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宅配寿司ってまずいよね

1 :やめられない名無しさん:04/07/30 19:49
ぎんとか

2 :やめられない名無しさん:04/07/30 19:55
「ふたりはプリキュア」・・・今年大人気の女の子キャラクターです。
来年も続編が決定しており、この人気はしばらく続きそうです。乞うご期待。
みなさん、どうぞよろしくお願いいたします。

http://www.maru-sa.co.jp/news.htm

3 :やめられない名無しさん:04/07/30 19:58
終了

4 :やめられない名無しさん:04/07/31 10:05
ふたなりプリキュア

5 :やめられない名無しさん:04/08/03 12:32
      ., -ー-, _i ̄Z,
    ._, 、し,ニ>ノ_!-, ,='=, .,-、 _
    / i',,,ノ .) l/ .l=ニニ,./ _/_/ /-、__
  /  / _, -'--'--'' ''''ー''Z,__ノ  /=`'V> (⌒⌒)
  `'ー''~ ̄      /~ ヽ, . - 、`~`''~'-ニ、,<./)/
 /~ ̄ ̄`>    .l r-、, -、  }       \)
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..ヽ、_   _, -''~ ./    _,,,,、 -一一''''''''''''''''''''''ー--------一'''~
   ~ ̄   ./_,, -ー''''~
      ./-~

6 :やめられない名無しさん:04/08/09 01:31
「いいえ、私が落としたのは普通の鉄の斧です。銀なんてとんでもない!」

7 :やめられない名無しさん:04/08/09 04:22
「とんでもねぇあたしゃ神様だよ」

8 :やめられない名無しさん:04/08/09 04:58
こんなの食うなら、日本海側に行ってウニやイクラやトロを安く買って
自宅で手巻き寿司したほうが遥かに美味くてやっすい

9 :やめられない名無しさん:04/08/09 05:40
>>1以外、誰も文句つけてないのに笑ったw

10 :やめられない名無しさん:04/08/09 07:59
ぎん マズー。
家族で取って、まずはみんなで一口・・・沈黙・・・・・ウゥ ウッ ウゲー
ほんとにみんな一口だけだったよ。激マズ。

11 :やめられない名無しさん:04/08/09 09:57
昨日、ビールのつまみに寿司とろっかってことになり・・・
でも、友達の宅配寿司はやめた方がの一言でピザになった。
そんなにマズイとは。
銀ワナにハマらなくって良かったゼ。

12 :やめられない名無しさん:04/08/09 16:06
ていうか近所に出前してくれる普通の寿司屋ないの?

13 :やめられない名無しさん:04/08/09 17:38
ほんとだよね。近所の寿司屋の出前と値段変わらないもんな。
おれんちにも一心とか鮨の美食やとかチラシが入るけど
さすがに頼む気にはなれない。ゼロが一個減るなら頼むけど。
すし屋の出前でなく、宅配 で高級寿司を扱う必然性が分からない。
深夜人間向きなのかもナ。

14 :やめられない名無しさん:04/08/09 17:44
宅配寿司の店舗ってなんだかオウムの施設みたいだね。



15 :やめられない名無しさん:04/08/09 18:02
職人が自宅に出張するサービスもあるぞ

16 :やめられない名無しさん:04/08/10 03:31
宅配寿司ってボッタクリだよね。
バイトが握ってる癖に値段はまとも、味は最悪。
旨い寿司食いたけりゃ普通の寿司屋から出前、安い寿司食いたけりゃ回転寿司屋で持ち帰りするよ。

17 :やめられない名無しさん:04/08/10 13:49
50貫で3780円の平日ファミリーセットはお得だと思うが。

18 :やめられない名無しさん:04/08/10 14:48
>>15
職人さん食べちゃってもいいの?

19 :やめられない名無しさん:04/08/10 14:57
>>18
出張風俗じゃねえぞ

20 :やめられない名無しさん:04/08/10 15:21
有閑マダムand/or後家さんに食われてしまう、イケメソ寿司職人、、、ムハッ (;゚∀゚) =3

21 :やめられない名無しさん:04/08/10 15:25
寿司屋の出前も時間経ってるからマズいよね?
やはり握りたてをお好みでカウンターで食べるに限る。
たまにだけど、そんな贅沢するのいいと思うよ。

22 :やめられない名無しさん:04/08/10 15:30
>>21
職人出張サービスの寿司屋はカウンターも自前で持ってくるよ

23 :やめられない名無しさん:04/08/11 06:34
店で食うより出前した方がシャリがデカいから出前がいいよ。

24 :やめられない名無しさん:04/08/11 06:35
店で食うより出前した方がシャリがデカいから出前がいいよ。
カウンターで食うのもいいけど。

25 :やめられない名無しさん:04/08/11 08:30
シャリでかいとネタを味わえないし
すぐ腹いっぱいになるので、いろんなネタ食べられない〜!

まれにだがやや温かいシャリを出すすし屋があるので、
その場合は出前のほうが食べやすいか。。。

26 :やめられない名無しさん:04/08/11 09:50
ボタクリ度は、宅配ピザと似たようなもん

27 :やめられない名無しさん:04/08/11 12:36
某寿司屋でたのんだら、初回はすごくおいしかったけど次はクソだった。さすがだよ。

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 01:37 ID:4FdCNy+C
漏れ宅配寿司でバイトしてるけど たまに落とすと床でポンポン跳ねるイクラがあるな
凄ぇ歯ごたえあんの

21も言ってるけど「こんな硬いシャリ出して良いの?」って思う時があるよ

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 02:19 ID:qGxGxtu/
≫22 カウンターの上でか?『郵便配達は二度ベルを鳴らす』みてえだな

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 09:09 ID:v1unn276
宅配寿司の店員のDQN度は飲食業界トップクラスじゃねーか。
店舗は目張りをして中が見えなくなっている。
しかもマンションの一階の事務所みたいな部屋に換気扇取り付けて
茶髪のバイトがタバコ吸いながら握ってる。しかも店が汚い。
ナマモノで且つ素手で握る寿司。しかも客から調理場が見えないという
非常に危険な香りのする宅配寿司でした。特に夏場。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 11:27 ID:I1S/sAud
宅配寿司はコンビニの寿司と同じくらいの味?

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 13:33 ID:ksiReQyX
>>30
味ヨツなんかどの店舗もそうだな 銀もか

落っことしたネタ類はとりあえず ざっと水洗いですが何か?
忙しくて解凍が間に合わないときはネタをレンジにかけますが何か?
*宅配はどこもオール冷凍ネタ 

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 08:08 ID:qIJ46+7O
こないだ頼んだら、一時間後にやっと来たと思ったら、「あっ!間違えた!これは別のだ!店戻って取ってきます。」だって…
そして、更に一時間後に届いた寿司はネタが生暖かい。この猛暑の夏にどうかと思う…

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 13:21 ID:RQETN65w
だいたい宅配の社長って
ベンツ乗り回す半分詐欺師みたいな
チンポコ野郎がやってるからな1

35 :コハダ ◆jx88Hbe0Dc :04/08/13 13:33 ID:yH3Q6NVl
◆◆◆ おすし(仮)板にふさわしい名無しさんを決めよう ◆◆◆
  〜 名無しさん@お腹いっぱい。 → ????!!! 〜 

新しく誕生したおすし(仮)板ですが、いまのところ
この板で名前を特に書かずに投稿したとき、標準装備の匿名「名無しさん@お腹いっぱい。」が
表示されています。
これを私たちおすし板住人の手でオリジナルの匿名、名無しさんを決めようと
以下のスレッドで話し合っています。

寿司版の名無しを決めよう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092198494/l50

おすし板にふさわしい斬新なアイデアをお持ちの方、
またどういう案がいま出ているのか知りたい方、
ぜひ来てみてください。

名無しのネーミングは、板の創世期にやってきたみなさんの特権です。
お待ちしています。




36 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/14 02:47 ID:pF/NWA5A
>>33
ウチの寿司屋は17時の予約が入ったら17時に店を出てまつ
まぁ店長自身待ち合わせの時間に家をでるタイプの(ry

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 00:20 ID:NQM0FDLd
>>30
素手で握る訳ない。エンボス遣ってるよ。
まぁ、不衛生には違いないけど。

今日はまぐろがスゴイ色だった。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 00:43 ID:ZyCbhHgP
いや ウチは素手だ どこもそうだと思う
ただ 炊いた米飯から酢飯→シャリ玉と順に作る過程では手袋するけどな

握る時はあらかじめ作られたシャリ玉を使う 
そん時に手水として薄めた酢やらガリの汁やらを使う
この時の手水が、使い始めは当然綺麗だが怠惰なバイトは汚くなっても交換しな(ry



39 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/15 23:18 ID:jhUb0LOA
まともな店の出前なら、そんなひどいものはもってこないと思うが。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 00:50 ID:waCOuoxt
銀はエンボス使ってる。
それも交換しなければ意味ないけど。

今日地獄だ。労働基準法違反だ

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 01:28 ID:jR34fnCv
ウチも今日の昼は途中でシャリが無くなって1時間半以上待たせたわ

つうか最初から予約しとけよとか思た
出前はなるべく予約がいいと思う&忙しい時間(17:30過〜20時)は外した方が吉

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 13:30 ID:Nd1oVY8e
このスレ読んで絶対に宅配寿司は注文しないことにした

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 03:23 ID:5gdeCp1P
出前のバイトに文句つけたりすんのも止めた方が
遅れたり、不味かったりっつうのはオーナーの采配やメイクスタッフに問題ある訳だし

何より出前の人間は出前先の住所、TEL番、家族構成(玄関で靴見りゃ分かる)
車庫の車のナンバー等 知っております ニポンジンムボウビデス
僕もムカついた客の家に深夜(ry
まぁ文句があったら、その場は抑えて店にtel(オーナーに直接)すんのが良いです

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/17 20:57 ID:4Xnty+mp
>>31
コンビニの方がましです。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 22:34 ID:zAZkq68L
ん〜
ネタ切れたらスーパーの鮮魚コーナーに買いに行ったりしてるからねぇ
カッパ巻きの胡瓜は普通に八百屋だし(4本\100)

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 23:33 ID:0/QHfNSi
>>38
俺のバイト先は職人とかって名前のシャリ玉作ってくれる機械使ってるよ。
あとエンボス着用は必須。っても40のいうように交換しなきゃ何の意味もないけどな。

47 :38:04/08/19 02:28 ID:9Re+ns0f
勿論 シャリ玉製作はマシーンだけど
マシーンに酢飯を入れる時とか、出来たシャリ玉を保温ケースに入れる時とか
そんな時にエンボス活躍

つうかマシーンから出てきたシャリ玉を持つと感触がおかしいんだよ
硬くて何か動いてるような…
んでひっくり返したら、シャリ玉の裏で羽アリがもがいていましたとさ

1回や2回の話しじゃないでつよ?

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 04:14 ID:gH83wiPn
↑ わざわざお前が工作しなくても宅配すしなんて頼む気しねーからいいよ。
意図的ににやってるんなら逆効果だと思うが・・

49 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/22 17:39 ID:XaMFAXP2
>>45
そんなにいいネタ使ってる宅配もあるのか。。。

普通の宅配だと、スーパーの食材なんて原価高杉で使えんだろ。
まぁ、あらゆる飲食店で言えることだが。


50 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/25 19:51 ID:Dn0rAhqm
age

51 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/26 05:42 ID:UD+hmYKA
寿司百花ってどうなの?

52 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/26 12:00 ID:fsqDJ3hN
昔東十条に住んでた時にテイクアウトと出前専門の丸太寿司っていう店があったんだけど、
そこはそこそこ美味くてよく買い物帰りに買ってつまみにしてたな。
ローカルな店で頑張ってるところはソコソコ美味い思うな。
最悪なのはチェーン展開してるような商売本位の店だ。

53 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/26 16:48 ID:+7mLRDKh
>最悪なのはチェーン展開してるような商売本位の店だ。

うちの店がそれだろうな(:´Д`)
ちなみに銀ではない。

54 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/29 12:19 ID:tD/UWL2M
うちは銀
まかないで寿司が出ても喰わないことにしてる

55 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/30 23:35 ID:nK5CycHP
>>53
都人?

56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 06:24 ID:vjgxUw/9
あんな糞マズい寿司なんか絶対食わないんだから家のポストにチラシ入れんなや!
家はちゃんとした職人が握った寿司しか食べない事にしてるんだよ!


57 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 09:42 ID:1+HhK3PU
↑ 禿同
ちなみにうちの近くには出前専門だが職人がやってる店がある
チェーン店とは 全然違う 客が来たら必ずそこでとる
俺も贅沢するときはそこだ

58 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 10:46 ID:NVjubVtk
新潟県の江戸寿司は上手い。シャリは魚沼コシヒカリ。ネタも大きくて握りもしっかりしている。
ネタが品切れでキャンセルしたら これから仕入れてきます、だって
宣伝じゃなくてホンと上手い。


59 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 17:45 ID:+6C1BRo8
>>55
神奈川とその近県に50店舗あるかないかって微妙な宅配専門だよ。
社員がやけに活気あってキャラが濃い。

60 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 23:06 ID:g5HswIEz
近所にある百花は最初に「なにわっこ」というすごい名前で
スタートしましたが半年後には「味よし」と名を変えさらに
1年後に「百花」となりました。
もちろん注文したことはありません。


61 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/08/31 23:50 ID:RNrfmgev
銀の冊子(結構いい紙で出来てる保存版)だけで
同じのが過去に10枚以上来てる。 せこい割引券つきで。
もちろん一回も注文したことない。

近所の寿司屋の出前と大して値段変わらないのに
誰が注文するかっての。

62 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/01 11:40 ID:qoHFuDr6
会社の近くに宅配寿司屋があるけど、付近に悪臭まき散らしてます。

63 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/01 12:20 ID:B65/ifri
宅配寿司で、シャリが四角い(寿司マシーンw)と安心したりする。

64 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/01 18:41 ID:KPOZsNEO
市太郎ってどうなんでしょう?
チェーン店らしく、どうやら家の近所にあるみたい。
頼んでみたいんだけど、ここ見ると宅配寿司って評判悪いからいつもためらってます…
どなたか、頼んだことある方いらっしゃいませんか?

65 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/01 19:26 ID:yJPGQdbf
>>64
チャレンジ求む

66 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/02 03:45 ID:UseBKx93
>>64
一回安いの頼んでみたらw

67 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/03 09:03 ID:vqOsuusn
値段は普通の寿司屋並み
味は回転寿司以下
これだけでまともな奴なら察しが付く

68 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/03 12:11 ID:x7YLnTlw
宅配すしとすしの出前の違い
これはみんなわかると思う

宅配すしはバイトが薄いビニールの手袋つけて作ってんだろ、どうせ
握る、じゃなくて作る、だよな
宅配モノはみんな得てして高い
メニューパンフレットだけは生命線なので金をかけ、実に旨そうに奇麗に
撮ってある
それでいて、お届けはいくら以上から申し受けます、と丁寧な言葉で
実は高飛車

まあ、これは今では全然気にはしてないんだけど、以前、使い捨て容器じゃなく
普通のすし桶で頼んだとき、宅配の2日後くらいにバイトのおんなのこから
突然の電話で、責めるように「容器返してませんよね」といきなり言われた
ぶち切れたよ
完全な向こうのカン違い
バイトの質も低いしな

69 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/03 20:13 ID:slYrRpoA
バイトするにしても、宅配寿司より宅配ピザのほうが楽だよ。
だって桶の回収がねぇもの。
あと、生ものだから掃除や消毒は一応念入りにやらされるし。

70 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/03 20:52 ID:4kT01LRY
>メニューパンフレットだけは生命線なので金をかけ、実に旨そうに奇麗に撮ってある

詐欺もどきw

71 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/04 06:17 ID:SGcMqfhE
宅配に頼むくらいなら、自分で刺身買ってきてシャリ作って握ったほうがよっぽど美味いしやすい。


72 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/04 09:31 ID:6Te00gOq
調理のバイトはどういう仕事するんですか?

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/04 16:42 ID:GLK6YpRY
柿家鮓の宅配は旨いぞ!

74 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/04 17:17 ID:OO77TrYr
宅配寿司ってメジャーなお店とかある?
一つも店名浮かばないんだけど

75 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/04 19:54 ID:A5pF/EPU
うまくねえよ→柿家
あまりにまずくて店長呼んで 金返してもらった
マジぶちぎれた
所詮 機械で作ったスシなんざスーパーとかわんねえ
安い分良心的だよ

76 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/05 01:25 ID:Az6Y+i+h
>>72
他の店は知らないけど、うちは注文来たら即効で握りと巻き&軍艦を
それぞれの担当が作る。丼ものとサイドメニューは手があいた人から。
あとは魚を切ったり、ネギ切ったり、たまご切ったり、その他諸々の
仕込み作業。当然だけど魚は見習いにはやらせてくれない。

他にも掃除したり桶洗ったり、ドブ掃除したりもするよ。
普段はドライバーがやる電話応対も場合によっちゃやらなきゃならない。
それと年末年始とお盆なんて存在しないorz
こんな感じでいい?

77 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/05 04:37 ID:4nn88zS7
>>76
あ、電話応対って基本はドライバーの方がやるんですか。
まだ面接も受かってないのに、必死に電話応対の練習してしまいました…。
確かに年末年始は関係なさそうですね。
どうもありがとうございましたm(_ _)m

78 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 13:36 ID:xwRQTL8H
>75
お前、どこの柿家鮓とったんだ?
どうせ、田舎だろう?
多摩地区のはうめえんだよっ!

79 :すしまぽん(´-`):04/09/06 15:27 ID:EHU4ZIlP
>>78
もちつけ、貧乏人w

80 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 16:09 ID:JQOlAXX/
昨日ぎんをとってみたよ。
正直な感想。美味しくない。
シャリが硬くてまずかった。米が良くないのかも…。
大好きなエンガワも生臭かった。
伊○丹地下のテイクアウト寿司の方がずっと美味しい。
でも、一度とってみたかったの。少し(´・ω・`) 。

81 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 16:24 ID:9Q7VV6LW
昨日吟沙羅の出前バイク見かけたけど、後ろの寿司入れる奴思いっ切り傾いてブランブランしてたぞ!
確実にぐちゃぐちゃだよなw
どういう神経してんだ!


82 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/06 17:09 ID:fhOFRMsO
銀も柿家も機械で作ってんだろ
そんなんでうまいわけねえじゃねえか



83 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/07 01:13 ID:uVmkI/IR
期待してはいけません。

84 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/07 01:20 ID:BE0MIUCv
値段安くて良いんじゃないの?
蒸したホタテと、数の子、ネギトロ、玉子、
穴子、ウニ、トロ、養殖、畜養の魚、
変な味の醤油は、のけて食べてます。

値段相応ですよ。



85 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 13:36 ID:xjuHJRx1
宅配寿司屋で働いてる奴に聞きたい。
リピーター率どのくらい?
かなり低いと思うけど。

ほとんどが一回試しに頼んでそれっきりだと思うが。

86 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 14:53 ID:uXQX6mkq
宅配寿司よりも出前寿司喰いたい。

87 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/08 15:53 ID:RfOC74s0
>>77 店によるだろう だってランチやディナータイムは
   ドライバー全員出払ってる事多い訳だし
>>81 握りのテクにもよるが出前機で揺れると、穴子、コハダ、貝類などの
   シャリにくっつきにくいネタが分離する グチャグチャにはならない
>>85 率は知らないけど 確かにそれっきりの客は多いな
   頼む人は1日おき位に頼む(5件位はいる)
   一ヶ月に5回前後っつう人は10件以上
   リピートする客は、特に気に入ったメニューがある人だけ
   つまり毎回同じ物しか注文しない

88 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/09 01:42 ID:iU+4hMj2
寿司だと無条件に旨いと思ってしまう

89 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/15 17:16:12 ID:XBQZlWWb
宅配寿司のほとんどってシャリは機械で作ってるのでは?

