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シャトーラトゥール

1 :eine:2005/12/27(火) 22:20:11 ID:5+qAejUz
シャトーラトゥールの皆さんの評価どうなんでしょうか?
さっきやフオクで1985っていうの見つけたんだけど迷ってます。

2 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/27(火) 22:32:01 ID:EcdxDuYE
2ゲトー


3 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/27(火) 22:34:45 ID:EcdxDuYE
ここが参考になるかもしれない・・・
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/wine/1107174113/l50



4 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/27(火) 23:14:37 ID:SD2O1K7O
だからやたらに単発スレをたてるなと

5 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/27(火) 23:53:47 ID:frbOZW4P
↑単発にレスつけることがスレの延命につながってしまう事がわかってないバカ

6 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/27(火) 23:56:05 ID:H4GpR+GH
モナーつて初めていつてみる
しかも上げてみる

7 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/28(水) 22:08:46 ID:x0p+xt27
ラトゥール85は軽くてラトゥールらしくないから、
買わない方がいいと思うよ。


8 :Appellation Nanashi Controlee:2005/12/29(木) 10:12:54 ID:kcAIz+pz
>>7
>軽くてラトゥールらしくない

それだからこそ飲んでみる価値あるのでは。
でも85より84の方がより軽いが旨かったね。
ただしもう峠は過ぎてるが。

9 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/02(月) 02:33:16 ID:3jF+MRh5
新年なのでシャトーラトゥール 1961を開けました。
久しぶりに飲むのですが、相変わらず美味しかったです。

これで残りあと5本。

10 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/02(月) 03:11:34 ID:/mmr2cs0
さあ、あとはラフィットとマルゴーとオーブリオンのスレを作らないとだな。

11 :Appellation Nanashi Controlee:2006/01/02(月) 07:00:05 ID:DDjzGxm+
年越しで78を飲みました。こなれてました。そこそこ美味しかったです。

12 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/08(水) 22:27:39 ID:DwvBfYdP
一度でいいから飲みたいな。

13 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/08(水) 23:05:46 ID:IErN3oF5
ってか誰かこのスレをぶっ潰して頂けませんか?

…あっても邪魔なだけでしょ

14 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/09(木) 18:54:54 ID:z+Rt3AXb
>>13

1001 :1001:Over 1000 Thread
      ____
     /      /| ̄ ̄ ̄ ̄|
   /      //l /    |
 /      //%| /     |    このセラーは1000本を越えました。
 | ̄ ̄ ̄ ̄| i'%,%|        |
 | /     | |%,%.!        !
 | /     | |%,%.!    /  !     新しいセラーを用意して下さい。
 |        | |%,%.!    /  !
 |        | |%八 ∧__∧____|
 |    /  | |%|ロ(・∀・;)
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 |____|/    (_(_ ̄)__
                i=(__()
               i=(__()



15 :Appellation Nanashi Controlee:2006/02/10(金) 13:28:55 ID:EDSzyjzE
5大シャトー総合スレがあるから、
ラトゥールやムートンの単発スレはいらないよね。


16 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/11(土) 22:41:00 ID:sp+ufNs1
2005 高いの?

17 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/12(日) 20:31:02 ID:eCwlLb2L
>>16
1本4〜5万円はするでしょう。

18 :シュペートブルグンダー:2006/03/12(日) 20:48:02 ID:YMapXKcS
白のほうわどうでせうか?

19 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/15(水) 06:16:58 ID:o855epbY
98はどうよ?美味しかった?
買ったんだけどさ。
いつの飲もうかなって思ってるのよ。

20 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/15(水) 07:51:25 ID:gAnigJrY
>19
好みによるけどまだまだ。
公式サイトでは2012年から飲み頃。
熟成して本当に美味しくなるのはあと15〜20年位かな。

21 :19:2006/03/16(木) 00:38:44 ID:7Cu6OfVy
>>20
そっか。でもそんなに待てないよw。

22 :Appellation Nanashi Controlee:2006/03/16(木) 09:32:17 ID:m+hL9rTM
>>19さん
混じれ酢すると、ボルドーの1級クラスの場合、
最初の5-7年は果実味で飲む時期があり、その後、
「閉じる」時期(果実味は落ちたが、タンニンがまだ残る時期)に
入り15年くらいは美味しくない時期に突入します。
というわけで、あと10年ほど持っておけないのなら、
さっさと飲んだ方が正解。

