまでもなかったというのが本音で、これを話すべきでしたね。まず最初に。

もう、寝よう。リトルミル8年飲んでます。 久々のナイススコッチ ですよ。

>>74
スロベニア語、超ムズらしいよ。

>>72
ゲール語でおk

79 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:43:01
>>61
日本での代理店は、クライヌリッシュって名前で売ってます。


80 :呑んべぇさん:2007/01/16(火) 23:51:20
>>72 >>78
 An daonnachd agad a tha i tana ?
ぺらぺら → 薄い にして、薄っぺらなのはお前の人間性じゃねーの?
ゲール語だとこんな感じかと。ご参考まで。

他人の読み方に難癖つける前にすることがあるんじゃないのかな。
こっちのはゲール語が思いつかない。だれか頼む。

81 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 01:26:49
なんだnanbaさんがいるのか

82 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 02:33:39
蒸留所名の発音が聞けるHP

ttp://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html



URL変わってたらごめんなさい。

83 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 09:17:23
流れをぶった切ってスマン

>>21
キンクレイスとかレディバーンはワンショットでもかなり高いから
飲むのは財力と勇気がいるけれど、ベンウィヴィスは、まだ
それなりの値段で出しているバーがあると思う。
この間、ウィヴィスの1972年蒸留27年ものを飲んだけれど、
ハーフショットで1500〜2000円だったように思う。
(ちゃんと覚えていなくてごめんなさい)

フルーティな香りが立つし、27年ってこともあってストレートで
口に入れてもまろやか。アフターは短く、す〜っと消えていく感じ。
飲み終わった後のグラスに残ったバニラ香がすごくいい。

チャンスがあればぜひどうぞ。

84 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 10:14:23
>>57はセトマイデレンに聞こえる。

85 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 10:42:07
とりあえずあれだ、ネイティブな英語になじみのない
普通の日本人にはきちんと発音できない語なんだろう。


86 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 11:58:24
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。

87 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:06:26
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕日本語ペラペラだから。

88 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:21:36
>>69
>僕としては、問題なのは「マグデラン」の ラン が駄目だっていってるんだよね。

言ってねーじゃん

>>78
>ラン が駄目だ ということは私の中で大前提?でしたので
>語るまでもなかったというのが本音で、これを話すべきでしたね。まず最初に。

言わなきゃ分かる訳ねーだろ
エスパー相手に語ってろ

89 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:35:27
脳内前提って自説を認めさせたいだけの人に多いよね。

90 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 12:54:30
GLEN MHOR

91 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 13:32:11
アードベックが好き〜
最近だったらマックギボンのカスク。
あとラ・リザーヴの9年。

逆にブローラとロングロウは苦手・・・
重たすぎると思う、好みにあわないだけなんだな・・・

92 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:34:20
“一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。”



…これさ、人から嫌われる人が言うニュアンスの代表みたいな口調だよね

93 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:38:17
いつまで釣られてるんだか、
上げて書くほどのことでもないし。

94 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:42:32
>>93
本人降臨なのは想定外。顔真っ赤ですよ?

95 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:44:51
>>93
スレ粘着乙^^^^;;;;;

96 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:46:07
>>93
後釣り宣言とか情けないと思わないの?

97 :93:2007/01/17(水) 15:50:53
釣れたwwwwww

98 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 15:53:26
お前らVIP行けよ、荒らすなクズ共

99 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 17:36:02
          ____   
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\      
    /   ⌒(__人__)⌒ \   
    |      |r┬-|    |      一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
     \     `ー'´   /   
    ノ            \
  /´               ヽ              
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.    
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

       ____
      /      \
    /         \
  /   (●) (●)  \
  |   (トェェェェェェェェイ)   |
  \  \ェェェェェ/   /
    ノ           \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

100 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 18:26:08
aとeの発音でこれほど揉めるとは思わなかった。
興味深い。
aにア
eにエ
を当てた明治の日本人の意思を尊重するならやっぱりマグダレンを推すべきなのかな

売る側の人間としてはマグダレンよりも圧倒的にマグデランで検索してもらう方が楽、
そして機会が多いからマグデランと書いてるけどね。
この流れを見てると大差はなさそうだし

101 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 18:33:00
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。






バロッシュッwwwwwwwwwwwwwwwww

102 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 18:38:33
お前らホアカバリキルマ

103 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 18:50:55
ここは2ちゃん だから

104 :& ◆I1K8URCuIQ :2007/01/17(水) 18:58:39
โดราเอมอน เป็น การ์ตูนญี่ปุ่น
แต่งโดย ฟูจิโกะ ฟูจิโอะ
เรื่องราวของหุ่นยนต
์แมวหูโดราเอมอน
หรือ โดเรมอน
เป็น การ์ตูนญี่ปุ่น
แต่งโดย ฟูจิโกะ
ฟูจิโอะ
เรื่องราวของหุ่นยนต์แมวหูด้วน
ชื่อ โดราเอมอน
ที่มาจากอนาค
ตกลับมาช่วยเหลือ
เด็กประถมจอมขี้เกียจ
โนบิตะ ด้วยข
องวิเศษจากอนาคต


105 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 19:31:19
セントマグデラン の検索結果 約 33 件中 1 - 10 件目 (0.06 秒)
セントマグダレン の検索結果 約 4,850,000 件中 1 - 10 件目 (0.04 秒)

106 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 19:32:58
"セント・マグダレン" の検索結果 約 27 件中 1 - 10 件目 (0.14 秒)
"セント・マグデラン" の検索結果 約 15 件中 1 - 10 件目 (0.10 秒)

107 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 19:40:01
>>102
それなんてレムリアの秘法?

108 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 21:12:10
まあ、細かいところ拘らんでも意図が通じりゃいいじゃん。
とりあえず呑め。

109 :108:2007/01/17(水) 21:14:49
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。

110 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 21:30:03
日本語はペラペラじゃないようだな。

111 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 21:33:04
英語ペラペラでも陰唇ビラビラでもどうでもいいよ

112 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 22:08:32
>>104
モールスで書けよ

113 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 22:55:20
マグダレン
マグデラン
で検索してみ

114 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 23:21:57
 オールドハレーって、知ってるかな?
うまいモルトとは思はないんですが、ラベル裏の
説明がとっても、可愛らしくていい。

気骨のある職人たちが造った地ウィスケらしい。
            日本!チャチャチャ!だな、がんばれ!

115 :呑んべぇさん:2007/01/17(水) 23:25:21
知らない。

116 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 00:33:00
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕まんこペロペロ好きだから。

117 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 07:02:14
不二家のウイスキーも期限切れらしいですね。

118 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 09:34:25
>>114
そいつはブレンデッド。

119 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 16:54:12
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕頭髪ペラペラだから。

120 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:11:56
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕好物レバニラだから。

121 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:18:53
一応宣言しておかなきゃいかないけど、私イザベラだから。

122 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:32:15
>>121
欧米かっ!

123 :ラフロイグ10:2007/01/18(木) 17:38:51
さっきマッカランの1946発見しちゃった。

124 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:43:21
>>123
酒屋でか?

125 :ラフロイグ10:2007/01/18(木) 17:44:38
酒屋出だ。52万だって。

126 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 17:58:45
>>125
うわぁ…手が届かないwきっと濃厚なんだろうねぇ。

127 :ラフロイグ10:2007/01/18(木) 18:09:42
古きゃ良いってもんじゃないけどね。一回飲んでみたいねぇ

128 :呑んべぇさん:2007/01/18(木) 23:35:28
 駄目だ!もうダメだ!

ボクがぐずぐずしてる間に、結婚してしまった女が忘れられない。
モルト好きな、諸氏、先輩方々、どうか愚鈍な私に良きアドバイスを!

 冗談も、いいが、あまり慰めにはならない。

 死ぬほど落ち込んでる。忘れたいのにわすれられない。

 どうすれば、ボクは、救われる?アイラも、ローランドも
スペイサイドも、ハイランドも試した。自宅でだけど。もう、疲れた。

 モルトは、ボクに何も言ってくれないのか?!そんな筈はない!
同じ嗜好を持つ、諸氏に慰めてもらいたい。

                情けない男だ。ホント

129 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 00:12:47
本来彼女に使うべき金と時間を、
モルトにつぎ込んでしまったわけだな。

おまえ、偉いよ。このスレの住人の鑑だ。

130 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 00:36:05
悲しい時に酒飲むのはいいけど
飲み続けちゃ駄目だろ

131 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 03:12:22
潰れる程、記憶軽くトバす程飲んで、
次の日の二日酔いをやり過ごしたら、
後は仕事ガッツリ詰め込んで何日か忙しく過ごして
スッッパリ忘れちゃいな。
少し落ち着いたら、タイプの被らない新しい女でも探すんだね。

132 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 06:51:29
女は馴染みになっても裏切るが馴染みの酒は俺を裏切らない

夜は早く寝てあんまり思いつめるなよ

133 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 09:37:29
なじみの酒もサントリー系列になると・・・・

134 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 12:18:14
>>128
時間が一番の薬。
あなたの好きなオールドボトルを少しずつ飲んだらどうだろう。
昔のモルトのうまさがなぐさめになるかも。



135 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 14:05:21
古いのや馴染みで慰みにするのも良いけど
シビアで新しいものを飲んで吹っ切っていくのも前向きで良いと思う

最近のアランとか結構良く出来てて、新蒸留所の未来を感じさせるよ

136 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 20:50:08
16日に出たシングルモルト余市ってのを
誰か飲んだやついないか?
感想聞かせてくれ。

137 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 21:56:55
どもども、モルト好きな諸氏方々。押忍です。アリガトさん。
けっこう、慰めになりました。うれしいもんです。色々と試してみます。

 ボクは、モルト好きでよかった。少し救われた。

                んで、また日常に紛れます。



138 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 22:01:39
>>136
石炭酒なんて恐くて飲めないよ。

139 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 22:10:48
>>136
美味かったお^^

140 :呑んべぇさん:2007/01/19(金) 23:47:53
このスレは大人の方々ばかりなんですね^^

バーボン一辺倒だったんですが、最近シングルモルトにはまりました。
例外もあると思いますが、産地によってこれ程違うとわ。。。
シングルモルトを飲むようになってブレンデッドとの付き合い方がわからなくなりました。
何故か邪道の様な気がして。。。(人それぞれなんですが)
皆さんはどうですか?
私は(ブレンデッドについて知識が無いだけかもしれませんが)どうも買ってまで飲む気にならなくなりました。

141 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 00:02:12
>>140
なに当たり前のことを言ってんだ。
子供が飲んだら犯罪だろ。

142 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 00:05:26
>140
それははしかやおたふくかぜみたいに大方が掛かる奴だ。
一年か二年モルトを飲んだり調べたりしていくうちに自然と直るから心配いらない。
今は興味を持ったモルトを好きなだけ試してみるがよろし。

143 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 00:18:42
>140
自分の場合、バーボン→ブレンデッドスコッチ→シングルモルトと回って
もう一度、昔飲んだ時に美味しいと感じたジョニ黒とターキーを飲んだが
匂いが気になってダメだったよ。

てか何故「邪道」と思うのか、そこが興味あるな。

144 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:33:38
カッコイイと勘違いして知識、こだわりも無いくせに「邪道」とか吐きやがるどうしようもない未成年者がいるのはここですか?

145 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:36:26
>>140
可哀相

146 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:37:35
こだわりの大人の週末はモルトスレで煽りですかw

147 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:43:06
>>146
本人乙。
こだわりが無いと指摘はしたが、俺がこだわりを持ってるといつ言った?ええ?いつだ?
精神未成熟な空気読めない文盲は黙ってろ。

148 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:44:02
未成年がなんでこのスレいるんだよ

149 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:45:09
>>146 >>147
酔ってるな。おちつけ

150 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:47:18
>>148
×このスレ
○この板

151 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:50:39
>>149
不愉快だな。一緒にされちゃ。
それき俺は酔っちゃいない。この通り、大真面目だ。
それとも何か?あんた文章もまともに読めない奴が正しいって言うのかい?