90 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/15 19:40:02 ID:RgweJKsF
メニューの写真と違い杉!

91 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/16 18:13:42 ID:At8BzsF3
>85
リピート率は3年で70%前後だよ。
まぁ店によるけどな。 
オーナー自身が店に入っていれば
そこそこのもの出すとおもうよ。
店長とバイトまかせの店はだめだね。




92 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/09/29 10:11:10 ID:5TCVOUnJ
>>59
もしかして海濱?

93 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/02 01:31:14 ID:BfCzZjyG
http://demae-can.com/index.html

ここでだいたい頼める。

94 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/02 12:20:19 ID:WEKsCMRu
比良乃って宅配では割といいと聞くけど頼んだ事あるひといる?

95 :59:04/10/12 16:41:19 ID:BQX41rPm
>92
正解。
もしかしておまいは社員さんですか?(;゚Д゚)

96 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/13 23:48:57 ID:J/Woe6GK
>>95
いや、俺は元バイトだよ。かなり稼がしてもらったよ。
ああ、たしかに社員のキャラ濃すぎ。


97 :59:04/10/16 15:00:55 ID:Vcevy3x8
>96
元バイトさんでしたか(;゚∀゚)アセッタヨ
時給すぐ上がるし、どこも人員不足っぽいから稼ぎやすいよね。
うちは店長のキャラが濃すぎてみんな困り果ててる。
そういうバイトもみんなキャラ濃いんだが。

98 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/16 22:35:25 ID:OYRWyerx
今、手元に、

・味ぎん
・百花
・海(kai)
・銀のさら

のパンフがあるけど、「味ぎん」がえらく食材へのこだわりを強調してるけど、他の所は
どうなんでしょうね。

99 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/17 08:26:21 ID:k+R1x8hF
基本はどこも変わらないと思うけど
チェーン店以外の個人でやってる宅配寿司はちょっと興味があるかな
うちの近くにあるけど銀のさらより数倍うまい
客が来ても決して恥をかくことがないし 心から喜んでくれるし
自分で喰ってもうまいと思う
ただし はずれたら最悪かも

100 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/17 16:07:40 ID:pZMvJCBe
スーパーの寿司の方がウマイって馬鹿が多いなww

101 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/18 09:57:01 ID:yPCV2NtL
いや、まずい宅配はまじでスーパーより不味いぞ。しかも高い。

102 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/18 22:56:54 ID:lXZVspKQ
ところで、何で普通の寿司屋の出前とらないの?
ウチはばあちゃんの代から普通の寿司屋だよ

103 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/23 22:09:40 ID:LfeCPlur
銀さら・味ぎん・百花・味よし・海賓がある地域に住んでます。
【銀さら】
味・ネタ→まぁまぁ 応対→まぁまぁ 配達→少し待たされた 配達に来た人→外国人。愛想良かった
【味ぎん】
味・ネタ→… 応対→… 配達→30分 配達に来た人→茶髪。やる気なし
【味よし】
味・ネタ→いいものもあれば悪いものもあった 応対→… 配達→40分 配達に来た人→横柄
【海賓】
味・ネタ→宅配の中では一番おいしいと思った 応対→やたら元気 配達→30分 配達に来た人→やたら元気
【百花】
注文したことないんで不明

同居人は銀さらがお気に入りですが、私は海賓が好き。
ただ、ランチタイムの蕎麦はまずい&くっついてるのがちょっと…。
あと、もう少し営業時間伸ばして欲しい(20:45に電話予約終了)。

104 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/25 05:37:31 ID:dspK78xT
>>102
普通の寿司屋がやってないときに頼むからでしょ。
休みの日に飯食いに出るのが面倒だとたまに使うよ。
うまくないのはわかってるんだが。

105 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/25 12:53:55 ID:liKvy6q7
>>104
ふつうの寿司屋の出前だって、必ずしもうまいとは限らんからね。
商売する気もない寿司屋って、けっこう多い。
というか、住宅街とかにある古ぼけた寿司屋はほとんどこれだなぁ。

106 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/10/25 22:25:11 ID:dspK78xT
>>105
必ずしもっていうより、うまくないときのほうが多いわな。
しかし、ばあちゃんの代どころか居住2-3年のおれは、その辺の寿司屋でも
ピザ屋の片手間でも、不味いのわかっててもそれくらいしか食うものがないんだよね。
外に出てく元気があるときは、ちゃんとしたもの食べに行くんだが。

107 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/11 23:38:13 ID:YqoRfcMU
まじー

108 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/12 04:23:27 ID:1uHRkbn4
宅配とかってネタが新鮮そうじゃないよな・・('A`)

109 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/17 20:08:50 ID:ytYKR6Pm
オラ、宅配寿司現役バイト!
海○だぜ。

110 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/19 17:37:07 ID:WuhzDGaW
雨だし買い物行くの面倒臭いので、さっじゅ柿●鮓で4500円の
寿司を注文したら「ご注文はこれだけでよろしいですか?」
と何度も念を押された。
もうここで注文すの、やーめたっ!

111 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/19 21:41:17 ID:IUt8mQ3O
4500円でそれだけってかよ(w
マクドのポテトと飲み物も買えや(#゚Д゚)ア"アァァァlー!!
より酷いな

112 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/20 02:25:39 ID:2zCWeOil
>>110がどういう注文をしたか分からないけど
宅配寿司って大抵は握りのセットがあらかじめ決まってるよね?
でも 全部自分のお好みで注文したい人や セットの中身を変更して注文する人とかね
んで、お好みで4.5Kとか注文するとネタの種類、数がちょいと煩雑になる
だから電話担当は間違いが無いように「何度も念を押」す
「頼んだのと違う」って言われたら、寿司屋は新しく握って持ってくっきゃないし
ソレ狙いでワザと複雑な注文する客いるしね

でもピザーラの弟分なんかじゃあ頼まないほうが吉

113 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/20 17:42:19 ID:0NCw8aKZ
>112
なんでそんなわざわざ複雑な解釈するんだ?
4500円分をお好みで頼む人なんてそうはいないだろう。

114 :112:04/11/20 22:56:23 ID:+gUB6K2O
宅配寿司の常連のDQNっぷりを舐めちゃいけない 驚くほどウザーな注文あるぜ?
「セット3人前で○と×だけサビヌキ」とかディナータイムの忙しい時に来やがる
地域の集まりとかで15人前全部お好みとかあったし

>>110がそういう客だ、とは言ってないよ 変なバイトに当たっただけかも知んないし

115 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/11/25 03:40:05 ID:ch3HMu11
>109
おれも「○賓」だぞ

116 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/03 00:51:53 ID:gFmUPEfU
>115
どこのエリアだい?

117 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/04 00:49:59 ID:AljYEhMj
>>116
数少ない東京エリアのひとつだよ
116も海浜??

118 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/06 02:45:11 ID:3vV2CzZ7
俺のトコはカンパチ以外全部凍ったネタだ。
ウニはチリ産で添加物のせいか味に刺激がある。
まあ店自体も腐った店だが常連ぶって偉そうにするアホな客も多いな。

119 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/06 17:40:17 ID:Yn6ncfJ4
>>117
もしかして東村山かい?
俺は神奈川だからな〜。

120 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/13 19:18:34 ID:chQMyetg
「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/

121 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/14 20:43:10 ID:R87qX2A5
俺菱○だけどどお?

122 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/14 20:48:05 ID:VwBih0lC
「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/
 古米にツヤが出て白くなり光沢が増すとして精米改良剤が出回っている
ことに対し厚労省はこのほど、それら精米改良剤を使用したお米には表示が
必要であり、無表示製品への指導を徹底するよう各自治体担当部署に通知
した。同剤を使用したお米でおにぎり等を作って販売した場合にも、キャリー
オーバーを除き、表示が必要としている。
http://www.jc-press.com/index.htm

8年前の古米が 新米に見える 魔法のような精米改良剤

http://www.google.com/search?q=cache:QbuN9muPOeAJ:members.jcom.home.ne.jp/yamagoya1/tuusin/tuusinn%252004%252010.htm+%E7%B2%BE%E7%B1%B3%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%89%A4&hl=ja



123 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :04/12/22 23:46:43 ID:/Srg26vq
比良のは?


124 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:04/12/23 02:49:33 ID:gmeZBAhF
目糞鼻糞、寿司の世界(w

125 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/01/26 22:11:05 ID:QfOcPsJB
age

126 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/05 02:09:29 ID:Puv51j6R
「寿司の金太郎」とか言う所は「機械ではありません!職人が握ってます!!」って
宣伝してるんだけど・・・。宅配寿司業界で働く「職人」っているの?

127 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/05 12:43:17 ID:/MUWJU3V
>>126
回転寿司だろうがタチの寿司だろうが、どうせみんな「自称」だからキニシナイ!
「職人」という国家資格があるわけじゃないんで。


128 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/08 21:41:40 ID:EjJ+8x6i
みなさんありがとう
宅配スシのパンフをたった今捨てましたー。
ちなみに都人と牛若丸。
注文しなくてヨカッター。

129 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/13 17:08:09 ID:rpQqlzWk
音色ずしが美味いよ。

130 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/13 18:08:56 ID:pZZ0r+QT
>129
漏れはつきじ海賓がおすすめ!!!!

131 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/14 23:45:04 ID:oFkQJ8/c
銀のさらって高いけど、やっぱ他と違うのだろーか?

132 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/02/15 00:03:42 ID:XRIeLox6
こじきに寿司くわせてやった

133 :@札幌:05/03/09 12:32:30 ID:keboVwkg
今日は海鮮○ってところでたのんだよ
職人が握ってるという宣伝だったんで頼んでみる気になった。
シャリが丸かったんで、機械握りではないのは確か。
珍しいことに、握った人の名刺がはいってたよ。
味も銀より美味かったよ

134 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/09 15:07:07 ID:uHlj8g7F
職人て自称でつよね?
何か資格とか存在すんの?

135 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/09 15:32:29 ID:g/WyTXRS
つーかつきじ海濱って、宅配の人の態度も良いし、
真面目に仕事してるみたいで時々頼むよ。
ただ一度だけ、蒸し海老が泥臭い時があった。
普段は鮮度が良い魚介類なだけに残念だったけど、
気を取り直して時々頼んでる。
引越してからは、まだ頼んでないけど、そのうち頼むかな。
ランチタイムのチラシと蕎麦のと、太巻きが好きだな。

136 :130:05/03/11 19:50:59 ID:Ng80IZPR
>>135
禿同!!
自分はランチ4が大好き!
あの量であの価格はお買い得だよね!!!

137 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/14 04:51:26 ID:2qpPlZZG
チラシって鮮度の落ちた愚の処理メニューだろ?

138 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:05/03/17 20:17:26 ID:jyq0EjsH
>137
海賓のはちゃんとチラシ用に分けて切ってるよ
他のとこは知らんが。。

139 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/03/31(木) 23:16:42 ID:wbRT9sba
出前館に載ってる店って経営苦しいのかな。ピンハネされても注文欲しいんだろな。

140 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:皇紀2665/04/01(金) 17:31:23 ID:BxTPmEBb
            ?           ?            ?   ?  ?  ?
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  ???????::?::?::::: :: ::   ::::?::????????? ???
   ?????????::?:::?:::::::?::??????????? ???

141 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:皇紀2665/04/02(土) 00:33:53 ID:AXDAfNXv
ども。味ぎんでバイトしてます
正直味ぎんはクソですw
終わってます。

>>139
出前館の手数料うちの店は1件100円だす
来月から5%に代わるみたいだけど

142 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/05(火) 21:40:29 ID:sC6kVUVB
ひらのってどう?

http://www.hirano.tv/top/index.php

143 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 04:47:41 ID:MLaBvtbm
昔よく利用してた者として質問。
どの辺が終わってる?
衛生状態(落としたもの使う、期限切れは当たり前)とか
値段とネタの質が全然つりあってない・・とか?

俺が利用してた頃は、段々とネタの質が落ちてきてたな。
マグロ縮小、アナゴ縮小、鉄火巻き縮小・・・

144 :143:2005/04/06(水) 04:48:12 ID:MLaBvtbm
>>143>>141への質問。ごめん

145 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 17:05:40 ID:J3tdlNh3
比良のおそすぎ!
2時間おくれむかつく

146 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/06(水) 22:58:48 ID:LL6KkgtU
すしやの源さんてどうよ。よく頼むからしりたい。おしえて

147 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/08(金) 15:41:22 ID:dh3rPg9g
漏れの働いてた宅配寿司はヤバかったぞ
店に客が来るわけじゃないから、店内はギトギトで汚いし、衛生面マックより酷いんじゃないか?
ネタを床に落としても洗って普通に使った時あったのは笑ったなw
店長いない日はバイトの一番仕事できる人が店長代理になるわけだが
その日は酷いよ、マジで店長代理の目の前でつまみ食いし放題だし、お届け時間混んでもないのに有り得ないくらい延ばしたりなw
電話の向こうの声が生意気だったとかで作った寿司にツバ吐いて何くわぬ顔で配達した時も・・・www

店によってはビラ配りもバイトが宅配バイクでやってたりするんだが
配らずに捨てて時間潰すなり家帰って寝るなりして戻るなんてよくあった。
1時間〜2時間の有給休憩ですよww

148 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/09(土) 23:19:16 ID:iYGeCmF2
age

149 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/19(火) 17:30:02 ID:VBlwRLdW
ひらのはどう?


150 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/21(木) 20:19:03 ID:FF/jILLi
成城の大黒屋は最悪。
注文を持ってくるのは遅いし、しかもまずいし。
それで、ちょっと気になることがあって、それを言っても、
謝罪のシャの字もなし。
いま、経堂で一括でやってるらしいけど。

151 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/24(日) 11:30:10 ID:bjb0cYNh
新宿近辺にいたころ4つぐらい試したけど
ぶり大根がメニューにある所が一番うまかったな
名前忘れたが

152 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/04/30(土) 23:57:56 ID:tLFADrzH
宅配寿司ってかさ、
「出前」じゃないのか。

153 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/02(月) 20:11:43 ID:W3GXXHG8
ちゃう

154 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/08(日) 12:59:11 ID:qrwCfHgJ
>>103
地域によってちがうのかな

折れんとこの場合
銀さらがダメで
味ぎんがマシだったな

今度海賓頼んでみよう

155 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 01:01:24 ID:RRzq+emX
ひらのは時間にまにあわなかった時は半額できるよ。
激怒すればOK.

156 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/09(月) 21:31:12 ID:jpU/AJN4
うちは「銀のさら」よく頼むよ。
結構おいしーよ@台東区

157 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 21:16:36 ID:DSn4+4S1
宅配寿司ってにぎってるひと板さんじゃないよね。
たいていバイトの子がつくってる。
うちは女子高生が学校がえりに制服にぎってます。
お客はそんなこときづいてないんだろな。
ある意味うけそうだけど。マニアには。

158 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/14(土) 00:03:19 ID:iVRRSaTs
注文から3時間、来ません・・・

159 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/14(土) 12:22:08 ID:cna6AGy6
>>158
何時注文( ゚д゚)したの?

160 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/14(土) 16:29:19 ID:Y8V3+4uP
宅配寿司の前通ったら

バイトがタバコを吸っていた

店内で

161 :158:2005/05/14(土) 20:10:24 ID:iVRRSaTs
オーダーストップ21:30で、注文は21時ちょいすぎ。
結局何の連絡もなしだ。

で、今日は別の宅配寿司たのんでみたら、今度はサイドメニュー1品
忘れやがった。

もういい、おまえらの業界とは金輪際関わり無く生きていく。
この役立たず。

162 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/14(土) 20:17:00 ID:hyZTBCx5
んな( ゚д゚)あふぉな・・・

163 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/15(日) 02:49:05 ID:lnULinLU
どこのみせ?

164 :158:2005/05/15(日) 16:59:27 ID:/YbN5TvM
配達なし:味ぎん
忘れ:銀のさら

165 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/15(日) 17:49:06 ID:XhBRLRD+
っつうか
確認の電話なり、足りない旨伝えればいいじゃん

166 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/15(日) 23:48:51 ID:LzUi+CXo
ウチの店の場合だけど、受注ソフトに客の個人情報をTELで聞きながら入力するのだが
PC上の操作なので稀にバグって、注文者自体の情報が削除されてる事がある(2回あった)
そうなった時は、どうしょうも無いから客から「まだか」言われるまで待つしかなくなる

サイド忘れたっつうのはよく起こる。まして金曜の夜だし。

勿論どっちも店が悪い


167 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/16(月) 02:13:54 ID:0Uu9SlSQ
銀さらでシャリ玉作る時にトレイに塗る油…
無害ではあるが気持ち悪いよ。ご存知の方いるよね?

168 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/16(月) 03:57:21 ID:l4h7Wvoi
福岡県の3女性連続殺害事件で福岡県警の合同捜査本部は26日、同県直方市下境、
土木作業員、鈴木泰徳被告(36)=2件の強盗殺人罪などで起訴=を、飯塚市伊岐須、
専門学校生、久保田奈々さん(当時18歳)への強盗殺人容疑などで再逮捕した

169 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/19(木) 00:12:28 ID:SfieqhbX
>>167 エンボスがヌルヌルになるな 俺は銀じゃないけど
スプレー式なんでライター使って火炎放射ができる 蠅とか葬るのに最適

170 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/22(日) 12:14:25 ID:S2A7HeZ2
支払いにVISAが使える店ってどっかなかったっけ。
半年くらい前に利用したんだけど、名前忘レタ。
あっ東京です。

171 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/30(月) 11:33:49 ID:6BXKEUxi
味ぎん最悪〜。府中店だから?府中店以外も?
はじめてだったからよくわかんないけど、もう二度と頼まない〜。
40分位で配達できるっていうから頼んだのに・・・
電話3回もしたのに、配達員には何も伝わってな〜い。
店を出てから1時間。府中から15分位で着くと思うんですけど?
道も混んでないしさ〜。どこ行ってたの〜?
生もの1時間も持ち歩いて〜。どこらへんが新鮮〜???
注意したら、「じゃ〜700円割引でいいです」って。
いいですってなんだろう・・・


172 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/16(木) 13:10:08 ID:l37/bV1P
柿家鮨の「旬の寿司 特上」、食べたことある人いる?
メニューチラシ見てると美味そうなんだが・・・


173 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/19(日) 23:08:22 ID:APA40935
宅配専門のすし屋はやめたほうがいい


174 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/21(火) 03:00:44 ID:m0M9++fF
今までで宅配で一番うまかったのはふく鮨かな

175 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/06/24(金) 02:39:22 ID:WRdtKtg/
>>167
シャリバナーレ

176 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/09(土) 14:55:26 ID:CaVF0YxH
宅配寿司は高いしまずい。
呆れたのは、サイドメニュー「カニ汁」とあるから楽しみに注文したら
既成の即席カップだった…orz

177 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/09(土) 22:07:41 ID:MDdSPPQ9
まずさ最高〜

178 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/11(月) 20:21:54 ID:n/slF7x/
青梅のはな幸ってDO?なんだかメニュー見るとまともっぽいよね

179 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/13(水) 13:53:54 ID:YUPL3+P6
まぁ、当然の事と思うが、普通の寿司屋で炊く米は、ブランド米の古米、または古々米。
新米を使うのは、回転寿司かそこらの宅配寿司屋くらいだろう。
のりも薄い特級品を使わず、厚みがある1ランク下の一級品か、二級品を使う。
もちろん、理由は解るよね?