23 :19:2006/03/16(木) 16:20:35 ID:DIAPGR49
>>22
ありがと。勉強になったよ。
もうすぐくる結婚記念日にでも開けてみるよ。

24 :Appellation Nanashi Controlee:2006/05/19(金) 00:27:21 ID:3ZP673sk
ラトゥールは無いのかよ
http://www.rakuten.co.jp/umemura/451762/702222/702225/

25 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/20(火) 23:43:32 ID:m0fy/RL2
94は酷かった・・・・・・
焦点がボケてバランスがバラバラ。
俺が飲んだ瓶だけが酷いのか、全部そうなのかはわからんが、
寝かせてもよくならんのじゃないかあれは。
ほんと酷かったわ。

26 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/13(木) 04:17:43 ID:Fd2pljh9
>>25
ラトゥールじゃないけど94年ボルドー持ってます。
みんなそうなのかな?

27 :Appellation Nanashi Controlee:2006/07/13(木) 12:21:50 ID:P2WbPrJH
>>26
んなことはないよ〜
ラフィット、オーブリオン、ピション・ラランド、ランシュ・バージュなんかは
個人的にはかなりいいと思うよ!
特にラフィットの香りは最高だと思った!!

28 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/26(火) 23:22:34 ID:uXUcwPMe
同じ樽でも当り外れは必ず出るから…


29 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/17(火) 15:44:41 ID:BWXYjj6+
日本で売られているロットは悪いロットだからね。
フランスで買って来たロットはどれも美味い。

30 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/17(火) 16:06:20 ID:F5PgE9xS
>>27
私もその4つは大好きです!

最近のラフィットは少し苦手ですけど・・・

ぜひ昔のスタイルを保ってほしいです。

グラマラスなのは他に任せて・・・


31 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/18(水) 01:32:48 ID:dzfHAOaG
今日蔵出しのラトゥールの85を飲んだ 久々に感激した

32 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/22(日) 03:05:44 ID:AmeBg0Hf
ラトゥールで本当にいいヴィンテージは、次のうち何年?
61 66 70 82 90 00 03

33 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/22(日) 09:47:02 ID:v0aunA7S
61(越えられない壁)82.90(壁があるか分らない)00(はっきり出来が違う)70(微妙な差)66
03はグラスで試飲しかしてないからシラネ
00も若すぎてよくわかんなかった

34 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/22(日) 23:53:42 ID:XnjJb2+S
82飲んだが、意外とあっさりしていた。無論まだまだ、若いのだが
どちらかというとエレガント系で、もう少し厚みが欲しかった。
うまいのだが、圧倒感はなかったな。

61年飲んでみたいなぁ。

35 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/23(月) 10:55:45 ID:ySizdeUT
>>34
82飲んだ感想がそれでは61飲んでも期待外れに感じるのでは?

36 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/26(木) 00:40:25 ID:X9s4/z4N
ラトゥールって最近のが濃厚だと思う。
00とか03とか、今までにない濃厚かつパワーが感じられたのだが。
61とか40年代のは試していないのでわからないが、
果実味を前面にだし、かつ骨格もよりしっかりしてきている
気がする。気のせいかな。



37 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/26(木) 09:06:47 ID:szGp6o11
>>36
骨格がある≠濃い
もちっとお勉強しといで

38 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/29(日) 01:23:02 ID:dPps7lyM
>>37
言葉が悪かった。
果実味を前面に出して、より凝縮感を生かしたスタイルに
変わってきているという意味で濃厚。この表現もあいまいかな。
まあ、個人的な意見なのですまん。

39 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/29(日) 10:07:13 ID:NzHegrrU
>>38
>果実味を前面に出して、より凝縮感を生かしたスタイルに
同意

結構失礼な物言いされたのに、あんたいい人だね

40 :margaux:2006/10/31(火) 05:07:32 ID:U33r76t2
まあともかく、是非ともご覧あれ。
http://cave-v.fr


41 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/05(日) 20:45:11 ID:p/5uQPuJ
詳しい方77の評判教えてください。
飲んだことある方感想もお願いします。

