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【あえて】 ステーキにミュスカデ 【ミスマッチ】

1 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/15(木) 11:41:26 ID:x2+gqcti
ソムリエ泣かせをさあ語れ。

2 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/15(木) 18:02:30 ID:oLLOljuW
2げと


3 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/15(木) 20:08:54 ID:Ppahxij+
>>1
まずおまえが語れ!
そうでなきゃスレなんて立てるなよ。カス

4 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/16(金) 00:39:41 ID:aaEng+Vl
>>1
オマエの存在がこの板にミスマッチじゃね?

5 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/16(金) 01:37:43 ID:mMOJjg8u
まぁまぁ、おまいらキレるなや。

まず>>1に語ってもらおうじゃまいか。

6 :Appellation Nanashi Controlee:2006/06/16(金) 14:58:47 ID:ssyrfjKn
>>1は来ねーじゃん。
マジで死んでくれ

7 :Appellation Nanashi Controlee:2006/08/19(土) 07:13:33 ID:gNDjnnmK
本文がありません!

8 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/02(土) 14:44:53 ID:8PQQGC2X
お勧めなのはコンビニで売ってるような「イカくん」と赤ワインだ。
まずちょっと甘い味付けのイカくんをパクリ、そしてちょっといい赤ワインを
グビっと。なんともいえない生臭さが口の中に広がる。
イカソーメンだと数段すごい。
誰かやってみれ!


9 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/02(土) 18:34:11 ID:VN0tsWrL
このスレを立て「ステーキにミュスカデ」と提唱した
1はすごい笑いのセンスがあると思ったよ。

10 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/02(土) 18:51:19 ID:deFZ7o1C
けれどスレはなかなか伸びませんね・・・・と。

11 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/02(土) 20:25:19 ID:VN0tsWrL
だってそんなこと真面目に考えないし、
そんな暇あったら合う方を考えた方が建設的でしょ。
だから1は笑いのセンスがあるのです。

12 :10:2006/09/02(土) 20:59:22 ID:deFZ7o1C
とか言いつつ、嫁ハンが作ったカスレもどきに
キスラーのシャルドネを開けたワタシでありま
した・・・と。

13 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/07(木) 21:11:05 ID:0foBu7LH
良スレの予感

14 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/13(水) 17:03:46 ID:8NB1FVYU
現地直送の生きたホタテを3日冷蔵庫で放置したものを
レアで焼いて白が無かったのでカベルネで食ったら
一口目で吐いたw

15 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/24(日) 21:57:29 ID:bKGVth/d
部屋の片隅に残ってたボジョレーと納豆うどん。
納豆がものすげえ合わない。もうなんか別の食べ物に感じる。

16 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/26(火) 00:48:54 ID:ONvpGkxe
炒めもの系の中華をシャルドネで食ったら結構行けたんだが、これって正常?
あんかけとかもあったな。

17 :ミュージ郎:2006/09/26(火) 01:09:51 ID:3onxrY37
シャルドネと中華は結構合うよ。

18 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/29(金) 18:32:58 ID:EgGfeBfN
>>15
間に味噌汁はさんでリセットすると、結構いけますよ。ミュスカデがおすすめ。

19 :15:2006/09/29(金) 22:03:08 ID:siE/CteX
>>18
そうなんですか。ありがとうございます。やってみます。

って、美味しいスレになっとるwwwwwwwwwww

20 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/30(土) 11:51:03 ID:5DzHca+F
物によっては合うかもなと思うのはライトボディの赤ワインと赤身の魚。
レモンか何かで魚の臭みを取っておくとそれなりに行ける。

フルボディの赤は魚とは絶対に合わんが。さすがに食えん。

21 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/30(土) 14:41:54 ID:dXmoEeZI
>>20
そんなあなたにさんま塩焼きとグランゼシェゾーの組み合わせなんか如何。
さんまははらわたとよく混ぜるのがコツ。入手性の高い所でグロ・フレールの
クロヴジョなんかもグッド。微妙だよー。

22 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/30(土) 14:53:56 ID:Y3ubXHQU
真夏に汗だくでコートドニュイの畑を歩き回ってジュヴレシャンベルタ
ンの村に着いた。ビストロに入り名物のコックオーヴァンを注文し
グラスワインのミュスカデでまず喉の渇きを押さえようとした。
ところがマダムが「料理に合わない」と一蹴。
「取りあえず、喉が渇いたので一杯!」のフランス語が咄嗟に出てこな
い。「ジュヴレシャンベルタンにしなさい!」「ウィ!マダム!」
もっとフランス語勉強しなくっちゃ!

23 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/30(土) 20:22:39 ID:VthAKIdC
スペイン料理の店で、隣のテーブルのカップル。

イカの墨煮、塩鱈とジャガイモの揚げ物、ムール貝のワイン蒸し。
で、飲み物がシグロ・レゼルヴァの赤。
どうなんだろう? ムール貝はともかく、他の二品は合いそうな気も……。


24 :Appellation Nanashi Controlee:2006/09/30(土) 23:40:41 ID:4ilpLMbW
カツオの叩きなら赤ワインでもいけるよ
ライト〜ミディアムボディーで、色は紫系、香りはカシスっぽいやつなら○

25 :Appellation Nanashi Controlee:2006/10/01(日) 06:36:56 ID:Eyd2q79A
>>23
ス飯にスワインだから全然問題ないだろう。
>>24
お、いいねぇ。俺なら若いサンジョベーゼを冷やして行く。
いかにもミスマッチの奴いねーか?
スシ屋で赤飲んでる奴とか。

26 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/01(水) 23:37:06 ID:Sd8kkvFK
白とソースやきそば。なんか普通に美味くない。
中華風あんかけ系やきそばなら良かったのかも知れぬ

27 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/09(土) 23:26:10 ID:p3CLGEcW
カレーに合うワイン希望。


28 :Appellation Nanashi Controlee:2006/12/21(木) 03:21:45 ID:tuypTdZV
フレシネ

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