5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ペッパーミル☆ソルトミル総合スレ

1 :隠し味さん:2006/03/02(木) 00:06:14 ID:I48M2Cwo
ペッパーミルやソルトミルになに入れてますか?どこの使ってますか?
みんなで情報交換しましょう!

2 :隠し味さん:2006/03/02(木) 01:55:36 ID:u1xDHNpx
買ってからいまだに何も入れてねえ

へなちょこな俺の料理には普通に瓶入りの塩と胡椒で事足りることに今更ながら気づいた

3 :隠し味さん:2006/03/02(木) 11:45:10 ID:GVUXdVpw
プジョーの22センチのやつ購入したけど使いやすくて良いよー
ブラックペッパー、岩塩、山椒入れてる。
グリーンペッパーってどうなんだろ?

4 :隠し味さん:2006/03/02(木) 23:18:55 ID:AmFKGs8s
合羽橋のお鍋の博物館の3Fに1mくらいの大きさのミルがあったけど・・・
あれは実用品じゃないよな?


5 :隠し味さん:2006/03/03(金) 07:28:07 ID:5jucR6Mb
給食用です

6 :隠し味さん:2006/03/03(金) 16:56:37 ID:hnWJtg6s
鑑賞用です

7 :隠し味さん:2006/03/04(土) 04:06:37 ID:h5AYVgkE
意外にレスが少ないね〜使ってる人いないの?

8 :隠し味さん:2006/03/04(土) 04:29:40 ID:OI3/CNt6
電動でも安物買っちゃだめ。歯の部分は金属製じゃだきゃだめ。セラミックはもっての他。
やっぱプジョーの手動のやつがベスト。

9 :隠し味さん:2006/03/04(土) 12:35:43 ID:33Kf5Rdz
中に何入れてる?

10 :隠し味さん:2006/03/04(土) 13:44:52 ID:Y8ykVrhW
  _
  /〜ヽ
 (。・-・) プリンニカケルトオイシイヨ?
 ゚し-J゚

11 :10:2006/03/04(土) 13:46:09 ID:Y8ykVrhW
ごめん誤爆・・・しかもズレた・・・・


12 :隠し味さん:2006/03/04(土) 18:25:14 ID:33Kf5Rdz
可愛いから許す

13 :隠し味さん:2006/03/05(日) 13:31:47 ID:LhDUaYDI
600円くらいのペッパーミルを買ったのですが、回せど回せどあんまり削れないんです。使い方が間違ってるのか……どなたか使い方を教えてくださいませんか?当方携帯なので、パソのページは見れません(゚д゚)

14 :隠し味さん:2006/03/05(日) 18:34:53 ID:g0tHeeOs
ミルはIKEDAかプジョーか、イギリスのメーカーのやつ、名前忘れた。
うちは、IKEDAですが、ホワイトペッパー用にプジョー買ってみようと思います。
ソルトミルもIKEDAですが、5年使っててまったく錆ません。
ペッパーミルも挽き具合は変わりません。買って良かった。

>>13
きちんとしたメーカーのほうが良いよ。
安物買いの銭失いになっちゃうよ。

15 :隠し味さん:2006/03/05(日) 18:36:08 ID:g0tHeeOs
補足
ミルの上に付いてる小さなボタンみたいの回してごらん。
それが挽き具合の調節だから。
それで駄目なら壊れてる。

16 :隠し味さん:2006/03/05(日) 18:50:54 ID:LhDUaYDI
>>14 >>15
アドバイスありがとうございます!上のはきっちり締めたほうがいいんですか?何度も質問すみません。

17 :隠し味さん:2006/03/05(日) 21:07:04 ID:jEGPuruq
マコーミックの黒コショウのミル
中がなくなったらギャバンの詰め替え用で補充

18 :隠し味さん:2006/03/05(日) 21:21:16 ID:g0tHeeOs
>>16
きつく締めると細かく挽ける

緩く締めると粗く挽ける

適度な緩さはその中間くらいに挽ける

19 :隠し味さん:2006/03/06(月) 14:32:10 ID:gRPJHiGr
>>18
ありがとうございます!やってみます!