152 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:51:49
酔った時のレスって翌日恥ずかしいよな

153 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:51:51
>>151
おまいさんの喋り方が激しく欧米なのはよく分かった。

154 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:52:30
英語ペラペラなんじゃね?

155 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:52:55
>>150
板だね、指摘サンクス

156 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:53:22
>>153
おまいさんが仮名入力なのはよく分かった。

157 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:54:57
もし>>137=>>144だったら俺は悲しい

158 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:56:15
>>152
おいおい、俺は真面目な話をしてるんだぜ?恥ずかしいなんて事あるか?
それに何度も言ってるじゃないか。
俺は酔っちゃいない。理解したか?

159 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 01:59:38
>>158
おまい何でそんなに欧風なんだよw

160 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 03:16:31
>>158
欧米か!

161 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 09:02:47
駄目だ、もう字幕にしか見えない

162 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 09:28:12
>>161
You fucking men, I'm talking with you seriously. How come you think it is shameful?
I don't get drunk as I say many times.
Now, thank you for your understanding.

163 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 10:50:02
>>142
そうですか。
まだ飲み始めたばかりなので、ゆっくりいろいろとためしてみます。
>>143
【混ぜる】これにつきます。
飲む時に、その蒸留所の歴史や製造方法などを知るのも楽しみのひとつですが、
ブレンデッドだとイメージがわかないのです。

164 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 12:18:40
>>156
なんで153がカナ入力ってわかるの??
朝から飲んですでにやや思考力低下してる私によろしければお教えください。

165 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 12:51:00
>>164
「欧米」は「横柄」の誤入力だと判断したからでそ。
「へ」→「べ」のミスはローマ字だとまああり得んからな。

166 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 13:03:01
日本酒もワインもまともなものは混ぜないもんな。
ブレンデッドだと良くも悪くも平均的な味にしかならん。

カクテルだと混ぜたうえで原酒よりさらに個性が出るけどね。

167 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 13:18:30
>>163
シングルモルトだって樽毎に味わいが違うはずなのに
毎年だいたい同じ味に仕上がるのは「混ぜて」いるからだよ。
一部の限定版を除いて、みんな混ぜてるよw

>>166
日本酒だっていくつかのタンクで醸造したのを混ぜてる蔵はいくらでもあるよ
それが製造法としてマトモじゃないなんて言われると悲しいな。
桶買いはまたべつの話。

168 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 13:27:38
>>165

169 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 13:49:49
へ と ベ の誤入力…
本気?

170 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 14:04:56
>>167
それはシングルカスクや斗瓶取りとの混同だね。
酒造りの究極の姿ではあるが、そんな事言ったら最高級ワインだって
「混ぜて」いることになる。

シングルモルトは究極とまではいかないが、ブレンドとは別格だよ。

言葉遊びなんてしてないで、実態を見極めるべきだね。


171 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 14:35:57
碌なブレンデッド飲んだこと無いんだな。

172 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 14:50:09
>>163
シングルモルトにはまってるなら思う存分飲み倒してやればいい
いずれブレンデッドやシェリーなんかに興味が向く日も来るかもしれないし

173 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 15:01:32
年がら年中没個性的なブレンデッド飲むより、地域の個性あふれる
ビンテージシングルモルトをいろいろ試すほうが奥深いのは間違いないと思うよ。

174 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 15:05:03
シングルモルト好きの自分をどうしても高尚に仕立てたがる馬鹿がいるな

175 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 15:07:50
>>173
個性や情報を重んじる人にはそうだろうね
でも気楽に飲むブレンデッドもいいもんだぞ

176 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 15:37:44
ここはシングルモルトのスレなんだが、変な奴が混じってるな。
この変な奴ってのがブレンデッドなんだよなw

177 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 15:57:41
>>165
ああ…おっさんなんだ、キミ。

178 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 16:16:37
世界中のブレンダーに土下座して靴を舐め謝罪しろ

179 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:12:30
ブレンダーの仕事って、如何に安定して儲けるかってのが一番の課題だからなぁ。
安い原酒を多数集めて年によってムラができにくいように、それ以上にコストが抑えられるように。
で、そこそこの味、そこそこの価格、利益率高め。リスク低め。
大企業には喜ばしいんだろうけど、つまらないよね。

てか、ここってそう思う人たちのスレなんじゃないの?



180 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:31:54
>>179
そう思ってるのはお前だけ

181 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:33:43
少なくともこのスレの中では、
シングルモルト>>>>>>ブレンデッド
これだけは譲れないよ。

182 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:35:31
本当にうまいのはブレンデッドウイスキーで
シングルモルトはウイスキーを知るための入門書に過ぎない。

183 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:35:38
>>181
そう思ってるのはお前だけ

184 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:38:50
どっちにも良さがある
何かを貶さないと自分の好きな酒を語れないのは淋しいな

185 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 17:39:09
>>182
碌なシングルモルト飲んだこと無いんだな。
よそに行けよw


186 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 19:48:30
ブレンデッドを馬鹿にするのはケツの青い証拠
シングルモルトを軽んじるのは半端者の特徴

187 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 20:04:47
>>186
糞スレにさらに糞レスかよ。


と糞レスをする俺。

188 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 20:42:12
やっぱシングルモルトはカッコイイですね
味が分かってる人が飲むものっていうか。
バーでブレンデッド注文してるやつ見ると
心の中で「プッ田舎もん」と笑っていますw

189 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 20:48:53






もしかしてナナメかな・・・

190 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 20:49:46
↑そんなオマエが、(´,_ゝ`)プッ

191 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 20:55:43
>>184
同意

っていうかシングルモルトは特別なもの、
特別視しなければいけないものみたいに思ってる人が多いのかな?

そもそも今あるシングルモルトのウィスキーなんて
シェリーやバーボンがなきゃ出来ないでしょ。

シングルモルトウィスキーも数あるアルコール飲料の一つのジャンルに過ぎない。


192 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:06:52
異質なものを混ぜてるのが不自然>ブレンデッド
原酒のうちにブレンドしてその後樽で熟成すれば、味が馴染むのか?
カクテルでも作り置きしとくといいのあるよな。

193 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:16:52
ヴァッテッドモルトならまだしも、原材料が全く異質なものを混ぜてどうかなと言うのはある。
ポートワイン見たく原材料は同じものだったり、小麦も使うが蒸留前だったらまあいいかなと
思えるけど。


194 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:27:04
古樽を使って他の酒の風味をつけたりするのがスコッチの特徴なのに異質とか言われても…

195 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:30:25
異質とか言ってる奴はスコッチ飲まなければいいんじゃね?

196 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:36:56
>>194
新樽モルトに後からシェリー酒混ぜてもシェリー樽モルトにはならん。
時間をかけて馴染ませる工程を省いてるブレンデッドはやっぱり売る側の
論理からできたもんだと思うよ。

しかし、日本酒も同じような経過をたどってるのは面白いところである。


197 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:46:01
>新樽モルトに後からシェリー酒混ぜてもシェリー樽モルトにはならん。

誰もそんな話はしていないんだけど。
一体どこからそんな発想が飛び出て来たのやら。

198 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:49:31
>>194に時間の概念が欠如してると言うわけだよ。
アル中で脳細胞死んでいるのかね君は?

199 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 21:57:34
6.一見関係ありそうで関係ない話を始める

200 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 22:04:55
シングルモルト飲んでる俺様カコイイ
ブレンデッド飲む奴なんかと一緒にすんな

201 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 22:06:17
>>200
釣れますか?

202 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 22:08:00
ブレンデッドの話がしたけりゃ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1153337563/l50
↑こちらへどうぞ

203 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 22:14:26
なにケルト焼酎ごときに必死になってるんだ?
所詮アイリッシュのパクリに過ぎないのにw

204 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 22:45:43
この流れだとなんとかフィニッシュものは限りなく邪道に近いなw

>>170
シングルカスクがむしろ少数派なのは事実だろー?
ブレンダーがいなきゃシングルモルトだって成り立たないんだよー

205 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 23:02:24
普段はフルボディなモルトばかり飲んでるけど、あえてアイリッシュを買ってみた。
ジェムソン12。
シェリーが香るフレーバー、甘口な飲み口、ここまではイイんだけど、飲んだ後は
物足りない。アフターフレーバーが全然無い。
スッキリしたライトな味わいがアイリッシュの特徴なんだろうが、ボディの厚いモルトに
慣れてしまった俺には物足りなかった。
でも、風呂上りにトワイスアップにしてグイッっと飲んだら意外と良かったよ。

206 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 23:35:26
俺的にはグレーンがだめ。

207 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 23:41:06
>203
アイルランドだってケルトだぜ?

208 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 23:58:05
>>204
つい100年前まではシングルカスクの地元飲みが一般的だよ。
何しろ樽からそのまま注ぐんだから。
竹鶴が留学するちょっと前だよね。
何しろジョニーウォーカーブルーラベルには60年熟成の原酒(w
も使われているそうだから、100年って言ってもそんなに昔の話
じゃないね。

ニッカではグレーンウィスキーを
>飲みやすさの向上と、十分な量の確保、コストの低減が可能になり
と説明している。
ニッカはグレーンウィスキーにも力を入れてはいるが、やはり本命は
モルトだと考えているのは間違いないようだよ。

確かに好みとか飲みやすさを全否定するわけではないが、それなら他に
あるだろと。何もこのスレで言わなくてもいいんじゃないの?



209 :呑んべぇさん:2007/01/20(土) 23:59:02
>206
国産のシングルグレーンは今ひとつだからなあ

210 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:03:32
シングルモルトのヴァッティングとモルト+グレーンのブレンドは
ブレンダーとしては全く別物だと思うよ。
片や個性重視。何しろ蒸留所の個性が出せなきゃ存在価値が無い。

片やコストと安定供給重視。安定供給しないとブランドが維持できない。
ブレンダーとしてやりたいのはシングルモルトだろうね。いいのができりゃ
ビンテージモノとしてコストかけても回収できるし、名前残るし。
難しいのはむしろコストとのバランスで安定的に供給しなきゃならない
ブレンデッドだろうけど。

211 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:04:33
>>208
>つい100年前まではシングルカスクの地元飲みが一般的だよ。
>何しろ樽からそのまま注ぐんだから。
それは不勉強だったな。
ジョニーウォーカーが大もうけし始めたのは150年ほど前だと思ってたよ。

地酒を少量だけ作り、
地域の人だけに振る舞い分け合うなんて日本でもスコットランドでもやっぱり少数派で、
再びもてはやされるようになったのはここ最近。



212 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:12:45
>>211
もう少し酒税法の歴史を勉強した方がいい。

213 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:13:12
>208
原料の品種すら昔と異なるというのに失われた時代を引き合いにしたところで仕方なかろう。
ウィスキーを取り巻く現状は>204の言うようにモルトと言えど一定の均質化が為され、
そうでないものは一定以上の好事家向けに用意する限定された物。
今の時代ではそれが現実だ。

214 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:15:18
ジョニ厨はブレンデッドスレへどうぞ。


215 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:32:10
「混ぜるのが邪道」って言ってる人がいるからさ
「シングルモルトは混ぜてない」ってのは違うでしょう
って揚げ足とっただけだよw
密造時代云々を言われても知らん。
>>163が飲んだ酒が博物館入りできるような奴だったら話は別だけどね。

>>210
その個性のおかげで品質までまちまちだったからシングルモルトが廃れたんでしょう?
で、いまは「ブランドを維持して」かつ「安定供給するため」に
「毎年同じ味に仕上げてる」わけだ。
一部の限定ものを除いてね。
ブレンデッドとどう違うのかな?