180 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/13(水) 22:22:29 ID:pGyD9gVc
メニューでやたら旨そうに見えるのは
ネタにサラダ油をぬりぬりしてから写真に撮ってるからだと思うのは俺だけか?
やたらテカテカして見えるし。

181 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/13(水) 22:35:00 ID:/8Kr7HV3
ここはどう?すごいよ!
http://www.hirano.tv/top/index.php

182 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/14(木) 12:49:22 ID:swbpAo8I
>>181
この間一人前2600円位の頼んだけど
まずくはなかったよ

183 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/15(金) 00:47:05 ID:CgL5AG2u
普通に銀さらはうまいだろ

184 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/15(金) 02:00:51 ID:4cqpjhif
>>180 バイト先の寿司屋では撮影の時、サラダ油を軽く塗ってるよ

185 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 09:29:10 ID:ZhjJcqjY
>>183ふつ〜に馬鹿だろおまえ

186 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 09:58:53 ID:rYKWPter
>>183
>>185
どっちなんだよ
(;゚д゚)悩むだろ!

187 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 18:54:05 ID:rN7axWLv
デリバリーのバイトしようと思ってます。
(自給1100円のオープンする所で菱膳って言います)自給が高いってことは・・
心配なんて思ったりします。やはり大変なんですか?
電話の対応とか雨の日とか・・・


188 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 19:14:29 ID:4EGqnERD
北本の「すしの花匠 北本店」、あそこは最悪。
そばを通ると中がよく見えるが、寿司を握っているのは汚らしい高校生か大学生風の人間。
髪もばさばさ。不潔な感じ。
また、宅配のバイクの寿司を入れる所、何の衛生的に対応していない。
この暑い時期にその中に寿司を入れて配達されたら鮮度も落ちるし非衛生的。
知らない方はそれでも食べられるが、一度店の中を見たらゾーとします。

189 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 19:54:44 ID:rN7axWLv
でも、オープンしたてなのでまだきれいだしちゃんとしてると思います。
菱膳ってところで渋谷からきたみたいだし

190 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 20:40:41 ID:KQDORFYK
>>188
宅配ずしなんてこんなもんですよ

191 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/19(火) 20:49:40 ID:rN7axWLv
女のひとっていますか?女子高校生とか(出会いってありますか?)
ちなみ高校生です

192 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/20(水) 11:33:17 ID:dU8MHD1F
銀は初めて注文したがうまかったよ。味ぎん、すし花はイマイチ...


193 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/20(水) 21:12:58 ID:Wtyk3dvX
配達の時のアドバイスやらコツ休み方アイテムの事とか
誰かアドバイスくれるとうれしいです

194 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 11:13:26 ID:CZP6xRhM
休むときは親戚を殺すのが一番手っ取り早かろう
店によってシステムが違うだろうけど、俺は飯台回収やビラ配りの時は
1時間くらいはサボってる(見回りにくる社員とかいるけどな)

195 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 12:40:57 ID:CA3AxR/7
なんか、店内の風景とか、配達人の風体とか、愛想とか
そんなんばっかだなw
要は「ソコソコ」美味けりゃいいんだよ。


196 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 15:45:35 ID:2SR/QuD4
まあね( ゚д゚)そこそこの値段だしね

197 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 18:35:25 ID:ZS3TU4BP
夕飯寿司だな!と決めてふとこのスレ 発見(*゚Д゚) ムホムホ ・・・
銀沙羅頼むの躊躇するんですが・・・

198 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 20:21:42 ID:bGhy9a1Y
>>191
電話注文だけだから、お客がこないので、かわいい子口説きまくり。
バイト仲間のやつなんてバレズに全員とやったって。

199 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 20:31:31 ID:P5Ul4pND
すごいですねw
また、色々アドバイスや裏話、裏技的なものとかあったら教えてくださいー!!

200 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/21(木) 21:17:50 ID:bGhy9a1Y
>>191
すしは食べようと思えばくいほうだいです。デリでたまにラップあけてたべてるよ。
1,2個ならわからんし。

201 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/23(土) 14:31:43 ID:sgAj/5yk
デリっの社長が体育会系で、労働基準法も守ってない(いっぱい働けといってくる)。。。エロトークばかりだし。。。
この先心配だ。。だるい。。

202 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/23(土) 19:18:51 ID:8cFE+1km
基本的に配達時間は守りません。電話でことわられてしまうので、必ずとります。
遅れたらデリの人がお客に怒られます。最悪、なぐられます。
ピザやと違って原価が高い分、人件費がきついからです。単価の下がってるし。

203 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/24(日) 02:03:07 ID:qgdnIQQ1
まじで。。。詳しく。。願

204 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/24(日) 09:00:28 ID:0Nza3XZD
遅れるのわかってても簡単にことわれない。
ここで断るともうこないかもしれないから。だからむりやりとる。
遅れた家で行くのがいやのとこは、893か子供が泣いてる家。おやじが激怒する。

205 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/24(日) 23:07:31 ID:onVk6JCE
多分、土地柄もあるだろうけどウチんとこはオバチャン(30〜60)が怖いつうかウザイ
>>202みたく殴られるつうのは聞かないけど、
1.寿司に異物が混入→客激怒で配達先玄関にて強制正座&土下座謝罪
2.ネタが気に入らなかったらしく、バイトが渡したお釣りを客に投げつけられた
3.オートロックマンションで、先に入った人に続いて入ったら(ロックをスルー)、配達先の親父激怒
4.割引券が使いたい客→期限切れで使用拒否→「アンタんとこのスシ屋はこの前もnbaiふじこvie」

206 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/24(日) 23:14:35 ID:WHXa9oG7
連投&長文すまん

>205の1.は社員が謝罪しにいった たかが出前寿司で何もそこまでキレなくても…
2.は俺のツレ 全力投球でブツけられたそうだ。勿論ネタは見た目で判断された
3.これは俺も意味が分からんが、親父としては集合フォンで一言挨拶させたかったみたい
4.客は美人の若妻だったんだが、エラい勢いで怒鳴り始めて後ろでガキも泣き出した

207 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 00:03:13 ID:fhbyfe5k
結構、配達は無理するよ。忙しい時は5件もちとか(最高15件、車だけど)。1時間以上もどれない。
地域の端から端まで片っ端にまわします。でも、無理はするけど交通事故で死んだな
んてなかったな。けがとかはあったけど。どこかの店でありましたか?死亡事故。

208 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 13:41:27 ID:HzQKNm5Q
俺も初めて行ってきたが、今のところいい人ばかり?だった気がします。
ちなみに、一回迷ったw泣きたくなった
電話、接客のコツなどあったら教えてkr

209 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 15:42:20 ID:evRmOh5j
ちなみにどこ?

210 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 15:44:04 ID:HzQKNm5Q
そちらは?

211 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 17:16:22 ID:evRmOh5j
すでにやめてます。就職のため。

212 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/25(月) 23:29:04 ID:HzQKNm5Q
sinagawa

213 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/26(火) 00:04:47 ID:l4egalea
大田区。店名はふせます

214 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/29(金) 13:38:24 ID:2ihkaF5l
ちかいっすね¥
色々アドバイスお願いします。(電話、接客等ナド)
計算のコツなどあったら教えてください、2日連続マイナスがあったんで
もともと算数は得意じゃないけど、自信なくしてます;


215 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/29(金) 20:39:05 ID:V2UqJ7WJ
電話はうまい人のを真似すべし。素でやろうとするとだめ。役者になったつもりでやるといい。
要は研究すること。それができればどこでも通用する。あと、メニューはおぼえる。
計算は店をでるまえに小銭のおつりを買いとけば楽。
品川区あたりは道が面倒だけど、一度おぼえてしまえばどこでも通用する。地図の見方しだい。
頭の中に地図がでてくればそんなに迷わない。
ところで品川だと小山あたりですか?

216 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/30(土) 13:41:31 ID:bqtpUovS
ありがとうでス。
電話は、うまい人のあんまり見る機会がないんですよ^^;
地図は、結構自信ついてきました。お釣りはまだまだだけど
場所は、ほんと品川駅のほうとか、大崎のほうですね

217 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/30(土) 20:20:22 ID:ZVMxXP+X
客でよー 寿司渡す前に、いきなし金を寿司の上に乗っけてくる奴いねえ?
こっちは両手塞がってんだから寿司受け取ってから金払えよ
しかも寿司渡すと「こっちは財布もってんだから持ちきれない」とかヌカしやがる
自分ちなんだからどこでも置きゃいいだろ、と思う

218 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/07/31(日) 01:17:14 ID:mjSU+SGb
客も客という場合もあるからな確かに、
ファミレスとかの流れで行くと色々ありそうだ。

219 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/06(土) 13:23:53 ID:hKqlq4NT
音色すしうまくない?
高いけど

220 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/17(水) 22:40:45 ID:wGchmo2L
崩れてる。最悪。

221 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/18(木) 00:04:25 ID:OLddExqW
星の子ってどうよ?

222 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/19(金) 08:10:22 ID:HBFaI65R
安いは安いけどな、銀と比べると

っつうか東京と神奈川にしか無いから誰も知らんだろ


223 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/22(月) 15:17:38 ID:YzddPQbh
銀とか百とかは不味かったけど・・・・・。
味よしは普通にうまかったよ!
ってか寿司の味とか分かって言ってんの?

224 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/22(月) 22:41:25 ID:Lgj8ro5z
↑はぁ〜。
君がかわいそうだわ。
どこも凄い不衛生なんだよ?バイクも汚い荷台で、
寿司は機械だよ?どうせバイトが作って適当だし。
通った時とか店の中見てみな。
店は絶対汚いよ。どこも同じなんだって・・・。
どこの味ヨツか知らないけど。
ちなみに僕は関東です。

225 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/23(火) 04:20:02 ID:nWaCTDBe
宅配すしも行っている、すし屋の源さん。
ここの東池袋店は最悪。
配達バイクでもタバコを吸いつつ、ポイ捨て。後ろの人間は、火の粉に当たるわ。
絶対にここは利用しない。


226 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/23(火) 10:35:46 ID:xNxqUDKC
味よしって、ラップしただけの飯台をそのまま出前機に積んでるけど、
あれ破れたりとかしないのか?
つうか雨の日とか出前機から降ろしたらビシャビシャになっちゃうんじゃねぇの

227 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/25(木) 17:36:24 ID:SlJUd2i7
かなり気になる。どこの寿司も出前機のバイクは雨で終わりだわ。
丁寧にピザみたいなら分かるけど。
ってか投函禁止のマンションに住んでるけどチラシ入れるなよ。
味よしとか百とか銀さー。
マジでゴミの素だし。

228 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/25(木) 20:45:43 ID:BgCpHJyK
おまえらこの前食べた宅配寿司より今日ダイエーで買った半額の寿司のほうが美味かったぞ

229 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/25(木) 21:01:00 ID:27gsj9C/
>>221 バイトしてた事あるけど、社員が半端なくDQN 

230 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/26(金) 22:41:06 ID:ZXUVgR4b
>>227
小さいやつだな
今やほとんどのマンションがポス禁だからいちいち守ってられないって
でも、ポス禁のマンション(一軒家も)の管理人とかから注文くるとウケるよ。

231 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/27(土) 00:55:47 ID:MrL4sbMh
>>230
チラシなくても普通に注文できるだろ。

232 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/27(土) 09:49:06 ID:G6CNszsS
>>231
あほだなお前。チラシはまきえさみたいなもんだ。地域の人間が知ることが肝心。

233 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/29(月) 13:17:37 ID:jHNFHNrA
寿司かと思って食べたらドッグフードだった。
失敗、失敗。

234 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/29(月) 19:38:28 ID:HglptsZo
味気のないネタは勘弁。
うにやイクラでさえ・・・

235 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/29(月) 19:52:16 ID:wWG38coi
味ぎん最悪。
固まっていないドロドロの茶碗蒸しは持ってくるわ、ネタの変更頼んだのに変わっていないわ、
電話したら留守電になってる。

236 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/29(月) 22:25:02 ID:kRJgvv2V
まずい

237 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/08/30(火) 04:03:29 ID:PybifrEU
230は馬鹿?
小さいんじゃなくて貴様が馬鹿でしょ?
ポス禁が多いから気にしてられない?
禁止をどうどうとやぶってデカイ顔してる馬鹿だな?
ってかどっかの宅配寿司の社員かバイトかい?
皆やってるからとか、そんなクソ馬鹿な大人が増えるから
身障みたいな奴等が多いんだよ

238 :太郎:2005/08/30(火) 07:45:21 ID:Tu3b4isy
大阪の大東の暦寿司は注意!!
マグロ4切れ20円しませんから
売値は500円弱

239 :太郎:2005/08/30(火) 07:47:52 ID:Tu3b4isy
やけにまずいよ↑↑

240 :人権擁護法案(メディア規制法案)推進議員リスト:2005/08/30(火) 13:14:58 ID:3N+gWiuY
""こいつら落とさないとネットでの自由な発言できなくなるYO!""
【自民党】 
佐藤剛男(福島1区)   山崎派       笹川 尭(群馬2区)  橋本派   
小泉龍司(埼玉11区)  橋本派(郵反)   与謝野薫(東京比例) 無派閥    
渡辺博道(南関東比例)橋本派       佐田玄一郎(北関東) 橋本派
大村英章(愛知13区)  橋本派       野田聖子(岐阜1区)  無派閥(郵反)   
田中英夫(京都4区)   堀内派       滝  実(奈良2区)   橋本派(郵反)  
小西 理(滋賀2区)   橋本派(郵反)   谷 公一(兵庫5区)  亀井派
石破 茂(鳥取1区)   橋本派       亀井静香(広島6区) 亀井派(郵反)  
二階俊博(和歌山3区) 二階派       鶴保庸介(和歌山)   二階派     
山口俊一(徳島2区)   無派閥(郵反)   古賀 誠(福岡7区)    堀内派     
自見庄三郎(福岡10区) 山崎派(郵反)    ※(郵反)=郵政民営化反対  

【民主党】党として人権擁護法案推進、郵政民営化反対  
【公明党】太田昭宏(衆・東京12区)   冬柴鉄三(衆・兵庫8区) 
      東順治 (衆・九州比例区)  田畑正広(衆・大阪3区)

241 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/02(金) 04:18:00 ID:0tlT7Klx
去年の冬まで宅配寿司でバイトしてましたぁ〜〜
24歳♀です

宅配寿司は頼まない方がぃぃ!!
というより『大黒屋』は頼まない方がぃぃ!!
バイトもそぅだけど会社自体がアホ......
『お寿司食べたらお腹痛くなりました』と電話があり社長に連絡
社長が電話をして客と話した後
『あの客きっと頭悪いんだよ。放っておけばぃぃんじゃない??』
しゅ〜りょ〜〜

イクラは安さ勝負で味が悪いから一度洗ってから市販の醤油に漬けてる。
ウニなんて生でくるのに運悪く暇な週だと1週間以上冷蔵庫の中.....
もちろん原価が高いから平気で使わされる。

ちなみに『大黒屋世田谷成城店』です!!


242 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/02(金) 05:04:05 ID:ZvV4nRLR
宅配寿司最悪!どーせ、唾とかわざと入れてるんだろ!

243 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/02(金) 12:55:08 ID:HnpP9tUc
ワサビのかわりに鼻クソが入ってる場合がございます。

244 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/02(金) 20:54:18 ID:DPHxZ8SO
すし屋      うまい
すし屋の宅配 まあまあうまい
宅配のすし屋 まずい

245 :go:2005/09/03(土) 01:34:46 ID:HfMzpvRK
244さんの意見最高!
かなり分かるわ〜
私の地域で大黒がありました。
やめて味よしを頼みました。
値段はクソ宅配寿司同様高い。
その割にはネタは悪いし・・・・。

あれなら近くの銚子○って回転寿司の方が全然勝ってるわ。

あの味よしは勝てるのは河童くらい??

ってか高いのは宅配料??

だったら接客を上げろ!うまさを上げろ!

しかも味よしは宅配員にヒゲは居るしユニホームメッチャ汚いし。

なにも分かってないのね?

ってまずいのを確かめたくなるチャレンジャーでした♪

246 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/03(土) 18:45:22 ID:nwwdfDg6
245さん。。。。。

味よしは倒産しちゃった会社なんです(;´▽`A``
だから本部直営の店だけが残ったはず。。。。。。
そのためぃぃ業者と取引できてないからまずいんですねぇε=Σ( ̄ )

大黒屋は昔味よしでした
ちなみに大黒屋と味ぎんの会社は兄弟会社
味ぎんのオーナーは父、大黒屋の社長は息子
どちらもほとんど同じ業者がネタを運んでます

247 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/03(土) 22:53:51 ID:hdYVuDEq
>>241
あんたの文章のほうがアホ臭いよキチガイ。
どうせクビにされたんだろ。こんなところで悪態吐いて。

248 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/04(日) 01:16:37 ID:bLnVxt7D
>>245 客が皆、まずいって分かってて頼んでくんならいいけどさー
お前ら宅配寿司に何を期待してんだ?っつうくらい無茶な要求してくる客いるんだよなー
まぁ金払ってる以上は良いものを要求したいのは分かるがよ

249 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/04(日) 13:41:33 ID:0IBH2eF4
さっき銀の皿食わされたけど、
ただで食えたにしてもありがたみの感じられない不味さだったな・・・
黄土色を白の中間くらいの色の謎の切り身とか入ってるし。
あれはなんだったんだろ・・・

250 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/04(日) 15:35:51 ID:+r4pFnGc
>>黄土色を白の中間くらいの色の謎の切り身とか入ってるし。
???

251 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/04(日) 19:36:40 ID:3yoLhSa0
ビントロのことじゃね?

252 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/08(木) 18:56:47 ID:UEyXR80R
>>248 君はどこかの社員さん?
   可愛いね!
   ネットで頑張っても売り上げはあがらんよ!
   馬鹿さ〜ん
   
   分かるがよ・・・ってなんなんだよ!
   分かるんならやれし!
   ってかサービス充実なら高くても後悔せんだろ!
>>245 頑張るね〜!なんか期待してんですか〜?
   でも248みたに某社員の馬鹿じゃなさそうだからOK??    
   


253 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/08(木) 22:28:37 ID:Nwvt0C9+
>>252
気持ちはわかるがモチツケ&空気嫁

254 :味ぎん準社員(バイトだけど):2005/09/21(水) 03:23:54 ID:FU6529eT
>>246
ほとんどおんなじネタだけど、店舗によって違うよ。やっぱり。
採算重視の安くてまずいネタを使ってリピーターより原価率をとる店と本マグロとか使ってできる限りうまい寿司を提供する店といろいろ。

それにしてもあのタコ社長なんとかならんかね。
あのドケチぶりには感服するね

255 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/22(木) 16:06:40 ID:4ge8FYkT
254さん、味ぎんの社長も○川ジュニアですか?