20 :隠し味さん:2006/03/06(月) 15:17:39 ID:VAuTzNqe
ブランド物は高いし錆びるから、京セラの1500円(荒さ調整付きの方)のミルを買った。
セラミック刃で最初は違和感あったけど、数回使って慣れてきてからはかなり快感。
白黒胡椒と塩の3つ使ってる。

21 :隠し味さん:2006/03/06(月) 15:25:18 ID:aDLNrJw+
セラミックは2年で駄目になっちゃった。京セラじゃないよ。
ま、今はブランド物が長く持ってるので、得した感じだけどね。

京セラのミルは評判良いね。

錆びる??
うちは全然錆びないよ。
ソルトミルも世界で初めて錆びないステンの歯を使ったやつらしい。
ほんとに錆びないよ。
妹に同じ物あげたけど、今まで貰ったもので一番重宝してると
言われた。

22 :補足:2006/03/06(月) 15:31:27 ID:aDLNrJw+
道具筋の人に聞いたんだけど、自分は最初○ジョーの
ペッパー&ソルトミルを買おうと思って電話したんだけど、
その時に、このブランドのソルトミルは錆びるよって言われた。
で、IKEDAを薦められて買ったんだけど良かったです。
今度はIKEDAぼナツメグ挽きを買おうかと思案中です。

23 :隠し味さん:2006/03/07(火) 05:33:30 ID:u0PPJUAA
プジョーのソルトミルだめなの?

24 :隠し味さん:2006/03/07(火) 08:25:03 ID:1XGPgkEW
すみません、便乗してプジョーのペッパーミルはどうなのでしょうか?

25 :隠し味さん:2006/03/07(火) 09:02:22 ID:VJha1dzF
胡椒だけならここも

【粗引き】 胡椒 コショウ コショー 【黒白】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1092168014/l50

自分はS&Bのミルごと製品使用中

26 :隠し味さん:2006/03/07(火) 12:52:00 ID:yAwANnlZ
プジョーのソルトミルはそのうちに錆びると言いますね。
実際どうなのか、ぐぐってみましたが、錆びたと書いてた人が居ました。
個人のサイトでしたので、何処かは忘れました。

ペッパーミルは錆びないと思いますが、ソルトミルは塩分の関係で錆びるようです。
IKEDAに関しては、18−12と言うステンレスを使用してます。
イギリス製のミルも有名ですが、売ってるところは少数ですね。

私はIKEDAは優秀だと思います。
5年間、ほぼ毎日使っても挽き具合が変わりません。
欲を言えば銅歯でできてるものが欲しかったなと思います。
ソルトミルは18−12のステンレス歯しかないと思います。

27 :隠し味さん:2006/03/12(日) 22:22:16 ID:Yma95yDu
S&Bの使ってます。

もれ的には、満足してる。


28 :隠し味さん:2006/04/09(日) 13:54:52 ID:vEu5JWK+
Cole&Masonのミル使ってる人います?
プジョーのミルとどっちが良いか思案中です。
ナツメグ用のミルと一緒に買うんですが。

29 :隠し味さん:2006/04/11(火) 15:25:00 ID:I4i1BEO1
>>27
たしかに見た目さえ拘らなければ
いい仕事すると思う

ソルトミル購入検討中
セラミックってあんまり良くないの?
IKEDAにしよっかな

あのウサギの(シェフェン)ってどうなんだろう
片手で出来るのは便利そうなんだけど

30 :隠し味さん:2006/04/11(火) 15:28:38 ID:DZAy5MSA
>29
漏れもウサギ頭のミルが気になってた。
片手で挽けるのはいいやね。

31 :隠し味さん:2006/04/11(火) 17:39:29 ID:yx02G4mX
IKEDAはお薦めだね。
毎日のように使ってるのに、5年経つけど
壊れないし、きれいに挽けてる。

32 :隠し味さん:2006/04/14(金) 03:51:35 ID:OvZ6BszD
片手で挽きはウサギよりはコール&メイソンのエンペラーがいいと思う。
ウサギは如何にもヤワイ感じ。まぁ、値段がぜんぜん違うけど。

耐久性を追求するならやっぱりIKEDAやらプジョーの
昔ながらの買ったほうが無難だろね。

33 :隠し味さん:2006/04/14(金) 12:51:55 ID:rY5kCbzx
>>32
コール&メイソンの片手挽きって、ウサギのよりも
若干大きいよね?
イギリスの料理番組で出てた気がする。