まあちょろっとだけ限定もの作ったりポート樽に放り込んでみたりするのは楽しいかも知れんね。
でもそういうのは蒸留所に勤めるよりはボトラーに勤めるほうが向いていると思うよ。
そんな仕事させてもらえないんだから

216 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 00:43:40
>>215
>品質までまちまちだったからシングルモルトが廃れたんでしょう?
古い情報だなw
今は結構どこの蒸留所もオフィシャルのシングルモルト出してるじゃん。
いろんなとこの資本受け入れてだけどね。
80年代以降、大きな構造改革があって、良くなったとこや、前のが良かった
とこもあるけれど、シングルモルトの品質は全体的には良くなったし、
ウィスキーも含めたハードリカーの需要が世界的に低迷していく中で、
飲みやすい、まろやか、なんかだけじゃ売れないんだよね。
>>163のような層がこれからのターゲットになっていくんじゃないの?



217 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 01:03:12
>>216
そうだね。
確かにその通りだ。
反論の余地はないな。
他のひとがずいぶん古い話を持ってくるんで流され気味だったかも知れん。
すまん。

218 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 01:11:38
とにかくこれからのシングルモルトは楽しみだよね。
既に大分潰れちゃったとこもあるけど・・・。
さんとりが余計な口出ししなきゃ、いいけどね。


219 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 01:22:58
結局、シングルモルトも混ぜてるって結論でいいんだよね

220 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 01:46:46
いいよ
シングルカスクなら混ぜてない

221 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 01:51:50
焼きビールごときで喧嘩するな。

222 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 02:26:07
>>209
山崎でチタ試飲したけど美味だったよ
ニッカのはどうなんだろう

223 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 05:34:16
うわーすげーのびてるーwww

224 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 05:57:11
>>216
80年代以降シングルモルトの品質が
全体的に良くなったというのは初めて見る意見だな
生産量が増えたとか供給が安定したとかならわかるけど
品質の改善ってどういう観点で言ってるの?

225 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:05:56
>>224
そんな文献もニュースもないよな。
どうせ主観やら意見通したいから、もっともらしい嘘言ってるだけだろうと思う

226 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:09:52
ちなみに>>216さん。
ブレンデットは何も、まろやか、飲みやすい、物だけではありませんよ?
クセやピート香を強調させた物やアルコールを感じさせやすくして刺激的にした物等、様々です。

227 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:18:00
>>225
調べ直せクズ、文盲、物探し下手すぎ。

>>226
きちんと知識身につけてこいカス、無知、恥の上塗り。



シングルモルトこそ純粋かつ最高にして至高。
ブレンデットとかいうどこの馬の骨だかわからん酒混ぜてある「雑酒、雑種」飲む奴は味覚障害。

228 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:22:45
>>227
申し上げにくいことですが、君のだーい好きなニッカもブレンデッドを作っていますよ。

229 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:30:13
>>228
はぁ?はぁあ?何キミ?ちゃんと脈絡のあるお話しましょうね^^
それとも痛いとこ突かれて日本語読めなくなっちゃったかなぁ^^^^^

つーかな、俺が好きなのはディアストーカーとかタリバーディンであって
にっかwやら3鶏wの「雑種」は口にしねぇんだよカッパハゲ。

230 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:31:17
>>229
あ、そう。
ウィスキースレの荒らしだからニッカ厨かと思った。

231 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:31:30
>>228
大体、俺がにっかw好きなんて一言も言ってねぇだろよ円形カッパハゲ

232 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:35:33
あ、そう。
負け犬の遠吠え乙。
3鶏wスレか何かで言い負かされてこっちに来ちゃったのかな^^^^^^

でも困ったなぁ^^;そういう^^;底辺企業間の争い^^;
他所で「だんぎw」してて貰えないかなぁ^^^^^^;;;;;

233 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:37:07
安価忘れ。>>232>>230宛てね。

234 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:37:37
>>233
わざわざ書かなくても分かるよ。

235 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:41:13
>>234
察しがよろしい事で^^;
でもごめんね^^;わざわざ書いておかないと^^;ただの^^;煽りを^^;
底辺企業の^^;関係者とかと勘違いする^^;ばかwがいてさ^^^^^;;;;

236 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:49:18
>>230
ねぇ^^;勘違いしといて^^;「あ、そう。」で^^;済むと思うわけ?^^;ねぇ^^^^^;;;;;
「謝罪」とか^^;「お詫び」とか^^;ないの?^^;普通あるだろぉ^^;
最近そういう^^;基本的な^^;コミュニケーションっての?^^;取れないクソガキ^^;多いよ^^;ねぇえぇ^^^^^^;;;;;

237 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:53:24
>>230
ちゃっちゃ謝れよ、勘違いしたんだから。早くしろよ。
「この度は私個人の行き過ぎた詮索から、勘違いを起こしてしまい誠に申し訳ございません。」だろ?早くしろよ。

238 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:55:10
>>230
はーやーくー。
お手本書いてあげてあるんだからコピペすりゃすぐだろぉ^^;

239 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:56:12
気違いで偏狭な人って見てて痛い。


240 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 06:58:28
>>239
ID出ないから逃げれていいですね。自演常習してんだろ、お前。
早く謝れよ、顔真っ赤にしてても許しませんよ^^^^^;;;;;;

241 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:01:06
>>239
ていうかさ、俺が「しつこい」とか「粘着」なのはわかるけど「気違い」じゃないだろ^^;
間違いを謝れない奴のほうが気違いだよね^^;
違う?^^;ねぇ?^^;ちーがーうー?^^^^^^;;;;

242 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:03:22
>>230
うわぁ…まさかこのまま逃げる気かよ。

243 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:03:26
貴方は気狂いの半島人ですか?

244 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:07:16
>>243
質問に質問で返す。
これ頭の弱い人間のする事だよ?理解したかな?
そして「半島人」は中傷には適切じゃない単語だね。

もし「半島人」を中傷として使用するのであれば、貴方は差別的で、教養の少ない人間なんだろうね。

245 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:09:33
>>230
なぁ、謝罪って早急にするもんだろ。あんた社会人だよな?

246 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:15:05
>>230
分かった。
あんた未成年だな、それも高房。
「酒知ってるとカッコイイ」なんて幻想抱いてこの板に寄生してる、そんな輩だろ。

それなら仕方ない、精神が未成熟なお子様だもんな。
自分で謝らなくてもママとパパが代わりに謝ってくれる習慣がついちゃってるんだもんなぁ

247 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:20:52
終わりだな、このスレも。
言葉知らんクソガキは寄生してるわ、国家差別を容認しているような事簡単に吐く輩はいるわ。

248 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:24:48
久々に覗いてみたら、なんか痛い流れになってるなあ
こんな書き込みでも誰かと一緒に叩かれそうw

249 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:29:58
おはようございm…何この荒れよう。流れ変えておk?

250 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:34:36
連投規制が解けたらまた戻ってきそう。

251 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:38:23
お前ら今までこんな奴飼ってたのか。

252 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:40:11
いつも投与している薬の調合を間違えたらしい。すまん。

253 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:44:08
ごめんなさい 。

254 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:48:43
ねね、質問して・・・いいですか?切り出せない空気だったもので。

255 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:52:00
>>254
いいよ。

256 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 07:52:41
最近急に、ブレンデッドをただ叩くだけの低レベルなスレになってるんだが。
ちょっと前までどちらが上だとか馬鹿な事を言う奴はいなかったのにな。
ブームの影響だとしたら最悪だ。馬鹿の量産体勢に入ってるかもしれん。

257 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 08:55:36
言葉遊びばっかするからだろ。
別スレで、
トゥワイスアップも「MIZUWARI」も水で割ってるには違いないから
両方「水割り」だろ!
なんて言ってる視野の狭い奴がいたが、
シングルカスク以外は全部混ぜ物
なんていう奴も同類だろ。
樽だし度数のままストレートで。もちろんチェイサーも混ぜ物だよなw
アフォか?


258 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 09:07:14
点滴すればいい。脳へ直接。

259 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 09:30:19
生産地指定の問題と原酒の比率がわからないからイメージが湧かないってのが
ブレンデッドの一番の問題かな。
バーボンもいろいろ混ぜてるけど、大体何をどれくらい使ってるか公開されて
るんで、まだマシだよね。


260 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 11:09:55
>>254…?

261 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 12:31:40
シングルモルトの純粋性を盲信してるっぽい奴がいるからおかしくなる。
大体、混ぜることのどこがいけない?
二言目には「前より味落ちた?」なんて言い出す客相手にバラつきのある製品なんか出せるかよ。

262 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 12:57:01
>>206
わたしは、インヴァーゴードン40年を飲んでみて
グレーンウイスキーに対するイメージが変わった。
機会があれば一度試してみて。

263 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 13:23:43
>>261

264 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 13:27:14
>>261
ブレンデッドも確実に味変わってるけどな。
ぶれてるのと意図的に変えてるのと両方あるけどさ。



265 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 14:27:59
>259
イージードリンキングならオッケー?

266 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 14:36:45
>>265
まあそんなもんだろな。銘柄にこだわってもあんま無意味だしな。

267 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 15:46:35
何混ぜるかなんて、そのときの相場次第だもんなぁ。
ラベルに対して思い入れがあるだけ。


268 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 15:50:20
ではなくて、イージードリンキングシリーズだろ
あれ酷かったな

個人的にはあんまり細かく表示しても意味無い気がする
カスク違いってだけなのに全く別物ってのも珍しくないし

当てになるのは飲んだ知人のコメントだけだと最近は割り切っている
次点で信頼できるボトラーズの信頼できるシリーズってところ

269 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:21:12
>>257
勘違いしないで欲しいんだけど、
「混ぜ物は良くない! シングルモルト最高!」
って言ってる人に対して、
「モルトだって混ぜてるよ」って言ってるだけなんだ。
混ぜ物がいけないなんて俺は一言も言ってないですよ。

>>264
徐々に淡麗になってきてるという話は聞くよなあ
オールドボトルとの飲み比べなんてしたことないから真偽は知らないけど。

>>267
なにをムチャクチャ言ってるんだw
同じブランド、同じラベルで発売する商品の味変えていいわけないだろう。
スモールバッチのブレンデッドなんて少数派もいいとこだぞ

270 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:35:36
>>269
>同じブランド、同じラベルで発売する商品の味変えていいわけないだろう
だから、たくさんのモルト混ぜるんだよ。少々組み合わせが変わっても、
そもそもシングルモルトほど癖は無いからわかりゃしない。

30種類も混ぜちゃって、それって絶対味や香りの為じゃねーだろって。
量とコストを考えると仕方ないと思うけど、それってどうなの?と思うわけ。

例えばジョニーウォーカー。あれ全世界で何本出てんだろうねぇ?


271 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:38:36
例えば、ワインでそんなことをしたらどんなに旨くても所詮テーブルワイン。
しょうも無いプレミアは付かないよね。日本酒にしてもしかり。


272 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:48:41
一滴垂らしゃ劇的に味が変わるような世界だよ、ブレンドって。
クセはないから分かりゃしないなんて、
それこそ世界中の酒飲みをバカにしてる。
全世界で何人の人間がジョニーウォーカー飲んでるか想像してみ?
天下のディアジオがメイン商材の質落としたら大ニュースだよ。

たくさんの樽を使うから一定の味を維持しやすい、
という理屈は分かるが
全部の樽使ってると思ったら大間違いだよ。
味と香りを維持するためのブレンドを毎年作るんだ。

273 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:53:08
>>272
たくさんの種類を使うのは味よりむしろ、コストに対するリスクマネジメントが主だよ。



274 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:55:23
てかここはシングルモルトのスレで、より個性的な酒を追求する人の集合なんだから、
文句ある奴はブレンデッドスレ逝けよ。
ブレンドの話し出す奴はぐれーん隊

275 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 21:58:01
俺はウイスキーはシングルモルトしか認めん!