256 :味ぎん準社員(バイトだけど):2005/09/22(木) 22:39:53 ID:uX//piAd
>>255
いや、オヤヂのほうだけど、たまーに会議とかに現れてぶつくさいって消えていくよ。ジュニアはw

257 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/22(木) 23:01:30 ID:q0xHDXYy
免停になったらなんて言えば良いのですか?
免停になると、どうなるのですか?(バイトとか…)
誰か教えてください。事故起こして、あと一点で免停なるので
早めに対処法を知りたいのです。違反しないのが一番ナンだか
もしかしたら用にお願いします!!怒られるだろうなー
経験者がいれば、詳しくお願いします。

258 :味ぎん準社員(バイトだけど):2005/09/23(金) 00:07:07 ID:1pb0VhXC
免停になると免許が取り上げられて運転ができなくなる。
しかし、30日免停の場合講習を受ければ1日で免許が元に戻る。
 

259 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/23(金) 00:31:37 ID:Qs74BS7e
本当ですか?
ありがとうございます。
以後気をつけてみます。
色んな経験したかたおしえてくださいねー

260 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/23(金) 13:04:50 ID:Qs74BS7e
あのー、デリバリーの人によくあてはまるとおもうんですが、オープンしたばかりで
人数少ないから、年末とか休日(土日、両方)によく入れって言われるけど、高校生だし
遊んだり休んだりしたい日もあるのが正直なところです ・・・
それで、休日のどっちか入れない日の理由みたいなのがあれば出し合いませんか!?
いっぱい出ると、みんなも使えると思うんで。      長文でスイマセン    




261 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/23(金) 15:26:03 ID:9N0k/566
高校生男はだめ。バイクの乗り方へた。すぐ事故るし。


262 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/23(金) 20:59:01 ID:5qZZYaEi
>>257 ウチんとこは免停になるとメイクスタッフに回される
>>260 高校生だったら予備校なり家庭教師なりで逃げられる
人数少ないなら、店としても首にできないし結局バイト側の言い分を飲むしかない
親が厳しいから、あんまシフト入れないでっつうのは結構効果的

つうか同じ奴か…

263 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/23(金) 22:25:06 ID:Qs74BS7e
>>262
本当ありがとうございます。塾に行ってるんで予備校などは、
無理かもしれないけど、親が等は使えそうです。
ホントありがとうです。

264 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/24(土) 19:02:45 ID:dwjFKC8l
宅配の寿司は、同じ値段でもピンからキリまであるな。
不味い宅配は、どうしようもない。
美味い宅配は、回転寿司より美味い。
まぁ、確実に美味い寿司が食いたければ、回らない寿司屋に行けって話だな。

265 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/25(日) 02:45:52 ID:oxFxtOCJ
問題はうまい所でも鮮度が問題。
やっぱり混んだりするとバイトが製作補助とかだと雑になるし何時間前?
って物も使う。
それに持って行けるだけで出る。
3〜4件、1件目の客はいいが3〜4件目の客は?
もし真夏なら15分くらい外に出ている寿司は嫌だ。

266 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/25(日) 16:26:42 ID:B0KG3Ezt
ウチのバイト先はシャリ(14時頃炊く)が残ったら、翌日のランチタイムにまわしてる

>>265の文章はイマイチ分かりづらいけどウチはおおむね一緒
軍艦巻きとかは15時頃にまとめて作って、4〜5時間もたせる

267 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/26(月) 01:01:50 ID:a6zV2Ti7
>>265
>>266
マジですか?
って干乾びてそうだw。
でも儲けの為ならご飯の再利用は仕方が無いかな〜・・・

268 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/26(月) 01:08:53 ID:a6zV2Ti7
前に味よ詩でたのん頼んだ時に
前の日に予約したが混んでるから30分遅れるって予約時間に電話で言われ
・・・・・・1時間・・・・・。
来たは来たけど怒って店に電話。
でも店長が会社がつぶれて味よ詩は個人で皆やってるみたいな事を言われ
申し訳ないとしか言えないと切れられて電話終了。
本当に店長であったのか・・・?

269 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/26(月) 08:37:32 ID:yenOgTIw
>>268
それしかいいようがないんだよ。
おせおせでおくれてるんだろ。
でんわで文句いってもだめ。めんどうでも店に乗り込むのが効果あり。



270 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/26(月) 19:33:41 ID:SiB+Nn76
涼しくなってきたんで釜飯始めて頼んだけど、
内容にしてはかなり高いんじゃない?
もう頼まないけど、がっかりだよ。

271 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 00:17:47 ID:7TMSSMPk
宅配すしで注文する時の教訓!!

電話注文の時にドスのきいた声で「絶対、おくれるな!」と、おどすようにいうこと。
そうすると優先的につくります。電話口でしか接客がないのでなめられてはいけない。
まちがいありません!!

272 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 11:04:58 ID:Y7ANuUnb
マジレスすっと>>271みたいな電話注文されると
うざい客・むかつく客っつう事で優先的に落としたネタとか湿気た海苔を使用されますよ
それと注文5件以上入ってる繁忙時(ディナー・ランチタイム)には、どの客がどんな電話だったかなんて忘れてる

俺のバイト先では少なくともそんな感じ



273 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 15:46:14 ID:Tmmr1pD4
確かに・・・妙に店長だけ頑張ったりね!
高校生とか10代のレベルだとやっぱバイトを仕事の補助なんて考えない
安い時給で雇えるのが10代のメリットでしょ!

274 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 16:36:31 ID:78N96JEE
クレームつけた時 どんな対応なら許しますか?
「ひたすら すみません」の一点張りって言うのは許せますか。

275 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 16:41:16 ID:P9gJkvBu
宅配の銀寿司だかを一回注文してみたンだが―――。
無駄に高くて、そこそこ乾いてて。

寿司はやっぱ食いに行った方がいいや

276 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/27(火) 16:45:40 ID:P9gJkvBu
>>274
確実に許せないなぁ

というか、対応が悪いと、ブラックカスタマーになって店主を困らせる
先方が嫌がる方法は解っている。 フフ



277 :味ぎん準社員(バイトだけど):2005/09/28(水) 00:25:03 ID:h7pqY9nw
>>266
軍艦4〜5時間!?
ありえない・・・

278 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/28(水) 20:08:40 ID:uJ+aAU7F
>>241
俺もその店でずっとバイトしてたから
あんた誰かわかっちゃったよ

279 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/09/28(水) 21:43:32 ID:Df+nSE3U
[sage]
ウン、マズ

280 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/01(土) 03:00:28 ID:E6sByy3D
東京なんだけど味よし?
マジでバイクの態度が悪い!歩道は走るし、狭い歩道のど真ん中に止めるし、
地元車で走ってるとウィンカーは出さなくて危ないし。
信号無視してるし、地元で行動多いからよく見る。
一方通行も逆から来てるし。急ぐのは分かるが30`を守れとは言わないから、
赤を無視するのと一時停止と一方通行無視は無点灯の自転車いたら危ないって。
最悪↑の3つは守れ。

281 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/01(土) 12:18:31 ID:l9T4bnU9
とりあえず自転車はライトON!!

282 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/01(土) 21:58:35 ID:V2qXXeA6
>>241
いまさらだけど、市販されてるいくらって塩漬けしてあるのを醤油漬けしなおしてるわけであって、
洗う(塩抜きとも言う)工程をぬくとすげーしょっぱいいくらだよ?
そんなことも知らないなんて、クズバイトだったんだね

283 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/02(日) 21:40:39 ID:E2QFJGbU
>>282 に補足すっと、洗うなりして多少水分を加えないと
イクラ同士が張り付いててすごく扱いづらい  ウチの店では酒で洗う
まぁ自分もクズバイトなんだが

284 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 02:59:22 ID:HCqy3jMp
宅配の店長は学歴いらないの?中卒とかでもできるの?

285 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 09:11:57 ID:WfUK2DrG
ウチのチェーンは中卒はいないけど、工業高校は結構いる
さすがに仕入れや原価計算で算数が必要になるし、中卒にはムズいんジャマイカ?

286 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 09:13:12 ID:W+5eIEz4
逆に学歴あると精神的につらい。

中卒ならなんの疑いもなく素直に仕事できるからましかも。

287 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 16:22:28 ID:P90upcfK
ウチの店長は大学出てる 
たまにバイトの勉強を見てあげてる

288 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/07(金) 17:00:08 ID:FILXQTCc
バイトあがりだろ。
かわいそうに。

289 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/08(土) 01:18:03 ID:NNJCKDK5
バイトあがりとか年がバイトと近くて店がダラダラしそうで心配じゃないか?

290 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/08(土) 02:29:23 ID:mFmex0MB
>>289 濡れのバイト先がまさにそんな
バイト君といい関係でいたいからなのか、土日祝祭日おかまいなしに休みあげてるし
出前も行かせないで、中で飯台洗わせてる(どうでもいいヤツに出前行かせてるって事ね)


291 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/10(月) 13:44:55 ID:tJa94CVB
都人、ちらし寿司結構おいしいよ。
巴ちらしとかねぎとろちらしとか。ウニ&いくらウマーですよ。
にぎりは確かにマズイ。

まあ、食べに行った方がコストもかからないし美味しいんだけど
どうしても、家出るのマンドクサ。でも寿司食いたい、って時があるのだよ・・・

292 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/11(火) 05:00:09 ID:BNDXfjo2
>>290なんか嫌だね・・・・。その実態って・・・


293 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/12(水) 13:57:52 ID:FoLxs8O9
「化学調味料は使ってないんですか?」
「はい、使ってません」

味噌汁に使ってやがる

294 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/12(水) 13:58:44 ID:FoLxs8O9
配達員がうざい


295 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/13(木) 19:33:05 ID:qFcmQ2cn
[sage]

296 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/14(金) 22:12:56 ID:+37eVPBF
海賓どうよ?

297 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/15(土) 14:00:43 ID:t69YqsJS
うまいよ

298 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/15(土) 17:25:16 ID:kczAHUVf
誰か通報してくれ!!
デリバイトは高校生を10時以降働かせたり、10時間以上働かせたりして困る。
風邪引いてても働かせるし・・・辞めれないし、大抵のデリ屋は違法(労働基準法)
してる。誰か善人か警察の人助けてー通報してー
都内のデリ屋を検挙してー(自分はピザ屋じゃない)年末年始が嫌だ:泣

299 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/15(土) 19:52:06 ID:t69YqsJS
そんなに嫌ならおまえが通報すりゃいいじゃねえか
こんなとこで泣き入れてんじゃねえよ糞が

300 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/15(土) 21:44:28 ID:kczAHUVf
内部告発したらバレるんじゃん!?

301 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/15(土) 22:38:22 ID:geSuo9t1
>デリバイトは高校生を10時以降働かせたり、10時間以上働かせたりして困る。

マジに工坊なら親に電話させりゃ一発で解決すんべ
つうかバイトなら辞めて違う店探せよ
マジレスって本当にかっこ悪いな


302 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/18(火) 00:04:39 ID:fn4Eajf4
ってか頭悪い店長がいて、バイトが優秀か、優秀店長でバイトが駄目とか
そんな店ばっかだから宅配は駄目って事??

303 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/18(火) 13:19:16 ID:JQU0Y6lk
>優秀店長でバイトが駄目とか

優秀店長なんていると思う?

304 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/18(火) 14:30:09 ID:fn4Eajf4
>>303
居ないな・・・儲けしか考えなさそ・・・
別にある限度で儲け考えるならいいが。
ネタとか人件費で削ったりだと、何件持ちで出前になったりするから鮮度が
悪いんだよ!
ある程度は人件費考えないとね?

305 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/18(火) 18:08:38 ID:UHtGFi9e
>>303>>304
前東京のTわ台店の店長やってたN田って人はすごかったらしいよ
まぁりんくわんなんだがね
レックソにはあんないい人材はいない

306 :305:2005/10/18(火) 18:11:31 ID:UHtGFi9e
あ、ちなみに銀さらの話ね

307 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/21(金) 08:00:18 ID:4ooph061
茶月はおいしいぞ。
ネタもそれなり。値段もそれなり。
店舗によるけどな



308 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/10/22(土) 05:11:25 ID:fbFuahBy
人件費削りたいのは分かるが、たった15分で時給下げるとかキレる奴居たよ。
別にボ〜っとしてる訳じゃなく店の中でビラとか掃除とかしてたのに。

309 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/08(火) 16:46:52 ID:psfTDGhP
味ぎんとったらビックリするほどまずかった
でもギンサラよりはましかな

310 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/10(木) 01:06:41 ID:VBpgEsJI
つきじ海賓結構うまくない?

311 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/10(木) 12:11:33 ID:GKX8LFNx
>>310
旨い。宅配の中ではレベル高いよね

312 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/10(木) 15:43:55 ID:VBpgEsJI
>>311
俺海賓でバイトしててよく食べるんだけど、やっぱうまいよね!
よかったよかった

313 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/11(金) 15:26:46 ID:eq+8duVp
味ぎんと千両箱どっちがましですか?
大阪なんですけど


314 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/11(金) 16:49:01 ID:XucRv5zb
ウンコ大阪(*´艸`)クククッ

315 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/12(土) 12:58:35 ID:Z4mmZEO+
味よしでバイトしてたけど
宅配寿司に限らずチェーン店系の食べ物屋って
厨房の中はどこもひどくねえ?


316 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/14(月) 00:26:20 ID:IlmhMRWd
近所の家のM藤さん。
娘の高校卒業祝いに頼んだのは安い宅配寿司。
ケチな親だ。
その自慢の娘は上京した途端男と同棲、DVに悩んでいる。
兄と弟は怖ろしく不細工でニート。
貧乏ってやだね。

317 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/14(月) 00:38:35 ID:DvcLBRmJ
>>307  冷凍ネタだらけですが何か

318 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/19(土) 01:37:36 ID:vR4sInil
おれもつきじ海賓だよ
結構見てる人いるんだね

319 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/20(日) 15:08:17 ID:cLKUMjvJ
海賓時間外労働オツ!

320 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/21(月) 03:30:45 ID:y4Ac/AjE
つきじ海賓の仕事ってどう?
店長とか、労働環境とか、自給とか。
働いたことある人教えてください。

321 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/21(月) 15:05:05 ID:yFWcbMJJ
思うんだが、宅配寿司を屋号で選ぶこと程愚かなこともないんじゃないか?

322 :おれは宅配寿司の配達員:2005/11/21(月) 22:23:59 ID:HEJv06wT
今週末は地元で大きい祭りがあるから、すげー忙しい。

あとは正月三が日。売上がいつもの五倍になる。
銀の皿とかと違って、宅配でもうちは味に自信があります。
地元密着型の宅配すしです。

323 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/23(水) 00:54:08 ID:AY/FAkZf
自信あんなら晒してよ


>>321  同じチェーンでも店長によって全然方針違うもんなー


324 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/24(木) 01:57:04 ID:uLL4yzO9
俺銀皿で働いてるけどリピーター率かなり高いよ。てかほぼリピーターで売ってて毎月黒字。100回以上のリピーターも珍しくないよ。わざわざエリア外からもうちに注文よこしてくる。東京の方の銀皿は手抜き。

325 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/26(土) 18:32:04 ID:HiKg40UR
宅配専門寿司は、機械が握ってるんですよ。
機械が握れないのは、フリーターか大学生のバイトが握ってます。

  ァ  ∧_∧ ァ,、
 ,、'` ( ´∀`) ,、'`
  '`  ( ⊃ ⊂)  '`




326 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/27(日) 22:48:43 ID:OuJA7/8Z
ウチの寿司屋のバイトは皆、片親家庭(不幸があった、ではなく成るべくしてなったタイプ)
なんで教わってないせいか、箸が使えない
まかないとか、ネギトロ丼だろうと焼き魚だろうと全部スプーンで食べる 
気持ち悪ぃなーとか思ったけど、社員も箸持てないんで、誰も何も言わない

327 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/28(月) 01:41:26 ID:SWjbSjtS
へぇーそれはすごい

328 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/11/30(水) 00:54:10 ID:HAcxKoqT
>>323
そうそう!当たりな店を見つけたいなら何度か注文してみてからでないと、判断できないね。
やっぱ看板じゃなくて、人次第なんだよなぁ。

329 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/01(木) 19:16:01 ID:SBqlcDcD
>>320
私も海賓でバイトしてました。
前の事だから今の事はわからないけど、配達で時給良くて千円位でメイクは私は780円でした。
店長は結構頻繁に変わったなぁ〜。確かFCじゃなかったから。

330 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/01(木) 23:47:55 ID:e49138nt
うちの近所の味ぎんは悪くないよ
配達も速いし

331 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/03(土) 14:18:59 ID:AkIrCg0k
なるへど。やっぱ人次第なんかぁなぁ。
それじゃあ、どっちにしろ一度頼んでみるまでは分かんないか。

332 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/03(土) 22:02:39 ID:RVgPLmMa
今宅配寿司を食い終わって満足してるとこなんだけど
この器はどうしたらいいの?なんか使い捨てって感じじゃないんだけど…
初めて頼んでみたもんでよく分からないんですよ

333 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/04(日) 04:38:22 ID:uLrpTXgJ
>>332
玄関前、オートロックなら入り口前に置いておけば、後で回収に来るよ


334 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/05(月) 13:44:35 ID:rYhV+IYT
オートロックにも関わらず玄関前に出して「回収に来ない」ってクレームつける奴が結構いる

器は洗ってくれなくてもいいけど
海老の尻尾とガリとバランは自分で捨てるなりしてほしいところ
後、ティッシュとかガムとか梅干の種とかを飯台に入れるのは勘弁して


335 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/05(月) 18:23:55 ID:kBxvXKXk
>>333
ありがとうございます。さっそく出しました

336 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/05(月) 21:25:36 ID:g/7CJZxQ
器込みの値段じゃ無かったのか?

337 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/06(火) 14:50:05 ID:Jt98KglH
ひどい奴は吸い殻を入れてたりするな。神経を疑う。

338 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/07(水) 14:20:06 ID:M1KldqgG
不味かったってことじゃない?

339 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/09(金) 13:48:29 ID:XXDm1WNU
ウピ〜

340 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/13(火) 05:13:40 ID:Ws6A2f37
バイトのみなさん!!正月ですよ正月!!あぁ〜怖い〜
みんなの心意気は?? 

341 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/13(火) 22:49:42 ID:+5CG0553
正月は売上いくらぐらい行く?

342 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/15(木) 00:48:09 ID:5df4/Pad
正月ではないが商社街の仕事納めの日は130いってたな

343 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/16(金) 00:45:28 ID:D9PzCpJp
ラップとったら川魚っぽい匂いがした。
インスタント吸い物がめちゃ香料使ってて喰い終って何時間も経って腹ペコに
なってもゲップすると吸い物の匂いがする > 銀○さら
二度とオーダーしない ぺっ

344 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/18(日) 01:17:05 ID:V8hARxAV
銀@埼玉いる?

