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マイナーな葡萄の品種を語るスレ

1 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/18(土) 20:52:20 ID:kp7GFJXU
見識を広めたいので語ってくれ

2 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/18(土) 21:29:19 ID:AUN/O36a
マジレスするとピノタージュ。最近アーニストベイがお気に入り、安いしね。

3 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/18(土) 21:57:10 ID:1Uh/7Y/r
グリュナーヴェルトリナーはマイナーかな?
ピヒラーなんかは一番安いカテゴリーでも美味い

4 : ◆oRj.Leroy. :2006/11/19(日) 00:36:13 ID:tPa86qhB
>>2
ピノタージュは、凄く良いのがありますよね
漏れは、ダーレンベルグが好きでつ

>>3
フランツ・クサーヴァー・ピヒラー!素晴らしいですよね。
Mやスマラクトも素晴らしいですけど、ウンネントリッヒは、本当に素晴らしい銘酒かと。
あと、ドメーヌ・ヴァッハウも素晴らしいでつよ

5 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 02:19:33 ID:lAvVXSkV
マイナーじゃないかもしれないけど、モナストレル(ムールヴェードル)。
スペインでは美味しいものが多い。

6 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 02:26:30 ID:lFsynU2d
>>4
流石にお詳しい
ウンネントリッヒはまさに別格(ボトルからしてw)
ドメーヌ・ヴァッハウも協同組合という言葉からイメージするクオリティーとは別次元ですよね

7 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/19(日) 18:36:06 ID:+rAXg/bF
マイナーの定義がイマイチわからないのだが、
例えば、マルベック、ジンファンデルあたりはマイナー?

8 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 00:25:20 ID:i9pBlmJg
グロプランとかどうよ?

9 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 00:36:40 ID:UuDyHsjF
>>8
マイナーだと思う
少なくとも俺は知らん

10 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 01:29:46 ID:i9pBlmJg
>>9
ロワールの品種といってもいいか
ギィ・ボサールのを飲んだがミネラルと酸中心の辛口だよ
香りは結構特徴的でハーブ系とでも言った感じか

11 : ◆oRj.Leroy. :2006/11/25(土) 02:22:17 ID:ld/VGfVb
>>6
ウンネントリッヒを某シャンパーニュの生産者にブラインドで出したことがあるんですが、
ソヴィニョン・ブランぽいけど、なんだかよくわからん品種だねと言われました
ですが、ワインとしては素晴らしいとも言ってましたww

>>8
ナントのブドウですね
他にロワールのヘンな品種だと、スペイン系のベルデホが若干残ってますよね
確か、ボーマールが造っていたはず

>>10
ギィ・ボサールは(゚д゚)ウマー
ムスカデのグラニットを初めて飲んだ時の衝撃たるや・・・

12 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 14:47:05 ID:/iApzeb+
>>11
自分語りウザ

13 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 15:29:37 ID:6XuqCfEd
ヴィニョヴェルデって品種名?地域名だっけ?

14 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 15:49:30 ID:RxS8DN2N
地域名だお。アルバリーニョ種で作るさわやかな酸味の
白ワインを作るポルトガルの地域名や。


15 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 16:14:53 ID:6XuqCfEd
>>14
おお、サンクス
アルバリーニョだったのか!スペインのまだ飲んだこと無い

16 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/25(土) 19:22:58 ID:RxS8DN2N
>>15
スペインでアルバリーニョなら、リアス・ヴァイシャス。

マイナーな品種でもないと思うけどね。

17 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/27(月) 20:01:31 ID:EHOI7RSw
>>14
ちょっと付け加えると
ヴィーニョ・ヴェルデ(以下VV)はDOC名称
むろんワイン法上の地域名でもあるね
それとアルバリーニョ種主体か単一品種で作るのは
VVの中でも高級バージョンwで
トラジャドゥラ種やアザル種、アヴェッソ種とかの
ブレンドで作るVVが圧倒的に多いよ^^
てか 使ってるブドウが何種か 作ってる人々自身も
あんまり気にしてないみたいしwww
樹の仕立ても垣根作りじゃなくて棚作りが多いし
木につる巻きつけて育てて梯子で収穫なんてのもあるよ

余計な説明だったらゴメンね


18 :Appellation Nanashi Controlee:2006/11/28(火) 20:06:10 ID:L/Sb1RF9
>>17
いやいや。興味深い情報ありがとう
マイナーな品種が3つも出てきてるし

19 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/19(金) 23:58:21 ID:7xCZRDcJ
ピノタージュは…さすがにもうマイナーとはいえないかな

20 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/20(土) 21:50:59 ID:atX+Q0ZO
シャスラ。このぶどう品種のワイン、日本ではみたことない。

21 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/20(土) 22:34:38 ID:P5eePclH
おまえが日本で見たことないとマイナー品種なのか

22 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 01:32:01 ID:qrt87qFa
かるめねーる

23 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/21(日) 01:46:35 ID:Bj4XMeWj
>>20
珍しい品種ですが、横浜そごうにはたぶん売ってます。
チーズフォンデュにこだわりたいときに使いたい品種ですよね。

24 :Appellation Nanashi Controlee:2007/01/26(金) 15:19:46 ID:Hf3FW6EG
プチヴェルドとかマイナーじゃない?

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