当然、魚も刺身しか認めん!!

276 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:01:02
刺身で旨い魚はだいたい煮ても焼いても旨い。その逆はまれ。
最高の品質のモルトはシングルカスク、シングルモルトへという
流れを最近特に強く感じるんだが。



277 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:06:36
>>271
その例だとプレミア日本酒とかプレミアワインってシングルモルト
シングルカスクのやたら高いオフィシャルとか
少量生産の限定品とか
そういう「あんまり混ぜてないの」に対応してるわけでしょ?
品質の高いものを選別しているゆえに量が少なく価格もうなぎ上り、
みたいな。
そういうのを「混ぜてない」と称することについては違和感を感じないよ。

>>273
ジョニ黒が毎年高い評価を得ていることについても
コメントをいただきたいなあ

278 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:08:18
>>275
お前はジャガイモ生でかじってろw

279 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:09:37
×その例だとプレミア日本酒とかプレミアワインってシングルモルト
○その例だとプレミア日本酒とかプレミアワインってシングルモルトで言うと

訂正。ごめん。

280 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:17:45
日本酒は普通その蔵のしか使わんぞ。本醸造クラスでもな。


281 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:19:59
同じ蔵の同じ手法で作られたものを一つの銘柄で出すことを「混ぜる」とは言わんわな。
ワインでも日本酒でも。

282 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 22:55:47
また英語ペラペラ厨が暴れたか

283 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 23:21:10
>>274
このスレそんなに追求しようとする奴いるか?
初心者向けの一本くらいしか盛り上がる話題ないじゃん

284 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 23:47:23
5000円台で好きなの5本とかね

285 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 23:52:55
>>188
こんな考えのやつが同じウィスキーのみかと思うと
飲むのやめたくなるほど恥ずかしいな。

286 :呑んべぇさん:2007/01/21(日) 23:54:00
>>193
アイリッシュ完全否定ですかw

287 :286:2007/01/21(日) 23:58:35
すまん、突っ込みまちがえたw
なんで蒸留前ならよくて熟成後はだめなのよw

288 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 00:00:05
>>285 確かに恥ずかしいが俺は飲むのをやめんよ

289 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 00:43:21
>>288
もちろん俺もやめないw
つか、そんなこといってやめてたら何にもできんし。
どこにでも変なやつはいるからね。

290 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 00:52:50
>>227-247
なにこの分かり易すぎる自演w

291 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 09:15:38
NHKのプロフェッショナルにサントリーブレンダーの
輿水さんがでたとき見ていた人いない?

それだけを飲んだらおいしくはないけど、少量加えるこ
とによって他の原酒の良さを引き立てる良さがある原酒
もあるって。シングルモルトしかりブレンデッドしかり。

長期熟成のシングルモルトを作るときだって沢山の樽を
混ぜることがよくある。

シングルカスクしか飲みませんって方には、無意味かも
しれんが。

292 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 09:16:27
原酒を沢山使うのはコストに関するリスクマネージメントが
主と言っている方もいるが、味に関するリスクマネージメン
トがなければ、長い間おいしいお酒という評判を維持できな
いと思うけど。

シーバスの原酒に使われているストラスアイラのウェアハウ
スを見せてもらったときには、ロングモーン、ラフロイグ、
カリラなどの長期熟成の樽がずらっとならんでいた。
12年や18年を作るときにも品質を守るためにいれるって。

293 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 09:48:14
よく初心者なんて言葉を使う奴(例えば>>283)がいるが、
どうしたら初心者じゃなくなるわけ?せめて基準くらいあるんだろうな。

294 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 10:37:46
>>293
例えば>>283の基準だと、
次に何を飲むか自分の意思で決められる人って感じじゃないか?

295 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 11:25:56
自分よりちょっとでも知識の乏しい者は初心者扱いします

296 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 11:26:07
>>280-281
そりゃそうだね。
シングルカスクっていう付加価値のつけかたしてないもの。

基本的に同じ蒸留所なら材料や製法は全く同じ(山崎等は例外)で、
熟成に使う樽と年数だけが違うモルトと

添加物の有無、材料や製法の違い(=コストの違い)が銘柄毎に大きいワインや日本酒とを
単純に比較するのがそもそもの間違いだと思うよ。
シングルモルトは基本的にはどの樽にも同じだけのコストしかかからないし。

ワインじゃないけどアルマニャックではシングルドメーヌと言ったりするね。
どこでどのように造られたかを特定できることが付加価値になる。
逆に「地酒」と言われるような日本酒でも自社の蔵を持たず、
ラベルとレシピを売って商売してるようなところもある。

297 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 11:59:28
カスク違いでも全然違うのがある事実。また、そんなカスクをブレンド用に買うと言う事実。
ttp://www.whisk-e.co.jp/butt_lodge/arran_report5.htm
良いじゃんシングルモルトでもブレンデットでも旨けりゃ。その時の気分で飲めば。

298 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 13:02:25
>>297
同じ蒸留所でも、全く同じ味がする樽を複数作るのは
とても難しいことですよね。

樽のチャーのわずかな違い、熟成庫内のどの位置に樽が
おかれたのかとか。熟成庫が一棟でなく複数棟あるなら、
どの熟成庫におかれたのかとか。
違う味になる要素は、熟成のところだけをとっても複数ある。

おいしく飲めればいい、に賛成。 そして健康で。

299 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 13:28:50
>>293
表向きには一定の知識を持てば初心者じゃなくなるのではないの?
実際は人それぞればらばらな知識だと思う。
仕事で扱っている人たちと飲む人でも基準が全然違うはずだし。
それに初心者って別に悪い意味だとは思わないけどね。
普通に考えれば誰でも最初は初心者だったはず。


300 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 13:53:32
余市マズー!!

301 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 14:32:34
>>300
余市の何年?
そのお酒の味と香りのどんなところがマズーって思ったの?
他の方にわかるように書いてごらん。

302 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 14:32:45
>>300
こらこらw
『口に合わない』といいなさいw

303 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 14:35:25
余市ウマー!!

304 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 15:22:03
余市フツー!!

305 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 15:45:29
>>303
余市の何年?
そのお酒の味と香りのどんなところがウマーって思ったの?
他の方にわかるように書いてごらん。

306 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 15:48:57
ツマンネ

307 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 15:54:01
余市サイコー!!

308 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 16:57:30
これだろ
http://www.nikka.com/product/recommend/yoichi_500ml/

309 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 17:27:25
石炭直火蒸留すると何か良いことがあるの?


310 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 19:03:41
>>309
近くに炭鉱が有ったからだろ。
香り付けるのにはピート使うんだし、蒸留するのには石炭で十分って考えなんじゃないの?
ポットスチルのの形状で味は変わるけど・・・燃料じゃ変わらないって・・・
実際はコスト的にピートを燃料に使えないのかも?

311 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 19:16:16
だとすると石炭強調してるこれっていったい・・・。


312 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 19:46:32
蒸留は燃料自体よりもポットスチルと温度管理がメインって事だろ。
石炭採れれば敢えてピート使わないんじゃないの?火力は石炭の方が強いでしょ?
ピートじゃ蒸気機関車十分に走らんだろ?

313 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 20:56:23
もともとスコットランドには燃料がピートしかなくって、
それの名残で麦芽はピートで乾燥させてるんだよ。
そうする事で独特のフレーバーがつくしね。

石炭で麦芽を乾燥させたら、油臭いフレーバーのウイスキーができそうだw

314 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 20:58:03
和風って事で藁で燻してみたらどんな味になるんだろうなあ〜。

315 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 21:39:49
>>314
意外と旨いかも試練。
作ってくれ。

316 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 22:10:28
飲めるようになる頃には忘れている予感。

317 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 22:12:05
>>313
余市も乾燥はピートだよ。近くで取れるらしい。釜焚きは石炭。

318 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 22:12:39
備長炭で乾燥とか。

319 :呑んべぇさん:2007/01/22(月) 22:13:05
>309
現在一般的なスチーム加熱にはない焦げという要素が得られる。
とは言っても焦げるに任せるのではなく鎖のすだれのようなものをスチルの中で回して品質を損なわないレベルに留めるのだけど。


320 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 00:32:33
結局「石炭直火蒸留の利点」の答えは出ませんか。



321 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 00:37:26
>>320
ガスよりも安いから。
ニッカは一度潰れる寸前までいった過去があることからも分かるように、金がないのよ。
アサヒも乗っ取ったのならもう少し金を出してあげればいいのにね。

322 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 10:35:52
>>317
ニッカが持ってるスコッチの蒸留所から分けてもらってるんじゃなかったっけ?>余市のピート

323 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 10:54:14

>>321
じゃ、味とか香りよりもコスト的な面だけなのね。



324 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 12:25:46
麦芽を乾燥させる過程で、サクラとかのスモークチップを使ったらどうよ?

325 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 13:34:11
>>323
観光名所としてはガスより石炭のほうがカッコいいんじゃないか。
余市は一度行ってみるといい。
できれば蒸留している時に。

326 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 13:39:46

では見た目だけなんですね。>石炭直火ry

 石炭の熱の通り方が蒸溜に及ぼす影響とか、それがウィスキーの

 出来上がりに影響するのかなとおもったんですが。

 余市は行きたいなとおもってはいるんですが、北海道までなかなか

 行く機会がないし。


327 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 13:42:01
まあアサヒだし。

328 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 13:54:23
>>323
>>319を見れ。味も香りも変わる。

「石炭直火炊き」のメリットは、竹鶴時代からの古い製法を
守り続けているということを宣伝できるってことがたぶん一番。

”石炭”のメリットは、ガス直火炊きに改修する費用がいらないこと。

”直火炊き”のメリットは、温度管理が難しいけど、
直接加熱による(間接加熱にはない)風味がつけられる。
難しいけど温度制御がきちんとできるという技術力のPRにもなる


329 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 17:12:27
蒸留って非常に難しい。
酒じゃないけど蒸留を仕事にしていた事があるからよくわかる。
焚きながら変化に合わせて石炭の投入量も変化させていく。
まるで太極拳。

330 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 17:23:28
さてと、UDのクラシックモルトシリーズから
今日はオーバンを飲むかな。

331 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 18:10:00
三鳥工作員多杉

ガスの方が安定して蒸留するのは楽だろ。誰が考えても。
風呂沸かすのだって、薪や石炭の方が大変だ。
ストーブだって温度のコントロール大変だよな。
ガスならガスの流量でコントロールできるから自動化も出来るよな。

そんな難しい事をやらせる事で有る意味仕事に誇りを持たせる意味も有る
、良い製品を作る上でもそれは必用だ罠。

332 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 18:50:18
石炭は工業製品に使うものだ。

333 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 20:35:01
色々と本末転倒な意見なんだけど
品質が一定しないってのも重要なことなのかもしれない

334 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 20:35:23
うむ。

335 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 20:52:47
石炭炊きの方が品質にバラツキが出るから、
原酒を全部自社の蒸留所でまかなわなければならない
日本のウイスキーメーカーにとっては都合が良いんでしょう。

336 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 21:05:16
サントリーはばらつき具合をコントロールするために
形状の違う蒸留釜をいくつも設置してますね
そういう狙いもあるわけか。

337 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 21:33:14
>>336
稼働してるのは2つだけだぞ

338 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 21:43:56
>>336
究極は Mortlach。ポットスチルが全部違う形をしている。

339 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 22:38:34
>>335
とりあえずコレでも読め話はそれからだ。

297 名前: 呑んべぇさん 投稿日: 2007/01/22(月) 11:59:28
カスク違いでも全然違うのがある事実。また、そんなカスクをブレンド用に買うと言う事実。
ttp://www.whisk-e.co.jp/butt_lodge/arran_report5.htm

340 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:05:03
>>337
山崎は新スチルを2005年に設置って書いてあったと思うけど、
一年超ものあいだただの飾りってことはないでしょ流石に。

白州ははじめからたくさんスチル置いてあったんじゃなかったっけ?