345 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/18(日) 22:46:04 ID:TljqdVvY
銀ではないがさいたまでデリやってるよ

346 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/18(日) 23:42:26 ID:gQb5lROM
>344-345 俺も似たような田舎のデリやってけど 農民達って海苔巻きを好んで頼まね?
「海苔巻き一つ!」みたいな感じで 中身はどーすんだよといつも思うが
確認すると太巻きだったり、助六だったり

347 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/19(月) 03:58:46 ID:r5oNK0HV
さいたま市だよ

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 18:16:40 ID:/36Cn/0l
握ってるとこ見えない店には近ずくなかれ

349 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/30(金) 20:22:19 ID:kGGbTJCa
食べ終わった後の桶って洗って返してる?おれは洗わずポンと外
に置いとく。最近は桶じゃなくて使い捨て容器でいいですか?
って聞かれるようになった。注文多くて桶が全て出払ってるのかな?

350 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/31(土) 00:28:49 ID:vZ+Iy7Yt
>>349
この時期は桶がなくなる時が多いよ
あと洗わなくてもどうせ洗うから構わないよ うちの場合
米のこびり付きもふやかして擦るし

351 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/12/31(土) 17:07:01 ID:/Fxm75UX
うちのアホ店長はこの予約でいそがしい時に伝票まとめて落としててこれからのオーダーはぜんぶ遅れだ!

352 : 【大吉】 【1921円】  :2006/01/01(日) 22:37:45 ID:Glk6QFAE
中国産
中国産
中国産
中国産
中国産
中国産
中国産


353 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/05(木) 15:43:13 ID:VnP8AAeD
回収の時によー
うっかり飯台落として中のガリとか食べ残しを客んとこにブチ撒けた時ってどうしてる?
この前やっちまったんだが、隅に蹴散らかしてそのまま帰ってきちゃった

354 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/06(金) 00:56:14 ID:YUeFd+Qm
北陸で回転寿司やってる店の都内宅配店に頼んだら結構良かった
いままで大手2店の食ったことあったけどそっちはどっちも酷かったから
宅配なんてそんなもんだと思ってたんだけど

355 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/06(金) 13:56:25 ID:viMuX3bS
名古屋の方
寿司蜂ってどう( ´・_・`)カナー

356 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/07(土) 14:52:49 ID:30OOV9Hl
>>353
若干話しは変わるだろうが、うちは麺つゆが残ってたら必ず
その客の敷地内に捨てて行く

357 :従業員:2006/01/07(土) 15:56:53 ID:38LcrDKF
私は、つきじ海賓T店の従業員でございます。皆様に私どもの寿司がどのような評価をうけているのか、拝見させていただきました。
私たちは、よりよい商品を、より新鮮に、より早く、そして安全に、笑顔と真心
とともに、お客様に提供することが、目的でございます。皆様によっては、まずい
と思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし、私たちの寿司をほんの一瞬でも、
「出前とろう」と思っていただけただけでも、私たちは幸せでございます。
これからも、つきじ海賓をご愛顧の程、末永くよろしくお願い申し上げます。

358 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/07(土) 16:20:49 ID:7tnbpUs7
こんなとこで客引きか…
つきじ海濱も落ちたな…
銀さらに客もってかれでもしたか?

359 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/07(土) 19:01:10 ID:30OOV9Hl
>>357
元従業員でしょ?


360 :従業員:2006/01/07(土) 21:00:03 ID:38LcrDKF
とんでもございません。私は、ただお礼の気持ちを申し上げただけでごさいます。
客引きなんて目的ではとがくてよ。ほほほほほ。
358番のパソコンの前に座っている、めがね坊やは、黙っていなさい。くすくすくす。

361 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/08(日) 18:03:59 ID:I4qhBGLa
滋賀・京都の方
「都人(MIYAKOBITO)」ってどう?

362 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/08(日) 18:13:36 ID:VfsPz7Y8
うまけりゃいいのよ
ゴダゴダぬかさんと黙ってさび抜きでも

363 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/08(日) 18:41:53 ID:tBOBXzIf
クリスマスの時マジきれそうになった!飯台に使用済ゴムが入って玄関先に置いてあった!

364 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/08(日) 22:23:32 ID:lgIlTJay
はいはい

365 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/09(月) 01:07:53 ID:+dFQgwd0
滑りやすい場所ではブレーキ操作に注意します

366 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/09(月) 01:41:24 ID:ZQtnqX2C
一時停止線では必ず両足を着いて止まります

367 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/09(月) 22:37:55 ID:+dFQgwd0
車間距離は車3台分以上空けます

368 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/10(火) 01:38:31 ID:7rnNrWgu
無理なすりぬけは絶対にしません

369 :従業員:2006/01/10(火) 02:10:10 ID:5Nm/ab2B
私たちは、プロのドライバーとして、責任と誇りをもち、歩行者、自転車、交通車両に対して
譲りあいの運転をし、事故を起こしません

370 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/10(火) 22:41:41 ID:T3HDbkxo
全く、346とかさー寿司知ってんのかい。海苔巻きって常識でかんぴょう巻なんだよ。
そのお客も知らないから太巻きとか言ったかも知れないけどすし屋にいちおうは
働いてるんだから多少の常識覚えたほうがいいんじゃない?宅配がまずいって
そりゃそうだ、すべて冷凍だから味が薄いしはまちなんてかわぎしが残ってないのばっか
じゃん。いままで覚えてきたことが宅配すしに就職して全く意味がなくなったよ。
よ。はやく宅配やめて立ちに戻りたい。最後に宅配はそれくらいレベルひくい
よー。


371 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 00:58:25 ID:pUHOy6Ps
まず>>370はsageと改行を憶える事を勧める

372 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 07:45:52 ID:2GpZpY8e
>>370
おまえは国語を勉強しろ

373 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 10:49:53 ID:bXgagQv2
江戸築地ウマー

374 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 13:22:28 ID:uxreZX7F
>>370
落ちぶれた立ちの愚痴か

375 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 21:58:13 ID:QvhfDPBP
いま、銀さらの「山代1.3人前」食べた。
結構うまい。かっぱ寿司やアトムより良い。

376 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/11(水) 23:19:11 ID:ZDZEbbmr
>>370
スレタイの通り、別に「宅配うまい」なんて誰も言ってないだろ?
立ちの方が高い金取ってんだからうまいのも当たり前だし。
宅配に落ちた奴がえらそうなことを言うなよ

377 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/12(木) 19:55:31 ID:OstSo5zw
つきじ海賓の者ですが、ヘルプを申請するのは良いが、交通費以外にヘルプ手当てを出してくれ。

378 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/12(木) 21:41:27 ID:DUGDj38c
銀のさらで頼んだ
抹茶モンブランと
抹茶プリン
ネギトロ丼
トロづくし
ホタテ
エビ
うまーい!!!
一人で淋しく全部食った♪

379 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/13(金) 08:34:59 ID:ocmZn3eG
オナニー君にはギンサラふさわしい

380 :シーサー:2006/01/13(金) 15:36:14 ID:h/cOq+Gk
味ぎんっておいしいの??


381 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/13(金) 17:00:15 ID:R74xjYpT
味ぎんは腐ってる

382 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/13(金) 20:18:15 ID:3BU+DH5O
>>380
銀さらよりまだましってくらい

383 :銀さらの従業員:2006/01/14(土) 01:30:19 ID:Wz7LZ75i
僕は、銀さらの従業員です。うしししし。
みんな平凡な食生活を送っている庶民どもか。
ばかばかしぃですけり。ひゃっひゃっひゃっ。
きみたちは、うまい寿司を食べたことがない!!
寿司は、わが、銀さらが最高だ!!!
僕が、最高って言ってんだから、さいこうだぁぁぁあ!!!!!
いち、にぃ、さん、だぁぁぁぁぁぁ!!!!!!!!

384 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/14(土) 11:33:24 ID:1oq3D+xX
こんなはてしない馬鹿がいる店から、取る気はねえよ


385 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/15(日) 22:41:32 ID:i+ZiQbw6
ヘルプ手当て出しやがれコノヤロー!こっちゃパシリじゃねー、なめてんじゃねーぞ!

386 :シーサー:2006/01/16(月) 13:42:19 ID:mOrDIiki
銀さらってまずそう!!しかも従業員バカっぽいし。。。

387 :銀さらの従業員:2006/01/24(火) 01:19:41 ID:YI+553K/
<386
馬鹿は、君のほうだよ!!! ひやっひゃっひゃっ!!!
シーサーくん、君は、身も心も、シーサーにそっくりじゃっ!!!
ひゃっひゃっひゃっ!!!!!
我に、無礼な態度をとるではない!!! 知能指数1の馬鹿庶民どもが!!!
ひゃっひゃっひゃっ!!!  ぎんさら魂!!!!
ファイヤ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!!!!

388 :高校生バイト:2006/01/25(水) 14:22:20 ID:D1v6+c61
私女ですが、去年の夏から配達行ってます。
夏は配達楽しかったけど
冬単車だとさむーーーい!!!!

この前配達先の玄関前で滑ってあせった。
寿司は無事でした。

389 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/25(水) 23:52:16 ID:uwEHkkBY
単車で配達・・・すっげ

390 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/26(木) 21:22:00 ID:3Ps5v0R1
アホ。単車=1気筒。ジャイロも単気筒だろーが!!

391 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/01/27(金) 13:30:08 ID:pVcGHzY+
いやあのまそ〜かもしれないけど・・・

392 :銀さらの従業員:2006/01/28(土) 00:52:11 ID:QLFFDqfo
単車なんか、すごくも何ともない!!!! 我は、横浜から広島まで、徒歩で40分で
配達してるんだぞ!!! えっ? うそこけって?
ひゃひゃっひゃっ!!!! 嘘に決まってるだろ!!! 新幹線よりも
速い人間なんて、見たこともありましぇ〜ん!!!
だまされてやんにょ〜〜〜〜!!!! ひゃっひゃっひゃっ!!
みんな、銀さらが大好きなんですけりなぁ!!! へへへ!!!
このレスに参加している皆はんは、寿司宗教法人「銀さら教」に加入決定!!!
お〜〜〜デウスの声が聞こえます。。。
ひゃっひゃっひゃっ!!!!!!!!!!!!!!!!

393 :銀さらの従業員:2006/02/01(水) 21:50:56 ID:RnpGc8q/
ちょっと!!!!! 聞いてるのか!!!!
だれか、つかかってこい!!!! 
無視すんなーーーーーーー!!!!
おーーーーい!!!  おーーーーーいってばーーーー!!!!


394 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/02(木) 07:11:19 ID:ND7O2Zw0
恵方まきだねー

395 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/02(木) 07:22:44 ID:dHnj4/Lg
,


396 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/02(木) 07:29:44 ID:zqyAE7+l
うちの近くの宅配は職人が握ってるからけっこううまい。
あと、まずいとこは潰れると思う。

397 :スシ大好きクン:2006/02/02(木) 17:13:30 ID:AU9u4Vy6
味ぎんのメニューには色々と食材の事が書いてあるが、あれウソばっかりじゃないの?
宅配スシであんな事できたら価格も無理だしアルバイトが作れる訳ないじゃん。

398 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/02(木) 20:36:38 ID:fQCIakTj
何とか産とかはウソ。今の流行です。つけると高級そうにみえる。

399 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/03(金) 05:01:43 ID:ZJgOsE9f
元銀さらの店長やってたけど(2年前)
当時全国に250店舗ぐらいあって半数が店舗が赤字店舗

原価はほとんど30%前後に設定されているが素人の集まりなので
ネタを切る際にグラムがずれる(原価が高くなりまくる)
中トロとかキロ6000円ぐらいしてたので結構痛い
ネタのサイズ
17グラム・22グラム・26グラムの3通り

ポストに届くメニュー1枚5.9円と3.8円?だったかな
折角だから1枚ぐらい部屋に残してやれ




400 :スシ大好きクン:2006/02/03(金) 10:47:49 ID:Nz/2O1Jf
それじゃ詐欺じゃん!塩分やカロリーもなんか少ないし、
味ぎんは俺達を騙して商売してるって分けか。
家の近くにあるけど、もう注文するのヤメた!
社長の考えなのかなあ…。最悪だあ〜。

401 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/03(金) 20:31:43 ID:kPOzfJMs
銀さらや味銀みたいにやたらと店舗がある有名なところは、ほぼ素人経営。
ピザやと違ってすし宅配はむずかしい。技術がいるからね。本部が儲けるためだけに
店舗が増える。そのうち裁判おこすやつでてくるだろう。

402 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/03(金) 21:36:23 ID:ZJgOsE9f
>>401
実際に銀さらでFC加盟店が裁判を起こすから支援してくれっていう
通知がFAXで店舗に流れてきたことある。

その時は会社が静観するように指示がでたから何もしなかったが・・・

ベンチャー・リ○クは自分のところだけ儲かることしか考えてないから
今後も多額の負債を背負う加盟店はでてくるに違いない

ちなみに銀さらのFC加盟金が1店舗600万
オープンまでにかかる費用が1店舗2000万(加盟金含む)
(ピザ屋のFC加盟金が200〜300万) 
月平均売上400万前後 
加盟金払うくらいならちっちゃな居酒屋やった方が確実に利益でる

403 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/03(金) 22:04:22 ID:kPOzfJMs
やるなら比良のがいいらしよ

404 :スシ大好きクン:2006/02/06(月) 11:30:31 ID:BTmhAZmK
銀さらって他宅配スシ店より高いでしょ。仕入れ業者なんて大体皆同じなんでしょ?
なのに何処より美味しいとかまずいとかさぁ〜。
本部も大事だけど絶対的にオーナーがしっかり考えてやっているかどうか
なんだろなぁ〜。
食材詐欺スシ屋の「味ぎん」は論外としても実際に頼んでみた店単位で旨いか
まずいかは判断しないといけないね。銀さらは開業にお金がかかるから
スシが高いんだねぇええええ。



405 :食いだおれさん:2006/02/06(月) 23:22:25 ID:82/iUavf
>404
銀さらの客単価は3400〜4200(1件の注文単価)
仕入れはほぼ全国同じだが、加盟店によっては地元の素材を使っている
店舗もあるため、若干質が違う。

オーナーというより各店舗の店長次第。


406 :?X?V?a°?D?《?N??:2006/02/07(火) 16:05:52 ID:bx7Kr/EC
銀さらは高いから、利益率が高い。しかし開業資金がかかるから儲からない。
だから赤字店が多い。どんどん閉店するんじゃないの。
儲かっている牛角経営者が併業しているパターンが多いのでなんとかなっているが。

407 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/08(水) 10:26:05 ID:0ol0bemh
利益率が高いということは、お客さんは割高感があるから滅多に取らない
あるいは他店の寿司を取る てことは先細りで注文来なくなって
閉店・・・ ですか・・・

408 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2006/02/08(水) 11:35:12 ID:Fen9alth
近くに大黒屋があって、味ぎん社長の息子社長って聞いたけど、
やっぱりイカサマメニューって事なんじゃろか?

409 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦 :2006/02/09(木) 11:07:13 ID:G/IF9eIm
同じ経営者で親子ならやっぱりウソなんじゃないの。
結局同じもの食べて旨い、まずい言ってんのよ。
皆アホです。

410 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/09(木) 12:27:15 ID:7jk6Xzx5
うちの近所に宅配寿司が3店舗ある。

@昔からある地元の小さな宅配専門のおすし屋さん。近所の人気店。
 馴染みもあるし美味しくて、丁寧で愛想良いんだけど、ちょっと高め。
 しかも人気のある店だから、混雑時は結構な時間がかかってしまう。
Aもう一店舗が、銀のさら。ワリと美味しいと思う。
 お箸にお皿に醤油にお吸い物なんかもつけてくれてサービス良し。
 お兄ちゃんの接客もよし。しかし寿司ロボット
Bなんかわからないけど、ローカル展開チェーンの宅配すし。
 ここだけ利用した事がなかったので、今回注文してみた。
 う〜〜ん。いまひとつ美味しくなかった。
 うなぎがなぜかベタベタ・ズルズル噛むとヘンな味がしたよ。
 はまちも生臭かった。別にバッテラを一本頼んだんだけど、
 コレがいちばん美味しかった様に思う。

@がいちばん良い。Bは2度と頼まない。
A銀さらは、また頼むよ。

411 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/09(木) 17:45:21 ID:G/IF9eIm
メジャーチェーンじゃなくてもおいしい宅配寿司屋さんはないかしら。

412 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/09(木) 18:11:07 ID:uUjScb04
郊外の寿司屋の大半は宅配での売上が主流だと思うけど?

413 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/09(木) 18:30:09 ID:+iaQC/TZ
宅配寿司って変な呼び方だな
普通に出前っていえよ

414 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/10(金) 16:20:09 ID:HjphCXbV
加盟店が裁判などと言っている宅配寿司は、潰れる。
味よし、百花、そしてもうすぐ銀さら。さらに味ぎん。
業界のイメージダウンだ。

415 :無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/13(月) 15:01:27 ID:oiP15wjc
宅配寿司って、もう終わった感があるね。
回転のほうが好きなネタ選べるし。

416 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/14(火) 21:27:51 ID:9P3NiAL8
調理場スゲー汚いしな。

417 :無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/15(水) 19:11:16 ID:LNQNM7+4
配達員や電話の対応、配達時間が問題なんだな。
ウソはまずいけど、中身は変わらないし。
コメと酢の味なんだよ。差は。

418 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/16(木) 14:14:01 ID:J9KGFZmy
フランチャイズはまじ
クソでしょ!銀潰れたらうちの店は
だいはんじょ〜w

419 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/18(土) 22:35:57 ID:D3wwjLjG
宅配 寿司100花はひどい!!計画倒産しやがった。
業者は取るに取れない。
社長一族は資産隠し。
過去に何度か別事業で倒産している。

420 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/18(土) 23:21:46 ID:CX48W7e8
確かにいくら機械で炊こうが、炊き具合や酢の入れ加減は店長のさじ加減ひとつだと思う。
へたっぴな店長はいつまでも不味い

421 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/19(日) 15:05:46 ID:E7weV3ej
ぎん

422 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/20(月) 02:15:19 ID:NPuPshh7
よし

423 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/20(月) 09:10:42 ID:k9dLxfoP
銀の本部もそのうち計画倒産じゃねえの

424 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/20(月) 12:09:25 ID:2FfLjez7
『ぎん』って、さらor味、どっち?まあどっちも一緒か。

425 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 13:41:07 ID:psfgvsLG
怪しいのは皿のほうかな

426 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 14:05:59 ID:rpx8ZCUy
皿は美味しいよ


427 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 14:11:21 ID:rpx8ZCUy
銀の皿で働いている者ですが、まあまあではないかな?でも遅延の配達の時連絡しないで持っていくやつがいるんだな!!
あれ最悪 うちの店の評判が悪くなる(元からよく無いけど)笑


428 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 17:14:11 ID:SNDrogvI
皿がおいしい?
だいぶベロがマヒしてまんな。
宅配、回転、味に差はないでしょう。
品揃えと値段だよ。

429 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 23:14:07 ID:rpx8ZCUy
でもかなり店舗によってレベルは違うよ!!
神奈川出身だけど皿はそんなに悪くないよ!!
しいて言うならデリバリーの態度の悪さだな!!