42 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/12(日) 11:53:38 ID:nOHYlQDD
呑んだこたぁないが一般的に77年は難ありの年と言われてますね。
77年のボルドーは降雨量が例年よりも多かったらしく
呑んだ人の感想では「水っぽかった」というのをよく聞きます。

43 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/13(月) 11:03:54 ID:fa2XPJzh
馴染みの酒屋でラトゥールの99と98が¥19800で売ってました。皆さんならどちらを買いますか?買ったとしても、まだまだ飲み頃は先ですかね?それぞれの評価を教えてください。

44 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/14(火) 16:52:23 ID:FQ9jKO2s
>>43
公式HPによると同等の評価ではある。
ttp://www.chateau-latour.com/synthese/milesime.html

45 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/14(火) 18:43:47 ID:whUdZReA
ボルドーの'98と'99はキャラクターが違うよな。
ラトゥールでどうその違いが出るのかはわからないが。
「評価」はともかく、風味は違うはずだ。

46 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/14(火) 20:18:48 ID:otBBdPb0
>>44、45ありがとうございます。では、もしあなたが買うならどちらが良いと思われますか?(参考までに)ラトゥールって飲んだことがなくて。他のヴィンテージは高くて手が出しづらい。この二本くらいなら頑張ればなんとかとこなので。

47 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/15(水) 00:28:16 ID:j3EqWMdK
今飲むなら若干軽い99だろ。
15年後に飲むなら、98だろう。

48 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/29(水) 11:58:53 ID:k9/c842F
ラトゥール97はどんな感じですか?

49 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/09(土) 21:57:55 ID:8VYRaBgM
ヘタレた感じ

50 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/09(土) 22:09:49 ID:1UGwIIFX
下品なワイン

51 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/09(土) 22:13:04 ID:1UGwIIFX
>>47
15年後のことが解かるって天才!
そんな才能があればこんなとこでレスしてるなよ!
アホパーカー主義者?

52 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/09(土) 22:20:25 ID:8VYRaBgM
一言だけ。




うざっ

53 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/17(日) 00:55:02 ID:nUkEzU54
深夜だけど・・・漏れ一人。この板wwww

54 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/26(火) 12:18:31 ID:ieUocIvt
クリスマスのプレゼントにもらった。
1994年だけどそろそろ飲み頃かな?

55 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/02(火) 20:32:43 ID:L6YLk2MS
94は正直あんまり美味しくない。
俺が飲んだ中でも最低のラトゥール。
あまり期待しないほうがいいよ。。。。


56 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/03(水) 03:25:42 ID:8K1Mx+xS
情報ありがとう。
セラーにぶっこんであったワインを見たら
ラトゥールと思っていたらラフィットだった。
年代も1993年でした。

うれしいのやら悲しいのやら・・・

57 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/03(水) 15:34:05 ID:h5cvaSR4
94のタンニンは溶ける日が来るのだろうか…

58 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/20(土) 23:36:20 ID:VHh27SWs
↑ IMPOSSIBLE IS NOTHING !

59 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 02:16:17 ID:bUT5rgdD
94のラトゥールを近いうちに飲もうと思っていたのですが、まだ早いのでしょうか?
それとも、待ってもよくなりそうもない失敗作なのでしょうか?
大学の卒業式の前日に飲もうと思ってバイト代はたいて買っていたので正直ショックです…

60 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 10:54:58 ID:7PmZ55aR
今年の3月?
飲む10日前からボトルを立てて澱を沈めとけば大丈夫だよ
当日もゆすったり乱暴に扱わずにゆっくりグラスに注いで時間をかけて飲んでください

卒業おめでとう、マルチすんなよw

61 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 12:58:29 ID:laKcKXST
>>59
94年は92年ほどでないにしろ、気候に恵まれたとは言えない年でしょう。
腐っても鯛、いやなたとえですがそこはラトゥール、
選果を厳しくしてトップ・キュヴェを仕込むはず。
ヴィンテージを優劣ではなく個性としてとらえたいものです。
(90年や2000年のように圧倒的なものは値段も圧倒的ですし・・・)


62 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 14:20:16 ID:bUT5rgdD
>>60>>61
ご親切にありがとうございますm(_ _)m
マルチごめんなさいf^_^;

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