>>338
へえ。聞いたことないな。
ほとんどブレンド用?

341 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:30:30
>>340
モートラックのオフィシャルは花と動物シリーズの16年があるぐらい。
あとはボトラーズから。
ジョニーウォーカーの原酒で、ほとんどがブレンド用だと思う。


342 :呑んべぇさん:2007/01/23(火) 23:34:27
モートラックといえばゴードン&マクファイルから出てた陶器瓶のやつ美味しかったな

343 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 14:22:29
基本的には、元々ブレンド用なんだが・・。

344 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 14:40:52
基本的にはブレンドの方が後発なんだが・・。

345 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 16:53:56
>>344
ピンボケ過ぎ

346 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 17:21:04
どう考えても>>343の方がピンボケだろw

347 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 19:20:01
>>343
モートラックはダフタウンで一番古い蒸留所なんだが・・。

348 :呑んべぇさん:2007/01/24(水) 22:49:10
モートラッドの名を最近聞かないんだが・・・。

349 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 20:43:29
ウイスキーガロアシリーズのマッカラン15年を買ってみたんだが、結構うまいな。
オフィシャル12年くらいしか飲んだこと無かったが、ガロアの方が旨いな。

350 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 23:45:15
よかったね\(^0^)/

351 :呑んべぇさん:2007/01/26(金) 23:57:37
ウイスキー初めてな僕にオススメな美味しいウイスキーを教えてくださいませ、師匠

352 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 00:24:55
予算は?

353 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 00:46:40
>>352
25000円です。

354 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:02:47
その値段ならなんでも旨いよ

355 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:03:50
>>351
人によってかなり好みが違うし、銘柄によってかなり個性が異なる場合も多い。
一度バーに行くのも良いだろうし、東京近辺に住んでいるなら、東京駅地下のリカーズハセ
ガワの有料試飲がオススメ。(注意:試飲できる種類は結構あるけれど、試飲できない有名な銘柄も多い。ウェブサイト
を参考に。)
個人的オススメは、

グレンファークラス12年…700ml、\3500くらい。常備してる。
シェリーの甘さと良い香りが強く出てる。旨い。コストパフォーマンス良いと思う。

軽井沢12年…700ml、\2500くらい(注:シングルモルトではない)。同じく常備。
シェリーの甘さと香り+独特の麦っぽい香味。これも旨い。コストパフォーマンス良いと思う。

山崎12年…180mlなら\1800、700mlなら\5500くらい。「これは旨い!」と思った
初めてのモルト。樽と柑橘っぽい香り+甘さ。コストパフォーマンス悪だと思う
けど、180mlなら安いし、一度飲んでみてほしい。

長文スマソ。本当はもっとオススメがあるんだけれど、初めての人には手を出しづらい
ものや個性が強いものがあるので、飲みやすくて入手しやすそうなものを選んでみた。

356 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:04:02
そんな値段のウィスキー一度も飲んだことないよOTL

357 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:08:07
>>351
バーで
「モルト飲むの初めてなんですけど、
特徴が分かりやすい銘柄をいくつかハーフで下さい」
って言ってみ。
予算を伝えておけば適当にチョイスしてくれるだろう。

358 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:08:42
>>353
25000円!?
それだけあるなら、高い一品を選ぶより、3〜5000円前後の有名なモルトを
何種類か飲んでみることをオススメするよ。高い≠旨いだし、人によって
好みがかなり違ってくるからね。しかも慣れてくると、旨いと思うモルトが
変わってくるんだしね…



359 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 01:18:16
>>353
>355=>358だけど、まずは何種類か当たって、その中で良いと思ったやつ
を飲むと良いよ(しつこくてごめん)。
初めて飲んだモルトがマッカラン12年だったんだけど、正直旨いと思えな
かった。山崎12年を初めて飲んだときは感動したけれど、今はそんなに旨
いと思わない。白州12年なんて、初めて飲んだときは何コレ?って思った
けれど、今は常備してる。水と1:1で割ったのがすごく好き。ちなみに今
現在で一番飲んでるのは、「クライヌリッシュ14年・バルデスピノカスク」。
これ大好き。逆に、いまだにボウモアが旨いと思えなくて悲しい。

長文書きなぐってごめん。
というわけで、まずは初恋(?)の酒を探してください。
時間が経つにつれて好みが変わってくる(というか増える)し、その
好みを探るのもすごく楽しいから。

360 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 10:07:57
>>359
ごめんごめん言うなら書くなクズ

361 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 10:25:45
まあまあ、いい天気なんだから朝からチビッといきますか(^^)ノシ
只今はクラガンモアを頂いてます

362 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 11:29:17

ウイスキーマガジンライブ2007 行く人いてますか?

363 :351:2007/01/27(土) 11:49:24
レスありがとうございます。
>>353は偽者ですので無視してください
学生の身分でそんなにお金は出せません

親身になってアドバイスしていただき感謝です。

364 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 11:59:02
親身になってもらえてると思ってしまうあたりが学生。

365 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 12:42:18
>>360
よく朝っぱらからそんな意味のないレスできるな。
まともな学歴、まともな職、何でもいいから真面目に生きなよ。

>>361
朝っぱらから飲める身分が羨ましい。なんで土曜の昼間に出勤なんだよorz
クラガンモアもイイねえ。

>>363
ウイスキーは、実際に飲むまでは絶対分からん。特にシングルモルトは。
レビューは参考程度にしとくといい。好みの問題が大きいからね。

>>364
その通り。大正解。
親身になってるんじゃなくて、自分の好みを延々と語っただけだ。

366 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 23:21:58
>>363
学生ということで、まぁ金がないのはよーくよくわかりますw
で、いきなりモルトですかw苦難の道だと思いますw

とりあえず、安いブレンデットからはじめても罰は当たらないかと。
モルトだとフルボトル一番安いのでも2000円前後。
ブレンデッドなら1000円前後で、十分いいものが買えます。
(めちゃくちゃいいのはかえないけどねw)
まぁ学生ということでおごられることもあるでしょうし、
飲みに連れて行ってもらったときに、
(値段的に)無茶しない程度に注文するのがいいかと。

367 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 23:28:53
1000円の充分いいものって思い浮かばないんだが…

368 :呑んべぇさん:2007/01/27(土) 23:41:18
>>367
まぁうまい言葉が見つからなかったんですよw

1000円のモルトは飲めたもんじゃないが、
1000円のブレンデッドは十分飲めるよ。
という程度の意味と理解してくんなまし。

369 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 00:35:57
全レス厨キモイ

370 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 01:09:31
>>369
ならココにこなきゃいい

371 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 01:13:22
全レスはかまわんが文章がキモい

372 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 02:51:37
ビターチョコを摘みに飲んでるんだがやっぱりシェリー樽系の方が香りも余韻も広がるね。
バーボン樽系に合うチョコとかあるんかな。
最近チョコの世界も奥が深いらしいけど。

373 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 07:50:56
余市余市って新発売のやつなのね。
コンビニで売ってたのでグラスに釣られて購入。
たまご型でシールの余市かよ。
旨いとは思わないけどシングルモルトさは感じた。

374 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 12:54:08
>>372
最近(ビター)チョコレートがブームなだけで、奥の深さは昔からだYO

375 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 13:19:25
楽市で92年のローズバンク9年発見してしまったんだけど
まだ飲めるかな?
だれかレビューしてくだちい

376 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 14:14:17
飲める。

377 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 15:38:45
その件については、僕もどうしてマグデランと読むのかよくわからない。
とりあえず、こんなこといいたくないが(不毛だから)、
「マグダレン」が正解ですよ。マグデランは正直間違いだと思う。
というのも、たとえば英語圏の人間がしゃべる分には、マグデランでもそれなりになると思う。
が、しかし、日本人ならやはり忠実に読まないと、英語圏の人間には理解不能。
そう聞こえたから、そう呼んでいるではうまくいかない。
何か知らないけど、そういった本があって、そのように書いてあるのなら
改めるべきだし、読むほうも信じ込んで読んでしまわないようにしたらいいと思う。
なにが正しいかを見極めるのは難しいが、この件に関しては、
セントマグダレンがよいと思う。もっとよい読み方にリンリスゴーがあるけど。

一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。



378 :呑んべぇさん:2007/01/28(日) 20:29:49
モルトスレでブレンデッド薦めるのかよ


379 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 02:28:04
>>378
モルト好きだからこそのブレンドなんだろう。


と今日近くの酒屋でシングルトン(1993)を箱買いした俺が答えてみる。

380 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 06:28:34
シングルトンってなんかプログラミングみたいだな。

381 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 07:20:12
>>379 どこだ!俺も買いに行く!

382 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 12:26:21
>>376
レビューthx
ってか安いし自分で買ってみるわ。
またレビューしに来ます

383 :呑んべぇさん:2007/01/29(月) 18:33:08
グレンキンチー店頭で安かったので(2680)買って飲んでみた。
それほど軽くもなく、ほどよくバランスされた感じだった。
やすけりゃおすすめ。



384 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 02:28:44
>>383
おいしいよね。
今用あって2週間ほど地方の安ホテル暮らしなんだが、
グレンキンチーかグレンリベットが飲みたくてたまらん。
家から持ってくりゃよかった。


・・・と目の前のマクレランズ(スペイ)見ながら言ってみる

385 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 02:41:12
>>384
日曜日まであったラフロイグクォーターカスクが売り切れていたから、
しかたなくマクレランズ アイラを買った。

386 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 13:46:51
>>385
マクレランズ ってどうよ?

387 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 18:49:46
マクラレンズ?

388 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 20:31:26
枕豆

389 :呑んべぇさん:2007/01/30(火) 23:52:09
豆枕

390 :呑んべぇさん:2007/01/31(水) 00:31:36
>>386
安ボウモア

391 :384:2007/02/01(木) 01:35:47
>>386
微妙。

ローランドとかハイランドはどうよ

392 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 04:32:49
世界初のシングルモルトウィスキーが出てからまだ40余年なのね。

393 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 08:26:16
427:呑んべぇさん :2007/01/31(水) 20:10:10
いや、利き酒してる人は味の素やタバコ控えてますか?
コンビニの弁当、加工食品、スーパーの惣菜、弁当屋さん
みんな味の素使ってるので、気を付けてください。
タバコはアスファルトを舐めてるのとおなじですので(コールタールね)。
その上で、呑み比べお願いします。

394 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 10:14:52
>>392
>世界初のシングルモルトウィスキーが出てからまだ40余年なのね。

そりゃぁ、瓶詰めして正式に販売したのがって事だろ?
一番最初は今で言うシングルモルトどころかシングルカスクしか無かったんだろうからね。

395 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 11:50:38
>>393
ここに行けば、約120年前のアードベックとか飲めますよ。

 ttp://www.the-crane.com/

もちろん、シングルモルトで販売されています。

396 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 11:51:45
↑はアンカー間違い >.>392 でした

397 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 12:26:28
ショットで4諭吉かぁ・・・スゲェな。

398 :呑んべぇさん:2007/02/01(木) 13:09:31
間違いなくブッ飛んでるだろう…。

399 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 18:42:20
>タバコはアスファルトを舐めてるのとおなじですので(コールタールね)。
>その上で、呑み比べお願いします。

出鱈目


400 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 21:08:07
ニコチンタールとコールタールが同じもの!?
凄い理屈だね。嫌煙の俺も吃驚!