430 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/23(木) 23:49:40 ID:I3FU8Xd8
>>427
遅れの電話ってメイクか店長とかがするんじゃないの?
うちの店はデリはとりあえず店を出発させますよ

431 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 00:28:30 ID:exao+SS3
うちの地区の銀沙羅は、まぁまぁだった。
電話、配達の対応も普通だったし。
ただちょっとネタの鮮度がって感じ。

味吟は最悪。
注文を放置された挙句、注文してねえんじゃねえの吠えやがった。


むかついたから、来週築地に食いに行って来るノシ

432 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 11:43:26 ID:fRZTkPs5
ネタは本部からくるものだから、皆同じ。
店舗単位の管理はあると思うけど、
味吟だって店舗の問題でないの。
イコール本部の指導能力が未熟なんでないの。

特にMAGUROは管理・仕込み能力で、同じものでも随分違くなってしまうから。

433 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/24(金) 14:03:59 ID:5TVEpW7F
>>419
業者乙。

434 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/25(土) 07:17:06 ID:kePhhOJb
皿 イクラは4g徹底
錦糸卵 許容範囲±1g
ガチガチの管理企業です

435 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/28(火) 09:41:58 ID:yKdjP4qm
やっぱり宅配は不評なんだな
大晦日とかどこも夜2時からやってんのかな?
ほかの会社はどんくらい売上予算立てるのかねー

うちは平日10〜12万
土日20〜30万
繁忙期は40〜60万
大晦日はたしか300万とか立ててたな
まぁうちの店は売れない店だったけど。。。

>>434
イクラ4gってなに?
皿ってそんなに量少ないの?

436 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/02/28(火) 11:42:36 ID:zPXNm0Su
いくらといっても、きゅうりをのせているから、
量が少ない。うにも同じ。
なのに価格が一緒なので、事実上高い。
皿のカラクリに騙されるなぁ〜。

437 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/07(火) 07:07:12 ID:w3VaIws1
銀でデリ死亡事故だと

438 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/07(火) 19:00:11 ID:PxjqXNVY
詳細分からない?

439 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/07(火) 21:31:16 ID:0Ynip3Uc
>>438
銀スレみよう

440 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/08(水) 15:57:04 ID:LwWwXpTu
小僧寿しはどうですか?

441 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/09(木) 12:26:32 ID:bt0j3hB3
デリバリー専門の寿司チェーンか

まずそうだから取らない

442 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/09(木) 14:47:00 ID:icTw1bes
銀で2件死亡事故発生 一件は関東の16歳もう一軒は名古屋の18歳だよ

443 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 10:55:57 ID:EHGHkUrF
バイトして怪我したり死んだりしたら、
あわないよね。



444 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 17:24:13 ID:af4m/pkL
運転の仕方がわりいんじゃねえの
フツーに運転してりゃ死なねえよ

445 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 21:14:41 ID:EHGHkUrF
>444
普通の運転してれば死なないのは当たり前だけど、
でもさあ。
急がなければいけないシステムになっているんじゃないの?
2件も同じFCで死亡事故って異常じゃない?



446 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/11(土) 22:38:28 ID:2eOctIt6
5件くらいもたせて全部遅れだったら、バイトも無理するだろうなあ。
客にどなられるのはデリだし。。

447 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/12(日) 13:58:41 ID:t3v1pNgs
客もそれくらい待てよな
俺のオキニなんて予約してても一時間以上遅れるのザラだぜ?
マグロじゃないからいいけどさ

448 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/12(日) 19:07:16 ID:K1yG8QF6
ちょWWWWWおまWWW1時間以上ってWWW予約しててもってWWWW
そWWWWおまWWWW
なにたのんWWWW

449 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 01:16:40 ID:cBug0Kg7
潰れた銀で働いていたがバイト店長最悪

450 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 12:01:48 ID:QPJ15Cax
寿司自体が不味いのに、下を見下すことで安心する寿司業界。
士農工商制度はこんなところで生きていたw

451 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/13(月) 23:20:19 ID:6kan59ex
遅延を急かす店長は終わってると思っていい
遅れる時は遅れる 客も怒らないし
違反でもしたら最悪だよ

452 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 09:38:43 ID:PZLKhqQ8
>451
遅れて怒らない客ってどんな客だ?
そんなのいるわけないだろう。
7時に頼んで家族腹減らして待っていて、
9時に配達きて怒らない客がいるか?
現場の人間は大変なんだよ!
本部はのんきにそんなこと言ってるけどな。

453 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 20:20:21 ID:jMO+ilbx
>>452
あほか そんなに遅れたら起こるだろ普通
多少ってことだよ

454 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 21:58:03 ID:6QFMfksN
宅配とかファミレスとか
厨房の見えない所はゴキだらけ

455 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/14(火) 22:35:51 ID:BpCmLp+x
うちの店で害虫駆除たのんだら翌日ゴキが床一面におちてた。推定300匹くらい。
あと電子レンジや冷蔵庫の隙間にたくさんいます。

456 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/15(水) 14:44:36 ID:57dsLzAj
特に宅配は客が直接、店舗に来ないため、
汚い店が多い。

457 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/16(木) 10:04:04 ID:byFIDFUb
>453
多少遅れても客は怒らないという
思い込みは、客を馬鹿にしている。
そんな人間のいる店舗は長続きしないだろう。

458 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/16(木) 19:43:31 ID:s1WodTYT
寿司信者は寿司屋に何されても怒りませんw
それが「粋」らしいからですw

459 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 13:07:58 ID:6FuH6JJM
信者って。どの位の頻度で頼むんだ?

460 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 14:29:50 ID:eSXZP4wY
毎日1000円単位で晩飯頼むリピーター時々いるな
よく飽きないなって思う ってか高いだろ

461 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 17:26:41 ID:QhhrpFFo
>460
っていうか、配達は800円からにしてもらいたいね。
最低料金1000円超えるような宅配は頼めないよ。


462 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 18:14:20 ID:X4hEfEUu
じゃ 頼むな
てめえみたいな糞貧乏人に用はねえ

463 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 19:38:07 ID:Y6CkJEnz
100花のイタキは地獄へ行け!
計画倒産野郎!!
何度計画倒産してみんなに迷惑かけるんだ。

464 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 20:12:42 ID:QhhrpFFo
>462
っていうか美味しいものなら5000円だしても1万だしてもいいけど、
この程度のものでこの値段はかなり高いんじゃない?
私は普通の寿司屋から出前とってるよ。
宅配寿司チェーンと普通の寿司屋じゃあ、ネタが違うしね。
まぐろ以外は生仕入れ。
宅配寿司はまぐろ以外もほとんど冷凍。
しかもカットされていてしゃりに乗せれば終わり。
これじゃあまずくて当たり前だよね。

465 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/22(水) 22:51:56 ID:jXORjtRe
>>464
わかりやすい寿司信者だな

466 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/24(金) 02:27:16 ID:LWECn9x7
>>463
負け犬業者乙

467 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/26(日) 11:31:59 ID:MFg5ZvZx
今テレビで、チラシをポスト投函した人が、
逮捕されたというニュースやっていたけど、怖いね。
高校生でも場合によっては逮捕されちゃうんだろうね。
チラシをまくときは、必ず管理人と住民の許可を
得てから配らないと、万が一逮捕されても、
店長も本部も助けてはくれないよ。
気をつけようね。

468 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/28(火) 14:40:54 ID:sUowCPg0
チラシをポスト投函すると捕まるのか?
なんで?

469 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/29(水) 18:06:16 ID:h1mTWE/k
自分は茶月と味ぎん利用したことある。味はまあまあ。おおむね回転寿司の水準だろうか。回らないすしは食べたこと無い

470 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/30(木) 11:46:29 ID:zpEootdH
回転寿司も宅配寿司もほとんどのネタが冷凍で、
しかもスライスされているものを仕入れている。
基本的に回転寿司も宅配寿司も味が同じというのはこのため。
回転に比べ宅配寿司が割高な差額単価は概ね宅配料金。
美味しいものを望むなら、毎朝生魚を仕入れている町のお寿司屋さんに
出前を頼むのが美味しいし、町の活性化にもなる。




471 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/30(木) 19:32:55 ID:HRKQ0ZEr
超マイナー宅配寿司で冷凍ネタを握ってる者です。
宅配寿司でスライスしてあるネタも、回転寿司ではフィーレでとってたり、
かなり宅配寿司のほうが不味いです。
自分自身、鯛・コハダに関しては、不味くて臭くて食べれませんでしたし。
ただ努力はしています。
サーモン・タイ・他数種はフィーレから柵取りするようにしましたし、
マグロ系は必ず当日仕込み。職人さんにとっては当たり前の事ですが、
以前やっていた「マグロ解凍 更に再冷凍」のような事もやめました。
それでもなお、現状の私が握る寿司は美味しくないです。
マグロは仕入先を変え、かなり美味しくなりましたが、本部とのなんやかんやで、
まだまだです。
特に何が言いたいとかではないんですが、とにかく、
銀さらのような大手以外で、真面目に考え悩んで美味しい宅配寿司を目指している
店長さんなりマネージャーさんなりは、必ずいるということで。
どこぞの宅配寿司が、そのうち、美味しいお寿司を配達する日をどうかお待ち下さい。

472 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/30(木) 21:23:26 ID:0PXWhN2P
1度だけ頼んだことあるけど、とてもじゃないけど食えなかった。
もう絶対頼まない。

473 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 09:22:40 ID:30A83to/
>471
銀皿も同じじゃないの?
銀皿だけは毎日各店舗が築地に仕入れに行っているの?
そんな事ないでしょ?
スライスされてパック詰めにされたものを仕入れて
売ってるんじゃないの?
ネタが足りなくなったらスーパーに買いに行ってるっていう
米も過去レスにあったりするし、
私は管理体制、仕入体制どうなっているの?
って感じるけどね。
471の米みてると、銀皿だけは冷凍は使っていません!って
いう感じがするけど、そうなの?


474 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 10:08:14 ID:RdZaN2Jn
>472
すみません、そういう意味ではありませんです。
銀皿も同じかそれ以下のネタ・米だと思います。
ス、スーパーに買いにいくんすか・・・。恐るべしですね・・。
でも店舗内でのネタ管理がズサンなトコなら、スーパーで買ったほうが新鮮だったり
しそうですね・・。

スライスされたネタについては、正月等の繁盛時のために、普段から使ってしまっているという理由だと思いますが、
私はなるべく、スライスしたネタを使いたくありません。
某市場が5月中旬にオープンし、そこでの仕入れが可能になりまして、
今後ネタの仕入れ値も安く、ネタの鮮度や美味さもアップと、なる予定です。
便利さと引き換えにネタの味を落としコストを上げる、という行為から、
もう少しで卒業できそうです。

475 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 11:01:10 ID:y3Sv9c9X ?#
客の入らない立ち潰して別の物始めた方が街のの活性化になるよ

476 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 11:49:18 ID:oEvAmmM+
たまに「宅配寿司はまずくて食えない」っていう人いるけど、
どれだけの寿司を普段、食べているの?どこまで期待してるの?
ネタも一般的に考えてそんなものでしょ。
お米の炊き方とか、寿司酢の違いが旨さの違いなんでないのかな〜。

477 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 17:37:32 ID:RdZaN2Jn
>476
多分一度か二度注文して、とんでもないモノが来た経験とかがあるんだと思いますし、
また、とんでもないモノを持っていく危険性を宅配寿司は潜在的に持っているんだと思います。
セレブな視点で「まずい」ではなく、「え・・コレ・・寿司?粘土?」という状況から
「宅配寿司はまずい!」と判断されているんだと思います。

宅配寿司は不味いです。

だからこそ、おいしくしたいと思っています。

478 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 18:26:05 ID:oEvAmmM+
〉477
数回宅配寿司を頼んだ事がありますが、
幸い、今まで粘土のような寿司に出会っていないので…
実際あるんですねぇ〜。以前、酢がなんか臭くて「まずい」程では
ないけど「旨くはない」と思う事はあったなぁ。

479 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/31(金) 22:31:28 ID:RdZaN2Jn
>>478
無洗米を使っているトコとかは、最近の無洗米は旨み成分が米の周りに付着していて、
普通のご飯として食べると美味しいんですが、酢飯にし更に前日残りともなると、
まさに粘土、よく言ってお団子のようになります。
私は無洗米を使っていますが、あんだかんだして、お団子にはならないようになりました。
前日残りのシャリも今はほとんど使ってませんし。
あと「旨くはない」で思ったんですが、宅配寿司って「不味くはない」けど旨くは無い、みたいな
味のレベルだと思うんです。
問題は明らかに不味いものを出しているトコ(自分も含め)があるってことだと思います。
おかしな話ですよねぇ・・・。飲食業なのに・・。

480 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/32(土) 14:14:03 ID:W+P//c0z
最近回転寿司では、生魚を仕入れて
自分のところでカットして、
だしている回転寿司が増えてきている。
店によっては冷凍はほとんど使わないというところもある。
それに比べ、生魚を仕入れている
宅配寿司チェーン店は聞いたことがない。
回転の方がうまいというのはこの為だろう。



481 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/03/32(土) 20:22:45 ID:DWEYFJxp
>>480
同感です。
スライスされている鯛は、まずいものしかなく、その為1本で仕入れてさばくほうが、
美味しいし安いんですが、本部は嫌がります。
めんどくさいんだそうです。
ですが、私は鮮魚の仕入れを検討しています。
美味いですし安いですし、めんどくさくもないですしw

482 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/03(月) 10:34:18 ID:hcXFcRLS
>>481
がんばってね

483 :ad:2006/04/03(月) 10:52:49 ID:WPv0arVK
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484 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/05(水) 02:45:25 ID:NK0mSPQQ
>>481
ウチは一本で仕入れてやってます。断言しますが絶対にその方がイイです!
おっしゃるとおり安いし旨いし慣れれば面倒ではないし。正直最初は面倒だなと思ってましたが…。
ただ、ある程度売りのたってる店でないと難しいかなとは思いますが。

485 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 13:58:27 ID:R29sKO5g
>474

皿でバイト(デリ)してるんだけど
食材たりなくなると某有名店(?)にウニやらイクラやら買いに行くことは多々あります。
レタス等がなくなるとコープへ!こんなんよくあります。

金持ちから風俗街、ラブホ、有名花見スポットなどエリアにあるのでそんなんでも売れます。



486 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 14:05:53 ID:DR5ySLyn
>>484
全くですね。
出勤時間が多少早くなるのが寝不足カモンなわけですが・・w
社員が私しかいない為休みがないもので、中々鮮魚に踏み切れないでいます。
いい子が入って体調管理万全になったら鮮魚がだめでもまずフィーレから始めます。
九州のほうから来る鯛でいいのがあるんですよ。
湯引きしてないんで面倒ですが・・・。
早く社員こないかなぁ・・・。

487 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 15:53:21 ID:vuvEpzPU
この前銀のサラで注文したんだが
明後日来る筈が次の日にきたりしたし
回転寿司の方が美味いようなと思った・・・・
このスレ見たら俺の舌は間違いじゃなかったんだなと安心したよ
バイトに握らしてんじゃねーよ、もう頼まねえ・・・・

488 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 18:35:02 ID:70ApRhvk
>487
味に関しては、回転寿司と比べると、
しろうと目にも回転寿司の方が圧倒的にうまいと私もおもう。
見た目も歴然。
どこかのデパートで養殖マグロを本マグロといって
だしたら客からこれは養殖だろう?というクレームが
ついてニュースになったことがある。
客の舌を甘くみた結果であろう。
冷凍でも客は文句言わないだろうという宅配寿司の
甘い考えはあると思う。
これからが宅配寿司の正念場であろう。

489 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 21:43:17 ID:QwpAMCxS
>>488
多分それで「何とかやってけちゃった」というのが問題なんだと思います。
なので経営陣には危機感は全くない。
もっとこのスレが社会に飛び火して、
「宅配寿司なんて絶対に頼まない!!」とすべての人が考えるようになってくれれば、
宅配寿司やってる者としてはありがたい。

駄目なものは良くなるチャンスがある。
目の前に人参がぶらさがってるのに・・・。
なかなか走れない毎日に乙。

490 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/06(木) 21:53:09 ID:QwpAMCxS
>>487
銀だけでなく、ほとんどの宅配はバイトでも握っていると思います。
私のトコでも、今は専門学校の生徒が夕方から握ってくれる日があります。
ネタの切り付けはもちろん私がやりますが、シャリは機械が形成してくれるので、
あとは「乗せるだけ」ですので誰でも握れます。

ただこの「乗せるだけ」を「握る」に昇華させ、
さらに一手間加える作業は、確かに真面目な子じゃないとすっとばしてしまって、
回転寿司のほうが遥かに旨い、となってしまうのは事実だと思います。
今たまに握ってくれてる子はとても真面目なので、時には私よりうまく握ってくれてますし、
将来はスカウトしたいんですが本人には夢があるので、残念です。

バイトだからまずいとは限らないと思います。
美味く握るための手順さえ守れるならば、誰が握っても美味い。
問題は、手順を守らない、もしくは握らない宅配寿司。
私なら迷わずスーパーの寿司を買いますね。
からあげと。

491 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 09:26:46 ID:BIrMkTTk
やはりバイトが握っていたり、
スライスされた冷凍のネタを使ったり、
それって宅配寿司をとっている客を
欺いていると思う。
少なくても冷凍ネタを使っているなら
メニューのネタの横に小さくでも(※冷凍ネタ使用)
とか、注釈を入れるべきだと思う。
そういうネタを使っていて、
本物しかお届けしません
っていうのは、ないんじゃないの?
しっかり明記して
正々堂々と本物というなら本物と
言うべきなんじゃないの?


492 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 09:45:13 ID:Jb7jgIOx
>>491
マグロという存在があることだし、
メニューに「冷凍ネタ使ってます」だの
「うちはみんな中卒ですが何か?」だの
「板前は髭生えてます」だの
自虐的な内容を盛り込む事は難しいんじゃないでしょうか。
「うちは鮮魚でやってます」といいつつ冷凍ネタなら基地外ですが。

493 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/07(金) 16:04:54 ID:BIrMkTTk
バイトどうのとは書く必要ないかもしれないけど、
宅配寿司を頼んでいる人のほとんどは、
冷凍でしかも店でカットしているんじゃなくて、
カットされたものが発泡スチロールのトレーに
のったものを仕入れてしゃりに乗っけている
なんて知らないんじゃないかな?
知っているのは店舗関係者と2ch見ている人に
少し足した程度の人たちだと思うよ。
なんといっても宅配寿司と町の寿司の出前と
同じだと思っている年配の人が多いんじゃないかな?
そうだとしたら客の信頼を裏切ってない?

494 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 03:36:29 ID:RL1lTv42
まぁ知らないで買う人もいるんだしさ。
買いたくなかったらかわなきゃいいんだって。
知らないほうがいいこともあるんだし。
こんな宅配寿司なんて狭い世界じゃん

495 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/08(土) 19:59:16 ID:m8k2pBhh
ギンサラのスレ見てっと ガキが握ってるくせして
本物しか届けません はねえよな
詐欺寿司


496 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 09:21:08 ID:wHTtpTn7
>495
まったくだよね。
冷凍でスライスされたネタを
バイトが握って、
本物しかお届けしません!
は、ないよなあ。
銀皿にとって、本物ってそんなものなの?