34 :隠し味さん:2006/04/15(土) 02:55:04 ID:QkB5KMEF
>>33
若干つーか結構でかいよ。
形がずいぶん違うから比べるのも難しいけど。

35 :隠し味さん:2006/04/15(土) 11:47:35 ID:Ow6Zzvh0
あ〜、じゃ勘違いだ。

36 :隠し味さん:2006/04/15(土) 17:19:30 ID:Qt4j8Kgc
Cole&Masonのエンペラー買ってきた。
ヤワな感じではないけど、そんなに長持ちする感じでもない。
カツ代の息子も恐らくこれと同じの使ってるらしいけど
彼ほどのヘビーユーザーだとそう長くは持たない模様。
構造上仕方ないんだろうけどね。
でも片手で挽けるってのはやっぱ便利。

あとは隣においてあったプジョーのタボーラが回した感じだけど
とても良い仕事しそうだった。見た目もかわいいし。

37 :隠し味さん:2006/04/26(水) 16:04:39 ID:JjO75qHS
プジョーのペッパーミルとナツメグ挽きがようやく来た。
我が家にはIKEDAを黒胡椒専用に使ってるんですが、
そこで挽き比べしてみました。
プジョーは軽く回せる。IKEDAはしっかりしてるのか、少し固い感じ・・気持ち程度。
胡椒のほうは、両者文句無く良い。
ナツメグはまだ使ってないです。

38 :隠し味さん:2006/06/11(日) 09:52:36 ID:z1vrVV1a
adhocとかというメーカーはどうですか?
電動ので5000円ぐらい。
デザインはなかなかよさげ。
どこのメーカーなんだろ。

39 :隠し味さん:2006/07/11(火) 13:18:04 ID:Dn9sAz5U
プジョーのペッパーミルを使用していますが、出が悪くて困っています。
調理中に鍋の上で挽いたりしたから湿気のせいでおかしくなってしまったのでしょうか?
あと調整の仕方が悪いのかと思ってネジを少しずつ回す等いろいろやってみましたが
やっぱりホンの少しずつしか挽けなくて困っています。
このような経験をされた方がおられましたら是非お話をお聞かせ下さい。

40 :隠し味さん:2006/07/13(木) 17:03:24 ID:7v9XLOTA
>>39
うん、プジョーのはね、錆びるんだ。なんせ刃が鉄製だし。
鉄製なおかげであの引き具合なんだから仕方ないよね。

蒸気は当たり前だし、間違ってペッパーミルで岩塩なんて挽いた日にゃ
目もあてられない。


ちなみに錆はメーカー保証外ってのはホントかね?



41 :隠し味さん:2006/07/14(金) 13:48:03 ID:hZTE0yap
そうなんだ。
うちのプジョーは白胡椒専用なので、使用頻度が低いんです。
IKEDAはブラックペッパー専用なので、頻度が高いですが錆びません。
5年経ちますが、IKEDAのソルト&ペッパーミル両方錆びないですね。
某道具筋のおじさんが、国産のIKEDAがお薦めだよ。
プジョーのソルトミルは絶対に使っちゃ駄目と言った理由が良く分かりました。

42 :隠し味さん:2006/08/27(日) 23:55:14 ID:cscMWmy2
さびるのか
んじゃプジョーのは使えないな。



43 :隠し味さん:2006/08/28(月) 00:19:12 ID:BXlcKC/W
今度買おうとおもってたのに



44 :隠し味さん:2006/08/29(火) 01:08:12 ID:cSOkUYtI
かいたいね。
一度は


45 :隠し味さん:2006/09/03(日) 22:47:44 ID:fqP08ti5
IKEDAを5年使ってるって何度も書いてる人は同じ人?

46 :隠し味さん:2006/09/06(水) 17:43:51 ID:gFhqX4Gm
みんなはどれくらいのサイズのミル使ってるの?

47 :隠し味さん:2006/09/17(日) 19:01:11 ID:kIABTm1J
105_

48 :隠し味さん:2006/09/19(火) 22:18:33 ID:MOpUyUBm ?2BP(1)
電動に限定すればどこのメーカーがいいでしょうかね?