401 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 21:14:59
歴史背景があるとはいえ、モルトに強いバーがシガーも強いのはどうにかならんのかねぇ…
クリアな酒に煙たさが入るのはもちろん論外だけど、
スモーキーなモルトでも、本来の味が分からなくなってなんとも

402 :呑んべぇさん:2007/02/02(金) 22:15:20
アスファルトは知らないが、アスベストよりもタバコの煙の方が発ガン性が圧倒的に高い。


403 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 08:10:39
シガーと甘めのモルトはよく合うんだけどな。
スモーキーなのにはむしろラタキア系のパイプ煙草が合う気がする。

404 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 17:27:33
1966年、ピアレスのボウモア 2本目入手できそう。
値段は気に入らないが、買える時に買わないと、次はいつ
買えるか判らない。
味と値段が釣り合うのは、どこまでか?

みんなは、いくらまでなら買いますか?

405 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 17:34:34
30k以下
つまりもう買えない

406 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 17:35:36
>>395
フェイクじゃないの?


407 :404:2007/02/03(土) 18:15:57
先ほど、酒屋から「入手可能性10%以下」との連絡が。

ちなみに、70千円超でした。

408 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 18:43:07
というか今回のヤツ箱代で底上げされたゴミだぞ
ネット上でもまだ入手できるし、もっと冷静になった方が良いよ

409 :404:2007/02/03(土) 19:20:59
>>408
アドバイス ありがとうございます。
手持ちのモルトを飲みながら、頭を冷やしてみます。

410 :呑んべぇさん:2007/02/03(土) 19:21:07
いかな1966とは言え最近のピアレスに>>405以上の価値があるとは確かに思えんな。

411 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 00:23:21
昨日、アベラウアーの原酒ってのを
飲んだ。
最近では一番のヒットだったんだけど
どうなの?
そうでもない??

412 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 00:27:53
>>404
木箱じゃないときに、英国でから直で買ったときは
もろもろ入れても約37千円だった。
木箱に30千円以上払う気にはなれん。

413 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 02:30:36
ピアレスのボウモア1966、最近飲んだけど…そんなに印象に残ってないんだよなぁ…。

俺なら70年代前半のブローラを探すな。



414 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 02:36:18
>>411
アベラワーの原酒と言われても何のボトルだか特定できんな。
ただ、美味しかったなら良かったじゃない。他人にそうでもない?とか確認することもない。

ちなみに漏れもアベラワー好きだよ。
スタンダードも良いけど、アブナックの濃さとか昔のスクエアボトル8年のシェリーの綺麗さとか。



415 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 14:54:50
値段にこだわりはしないけど、他に欲しい物あるからなー。
酒以外に生き甲斐が無くなったら一本10万以上でも平気で買うと思う。

416 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 22:29:50
ストラスアイラ12年て旨いねえ。
なんかのオマケの付いてたミニボトル飲んでるけど、すげえ旨い。

余市の安ボトルも、味はこういう系統?

417 :416:2007/02/04(日) 22:52:24
50mlなんて少なすぎるよ。
まあ、ミニボトルだからしょうがないけど。

418 :呑んべぇさん:2007/02/04(日) 23:37:54
ストラスアイラと廉価余市はかなり別系統
そもそも、廉価余市と余市10年以上が全くの別物

419 :呑んべぇさん:2007/02/05(月) 09:49:41
>>414
411はアブナックのことを原酒と言っているような気がする。
a'bunadhって書いてなかった? >>411

わたしもアベラワーがすき。

420 :呑んべぇさん:2007/02/05(月) 13:01:16
>>404
2002年ボトルならまあ少し無理しても良いかなと思うけどねえ
個人的には60年代よりBBRの93が欲しいよ

421 :呑んべぇさん:2007/02/05(月) 13:48:32
>>419
1000円ぐらいで出回ってるハーフボトルの100プルーフじゃね?

422 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 14:21:52
>>421
それって、333ml、100プルーフのこと?
でも1000円では見つからないなぁ。
検索したけど、1980円の河内屋が限界。
しかも在庫切れだった orz


423 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 20:21:51
>>407>>412
なんで7万円、3万円と書かないの?

424 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 20:34:20
ストラスアイラ12yが旨かったんで、またウィスキー飲んでみようと、
コンビニに売ってた余市10yってのを試して見たら、、、

あれ、、なんか辛い?つうか、、イマイチ、、

こんなオレにオススメのありますか?

425 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 20:52:19
らふろいぐ

426 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 20:53:20
白州

427 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 20:56:45
サントリーオールド

428 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 21:07:36
トリス

429 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 21:13:04
無難な所でクライネリッシュ、次点で…ベンリアックあたり
大穴でラガヴーリン

ストラスアイラはオフィシャルボトルが頑張ってるのもあって大好きなモルトだ

430 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 21:20:59
辛いのが嫌ならグレンリヴェット。

431 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 21:33:05
>>425-430
そのうちのどれかを飲んで、感想をレスします。


432 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 21:52:22
ストラスアイラは「アイラと間違えた」ネタをコンスタントに供給してくれるのもあって大好きなモルトだ。

ヴァルヴェニーあたりもいいと思うよ、すっきりしてて。


433 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 22:29:14
Balvenieは「Valvenieと間違えた」ネタをコンスタントに供給してくれるのかw

434 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 22:40:25
バルヴェニー の検索結果 約 16,300 件
ヴァルヴェニー の検索結果 約 26 件

・・・小さいこたぁ気にすんな!

>ストラスアイラ
そういや飲んだ事無いな。
キングスバリーの奴なら近所で見かけた気がするけど、どうせ飲むならオフィシャルからいった方がいいだろうか。

435 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 22:53:35
pgr

436 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 22:54:21
>>434
ピアレス

437 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 23:03:51
ストラスアイラって60年代蒸留が結構安価で買えるよな。

438 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 23:42:52
つーかストラスアイラが良くて余市がダメでクライネリッシュを薦めるってありなのか?

439 :407:2007/02/06(火) 23:43:44
>>423
千円単位で扱うのが、仕事上の習慣なのです。

440 :呑んべぇさん:2007/02/06(火) 23:47:33
>436
調べてみたが2万近くするじゃないか・・・

441 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 00:01:26
二万以下で買えるのか

442 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 01:26:43
ストラスつながりなのだが、「ストラスコノン」って何?

443 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 11:19:51
>>442
まずはググれ。話はそれからだ。

444 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 11:36:45
昨日、バーでの情報。
ハイランドパークが、ボトルの形とラベルを一新するそうだ。
パンフレットを見たらかなり扁平なボトルだった。

445 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 14:20:21
もう売ってるよ。

446 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 15:06:25

半年位前までウィスキーのどこがうまいんだろう?
なんて思っていた若造ですが、トミントウルの旧ボトルを飲んで
世界が変わりました。
まだまだ初心者ですが、アイラモルトを何本か購入して
毎晩ちびちびやってます。
ところで、行きつけのバーでは、ボウモアの66がショット4200円
で飲めるんですが、相場と比較してどうなんでしょうか?






447 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 16:16:31
>>446
そのbarが幾らで仕入れたかによるなあ
2001年〜2002年頃のボトルを当時の価格で仕入れていたのなら若干高いかも。
でも最近のボトルや昔のものを今の相場で買っているとしたら良心的なほうかな

60年代を飲んだことないなら、とりあえずハーフでお願いしてみることをお勧めする。


448 :呑んべぇさん:2007/02/07(水) 19:33:49
>>446
飲まずに後悔するなら飲む価値有り。
飲まずに後悔しないなら飲む価値無し。

449 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 01:56:34
ハイランドパークって前にボトル変わってからいくらも経ってないじゃないか

450 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 11:41:25
また味が落ちるのかよorz

451 :呑んべぇさん:2007/02/08(木) 22:59:26
オールド バランテュラン 飲んだ人。
感想求む。
コストパフォーマンスは?

452 :呑んべぇさん:2007/02/09(金) 14:40:56
>>451
アタックは強いんだけどボディ・フィニッシュがスカスカの熟成の足りない
スペイサイドモルトって感じでバランス悪し。
\5k近くするんでC/P悪いす。珍しさ以外に買う理由がない酒かな・・・



453 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 11:05:07
グレンファークラス15年を初めて買いました。
少し高かったけど美味しかったです。

454 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 14:53:25
>>451
>>452と同意。思ったよりピーティーさが無かったのでガックリ。


455 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 16:32:10
オスロスクって最近ほとんど見掛けないんですが、
こないだ花と動物シリーズのオスロスクを見掛けました。
これって本家と競べていかがなものなのでしょうか?

456 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 20:30:00
テンション上げたい時、カリラ18年、ボウモア17年。
まったりしたい時、マッカラン18年、余市20年。
閉塞感を打開したい時、タリスカー10年。

シングルモルトは漢方薬代わりですね。

457 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 20:37:01
あまりのセンスの悪さにワラタ

458 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:06:36
ハイランドパークはダウナー系かな?

459 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:13:34
ラフ、アドベは確実にアッパー系だな。

460 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:42:36
ロリ余市は萌え系

461 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:43:58
ポートエレンはレア系

462 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 21:46:26
価格差で言うと、
ロリ余市>>余市10年>>>>>>余市12年>>余市15年>>>>余市20年
やはり旬は小六〜中一か?

463 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 22:25:58
>>457
センスのいいモルトを教えれろや、変態



464 :呑んべぇさん:2007/02/12(月) 22:54:45
漢は黙ってブルイックラディ




スイマセンスイマセンorz

465 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 00:08:46
センス悪いとは思わないけど、それなりに飲み分けるレベルなら
もっと自分の趣味のもの持って来るんじゃないのって気はする
全部が全部メジャーどころってのがちょっと信じがたい

自分なら…って気分転換の為に飲むこと無いからわからんな
酒は酒飲むために飲むものだというスタイルだから

466 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 00:38:25
テンションあげるために飲むやつがいるのか

467 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 07:24:47
>>465
レアなのをありがたがるのはオタクもしくは小学生の思考だよ。


468 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 14:45:12
>>465, 467
所詮、嗜好品。
メジャーなものが好きもよし。レアなものが好きもよし。

469 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 16:00:22
一応宣言しておかなきゃいかないけど、僕英語ペラペラだから。

470 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 16:17:48
俺もうベロベロだから

471 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 16:19:46
もうアキアキ

472 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 17:06:40
>>469
オマエコイツだろ?www
ttp://mixi-squad.hp.infoseek.co.jp/djnaoki.jpg

473 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 19:34:16
僕としては、問題なのは「マグデラン」の ラン が駄目だっていってるんだよね。

474 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 20:16:34
ラガヴーってなんで18年の方が16年より安いの?

475 :呑んべぇさん:2007/02/13(火) 21:53:49
>452 >454
451です。しばらく留守してました。
レス有難うございました。
「買い」では無さそうですな。

476 :呑んべぇさん:2007/02/14(水) 09:00:39
>>474
12年のほうが16年より高い件についても是非ツッコミを。

477 :呑んべぇさん:2007/02/14(水) 10:23:15
12年が高いのはカスクだからだろ?

478 :呑んべぇさん:2007/02/14(水) 22:39:53
白州10年、そんなでもないなあ。飲みやすいっちゃあ飲みやすいけど。

479 :呑んべぇさん:2007/02/14(水) 23:22:23
ウイスキーマガジン・ライヴに逝く奴はいるん?