497 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 20:10:03 ID:fXGRBkyD
馬鹿な客がイパーイいてな
うまいうまいって喰ってんだよ
売上もてめええええらよりはるかに上いってんだ
御託ぬかしてねえで ほっとけ

アホウ

498 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/09(日) 22:11:04 ID:OwP+3lFd
やたらと新鮮を売りにしているが新鮮な身は固くてお年寄りが食べにくいわな

499 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 07:51:16 ID:KsiDIHKN
>>498
たしかにwww

500 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/10(月) 11:26:59 ID:wXJLjP9Z
冷凍でも、仕入れ業者によってだいぶ違うんじゃないの?
生か冷凍か、職人かバイトか、の違いで
頼む、頼まないなんて考えている一般人なんか少ないでしょ。
現状、宅配で生を使えるネタなんて限られているでしょ。

501 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/12(水) 08:54:43 ID:Y5RsEz9i
>現状、宅配で生を使えるネタなんて限られているでしょ。
なんという客を馬鹿にした人。
どこのFC?
そんな事いったら普通の寿司屋で配達してくれるお店はどうなっちゃうんだ?
みんな腐ったもの配達してんのかい?
こういううぬぼれた宅配寿司業者がいる限り、
宅配寿司のレベルは上がらんわい。

502 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/12(水) 12:39:36 ID:rU5CbmV9
>501
うぬぼれ?実際、日本中、どの宅配チェーン店でもそうでしょ。
立ちの寿司屋をいっている訳ではないでしょ。
じゃあ、生イカ捌いて、穴子を煮たり、
生のマグロが宅配寿司でレギュラーで出せると思う?
だからそれなりの値段なんだからさあ。
よーく考えてみてね。

503 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/12(水) 12:46:58 ID:Y5RsEz9i
>502
それなりの値段ねえ?
自分で安い寿司だしてると思ってるの?
逆言えば、安いんだからまずくても文句言うな!
って訳だね?
ますます客をバカにしてる。
まあこういう人間がいる限り、
宅配寿司は衰退し続けるだろうね。
客に対する態度、
よーく考えてみてね。

504 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/12(水) 18:39:07 ID:rU5CbmV9
>503
あの〜、論点がズレてません?
生の食材使うのに限界があるという事なんですが…
うまい、まずいじゃないんですが…
バカにしてるって、回転や宅配寿司が生食材を使っていると
思っていたんでしょうか?

505 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/12(水) 22:46:02 ID:2HrQBfMt
デリバリーなんざ速さが一番だよ
それでそこそこ安くてまあまあ美味ければよし と思って客は注文するのさ
まあ高くて不味い皿は論外だけど

美味い寿司食べたければ立ちに行きますちゃんと

506 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/13(木) 10:56:20 ID:4j/5C13r
皿>>>高い
美味い寿司食べたければ>>>立ち

その通り! やっと話が繋がった。

507 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/13(木) 15:25:55 ID:JAmmVDSo
皿>>>高い
というか立ちとほぼ変わらぬ値段だよね。
店舗の内装があるわけでもなく、
客席のスペースが必要なわけでもなく、
繁華街にある必要もなく、
コストは立ちの半額くらいにはなるんじゃないの?
しかも、仕入れはスケールメリットとかいって、
どこよりも安く仕入れているんでしょ?
ところで皿のネタの産地(加工場)はどこなの?
ニチレ○に聞かないとわからないのかな?

508 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/14(金) 20:29:59 ID:0aoIumiC
つヒント:宅配専門

509 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/17(月) 15:28:52 ID:+II0bbVv
さらはどこから仕入れているの?
本部なんてのはあたりまえだけど、
おおもとは全国の漁港市場から仕入れているの?

510 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/17(月) 18:02:28 ID:Zgg89DF8
知ってるところは、マリンフーズなどです

511 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/17(月) 18:21:28 ID:+II0bbVv
マリンフーズはあり得ないでしょう。
メチャ高いです。
仕入れ量によるんだろうけど、
そんなには安くならないと思うよ。

512 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/18(火) 10:25:19 ID:lY6aDQMy
仕入れ量が他の宅配ブランドと比べたら、
格段に違うでしょ。なんたって店舗数日本一でしょ。
加工は日本じゃないでしょ。
タイとかカンボジアとか…。でしょ。

513 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/18(火) 16:22:17 ID:2rgcK1n6
>512
仕入値段が格段に安くて値段が高いのはなぜ!?

514 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/18(火) 19:06:45 ID:lY6aDQMy
Mフーズも本部には格安でおろしていて
FC店に多利益分を乗せて高くおろしているから…
すべて本部がより儲ける仕組みです。
皿は初期投資が高いから、だから寿司のネタの割に
高い売価でないとやっていけない。実際、廃業が続いている。

515 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/19(水) 08:27:41 ID:Svi2StxI
>514
それってひどいね。
加盟しているオーナーさん達は
本部にクレームださないの?
訴訟がおきてもよさそうなくらいだけど。

516 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/20(木) 13:01:35 ID:ucUYH9kA
実際、おきてます。
廃業したというイメージが良くないので、
潰れたFC店は本部の直営にして営業しています。

517 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/20(木) 22:13:06 ID:1bh+kYhk
そんで赤字店舗抱えまくって倒産…か?
100花と同じ道を歩んでますな。

518 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/22(土) 11:44:43 ID:koozcpFV
しょうたの寿司読むと握りが違うみたいよ
シャリが輝いてた

519 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/27(木) 14:50:59 ID:Lw7NXDAS
>518
???????


520 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/29(土) 00:57:48 ID:BHpFHgpK
ネタなんてほぼ冷凍だぜー 生は高いからな!
…て考えは間違い。
生のほーがぜんぜん安いんだよ!!
じゃあなんで生を使わないか?それは人件費削減のため。生魚をさばいてる人件費が無駄無駄無駄!


521 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/29(土) 12:05:56 ID:2HQkUOHU
>520
馬鹿こけ。
あなごやイカや1切れスライスされた
冷凍ネタの値段知ってるのか?
安いものは1切れ10円程度、高いネタでも20〜30円。
生魚買ってきて、人件費0でやっても
この値段でだせるか? バカ!
スライスされた冷凍は安いんだよ!

522 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/29(土) 15:01:40 ID:BHpFHgpK
>>521余裕でだせるよー
タイとかカンパチなんて生ならバカ安だぜ?
とくにアジなんて一匹100円もしないで買えて出すときは一匹で800円にはなるぞ。
マリンフーズじゃ絶対とらないけどねー

523 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/04/30(日) 00:58:10 ID:EI/Hqoyn
>522 銀皿関係者だな?その言いかたは。

524 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 01:13:58 ID:1cVpkTAZ
数年前銀皿でバイトしてたけど
バイト内に大学生カップルがいてその二人がよく喧嘩してて
気まずかったな。寿司にぎりながら大喧嘩。
それにしてもウニをケチるためにバター塗るみたいに薄く伸ばして載せるのは
退いた・・・

525 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 02:41:27 ID:N8FVZcsl
カンパチ安くならんかね?今の値段だと、ちとキチーよ。

526 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 11:25:15 ID:gea60g9/
マルコバン使ってみ
冷凍のフィーレで キロ2000円前後で出回ってるから
ただ 腹側の皮は引きづらいから注意

や〜 良いこと教えちゃったな〜

あ 知ってた?

527 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/01(月) 15:04:38 ID:KHC8M+Lx
宅配寿司頼むぐらいなら、スーパーで刺身買ってきたほうがお得な感じ。
まずいのは同じだが・・・

528 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/02(火) 12:01:36 ID:DCjkN2dJ
宅配ですよ。買いに行く手間がないから、宅配です。
その分、高いのは当たり前です。

529 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/02(火) 13:34:05 ID:AbXiRqkw
宅配に慣れてしまうと一瞬美味しく思ってしまうが、
この前、寿司屋の出前を頼んだらメチャクチャうまかった。
今まで食べてた宅配寿司ってなんだろうと思った。
しかも宅配寿司より少し安くて驚き。
最近寿司屋の出前取る人少なくなってきたと思うが
一度頼むと宅配寿司は二度と頼めなくなる。

530 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/08(月) 12:59:05 ID:rWahbsXp
それはあるんじゃないの。
寿司屋さんも色々考えているはず。

531 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/09(火) 10:39:06 ID:qc4Uh6gJ
レストランエクスプレス ボッタ栗 天下り
自分達が儲かるだけ まあ加盟店も頭使えないといかんがな
SVってやつがいるが本当に有名無実 SVは経営指導者なのに
指導できねえなんて 素人が混ざってる 数字に弱いやつ 現場に弱いやつ
いろいろいるよ 彼らも演じるのが精一杯って感じ 

532 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/11(木) 16:00:24 ID:M1ykT9ju
天下りというのは、
ベンチャーリンクの誰かが
REXに天下っているということ?

533 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 11:20:42 ID:UF1XqnuG
店長が超ムカツク奴だったので、やめたら、
給料不当に減らされていたので、店に怒鳴り込み大喧嘩して
労働基準監督署に連絡してやった。数ヵ月後に店の前通ったら潰れていた。
1時間しかバイト入れない日も、多かったし頭おかしかったな・・
他にも、いかれた行動ばかりとっていたから。潰れて当然!でも、こいつのせいで俺トラウマ。
大手じゃない宅配寿司は駄目だよ!
銀の皿が一番いいんじゃないか。

534 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/13(土) 21:00:33 ID:kr+i0A/Y
>>533
ちなみにどこ?

535 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/14(日) 09:42:28 ID:u6FM7sz0
全然有名じゃないとこ。

536 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/14(日) 11:21:01 ID:Qlezvnoa
>>533
労働基準局行ったのか〜
オレも給料安すぎるんだけど なんとかならないかな?
ただオレがバイトしてた店も潰れちゃったんだよ
もうだめかな だいぶたつし
市川市のSなんだけど 同じだったりして

537 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/14(日) 21:50:46 ID:u6FM7sz0
>>536
法律に触れていなければ
ちょっと無理かな。
法律に触れていなくても
その人のモラルの問題もあるよね。
給料安くても、かなりいい人だったら
別に問題なかったバイトもあったからな。



538 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/21(日) 18:12:43 ID:AXLmvJNU
>>536
カンパチは下がらないな! どうやら稚魚がうまく育たなかったらしい?!
昨年はホタテが同様?の理由で、大幅に値上がりした。
更に追い打ち、畜養鮪の値上がりが続くぞー。
これらの共通は、商社だ!世界かける商社だ!!
無いはずのホタテが冷凍焼けになるほど管理状態悪く保管され、値上げ後
市場に冷凍倉庫保管料払っても良いほどの値上がりしたところで売却。
弱小宅配店はまともなものを安価に仕入れることは、困難だ。
BSEや鳥インフルエンザで魚の需要は高まりつつある、さすがは商社だ!
彼らは大手としか組まん(あたりまえか!)弱小店は言い値で買うしかない、
当然、価格は据え置き。商社の儲け分、店の利益は減り続けるぞー。
円高が進んでも、本来下がるべき輸入物の値段は上がり続けるぞー。
宅配も大変だが、100円回転も商社に気に入られたとこのみが生きられる。
宅配従業員諸氏もどうか頑張ってくれ。

追伸 銀皿が大手?多分全国の宅配専門店の売上全部合わせても、
   寿司業界の3%以内じゃない。その中の一番でもネー・・・
   
   ついでに 520>>サンへ 生は野菜と同じ、安いのは一時的、
   年間通して冷凍ものより安いのは何?
   旬以外や時化の時にはどうなるのかな?
   今時、生おろす時間もない店長が居るんだー。同情。
   
    





539 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/26(金) 01:09:03 ID:xPICKnJ8
冷凍使うのは長持ちするからって簡単な話だと思うが

540 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/29(月) 19:15:52 ID:UTEdcfq+
そうなんだ

541 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/29(月) 19:42:14 ID:UTCnsQX2
なんか、新しい宅配寿司屋さんないかね〜。
おいしい宅配寿司。関東で。

542 :くたびれた矢沢:2006/05/30(火) 03:36:20 ID:BcZIqmUx
本物しかお届けしませんといっていますが、社長の髪は本物ですか。

543 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/05/30(火) 13:26:57 ID:LtaFnFnv
ヅラずら

544 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/01(木) 23:43:43 ID:Li8oV1jZ
D黒屋ってとこ、寿司の味はまぁ普通。値段はホカと比べたら安かったから頼んでみた。
なんだあの配達員の態度は!マンションなんだが配達きたあとに昼間っから下のとこでどうどうとしょんべんしながら携帯で話はじめた、しまいにゃ唾まで!
D黒屋A葉店

545 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/02(金) 16:28:13 ID:nDYu3XKb
D黒屋は以前も態度・対応が悪いとコメントがあったけなあ
ある意味社風なのかもね。

546 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/03(土) 04:33:02 ID:gWwS8Fog
社風ね…。あそこは確か経営者がかなりの若造だからな。苦労を知らない若造のとこじゃしかたないっちゃしかたない。
ちなみにね、マグロなんかは凍ったままでしたよ、はい…

547 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/09(金) 00:56:41 ID:QKZrElsn
食中毒 宅配すし食べた34人が症状
http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/tokyo/archive/news/2006/05/27/20060527ddlk13040275000c.html

548 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/09(金) 13:19:26 ID:91FD/jHH
これから夏だぁ宅配寿司怖えなぁ。

D黒って銀の支店

549 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/12(月) 16:53:52 ID:/OdiB3+B
親子です。つまりD黒に頼んでもAぎんに頼んでも、同じです。

550 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/14(水) 20:10:54 ID:Uw5qwtYE
漏れのうちの近くのD黒は味よしの看板がでてんだけどー?なんで?

551 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 02:58:47 ID:bg0CrDEo
この業界で4年働いてきたけど
宅配寿司はどこも同じ業者からネタ仕入れて
シャリも機械で作ってるから物は一緒。
常連が「おたくは他の店よりおいしい」とか
言っちゃってんのがウケル

552 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 07:14:26 ID:BU3DemMl
>>551
それでも違いが出るとか

553 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 07:31:46 ID:CsDMhMRF
出前寿司とは別物なのか宅配寿司とは。
そんなに不味いなら寿司屋の出前とれよ。
大して値段かわんないから。

554 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 08:59:54 ID:OJBFt4Zn
家の近くに「最高級宅配寿司」を謳ったチェーンの本店があるんだけど
すごい汚いよ

外観もだけど中も積みあがったダンボールだらけのごちゃごちゃで
いかにも不衛生そう

俺は絶対頼まないな

555 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 09:49:15 ID:PmJcGx5b
>>552
米と酢の分量と醤油が違ったらちがうとおもうが・・・

556 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 16:40:35 ID:bg0CrDEo
宅配寿司に限らないが基本的に不衛生なとこが多いな
客の目が届かないってこともあるし。
あと平気でタバコ吸った手で作業するから
寿司はヤニだらけだぜ


557 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/16(金) 23:56:06 ID:WSli/NB1
>>556
エンボス

558 :すし好き:2006/06/21(水) 16:02:08 ID:9JuXdGGK
宅配ずしのなかに花匠という店は一番不味いと思うよ。

559 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/21(水) 18:35:54 ID:xaFSdM1w
何を根拠に「一番」なのか

560 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/23(金) 03:53:30 ID:AHv7DTP5
寿司よしと味ぎん
どちらが美味いですか?

561 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/24(土) 14:21:06 ID:5thhMSnp
>>560
宅配寿司ってまずいよね

562 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/25(日) 03:00:23 ID:L04c8+s+
ネタの新鮮さが宅配寿司より劣る寿司屋(回転じゃない)に遭遇したことあります。


563 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/06/25(日) 14:57:19 ID:ZP/PxYW7
大黒屋味よし大黒屋味よし大黒屋味よし大黒屋味よし大黒屋味よし大黒屋味よし

564 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/03(月) 17:21:34 ID:JDfYBD6O
Aよし=Aぎん=D黒屋=Aよし=Aぎん=D黒屋=Aよし=Aぎん=D黒屋
皆同じ!

565 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/08(土) 20:33:06 ID:qeHR+mCQ
いままでヤフーグルメに出てくる宅配ばかり利用してたけど
今日はじめて地元のすし屋に出前取った。
今まで食べてたのは何だったのかというくらい美味いよ。値段も100円高いくらいだし
もう全国チェーンは頼まない

566 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/24(月) 23:38:40 ID:Lodh2QrN
ここはどう?http://www.hirano.tv/top/index.php

567 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/26(水) 00:34:41 ID:oP/XoEkJ
チェーン自体社長の考えが職人にまで浸透しないので一流とはいえない。
中でもこだわっているところは100円寿司でも一流がまざっているもの
だよ 実際にその店で食べてみないと良し悪しはなんともいえない。
茶の出し方 接待の仕方 シャリの加減 ネタが新鮮かどうか
マリポの本部なんかは他のFC店と比べて比較にならん。銀のさらも
バイト代理店長のところと職人店長の所じゃぜんぜん味がちがう。
それだけ寿司はこだわりがあるかどうかだと思う。

568 :ハレ晴れユカイ:2006/07/26(水) 09:28:05 ID:l6uqe7XE
みんな〜!しっかり有希ちゃんでシコってる〜〜〜!!!!
もうハルヒのDVDが発売されてるよ♪
学園を舞台に大宇宙までスケールを広げた壮大なストーリーを楽しんでね♪


萌え〜♥

569 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/29(土) 23:59:21 ID:54rJEE6t
>>567
それでは聞くが、ナニをもって『職人』と定義するのか?
明確な線引を頼む。

570 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/07/30(日) 23:18:11 ID:HyLnpQ+2
>>567
職人の定義はわからんが味ぎんも銀さらも店舗によって味は変わるのは同意

571 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/01(火) 21:44:19 ID:ne6mQm4i
一番まずいのはこいつの作るネタではないか↓
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/giin/1142799748/213


572 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/02(水) 06:15:30 ID:DkoXvzfi
>>569
【職人】
寿司を握ることを職業とし、技術の向上に常に取り組み、
寿司を握ることにプライドを持っている奴
【素人】
学生バイト、または人から言われたことしかしない奴、向上心のない奴。

宅配寿司には素人しかいない

573 :デリボーイ:2006/08/04(金) 00:15:00 ID:K/FdYlXe
東京都大田区の田園調布に超うまい宅配寿司屋あるよ!
ネタもシャリも申し分なく、店も前から中が見えるし、
機械じゃなくて手で握ってるから、もんくないね!!
ちょっと高いし名前が変だけど・・・。
なんとかまいもん寿司?って言う所!


574 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/09(水) 23:41:23 ID:QoxBHH3B
Jaga5Z81Xg <= #mLwy)XeY
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DAlMirok/Y <= #$^dbj^2^
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WjEL24Tako <= #3^dmEDzl
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A8AA5UBook <= #o^drm=mC
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TakoVIc9bE <= #Y^du!4:M
My4KasixWY <= #x^dwfi-\
pqRMisoBko <= #J^d$IpPS
1mym6iMiko <= #J^d%8Os=
iv9T0QMilk <= #J^d&LqgJ
XQe/SMizuM <= #Q^d'!4:M
8P7Kohik.o <= #]^d(z{YC
CFWaaMugiM <= #}^d(&DT^
nA1umak5pQ <= #p^d,HDY$
OzMrJLadyM <= #^^d;}L})
bGariz0bGk <= #)^d?IpPS

575 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/10(木) 07:32:39 ID:uHXI61JV
>>572
なるほど。自称職人がやたらと多いのが納得できる定義だな。

576 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/12(土) 05:18:58 ID:3j7PiDfN
うちにいる職人上がりの店長は、旨さはともかく(業者からおくってくるものなので、でも解凍に工夫はしているが)
速さと綺麗さは完璧だけどな

577 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/18(金) 01:23:36 ID:stGx/aJy
寿司の金太郎 向原店情報求む!!