49 :隠し味さん:2006/09/21(木) 00:41:47 ID:wRpooUc/
オクで安く出てる奴はどうですか?
Edelとかいうやつ。

50 :隠し味さん:2006/09/30(土) 15:11:38 ID:nwoQMoGP
花椒をペッパーミルで挽いても問題ないですかね?
詰まったりしないかな
だれかやってる人いたらよろしくお願いします

51 :隠し味さん:2006/10/04(水) 21:18:33 ID:H5Z+CgfD
片手で使えるソルトミル、ペッパーミルを探していますが、
TKG電動ペッパー・ソルトミル
TKGワンハンドペッパー・ソルトミル(上部をシャープペンシルのように押すやつ)
はどうなんでしょうか?
シェフィンのうさぎ形のやつはトンカツ屋で故障していたのが多くて(コショウではなく、岩塩の方)
耐久性に難があるのか。コール&メイソンの方が丈夫そうですがね。

これとは別に、皆さんは外食や弁当持参の際、「Myソルト・ペッパー」は
持ち歩いていますか?なんか小さくて良さそうなのあったらご紹介願いたい。

以上よろしくお願いします。

52 :隠し味さん:2006/10/04(水) 22:30:38 ID:tIb0gBHI
質問ばっかりで答えの無いスレ

53 :隠し味さん:2006/10/05(木) 10:53:22 ID:b1uXnvbE
20年使ってたマコーミックのペッパーミルが壊れた!
プラスチックの経年劣化ってやつ。
ショックだぁ〜(´;ω;`)ウッ
元々ブラkkペッパーが入って売られてたものなんだけど
中がなくなっても入れられるやつだったんだ。
今のケース付(入り)のペッパーって使い切りなんだよね。
レンジ脇においておいたらどうせ油に塗れちゃうから
千円くらいでいいものないかなあ


・・・と思いつつ2年経ってるw

54 :隠し味さん:2006/10/05(木) 11:07:07 ID:/qIxQw1b
さっさと買いなよ。
オクで良いのが安く出てるよ。
自分は毎日使うものが駄目になるとストレスになっちゃう。
よく2年も平気だな。

55 :隠し味さん:2006/10/05(木) 11:23:59 ID:b1uXnvbE
もうずっと探してるよ。
全部プラのも木のもイヤなんだw
だからといって、取り敢えずの物を買うのはもっとイヤなんだw
使えないほどグダグダに壊れたなら別だけどね。
出来れば今使ってるのと同じガラス×プラのがいいんだよね。
ギャバンのが近いけど、歯がセラミックなんだよなあorz
壊れた部分がミルの所じゃないから、輪ゴムをぐるぐる巻きにして
使ってますよ。

56 :隠し味さん:2006/10/05(木) 21:00:12 ID:/qIxQw1b
1000円くらいで売ってるよ。
キョーセラだったかな?
アマゾンで見てごらんなされ。
プラあんどガラスあんどセラミックで出来てたよ。

57 :隠し味さん:2006/10/07(土) 00:56:22 ID:HOtG+KM3
ありゃ?マコーミックのミルつきスパイスシリーズってまだ現役だよな?

ttp://www.lion.co.jp/lmc/prod/food009.htm

58 :隠し味さん:2006/10/07(土) 09:21:04 ID:D0ALcSte
>>56
アマゾン、見てみました・・・
ほとんどプジョーに占められてた(@_@)タカイネ・・・
みんなこんなにいいもの使ってるのか・・・orz

>>57
ほんとだ!ありがとう!
でも自分が持ってるのとはかなり形状が違うなあ。
シリーズとしては一番上の物と同じなのかな。
相当昔のなのかもw
上のはスーパーでも見かけたことがないよ。
一度ツイストアンドテイストhttp://www.lion.co.jp/lmc/prod/image/m094_i.gif
買ったことあるけど、使いきり商品でしたw
使い心地は良かったですが。
今度大き目スーパーに行くから見てきます。

59 :隠し味さん:2006/10/07(土) 15:16:42 ID:mDs4i94N
>>58
一応、アマゾンにあった。
価格は送料のかからない1380円くらい。

URL張っておくよ。

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000EFXG0W/sr=8-23/qid=1160201638/ref=sr_1_23/250-9150086-9905804?ie=UTF8&s=kitchen

60 :隠し味さん:2006/10/07(土) 16:25:35 ID:ZLiDWiug
これだな

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000EFXG0W/ref=sr_11_1/503-4929307-0124729?ie=UTF8