去年はマイコージャクソン来たんだな

480 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 00:06:41
へー、マイケル・ジャクソンってウイスキー好きなんだ
好きなのは子供だけかと思ってた

481 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 00:28:56
ウイスキーネバーランド構想は白紙に戻ったらしい

482 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 00:57:10
>>480
まぁその子供にウィスキーみたいなキツイ酒のませたら
どうなるかってことだわな。w

483 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 01:26:05
>>455
 釣りかもしれんけどマジレス。
オスロスクの本家は今は花と動物ですだよ。
シングルトンの事言ってるんなら大分前にお亡くなりになってます。

484 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 02:26:12
>>482
ウィスキーって子供には飲みにくいので、もっと口当たりのいいやつを
飲ませた方が効果的だと思われ。白のワインあたりを水で薄めるとか、
梅酒みたいな砂糖入りのやつとか。
ウイスキーじゃ無理やりでもなきゃ先ず飲まん

485 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 06:19:09
>>483
シングルトンの事を言ってますです。

486 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 06:33:24
>>485
アイザワにシングルトンも両方ともまだ売ってるから今ならまだ試せるよ。
シングルトン確か18600円でした。

487 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 07:47:25
18600…オスロスクの3倍以上もするならそりゃあきっと旨いですよね
諦めます

488 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 11:29:29
マイコーの話はネタなのか?
マジレスしていいのか?

俺は一応朝一で突入予定だ。

489 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 12:59:53
マイコーの話はお約束

490 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 14:33:42
>>488
前夜祭、18日終日参加予定。
マイコーよりパタソンが楽しみ。

491 :呑んべぇさん:2007/02/15(木) 17:51:47
>>490
同じ行動予定だな。なんかリアル知り合いの可能性がでかそうだw

マイコーは病状がよくないみたいだし、来ない可能性高そう。
パターソンって実際に会うと小柄で驚くね。まあ他の連中が大きすぎるのだけど…

492 :490:2007/02/16(金) 01:25:03
>>491
聞くのがこわいけど、どっから行くの?
わたしは、関西方面からでかける。

パタソンはほんとに小柄でびっくりする。
スケベで優しい」オヤジ。

493 :491:2007/02/16(金) 17:46:38
こっちは都内から。でも関西にも参加する知り合いが沢山いるからなあw

これ以上はスレ違いになるから止しておくとして記念ボトルの出来はどうなんだろう?
ポートエレン1982(出所はダグラスレイン)
余市1985(出所はニッカ/SMWS)

これまでのボトルは今ひとつ好みに合わなかったのだけど今回はどうかな?

494 :呑んべぇさん:2007/02/16(金) 19:05:16
前夜祭は行く価値ある?

495 :呑んべぇさん:2007/02/17(土) 08:03:27
>494
亀ですまんが、行って来い。
んでレポよろしく。

他の所でやってるセミナーも面白そうなんだよな。
誰か行く?

496 :呑んべぇさん:2007/02/18(日) 09:48:17
前夜祭行ってきた。

あっちでも、こっちでも話の輪ができていたが、
パタソンやブルームは、ちょっと一人になると
すぐに、記念撮影をもとめる方々がいるなど
ずっと人気だった。

料理もウイスキーもそれなりに準備してあった。
ホテルの3500円としてはましな方だと思う。
ハギスが結構うまかった。

ライブには獅子舞もあったりしてそこそこ盛り
上がっていた。

497 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 19:16:34
スプリングバンク1991/ジョンマクドゥーガルselection
15y 60.8%
ttp://maltnavi.com/html/item/kingjon.html

今日届いたんで飲んでみてるんだけど、こりゃいける。
塩っぽさを残しながら鼻に強烈に抜けていく感じ。当たりだった。

エイコーンのクライネリッシュの抜け方と近い感じがするけど
今回は舌に複雑な味を残しながらだから一つ二つ上手か。

ピアレスのボウモア1966の話が出てるけど、キングスバリーの
ケルトの1966なら時々7万以下で出てくるよ。こっちの方が
間違いないと思うんで参考までに。

498 :呑んべぇさん:2007/02/19(月) 23:51:56
みんな金持ちだなぁ…
タリバーディン5を飲んで満足してる俺が来るスレじゃないのかな

499 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 00:08:58
そんな僻みっぽいレスしか書けないなら来ないで下さい

500 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 00:51:10
>>497
まだ出回ってるの!?
あの頃のケルティックは凄かった…今迷走気味だけど
まあマクドゥーガルセレクションとハンドライティングにライン移したんだろうな

セレクションは6本目になるのかな
今回のはちょっと辛くて印象違うけど、やっぱりよく出来てるね

501 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 01:37:07
>>498
タリバ5年は最近買ったのかい?
もしそうなら、ユーもリッチだね

502 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 02:03:41
ラガブーリンってどう?

503 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 12:39:40
どう?ってなぁ…w

504 :呑んべぇさん:2007/02/20(火) 13:02:21
最強です(・∀・)

505 :呑んべぇさん:2007/02/21(水) 12:49:27
>>502
うまいよ?

506 :呑んべぇさん:2007/02/22(木) 00:11:39
>>505
同じくうまいと思う

507 :呑んべぇさん:2007/02/22(木) 00:54:26
買って損は無いのは間違いない

508 :呑んべぇさん:2007/02/22(木) 12:49:27
とりあえず飲め。話はそれからだ。

509 :呑んべぇさん:2007/02/22(木) 14:08:29
オールド・プルトニー12年を愛飲している人いる?


510 :呑んべぇさん:2007/02/25(日) 11:17:50
常飲してる人は多く無さそうだな。

511 :呑んべぇさん:2007/02/25(日) 23:16:05
シングルトン、味は良かったが馬鹿高いんだろうなぁ。
あんまりぼったくらないで欲しいが、以前のシングルトンで味を占めてるんだろうなぁ。

512 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 20:13:59
グレンフィディックって円筒形の箱に入ってるけど、
アレ、どうやって開けるの?

513 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 20:16:26
捻じ切る

514 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 20:25:21
普通は、そうなの?
なんかわかんないから、カッターで一所懸命切って開けたよ。
そしたら今度は、栓が凄え堅い、、やっとの思いで開けた。

飲み口は柔らかいし、刺激も強くない。ほんのり甘味もあるかな。結構好みかも。

515 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 20:33:34
カッターだと危ないから専用のナイフを購入したらどうだろう。
酒屋さんで売ってるから相談してみなよ。

516 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 21:01:55
コレだけの為にってのもねえ、、
今度は缶切りでやってみるよ。

517 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 21:14:23
俺もこないだ初めて買って飲んでる。
箱は結構簡単に開いたけど戦あけるのに苦労した・・・。

518 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 21:18:59
ハイランドパークが不味くなった件

519 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 21:36:29
こないだ買った18年は結構美味かったけどなあ。
昔はもっと美味かったんだ?

520 :呑んべぇさん:2007/02/28(水) 23:33:13
「味が落ちた」系の話は具体的なインプレをよろ

「モルトな甘味が弱くなった」とかさ でないと参考にならんよ

521 :呑んべぇさん:2007/03/02(金) 00:23:29
ハイランドパークは、なで肩ボトル(前々ラベル)から碇肩ボトル(前ラベル)に変わったときに、
なんか味が端麗になったというか、軽くなったような気がした。
今度はどう変わってるんだ?

あ、オフィシャル12年の話ね。

522 :呑んべぇさん:2007/03/02(金) 10:49:38
>>511
シングルトン、近くの酒屋で一本3000円で何本か並んでるんだが@大阪
酒屋巡回したらまだまだ有るんじゃないかな?

523 :呑んべぇさん:2007/03/02(金) 17:03:11
ノーマルのシングルトンはまだ有ります。
見つからないのはパティキュラー

524 :呑んべぇさん:2007/03/03(土) 02:38:40
ハイランドパークに限りませんが、
20年前のボトルに比較すると、
端麗で、飲みやすい方向になってきている
ように思います。

タリスカーでさえ、このレベルにまで…。

525 :呑んべぇさん:2007/03/03(土) 03:24:30
>>521
2代前のボトルは、確かに深い味わいがあって、特に18年は素晴らしかったと思う。

現行12年はボトルは色から見てもシェリー色が薄く、若干緑色にも見える。

明らかに樽不足の影響、大麦の品種改良による質の低下、ライト感覚を重要視する傾向が全面に出てしまい、ボトル同様にペラペラになってしまった…かな?と携帯から書いてみる。

こんな感じでどうさ?



526 :呑んべぇさん:2007/03/03(土) 08:02:55
駅にタリスカーの大きな広告が貼ってあった。
こんなことするのサントリーだけかと思ってたが
ディアジオやるなw

527 :呑んべぇさん:2007/03/03(土) 11:55:20
質が低下、それは改良とは言わない

528 :呑んべぇさん:2007/03/04(日) 02:03:25
>>522
 どこだ〜、せめて市区だけでもヒントをくれ〜。
大阪市内は結構まわったつもりだったんだが・・・

529 :呑んべぇさん:2007/03/04(日) 10:18:48
>>528
阪神ファンでなかったら教えてあげる。

530 :呑んべぇさん:2007/03/04(日) 14:04:02
オレか、オレはスピリッツのファンだ

531 :呑んべぇさん:2007/03/04(日) 16:49:47
俺はどちらかというとモーニングが好きだな

532 :呑んべぇさん:2007/03/04(日) 18:02:39
玉子付きで頼む

533 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 00:40:37
ピスタチオとセサミも。

534 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 13:26:17
>>528
昨日東住吉区内のDS気味な酒屋に2本有った。
俺1本買ったからラス1かな。

で質問。
シングルトンってラベルに蒸留年度が書かれて有ったと思うんだが昨日購入したやつには無かった。
この件詳しい人います?

535 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 18:23:39
オスロスク蒸留所がシングルトンとして最後に出したボトルは蒸留年が無いです。

536 :呑んべぇさん:2007/03/05(月) 18:32:50
ちょっと前まではシングルトンってそんなに美味いか?って思ってたけど
最近ではああいうシェリー樽がしっかりしたのって少ないから貴重だよな

537 :呑んべぇさん:2007/03/06(火) 02:16:45
シングルトンって名前をきくたびにプログラミング用語にしか思えなくて笑ってしまうw

538 :呑んべぇさん:2007/03/06(火) 06:58:08
笑うほどの事なのか?
ちなみに酒の方は「一つの樽の」とかいう意味だった気がする

539 :528:2007/03/06(火) 21:11:27
>>534 
今日、針中野から、杭全にかけて歩いて酒屋めぐりしてきた…
東住吉区広いぜ…orz

明日は住道矢田から南田辺方面に向かおうと思うのだが・・・

できればもう少しヒントをくれ〜

ま、スキャパ3k↓を見つけたので徒労でもなかったけど・・・

540 :528:2007/03/06(火) 21:17:24
ちなみに阪神ファンではありませぬw

541 :534:2007/03/08(木) 01:22:00
>>528
残念俺阪神ファン・・・・

シングルトンは大阪市内だと東住吉・平野・生野回れば結構あるよw(日曜日情報)
ここで店名は晒さないがね。
ただ俺が知ってるその手の店をよく飲みに行くBAR数件に店名・場所を既に話しているので
今後どうなるかはわからん。

ちなみに今日サルバしたのはlongrow10y(1991)とグレンフィディック(年号不明 輸入元メルシャン)
それと何故かマイヤーズクリームもw
全部知り合いのBarに取られたけどね・・・・

542 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 02:41:04
グレンモーレンジ10年からシングルモルトに入って、次を探しているんだけどなかなかいいものに当たれない。
グレンギリー12年とタムデュー(年失念)を飲んでみたんだけどちょっとあわなかった。
何かライトでフルーティな香りのシングルモルトでオヌヌメありますか?