578 :スッシー:2006/08/24(木) 14:14:00 ID:ewOUShqd
田園調布の金沢まいもん寿司って宅配すし屋はおいしいよ(・・;)y

579 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/27(日) 17:47:22 ID:JcmuTfPD
近所の宅配寿司屋の前通ると生ゴミ臭がすごい。
小僧寿司でも食ってた方がまだいいね。

580 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/27(日) 17:58:46 ID:DMmXktSj
何故仮性を剥くと寿司の匂いがするのだろう?


581 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/08/31(木) 08:03:36 ID:duY0UGg5
age

582 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/15(金) 21:40:58 ID:j1mHxs7s
銀寿司てどうなん?

583 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/17(日) 00:37:46 ID:p0dZVF3r
あのさー
17時に届けた客が21時くらいに「トロの色が悪い、見に来い」ってクレームつけてきたのよ
こういう場合、何て言えば客に間違いを気付かせられるんだろ

ちなみに返金しますとか新しい品物用意しますっつっても
「そんなのいいから この色の悪いトロを見に来い」としか言わない

584 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/09/19(火) 09:27:08 ID:RKzdxBc4
>>583
面倒な客だな
血が多いからとか、腐ってるわけではありませんって言っても通じなさそう
見に来いって言ってるんだから俺なら見に行くけど
金の話になったら断固拒否

585 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/02(月) 09:14:47 ID:WVNJknda
age

586 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/05(木) 01:09:04 ID:6w9xXglV
>>583
作ってから4時間も経ってるんでしょ?
インドを使ってるんだよね?
あたりまえじゃんか!

587 :583:2006/10/05(木) 09:32:14 ID:+HBnXaW2
どうやら、「寿司ネタにすごく詳しい人」だったらしくてw
何だかネタについてあれやこれや言われたわ

夏になると変なのが増える、ような気がする

588 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/08(日) 17:47:22 ID:VndiE1++

…なんか生臭かった

見た目はキレイでうまそうなのに〜ヽ(`Д´)ノウワァァァァアーン!!

589 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/14(土) 23:32:40 ID:15SU9YPU
aぎん=d黒屋≠aよしなんだけどなぁ…

あとこ〇寿司たくはいとかわらんよ〜

590 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/24(火) 21:29:43 ID:BdPCnTfh
大黒と味よは今はまったく関係ないよ。大黒の社長が味よから追放されて独立しただけ。銀は親子経営

591 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/25(水) 05:43:16 ID:Go4wDhHR
うちのバイト先は東邦大の医学生がいる
あとは慶応・青学・明治3人・立教・某理系国立大生
だからか真面目だよ。

592 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/25(水) 20:28:37 ID:J7jVHt80
>>591
はいはい。ワロスワロスw

593 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/25(水) 22:20:10 ID:oA1kvE/+
>591
学歴ヲタにもってこいだね

プギャー

594 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/26(木) 00:55:52 ID:6PsHZCtp
マーチで学歴自慢てw

595 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/26(木) 14:08:13 ID:qXgFpi0P
宅配寿司って最初っからシャリもネタも冷凍だろ

596 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/26(木) 17:49:03 ID:T5KiINCG
シャリは冷凍違いますハイ

597 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/27(金) 00:39:28 ID:uRpd1+25
シャリは冷凍ではなくてきちんとさとうのごはんをチンしています。
特別なお客様にはスーパーのお弁当コーナーで200グラム150円で白米を買ってきます!

598 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/30(月) 00:59:00 ID:zEzMQKcw
おまーらのゆーA銀で店長やってるけど低いレベルなバイトのはなしばかりだな。俺の店は教育もしっかりしてる。こんどはれてD黒屋に昇格だ

599 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/31(火) 18:37:19 ID:nx8U6+a9
D黒屋に昇格って?
Aぎんのレベルが低いって事なんだあ?

600 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/10/31(火) 20:56:59 ID:TiMVHa3t
>>598
文章に知性が全く感じられない。
所詮雇われ店長である自分の身の程を知れ。

601 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/01(水) 11:10:46 ID:7XJ0fam5
ヒント 目糞鼻糞

602 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/06(月) 21:27:01 ID:zg16iRSt
小僧寿しの方がましだな

603 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/10(金) 15:27:07 ID:b/j1vRkK
おまえよりましだよ

604 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/12(日) 13:31:44 ID:w56Ga/A+
○禁ワード


ぎん
さら



605 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/12(日) 18:17:00 ID:4W66aiEI





606 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/26(日) 06:24:54 ID:tk4otQe8
味ぎんはサイテー
遅いし 配達のバイトもあほ もうymero

607 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/26(日) 20:24:28 ID:PNmaA4ur
江東区に住んでいるけど、銀の皿はとてもおいしかった
新鮮だし、切り身は分厚くて、食べ応えがある
それぞれの店舗によって味が違うみたいだね

スーパーで売ってる寿司はまずすぎて食えない
これおいしいって言っている人がどうしても理解できない

東京は、うんと探さないとおいしい寿司屋さんは見つからない。

それに比べて宮城県の仙台市に住んでいたときは近所に2件も名店が
あって、甲乙つけがたいほどのうまい店があった。
給料稼ぐようになってからはしょちゅう通ってた



608 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/29(水) 01:20:37 ID:gF8Ip6zk
598はあったことある椰子だな。

A銀がD黒屋の格下じゃないことを祈りたい。

609 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/11/30(木) 11:41:17 ID:5UdjHyvE
ウチのDQNバイトに撥ねられたババァが死んだらしい
店つぶれたりしないかな

塚、ジャイロって結構強い事が判明

610 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/01(金) 21:06:05 ID:vfvZEYSS
>607は完璧に銀のさらの人間だね。
キミがまずいといってるスーパーはどこなの?
銀のさら(宅配全般だが)は最初からカットされた
冷凍ネタを使っているって知ってるのか?
切り身がトレーに並んで冷凍になっているんだよ。
それを解凍してシャリにネタを乗っけているんだ。
それに対してスーパーの魚は基本的にまぐろを除いて
市場で仕入れたものを販売している。
冷凍じゃないぞ。
まあ、キミはまずい物が好きみたいだから
こまごま説明しても無駄だろうけどな。

611 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/02(土) 11:39:33 ID:qSyF89Kp
>>590
味ぎんと大黒の社長は親子だし関係無いわけないだろwww


612 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/03(日) 20:09:13 ID:J78RLNaT
ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=soci&NWID=2006120301000365
宅配ずし食べた29人食中毒 静岡県富士宮市

静岡県は3日、同県富士宮市内の飲食店が調理した宅配ずしを食べた6−81歳の男女29人が、
嘔吐や下痢などの食中毒の症状を訴えたと発表した。全員が快方に向かっているという。

県によると、発症者は先月26日、この飲食店からすしの宅配を受けて食べた3グループ45人のうち29人。
店の調理場と約10人の検便からノロウイルスが検出された。

県はこの飲食店に当分の間、営業禁止を命じた。

(19:39)


613 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/15(金) 08:40:25 ID:I9qBpH7W
>>607とかの銀皿自演見てると大げさすぎて笑える もうバレバレ
mixiの銀皿コミュとか爆笑

614 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/16(土) 00:56:00 ID:Es1jRnwF
自演するメリットとかあるのか?
てかマグロとサーモンとハマチとビントロと中トロはブロックで来るだろ?
最初から切れてるのは大トロとか鰹とかだし…

615 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/16(土) 00:58:01 ID:Es1jRnwF
すまん、ハマチはフィーレでサーモンは3枚オロシで皮が無い状態みたいだね

616 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/17(日) 23:30:13 ID:s1i9IoNQ
宅配寿司屋でバイトしてるよ!高校生だけど寿司わ私が握ります!
ネタわまぐろやトロ、サーモン、メカわブロックみたいに冷凍されてるのを解凍してちゃんとお店で切ってし込んでるよ!

617 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/19(火) 18:22:47 ID:LCrzBKt/
お前が握る寿司なんて本当に喰いたくない

618 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/20(水) 16:26:08 ID:J2JNfcrg
うちわ職人なんて一人もいないよ!握るのわ学生アルバイトか社員。クリスマスや大晦日わ学生アルバイト大活躍!朝から夜まで働かされます。

619 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/20(水) 20:53:53 ID:lQpmNE/C
『わ』と『は』の使い方の判らないお前の言うことは聞きたくない。

620 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/20(水) 23:13:36 ID:4o/iKXV1
同感

621 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/22(金) 11:29:22 ID:i/YHCGfL
にわにわにわにわとりがいる

622 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/22(金) 16:49:52 ID:u+giRw1x
はにわにわはにわにわに

623 :http://www5.ocn.ne.jp/~keitaro4/index.html:2006/12/23(土) 01:40:27 ID:zbKG5nau

優良お小遣いサイトの紹介です
月3万から自分のペースでできますよー

624 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/25(月) 21:47:14 ID:vPv8hsSj
比良乃で2時間待たされたが、これって普通?
ちなみに2時間待つ俺も俺。

625 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/25(月) 22:52:25 ID:j0RzzU2h
>>624
注文する時にドスきかせた声でたのまないと、後回しにされるよ。
やばい客の伝票には厳守と書かれるから。
ちなみにそこはまたせて当然らしいよ



626 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/26(火) 08:17:14 ID:DIopZdY4
そこのイカ喰ったとき しょんべんのにおいがしたから
吐き出した
2度と頼まない

627 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/29(金) 02:20:01 ID:Ciq7GETB
うちの寿司屋は時間はきちんと守るよ!!
遅れても二時間はないね!まあ正月は二時間前から作ってるからトロの色わ変わってるかもだけどね!

628 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/29(金) 05:56:00 ID:NJAuwJaN
>>616=618=627
またお前か。しつこいな。

629 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/29(金) 12:06:48 ID:SnaeYvES
ついに宅配寿司で食中毒発生です。
みなさん気をつけましょう。
http://www.city.niigata.niigata.jp/info/syokuei/food/ihansyokuhin/noro.htm



630 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/29(金) 23:16:42 ID:YEFAFi9P
ここ宅配なの?

631 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/30(土) 12:26:48 ID:pgo8ejow
宅配じゃなくて犬のエサかなんか売ってなかったっけ?


632 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/31(日) 21:18:19 ID:0wQ3nWRX
味ぎんに注文したがもう3時間45分も待ってる・・・

633 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/31(日) 22:51:18 ID:ChmKDzdR
ポスティングされていたメニュー表。紙質もよく高級感があったが、頼んでみればがっかり。
電話対応も、〜っすかぁ。〜でよろしかったっすかぁ〜みたいなノリ。
分りやすい立地条件でも遅れて来たし、また宅配対応もさっきの人?を更にかったるそうに
させたのが来た。うちはタバコ吸わないのですぐ分るんだけど、ヤニ臭かった。
結局とったんだけど、お金払って受け取ったまま捨てちゃった。

634 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2006/12/31(日) 23:32:11 ID:bOirRsDh
どこ?

635 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/01(月) 19:57:25 ID:Sd9CDZei
どこかの宅配で食中毒でたらしいよ。
年末まで営業停止食らったって。
数十人患者がでたってヤバイよね。
テレビのニュースではまったく報道されてないけど、
高校生とかのバイトが握ってるからこういうことに
なるんだよなあ。

636 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/03(水) 20:49:45 ID:wQp5OrRT
やっぱり銀さらで食中毒でちゃいましたね。

概要
12月25日(月)午後2時45分頃,
「23日昼に『銀のさら新潟東店』から寿司の出前をとり5人で食べたところ全員嘔吐,
下痢等の食中毒症状を呈した」旨の連絡が新潟市保健所に入った。
調査したところ,23日の出前での寿司を喫食した39グループ74名が
嘔吐,下痢などの食中毒症状を呈していた。
患者らの共通食は当該施設の出前だけであること,患者検便から,
ノロウイルスが検出されたことなどから当該施設が提供した
寿司を原因とする食中毒事件と断定した。
患者等の状況 摂食者335名 うち患者74名年齢20〜80歳代    
症状:嘔吐,下痢,発熱
原因施設 施設名:銀のさら新潟東店
施設所在地:新潟市山木戸4丁目7番11号
営業者氏名:株式会社アイパワード 代表取締役 外崎 孝之

推定食品 12月23日に同施設が調理した寿司

行政措置 営業の自粛:12月27日(1日間)
営業の停止:12月28〜30日(3日間)
施設の清掃,設備及び器具類の洗浄・消毒を指導
調理従事者の衛生教育を実施


637 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/04(木) 10:48:05 ID:uzcZsbig
うっせーハゲ

638 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/04(木) 15:37:12 ID:8u4tJXl0
社長に対してズラとかハゲとか失礼だよ。

639 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/04(木) 23:38:56 ID:9RxygWjq
普通の寿司屋に出前頼んだほうがよさそう。ただ、その普通の寿司屋もあまりないか。

640 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/08(月) 02:59:19 ID:LhKiusqA
正月サンガニチの売り上げ500万overいる?

641 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/09(火) 22:05:13 ID:CCG5sj8l
文句言ってる香具師、どこの地域なのかも教えてくれるとありがたい

642 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/13(土) 13:58:27 ID:m+3TmwFg
チェーンの宅配寿司はネタは今一だが、値段はそんなに安くない。
よって頼まない。

643 : ◆tWSgrFp6o6 :2007/01/14(日) 08:34:07 ID:sAUfUBNS
素手で握るからノロとか

644 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/15(月) 11:02:06 ID:n2bAuSGI
素手でなんか握ってません。安心してください

645 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/15(月) 14:46:25 ID:S2iJyPPR
>644
素手で握るから危ない・安全とかいう認識自体間違っている。
寿司屋は基本的に素手で握っているだろう?
銀座の高級寿司屋はどうだ?
手袋使っているか?
それでも創業何十年も事故なしでやっている。
問題は意識・安全管理なんだよ。
何が手袋してるから安全だ?
手袋使って鼻ずるずるしながら作ったらどうだ?
安全か?
そんな形だけにとらわれている安全管理しているから、
食中毒事故をおこすんだよ!
ボケッ!


646 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/16(火) 02:19:01 ID:nPOo3/MI
ボケはむかつくなぁ。

食中毒事件起こした場所はそりゃ安全管理してなかっただろうよ。

でもなぁ、ちゃんと安全管理していて手袋使ってるところもあれば、
素手でやって安全管理してないとこもあんだよ!

647 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/16(火) 10:48:39 ID:B6KR5Fak
味ぎん、店によってばらつき杉。本部がダメなんでしょう。
メニュー写真と届く商品は違います。届くのショボです。

648 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/18(木) 19:58:47 ID:ukrbn1iO
百花が一番美味しいでしょ!

649 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 17:49:03 ID:sK3ZyVR9
百花って、ひさしぶりに聞きました。
まだやってる店あるんだあ

650 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 18:17:03 ID:uIAY5+gH
よく寿司とるんで店から年賀状来たよ

651 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/19(金) 19:00:12 ID:gpKi/IXU
>>649
大田区にはあるょ!あんたどこ?

652 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/20(土) 20:06:38 ID:A15LNJZQ
一番美味しくないのは海濱です。

653 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/23(火) 09:27:54 ID:Yb91Q3nG
海濱は自分の店が一番美味しいと思っているうちのオーナーでも美味しいと言ってる

654 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/23(火) 09:28:25 ID:Yb91Q3nG
↑あ、味ぎんオーナー

655 :(*p・ω・)ノ:2007/01/27(土) 19:23:00 ID:IakVx+th
どこの味ぎん?

656 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/27(土) 22:18:28 ID:w9ZvIwI/
正月の寿司ゎ最高にまずい!

657 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/28(日) 00:24:27 ID:GJF+2eih
>>655

マニラ

658 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/01/28(日) 09:59:29 ID:wZomMsSF
>>656
5、6時間前の作り置きも普通だしな
忙しくて作りも雑だし

659 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/04(日) 11:02:26 ID:1ndTRCTE
うちは、大量注文で作るのに時間がかかるときは、エビ、タコ、、、などは握り
ますが、純生ネタはシャリだけにしておいて配達の直前にネタをのせるように
しています。みなさんもそういうやり方をしますか?

660 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/07(水) 01:36:03 ID:GGa/TsCk
マグロだろーが光り物だろーが二時間以上前に当たり前のように握っています。巻物などは最高で8時間前とかありました

661 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/07(水) 13:45:37 ID:b+CLBp89
確かに、品質を優先すると作業能率が悪くなって注文をさばききれなくなりますよね。
客の評価はよくなりますけど。
両立は難しいですね。
うちはできるだけ品質優先でやっていますが、時間がなくて注文に応じられない
ことも時々あります。短期的にみたら損です。
長い目で見た場合、どちらがいいのか?
味の違いがわからない客が大勢いるのも確かなんですが。

662 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/12(月) 12:43:13 ID:cxG9vL6t
ttp://www.nikkeibp.co.jp/sj/special/141/02.html
⇒ふうどりーむずは、6年前に独自の冷凍技術で「冷凍すし」を開発した。これが注目を集め、2年前には小泉純一郎首相も視察、試食に訪れた。

ttp://www.tkcnf.or.jp/08keieisha/jirei01.html
⇒そこで私たちは何とか「冷凍にぎりずしを創り出したい。小樽の美味しいすしを全国に出前したい。不可能を可能にしたい……」と情熱のすべてを傾け、遂に冷凍にぎりずし「小樽・愛のすし」の開発に成功しました。1999年のことです。

ttp://www.c-direct.ne.jp/japanese/uj/pdf/10110271/00005117.pdf#search='%E5%86%B7%E5%87%8D%20%E9%8A%80%E3%81%AE%E3%81%95%E3%82%89'
⇒D 特殊な冷凍解凍技術によって品質の高い魚介類を安全に調理するノウハウの構築を得る
ことができる。

663 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/02/12(月) 15:01:34 ID:cxG9vL6t
特許の内容【工場での製造方法】
ttp://www2.ipdl.ncipi.go.jp/begin/BE_DETAIL_MAIN.cgi?sType=0&sMenu=1&sBpos=1&sPos=1&sFile=TimeDir_14/mainstr1171259526031.mst&sTime=0

664 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/17(土) 02:23:09 ID:8gcK3Jj+
Aぎんチラシ来たけど見やすくなった?金かけるとこはそこじゃねーだろ

665 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/17(土) 17:10:26 ID:IvfsNooP
私宅配でバイトしてます
確かにヒドイかも(つω;`)
でも美味しいよ

666 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2007/03/22(木) 10:37:41 ID:akgFHm0I
この前近所の宅配寿司のバイクが
事故起こしたみたいだけど店は普通に営業してた
(ひかれた男性は死亡とのこと)

667 :ひであき:2007/03/22(木) 20:36:40 ID:YaPFjbYv
銀のさらで前働いてたけどバイトが握ってたよ。
忙しいときなんか配達から帰って手あらわなかったり、店に客こないから落ちたの平気でにぎったり、ひどかったな

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