61 :隠し味さん:2006/10/07(土) 17:55:26 ID:mDs4i94N
>>60
そうそう、これこれ。
上のと同じね。
これはペッパーも岩塩も挽ける優れものだそうだ。

>>58
見てるのかね?
見てたら、これを買ったほうが経済的だと思うんだがね。

62 :隠し味さん:2006/10/09(月) 05:38:56 ID:N99KXefJ
京セラのミル
安いシリーズは容量とデザインだけが違うのかな
安いシリーズはビックカメラとかで売ってるね

63 :隠し味さん:2006/10/09(月) 11:14:38 ID:xOen1jtQ
京セラのミルに安いシリーズもあるの?

64 :隠し味さん:2006/10/09(月) 11:23:58 ID:kR5cQzmf
ある。
\1575と\1050。

前者がスパイス・塩兼用で粗さ調節ができる。
後者が(表向き)スパイス・塩それぞれ専用で粗さ調節ができない。


ttp://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/g_miru.html



65 :隠し味さん:2006/10/09(月) 12:30:47 ID:xOen1jtQ
>>64
このサイト見てたら、コーヒー用まであるんですね。
スパイス挽くのに欲しくなりました。

66 :隠し味さん:2006/10/10(火) 05:39:29 ID:ICj9b/wx
お茶ミルがほしいけれど、高いね 京セラの

67 :隠し味さん:2006/10/21(土) 18:41:46 ID:0b1cy895
料理番組で使っているのを見たんですが、
胡椒はミルで挽いてひっくり返して塩を振るタイプのペッパーミルを
知っている方いませんか?

68 :隠し味さん:2006/10/22(日) 04:13:47 ID:In0cRann
うち乳鉢で胡椒砕いてます。
効率悪いっす。
そんだけです。
スンマソ。

69 :マー:2006/10/22(日) 08:35:34 ID:7HnavERZ
スレタイとは関係ありませんがお邪魔してすいません。
---------------------------------------------------------
あ○○ちゃんへ、ゴメンナサイ。。もっと早く決めるべきだった。
会いたかった。というか今でも会いたいよ。もしココ見ているなら、
今までの連絡先か、例のあのスレか、で一言だけでも呼びかけてほしい。
本当にお願いします。   これを見たら見ただけでも報告してください心配してます。

嫌われない為に積極的になれなかったけど、それが先延ばしの
言い訳を続けてるみたいに思われてたのかな‥‥orz。そんなつもりじゃなかったよ
楽しみにしていたんだよ。それから、すこし誤解もされたままみたいだし。
どうしても言い残したことがあるんだ。苦しいです。
こんなに辛いとは思いませんでした。10月中には、って言ったけど
ちゃんと準備もしてたし、やっと時間が取れそうになった所だったのに‥‥まさかこんなことにorz
今度は、すぐに日程を決めます。とりあえず連絡だけしてください。 反省しています。
それから、あの約束はきちんと守ったから、安心してね
------------------------------------------------------------

70 :隠し味さん:2006/10/22(日) 10:06:43 ID:SzY+ytxD
キショ!

71 :隠し味さん:2006/10/24(火) 12:02:25 ID:DxAn2kM8
>>68
TKGで検索してみたらあると思う。
そのようなミル見たよ。

72 ::2006/11/01(水) 12:13:11 ID:Deu7oqrM
やふおくでEdelペッパーミルを買ったら失敗
安物買いの銭失い
コピー商品だねこれは


73 :隠し味さん:2006/11/02(木) 01:08:54 ID:E829hP95
くわしく。

74 :隠し味さん:2007/03/08(木) 17:07:13 ID:r3uuY011
プジョーの電動ペッパーミル買ったよ。
電動は片手で使え楽でいいね〜

75 :隠し味さん:2007/03/08(木) 22:33:05 ID:3jr5V9gW
京セラのセラミックミル。
安いしお勧め。
ただしフタは改良してもらいたい。

76 :隠し味さん:2007/03/11(日) 15:29:11 ID:wth27b+r
自分はそんなに本格料理派じゃないんで、手軽なヱスビーのミルつきを使ってます。塩は岩塩。
ところでミルって、一方向(右回転とか)に回しますよね?
たまに、がりがりと、左右に回転させる人がいますが、歯がダメになりそうで。推奨される使い方てあるんでしょうか

18 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)