543 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 02:50:38
軽井沢12年のヴィンテージ・シングルカスク飲んでるけど、コレ旨いなー。
でもビンの底にあと1aもないorz

544 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 07:14:22
>>542 オーヘントッシャンは?
>>543 買え

545 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 09:46:33
>>542
今の内にローズ・バンクを呑んでおくべきです。

546 :528:2007/03/08(木) 17:52:25
>>542
グレンロセスはどうだろう?
入手しやすいところではグレンキンチーも良かった気がする。
香りはちょっと微妙だが。
ローズバンクは同意だが入手できるのだろうか?

価格帯をグレンギリーとかに合わせるなら定番だが
グレンリベット、グレンフィディック、
ちと高いがマッカランあたりになるのかな?

547 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 18:29:51
>>542
漏れはグレン・ゴインを禿しくオススメしたい
ノンピートだし、モルティで合うのでは?
 

548 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 22:31:23
皆ありがとう。
とりあえず近くの店に行ったら、手ごろな値段でグレンフィディックがあったので購入。
明日、もう少し種類の豊富な店に行ってオーヘントッシャンorローズバンクorグレンゴインを探してみます。
ローズバンク気になるけど、ないだろうなぁ・・・
情報thx!

549 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 22:38:44
都内ならまだ花シリーズのローズバンク有るよ

550 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 22:54:06
ローズバンクならニューケルティックいっとけ
まだ今なら買える

551 :呑んべぇさん:2007/03/08(木) 22:56:57
フルーティなら、クラガンモア、グレンダラン、グレンキース
あたりもいいぞ

552 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 00:50:29
>>544
何を?w
という訳で、会社帰りに近所の河内屋物色しててラガ-ヴ-リン16年買う気になってたのだが
レジのとこに置いてある軽井沢12が気になったので在庫聞いたら、今並んでる3207番と7410番
一本づつで最後っつうから、前回飲んだ3207番樽じゃない方を購入。度数61.3でも旨いかな?
「selected by KAWACHIYA」って書いてあるけど、河内屋しか売ってないのかなと。



553 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 01:53:18
そのナンバーは河内屋が樽買いした奴だろうから多分河内屋でしか売ってない。
でも軽井沢Vintageシリーズは12yから31yまでメルシャンのサイトで買える。
544が言ったのはそれのことだろう。

554 :528:2007/03/09(金) 16:45:25
今日も今日とて東住吉めぐり・・・

ローズバンクの9年とロバート・バーンズをゲット
(もう方向性が違ってきてる希ガス)

もうBAR呑みでいいやって気になってキタヨ。
花と動物のオスロスクは入手してるし・・・

555 :呑んべぇさん:2007/03/09(金) 17:40:16
色々サルベージしてるなぁ。
羨ましく思えてきた。

心○橋のマ○シェにシングルトンパティキュラーのミニ瓶あったよ。
多分非売品だろうけど・・・

556 :呑んべぇさん:2007/03/10(土) 01:58:24
>>553
552です、有難う御座います。
無知な自分が恥ずかしい・・・よーし頑張るゾー!


557 :呑んべぇさん:2007/03/10(土) 17:17:54
何日か前のジャパンタイムスに
日本人女性がイギリスでウイスキーの本を出版したという
記事があった。
スコッチにほれ込んで渡英し、日本人観光客相手のガイドをしながら
蒸留所を回って取材したらしい。

ttp://www.amazon.co.uk/Scottish-Whisky-Distilleries-Enthusiast/dp/1845021304/ref=pd_ka_6/202-9099407-4424654?ie=UTF8&s=books&qid=1173514049&sr=8-6

558 :呑んべぇさん:2007/03/10(土) 19:21:02
その本って一年以上前に買ったが。
2007年版が出たのか。

559 :呑んべぇさん:2007/03/11(日) 21:00:04
安カラスミとラフ。この取り合わせは絶品だ
高カラスミならもっと旨いかもしれないが、買えないんだよ(ToT)

560 :呑んべぇさん:2007/03/11(日) 23:07:01
酒とボラの日々

561 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 00:32:02
潮の香り、波の音が聞こえそうだワ。

562 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 08:15:47
>>560
正直ワロタw

563 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 11:40:26
>>542
クラガンモアが良い。安いから尚良し。

564 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 11:49:53
>>542
アランどうよ
10年も100pも美味いぞ

565 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 17:21:26
アラン若いのしか飲んだ事無い・・・期待できそうでは有るな。

566 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 17:47:21
ちょうど>>542の所望する、
「ライトでフルーティ」なウイスキーだと思われる。
あと口はほんとにハチミツみたいな感じ。
>>542には10年がいいかな。

限定版のシングルカスクも飲みやすいけど、
味は重量級なのでちょっと趣味が違うかも。
俺はシングルカスクのほうが好きだけど

567 :呑んべぇさん:2007/03/12(月) 20:01:48
>>542
グレンリベット18年とかどう?
18年なのにそんなに高くないし、フルーティないい香りがする。
そして、手に入りやすい。

568 :sage:2007/03/13(火) 14:34:09
アベラワー15年(シェリーウッドフィニッシュ)と
バルヴィニー15年(シングルバレル)もいいんじゃないかな。

後者は正にハチミツ
ちょっと高いけど。

569 :呑んべぇさん:2007/03/13(火) 18:46:06
スペイバーンとトミントールとかはどうだろ?

あまり見掛けないが・・・

570 :542:2007/03/13(火) 23:40:40
皆さん情報ありがとう。
ローズバンク買えたよ!チーフタンズの10yをゲット。
とりあえず買ってきた
グレンフィディックは期待は裏切らなかった。いい意味でも悪い意味でも。まぁこんなもんかって感じ。
ローズバンクはいいもん飲んだ。おいしかった。
古い酒なせいか、ちょっとコルクが痛んでて破片が中に入っちゃった(´・ω・`)。
でもおいしかったからおk。

次はアランかグレンリベット18yを飲んでみようかな。
最近行き始めたバーにあればそっちでも飲んでみよう。

571 :呑んべぇさん:2007/03/13(火) 23:54:08
グレンリベット18yはうまいよ 

572 :呑んべぇさん:2007/03/13(火) 23:56:11
ライトでフルーティ・・・

アドベTEN・・

573 :呑んべぇさん:2007/03/13(火) 23:56:25
アランは10yが美味しい
3yとか8yで「?」と思った人も飲んで欲しいな

574 :呑んべぇさん:2007/03/14(水) 01:45:05
>>570
ローズバンクは個人的にオヌヌメ。閉鎖蒸留所だから
なくなる前に買い占めとけ…。ま、オレの分は残しといてくれよなw
個人的には花と動物シリーズ押さえておくとイイカモ。
ちょっと高いがグレンロセスもかなりいいよ。
あと、ローズバンクうまかったんならクラガンモアも合うはず。
ちょっとスパイシーな感じだが。優雅って言葉が似合うモルトですよ。

>>572
 釣りにも程がありますwww

575 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 01:29:02
好きなモルトは?と聞かれて

ポートエレン、とかローズバンクとか言うヤツは厨房。

と思う厨房な私。

576 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 01:33:12
ブ、ブローラは?

577 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 02:33:26
オーバン(゚д゚)ウマー
去年、アイラにハマってた頃だったら物足りなく感じただろうけど
色々呑める様になった今は、程良いバランスに感じる。
(今でもラフロイグとかタリスカー好きですけどね)

去年呑んだ時物足りなく感じたハイランドパークやプルトニー、
今なら美味しく感じるかなあ…今度また買ってみよう。

578 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 03:18:06
お前ら本当に最近のポートエレンとかブローラとか美味いと思ってるのかと聞きたくなるよね。

579 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 03:49:44
まあほら、会えないと恋しさが募るものでしょう。
質問は「美味いと感じるモルトは?」
じゃなくて「好きなモルトは?」なんだから

閉鎖蒸留所っていうストーリーが好き。
これはべつに変じゃないでしょ。

580 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 04:18:14
ブローラは美味いね
閉鎖蒸留所だと知る前に飲んだんだけど、
その時に一目ぼれして今に至る

581 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 10:14:44
おいらの最近のお気に入りはダルウィニー

582 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 17:30:10
ここで言うシングルトンって
最近発売になった、シングルトン グレンオードのこと?
(The SINGLETON OF GLENORD)
12yと18yがあって、どちらもいいと思ったんだが。

あと
ハイランドパークだけど、ボトルデザインが変わるんだね。
スコ研の土屋さんが絶賛?していたけど、前のボトルの方が
オークニー島らしくて好きだったんだが。
25yまではほぼ同じで、30yだけ少し高級といったところ。

583 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 17:46:49
此処で言うシングルトンは昔オスロスク蒸留所が出していたボトルの事。


584 :呑んべぇさん:2007/03/15(木) 21:15:02
>>582もう変わってる

585 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 09:30:34
>>582
>ハイランドパークだけど、ボトルデザインが変わるんだね。
>スコ研の土屋さんが絶賛?していたけど

ハイランドパークに正面切って反対したら、仕事が減る人な
わけですから、そこのところは割り引いて考えないと。

586 :582:2007/03/16(金) 10:00:08
>>583
そっちのことですが。失礼しました。
オフィシャルだとほとんど見かけませんね。

>>584
まだほとんど見かけなかったので。
飲んではみたのですが。

>>585
そういったシガラミもあるんですね。
仮に不評でもそういったことは言えないのは辛そうだ。
こっそり本音を聞きたいものです。

587 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 11:06:33
そういえば土屋さん雑誌だともっぱらバーボンの評価ばかりしてるな。
やっぱりスコッチだと書きにくい事が有るんかな?
でも著作の中でボトル変更後のエドラダワー酷評してたりしたし・・・・・
どうなんだろう?

588 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 13:30:30
エドラダワーの輸入元は小さいところだし、
自分の商売に影響が少ないからでしょ。

589 :呑んべぇさん:2007/03/16(金) 13:35:10
著作ならともかく、雑誌でスポンサーが扱う商品の酷評はできないだろ。

590 :呑んべぇさん:2007/03/22(木) 19:37:29
目白の田中屋は無くなったの?

591 :呑んべぇさん:2007/03/22(木) 19:44:34
>>590
えっ?!マジで???
 

592 :呑んべぇさん:2007/03/22(木) 21:14:54
改装って噂は嘘だったのか?

593 :590:2007/03/22(木) 22:02:27
>>591
いや 店の前に行ったらシャッター閉まっててさ
ウイスキーはもちろんワインにも重宝してたのになあ…

594 :呑んべぇさん:2007/03/22(木) 23:14:18
>>590
釣り?

昔の1階の店舗は閉じたが、今は地下1階に店舗移して商売してるよ

595 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 00:11:09
地下って昔の洋菓子の田中屋だったところ?

596 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 03:43:56
なんで閉鎖される蒸留所がいくつもあるのかな?
そんなに儲からないのかね

597 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 07:54:58
そうだろ。
ニッカだってアサヒが乗っ取らなきゃ潰れていたし。

598 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 07:57:50
>>596
肝臓が続く限り飲み続けるんだ!

599 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 08:02:40
多くの閉鎖蒸留所は不況のあおり食ったんだよ
まあガッポリ儲かる事業ではなさそうだけど

600 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 10:31:29
仕込んでから現金になるのに時間が掛かるからな。
アランだって若いの売って生計立ててるようなもんだろ。

601 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 12:22:28
ブラックウッドなんかジン作ってるもんな。

602 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 15:13:44
とにかく甘いモルトウイスキーて何ですか?甘党です・

603 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 15:25:23
甘いのが好きなら、素直にブレンデッド飲め

604 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 16:55:28
つドランブイ

605 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 16:58:54
だからモルトのなかでってきいてるだろww
そうじゃなかったらカルアミルク飲んでるよ

606 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 17:16:03
ならスレ違い

消えな

607 :呑んべぇさん:2007/03/23(金) 17:30:04
オールドのエドラダワーなんて甘いぞ

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